隔夜菜要慎吃
八种隔夜菜易吃出癌症
八种隔夜菜易吃出癌症关于《八种隔夜菜易吃出癌症》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
很多的家中都是有吃隔夜菜的习惯性，可是并并不一定的菜都能够过夜吃。
比如过夜的绿叶蔬菜，不仅吃不出来营养成分，还能造成看病的亚硝酸钠，因此果断不能吃!下边网编将与你共享什么菜不可以过夜吃，当心8种隔夜菜吃出“癌症”!过夜叶菜当日的蔬菜水果最好当日吃了，不必留到第二天再吃。
非常沒有“色彩”也即使了，这种过夜的绿叶蔬菜，不仅沒有营养成分，还会继续造成发病的亚硝酸钠。
尽管放入电冰箱中冷冻，亚硝酸钠的成分会有一定的降低，可是時间一长，亚硝酸钠的成分依然会提升。
不一样的蔬菜水果在同样的贮藏标准下，叶茎蔬菜水果的亚硝酸钠产生量数最多，瓜类稍微低一些，根茎类和花椰菜类垂直居中。
因而假如买蔬菜回家了存储，理应先吃叶茎类的，例如西兰花、大白菜等。
过夜汤北方人都很喜欢喝粥，特别是在广州人，爱熬汤是众所周知的。
将喝不完的汤放进电冰箱，第二天烧开了再喝也是可以的，并且用前一天用心煲制的靓汤能够煮成超棒的鲜面条哦。
但是筒子们要看这里，过夜汤要留意储存方式。
最先在汤刚搞好的情况下要用干净的沒有环境污染过的汤勺盛出，随后再放调味品。
喝不完的，应当挑选用陶罐、夹层玻璃或瓷器容器伴着放入电冰箱，特别是在不可以应用铝锅和不锈钢锅储存，不然非常容易造成化学变化，不利身心健康。
海生鲜不应该服用的过夜食材鱼多、海货、绿叶蔬菜、凉菜等。
鱼和海货过夜后容易造成蛋白溶解物，会损害肝、肾脏功能。
绿叶蔬菜中带有不一样量的磷酸盐，烹制过多或放的時间太长，不但蔬菜水果会变黄、变味儿，磷酸盐还会继续被病菌转变成有害的亚硝酸钠，有致癌物质的功效。
凉菜因为生产加工的情况下就遭受了较多环境污染，即便冷冻，过夜后也很有可能早已霉变，应现制现吃。
家中卤菜糟货卤菜和糟货全是上海市民喜欢吃的当季菜，许多群众还喜爱把吃剩余的卤菜糟货放电冰箱“留宿”，可这类作法有非常大的食品安全风险。
隔夜菜 能吃吗 除了4种菜不能隔夜 其余的或许可以放心了
隔夜菜不能吃吗？其实食物经过烹饪之后，不管有没有隔夜，其中都会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐摄入体内的量达到0.3~0.5克就会导致食物中毒，超过三克会致人死亡。
但是对于隔夜菜当中的亚硝酸盐含量，跟人体中毒的剂量有一定的距离，偶尔吃一次隔夜菜，不会让我们患上癌症。
但是如果经常大量摄入的话，体内的亚硝酸盐含量会越积越多，受到其他因素的影响就容易增加患癌的几率。
而且也不是所有的隔夜菜当中亚硝酸盐的含量都较高，比如常见的瓜类，根茎蔬菜类，这些食物当中的亚硝酸盐含量就比较低，如果放置得当的话，并不会对身体带来威胁。
02医生解释：除了这4种，其他可放心吃1、海鲜类食物生活当中很多人喜欢吃海鲜，尤其是沿海城市的人们，经常会在餐桌上见到海鲜。
对于隔夜的海鲜类食物最好不要吃。
因为海鲜类食物经过隔夜后，其中会产生较多蛋白质降解物，体内摄入这种物质会对肝脏和肾脏造成损伤。
如果身体不能正常分解毒素，毒素就会在体内不断堆积，影响身体的健康，所以隔夜的海鲜类食物不要再继续食用。
2、茎叶类蔬菜白菜，菠菜，油菜等都属于茎叶类的蔬菜，茎叶类蔬菜当中含有丰富的微量元素和维生素，常吃能够给身体补充能量和营养。
但是对于隔夜的茎叶类蔬菜尽量不要吃，因为其中会滋生大量的亚硝酸盐，摄入体内之后会给身体带来一定的危害。
3、菌菇类食物蘑菇，金针菇等都是常见的菌菇类食物，菌菇类食物隔夜之后，如果再食用的话，容易导致腹泻和腹痛等不适症状，所以对于隔夜的菌菇类食物最好不要再食用了。
4、卤制品猪头肉，盐水鸭，风味鸡爪等都是生活中常见的卤制品，卤制品在制作时会放入很多调味料。
对于隔夜的卤制品尽量不要再吃了，因为即使放进冰箱当中进行冷藏，其中也容易滋生细菌，再次食用后会加重肠胃的负担，影响身体的健康。
03这些食物或比隔夜菜危害还要高，劝你少吃霉变的食物食物变质是非常常见的，如果食物出现霉斑一定要扔掉，因为其中可能含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种剧毒物质，有较强的毒性，会损伤肝脏的健康。
十种隔夜菜不能吃
十种隔夜菜不能吃
首先需要说明，并不存在严格的不能吃的十种隔夜菜。
隔夜菜也并不是单纯指放置一夜的菜，只要放置时间过久的菜都有变质、滋生细菌的可能性。
如果储存不当，或放置时间过久导致食物发生变质，食用后可能会对机体健康造成影响，甚至导致食物中毒的情况出现。
在日常生活中要格外注意含有硝酸盐和蛋白质的食物。
1、含有硝酸盐类食物：一些蔬菜，如白菜、菠菜、芹菜、韭菜、莴苣、土豆、萝卜、蘑菇、木耳、银耳等，含有较多的硝酸盐或亚硝酸盐，腌制或烹调后放置过久，可能会在硝酸盐还原菌作用下形成亚硝酸盐。
所以无论是蔬菜做成的凉菜或热菜，隔夜后均不建议食用，亚硝酸盐摄入过多易引起中毒或产生大量细菌，食用就可能会导致胃肠道不适症状出现。
患者可能会出现头痛、心慌、恶心、呕吐、腹泻、腹胀等不适症状，严重者可出现口唇青紫、呼吸困难、血压下降、休克等情况，甚至会出现多器官的衰竭；
2、含有蛋白质类食物：常见有豆制品、海鲜类如鱼类、虾类、贝类等，以及肉类、蛋类等食物，也不宜隔夜食用。
这些食物富含蛋白质，长时间放置蛋白质会发生变质，分解出有毒的硫化物，而且蛋白质还会吸引大量细菌繁殖，食用后可能会导致胃肠道不适症状出现。
日常生活中应尽量按照家人食用量制作饭菜，制作过程中应将饭菜完全煮熟。
如因避免浪费等原因，需要食用隔夜菜，应将隔夜菜分类用保鲜膜或带盖的容器存放在低温环境中，以减少食物变质的情况出现。
总的来说，不管是哪种隔夜菜，都不建议吃。
哪些隔夜菜不能吃
哪些隔夜菜不能吃导读：在老一辈人眼中，似乎没有什么剩菜是不能吃的。
那时候物质生活匮乏，人们吃都尚且吃不饱，哪里还能讲究不吃隔夜菜呢。
现在物质生活条件已经今非昔比了，人们的养生意识也渐渐提高，那么哪些隔夜菜不能吃？随我一起往下看。
哪些隔夜菜不能吃1、隔夜绿叶菜部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后假如放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐。
绿叶蔬菜中的维生素，经过反复加热几乎消逝殆尽。
因此，无论是清炒的素菜还是凉拌菜都不宜长时间保存。
2、隔夜鸡蛋鸡蛋隔夜能不能吃，要看第一次烹饪时是否把鸡蛋煮熟了。
假如第一次鸡蛋煮熟了，而且在低温、密封状况下贮存，一般保存48个小时都没有问题。
许多人爱吃半生半熟的溏心蛋，蛋黄是半液体状的，这种就不能隔夜吃。
3、隔夜汤羹剩汤假如长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。
存汤的最好方法是：喝不完的，最好是用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鲜盒存放在冰箱里，最好不用铝锅、不锈钢锅等盛放。
4、隔夜散装卤味这种做法有很大的食品平安隐患，即使放在冰箱里的食物，也并非肯定保险，易滋生霉菌、嗜冷菌等。
卤味最好当天吃完，不要久放。
5、隔夜凉拌菜凉拌菜在加工的时候就已经受到了较多污染，若将它隔夜保存，即使冷藏也很有可能已经变质。
6、隔夜土豆土豆是个好东西，但是也不能隔夜后再加热使用，这样不仅会造成土豆养分成分的流失，还会对我们的身体造成损害。
7、隔夜海鲜海鲜类食物放置时间太长的话，会产生出一种蛋白质降解物，这种物质进入人体后会给肝肾造成损害。
而且海鲜类食物也很简单发生变质。
所以海鲜类食物最好是吃多少做多少，假如有剩余也不要由于价值昂贵，舍不得丢弃，坚决不要留到其次天吃。
8、隔夜的银耳银耳汤是一种高级养分补品，但一过夜，养分成分就会削减并产生有害成分。
由于不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
这三种隔夜菜恐能致癌？
这三种隔夜菜恐能致癌？流传度：500000000+以下三种隔夜菜，真的应该扔掉吗？1.隔夜的绿叶类蔬菜相对于肉类，更加危险。
由于部分绿叶类蔬菜中，含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用。
研究显示：放置6个小时以后，蔬菜里的硝酸盐含量就会明显升高，亚硝酸盐进入人体内，如果进一步与蛋白质结合，就形成了亚硝胺。
这是一种强致癌物，是诱发胃癌、食管癌的元凶。
2.隔夜的海鲜如鱼、虾、螃蟹、贝壳等，煮熟了吃不完放在冰箱，隔夜后就不要再吃了！隔夜的海鲜，不仅硝酸盐含量升高，还会产生蛋白质降解物。
它会损伤肝、肾功能。
而且海鲜放久了，也容易滋生细菌。
3.隔夜的银耳和蘑菇银耳汤是一种高级营养补品，熬了银耳莲子汤或者蘑菇汤，一旦过夜，营养成分就会减少并产生有害物质；不仅硝酸盐含量会升高，细菌也会超标。
在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，成为致癌物。
医学大家的正解主持专家/张思森教授博士生导师河南中医药大学人民医院暨郑州人民医院业务院长中华医学会科学普及分会全国常委上述观点并不完全正确。
隔夜菜与是否致癌并无绝对关系，与食物种类、是否烹饪、烹饪前后保存方式及时间等因素有关。
绿叶蔬菜含硝酸盐较多，在常温条件下放置过久后滋生细菌，在细菌作用下产生亚硝酸盐，故隔夜菜是否会致癌，除了与食物种类有关外，保存条件也是至关重要的。
隔夜海鲜凉吃容易引发疾病，这是因海产品内的某些细菌在高温下并没有被完全杀除掉，冷却后细菌会自然再生或者重新复活。
所以，如果要食用隔夜海鲜，需要再次加热。
此外，隔夜食物可能产生亚硝酸盐，危害身体健康。
而银耳和蘑菇自身含有较多的硝酸盐，其烹饪后也可出现细菌滋生及亚硝酸盐的产生。
亚硝酸盐虽是致癌物，但其进入人体后会逐渐被机体代谢掉。
故食入少量的亚硝酸盐，对机体的影响并不会太大。
不过，人与人并不完全相同。
现代检测技术无法准确判断一个人对某種物质的耐受程度，故从健康的角度考虑，尽量少食用或不食用烹饪后放置时间长的绿叶类蔬菜、海鲜、银耳及蘑菇。
隔夜菜致癌原来是谣言 但可以放心吃吗
隔夜菜致癌原来是谣言但可以放心吃吗关于《隔夜菜致癌原来是谣言但可以放心吃吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
不知从何时起，隔夜菜、剩菜剩饭不能吃、致癌等说法开始流传开，甚至说某一家三口相继患癌是因为剩饭吃多造成。
那么隔夜菜真的不能再吃了吗？隔夜菜不能吃，此说法的来源隔夜菜不能吃因为其中的亚硝酸盐多，在2011年便被报道过，主要是通过对4道菜的实验，证明食物存放超过18小时，其中的亚硝酸盐超过《食品污染物限量标准》所限的标准，但是这个标准在第二年便被改写，并且不再设限。
所以，隔夜菜不能吃的依据也在消失。
食物中亚硝酸盐的来源食物中存在硝酸盐、亚硝酸盐，这是肯定的，尤其是植物性食物。
其来自于植物自身的新陈代谢，而亚硝酸盐则是由于硝酸盐受到还原作用而产生的。
并且，自然界中硝酸盐很容易在微生物作用下变为亚硝酸盐。
亚硝酸盐真的会致癌吗？1.真正致癌的是亚硝胺而非亚硝酸盐，亚硝胺与消化道肿瘤的发生有密切关系，如食道癌、胃癌。
2.食物中的硝酸盐是安全的。
正常情况下，食物中的亚硝酸盐是由于剩饭剩菜中细菌作用产生，但是产生的亚硝酸盐量非常低，并没有超过国家标准。
3.硝酸盐在一定条件下才会变为亚硝酸盐，如大量的微生物、还原酶作用等。
4.亚硝酸盐达到一定程度才会导致人体中毒。
摄入0.2-0.5克才可能引起中毒，只要不是误食物，隔夜菜中含量远远低于这个标准。
5.亚硝酸盐在酸性环境下才会转变为致癌的亚硝胺，并且亚硝胺是一大类物质，并非都致癌。
6.致癌的不仅仅是亚硝胺，人的身体内都有癌细胞，引爆癌细胞的因素很多，而致癌物质也不止亚硝胺一种。
所以别把罪怪到隔夜菜上。
那么，剩菜剩饭可以放心吃吗？与其关心剩菜剩饭致不致癌，不如关心其中的微生物致病问题。
微生物的大量繁殖才会导致亚硝酸盐增多，同时微生物的增多，也降低食物营养，引起肠胃炎。
如何远离亚硝酸盐、降低食物中微生物1.少吃剩饭剩菜，虽然能吃，但并不代表健康，其实维生素流失很多。
隔夜菜含有亚硝酸盐？4类隔夜菜建议不要吃，记好3个食用条件
隔夜菜含有亚硝酸盐？4类隔夜菜建议不要吃，记好3个食用条件外卖吃多了也就腻了，于是从不下厨的我，也开始下厨带饭去公司吃啦，但是，当我告知他人说我是提前一天做好饭菜时，一群人就跳出来说：“听说隔夜菜不能吃，吃了会致癌”，听说？听谁说？到底是谁在说隔夜菜不能吃的？隔夜的蔬菜中就一定会含有大量的亚硝酸盐？经常吃会致癌？什么是隔夜菜？从字面意思来说，就是隔了一夜的菜就是“隔夜菜”，但其实“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，更是指放置时间超过8个小时的菜。
那么什么样的“隔夜菜”危害最大呢？以下这4类隔夜菜最好不要吃：一、绿叶菜如果说隔夜菜会致癌，那肯定是它亚硝酸盐的含量太高，而绿叶子的蔬菜硝酸盐成分就很高。
煮熟后，如果隔夜食用确实会增大致癌风险；二、海鲜类鱼类、虾类、螃蟹等海鲜，隔夜就会产生蛋白质降解物，这对于人体的肝脏来说损害是很大的，要是你买太多的话，那么建议吃多少煮多少，可以将多买的生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，然后放到冰柜冷冻；三、鸡蛋鸡蛋营养物质是比较丰富的，价格也是相对便宜，所以忍不住就会多煮一点，但是煮熟后若长时间放置后再吃很容易有细菌；四、菇类、银耳菇类、银耳是被大家广泛接受的食材，但是，不管是野生的银耳也好，还是人工栽培的，都会残留亚硝酸盐，所以，如果吃不完的话，宁愿浪费，也不能隔夜哦；其实“隔夜菜”不能吃的说法是错误的！没有不能吃的隔夜菜，只有错误的“隔夜菜”储存方式，那么要如何处理，隔夜菜才能安全食用，满足这几个条件就能安全食用：一、热食凉了要马上放入冰箱冬季将至，食物不会发臭就可以不放冰箱了吗？其实食物冷了之后，滞留在空气中时候，细菌会大量地繁殖。
建议凉透后，要及时放入冰箱，毕竟冰箱有一定抑菌作用；二、分开存储更健康很多人为了方便，会把剩菜全部装一起，一方面是为了下次吃可以减少洗碗的麻烦，一方面可以减少储存空间，但其实，这种做法会导致细菌交叉污染，为了健康着想，建议大家还是要用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者把碗盘附上一层保鲜膜；三、食用前充分加热储存固然重要，食用前加热也是保障健康的关键。
隔夜菜有什么危害 这几种隔夜菜不建议食用
隔夜菜有什么危害这几种隔夜菜不建议食用
炎热高温的夏天，其实也是肠胃疾病高发的季节。
各种细菌在高温的环境下更容易滋生，并且细菌最喜欢潜伏在“隔夜菜”里面。
隔夜菜的危害很大，严重时还会有生命危险，特别是这几种隔夜菜，为了自己和家人的身体着想，就不要再吃了。
一、产生亚硝酸盐
隔夜菜除了营养被破坏之外，还会产生致病的亚硝酸盐。
这是因为存放的时间越长，蔬菜中的亚硝酸盐含量会随着增加。
炒熟的菜类、肉类里面含有很多的油、盐，长时间放置后亚硝酸盐的含量也会增加。
亚硝酸盐虽然不会直接致癌，但是对身体存在着一定的健康隐患。
二、大量细菌繁殖
隔夜菜所处的潮湿、多种食物混合的大环境中，很容易滋生细菌。
特别是在炎热的夏天，细菌繁衍的速度加快，隔夜菜很容易受到细菌的污染，人们再次食用时，很容易引发肠胃疾病，甚至会食物中毒。
三、隔夜菜的误区
对于隔夜菜，很多人觉得就是一定要“过夜”，其实各种食物都有它的保鲜期，超过这个期限，则不建议食用，而与隔夜无关，食物的保存条件，保存时间决定食物的保鲜期。
例如早上炒的青菜吃不完放到晚上，即使没有过夜，也不建议再食用。
四、绿叶菜
对于绿叶菜，大家可能都知道放久不便食用，这是因为叶类蔬菜
中硝酸盐的含量很高，特别是菠菜和芹菜，硝酸盐多次加热容易转化成对身体有害的亚硝酸盐。
叶类蔬菜大多不贵，对于吃不完舍弃的一般人不会太心疼，如果是那些需要在第二天备餐的人，建议选择根茎类、花菜类、瓜果类的蔬菜，这类蔬菜含有的亚硝酸盐相比叶类蔬菜较低。
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隔夜菜要慎吃
不管冬夏，我们都习惯把剩饭剩菜都放进冰箱储存起来~这就这就引发了许多人对于“隔夜菜”的担忧。
之前还有传闻吃隔夜菜会致癌的呢！到底这些是不是真的呢？今天我们就来科普一下“隔夜菜”的哪些事情吧！
什么是隔夜菜？
◆◆ ◆
不要以为只有真实的隔夜了才叫“隔夜菜”哦。
实际上，只要放置超过8小时以上的菜，就都算是隔夜菜了！
隔夜菜真的会致癌吗？
◆◆ ◆
其实答案是否定的。
1、合理剂量的亚硝酸盐是被允许添加到食物中
认为隔夜菜会致癌的都是因为没能很好的认识亚硝酸盐。
其实亚硝酸盐很广泛的存在于我们身边。
比如香肠和腊肉中的保色剂和其它肉制品的安全剂。
所以，合理剂量的亚硝酸盐是被允许添加到食物中，它会被人体顺利代谢出去。
2、冰冻状态下的隔夜菜并没有问题
亚硝酸盐本身具有一定的毒性，人体食用0.3—0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒，3g就能导致死亡。
虽然亚硝酸盐本身并不致癌，但在烹调不当就能让亚硝酸盐生转化为强致癌性的亚硝胺。
这就是为什么总有人说“隔夜菜”容易致癌。
其实这样的说法是不对的！
而隔夜菜为什么那么让人担忧呢？其中的另一个月因就是炎热的天气下，如果不能采用合适的方法储蓄，食物就会因为含有过量的亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。
一份炒菠菜在30摄氏度室温下储存48小时，亚硝酸盐含量从0.25mg/kg上升到140mg/kg；另一份炒菠菜在冰箱中放置48小时，亚硝酸盐从0.25mg/kg仅上升到2.0mg/kg。
是细菌污染让同一份菜在不同温度下产生了截然不同的亚硝酸盐。
哪些隔夜食物要慎吃？
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1、海鲜
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，但如果当天没吃完再隔夜吃的话，有可能会产生蛋白质降解物，容易损伤肝、肾功能。
污染海域中的海鲜中还含有亚硝胺类的物质，隔夜之后，也就意味着8到12个小时后，亚硝胺会呈几何倍数的增长。
2、卤味
预防食物中毒，夏天吃卤味不要隔夜。
即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。
冰箱里易滋生霉菌，还有嗜冷菌等，而这些对人体健康都是不好的！
3、隔夜茶
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。
4、隔夜蘑菇
隔夜蘑菇残留过多硝酸盐，放置过久，含有大量硝酸盐，可以导致中毒。
亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类，它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质，可严重危害人体健康。
5、隔夜银耳汤
银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。
因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体
需要。
但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能。
6、半生熟的隔夜鸡蛋
营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康。
液体的鸡蛋黄很容易滋生细菌，造成肠胃不适、胀气等情况。
而完全煮熟的鸡蛋只要保存得当，第二天煮热了还是可以食用哦！
关于隔夜菜的正确打开方式
◆◆ ◆
1、放入冰箱
大部分的食物储存还是要放入冰箱！一份炒菠菜在30摄氏度室温下储存48小时，亚硝酸盐含量从0.25mg/kg上升到140mg/kg；另一份炒菠菜在冰箱中放置48小时，亚硝酸盐从0.25mg/kg仅上升到2.0mg/kg。
2、分开储存
不同的菜种，要分开储存，这样可以避免细菌交叉污染。
用保鲜盒或者保鲜袋，把碗碟包裹上一层保鲜膜，密闭储存在冰箱里。
3、吃前回锅热透
100℃，保持沸腾3分钟以上。
才能抑制细菌生长，但高温加热的话可以在一定程度上杀死细菌。
不论冬夏与否，秉着吃多少做多少的原则，尽量能避免造成有剩菜的情况，我们就不会那么麻烦地处理剩菜啦！还能顿顿新鲜更健康呢。