客房部PA主管考试试题(答案版)1
客房部楼层l主管考试试题(答案版)1

酒店客房部楼层主管考试题(答案版)一、填空题(每题2分)1、客衣的洗涤:普通洗衣服务在24 小时内送回;快洗服务在 6 小时内送回,并加收50%的快洗服务费。
2、在使用工作手机时,注意工作手机要随身携带。
3、使用对讲机时注意不能在楼层大呼小叫,如对方听不清楚,可走到楼梯再大声复述。
4、禁止用客用巾类做清洁。
5、布草是饭店业对棉织品的一种专称。
6、员工上下班应该走员工通道。
7、饭店客房的服务质量是以客房提供给客人的安全为基础和前提条件,离开这个前提来谈服务质量就毫无意义。
8、清扫房间时,工作车堵在房门口,封闭的一面向外。
9、住客房的杯具应做到每天撤换。
二、选择题(每题2分)1、酒店要求女服务员在岗期间不可浓妆艳抹,要化淡妆,这是饭店对服务员的( C )。
A、仪表要求B、仪态要求C、仪容要求D、服饰要求2、住客因睡眠或其他原因而不愿服务人员打扰。
这种房间饭店简称( A)。
A、勿打扰房B、住客房C、失效房D、外出房3、下列选项正确的是( D)。
A、84消毒液消毒茶具,浸泡时间为3-5分钟B、84消毒液消毒茶具,浸泡时间为10-15分钟C、84消毒液消毒茶具,浸泡时间为15分钟以上D、84消毒液消毒茶具,浸泡时间为5-10分钟4、当客人突发疾病时,客房服务员应( B)。
A、为其购药B、及时报告上级C、按客人嘱附,为其取药D、给其服药5、卫生间是客房的盥洗空间,其卫生“三大件”是指( C)。
A、浴缸、恭桶、水箱B、面盆、浴缸、水箱C、面盆、浴缸、恭桶D、毛巾、浴巾、地巾三、判断题(每题2分)1、木质家具受潮后容易霉变、开胶、脱漆。
(√)2、打扫空房细卫生时,可不用敲房门即可进入房间。
(×)3、做夜床时间通常夏季:18:00—22:00。
(√)4、接听电话时,允许用“喂”、“哦”、“嗯”等语气词。
(×)5、遇到有房间请勿打扰的情况下,通常当日不予以打扫房间。
(×)6、服务人员在给客人指引方向时,要手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上或用食指指示。
客房部考核题目及答案(1)

乾豪酒店客房部考核试题1.酒店一共有多少间房,总统套房、商务套房、家庭房、婚房分别多少间?(102间、总统房1间、商务套房5间、家庭房4间、婚房2间)2.酒店服务中心的电话是多少?前台的电话是多少?商务中心的电话是多少?( 8007 )、( 6000 );(8000 )、( 7777 );(6666 )3.客房部楼层服务员白班时间是怎样规定的?夜班时间是?( 8:00—17:00 );( 17:00—8:00 ):4.客房服务员的敲门程序?(3次)自报身份( 3次),开门至(30 )公分后,重复身份再进入房间。
5.在酒店行业中VC、OOO、OD、VD、OC、分别表示什么房型?(VC表示空净房、OOO表示维修房、OD表示住脏房、VD表示空脏房、OC表示住净房)6.分别说出酒店三楼,四楼,五楼,六楼有多少房间间房?(三楼19间、四楼27间、五楼27间、六楼29间)7.服务员检查退房的时间必须控制在多长时间内?(三分钟内)8.铺设床单时,包角要求内角和外角分别是多少度?(内角45度外角90度)9.补充客用品应遵循离店房更新、更换;住客房的节俭原则是什么?(补缺不撤的原则)10.铺床标准中,被在应床头翻折多少厘米?(40厘米)11.打扫完洗手间后,洗手间门应该怎么做?(虚掩三分之一或一拳左右)12.清扫整理客房时,尽量不要动用客人物品,尤其是客人的类物品?(文件纸张)13.清扫整理客房时,在完成了收集杯子和烟灰缸这一工序后,接下来的工作是什么?(换床上用品)14.伤残客人是属于酒店的什么客人?(特殊客人)15.撤出客人用过的杯具后,应统一由客房服务员在什么地方进行洗涤消毒?(消毒间)16.清扫客房的一般顺序是先做什么房间?(请即打扫房)17.标准客房内摆放几张床?(两张单人床)18.我们的口号是?(快乐工作,服务创造价值)19.字方针?(仪表、微笑、问候、起立、让路、优雅、关注、尽责、致歉、保洁)20.简述开房门的程序?(1)观察。
客房部PA主管考试试题(答案版)1

客房部PA主管考试试题(答案版)1第一篇:客房部PA主管考试试题(答案版)1酒店客房部PA主管考试题(答案版)一、填空题(每题2分)1、大堂顶灯或吊灯清洁保养周期为 30天。
2、公共卫生间大清洁周期为 7天。
3、使用清洁剂前,必须充分了解性能,使用喷壶时,注意喷嘴勿对人。
4、低泡地毯水:用于各类地毯的刷洗、抽洗,有效地利用抽洗机、单擦机清除地毯内的深层污渍及表面油溶性的污渍,使用时按1:30 兑水稀释使用。
5、清洗地毯后为加快地毯干透,可使用地毯吹干机。
走道清洗区域完全铺设垫布或报废床单,防止践踏污染。
二、选择题(每题2分)1、饭店在楼层走廊装配的防火设施设备有(A)。
A.报警及灭火装臵 B.紧急疏散图、防火标志牌 C.防火隔离门、安全消防灯 D.疏散图、安全门2、请问大堂吧的营业时段?(A)A、9∶0023∶00 C、8:00-24:00D、24小时3、请问中餐宴会厅位于酒店的几楼?(C)A、三楼B、四楼C、一楼D、二楼4、泳池夏季的营业时段是什么?(B)A、12∶00-20∶00B、13∶00 –21∶00C、8∶00 –24∶005、请问非吸烟楼层设在几楼?(D)A、3楼B、4楼C、5楼D、6楼三、判断题(每题2分)1、饭店公共区域主管主要管理楼梯和走廊清洁工的工作。
(×)2、对地毯的污渍应用力擦抹,并用吸水性能较强的材料吸干。
(×)3、清扫客房时,房门要大开直至打扫完毕。
(√)4、使用清洁剂时,应戴橡胶手套,以免化学剂腐蚀皮肤。
(√)5、作为饭店员工,要重事业、淡名利,做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,共同创造一个良好的工作环境。
(√)6、消灭苍蝇最好的控制方法就是打药。
(×)7、在公共区域放置工具车、吸尘器等,应尽量靠边放。
(√)8、空房每天要抹尘、通风、卫生间放水。
(√)9、客房发生火灾时,客人应迅速从电梯撤离。
(×)10、饭店棉织品又称布草。
客房考试题及答案

客房考试题及答案以下是客房考试题及答案:一、选择题1. 客房部门的主要职责是什么?A. 提供食物和饮料服务B. 提供住宿与服务C. 提供旅游咨询服务D. 提供购物咨询服务答案:B2. 客房管理员的主要职责是什么?A. 接待客人并办理入住手续B. 维护客房卫生和整理客房C. 提供客房内的设施维修D. 负责客房的装修和装饰答案:B3. 客房清洁工作的基本步骤是什么?A. 打扫地面、清理垃圾、整理床铺、清洁卫生间B. 清理床铺、整理床铺、打扫地面、清洁卫生间C. 清理垃圾、整理床铺、打扫地面、清洁卫生间D. 整理床铺、打扫地面、清理垃圾、清洁卫生间答案:A4. 客房服务的特点是什么?A. 具有一定专业性和临时性B. 需要持续学习和提升技能C. 需要与客人保持互动和沟通D. 以上都是答案:D二、简答题1. 请简要描述客房维修工作的步骤和注意事项。
答案:客房维修工作的步骤包括:收到客人报修请求→ 进行初步检查和确认问题→ 执行维修工作→ 验收维修结果并通知客人。
注意事项包括:及时响应客人的报修请求、保持与客人的沟通、尽快解决问题、维修后进行验收、记录维修情况。
2. 请简要说明客房工作中的服务技巧和礼仪规范。
答案:客房工作中的服务技巧包括:注重细节、主动提供帮助、耐心倾听客人需求、给予个性化服务、保护客人隐私等。
礼仪规范包括:穿戴整洁、仪表端庄、礼貌待客、用语得体、保持微笑、遵守工作纪律等。
三、案例分析题某位客人在入住后投诉客房隔音效果不好,影响了他的休息。
请回答以下问题:1. 作为客房管理员,你会如何处理这个投诉?答案:首先,我会向客人表示歉意,并尽快前往客房了解具体情况。
然后,我会进行隔音检查,确认是否有问题,并尽快采取措施解决。
最后,我会向客人解释处理情况并提供补偿或优惠,以弥补他受到的不便。
2. 你认为可能导致客房隔音效果不好的原因有哪些?请列举至少两个。
答案:可能导致客房隔音效果不好的原因包括:墙体隔音设计或施工不到位、门窗密封性能差、邻近房间噪音干扰、管道和空调系统噪音等。
客房考试题及答案

客房考试题及答案一、单项选择题1、下列哪一项不是客房的基本功能?A.休息B.睡眠C.洗浴D.餐饮正确答案:D.餐饮。
2、在客房服务中,通常建议客人将贵重物品放在哪里?A.保险箱B.衣柜C.冰箱D.桌子正确答案:A.保险箱。
3、当客人需要额外的毛巾或床单时,服务员应该怎么做?A.拒绝提供,因为这不是常规服务。
B.提供一份额外的毛巾或床单,但要额外收费。
C.提供一份额外的毛巾或床单,无需额外收费。
D.建议客人去附近的超市购买。
正确答案:C.提供一份额外的毛巾或床单,无需额外收费。
二、多项选择题1、下列哪些物品是客房的常见设备?A.电视B.C.吹风机D.体重秤正确答案:A.电视,B.,C.吹风机。
2、在客房服务中,服务员应该如何处理客人的投诉?A.立即采取行动,解决问题。
B.告知客人他们应该自行解决投诉。
C.将问题上报给上级主管。
D.不予理会,继续工作。
正确答案:A.立即采取行动,解决问题,C.将问题上报给上级主管。
三、判断题1、在客房服务中,服务员应该主动为客人介绍房间内的各种设备。
()答案:对。
客房服务员应该主动向客人介绍房间内的各种设备及其使用方法。
这有助于客人更好地了解和利用这些设备,提高客人的满意度。
同时,这也是客房服务员的职责之一。
因此,本题的答案是“对”。
2、当客人向你询问酒店其他部门的信息时,你应该直接把客人转到其他部门。
()答案:错。
虽然客人询问的信息可能不属于你的职责范围,但作为酒店员工,你应该尽力帮助客人解决问题。
如果客人询问的是其他部门的信息,你可以先了解具体是什么问题,然后给予客人相应的建议或帮助,例如告诉客人其他部门的方式或指引客人前往其他部门的途径等。
因此,本题的答案是“错”。
客房考试题与答案一、选择题1、以下哪个是正确的客房清洁顺序?A.先打扫洗手间,再打扫房间B.先打扫房间,再打扫洗手间C.先打扫楼道,再打扫房间D.先打扫洗手间,再打扫楼道答案:B.先打扫房间,再打扫洗手间。
客房理论试题及答案[1]
![客房理论试题及答案[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/3673feedad51f01dc281f14f.png)
客房服务员知识试卷注意事项1.请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在单位的名称。
2.请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。
酒店姓名参赛项目得分一、选择题(第1~65题。
选择正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。
每题1.0分。
满分65分):1.宣传职业道德有利于协调(B)与企业的生存、发展要求之间的矛盾,力求取得一致。
A、饭店员工的世界观、服务模式B、从业人员的价值观、行为模式C、求职人员的择业观、管理模式D、从业人员的职业观、行为模式2.矛盾房SKIP的含义(A)。
A、有账没人B、有人没账C、有账有人D、没账没人3.客房部常用的报表(A)。
A、预离抵表、开床报表B、开床报表、出纳报表C、预抵报表、采购报表D、预离报表、资产报表4.(C)的优势之一是节约能源。
A、餐饮系统B、前台系统C、客房控制系统D、后台系统5.普通团队的特点是(C)。
A、个性差异大、日程安排紧凑、服务要求快捷、准确、吃、住、玩好B、店外活动多、来去集中C、人数多、成员差异大、日程紧、店外活动多、来去集中、服务快捷、准确、吃、住、玩好D、行李较少、进出频繁且无规律、消费水平相对较高6.磁卡门锁的性能有(C)。
A、消费记账和开启房门B、提示客人开关门和取电卡C、开启房门与取电,提示关门和记录进房时间、次数D、可以点播和开启房门7.套房的书房布置,除应配备书写或阅读家具外,还应适当增加(B)。
A、客厅家具B、小憩家具C、书橱家具D、装饰性家具8.崇高的理想是(D),是人生奋斗的目标,也是提高技能和事业前进的动力。
A、职业的需要B、员工的信念C、人类的本能D、人生的精神支柱9.职业责任感是员工自觉地将自己的人生价值与本职工作(D)的一种高尚境界。
A、正确处理B、巧妙分开、避免冲突C、相比美D、完美结合10.克的单位符号是(C)。
A、kB、cC、gD、mg11.可拆分的大套房和连通房的定价,可按照出租形式分别采用(C)。
客房部主管转正考考核试题

客房部主管转正考核试题姓名:入职日期:员工编号:得分一、填空题(每空1分,共20分)1、客房内的消防队设施有烟感报警器,自动喷淋灭火装置。
2、请写出下列房态的英文简写:走客房c/o;住客房occ;空房v ;维修房ooo;长住房lsg ;3、进入房间准备敲门时,应离门保持1米。
4、开房紧张时,按什么顺序安排清洁房间:VIP房、请假打扫房、走客房、住客房、长住房、空房。
5、晚班会的主要目的是:点评当日工作、布置明日工作、培训。
6、熟悉住客房的情况,对吸烟、喝酒的客人应加强习惯巡视,做到勤看,勤听,勤闻。
二、判断题(每空2分,共20分)1、楼层服务员须把所有下午2:30点钟后仍挂在门上的“DND”牌记录在房间分配表上,不须报告楼层主管。
(×)2、当看到走廊有客人自称被反锁在门外的,应马上为客人开门。
(×)3、任何觉得奇怪、可疑或者明显不属于酒店的人员,应去询问,如不正常应向保安部报告。
(√)4、服务员在清理住客房时,发现房间内无行李,应记录在房表上,并及时报给主管,但客人外宿时,应立即报给主管。
(√)5、如客人声称钱物丢失时,应立即通知上司、值班经理及保安队长一同进行处理。
(√)6、楼层发现火情,而员工无法扑灭,为避免造成重大损失,应立即打“119”报警。
(×)7、发现客人受伤躺在地上,我们应立即将他搬到床上,并对他进行止血及包扎。
(×)8、所有预抵的脏房,必须在客人到店前20分钟清理完毕,并且主管必须查房完毕变干净房状态。
(√)9、物品不分大小贵贱,一律送交客房部办公室保管,对末及时上交遗留物品的服务员,一经发现酒店给予开除处理内。
(√)10、当你认为上司的决定不正确时可以不执行。
(×)二、选择题(5分,每小题1分)1.中班楼层主管的工作有(A、B、C、D、E、F)。
A、查迷你吧的销售情况及报表对错B、检查客人遗留物品的登记及存放情况C、抽查开夜床质量D、关注VIP、长住房、坏房、总统套房、嘉华会所等重要房间E、处理客人投诉及一切突发事件F、根据住房率安排第二天员工加班、补休等特别事宜J、主持会议2.制定客房计划卫生应注意(A、B、C、D、E )。
客房部考试题1

客房部考试题1客房部考试题姓名:时间:一、填空题1、总台外线、内线电话、客房办公室电话,酒店传真。
2、客房三轻服务、、。
3、客房办公室接听电话:4、酒店共有个房间,其中套房间,普通单间间,豪华标间间,豪华单间B型间,豪华单间A型间,普通标间间,三人间间。
酒店床位张。
5、电脑房是,娱乐房是。
6、房态的表示:可出租房,已出租房,维修房,预订房,自用房,重要客人,退房。
7、五声:、、、、。
8、酒店客人信息是的,一切资料不得外传于及。
二、判断题(√×)1、在对客人的服务质量要求中,微笑服务是对客人服务质量的重要组成部分,也是对客房服务员的基本要求。
()2、凡在酒店范围内拾到的一切无主物品,都视为遗留物品,私留客人遗留物品的,视为盗窃处理。
()3、房间内放置两张单人床就是单间客房()4、客人经常租借的物品,一般是吹风机、万能充电器、多用插座、刀子()5、为防止客人超负荷用电,酒店一般不提供租借万能充电器()6、客人退房前,客房服务员应及时检查房内设备用品有无损坏短缺()7、走客房应该彻底清扫()8、晚间进房整理卫生间时,应该将地巾平铺于卫生间门口()9、多功能清洁剂呈酸性,因而可用于多种物品清洁()10、使用马桶清洁剂时,必须要在马桶有水时使用()11、卫生间的水龙头、开关等金属件,应用细钢丝球擦洗,才能光洁如新()12、当客人乘电梯抵达楼层时,服务员应用手挡住梯门,以免客人和行李被门夹住()13、酒店客房应具有睡眠、洗漱、起居、书写、寄存五大功能()14、酒店对服务员提出三轻的要求,是为了满足客人要求安静的需求()15、清洁、安全的客房环境,是旅客在客房最重要的生理和心理需求()16、小张在五楼遇到客人要求开501的房门,小张立即礼貌的为客人打开501的房门()17、小李在505房间做续房清洁时,房间电话响了,小李立即放下手中是事情接听电话()18、总台通知客房部小王,905房间要双拖鞋,小王接到通知后把502房间的收尾清洁做完了然后才送去()19、客房商品要定时检查,定时补充()20、服务员在清扫房间时,为避免干扰,应将房门关闭()21、服务员接听电话通话结束,应立即挂断()22、宾客的身份证、钱包等贵重的遗留物品应给予保管,一般物品可视为宾客抛弃物,不予保存。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店客房部PA主管考试题(答案版)
一、填空题(每题2分)
1、大堂顶灯或吊灯清洁保养周期为30天。
2、公共卫生间大清洁周期为7天。
3、使用清洁剂前,必须充分了解性能,使用喷壶时,注意喷嘴勿对人。
4、低泡地毯水:用于各类地毯的刷洗、抽洗,有效地利用抽洗机、单擦机清除
地毯内的深层污渍及表面油溶性的污渍,使用时按 1:30 兑水稀释使用。
5、清洗地毯后为加快地毯干透,可使用地毯吹干机。
走道清洗区域完全铺设
垫布或报废床单,防止践踏污染。
二、选择题(每题2分)
1、饭店在楼层走廊装配的防火设施设备有(A )。
A.报警及灭火装臵
B.紧急疏散图、防火标志牌
C.防火隔离门、安全消防灯
D.疏散图、安全门
2、请问大堂吧的营业时段?( A )
A、9∶00 - 24∶00 B 、11∶00 - 23∶00 C、 8:00-24:00 D、24小时
3、请问中餐宴会厅位于酒店的几楼?(C)
A 、三楼 B、四楼 C、一楼 D、二楼
4、泳池夏季的营业时段是什么?(B)
A、12∶00 - 20∶00
B、13∶00 – 21∶00
C、8∶00 – 24∶00
5、请问非吸烟楼层设在几楼?(D)
A、 3楼
B、4楼
C、5楼
D、6楼
三、判断题(每题2分)
1、饭店公共区域主管主要管理楼梯和走廊清洁工的工作。
(×)
2、对地毯的污渍应用力擦抹,并用吸水性能较强的材料吸干。
(×)
3、清扫客房时,房门要大开直至打扫完毕。
(√)
4、使用清洁剂时,应戴橡胶手套,以免化学剂腐蚀皮肤。
(√)
5、作为饭店员工,要重事业、淡名利,做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,共同创造一个良好的工作环境。
(√)
6、消灭苍蝇最好的控制方法就是打药。
(×)
7、在公共区域放置工具车、吸尘器等,应尽量靠边放。
(√)
8、空房每天要抹尘、通风、卫生间放水。
(√)
9、客房发生火灾时,客人应迅速从电梯撤离。
(×)
10、饭店棉织品又称布草。
(√)
四、简答题(每题15分)
1、发现墙纸上有污迹时怎么办?
答:(1)先用热的湿抹布尝试擦除,或用牙刷蘸牙膏或干洗溶剂将污迹刷除,再用抹布抹净。
(2)不可使用强力清洁剂(如漂白水)否则会对墙纸造成永久性损伤。
2、客人反映卫生间水箱漏水,应怎么解决?
答:(1)查找原因,及时消除。
(2)如果需要维修,则报急修,由工程部及时派人维修。
(3)维修工作结束后5分钟打电话给客人,询问客人是否满意。
3、如何保护吸尘器?
答:(1)不能吸碎玻璃和潮湿物品。
(2)从一个房间转移到另一个房间吸尘时,要手提吸尘器把柄。
(3)每次吸尘后,要及时清除机内的垃圾。
(4)要经常检查吸尘器上的电线,插头是否完好。
3、因工作需要,要与客人一同乘坐电梯时怎么办?
答:(1)请客人先进,不能与客人抢搭电梯。
(2)出电梯时,按电梯开关,请客人先出。