吨大蒜废水处理方案
大蒜加工厂的污水处理工艺
大蒜加工厂的污水处理工艺
大蒜加工厂的污水处理工艺分为物理、化学和生物三个阶段。
1. 物理处理阶段：大蒜加工过程中产生大量悬浮固体、杂质和油脂等，通常采用筛网及沉淀池等工艺进行预处理，将固体物质和杂质过滤掉，以减少后续工艺处理的负担。
2. 化学处理阶段：通过加入化学药剂，调节污水的PH值、去除水中重金属离子、COD等有机物，常用的化学药剂有铁盐、铝盐、聚合氯化铝等。
3. 生物处理阶段：将含有有机物的污水通入生物反应池，利用微生物的活性生物膜、生物颗粒污泥、活性菌体等有机生物体系，将有机物质分解为基本化合物，如水、二氧化碳、砷酸盐、硝酸盐等。
生物处理技术包括活性污泥法、生物膜技术、净化池等。
以上三个阶段通常结合使用，不同的大蒜加工厂根据实际情况进行选择和组合，总的来说，化学和物理处理结合的方式与生物处理相配合，可使污水得到有效处理。
科技成果——大蒜加工废水深度处理及资源化综合利用技术
科技成果——大蒜加工废水深度处理及资源化综合利用技术技术开发单位临沂园源食品有限公司适用范围适用于大蒜加工废水处理成果简介大蒜加工废水中含有抑菌性的大蒜素，大蒜素难溶于水，呈油状液体，增加了废水生化处理的难度。
该技术首先通过气浮法、水解酸化、一级厌氧去除大蒜素，提高后续生化处理的效果。
COD、氨氮、总磷通过厌氧内循环反应池（IC反应池）和序批式活性污泥法（SBR）处理后，出水达标排放。
大蒜加工期间（6-10月）气温较高，保证了废水处理效果。
工艺流程工艺流程包括废水预处理、废水生化处理、污泥处置。
具体工艺流程如下所示：车间废水→初沉池（去除泥沙颗粒、生物大颗粒）→格栅过滤（去除悬浮式生物大颗粒）→气浮（在重力作用下疏水性的大蒜素、固体颗粒、液体颗粒等上浮至液面，刮除浮渣层，去除部分大蒜素和小颗粒生物悬浮物）→水解酸化（将大分子物质水解为小分子物质，并进一步生成小分子脂肪酸等；同时在酸性环境下将部分大蒜素分解为小分子物质）→一级厌氧（通过挥发、厌氧菌代谢作用进一步去除大蒜素）→IC反应池（通过两级厌氧处理，分解代谢COD）→SBR反应池（进一步降低COD并脱氮除磷）→二级沉淀→吸附过滤塔（通过陶粒、活性炭吸附作用进一步提高出水水质）→在线监控→出水→中水回用（利用尾水对农产品进行初步清洗，提高水资源利用率）。
二沉池污泥中富含有机质，无其它化学物质及重金属元素，经厌氧堆肥发酵后，作为农田饲料。
关键技术大蒜废水的主要特点是含有高浓度的COD及抑菌性的大蒜素，该工艺的主要特点是在生化处理前有效去除大蒜素，即通过气浮、水解酸化、一级厌氧去除大蒜素。
后续生化处理方法包括厌氧IC和SBR，去除高浓度COD及脱氮除磷。
应用情况在临沂市河东区八湖镇农产品加工企业推广62家，污水处理量1.5万吨/天。
典型案例（一）项目概况临沂园源食品有限公司位于临沂市河东区八湖镇邵八湖村西南1000米处，年产3000吨AD蔬菜（调味品）深加工项目，在大蒜加工期间（6-10月）废水排放量600立方/天。
大蒜脱水废水处理工程设计
摘要近几年，大蒜制造业蓬勃发展，各种大蒜加工企业规模不断扩大，由此产生了大量的加工废水，但是大蒜废水具有强烈的抑菌作用，因此目前对于这类废水的研究还很少。
本文是大蒜脱水废水的处理工艺设计。
浓度高，用单一的化本文根据废水的流量、进水水质以及处理要求，由于大蒜废水CODCr学法处理效果不好且费用高，对这种较高浓度的有机废水一般采用物化一生化法来处理。
大蒜废水主要含有大蒜素，化学名称为二烯丙基三硫化物．相对分子质量为178．总含量≥ 95％：具有强烈的刺激味和特有的辛辣味．难溶于水，呈油状液体，可与乙醇、乙醚和苯等混合。
大蒜素中的二硫醚和三硫醚能够透过病菌的细胞膜进入细胞质中，将含巯基的酶氧化为双硫键，从而抑制细胞分裂，破坏微生物的正常代谢。
所以先用物理化学方法去除大部分大蒜素．大幅度降低大蒜素的浓度以减轻对后续生物处理单元的影响．再用生化处理去除溶解性有机物。
具体工艺流程为：污水→格栅→调节池→溶气气浮池→混流式生物选择器→加强SBR→排放。
工艺原理是：污水经格栅去除较大的漂浮物后，进入调节池进行水质水量的均化，再进入溶气气浮池，去除大蒜素及大部分有机物,然后进入混流式生物选择器，投加特定高效微生物菌液，最后进去SBR进一步去除有机物脱氮除磷，然后排放污水经过本设计所采用的工艺进行处理后，达到了《污水综合排放标准》(GB8978－1996)一级标准，所以该工艺对大蒜脱水污水处理具有高效性、经济性。
目录1 绪论 (1)1.1概况 (1)1.1.1大蒜的成分 (1)1.1.2大蒜脱水废水来源 (2)1.1.3大蒜脱水废水的成分 (3)1.2进出水水质及处理程度说明 (3)1.2.1 进出水水质 (3)1.2.2 处理程度说明 (3)1.3大蒜脱水废水处理原则及设计原则 (4)1.3.1 处理原则 (4)1.3.2 设计原则 (4)2 废水处理工艺的选择与说明 (5)2.1各种处理工艺的比较 (5)2.1.1ABR-氧化工艺 (5)2.1.2加强SBR工艺 (6)2.1.3 水解酸化-多级接触氧化工艺 (6)2.2 处理工艺的具体说明 (8)2.2.1污水处理的说明 (8)2.2.2 污泥处理的说明 (9)3各构筑物的设计计算 (10)3.1细格栅 (10)3.2调节池 (11)3.3混流式生物选择器 (12)3.4 加强SBR池 (12)3.5污泥浓缩池 (13)4平面和高程布置 (16)4.1 平面布置 (16)4.2高程计算 (16)5经济分析 (18)6 结论 (19)参考文献 (20)致谢 (21)附录 (22)1 绪论1.1 概况大蒜又名胡蒜、独蒜、独头蒜，为百合科葱属植物蒜的鳞茎，其作为民间药物已广泛应用于世界各地。
大蒜污水处理方案
XX蔬菜加工厂大蒜污水处理方案电话：传真：联系人：网址：厂址：摘要近几年，大蒜制造业蓬勃发展，各种大蒜加工企业规模不断扩大，由此产生了大量的加工废水，但是大蒜废水具有强烈的抑菌作用，因此目前对于这类废水的研究还很少。
本文是大蒜清洗废水的处理工艺设计。
浓度高，用单一的化本文根据废水的流量、进水水质以及处理要求，由于大蒜废水CODCr学法处理效果不好且费用高，对这种较高浓度的有机废水一般采用物化一生化法来处理。
大蒜废水主要含有大蒜素，化学名称为二烯丙基三硫化物．相对分子质量为178．总含量≥ 95％：具有强烈的刺激味和特有的辛辣味．难溶于水，呈油状液体，可与乙醇、乙醚和苯等混合。
大蒜素中的二硫醚和三硫醚能够透过病菌的细胞膜进入细胞质中，将含巯基的酶氧化为双硫键，从而抑制细胞分裂，破坏微生物的正常代谢。
所以先用物理化学方法去除大部分大蒜素．大幅度降低大蒜素的浓度以减轻对后续生物处理单元的影响．再用生化处理去除溶解性有机物。
具体工艺流程为：污水→格栅→调节池→溶气气浮池→混流式生物选择器→A/O→排放。
工艺原理是：污水经格栅去除较大的漂浮物后，进入调节池进行水质水量的均化，再进入溶气气浮池，去除大蒜素及大部分有机物,然后进入混流式生物选择器，投加特定高效微生物菌液，最后进去A/O进一步去除有机物脱氮除磷，然后排放污水经过本设计所采用的工艺进行处理后，达到了《污水综合排放标准》(GB8978－1996)一级标准，所以该工艺对大蒜脱水污水处理具有高效性、经济性。
目录1 绪论 (1)1.1概况 (1)1.1.1大蒜的成分 (1)1.1.2大蒜脱水废水来源 (2)1.1.3大蒜脱水废水的成分 (3)1.2进出水水质及处理程度说明 (3)1.2.1 进出水水质 (3)1.2.2 处理程度说明 (3)1.3大蒜脱水废水处理原则及设计原则 (4)1.3.1 处理原则 (4)1.3.2 设计原则 (4)2 废水处理工艺的选择与说明 (5)2.1各种处理工艺的比较 (5)2.1.1ABR-氧化工艺 (5)2.1.2加强SBR工艺 (6)2.1.3 水解酸化-多级接触氧化工艺 (6)2.2 处理工艺的具体说明 (8)2.2.1污水处理的说明 (8)2.2.2 污泥处理的说明 (9)3各构筑物的设计计算 (10)3.1细格栅 (10)3.2调节池 (11)3.3混流式生物选择器 (12)3.4 加强SBR池 (12)3.5污泥浓缩池 (13)4平面和高程布置 (16)4.1 平面布置 (16)4.2高程计算 (16)5经济分析 (18)6 结论 (19)参考文献 (20)致谢 (21)附录 (22)1 绪论1.1 概况大蒜又名胡蒜、独蒜、独头蒜，为百合科葱属植物蒜的鳞茎，其作为民间药物已广泛应用于世界各地。
微电解设备处理大蒜切片加工废水
微电解设备处理大蒜切片加工废水
大蒜加工切片再近些年来的发展可谓是迅速，但是随着规模的不断扩大，对在此产生的废水也是越来越多，对于环境的污染也是比较严重的，对此为了解决大蒜加工切片废水产生的废水问题，目前的技术方案并不是都适合，因为水质的特殊性，对于工艺的要求也是比较高。
大蒜加工切片废水的水质特征：
大蒜加工切片是废水原水：COD大于10000mg/L，毒性大;
采用微电解+芬顿+生化后：COD<100mg/L，毒性降低。
采用微电解工艺可以降低大蒜废水的毒性，减少投资，工程占地面积小。
由此可见，所以结合微电解法对大蒜切片废水进行预处理，能够有效的降低大蒜素对微生物的杀灭作用，降低COD，提高废水的可生化性。
大蒜加工切片废水处理设备微电解设备的优势：
利用铁元素和碳元素之间的电位差，铁元素与碳元素之间存在一个自然地1.4V的电位差。
当铁碳填料浸泡在废水溶液中的时候，废水溶液充当导电溶液，水中的污染物质充当电解质。
在铁碳之间自然电位差形成的微弱电场之下，铁会释放出电子，电子在电场的作用之下由阳极向阴极移动。
电子在移动的过程中会有穿过污染物质的概率，特别是长链物质或者是含有苯环的物质被电子穿过的概率更高。
长链物质或者是含有苯环物质的碳链是通过成对电子相互连接的，当溶液中的单个电子穿插的时候，单个电子就会被碳链中的成对电子
吸引住，从而微电解填料价格多少形成3电子结构，而这种3电子结构是一种非常不稳定的结构，存在一定的时间之后这种3电子结构就会自动爆炸，从而长链物质被分成2段。
电子继续穿插，锻炼之后的碳链又会被分割，这样碳链就会越来越短。
这样难降解物质就会转化为容易降解的物质。
同时能够降低COD。
地埋式大蒜加工污水处理设备设计原则
地埋式大蒜加工污水处理设备设计原则处理方法步骤如下：1)将高浓度大蒜加工污水经过管道进入调节池进行水质调节8-12小时，使水质质量均匀备用;2)将经过水质调解的大蒜污水通过细格栅和沉砂池，除去较大的悬浮物及颗粒;3)除去悬浮物及颗粒的大蒜加工污水经过气浮池，加入絮凝剂(PAC、PAM)气浮，絮体上浮至水面，形成浮渣层被刮除;4)经过气浮的大蒜加工污水进入添加铁碳微电解填料的微电解池，进行微电解;5)经过微电解处理后，加氢氧化钙调节pH值至中性;6)经过初沉池去除微电解产生的悬浮物及胶体物质;7)进入预酸化池，调节废水的温度、PH值、预酸化度;8)与生活废水混合，进入A2/O生化反应池，进一步去除废水中的有机物质，并有效的去除废水中的氨氮和磷;9)A2/O生化反应池出水进入二沉池进行泥水分离，一部分污泥回流至A池，剩余污泥进入污泥浓缩池进行后续处理;10)二沉池出水通过水泵提升至V型滤池，进一步去除废水中的悬浮物、有机物质后进入紫外线消毒池消毒后达标排放。
一体化污水处理设备在使用之前一定要了解清楚其管道设计原则，屠宰废水处理设备排水系统在平面上的布置随着地形、土壤条件、河流情况以及污水的种类和污染程度等因素而定；管网的断面尺寸应按远期规划的其流量设计，并考虑村庄远景发展的需要。
地埋式生活污水处理设备的消毒池按规范标准为30分钟，若是污水，消毒池增加停留时间至1小时。
消毒池与消毒装置能根据出水量大小不断改变加药量，达到多出水多加药，少出水少加药的目的，需要其它装置可另行配制。
污泥好氧消化池沉淀池所排放剩余污泥在池中进行好氧消化稳定处理，以减少污泥的体积和提高污泥的稳定性。
好氧消化后的污泥量较少，清理时可用吸粪车从污泥池的检查孔伸到污泥池底部进行抽吸后外运即可(半年清理一次)。
污泥好氧消化池上部设上清液回流装置，使上清液溢流至水解酸化池。
大蒜食品加工企业废水处理研究王军颖
大蒜食品加工企业废水处理研究王军颖发布时间：2023-05-17T09:31:46.685Z 来源：《工程建设标准化》2023年5期作者：王军颖[导读] 随着大蒜食品生产的发展，废水排放问题日益凸显，对环境造成了严重的污染安庆市绿巨人环境技术股份有限公司安徽省安庆市 246000摘要：随着大蒜食品生产的发展，废水排放问题日益凸显，对环境造成了严重的污染。
因此，开展大蒜食品加工企业废水处理技术研究，具有重要意义。
本文旨在探究大蒜食品加工企业废水的处理技术，分析其优缺点，为该行业废水治理提供科学依据。
关键词：大蒜加工;废水处理;企业环保1.大蒜食品加工产生的废水量和水质特点大蒜食品加工是一种水耗型产业，其主要原因是加工工艺需要大量的清洗、冲洗和煮熟等操作。
这些操作所需用水较多，而其中的多数水最终会成为排放废水。
根据实地调查和分析，大蒜食品加工企业废水量较大，一般每吨加工所需用水在15-20t之间，也就是说，这个行业每年要排放相当大量的废水。
同时，废水中含有大量的有机物、氮、磷等污染物质，需要经过处理才能达到国家排放标准。
大蒜食品加工废水的水质特点主要有以下几个方面。
首先，含有大量的有机物质。
基本上大蒜食品加工每一步骤都会产生有机污染物，如蒜片剥皮、切片、码垛等加工工序，每个工序都会造成生产废水中污染物的增加。
其次，大蒜食品加工废水含有高浓度的悬浮物和沉淀物。
这些物质可能含有有害物质，如砷等元素，需要经过处理降解。
此外，废水还含有高浓度的氮、磷、钾等化学物质，这些化学物质对水体的生态平衡造成破坏，必须进行有效去除。
大蒜食品加工企业废水量大且水质复杂，需要开展系统的监测和处理。
对于这些废水的处理和利用，应根据废水的特点和水体环境的要求，采取适当的处理技术，最终达到减少污染、绿色生产的目的。
2.大蒜食品加工废水对环境造成的危害大蒜食品加工过程中产生大量的废水，其中所含有害物质会对周边环境造成影响，引起环境保护部门的高度关注。
100吨大蒜废水处理方案
100吨大蒜废水处理方案【以下简称甲方】（3）建设地点：安阳县曲沟镇洪岩村（四）项目概要；项目年产1万吨脱水蔬菜，主要产品为脱水蒜片。
项目日产生废水量为100m3,需要经过厂区自建污水处理设施处理达标后排放附近水体，执行排放标准为《河南省辖海河流域水污染物排放标准》（DB41777-版)《供配电系统设计规范》(GB50052-95)《低压配电设计规范》(GB50054-95)《电力装置的继电保护和自动装置设计规范》(GB50062-92)《建筑结构可靠度设计统一标准》(GB50068-版)《建筑基坑支护技术规范》(JGJ1的工程经验，结合同类型企业处理污水的实例，同时也考虑到工程投资、运行费用、工艺的稳定性等多方面的原因，确定采用初沉池+微滤机+涡凹气浮+铁碳微电解+水解酸化+接触氧化+MBR+消毒池的处理工艺。
3.3污泥处理工艺污泥处理和处置问题是污水处理过程中产生的新问题。
首先污泥中含有大量的有毒有害物质，如寄生虫卵、病原微生物、细菌、合成有机物及重金属离子等，它将对周围环境造成不利影响，只有对这些污泥进行及时的处理与处置，才能：（1）确保污水处理效果，防止二次污染。
（2）使容易腐化发臭的有机物得到稳定处理。
（3）使有毒有害物质得到妥善处理和利用。
（4）使有用物质得到综合利用，变害为利。
3.3.1处理工艺对比分析本方案污泥主要来源初沉池及生化排泥，系统排出的污泥经浓缩后，需要进行脱水处理。
污泥脱水方法分为机械脱水和自然干化脱水，目前，用于污泥脱水处理的机械设备主要有：板框压滤机、带式压滤机、卧螺离心机和叠螺离心机，各种污泥脱水方法的工作原理及特点介绍如下：1）板框压滤机板框式压滤机是通过板框的挤压，使污泥内的水通过滤布排出，达到脱水的目的。
它主要由凹人式滤板、框架、自动-气动闭合系统侧板悬挂系统、滤板震动系统、空气压缩装置、滤布高压冲洗装置及机身一侧光电保护装置等构成。
设备选型时，应考虑以下几个方面：①对泥饼含固率的要求。
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100m3/d大蒜废水处理工程设计方案建设单位：河南博能环保科技有限公司联系方式：公司地址：濮阳市高新技术产业集聚区（黄河路与化工路交叉口向西200米）E-mail：目录编制单位介绍 (6)1总论 (7)工程概述 (7)设计目的 (7)设计原则 (8)设计规范 (8)编制范围 (10)2 基本概况 (11)污水产生情况及污水特性 (11)设计进水水质及水量 (11)设计出水水质 (12)工艺选择 (12)工艺选择的原则 (12)主要工艺设施阐述 (13)污泥处理工艺 (19)4工艺设计及流程说明 (23)工艺流程 (23)工艺流程说明 (25)处理效果预测 (26)5工程设计 (27)沉砂池 (27)集水池 (27)调节池 (28)涡凹气浮机 (29)微电解反应器 (30)水解酸化池 (32)接触氧化池 (33)二沉池 (34)MBR膜反应池 (35)清水池 (36)污泥浓缩池 (37)6.平面布置设计 (38)设计范围 (38)平面布置 (38)高程布置 (39)管道布置 (40)7建筑与结构设计 (41)设计原则 (41)自然条件 (41)主要构筑物设计 (41)8电气设计 (43)供电电源 (43)供电系统 (43)配电及计量 (43)保护方式 (43)用电负荷表(不含照明) (44)9自控和仪表设计 (45)仪表设计 (45)10公用设计 (47)给水排水 (47)消防 (47)劳动保护 (48)道路 (48)保温 (48)11劳动定员及运行管理 (49)编制原则 (49)人员分工及岗位职责 (49)运行管理 (49)12施工组织 (51)现场施工总体部署 (51)现场施工组织细则 (51)13运行费用分析 (57)运行成本分析 (57)1．基本参数 (57)2．直接运行费用测算 (57)注：该费用不含人工费和折旧费 (58)14质量管理及售后服务 (58)质量管理 (58)技术支持与售后服务 (59)编制单位介绍河南博能环保科技有限公司位于河南省濮阳市开发区工业科技园区，是项目投资、科研开发、工程设计及建设、运行管理、咨询服务等多种业务于一体的综合性环保企业。
公司专业从事污水处理设备加工生产、污水处理工程设计、污水处理工程安装调试以及污水处理工程总承包、污水处理药剂生产、污水实验器材的研发生产等。
与沈阳工业大学、武汉大学、河南电力试验研究院、苏州热工研究院、濮阳市环科院、英国洛尔环境公司建立了良好的技术合作与人材培养关系。
其高新产业涉足环保科技、节水科技、等高新工业与自动化领域。
公司在污水处理方面技术实力雄厚，工程经验丰富，可完成污水工程设计、设备供应和安装实施、运行调试、技术培训等一条龙服务，公司在高难度废水处理中不断创新，在养殖污水处理、高盐废水、化工废水和淀粉黑液废水等领域中具有全国独一无二的技术实力，能够达到高清澈回用标准。
目前，博能的污水处理设备及污水处理技术广泛应用于精细化工、农药、医药、石化、印染、焦化、皮革、棉仔加工、食品和炼油、养殖等行业。
所有工程均已通过环保部门的检测和验收，在客户中赢得了良好的声誉，在环保行业中拥有一定的知名度和美誉度。
河南博能环保公司致力于为广大客户解决污水处理的难题。
公司全套设备生产与先进的设计工艺结合在一起，满足所以客户不同需求，多年来公司坚持以人为本，以技制胜的经营理念，依托先进的环保技术，优质的服务，不断为高难化工废水、高浓有机废水的达标排放、深度处理、循环使用、以及市政领域提供低成本、高效益、经济环保的解决方案。
1总论工程概述（一）项目名称：*****有限公司污水处理工程（二）建设单位：*****有限公司【以下简称甲方】（三）建设地点：安阳县曲沟镇洪岩村（四）项目概要；项目年产1万吨脱水蔬菜，主要产品为脱水蒜片。
项目日产生废水量为100m3,需要经过厂区自建污水处理设施处理达标后排放附近水体，执行排放标准为《河南省辖海河流域水污染物排放标准》（DB41777-2013）。
设计目的编制本设计方案主要为达到以下目的：(1)了解甲方公司废水的产生过程，分析废水产生特性；(2)分析此类废水质特点，确定工程范围和设计参数；(3)通过经济技术比较论证提出合理的工程设计方案；(4)确保工艺的正常运行，处理污水最终达标排放。
设计原则（一）符合国家有关法规、规范及标准；（二）确保出水指标达到园区污水处理厂接收标准；（三）技术线路成熟、简单明了，操作管理方便；（四）在严格达标的情况下，做到投资少、运行费用低、节省占地面积；（五）贯彻节能方针，选用高效节能设备；（六）结合设备运行控制要求，合理确定系统的自动化程度。
设计规范本项目的设计、施工与安装必须按照国家的专业技术规范与标准执行，其规范与标准如下：（一）设计和工程建设将采用的主要技术规范和标准:《污水综合排放标准》(GB/8979-1996)《河南省辖海河流域水污染物排放标准》（DB41777-2013）《建筑灭火器配置设计规范》 (GBJ140-90，1997年版)《供配电系统设计规范》 (GB50052-95)《低压配电设计规范》 (GB50054-95)《电力装置的继电保护和自动装置设计规范》 (GB50062-92)《建筑结构可靠度设计统一标准》 (GB50068-2001)《建筑设计防火规范》 (GBJ16-87，2001年版)《建筑基坑支护技术规范》(JGJ120-99)（二）设计和建设安装将采用的规范：《给水排水管道工程施工及验收规范》 (GB50268-97)《建筑地基基础工程施工质量验收规范》 (GB50202-2002)《混凝土结构工程施工及验收规范》 (GB50204-2002)《混凝土碱含量限值标准》 (CECS53：93)《建筑地面工程施工质量验收规范》 (GB50209-2002)《地下水防水工程质量验收规范》 (GB50208-2002)《建筑防腐蚀工程施工及验收规范》 (GB50212-2002)《混凝土外加剂应用技术规范》 (GBJ119-88)《通风与空调工程施工及验收规范》 (GB50243-2002)《建筑安装工程选题检验评定统一标准》 (GBJ300-88)《电气装置安装工程电缆线路施工及验收规范》 (GB50168-92)《电气装置安装工程旋转电机施工及验收规范》 (GB50170-92)《电气装置安装工程电气设备交接试验标准》 (GB50150-91)《建筑电气安装工程质量检验评定标准》 (GBJ303-88)《电气装置安装工程施工及验收规范》 (GB50254-50259-96)《建筑工地施工现场供用电安全规范》 (GB50194-93)《城市污水处理厂质量验收规范》 (GB50334-2002)（三）设计和建设时将采用的设备技术标准规范：《涂装通用技术条件及附录》 (JB/ZQ400010)《钢熔化焊对接接头射线照相和质量分级》 (GB3323)《工业管道工程施工及验收规范(金属管道篇) 》 (GBJ235)《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》 (GBJ236)（四）设计和建设将采用的环保标准：《污水综合排放标准》 (GB8978-1996)《河南省辖海河流域水污染物排放标准》（DB41777-2013）编制范围本设计编制范围为污水处理站内全部建、构筑物及配套工程。
（一）污水站处理工艺进行优化组合和经济技术比较；确定经济、可行、合理的工艺技术方案，并对推荐设计方案进行工艺工艺流程、平面布置、设备选型和自动控制设计；（二）污水处理站投资估算；（三）污水处理站运行成本分析；（四）工程设计从废水汇流至调节池始，至废水经处理后排放口为止；（五）工程所需电源、自来水等，均需建设方按设计要求送至指定地点；（六）工程不包括废水的收集管网及废水排出界区的外排水管网；（七）工程设计范围不包括污水处理站所有道路铺设、绿化等。
2 基本概况污水产生情况及污水特性厂区工艺废水主要来自大蒜加工过程中的漂洗废水，废水中含有大量蒜皮、泥沙及少量果浆、蛋白质、大蒜素、糖类等污染物，主要表现污染物特性为COD Cr、BOD、悬浮物、氨氮。
由于大蒜废水COD Cr浓度高，用单一的化学法处理效果不好且费用高，对这种较高浓度的有机废水一般采用物化+生化法来处理。
大蒜废水主要含有大蒜素，化学名称为二烯丙基三硫化物，相对分子质量为178,总含量≥95％：具有强烈的刺激味和特有的辛辣味，难溶于水，呈油状液体，可与乙醇、乙醚和苯等混合。
大蒜素中的二硫醚和三硫醚能够透过病菌的细胞膜进入细胞质中，将含巯基的酶氧化为双硫键，从而抑制细胞分裂，破坏微生物的正常代谢。
所以先用物理化学方法去除大部分大蒜素，大幅度降低大蒜素的浓度以减轻对后续生物处理单元的影响，再用生化处理去除溶解性有机物。
设计进水水质及水量根据贵公司提供各污染物浓度，再综合公司其他类似工程的经验，暂定新建部分进水指标为：表2-1废水水量及水质一览表设计出水水质系统出水执行《河南省辖海河流域水污染物排放标准》（DB41777-2013）标准，直接排入附近水体，具体指标详见下表：表2-2 排放标准工艺选择工艺选择的原则作为企业基础设施的重要组成部分和水污染控制的关键环节，废水处理工程的建设和运行意义重大。
由于废水处理工程的建设和运行不但耗资较大，而且受多种因素的制约和影响，其中处理工艺方案的优化选择对确保处理站的运行性能和降低费用最为关键，因此有必要根据确定的标准和一般原则，从整体优化的观念出发，结合设计规模、废水水质特性以及当地的实际条件和要求，选择切实可行且经济合理的方案，经全面经济技术比较后优选出最佳的总体工艺方案和实施方式。
在废水处理工程的总体工艺方案确定中，将遵循以下原则：（一）处理效果稳定可靠（二）工艺控制调节灵活（三）工程实施切实可行（四）运行维护管理方便（五）投资运行费用节省（六）整体工艺协调优化主要工艺设施阐述铁碳微电解因微电解技术是目前处理高浓度有机废水的一种理想工艺，又称内电解法。
它是在不通电的情况下,利用填充在废水中的微电解材料自身产生电位差对废水进行电解处理，以达到降解有机污染物的目的。
当系统通水后，设备内会形成无数的微电池系统,在其作用空间构成一个电场。
在处理过程中产生的新生态[H] 、Fe2 + 等能与废水中的许多组分发生氧化还原反应，比如能破坏有色废水中的有色物质的发色基团或助色基团，甚至断链，达到降解脱色的作用；生成的Fe2 + 进一步氧化成Fe3 +，它们的水合物具有较强的吸附- 絮凝活性，特别是在加碱调pH 值后生成氢氧化亚铁和氢氧化铁胶体絮凝剂，它们的吸附能力远远高于一般药剂水解得到的氢氧化铁胶体，能大量吸附水中分散的微小颗粒，金属粒子及有机大分子。