香蕉知识介绍
香蕉知识
香蕉是多年生大型草本单子叶植物，其地下茎为粗大的球茎，根、茎、叶、花、果及吸芽(繁殖用)均由此长出。
香蕉喜高温多湿，通常生长温度20～35℃，最适温度24～32℃，各器官的临界温度为叶片10～12℃，果实13℃，根13～15℃。
年均温21℃以上是香蕉的主要分布区，少数分布在20℃及其以下的地域。
香蕉植株水分含量高，叶面积大，蒸腾量大，故需水量也大。
香蕉月平均水分以200～300毫米最适宜，至少不得少于50毫米。
香蕉要求充足的阳光，但不能太猛烈。
有文献报道：光强度从2000勒克司增至10000勒克司时，光合作用迅速增强，但从10000～30000勒克司的光强度下，光合效率增加缓慢。
光照差果实的光泽、风味差。
香蕉无主根、正常植株有200～300条须根，10～30厘米土层是根系的主要分布层，香蕉株高大，根系浅，对风敏感，易遭台风和强风危害。
据观察当风速达25～30千米/小时时，可使叶片严重撕裂，风速40～65千米/小时，常使假茎折断，风速100千米/小时，可使蕉园全毁。
香蕉对土壤适应性广，但以冲积土或腐殖质壤土最适；pH值4.5～7.8都可种植，但以pH值6.0以上为最宜。
香蕉采用无性繁殖，种苗有吸芽苗和组培苗。
①吸芽苗有褛衣芽(立冬前抽生的吸芽，披鳞剑叶，过冬后部分鳞叶枯死如褛衣，故名)、红笋(春暖后抽生的吸芽，叶鞘红色，故名)和隔山飞(由收获后较久的旧蕉头抽出的吸芽，又称水芽)3种，以褛衣芽苗为优。
②组培苗生长整齐，以叶龄6～10片叶时种植为宜。
组培苗易产生变异，生长较弱，抗逆性差，生长初期应精心管理。
春夏蕉(反季节蕉)、正造蕉、大蕉、粉蕉、龙牙蕉、组培苗蕉(试管苗)优质丰产技术因季节、品种不同，优质丰产的栽培技术也不同。
香蕉的病害有：香蕉束顶病，是世界性的严重病毒病，防治方法常采用：提高抗病、抗蚜力和灭蚜，种植无病苗，挖除病株和轮作。
另外，有60多种蚜虫传播香蕉花叶心腐病、病毒病。
此外香蕉还有叶斑病、香蕉黑心病、香蕉巴拿马病、香蕉炭疽病、香蕉冠腐病和香蕉根线虫病等。
【香蕉百科】香蕉的基本知识
【香蕉百科】香蕉的基本知识
香蕉的英文：Banana香蕉的别称：金蕉、弓蕉香蕉的成熟季节：一年四季均香蕉的类型：浆果类水果香蕉的酸碱性：弱碱性香蕉的性质：凉性水果香蕉含维生素最多：维生素A、维生素C、维生素B香蕉含矿物质：钾、钙、镁、锌香蕉特有养分：泛酸香蕉含糖量：14%以上香蕉适宜人群：减肥者，便秘、消化不良者，高血压、冠心病、动脉硬化者，癌症病人，放疗、化疗病人香蕉不适宜人群：体质偏虚寒者、关节炎患者、糖尿病患者、肾炎患者、香蕉的产地：广西、广东、海南、云南、福建、台湾。
香蕉的生物知识
香蕉的生物知识
1. 物种名称：香蕉（Musa spp.）
2. 物种分类：香蕉属（Musa）属于蕉科（Musaceae）植物，是多年生草本植物。
3. 生长环境：香蕉是热带水果，生长在温暖湿润的环境里。
在世界上，香蕉主要分布在热带和亚热带地区，如南亚、东南亚、中南美洲、非洲等。
4. 植株特征：香蕉植株由地下根茎和露出地面的假茎构成，假茎由叶鞘和叶片构成。
香蕉花序由许多小花组成，称为顶花序，花序长约30-40厘米。
5. 繁育方式：香蕉可以开花结果，但没有种子，其繁殖主要依靠发芽的芽或根茎。
6. 经济价值：香蕉是全球主要的水果之一，对人类具有很高的经济和营养价值。
香蕉含有丰富的碳水化合物、维生素C、钾等营养物质。
香蕉可食用，也可用于医药、工业、纸浆等方面。
7. 病虫害：香蕉易受多种病虫害的侵害，如黑星病、蚜虫、蝶蛾等。
因此，种植香蕉需要加强管理和防治。
你不知道的香蕉小知识
你不知道的香蕉小知识
香蕉是一种受人喜爱的水果，不仅味道鲜美，而且富含营养，有诸多好处。
但是，你或许不知道以下这些香蕉的小知识：
1.香蕉的皮可以用来消除皮肤痒痒：将香蕉皮切成小块，贴在痒痒的地方，可以缓解皮肤瘙痒。
2.香蕉含有铁质：香蕉中的铁质可以预防贫血，增强免疫力。
3.香蕉有助于降低血压：香蕉富含钾元素，可以协助控制高血压。
4.香蕉可以缓解压力和焦虑：香蕉中的维生素B6可以调节神经系统，减少焦虑和紧张情绪。
5.香蕉可以提高运动表现：香蕉中的糖分可以为身体提供能量，有利于运动表现。
总之，香蕉是一种非常好的水果，它富含营养，可以带来各种好处。
不妨多吃一些香蕉，保持健康的生活方式。
植物知识：香蕉的功效与作用
植物知识：香蕉的功效与作用“香蕉”是很常见的水果，虽然价格动荡，不过还是经常出现在刨冰店、餐厅甜点上，因为它是对人体有超多好处的水果嘛！在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。
相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，所以，香蕉被赋予“智慧之果”的美称。
香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提升注意力、解除忧郁，令人快乐开心。
现代研究发现，香蕉的功效和作用非常多，下面就让我们来盘点一下。
香蕉1、预防心血管疾病：当体内缺钾时，会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况，一根香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，能使神经肌肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
2、防治低血钾症：运动后，身体排出大量汗液，钾也随之排出，导致四肢乏力；大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，可有效地防治低血钾症。
3、预防老年痴呆：吃香蕉有助于提升脑力，改善学习水平，提升警觉度，防止老年痴呆症。
4、香蕉能防治抑郁症：患忧郁症的人，在吃过香蕉后，感觉好很多，因为香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质，会转化成血清促动素，能使人心境变得舒畅，放松心情、提升情绪，有助防治抑郁症。
5、防治胃溃疡及十二指肠溃疡：香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促动黏膜细胞的生长繁殖，从而修复各种溃疡病损，预防胃溃疡。
香蕉还能够中和胃酸和减少疼痛。
香蕉是调理肠胃失调的食方，因为香蕉有著柔软的纤维而且柔滑。
对于长期患者来说，香蕉是能够进食的未煮熟食物，而不会有不良反应。
6、香蕉能预防和缓解便秘：香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促动肠蠕动，使排便顺畅。
坚持晚上睡觉前吃一根香蕉能够有效缓解习惯性便秘。
水果知识
水果知识（1）产品名称：香蕉食用价值：香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。
清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用。
储存期：常温：7天。
（2）产品名称：脐橙食用价值：含有丰富的维生素Ｂ１、维生素B2、维生素Ｐ、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有（Ｒ）－柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Ｙ啶酮、果胶等防癌物质。
为优良的保健营养绿色食品，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。
储存期：常温：7天。
（3）产品名称：草莓食用价值：1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；储存期：常温：2天。
（4）产品名称：菠萝食用价值：丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
储存期：常温：3天。
（5）产品名称：芒果食用价值：食用芒果具抗癌，美化肌肤，防止高血压、动脉硬化，防止便秘，止咳，清肠胃的功效。
果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
储存期：常温：7天。
（6）产品名称：杏食用价值：主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
知识百科-香蕉产地
香蕉产地香蕉的原产地主要是东南亚地区以及中国的东南部地区，种植历史非常悠久，后来被传到非洲以及美洲等地。
当前世界范围内主要的香蕉产地基本在热带以及亚热带地区，如亚洲各国和印度、马来西亚以及菲律宾等国家，都是世界上的香蕉种植大国。
而我国的香蕉生产主要以南方各省为主，如广东、广西、云南、福建和海南、台湾等地。
1.香蕉产地原产地：香蕉最早的种植地主要在中国的东南部地区和东南亚地区，有着非常有悠久的种植历史。
直到公元前它才被传播到非洲西部，然后再由非洲西部传到中南美洲，后来便在美洲广泛种植。
当前世界的香蕉产地：香蕉属于典型的热带水果，适合在热带以及亚热带生长，尤其是热带国家非常适合种植香蕉，所以像亚洲各国和印度、马来西亚以及菲律宾等国家就拥有很广阔的香蕉种植面积，是世界上的香蕉种植大国。
此外，巴拿马和巴西等地，也比较热衷种植香蕉。
目前，但凡气候比较适宜的地区，都会种一些香蕉。
中国的重要产地：我国也是香蕉种植的大国，目前香蕉生产主要以南方各省如广东、广西、云南、福建和海南、台湾等地为主。
另外，贵州、四川和重庆等地也有种植，不过面积要小一些。
2.香蕉品种大全齐尾蕉：高干型香芽蕉，主要分布在我国广东省的高州市，为该市的优良品种。
这个品种产量高，果指长，有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。
仙人蕉：高干型香芽蕉，由台湾省的北蕉突变而来，是台湾省的主要栽种品种。
这个品种果实含量高，但品质要稍微差于北蕉，但果皮比较厚，适合贮运。
威廉斯蕉：中干型香牙蕉，是从澳大利亚引入的品种。
品质中等，性状好，果数要少一些。
大种高把蕉：高干型香牙蕉，是广东省东莞市的优良品种。
产量高，品质好，比较耐寒耐旱。
高脚顿地雷蕉：高干型香牙蕉，是广东省高州市的优良品种。
品质中等，产量高，对养殖要求比较高。
矮脚顿地雷蕉：中干型香牙蕉，也是广东高州市等地的主栽良种之一。
品质中上，产量稳定，适应性强。
广东香蕉1号：矮至中干型香牙蕉，适合在华南地区特别是沿海台风较多的地区栽培。
关于香蕉的知识
关于香蕉的知识
香蕉是一种常见和受欢迎的水果，具有丰富的营养价值和多种用途。
以下是关于香蕉的一些知识：
1. 来源和种类：香蕉起源于东南亚地区，主要集中在印度尼西亚和菲律宾。
全球共有超过1000多种香蕉品种，其中最常见的是康普托、肯特、大曼特、红心等。
2. 营养价值：香蕉富含维生素C、维生素B6、钾、纤维和抗氧化剂。
它还含有丰富的碳水化合物和自然果糖，是一种提供快速能量的水果。
3. 健康益处：香蕉有助于促进消化，减少便秘问题，并且有助于稳定血糖水平。
它还可以提高心脏健康，支持免疫系统和增强身体抵抗力。
4. 食用方式：香蕉可以直接食用，也可以用于制作香蕉糕点、香蕉冰淇淋、香蕉奶昔等各种食品。
它还可以作为甜味剂和调味品添加到饮料和糕点中。
5. 储存与成熟：香蕉成熟时呈现黄色，可以在常温下放置几天以使其成熟。
如果希望延长储存，可以将未成熟的香蕉放在冰箱里。
6. 非食用用途：香蕉不仅可以食用，还可以用于制作纸张、纤维和纺织品。
其树叶被用作包装材料、餐具和编织材料。
总体而言，香蕉是一种营养丰富且多功能的水果，它的食用和其他用途使之成为人们日常生活中常见的食品之一。
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香蕉知识介绍：
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。
原产亚洲东南部，我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培，以台湾、广东最多。
秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。
我国栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。
甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。
其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。
香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
香蕉营养分析：
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；
2. 香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；
3. 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
香蕉适合人群：
一般人群均可食用
1. 尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者；
2. 脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
香蕉食疗作用：
香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经；
具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；
主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
香蕉做法指导：
1. 治痔疮便血连皮炖食；
2. 治便秘：熟透鲜果1～2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。
3. 香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。