哪里的大枣好,中国十大名枣

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新疆的红枣有五大产区,你知道哪个产区的红枣最好吃吗?

新疆的红枣有五大产区,你知道哪个产区的红枣最好吃吗?

新疆的红枣有五大产区,你知道哪个产区的红枣最好吃吗?
1、若羌灰枣,灰枣属于新疆本地品种,灰枣两端大小相同,个头不大但口感是最好的,皮薄果肉紧实,口味较甜没有酸味,价格也是最贵的。

2、和田骏枣,也叫和田玉枣。

骏枣最开始是在陕西山西种植的,后经移植到新疆,意外发现枣子在新疆长得很好。

和田由于位于塔克拉玛干沙漠的南边,比阿克苏地区每年开春要早10天,霜冻也要晚10天,可以多享受20天的光照,枣树树龄也长,所以产自和田的骏枣品质最优,个头虽不如阿克苏骏枣,但肉质相对饱满。

3、喀什骏枣,因为喀什同样位于塔克拉玛干沙漠的南边,光照较好,骏枣的品质也胜于阿克苏的骏枣,但喀什枣树的树龄低于和田的树龄,红枣的肉质略逊于和田,喀什的产量也较小,所以名声不如和田骏枣。

4、阿克苏骏枣和灰枣,阿克苏因为地理因素不占优势,枣树树龄又较短种植经验也会相对差一些,虽然个头很大核小,但肉质没有和田的厚实紧致。

5、哈密圆枣,圆枣是从陕北移植过去的,由于这种圆枣个头和口感都比不上灰枣和骏枣,价格虽便宜,但基本也很少流通到内陆市场。

比较下来产自和田的骏枣性价比最高,价格相比若羌的灰枣便宜,品质也是骏枣三个主要产区里最优的,买红枣可以优先考虑。

柳林红枣

柳林红枣

柳林红枣红枣的历史可以追溯到5000年前,远在5000年前的新石器时代,枣已是人们食物的组成部分。

人们有意识的栽培种植红枣是在1300年左右,可以追溯到西周时期。

清代以来,红枣即成为大宗出境特产。

柳林红枣产于中国山西吕梁地区柳林县。

柳林红枣品种主要有木枣、梨枣、骏枣、帅枣、油枣,近年来还引进了赞皇大枣、金丝小枣等优良品种,其中梨枣、骏枣、木枣被列为全国十大名枣之列。

其中数柳林三交红枣最为有名。

地处黄河沿岸的三交乡在2000年左右被国家农业部誉为:“中国红枣第一镇”。

三交镇地处黄河沿岸,属峡谷地带。

这里主要的特点便是低海拔,高气温,强日照,昼夜温差大,气候比较干燥,这样的地理和气候环境是最适宜红枣生长的。

由于独特的地理位置和气候,使得柳林出产的大红枣粒大、皮薄、肉厚、核小,甘甜醇香、营养丰富。

它酸甜的味道是其他枣无法相比的。

自古以来,我国劳动人民就把枣视为重要的滋补品和中药,民间“天天吃三枣、一辈子不见老”、“五谷加红枣,胜过灵之草”的谚语,就高度颂扬枣的食补和药用功效。

枣本是滋补的极品,枣的含糖量居各类果品之首,鲜枣含糖很高,维生素C的含量也极为丰富。

此外,枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等身体不可缺少的无机盐,柳林枣更是如此。

柳林枣还含有多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2及人体所需的铁、钙、磷等元素,所以不得不说他是佳品中的佳品。

既然是食物就要说到吃,中国人是最讲究吃的,每种原料都可以有好多种新奇的做法。

柳林枣不仅可以洗净生食,而且煲汤时可放入七八颗枣,煮出的汤枣香浓郁;可以做枣馅,例如枣馒头、枣粽、枣糕等。

由于枣特有的营养价值,他有被人们当作不可替代的食疗佳品。

人们用红枣配不同的佐料,便可做成具有不同食疗功效的美食,对常见的如心脾两虚,心烦不眠、烦躁不安。

治疗神经衰弱、咳嗽、胃溃疡及十二指肠溃疡、小儿盗汗等疾病有很好的疗效。

随着时间的推移,柳林枣越来越受到人们的青睐。

他已悄悄的融入我们普通人的生活,不仅为我们的生活增加了难忘的味道,而且让我们的生活增添了几分健康。

十大红枣酒

十大红枣酒

10.山西骏枣 中国枣品—碛口红源自全国红枣之乡山西临县。临县位于晋西黄土高原,这里充足的阳光和温暖的气候使临县所产红枣营养异常丰富,经中国林学院生化物理研究所鉴定,临县红枣富含18种氨基酸、十种维生素和十四种微量元素,被誉为人生良药,滋补佳品。
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4. 河南新郑大枣 河南新郑的“新郑大枣”,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛誉。新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征。
5.新疆楼兰枣 新疆若羌地区(塔里木楼兰丝路),华夏第一栆。若羌红枣又称为楼兰红枣。若羌红枣个大美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香Байду номын сангаас口。
6.河北阜平大枣 阜平大枣在脆熟期VC含量高达600mg/100g,有“天然维生素丸”之称。此外阜平大枣还含有17种氨基酸,其中包括人体所必需的8种氨基酸。阜平大枣除直接食用外,还可用于加工,现阜平加工的成品有蜜枣类、饮料类、枣酒类、枣面、枣茶、枣酱、枣罐头、枣香精等八大系列三十多个品种,深受广大消费者喜爱。同时阜平大枣还具有补脾和胃、益气生津之药效,枣果中含有的环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷、儿茶酚对心血管病、癌症等都有一定疗效。
1、山西稷山板枣 板枣为中国四大名枣之首,品种来源:据《稷山县志》记载,该品种系明朝由山东引入,栽培历史400余年。因果形侧面较扁,当地方言“扁”音为“板”,故称“板枣”。 稷山板枣为山西十大名枣之一, 板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,板枣含糖量高,并有钾.钠.钙.镁.锰.锌.铁.磷等多种微量矿物质元素。成熟的鲜枣,各种维生素和氨基酸的含量均较鲜枣有所增长,药用价值极高,对治疗肝炎、降血压、医毒疮、健脑、防癌和健脾强身,具有特殊的效果。

中国十大名枣

中国十大名枣

中国十大名枣1山西稷山板枣,稷山板枣位列中国十大名枣之首大肥硕,色泽红艳,肉厚核小,质地细密,含糖分多,味道甘美,富有弹性,久储不干,享誉国内外。

稷山板枣为山西十大名枣之首,主要产于稷山县的城关、化峪、下迪3个乡镇。

板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,丰满有弹性,肉淡红色,即使压扁仍可复原,可拉出30-60厘米的金黄亮丝。

含糖量31."33%,含酸量0."1%,每100克果实中含维生素C499毫克,还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素,为高级补品,药用价值极高。

1982年获首届农展会最高奖。

1993年山西农业博览会金奖.目前,已开办工厂加工成金丝蜜枣,大量出口外销。

稷山板枣树的栽植距今已有上千年的历史,素有皮薄.核小.肉厚著称于世。

成为历代皇室“贡品”。

板枣含糖量高,并有钾.钠.钙.镁.锰.锌.铁.磷等多种微量矿物质元素。

成熟的鲜枣,含糖量达31."33%,每百克含维生素丙为499."7毫克,制干后含糖量高达71."5%,各种维生素和氨基酸的含量均较鲜枣有所增长,药用价值极高,对治疗肝炎.降血压.医毒疮.健脑.防癌和健脾强身,具有特殊的效果。

稷山板枣,1957年进入国际市场;1961年在全省农博会上摘取116种红枣桂冠;1970年参加广交会,并远销北美.日本.和东南亚;1982年在全国常州红枣鉴定会上,名列第一,被列为国宴食品;1986年获全国首届农博会最高奖;1994年获全国林博会金奖;1996年获北京全国食博会金奖;1999年获北京国际食博会名牌产品;2000年在山东乐凌全国红枣交易会上又获金奖。

和田枣的营养和保健价值极高。

它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。

维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0."1~0."6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。

状元红枣树简介

状元红枣树简介

状元红枣树简介
状元红枣树是一种特殊的枣树,其果实口感鲜美,营养丰富,被人们誉为“果中之王”。

以下是状元红枣树的简介:
1. 产地和特点:状元红枣树主要产于中国南方,如福建、广东、四川等地。

其果实呈椭圆形,色泽鲜艳,深红色或紫黑色,口感鲜美,肉质细嫩,味道甜而不腻。

状元红枣树的果实营养价值极高,含有丰富的维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和微量元素,具有滋补强身、养颜美容、提高免疫力等功效。

2. 历史和文化:状元红枣树有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

据传,古代有一位秀才为了一举成名,经常食用状元红枣树上的果实,最终在科举考试中获得了状元。

因此,人们将这种枣树誉为“状元红枣树”,寓意着食用其果实能够取得好成绩、获得好运。

3. 食用方法:状元红枣树的果实可以直接食用,也可以加工制成各种食品,如枣泥、枣干、枣粉等。

其果实还可以用来炖汤或泡茶,具有滋补身体的功效。

4. 药用价值:状元红枣树的果实具有多种药用价值,能够治疗和预防多种疾病。

如食用其果实可以增强免疫力、降低血压、调节血糖、促进消化等。

此外,状元红枣树的果实还被广泛应用于中医临床治疗中,具有显著的疗效。

5. 生态价值:状元红枣树在生态方面也有着重要的价值。

其果实可以作为重要的生态保护措施之一,为生态系统中的其他生物提供食物
和能量。

同时,状元红枣树还可以净化空气、吸收二氧化碳,对缓解气候变化有着积极的作用。

总之,状元红枣树是一种集食用、药用、生态于一身的珍贵植物。

中国名枣之首

中国名枣之首

中国名枣之首---稷山板枣
12/08 阅读次数:216
稷山板枣简介
稷山板枣丰产区,历史悠久,位于华水下游,汾河下游一带(稷山);四千多年前,农耕始祖“后稷”教民稼穑、播五谷、植枣梨、插祖于此,创始了“华夏农耕第一田”。

生长的老板枣树是板枣之根祖,枣果独特优美,上窄下宽、板圆型、品质极佳,是我国稀有名贵的枣中之珍品,历朝为贡品;《本草纲目》列为上品,现为国宴食品。

并代表我县板枣参加博览会,多次荣获金质奖,列我国红枣之首,入选为《今日中国名优新特产品精选》出版社用七种文字推向到海外152个国家和地区。

产品出口欧美、东南亚等地,一直供不应求。

板枣营养成份
原生态板枣,生长在环境优美,无公害,无污染的古生代原始土层上和天然优质矿泉水浇灌区,营养丰富,个大核小,紫红油亮、皮薄肉厚有弹性、瓣开后糖丝金黃、绵甜爽口、枣香醇厚、含有多种氨基酸,钙、磷、铁和抗癌物质(芦丁)、维生素C是其它水果的100-150倍,俗称“天然维生素丸”食疗药膳最宜常用,民俗有“日食三枚枣,百岁不显老”。

久食能延年益寿,是美容健体最简易行的保健秘方。

中国林业科学院林研所经济林室分析结果
K% 0.31 P205(PPm) 62.39
Na(ppm) 622.96 可溶性糖% 75.3
Ca(ppm) 557.05 酸 % 0.59
mg(ppm) 363.61 维生素Cmg/100g 94.9
mn(ppm) 8.12 粗纤维 % 4.55
ZI(ppm) 28.54 粗蛋白 % 1.26
Fe(ppm) 61.76 淀粉 % 10.24。

中国的十大名枣

中国的十大名枣

红枣红枣〔Dried red Jujubes〕为鼠科〔Rhamnaceae〕枣属〔Zizyphusmill〕植物的成熟果实枣〔Zizyphus jujuba mill〕,经晾、晒或烘烤干制而成,果皮红至紫红色。

又名华枣,原产于我国,至今3000多年的栽培历史,是我国特有的果树之一,近年来正在成为我国果树中新的开展大干果。

中国的十大名枣稷山板枣,XX和田枣,黄河滩枣,新大枣,XX楼兰枣,阜平大枣,的金丝小枣,太谷的壶瓶枣,灵宝大枣,骏枣省的十大名枣1 稷山板枣板枣为十大名枣之首,主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。

果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣〔当地“扁〞音位“板〞音〕,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,饱满有弹性,肉淡红色,即使压扁仍可复原,可拉出30-60厘米的金黄亮丝。

含糖量31.33%,含酸量0.1%,每100克果实中含维生素C499毫克,还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素,为高级补品,药用价值极高。

1982年获首届农展会最高奖。

2 相枣相枣产于中条山北麓、涑水河中游两岸平原上,以主产地北相镇而得名。

栽培历史约3000多年。

相枣品质优良,曾作为贡品敬献帝王,故又称“贡枣。

〞果实硕大,为短圆柱形,一般10余个大果便重约500克,但大小不均匀。

色泽深红,肉厚核小,营养丰富。

可食局部占果重的97.5%。

干枣味极甜,含糖73.46%,含酸0.84%,糖酸比值为87.45%,另外还含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。

极富弹性,经久耐贮,当地有保存百年以上的相枣。

除制干枣外,还可加工成别有风味的蜜枣、酥枣、南枣、牙枣以及枣糕、油炸糕、棕子、枣馅泥等传统食品。

3 交城骏枣交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。

骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。

色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤〞之说。

山东枣庄十大特产

山东枣庄十大特产

山东枣庄十大特产1、滕州马铃薯山东省滕州市是农业部命名的中国马铃薯之乡,每年5月5日前后,这里的早春马铃薯就开始大面积上市,全国各地的客商络绎不绝。

2、峄县大枣中国“大枣之乡”----阴平。

拥有优质梨、樱桃、桃、李子、葡萄、石榴、板栗、大枣、核桃、苹果等十大林果生产基地,年产各种水果20多万吨,且富含多种微量元素的矿泉水资源丰富,是发展果汁加工业的理想之地。

软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、黑香稻、地瓜枣。

3、滕州大白菜滕州大白菜的品种以“滕州黄系列”为主,在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征:叶片光泽、宽大、浅绿、有皱,叶柄肥厚、白色、甜脆,成圆柱体,菜心呈淡黄色,味美鲜嫩,营养丰富。

4、峄城石榴峄城石榴其特点是个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满,1986年进京参加全国林产品展览被誉为’齐鲁一绝’。

共有20多个品种,其中’三白冰糖籽’,花似雪,皮似玉,籽如冰,食之甘甜赛冰糖,最富盛名;’大青皮’是主栽品种,单果重350-800克,最高可达1580克,其花瓣重叠,可达50多瓣,叶绿如碧,花红似火,极富观赏价值。

峄城’万亩榴园’是当地一大旅游景点。

5、山亭火樱桃“火樱桃”被誉为“江北春果第一枝”。

火樱桃属绿色天然的水果,含碳水化合物、蛋白质、钙、铁和丰富的维生素,尤其是铁的含量位居水果之首,实为天然休闲佳品。

6、店子长红枣店子长红枣,山东省枣庄市山亭区店子镇特产,因产地,也称“山.亭长红枣”“枣庄长红枣”,店子镇是有名的大枣专业镇,生产环境适宜,种植历史悠久,所产以枣具有:个大、色泽红艳,味道甜、香、绵等特点,获得广泛赞誉,先后荣获“名牌农产品”、“奥运推荐果品”、“有机食品”、“全运会指定食品”等荣誉。

7、枣庄石榴在枣庄南部的群山之阳,有座闻名于世的石榴园。

该园东西长20多公里,面积达10万亩,生长着石榴树40多万株,拥有43个品种。

,叶茂花繁,恰似镶嵌在微山湖畔的一块绿宝石。

8、黑峪西瓜黑峪西瓜以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国,它产于薛城区南石镇黑峪村,远销上海、南京、温州等11个城市。

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的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补 品。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强 筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。据明代李 时珍的《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、 补五脏、治虚损,除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒 、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍,助十 二经。 陕西黄河滩枣 滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的 沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜 温差大,是母亲河源源不断滋养孕育的精华,是 华北、陕北地区特有的珍品,其特点颗粒硕大, 呈圆 柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称"人参果" 。 在山西陕西黄河交界,临县丛罗峪,陕西清涧 县、延川县、佳县都是有名的黄河滩枣之乡。 河南新郑枣 又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的 特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜” 的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋 补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味 甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。 新疆楼兰枣 斯兰扎克新疆新疆楼兰红枣,果形大,颗粒饱满,果 肉厚实,皮薄核 小,营养丰富,口味更甜醇!
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太谷县,其枣实个大、皮簿、肉厚,风味甘美, 在国内外享有盛誉 河南灵宝大枣 正品价格查询 灵宝大枣为灵宝著名的三大宝(大枣、苹果、黄 金)之一,品种以 圆枣为主,又称疙瘩枣。制作成的干枣富有弹 山西骏枣 中国枣品—碛口红源自全国红枣之乡山西临县。 临县位于晋西黄土 正品价格查询 高原,这里充足的阳光和温暖的气候使临县所产 红枣营养异常丰富,经中国林学院生化物理研究 所鉴定,临县红枣富含18种氨基酸、十种维生素 和十四种微量元素品价格
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河北阜平大枣 婆枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中 正品价格查询 国已有八千多年的 种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、 梅、杏、枣)之 河北沧州的金丝小枣
正品价格查询 又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入
口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州 金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。 山西太谷的壶瓶枣
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