五指毛桃煲汤配什么料味道会更纯正
五指毛桃煲汤配什么料味道会更纯正五指毛桃煲汤是一道超级好喝的汤羹，而且没有办法让人拒绝，因为加入中成药的成分，经常喝有美容养颜，调理气血的功效，现在很多人出现的气血不足，经常饮用五指毛桃煲汤对身体可以是大有好处的，所以五指毛桃煲汤是非常受人欢迎的，大家可以放心的饮用五指毛桃煲汤，按照正确的食材制作即可。
★标签：中药食谱食谱五指毛桃是一种中药，有极高的营养价值，对人体有很好的滋补效果，其经常被用来煲汤食用。
那么，五指毛桃配什么煲汤好呢?今天给大家介绍几款五指毛桃汤，超级好喝，简直是无法抗拒的美味。
★五指毛桃配什么煲汤好：
★五指毛桃素汤材料：五指毛桃(干)150g，土茯苓50g，干香菇50g，荷包豆50g，赤小豆50g，灵芝50g，罗汉果5g。
★做法：全部材料洗净，放水泡30mins，大火煮开，文火煲1.5~2小时即可。
五指毛桃配什么煲汤好：五指毛桃煲猪骨材料：五指毛桃100g，猪骨2块，鸡腿1个，枸杞20g，蜜枣2
颗，盐少许。
★做法：
1、猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段;蜜枣、枸杞洗净;五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净。
2、锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟。
捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟。
3、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲加入清水800ml大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫。
4、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。
五指毛桃配什么煲汤好：五指毛桃瘦肉汤材料：猪瘦肉半斤，姜一小块，五指毛桃一把，芡实一小把，云苓一小把，枸杞适量，蜜枣一个，盐适量。
★做法：
1、冷水下肉，飞水，水开就关火，捞起，放入汤锅中。
2、五指毛桃洗干净沥干水放锅里，其他材料冲洗几次，放锅里。
拍一大块姜放锅里。
3、加入3升水，必须一次加够水，大火烧开，开了转小火，小火再煲一个半小时到两个小时。
4、喝前调入盐。
五指毛桃配什么煲汤好：五指毛桃薏米汤材料：薏米50克，芡实50克，五指毛桃400克，牛大力100克，排骨500克，姜五片，枣五六粒。
做法：全部材料洗干净，大火烧开，小火煲两个半小时，最后放盐即可。
五指毛桃配什么煲汤好：五指毛桃海底椰炖水鸭材料：水鸭4-5块，五指毛桃一小把，海底椰
适量，芡实10颗，淮山适量，生姜2片。
★做法：
1、水鸭切块焯水洗净待用，水里可加入料酒和姜片去腥。
2、五指毛桃洗净剪成小段，或者绕成一小捆打个结，方便放入小炖盅内;海底椰洗净;芡实和淮山提前浸泡2小时。
3、把水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入小炖盅，加8-9分满的水，放入隔水炖锅，煲2.8个小时即可。
4、出锅根据个人口味加盐调味即可。
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小满节气养生汤 五指毛桃橄榄煲猪骨汤
小满节气养生汤五指毛桃橄榄煲猪骨汤
今天为廿四节气的“小满”，气温显著升高，雨水湿气特别多正是这个节气的特征。
今日靓汤宜五指毛桃橄榄煲猪骨。
五指毛桃食药兼之，在众多祛湿食材中它的补虚作用较强，又能补脾肺之气，中医认为它能健脾补气、养胃祛湿。
橄榄能利咽化痰、开胃消食、生津润燥。
此汤男女老少皆宜，清润可口，有健脾祛湿、生津润燥之功。
材料：五指毛桃150~200克、橄榄8~10个、猪骨500克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。
五指毛桃稍浸泡；橄榄可拍裂；猪骨切段，并用刀背敲裂。
一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
为4人量。
五指毛桃怎么煲汤
五指毛桃是一种中药材，也是广东人非常喜爱的最佳煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用些五指毛桃汤，可以起到祛湿、活络的功效。
常见的五指毛桃搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等；其他配料上的话有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。
1，今天在这里就给大家介绍下，关于五指毛桃煲汤的全部做法，大家可以收藏哦。
一、【五指毛桃素汤】材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。
做法：1、把所有的原材料都处理好，洗净以后，放入清水中浸泡30分钟时间。
2、之后把处理好的材料都一起放入进去汤煲内，加热足够量的清水，盖盖子。
3、大火烧开以后，转小火继续慢炖2小时，最后加盐调味即可喝汤。
功效：此汤有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰。
二、【五指毛桃煲龙骨】材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食盐。
做法：1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪龙骨斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞起。
2、接着把五指毛桃和龙骨一起放入进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。
3、大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后调味即可。
功效：此汤具有健脾化湿、行气化痰的功效。
三、【五指毛桃牛大力骨头汤】材料：猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。
做法：1、把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。
2、接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。
3、锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，4、接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。
5、大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。
功效：此汤具有益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。
四、【五指毛桃煲猪骨】材料：猪骨头2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2-3片、食盐少许。
广东五指毛桃煲汤配方
广东五指毛桃煲汤配方
用料
鸡肉（猪骨或排骨）、五指毛桃、茯苓、芡实、薏米、黄芪、莲子、蜜枣、生姜、红枣、枸杞、盐
做法
1、准备食材，如果有海底椰汤里的黄芪和莲子可以去掉，或者不喜欢的配料可以自行增减的，其实单用五指毛桃煲汤味道就已经很好喝了
2、煲汤炖汤建议选用好点的鸡，我这次选用了半只稻花鸡
3、把土茯苓，茨实，薏米，莲子，黄芪清洗干净用清水浸泡30分钟
4、五指毛桃一定要去正规大超市或药店购买，千万不能在街边买这种药材，因为怕小贩以假乱真买到假的会中毒甚至死亡！选的时候尽量不要购买粗的根茎效果没有根须好，椰香味也特别浓！五指毛桃拆开清洗干净同样用清水浸泡半小时
5、鸡肉切块，大火烧开水放入鸡肉焯水3分钟捞起用凉水清洗干净浮沫，把刚才浸泡的所有食材和鸡肉一同放进炖锅里，加够适量清水，浸泡食材的水不用倒掉直接加入，选择慢炖3小时，用煤气和砂锅炖是大火烧开转小火慢炖1.5小时，出锅前加入枸杞和盐即可食用！
6、五指毛桃有着一股浓浓的特殊椰香味，非常好喝！
小贴士
为了祛湿效果更好建议土茯苓和薏米都加上。
五指毛桃煲鸡的功效与作用
五指毛桃煲鸡的功效与作用五指毛桃煲鸡是一道非常受欢迎的传统中华菜品，既有浓郁的滋味，又有丰富的营养价值。
它主要以五指毛桃和鸡肉为主要材料，并附加一些可调节食欲和增添口感的辅料。
五指毛桃煲鸡既有补气益血的功效，又有滋润肺热、养阴健脑的作用。
以下将详细介绍五指毛桃煲鸡的功效，以及各个材料的作用。
第一，五指毛桃的功效与作用五指毛桃是五指毛桃树的果实，既有药用价值，又有食用价值。
它的果实绵毛密布，带有枣香，味道独特，口感爽脆。
五指毛桃含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养物质，所以有很多保健功效。
以下是五指毛桃的功效与作用：1. 补气益血：五指毛桃富含铁元素，可以加速血液中红细胞的合成，提高血红蛋白的含量，增加血液的供氧能力，有益于各个器官的正常代谢和运作。
2. 滋阴润燥：五指毛桃具有滋阴生津的功效，可以帮助调节体内阴阳平衡，对于阴虚体质、口渴、便秘等症状有缓解作用。
3. 营养丰富：五指毛桃含有大量的维生素C，可以增强人体免疫力，抵抗疾病的侵害。
此外，它还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，防止便秘。
第二，鸡肉的功效与作用鸡肉是一种常见的肉类食材，既有营养价值，又有药用价值。
它富含高质量的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质。
以下是鸡肉的功效和作用：1. 补益气血：鸡肉富含蛋白质和铁元素，可以补充人体所需的营养物质，促进肌肉和组织的正常生长和修复。
2. 养胃健脾：鸡肉有温和而易消化的特点，可以增加人体消化酶的分泌，帮助消化吸收。
适量食用鸡肉对于胃脾虚弱、食欲不振、消化不良等症状有很好的改善作用。
3. 滋养肝肾：鸡肉富含多种矿物质和微量元素，对于养护肝肾有很好的效果。
适量食用鸡肉可以补充肝肾所需的营养物质，调节肝肾功能，提高机体的免疫力。
第三，五指毛桃煲鸡的功效与作用五指毛桃煲鸡的功效与作用主要体现在它的主料五指毛桃和鸡肉以及辅料的综合作用上。
以下是五指毛桃煲鸡的功效与作用的详细介绍：1. 补气益血：五指毛桃富含铁元素和维生素C，而鸡肉富含蛋白质和铁元素，两者结合在一起可以提高血红蛋白水平，增加血液的供氧能力。
健脾祛湿扶正气：五指毛桃汤泽正健康
健脾祛湿扶正⽓：五指⽑桃汤泽正健康五指⽑桃对于⽣活在⼴东的朋友来说并不陌⽣，它是⼴东⼈家常⽤的煲汤⾷材，有着“⼴东⼈参”的美誉。
五指⽑桃味⽢性温，素有南芪之称，深受国医⼤师邓铁涛的喜爱，称“该药具北芪之功⽽性缓，补⽽不燥”。
五指⽑桃健脾祛湿⼜不伤正⽓，⾮常适合长年湿⽓重的南⽅；它补⽓的功效也很强，对于不宜⼤补的⽓虚、阳虚的⼈来说，也是极好的。
五指⽑桃汤是吴医⽣最喜欢⽤的⾷疗汤剂之⼀，吴医⽣称它是⼴东最正⽓的养⽣汤。
吴少冲医⽣喝五指⽑桃汤别名五指⽑桃别名五⽖龙、五指⽜奶等。
因叶⼦形似五指，结的果实像⽑桃⽽得名。
五指⽑桃是⼀种药⾷同源的植物，主要分布于南⽅，如海南、⼴东、云南等。
五指⽑桃以根⼊药，全年均可采收，以三⽉之前和秋季时采摘的效果最佳，根部的⽓是最⾜的。
选购五指⽑桃时需要注意什么选购五指⽑桃，⼀是看⾊泽，⼀般以棕黄⾊为佳，但野⽣环境⽣长的五指⽑桃由于⼟质不同，⾊泽会有差别；⼆是看质地和产地；三是闻味道，没有硫磺味者为佳。
有些不良商家为了卖相会熏硫磺，吃了反⽽有害。
真正的五指⽑桃煲出来的汤是清润的，还有淡淡的椰⾹。
根据叶⽚的数量，还有⼀指⽑桃、三指⽑桃、七指⽑桃、九指⽑桃等。
七指⽑桃和九指⽑桃功效最强，但极少见；五指⽑桃的功效略逊于前者，三指⽑桃的功效⼜低于五指⽑桃，其它的功效都很差。
因为三指⽑桃⽐较多，市⾯上有⼈会以三指⽑桃冒充五指⽑桃。
泽正的五指⽑桃都是在⼴东清远采的野⽣五指⽑桃，功效远远强于种植的。
功效与主治（⼀）健脾补肺五指⽑桃味⽢能补，有健脾补肺、益⽓固表的功效，可以⽤来治疗⾷欲不振、消化不良、⾷少⽆⼒；以及肺虚咳嗽、哮喘、咳痰、⽀⽓管炎等。
（⼆）⾏⽓利湿五指⽑桃能够健脾以化湿，补肺以⾏⽓，主治脾虚⽔肿、肝腹⽔、慢性肝炎、带下等症。
脸部浮肿多是由于脾虚引起的，因为阳明经的问题主要反应在脸上。
（三）疏经活络可以治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、⾻折等病症。
（四）强壮筯⾻⽼⼈家肌⾁萎缩、⿇痹⽆⼒，可以多喝五指⽑桃汤。
谷雨节气养生汤 五指毛桃鸡脚煲猪展
谷雨节气养生汤五指毛桃鸡脚煲猪展
今日为廿四节气的“谷雨”，亦是春季的最后一个节气。
既顾名思义“雨生百谷”，又为炎热夏日将到，因而在我们南方此节气特别湿热，今日靓汤宜五指毛桃鸡脚煲猪月展。
五指毛桃食药兼之，性平和而入汤后有椰香之味，功效上除了有北芪温中补气外，还有健骨祛湿之功，所以又称为“南芪”，即南方北芪之思。
猪月展为猪肉的上乘之品，入汤尤鲜甜润滑。
此汤清润可口，祛湿除烦、健筋强骨、补中益气，且为春末夏初的周末家居靓汤，男女老少皆宜。
材料：五指毛桃120克、红枣5个、花生50克、鸡脚4只、猪月展350克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。
五指毛桃、花生浸泡；红枣去核；鸡脚去甲，用刀背敲裂，切对半一起与猪月展、姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
为4~5人量。
五指毛桃汤料搭配
五指毛桃汤料搭配
3的五指桃汤不是我们平时说的桃果，而是一种药。
它还有一个名字叫膜荚黄芪，取这样的名字是因为它的叶子看起来像五个手指。
与其他食材或药物同食，可健脾润肺、舒筋活络、增强免疫力。
五指桃汤配3汤配1怎么样？
五指毛桃汤料搭配 3汤料搭配 1
五指毛桃汤料搭配 3汤料搭配 2
除了3和黄芪外，选择适量的龙骨、红枣、桂圆、枸杞，然后将龙骨焯水后放入锅中，再加入我们前面提到的食材。
大火烧开后，用小火慢炖一个半小时左右，最后加入少许调味盐。
这个汤很好喝，还能健脾润肺，对身体很有好处。
2、五指毛桃汤料搭配 3+茯苓
茯苓的功效我们也很清楚。
与党参、五指毛桃汤3和红枣、枸杞连同猪骨一起放入清水中。
也可以大火煮开，小火炖一个小时后食用。
它能补益气血，增强我们的免疫力。
从整体效果来看，对改善体质虚弱有很好的作用。
但是要记住，大猪骨需要焯水，否则会影响口感。
3、五指毛桃汤料搭配 3+赤小豆
赤小豆可以去湿气，同时可以达到一定的健脾效果，和五脂毛桃汤料3有类似和互补的作用，所以整体效果会更好。
从中医的角度来说，如果加入一点薏米，它的祛湿效果会更强。
手指桃汤最好配3个以上这种材料，味道还不错。
做好一顿饭后，不仅吃起来更方便，而且效果叠加，可以实现多种效
果，而不是单一的效果。
再煮的时候注意往汤里加一定量的姜。
冬天喝可以达到更好的保暖效果，对养生非常有效。
鸡肉煲五指毛桃汤的营养做法
鸡肉煲五指毛桃汤的营养做法
鸡肉煲五指毛桃汤味道香浓好喝，而且营养丰富，是一道美味的滋补汤。
今天小编要教大家的就是鸡肉煲五指毛桃汤的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.把五指毛桃斩块后洗净，党参也切段。
2.鸡肉放入热水中焯烫一下。
3.焯烫好的鸡肉捞出后放入注入是水的砂锅中。
4.加入适量切丝的瘦肉。
5.洗净的五指毛桃倒入砂锅。
6.加入适量洗净的党参。
7.加入适量红枣。
8.加适量枸杞。
9.盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时。
10.加盐关火即可。
吃鸡肉的好处
1、减肥健身
鸡胸肉蛋白质高、脂肪低，是减肥和健身人士可以常吃的肉类。
2、降低胆固醇
鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低，维生素含量比较高，可有利于降低胆固醇。
3、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
4、治疗体虚
中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。
5、补肝血
在中医看来，鸡肉是入肝经，因此具有补肝血的作用，女人在顺产的时候，会出很多血，肝是藏血的器官，这时候炖点鸡汤，便可达到补肝血的功效。
6、增强免疫力
在现代社会，人们每天都忙忙碌碌，很多人感觉疲惫劳累。
处于亚健康状态中的人们，不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉，可以增强免疫力，减少自己患病的机会。
美味的煲汤食材五指毛桃的作用和日常食用方式推荐
美味的煲汤食材五指毛桃的作用和日常食用方式推荐中国人喜欢吃也会吃，中国上下五千年的饮食文化表面中国人对于吃的研究是在世界上独树一帜的，放眼望去没有哪个国家的饮食文化是能跟中国相比较的，中国人对于吃不仅仅讲究色香味俱全，更是针对疾病的预防与治疗有着独特的作用。
而作为沿海的发达省份，有着食在广东的说法，有的人开玩笑的说广东人除了天上飞的飞机，地上跑的坦克不能吃，其他都能吃。
可以说广东人能吃会吃在全国也是出了名号的，在广东的大街小巷你都可能碰见一个隐藏的饮食大师。
在广东除了各具特色的菜色之外，广东人爱喝汤也是出了名的，老火靓汤遍布大街小巷，家里平时也会自己煲一些汤。
而在各种煲汤材料中广东人对于乌鸡的喜爱程度也是比较高的，为何会选择乌鸡作为食材呢？这是因为相对于普通的鸡，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，可以滋阴补肾、延缓衰老、女性缺铁性贫血症等有明显功效。
所以用乌鸡煲汤，汤味更鲜美，同时还能补脾肺益，舒筋活络，经常饮用面色红润肤色更佳。
广东人独爱乌鸡汤不仅仅是因为营养丰富，更重要的是搭配种式丰富，不同的搭配可以煲出不同的汤，味道丰富多样可以变着法子做而不用担心重样的问题，常用的搭配可以有蘑菇、山药、芝麻、鱼肚、海参等，同时也可以适当的放入一些药材如枸杞、当归、首乌等等，加入不同的材料可以具有不同的保健效果。
在这里我隆重的向大家推荐多爱用的药材五指桃，五指毛桃具有健脾润肺、益气利湿、舒筋活络的作用，是治疗广东人脾虚、咳嗽、风湿病、水肿等疾病的良药，夏季雨水较多，容易潮湿导致体内湿气较重，多喝点是有很好的保健作用的。
乌鸡五指毛桃广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。
五指毛桃土鸡汤
将炖锅中的鸡肉块捞出装盘，沾上鸡酱吃，鸡肉又香又嫩又滑~~
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配上五指毛桃土鸡汤，做下饭喝真是美味哦~
五指毛桃土鸡汤
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。
用料
土鸡
1只
五指毛桃
100~150克
薏米
60克
甘蔗
1小段
姜
2~3片
鸡酱用料:
姜、葱剁碎
适量
酱油、油
适量
五指毛桃土鸡汤的做法
1
五指毛桃要买老的树根才好。
2
将五指毛桃、薏米倒入炖锅，加满清水，调快炖3小时。
3
炖锅水开后，加入几片甘蔗、鸡脚、鸡脖子。
4
加入姜片。
5
鸡肉洗净切小块，调入少许盐、油、生粉腌制。
6
锅中五指毛桃和薏米煲至2个多小Fra bibliotek后，倒入土鸡肉块，水开后继续快炖
10至15分钟就好了。
7
制作沾鸡酱:准备2片姜、几段葱剁碎，装入小碗。锅热开1匙油，立即倒入小碗，在小碗内再加入2汤匙酱油后搅匀，沾鸡酱就做好了。