园林苗圃学实验实训1-3讲义

实验实训一园林苗圃规划
一、目的要求
掌握园林苗圃的设计图绘制及设计说明书的编写方法。

园林苗圃用地一般包括生产用地和辅助用地两部分。

1.生产用地生产用地是指直接用于培育苗木的土地，包括播种繁殖区、营养繁殖区、苗木移植区、大苗培育区、设施育苗区、采种母树区、引种驯化区等所占用的土地及暂时未使用的轮作休闲地。

生产用地面积计算：生产用地一般占苗圃总面积的75%～85%。

大型苗圃生产用地所占比例较大，通常在80%以上。

苗圃生产用地包括播种繁殖区、营养繁殖区、苗木移植区、大苗培育区、采种母树区、引种驯化区（试验区）、设施育苗区等，有些综合性苗圃还设有标本区、果苗区、温床区等。

计算苗圃生产用地面积，应根据以下几个因素来考虑。

即每年生产苗木的种类和数量；某树种单位面积产苗量；育苗年限，也即苗木年龄；轮作制及每年苗木所占的轮作区数。

计算某树种育苗所需面积，按该树种苗木单位面积产量计算时，可用如下公式：
NA B
S ＝———×——
n C
式中：S—某树种育苗所需面积；N—每年计划生产该树种苗木数量；n—该树种单位面积产苗量；A—该树种的培育年限；B—轮作区的总区数；C—该树种每年育苗所占的轮作区数。

2.辅助用地辅助用地又称非生产用地，是指苗圃的管理区建筑用地和苗圃道路、排灌系统、防护林带、晾晒场、积肥场及仓贮建筑等占用的土地。

辅助用地是为苗木生产服务所占用的土地，所以又称为非生产用地。

进行辅助用地设计时，既要满足苗木生产和经营管理上需要，又要少占土地。

辅助用地（非生产用地）面积计算：苗圃辅助用地面积一般不超过总面积的20%～25%，，大型苗圃辅助用地一般占15%～20%，中、小型苗圃一般占18%～25%。

依据适度规模经营原则，应减少小型苗圃建设数量，特别是不要建设综合性的小型苗圃，以提高土地利用效率。

小型苗圃为增加生产用地比例而削减道路、渠道等必要的辅助用地，会给生产管理带来不便，这也是不可取的
二、方法与步骤
1、设计图的绘制：
（1）做大的区划，绘出主要的路、渠、沟、林带、建筑的位置。

（2）应依地形图的比例尺，将道路沟渠、林带、耕作区等按比例绘制，排灌方向等要用箭头表示，且应有图例、比例尺、指北方向等。

2、设计说明书的编写：
（1）总论：主要描述经营条件及自然条件、分析利害关系。

（2）设计部分：
A、面积计算
B、区划说明
C、育苗技术设计
D、建圃的投资和苗木成本计算。

三、作业
1、做一个20公顷（12000平方米）苗圃用地的整体规划。

实验实训二种实的采集与识别
一、目的
掌握园林苗圃中常见的种实的采集与识别方法，了解种实的脱落方式，判断种子的成熟度。

二实验原理
园林树木的指用于繁殖园林树木的籽粒或果实。

种实是园林苗圃经营中最基本的生产资料。

种实质量的高低以及种实数量的充足与否，直接关系到苗木的生产质量和效益。

适宜的种实采集期应该依据种实成熟期、脱落方式、脱落时期、以及天气情况和土壤等其它环境因素确定。

真正的种子是一个成熟的胚珠，它包括三个重要部分，即胚、胚乳和种皮。

而果实则包括种子和果皮。

胚是植物的雏形，是种子的核心，它由胚根、胚轴（胚茎）、胚芽和子叶等四部分组成。

从种子发育的内部生理和外部形态特征看，种子的成熟包括生理成熟和形态成熟。

树木的生长发育过程划分为四个阶段，即幼年期、青年期、壮年期和老年期。

幼年期主要是树体的营养生长，花基因处于非活化状态，不分化花。

树木生长发育到青年期，花基因活化后，才能促使花的形成，树木开始开花结实。

刚刚进入结实初期的树木，开花和结实量均少。

随着营养物质的积累和树体的不断增大，开花和结实量也不断地增加。

进入壮年阶段，营养生长变缓且与生殖生长保持相对的平衡稳定状态，树体基本定型，花芽数量增加，结实量多而且稳定，种实品质好。

到了老年阶段，树冠出现枯梢，开花能力明显下降，结实量减少，种实质量降低，结实间隔期变长。

由于种实的构造特性的差异，果实成熟时呈现许多不同的特征。

大体上可将果实类型归纳为干果类、肉质果类和球果类。

1.干果类：果实成熟后果皮干燥。

有些果实类型，如蒴果、荚果和蓇葖果等，成熟时果皮开裂，散出种子；另一些种实类型，如坚果、颖果、瘦果、翅果和聚合果等，种子成熟后果实不开裂，种子不散出。

2.肉质果类：果实成熟后，果皮肉质化。

分为浆果、核果和梨果。

3.球果类：裸子植物的雌球花受精后发育形成的，种子着生在种鳞腹面，聚成球果，如落叶松、樟子松、云杉、柳杉、柏树。

另一些裸子植物的坚果状种子，着生在肉质种皮或假
种皮内，如红豆杉、罗汉松等。

三、用具与材料
高枝剪、采种钩，直尺、纸张等。

四、方法步骤
（一）种子的采集
1、在校园内采集花草树木的种实，记录采集的时间、地点和树种名称，后带入实验室。

(每
组采集4种以上)
2、填写种子标本卡（如下例）
种子标本卡
科属
种
产地采集期
采集时间
采集人定名人
3、观察采集的植物种子
（二）种子的识别
1、查阅资料，区分收集果实属于哪类果实（干果类、肉果类、球果类），并且掌握其特点。

2、采集过程判断各种实的脱落方式，判断种子的成熟度，同时判断是否处于适宜的采集期。

五、作业
1、采集4种以上树木标本，并填写种子标本卡，描述并绘制种子的形态特征，附标本。

实验实训三园林树木种实调制
一、目的
掌握种实的种类，掌握常用树种的种实调制方法，了解种实调制的目的与意义。

二、实验原理
种实调制是指种实采集后，为了获得纯净而质优的种实并使其达到适于贮藏或播种的程度所进行的一系列处理措施。

干果类种实调制工序主要是使果实干燥，清除果皮和果翅、各种碎屑、泥土和夹杂物，取得纯净的种实，然后晾晒，使种实达到贮藏所要求的干燥程度。

肉质果的果肉含有较多果胶和糖类，水分含量也高，容易发酵腐烂。

所以，采集种实后要及时调制，取出种子。

否则，出现发酵腐烂现象会降低种子品质。

调制的工序主要为软化果肉、揉碎果肉，用水淘洗出种子，然后进行干燥和净种。

一般情况，从肉质果实中取出的种子含水率高，不宜在阳光下暴晒。

应在通风良好的地方摊放阴干，达到安全含水量时进行贮藏。

球果类种实调制中首先要进行干燥，使球果的鳞片失水后反曲开裂，种子才能脱出。

球果干燥分自然干燥和人工干燥脱粒两种方法。

三、用具与材料
（一）材料
用于播种繁殖的树木种实，主要有干果、肉质果、球果各二种。

（二）用具
缸、桶、小木锹、草帘、木棒、筛子、簸箕等。

四、方法步骤
（一）干果类的调制
1、蒴果类：丁香、溲疏、紫薇、木槿等含水量低的种子，可在阳光下晒赶，用簸箕簸除杂
物。

2、坚果类：栎类、板栗等种实在阳光下暴晒易失去发芽能力，采后应立即粒选或水选，置
于通风处阴干。

堆铺厚度不超过20-25cm，并要经常翻动，种实湿度达到要求即可收集贮藏。

3、翅果类：槭树、白蜡、臭椿、杜仲、枫杨等种子经干燥后除去杂物即可。

但杜仲、榆树
种子含水量高，且不宜暴晒，可用阴干法干燥。

4、荚果类：刺槐、皂荚、紫荆、合欢、相思树等果实采集后可摊开暴晒3-5天。

对少数不
开裂的果实可用棍棒敲打或用石磙压碎果皮脱粒，最后清除杂物得纯净种子。

5、蓇葖果类：牡丹、玉兰、绣线菊、珍珠梅、风箱果等种子，阴干后便可层积贮藏或播种。

（二）肉质果类的调制
1、小叶女贞、黄菠萝、圆柏、山杏、山桃等种子的调制，可先将果实放如盛水的桶总浸沤，
待果肉软化捣碎或搓烂果皮，加水冲洗，用木棒搅动，捞出浮在上面的渣滓，重复冲洗取出纯净种子。

2、银杏、核桃等果皮较厚，可堆积起来盖草浇水保持一定温度，待果皮软化腐烂后，可搓
去果肉取种。

3、苦楝等肉质采后可放在预先挖好的坑或缸中，用石灰水浸沤一周左右，待果肉浸软后取
出用木棒捣烂或用脚揉搓，可脱掉果肉取种并阴干。

（三）球果类脱粒
可采用自然干燥法。

即采摘的球果摊放在席上晾晒，经常翻动，待鳞片开裂轻轻捶打球果，种子即可脱出，然后过筛取中。

油松、侧柏、杉木、金钱松等球果脱粒可用此法。

五、作业
1、简述球果类种子脱粒原理。

并说明操作时应注意哪些问题？
2、简述肉质果取种如何保证种子质量？。