农业标准化与农产品品牌建设
推进标准化建设 创建农产品品牌
县政 府成立 了标准化设施 栽培农业领 程两项标准 已作为省地方标准发布 ， 无 示范园建立 田头批发市场 。 同时走公司 导小组 ， 同时将高效农业标准化工作纳 公害 肉鹅养殖技术规 程作 为市地 方标 ＋农户 ＋标准基地的经营理念 ， 实行订
给予扶持和奖励 ，优先 为农户贷款以解 农委等部 门负责示范项 目的技术培训 ， 决资金短缺 问题。 三是资金投入。 优先申 累计培训达 ５ ０万人次 ，并对农户进行 报项 目， 争取项 目资金支持 ， 同时要求涉 技术指导 ； 做到种苗 、 种畜、 农药 、 兽药、 农各有关部门拿 出启动和扶持资金 ， 用 肥料 、 饲料等农 用物资统一供应 ， 一 统
江苏农村经济Ｉ １期 幕３３画 产业观察 来自推进标准化建设任
近 几 年 来 ． 苏省 灌 云县 把 农 业 标 江
准 化 建 设 和 农 产 品 品 牌 创 建 作 为 建 设 设施 高效 农 业 的 重要 突破 口 ， 县 已形 全
创建农产
口
口
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牌
静／ 江苏省灌云县农业委 员会
成 一批 具 有 地 方特 色的品 牌 产 品 。 定 制
了一 批 农 产 品 的 生 产技 术 标 准和 操 作
规程 ． 定 了农 业标 准 化发 展 的基 础 。 奠
于直接支持标准化设施农业建设。
管理、 虫害统一防治等。三是建立产 病
强 化 服 务意 识 。 是积 极 制 订特 色 品销售市场。 一 随着设施栽培面积 的扩大
发 展 “ 司 ＋基 地 ＋农 户 ” 公 的产 业化 经
标准化与品牌建设
商务部《我国流通领域食品安全状况的调 查报告》显示：
消费者对任何一类食品安全性的信任度 均低于50%。其中， 42%的受访者担心蔬 菜农药残留和食品添加剂的超量使用 。
二、监管状况
1978改革开放起步，提出“数量与质量并重，产品 终端质量安全检测逐步转变为产前产中产后全程 质量监管”
起步发展(1978～1991年) 质检机构起步—---计量法、农业标准化法出台
全省100%的市州、85%的
《农产3品、质检量安测全法体》系第三十四条：国家建立农产品 质量安全监测制度。县级以上农业部门：监测计划
我省质检机构：4个省、部级，21个市州级（16个 “双认证”），181个县农残快速检测人员：市州 156人，县级524人。
全国正在实施《农产品质量安全检验检测体系建 设规划》（2007—2012年）
5、应急处置
《四川省农业厅重大农产品质量安全事故 应急预案》
特别重大农产品质量安全事故（Ⅰ级） 重大农产品质量安全事故（Ⅱ级） 较大农产品质量安全事故（Ⅲ级） 一般农产品质量安全事故（Ⅳ级） 发现农产品质量安全事故后，有关单位和
个人应当立即采取控制措施，及时向所
第二部分
农产品品牌建设
1、基本理念 2、品牌培育现状 3、品牌培育措施
探索发展(1992～2000年) 农业部标准化管理办法--- 全国农业标准化“九 五”计划（制修订每年3000万）
快速发展(2001～2005年) 无公害食品行动计划 ---三位一体整体推进 +
经过以上四个阶段
政策法规不断完善，安全体系基本建立， 步入依法监管的轨道
（一）政策法规逐步完善
“三法一规定一条例” 《农产品质量安全法》 （2006.11.1) 《国务院关于食品等产品安 全监督管理的特别规定》 (2007.7.26)
农业标准化与农产品品牌建设
农业标准化的基本原则和要求
1 统一性
2 规范性
确保农产品生产过程中的环境和质量要求 统一。
遵循相关法规和技术标准，确保农产品生 产符合规范。
Байду номын сангаас3 适度性
4 可操作性
根据种植地区和农产品特点，灵活调整标 准和要求。
标准和要求应具备可操作性，方便农民实 施。
农产品品牌建设的重要性
农产品品牌建设能够为农民提供更多机会和收益，通过品牌推广和增值服务， 农产品的竞争力得到提升，农民的经济收入也得到增加。
农产品品牌的构建和推广策略
差异化定位
通过独特的产品特点和生 产方式，为农产品建立差 异化的品牌形象。
包装和营销
设计吸引人的包装，通过 线上线下渠道展示农产品 的故事和价值，与消费者 建立深层次的连接。
品质保证
建立供应链质量追踪系统， 确保农产品品质，增加消 费者对农产品的信任。
农产品品牌建设的挑战和难点
农业标准化与农产品品牌 建设
农业标准化是确保农产品质量和安全的重要手段，同时促进农业可持续发展。 农产品品牌建设则为农民提供更多机会和收益，增加农产品的附加值。
农业标准化的定义和意义
农业标准化旨在规范农业生产环节，确保农产品质量和安全。通过统一标准， 消费者能够获得高质量、安全的农产品，促进农业可持续发展。
可持续农业品牌
强调环保和社会责任，通过可 持续农业实践，建立了可信赖、 可持续发展的品牌形象。
结论和未来发展趋势
农业标准化和农产品品牌建设是农业发展的重要组成部分。未来，应加大农业标准化的宣传力度，推动 农业品牌建设的深入发展，提升农产品的附加值。
• 市场竞争激烈，品牌宣传和推广成本较高。 • 农产品生产环节复杂，有可能出现品质波动的风险。 • 消费者对农产品的品牌认知度和忠诚度较低。
加强农产品标准化绿色化生产创建农产品品牌的提案
加强农产品标准化绿色化生产创建农产品品牌的提案随着现代农业的发展，农产品的品质和安全已经成为人们关注的焦点。
为了提高农产品的质量，保障农产品的安全，加强农产品标准化绿色化生产已成为当前农业发展的重要方向。
在这一背景下，本文提出加强农产品标准化绿色化生产并创建农产品品牌的提案，旨在推动农产品生产方式的转变，提升农产品竞争力，满足社会各界对绿色安全农产品的需求。
一、加强农产品标准化1.建立健全农产品生产标准体系。
应建立农产品生产的全程追溯体系，明确农产品生产、加工、销售环节的相关标准，确保农产品生产过程可视可追溯，保障农产品的品质和安全。
2.加强农产品质量监管。
应加大农产品质量监管力度，规范农产品生产加工环节，严格执行相关的生产标准和质量检测标准，杜绝劣质农产品流入市场。
3.提高农产品标准化生产意识。
应加强对农民的标准化生产培训和宣传，提高农民生产意识，引导农民采取科学的农业生产方式，促进农产品的品质提升。
二、绿色化生产1.推广绿色农业技术。
应引导农民采用绿色农业技术，如有机肥料、生物农药等，减少对化学农药、化肥的使用，降低农产品的农药残留，提高农产品的安全性。
2.加强农产品环境保护意识。
应引导农民进行耕作方式的改进，推广生态农业理念，保护农田生态环境，减少农业面源污染，促进生态环境的改善。
3.建立农产品有机认证体系。
应建立健全的农产品有机认证体系，对符合有机生产标准的农产品给予认证，提高有机农产品的市场认知度和竞争力。
三、创建农产品品牌1.加强农产品品牌建设。
应通过加强农产品的包装设计、市场推广等手段，提升农产品品牌知名度，增加农产品附加值，扩大农产品销售市场。
2.倡导农产品品牌文化。
应通过农产品品牌的文化宣传，倡导农产品的地域文化、品质文化等，增强农产品品牌的文化氛围，提升用户对农产品品牌的认同度。
3.促进产业化发展。
应倡导农业产业化发展，培育一批具有较强竞争力的农产品品牌企业，推动农产品产业化发展，提高农产品品牌的影响力和占有率。
农产品品牌建设方案
农产品品牌建设方案篇一:标准化与农产品品牌建设标准化与农产品品牌建设摘要:随着我国经济的发展，农产品的市场竞争越来越激烈。
农产品主要产区实施农产品品牌建设是提高我国农产品市场竞争力、促进农民增收的必然手段。
在标准化管理体系实施下，针对我国农产品品牌建设中存在的主要问题进行规划设计，形成可操作的农产品品牌建设实施方案。
关键词:农产品品牌农业标准化品牌管理1.我国农产品品牌建设的现状纵观我国农产品品牌建设现状，农产品品牌发展仍十分滞后，主要表现在农产品品牌相对量少，发展速度缓慢，科技含量低，地域分布不平均等。
从农产品的相对量看，目前我国年注册农副产品商标量，约占我国商标注册总数的 20,;从发展速度看，据国家工商总局商标局的统计，1991 年在国际分类第三十类商品(主要为农产品)上申请的国内商标是 1098 件，到 2005 年增至 19850 件，年均递增率为91,，而同期我国商标总数由 67406 件增加到 2099035 件，年均增长率为198,，农产品增长速度仅为商标总数增长速度的 45,，其增长速度明显低于商标整体发展速度;从科技含量方面看，我国加工农产品品牌多，初级农产品品牌少，初级农产品的产业链较短，大多扮演原材料的角色，科技含量比较低。
农产品只在当地或某一特定区域有一定的影响力，走出该区域，消费者对该品牌一无所知。
虽然也有一些较出名的品牌，但无论数量与产值和国外相比，还有很大差距。
很多特色农产品因品牌知名度较小，标准化建设滞后，特色农产品品种老化，安全质量不达标，新型科技难以推广等，制约了农产品品牌的建设。
这些问题直接影响着我国农业现代化进程和品牌农业的发展步伐。
因此，加快农产品品牌建设，推进标准化就显得尤为重要。
农产品品牌建设问题的实质。
我国农产品品牌建设的利益主体包括各级政府、农产品产业化组织、农民、消费者。
在食源性疾病和农药残留严重超标频频曝光的严峻形势下，消费者对高品质农产品的需求十分迫切。
农产品质量与品牌建设
农产品质量与品牌建设在当今社会，农产品质量与品牌建设是农业领域中一个重要而关键的话题。
农产品质量的提升和品牌建设对于农业发展、农民收入增加以及国家经济的繁荣都具有重要意义。
本文将从农产品质量的重要性、品牌建设的意义以及质量与品牌之间的关系等方面进行论述。
一、农产品质量的重要性农产品质量是农业生产的核心指标之一，直接关系到农产品的市场竞争力和消费者的满意度。
农产品质量的提高不仅能够满足人们对健康食品的需求，还能够提升农产品的附加值、拓宽销售渠道，进而带动农村经济的发展。
农产品质量的重要性还表现在以下几个方面：首先，农产品质量直接关系到人们的健康。
优质安全的农产品能够保障消费者的饮食安全，降低食品安全风险，减少食品安全事件的发生，提高人们的生活质量。
其次，优质农产品有助于提升农民收入。
质量优异的农产品往往能够卖出更高的价格，提高农民的产品附加值，增加农民的收入来源，促进农村经济的发展。
再次，农产品质量的提升能够打破农产品的地域限制。
通过提高质量，农产品可以拓宽销售渠道，延长保鲜期，实现农产品的地域无限销售，扩大市场份额，提高农业经济的效益。
最后，农产品质量的提升对于国家农业形象的塑造具有重要意义。
优质农产品能够树立国家农产品的良好形象，提高国家农业的竞争力，进一步推动农业现代化的发展。
二、品牌建设的意义品牌建设是农产品质量提升的重要手段之一，也是农产品在市场竞争中立于不败之地的关键要素。
品牌建设对于农产品具有以下几个方面的意义：首先，品牌建设能够提升农产品的附加值。
品牌作为一种无形资产，凭借自身的品牌溢价效应，农产品能够实现价格的提升，增加附加值，提高农民的收益水平。
其次，品牌建设有助于建立消费者长期信任，提高产品的市场占有率。
通过良好的品牌形象，消费者对于农产品的质量和安全有较高的信任度，提高产品的市场竞争力。
再次，品牌建设能够带动产业链的发展，促进农业的升级转型。
通过建立品牌，农产品生产者能够与加工企业、销售渠道等各个环节进行深度合作，推动农业从传统模式向现代化、产业化方向转变。
加强农产品品牌建设的关键路径与措施
加强农产品品牌建设的关键路径与措施近年来，农业领域的发展日益受到关注。
加强农产品品牌建设成为提高农业竞争力和实现农民增收致富的关键路径。
本文将探讨加强农产品品牌建设的关键路径与措施，以期为农业发展提供有效的指导。
一、提高生产质量和安全性加强农产品品牌建设的首要任务是提高农产品的质量和安全性。
农产品品牌要有可靠的质量保障，消费者才能对其放心购买。
因此，农民应加强技术培训，提高种植和养殖的科学化水平，合理使用农药和化肥，做到绿色环保。
同时，加强食品安全监管，严格把关，加大对农产品生产流通环节的监管力度。
二、推行品牌认证和标准化要加强农产品品牌建设，必须进行品牌认证和标准化工作。
建立起统一的品牌认证机构和标准化体系，明确农产品的品质要求和标准，制定相应的评价体系和认证程序，加强品牌保护和维权。
通过认证和标准化，提高农产品的市场竞争力和附加值，树立起一批有影响力的农产品品牌。
三、加强市场营销和推广农产品品牌要想在市场中占有一席之地，就必须加强市场营销和推广工作。
建立完善的市场数据统计和分析机制，了解消费者需求和市场趋势，针对品牌特点制定差异化市场推广策略。
加强对农产品品牌的宣传攻势，利用广告、电商平台和社交媒体等渠道，打造全方位的品牌形象，提升品牌知名度和美誉度。
四、促进农产品的深加工和升级农产品品牌建设的另一个关键路径是促进农产品的深加工和升级。
通过加工提炼，将农产品加工成更高附加值的制品，提高产品的市场竞争力和利润空间。
政府要出台产业政策，鼓励农户扩大规模，加大技术投入，提高农产品的加工水平。
同时，加强对农产品加工企业的支持和引导，推动农业产业链的延伸和升级。
五、拓宽农产品销售渠道农产品品牌的成功离不开销售渠道的拓宽。
除了传统的批发市场和零售渠道外，还应积极发展电商平台和农产品直销。
电商平台无视地域限制，能够将农产品推广到更广大的消费者群体。
农产品直销则更加直接，能够提供更好的价格和服务，增强消费者对农产品的信任和忠诚度。
农产品标准化生产与农业品牌建设
农产品标准化生产与农业品牌建设在当今社会，随着人们生活水平的提高，人们对于农产品的质量要求也越来越高。
因此，农产品标准化生产成为了农业发展的必然趋势。
本文将探讨农产品标准化生产与农业品牌建设之间的关系，以及如何通过标准化生产提升农产品的品质，建设农业品牌。
标准化生产是农产品生产的关键环节之一。
农产品标准化生产是指按照国家或行业规定的标准，通过统一的生产技术和管理方法，生产出符合规定标准的农产品。
只有通过标准化生产，才能确保农产品的质量和安全。
标准化生产还可以提高农产品的生产效率，降低生产成本，提升市场竞争力。
农产品标准化生产的推广需要政府、企业和农民的共同努力。
政府应加大对标准化生产的扶持力度，出台相关政策和措施，鼓励企业和农民参与标准化生产。
企业应积极引进先进技术，建立健全的标准化生产体系，提升农产品的品质和市场竞争力。
农民应增强标准化生产意识，学习新技术，提高生产水平，确保农产品符合标准。
同时，农业品牌建设也是农产品标准化生产的重要环节。
农业品牌是企业或地区农产品的象征，是农产品的文化标识和精神价值的体现。
优质的农产品需要一个有影响力的品牌支撑，才能在市场上获得认可和信任。
农产品品牌建设可以帮助企业树立良好的口碑和形象，提升农产品的附加值，拓展市场份额。
农业品牌建设需要注重文化传承和创新发展。
传统的农业文化可以为农产品品牌建设提供源源不断的动力和灵感，激发消费者的购买欲望。
与此同时，创新是农产品品牌建设的核心竞争力，只有不断创新，才能在市场上立于不败之地。
因此，农业品牌建设要注重传统文化的传承和创新发展的结合，打造独特的农产品品牌。
农产品标准化生产和农业品牌建设是相辅相成的。
标准化生产可以确保农产品的质量和安全，提升产品的竞争力；而品牌建设可以为优质的农产品提供有力支撑，赋予产品文化内涵和附加值。
只有标准化生产和品牌建设相结合，才能为农业发展注入新的活力，推动农业产业向更高质量、更高效益方向发展。
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农业标准化知识介绍
• （四）农业标准化在合作社的实施 • ——为什么要实施？ • ——怎样实施？
农业标准化知识介绍
• • ——为什么要实施？ 1、自身发展需求
实施标准化→提高产品质量安全→提高市场竞争力→提高效益
2、法定要求
《农产品质量安全法》要求（第24-27条）； 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第3 条：规定生产者为产品安全的第一责任人； 《浙江省人民政府关于加强农产品质量安全和标准化工作的通 知》（浙政发[2002]16号）：明确农村专业合作经济组织为 推广农业标准化的主力军。
农产品品牌建设
• ——追求技术进步 • 一是引进新品种、新技术和新工艺，提高农产 品的科技含量。开展关键技术的攻关，有条件 的农产品加工企业（合作社）要成立产品研发 中心或配备专门的研发人员。 • 二是开展科技培训。抓好员工培训这个基础环 节，对种养基地的农民、加工生产的工人以及 经营销售人员都要进行针对性的培训，确保按 照技术规程操作，打造优质精品。 • 三是精心设计和改进包装，以获取消费者的青 睐，提升市场的认知度，进而不断提高产品的 知名度。
农产品品牌建设
• ——搭台宣传，打造品牌 • 宣传品牌是打造品牌的一项重要举措。 • 我市采取的主要措施是组织品牌农产品 参加国内外的展示展销会和举办地方农 产品博览会（展销会）或农产品节。 • 做到“政府搭台、企业唱戏、打造品牌、 农民受益”。
农产品品牌建设
• ——因地制宜，发展特色 • 因地制宜，加强地方特色农产品品牌建 设，是农业品牌建设的经验之一。 • 1、中国特产之乡建设； • 2、申请原产地标记产品； • 3、申请农产品地理标志登记。
农产品品牌建设
• ——开展认证，培育品牌 • 认证是培育农产品品牌的主要手段。通过认证 活动，可以全面提升农产品的生产管理水平和 质量安全等级。 • 1999年，开展宁波市名牌农产品认定； • 2001年，成立宁波市绿色食品办公室，启动绿 色食品认证； • 2002年，全面实施“无公害食品行动计划”和 “宁波绿色农产品行动计划”，开展无公害农 产品和产地的认定工作； • 2004年，成立中绿华夏有机食品认证宁波分中 心，开展有机食品的认证工作。 • 2008年，启动特色农产品地理标志登记工作。
• 没有严格的产品标准或者产品没有实现 标准化生产，品牌商标体系的建设将无 从谈起。 • 农产品标准化生产要从田间开始。
农产品品牌建设
• ——严格质量管理
• 质量是产品的根本，质量是企业的生命。 • 要严格按照质量管理体系要求，落实每 个环节和每个细节。
农产品品牌建设
• ——积极申请认证 • 认证是培育创建品牌的重要手段。 • 1、质量管理体系认证：ISO9000、 HACCP认证 • 2、企业环境管理体系认证：ISO14000 • 3、产品质量安全认证：无公害农产品、 绿色食品、有机农产品认证 • 4、农产品生产过程认证：GAP认证
农业标准化与农产品品牌建设
宁波市农业局科教处 王方盛 2008年3月
农业标准化知识介绍
• • • • 农业标准化概念 农业标准化特点 农业标准化作用 农业标准化在合作社的实施
农业标准化知识介绍
• （一）农业标准化概念 • —标准化在农业领域的应用。 • —具体化为：农业标准化是指按照“统 一、简化、协调、优选”的原则，通过 制定标准和实施标准，把农业生产的产 前、产中、产后全过程纳入标准生产和 标准管理的轨道。
农产品品牌建设
• （二）农产品品牌建设内容 • ——农产品品牌建设形式多样，内容丰 富，包括注册商标、名牌产品认定、质 量安全认证（有机农产品、绿色食品、 无公害农产品认证）、中国特产之乡评 定、地方特色农产品申请地理标记登记 等。
农产品品牌建设
• • • • • • （三）政府采取的主要措施 1、加大力度，培植主体 2、政策扶持，加速推动 3、开展认证，培育品牌 3、搭台宣传，打造品牌 4、因地有技术
农业标准化知识介绍
• • ——怎样实施？ 唱好三部曲 1、标准的获得： （1）制修定；（2）采用已有标准，拿来主义； 推行的标准要简洁、可操作 2、标准的推广：2个手段，培训与示范； ——重点要抓好生产记录的落实 3、标准推广的监督： （1）制度制约；（2）生产检查；（3）质量抽检
农产品品牌建设
• • • • （五）名牌产品申报 ——市名牌申报 1、申报条件：5条 2、组织单位：申报认定工作由质量技术 监督局牵头； • 3、申报程序：每年4月20日前报县（市） 区质监局，征求当地农业部门意见。
农产品品牌建设
• • • • （五）名牌产品申报 ——省农业名牌申报 1、申报条件：6条 2、组织单位：申报认定工作由省质量技术监 督局牵头；具体评价工作由省农业主管部门负 责。 • ——省名牌农产品申报 • 2007年开始；我市已认定7只； • 2008年要制定认定管理办法。
农产品品牌建设
• • • • • • （四）企业（合作社）创牌策略 1、积极注册商标 2、推行标准化生产 3、严格质量管理 4、积极申请认证 5、追求技术进步
农产品品牌建设
• ——积极注册商标 • 注册商标是创品牌的基础。 • 要积极注册证明商标和集体商标，打造 群体品牌。
农产品品牌建设
• ——推行标准化生产
农业标准化知识介绍
• • 对农业标准化的几点认识 • 1、标准化的实施能够培养一种社会化大生产 的观念，便于农业与工业的相互联系及渗透； • 2、农业标准化是确保食用农产品安全的基础； • 3、农业标准化有利于生产者和消费者； • 4、标准化的农产品通过与商业的结合使得农 业和商业紧密联系、相互促进。
农产品品牌建设
• • • • • • （五）名牌产品申报 ——中国名牌农产品申报 1、申报对象：初级农产品 2、申报条件：10条 3、组织单位：农业部； 4、申报时间：每年8月底前报农业部， 10月份公布。
谢谢大家
• 联系方式： • 宁波市农业局科教处 • 联系电话：87133190
农业标准化知识介绍
• • • • • （二）农业标准化特点 1 农业标准化的对象是有生命的； 2 农业标准化的地区性 3 农业标准化的复杂性 4 文字标准和实物标准共存
农业标准化知识介绍
• （三）农业标准化作用 • 1 农业标准化能够提高农产品的品质和 安全 • 2 农业标准化能够促进农产品国际贸易 • 3 农业标准化能够促进区域农业结构调 整和优化 • 4 农业标准化是政府对农业进行宏观调 控的一个有效手段
农产品品牌建设
• ——加大力度，培植主体 • 现阶段，我市农产品品牌建设的主要主 体为农业企业和专业合作社。培植和壮 大创牌主体是实施农业品牌战略的基础。 • 具体做法主要有：一是扶持农业企业进 行技术改造。二是指导农业企业开展质 量管理体系认证。三是有针对性地开展 培训。
农产品品牌建设
• ——政策扶持，加速推动 • 政策扶持是实施农业品牌战略的必然需要和有 效措施。 • 我市各级政府为推进品牌农业的发展，制订出 台了一系列的扶持政策，包括：对于农产品商 标注册给予补贴；对于无公害农产品产地建设 认定给予补助；对于获得无公害农产品、绿色 食品、有机农产品认证和各级农业名牌认定的 进行奖励；对通过HACCP和ISO9000质量管理 体系认证的企业给予补贴等等。
农产品品牌建设
• • • • • 农产品品牌概念 农产品品牌建设内容 政府采取的主要措施 企业（合作社）创品牌策略 名牌产品申报
农产品品牌建设
• （一）农产品品牌概念 • ——品牌是由文字、标记、符号、图案 和颜色等要素组合构成的，用于识别特 定售卖者并同竞争者的产品相区别的一 种组合，是企业参与市场竞争的有力武 器。