8第八步：成本核算(1)303
成本核算的主要内容和基本流程、基本方法
第一部分成本核算的主要内容和一般流程是什么成本核算的主要内容：1.材料成本、人工成本、制造费用；2.其中材料成本的计算尤为重要，一般分为主要材料和辅助材料。
人工成本和制造费用能确定产品成本归属的直接计入产品，不能明确划分成本归属的，根据实际生产工艺确定分配标准。
一般流程：1、根据生产方式确定成本核算的方法，常用的方法为：品种法、分批法、分步法。
实际运用中，这三种可以相互结合。
如果公司具备完善的信息管理制度，如ERP等数据管理软件，而且运行良好（虽然绝大部分公司的ERP徒具形式，或仅仅勉强达到数据统计功能，但也对成本核算的细节起到一定帮助）。
2、基本资料收集：2.1《BOM表》，即生产工艺流程标准及材料用量标准。
这是实际生产成本分配标准的重要参考资料之一；2.2车间材料领、用、存明细表，这个不用说了，主要材料的统计，重要性不问可知。
关键是要根据确定的成本核算方法设定统计表的项目格式。
或按订单统计，或按产品品种统计，或根据生产步骤统计，或三者结合。
2.3仓库材料进、出、存明细表，这个是为了检验车间领、用存明细表的正确性，也是十分重要的；仓库成品进、销、存明细表，这个是成本报表的重要采用数据《生产成本表》、《销售成本表》。
2.4员工工资明细表，人工成本原始资料。
关键是要分部门统计，如果有计件工资更好。
2.5制造费用明细表，按部分统计，这个要在原始单据在最初入帐时都要按部门记帐。
这个是分步法成本核算的基础之一。
3、成本报表与成本分析：3.1成本报表主表是《产品生产成本表》和《产品销售成本表》，这个做起来不复杂，关键是之前的资料统计要细致，才能计算的相对精确。
3.2成本分析的一般分析方式主要是盈亏分析和保本点分析。
3.3重要性问题了。
希望更多对成本有研究人来阐述自己的观点！成本核算岗工作流程（一）生产部门日常费用报销审核原始凭证完整、合法、金额正确、原始凭证与支出证明单是否一致——→审核并更正原始凭证按规范粘贴和折叠——→审核审批手续是否完备——→审核部门费用支出进度（如超计划额度，可拒绝报销）——→编制记账凭证借：制造费用——车间部门——相关明细科目贷：库存现金/银行存款/其他应收款——→涉及现金的凭证传出纳岗，不涉及现金的凭证传主管岗复核。
成本会计之成本核算流程图
归集直接成本
总结词
直接成本是指与特定成本对象直接相关 的成本，可以直接计入该成本对象的成 本。
VS
详细描述
在归集直接成本时，需要识别哪些成本是 与特定成本对象直接相关的，并将这些成 本直接计入相应的成本对象。这些成本通 常包括原材料、人工费用和直接制造费用 等。
分配间接成本
总结词
间接成本是指与多个成本对象相关的 共同成本，不能直接计入特定成本对 象的成本。
通过作业成本法，将间接成本按照资源动因 和作业动因分配到产品或服务中，提高成本 核算的精确度。
目标成本管理
企业设定具体的成本目标，对成本进行精细 化管理，确保成本控制在合理范围内。
绿色成本核算的兴起
环境成本核算
将环境因素纳入成本核算体系，对企业的环 境成本进行计量和控制，促进企业可持续发 展。
绿色供应链管理
结转完工产品成本
总结词
结转完工产品成本是指将计算出的完工产品成本结转到库存商品账户中，以反映企业的库计算出的完工产品成本从生产成本账户结转到库存商品账户中，并记 录相应的会计分录。这一步骤有助于企业了解库存商品的价值和销售利润的计算。
03
成本核算方法
品种法
成本核算的对象：生产、经营过程中所发生的费 用。
成本核算的主体：企业或组织。 成本核算的方法：专门计算方法。
成本核算的重要性
提高企业成本管理
水平
通过成本核算，企业可以全面了 解生产、经营过程中的成本情况， 发现存在的问题，从而采取措施 降低成本，提高成本管理水平。
促进企业经济效益
提升
准确的成本核算是企业制定经营 决策的重要依据，能够帮助企业 做出更加科学、合理的决策，进 而提升经济效益。
《成本核算课件》课件
辅助生产成本账户
用于归集和分配企业辅助 生产部门发生的各项费用 ，如维修、运输等。
登记成本核算账簿
生产成本明细账
用于记录每种产品在生产过程中的各项费用，包括直接材料、直 接人工和制造费用。
制造费用明细账
用于记录企业在生产过程中发生的各项间接费用，如设备折旧、水 电费等。
辅助生产成本明细账
用于记录企业辅助生产部门发生的各项费用，如维修、运输等。
编制成本报表需要遵循企业会计准则和相关法规，确保报表的合规性和准确性。
04
成本核算的账务处理
Chapter
建立成本核算账户
01
02
03
生产成本账户
用于归集和分配企业在生 产过程中发生的各项生产 费用，包括直接材料、直 接人工和制造费用。
制造费用账户
用于归集和分配企业在生 产过程中发生的间接费用 ，如设备折旧、水电费等 。
Chapter
直接成本和间接成本
直接成本
指与特定产品或服务直接相关的成本，如原材料、直接人工 等。
间接成本
指与多个产品或服务相关的成本
指实际发生的成本，根据实际消耗和 实际价格计算。
标准成本
指预先制定的成本标准，通常根据历 史数据、行业标准和企业管理需求确 定。
和市场竞争力。
企业B的成本控制案例
案例概述
企业B是一家餐饮企业，在成本控制方面存在一些问题， 需要进行改进。
案例分析
企业B的成本控制存在不严格、不规范的问题，导致食材 浪费和成本超支。同时，企业B的采购和库存管理也存在 一些问题，导致食材过期和损坏。
案例结论
企业B需要建立更加严格、规范的成本控制体系，加强采 购和库存管理，以降低企业的成本和提高盈利能力。
初级会计第八章《产品成本核算》知识点
第八章产品成本核算第一节成本核算的要求和一般程序略第二节成本核算对象和成本项目一、成本核算对象一般来说，生产一种或几种产品的，以产品品种为成本核算对象；小批单件生产产品的，以每批或每件产品为成本核算对象；多步骤连续加工的产品，以每种产品及各生产步骤为成本核算对象；产品规格繁多的，可将产品结构、耗用原材料和工艺过程基本相同的各种产品，适当合并作为成本核算对象。
二、成本项目企业应当按经济用途和生产要素内容相结合的原则或成本性态等设置成本项目。
根据生产特点和管理要求，企业一般可以设立以下几个成本项目：1.直接材料2.燃料及动力3.直接人工4.制造费用【提示】由于生产特点、各种费用支出的比重及成本管理和核算的要求不同，企业可根据具体情况增设或合并某些成本项目。
第三节要素费用的归集和分配一、材料、燃料、动力的归集和分配1.分配率=待分配金额/分配标准之和2.分配标准：可用产品重量、消耗定额、生产工时等作为分配标准3.分配额=各项目分配标准×分配率会计分录：借：生产成本——基本生产成本（××产品）贷：原材料——××材料二、职工薪酬的归集和分配直接进行产品生产的生产工人的职工薪酬，直接计入产品成本的“直接人工”成本项目；不能直接计入产品成本的职工薪酬，按工时、产品产量、产值比例等方式进行合理分配，计入各有关产品成本的“直接人工”项目。
1.分配率=待分配金额/分配标准之和2.分配标准：可按工时、产品产量、产值比例等作为分配标准3.分配额=各项目分配标准×分配率会计分录：借：生产成本——基本生产成本（××产品）贷：应付职工薪酬三、制造费用的归集和分配1.含义：是指企业为生产产品或提供劳务而发生的各项间接费用。
2.分配公式：分配率=待分配金额/分配标准之和分配标准：生产工人工时、生产工人工资、机器工时、耗用原材料的数量或成本、直接成本（材料、生产工人工资等职工薪酬之和）和产成品产量等分配额=各项目分配标准×分配率【提示】企业应当根据制造费用的性质，合理选择分配方法。
成本核算的内容课件
该制造企业重新设计了成本核算流程，实现了更高效的生产成本控制。
详细描述
该制造企业发现原有的成本核算流程存在诸多问题，如核算不准确、反馈不及时等，影响了企业决策和成本控制 效果。为此，该企业重新设计了成本核算流程，明确了各部门的职责和协作方式，并引入了先进的成本核算软件 ，实现了实时监控和反馈，有效降低了生产成本。
适用范围
分步法主要适用于连续加工式生产的企业，如纺 织、冶金、造纸等。
特点
分步法的成本计算期与产品的生产周期不一致。
分类法
定义
01
分类法是以产品类别作为成本计算对象的一种成本计算方法。
适用范围
02
分类法主要适用于产品种类繁多、生产过程复杂的企业，如服
装、电子等。
特点
03
分类法的成本计算对象是产品类别，而不是单个产品。
成本核算的目的
确定产品的真实成本
通过准确的计算和分析，可以了解产品或服务的真实成本，以便 制定公道的价格策略。
优化资源配置
通过对不同产品和服务的成本进行分析，可以优化资源配置，提高 企业的整体盈利能力。
提高管理效率
通过对成本的准确计算和分析，可以了解企业的运营效率，找出存 在的问题并进行改进，提高企业的管理效率。
04
成本核算的报表与分析
成本核算报表的编制
编制成本核算报表
确定报表格式和内容
为了系统地归纳和整理成本信息，需要编 制成本核算报表，如成本费用表、管理费 用表等。
报表的格式和内容应根据企业实际情况和 核算要求来确定，以满足企业内部管理和 外部监管的要求。
收集数据和信息
填制报表
根据报表格式和内容，收集相关的成本数 据和信息，包括直接成本和间接成本、固 定成本和变动成本等。
SYB创业培训第八步：制定利润计划(1)：成本核算
10/21/2019
SYB创业培训
35
价格比较
黄亮和李燕的朱砂泥工艺品的价格在旅游区要有竞
争力才好卖。他们进行市场调查时了解到，类似产品绝 大部分的零售价在2-5元之间。零售价定在2元多一点比 较容易进入市场，而他们预计生产的工艺品的式样比竞 争对手的新颖。如果商贩一件卖2元，以批发价格1.59元 推算，他们还有26%的毛利。
单位产品成本＝总成本÷产品产量 产品单价＝单位产品成本×（１＋利润率％）
10/21/2019
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工艺品单位成本＝当月总成本÷工艺品产量
＝1365÷1200 ＝1.14元 不含增值税的出厂单价＝1.14×(1＋32％)
＝1.5元 含增值税的出厂单价（批发价）
＝1.5×(1＋6％) ＝1.55元
第八步、制定利润计划
10/21/2019
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1
第八步：制定利润计划
学习目的
本步结束时，大家能知道：
产品成本的构成。 学会成本计算和制定价格的方法。 学习销售预测的方法。 学习制定销售成本计划。 学习制定现金流量计划。
10/21/2019
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与利润直接相关的问题
8750÷5年÷12月≈146元
10/21/2019
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练习18习题3答案
陈立华认为他达到满负荷生产能力后，每月能制
作销售10扇以上的门，物品每月折旧为146元/月，
月经营总成本为：月固定成本=合计折旧146+月流动成本包括：700（房 租）＋3200（工资）＋25（保险）＋350（水电费）＋100（电话费）＋ 50/12（注册费）＋600（办公费）＋100（广告）＋60（维修费）＝ 146+5139=5285元
成本核算全套流程(完整版)
成本核算全套流程（完整版）1、收集材料单，入库单，与仓库材料会计或保管员/仓库记账员接口，做好协调工作。
2、确定最合适你公司材料成本计算方法：先进先出，后进先出，加权平均等。
3、建立材料明细账，确定产品分类。
4、月底根据发出材料，购进材料单，汇总合计，与仓库材料会计核对。
5、根据计算方法确定单位成本，及结存成本。
6、期间末做材料预算，成本对比，进销差价分析。
控制生产成本。
一点拙见，参考！1、成本项目中一个重要的内容就是直接消耗的主要原材料，一般企业都在60％以上。
所以就这个问题，企业的成本会计和仓库和车间要密切配合，搞好原材料的核算工作。
归集原材料成本主要根据车间开具的领料单，这个领料单一般是一式三份：车间留存一份；仓库一份、财务一份。
在实际工作中，月末三家要核对领料单，差一张也不行。
之后成本会计根据领料单编制本月材料耗用明细表，据此进行会计处理。
2、财务制度规定，要划分产成本和在产品的成本界限，所以到月末成本会计要和车间一起盘点在产品，如果主要原材料成本占总成本的比重比较大，那么在产品成本可以只计算原材料成本，不计算加工成本。
根据上月在产＋本月领料－本月在产＝本月实际消耗，计算出实际的材料成本。
3、正确核算当月的产成数量，因为这是计算当月成本的基础，这也需要成本会计和成品库还有车间核对当月的入库单，三家要把产成数对齐了。
以上三点是成本会计和材料库、成品库和生产车间要协调的工作，这些工作做好了，就为成本核算工作奠定了坚实的基础。
“成本会计”和“出纳”、“应收账款会计”、“应付账款会计”都是会计工作的基础岗位。
“现金流”循环中从现金变存货，再由存货变为现金，一般企业特别是工业企业，存货在资产负债表中所占的比重很高，可以说流动资产中大部分是存货，都在至少三个月销售额以上。
就是说企业的现金流中承上启下的就是“成本会计”。
他要核算和控制的是从材料变为在产品，最终成为产成品的所有财税处理。
“成本会计”可能是会计工作中最烦琐的工作。
(完整版)成本核算流程
成本操作流程一、总论成本核算的主要内容：材料成本、人工成本、制造费用；其中材料成本的计算尤为重要，一般分为主要材料和辅助材料。
人工成本和制造费用能确定产品成本归属的直接计入产品，不能明确划分成本归属的，根据实际生产工艺确定分配标准。
1、根据生产方式确定成本核算的方法：分批法根据公司生产产品的性质，我们可以按照“批号”、“批次”的确定成本。
2、成本表格：2.1《BOM表》，即生产工艺流程标准及材料用量标准。
这是实际生产成本分配标准的重要参考资料之一；2.2仓库材料进、出、存明细表：仓库成品进、销、存明细表，这个是成本报表的重要采用数据《生产成本表》、《销售成本表》的重要依据。
2.3员工工资明细表：2.4制造费用明细表：水电费3、成本报表与成本分析：3.1成本报表主表是《产品生产成本表》和《产品销售成本表》：附表3.2成本分析的一般分析方式主要是盈亏分析和保本点分析。
3.3深入的分析是品质成本分析和重点成本分析。
二、成本核算岗工作流程1、基本生产成本的归集检查制造费用、辅助生产成本是否结转完毕——→检查工资分配、原材料领用、产成品发放凭证是否已编制——→结账后第三日打印各车间生产成本汇总表及制造费用汇总表——→传各车间成本核算员2、产品成本核算由车间成本核算员根据当月车间生产的产品品种数量、各产品耗用的工时及成本岗提供的生产成本汇总表等，将车间当月生产成本在完工产品、在产品和半成品之间，完工产品、半成品品种之间进行分配，结账后第四日编制产品成本计算表交成本核算岗。
3、产成品入库（1）审核产成品明细账定期审核仓库产成品、自制材料账——→核对入库单数量与仓库管理员登记的明细账借方数一致——→取下入库单——→分车间分品种暂时保存（2）审核成本计算表检查车间成本核算员编制的成本表——→核对完工产品、半成品数量和入库单数量一致——→根据成本计算表及入库单编制记账凭证（3）编制产成品平均成本表将每月完工产品成本资料输入《产品平均成本表》，以便动态直观反映各产品成本变动情况。
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2015-5-20
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企业的成本是如何构成的(小结)
了解产品成本构成，并能区别开“固定 成本”和“可变成本”的不同。 确定产品价格的两种方法 判断自己的产品或提供的服务是否有竞 争优势
2015-5-20
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制定商品销售价格的方法有两种
一、成本加价法 将制作产品或提供服务的全部费用加起来得出 成本价格，在成本价格上加一个利润百分比得 出的是销售价格。
计算公式：销售价格=成本+（成本x利润%） =成本x （1+利润%）
二、竞争价格法
2015-5-20 9
如：某玩具总成本是28元，利润率按 20%计算，求玩具的销售价格？ 28元+（28x20%）=33.6元
企业的成本是如何构成的
固定成本：固定成本是一成不变的企业成本。
注：租金、保险、营业执照、促销费、设备损耗（折旧） 等。 （开办费和保险、促销费以分摊方式计入成本）
可变成本：可变成本是随着生产或销售的起伏 而变化的企业成本。
注：原材料、燃料、辅助材料、计件工资和职工福利、维 修、办公文具和油费、交通费、电话费、咨询费等。这 些成本是随着销售的增长而不断变化。
2015-5-20 14
42页 阅读创业故事（二十四）
预测折旧费p42
工棚＋工具设备折旧费 ＝(800工棚＋200工棚设备＋800生产工具设 备) ÷60月(见书P35) ＝1800元 ÷60月＝30元／月 前期开办费摊销＝350元÷10月＝35元／月
2015-5-20ຫໍສະໝຸດ 15确定单位产品成本
阅读理解创业故事（二十五） 预测一件工艺品的成本
很多小业主只想赚钱，却没有掌握成本与价格的专业知识。
案例启示：
1、作为业主必须仔细计算企业的经营成 本，认真控制和掌握成本。 2、明确成本与售价之间的差价会出现： （1）、成本＞售价 结果：亏损→倒闭。 （2）、成本＜售价 结果：盈利→生存发展。 3、这个成本必须是综合成本： 是制作产品或提供服务的全部费用相加构成。
2015-5-20
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原材料
朱砂泥 羊毛和其他纤维材料 彩绘原料 市场营销和促销
400 60 120 50
生产1200 件工艺品 总成本
工资
折旧及开办费摊销 保险费
600
65 20
维修费 电费、电话费 月成本总计
2015-5-20
30 20 1365
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工艺品单位成本＝当月总成本÷工艺品产量 ＝1365÷1200 ＝1.14元 不含增值税的出厂单价＝1.14×1+1.14*32% 1.14×(1＋32％) ＝1.5元 含增值税的出厂单价＝1.5×(1＋6％) ＝1.59元
第八步、制定利润计划 一、制定销售价格
2015-5-20
1
课题一、确定产品价格 学习目的
在本次课结束时，大家将： 掌握确定单位产品成本的方法 知道确定产品价格的两种方法 判断自己的产品或提供的服务是否有竞 争优势
3
2015-5-20
煮蛋的学问
有一家日本餐厅和一家中国餐厅都卖煮鸡蛋，两家餐厅的蛋都 一样受欢迎，但日本餐厅赚的钱却比中国餐厅多，为什么？ 日本餐厅的煮蛋方式：用一个长宽高各40厘米的特制容器，放 进鸡蛋，加水(只能加50毫升)，盖盖子，打火，1分钟左右水开， 再过3分钟关火，利用余热煮3分钟。 中国人的煮蛋方式：打开液化气，放上锅，添进一瓢凉水(大 约250毫升)，放进鸡蛋，盖锅盖，3分钟左右水开，再煮大约10分 钟，关火。 专家计算结果：前者起码能节约4/5的水、2/3以上的气和将近 一半的时间，所以日本餐厅在水和气上就比中国人节省了将近70% 的成本，并且日本餐厅利用节省的一半时间提供了更快捷的服务。
14485/10＝1449元
每扇门加价25%，销售价为：1449×（1+0.25）＝1811.25元 1449+ 1449 *0.25 ＝1811.25元
27
（约1800）
2015-5-20
制定商品销售价格的方法二
竞争比较价格 价格的基础是成本核算。 参照竞争对手的价格，确定自己最具竞争 力的价格。
陈立华认为他达到满负荷生产能力后，每月 能制作销售10扇以上的门，物品每月折旧为146 元/月，
月经营总成本为： 700（房租）＋3200（工资）＋200（灌气费） ＋350（水电费）＋100（广告）＋600（办公费）＋100（电话费） ＋60（维修费） ＋ 146（折旧）＋ 25（保险）＋ 50/12（注册费） ＝5485元 +900*10=14485 元 制作一扇门的成本：
阅读理解创业故事（二十六） 价格比较(P44) 对应创业故事（十） 价格决策(P8)来阅读
2015-5-20 28
要同时用两种方法来制定价格：
业主要严格核算产品的成本，保证你的 定价高出你的成本。 随时观察竞争者的价格，以保证你的价 格有竞争力。 用竞争对手的出厂价和自己的出厂价作 同类比较。
2015-5-20
18
SYB培训使她走出了经营误区
问题：
1、微小企业小老板经常忽略的是折旧费 的计提。折旧费是企业设备更新改造的保障。 任何企业都要把折旧计入成本，微小企业也不 例外。 2、小老板的工资、电话费等没有列在企 业的费用里，就会少算支出、虚增收入。不准 确的企业利润预测，就不能保证企业的良性发 展。
P88 练习18习题2答案：
陈立华购置工具按5年折旧计算：
3250（电焊机）＋250（手电钻）＋450 （切割机）＋800（氧气瓶）＋1000（乙 炔瓶）＋3000（手动工具）＝8750
8750÷5年÷12月≈146元(与书本P84习 题2的设备折旧费用相同)
2015-5-20 26
练习18习题3答案
2015-5-20
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企业的折旧计算方法
折旧：是一种特殊成本，它是由于固定资产不断贬值而造成的一 种成本。 在小企业中主要包括：工具和设备、交通工具、和办公家 具设备三大类。 折旧只是针对固定资产而言的。
2015-5-20
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税法规定的最低折旧期限、折旧率
类型 每年折旧率(%)
机器、机械和其它生产设备
工具 机动车辆 办公家具 店铺 工厂建筑
2015-5-20
10 (10年)
20 (5年) 25（4年） 20（5年） 5 (20年) 5 (20年)
13
折旧的计算公式：
月折旧额=原值÷折旧年限÷ 12月） = 年折旧额÷ 12月
某工具设备购买价1200元，求每月折 旧额？ 月折旧额=1200÷（512）=1200 ÷60=20（元）