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超市管理制度(全)

超市管理制度(全)

超市管理制度(全)超市是一种大型商场,尤其在大城市中,已经成为人们日常购物的主要场所之一。

为了让超市的经营更有条理、更高效,我们需要建立超市管理制度,让超市的各项工作更加规范化。

1. 超市开放时间制度超市的开放时间应该是有规定的,一般来说,超市的开放时间是早上八点到晚上十点,但具体情况还需要根据超市的实际情况来制定。

超市的业主应该根据超市的营业状况来决定营业时间,避免长时间开放导致人力物力的浪费。

2. 商品管理制度商品管理是超市管理中非常重要的一环,它对超市的经营和形象有着直接的影响。

超市应该建立完善的商品管理制度,严管进货、出货、陈列和清点等,确保产品质量、规格、数量等方面的要求。

限制商品管理责任人在供求变化大的时候盲目的进货,因为这样很容易造成商品滞销,货架拥挤的结果。

3. 市场监管制度超市需要建立健全的市场监管制度,以确保超市的经营合法、公平。

超市监管应侧重于商品质量、价格、消费维权,严格执行反垄断、反欺诈等法律法规。

超市应该完善消费者投诉处理机制,确保顾客的合法权益得以保障。

4. 固定资产管理制度为了保证经营稳定和资产安全,超市需要实行严格的资产管理制度。

首先是资产的材料登记和管理,其次是资产的保护和维修。

超市要对重要资产设立专门的检查保养制度,按照操作规程进行检查,确保资产的安全和正常运营。

5. 服务管理制度超市的服务管理始终是管理工作中的重要一环。

超市需要通过现代化管理手段提高服务效率和服务质量,为顾客提供一流的购物体验。

超市的服务管理制度包括服务质量标准、服务流程、服务文化等方面,要激励员工为顾客提供最好的服务,营造良好的服务氛围,提升超市服务的形象和地位。

总之,超市管理制度对超市的经营非常重要,建立完善的管理制度是超市长期可持续发展的关键。

超市经营者应该及时地对超市管理制度进行检查和改进,使超市的经营趋于规范化、合法化、高效化。

超市管理制度有哪些五篇规定 超市的管理与制度大全

超市管理制度有哪些五篇规定 超市的管理与制度大全

超市管理制度有哪些五篇规定超市的管理与制度大全超市管理制度有哪些五篇规定超市的管理与制度篇一1.做好本职工作,积极主动、热情周到为宾服务2.严格执行物价政策,明码标价3.诚实守信,保质保量,不得出售有害产品4.遵守纪律,做到不旷工、不早退、不迟到、不擅离职守5.及时对商品进行整理,保证产品陈列美观6.接受监督,虚心听取经验7.交接班时,做好物品盘点工作8.落实例会制度,对工作进行评价二、超市商品保管制度1.根据商品的储存条件,分类进行保管。

2.统一货物的编码,标明货物的确切位置,并在货位和货架上用明显的字迹标注编码。

绘制仓库货物存放平面图,全面反映库存情况。

3.保持库房的清洁卫生,消除导致商品腐烂、变质等隐患4.控制库房温湿度,在库房内设置温湿度计,利用密封、吸潮、通气等方法加以调节,以适应保管商品的需要。

5.定期检查库存商品,及时发现储存过程中数量和质量的变化,并采取措施加以预防。

三、卫生管理制度1.保持营业场所环境卫生。

2.根据商品的性质,清理商品上的灰尘3.清洗后,必须快速整理、装饰和展示商品。

4.服务人员按要求做好个人卫生,避免吃生葱、生姜等异味实物上岗。

超市管理制度有哪些五篇规定超市的管理与制度篇二1、生鲜个人卫生管理接触生鲜商品最多的就是我们的员工和顾客,建立良好的个人卫生,可以降低生鲜商品受到细菌污染,并可确保生鲜商品鲜度、质量;从业人员的个人卫生包括衣、帽是否穿戴整齐、头发是否掩盖、手部指甲不可过长或有污垢,佩饰不可穿戴以免在做食品加工包装时出现异常,个人皮肤有伤口时必须包扎完好,无个人传染病;在个人卫生习惯,不可吸烟、饮食、随地吐痰、吐口水等,务必要保持干净、卫生,这不仅是维持个人、商品良好卫生习惯也是给于消费者安全卫生保障的认可;在个人上岗前必须要有卫生局检查核格的证明。

2、生鲜处理作业场卫生管理生鲜作业场为每日工作的场所,作业墙面、天花板、地板的干净、清洁、完善的排水设施,作业场内不得堆放与作业处理无关的物品,作业场要有良好的照明、空调及作业安全,每月需安排消毒工作,可防止病媒、污垢产生,这些都是每日时时、分分、秒秒必须要谨慎注意。

超市管理制度(全)

超市管理制度(全)

超市管理制度(全)第一章总则第一条为规范超市的管理行为,加强内部管理,提高组织效益,树立良好的企业形象,根据《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国劳动法》等法律法规,制定本管理制度。

第二条本制度适用于超市全体员工、职工及其附属单位。

第三条超市依法经营,遵守国家政策、法律、法规,恪守商业道德,提供优质商品和优质服务,保障消费者权益,维护社会公共利益。

第四条超市遵循市场规律,积极进行市场竞争,提高综合竞争力,不断做大做强,为股东创造价值,为员工提供发展平台。

第五条超市要求员工严格遵守超市管理制度,维护超市企业形象,保守超市商业秘密。

第二章公司架构第六条超市设立董事会、监事会和总经理办公室,分设总经理、财务总监、销售总监、采购总监、人力资源总监等职务,每个职务设立对应的部门。

第七条董事会是最高决策机构,负责制定企业战略发展规划、审议财务预算报告、选举和罢免总经理等重大事项。

第八条监事会是对董事会行使监督职能的机构,负责监督董事会及相关管理人员的行为。

第九条总经理负责全面负责全体员工工作,制定企业年度工作计划并组织实施,负责全体员工工作考核。

第十条各部门负责贯彻执行董事会、总经理办公室的决策,制定具体的运营计划和发展目标。

第三章员工管理第十一条超市实行人性化管理,保护员工合法权益,尊重员工的个性和价值观。

第十二条超市在招聘时要全面考察应聘者的综合素质和专业技能,确保招聘合格人员。

第十三条员工入职前需经过公司体检,合格方可上岗。

第十四条员工的岗位职责和权利由公司规定,员工应按规定完成工作任务,服从领导的安排。

第十五条员工需遵守公司规章制度,文明待人,维护公司形象,不得泄露公司商业秘密。

第十六条超市每年组织员工进行岗前培训和岗位培训,不断提升员工专业技能。

第十七条超市每年组织员工进行一次年度考核,考核结果作为晋升、奖惩的依据。

第十八条超市为员工购买社会保险,保障员工的基本权益。

管理超市的制度(5篇)

管理超市的制度(5篇)

管理超市的制度(5篇)管理超市的制度篇1第一条;为维护本超市的`整体形象,保持良好的购物环境,保证员工与顾客的身体健康,提高工作质量和服务质量,使卫生工作制度化、规范化、常常化、标准化,特订立卫生管理制度。

第二条;管理方式1、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。

2、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。

第三条;食品卫生1、干鲜果品类卫生:2、水果局部腐烂不得出售。

3、干果发霉、变质、生虫不得出售。

第四条;熟食制品卫生:1.出售熟食制品做到“五专”,即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

2.经营时要求勤进快销,坚持食品卫生索证制。

3.销售、贮藏做到生熟分开,冰柜备有消毒毛巾,专用工具。

刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必需清洗消毒。

4.熟食制品显现变质、发霉、异味等现象,应立刻停止出售并及时处理销毁。

第五条;糕点食品卫生1.糕点不得直接码在地面上,要有防鼠、防蝇、防虫设施,要盖有苫布,苫布外要有明显标志,使用时不得里外颠倒。

2.直接接触食品的纸张、塑料等包装料子,必需符合卫生标准。

3.售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹,实行双夹法。

第六条;罐头、酒类食品卫生1.锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。

2.混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。

管理超市的制度篇2一、在岗员工或新员工规定上班时间如下:11店:早6:30———晚10:0022店:早7:30———晚7:3033店:按商场规定的时间上下班44店:按商场规定的时间上下班以后开店待商榷,员工有事请假扣除当天工资。

二、员工必需听从百源连锁超市股东委员会订立的管理章程工作,有看法可明确提出,做到进取肯干。

早晨上班前先清扫卫生,再整理商品做到室内干净乾净,货物摆放整齐。

对超市和服装店的结账进货由连锁超市股委会共同订立的方案实施。

1、当天结算帐目,每一天经营的数额如实报帐;2、11店由张书玉负责报帐、进货;3、22店由王文贵负责报帐进货,货款自由支配;4、33店由于思涵负责报帐、进货;5、44店由孙艳丽负责报帐。

超市管理大全

超市管理大全

超市管理大全目录店面管理商场管理内容四象限评价法解决商品优化组合的IT卖场为何要讲究商场里的冷气多少合更多...采购管理解析政府会议采购投标致胜五项注意中国承包公司对外投政府采购呼唤建立供定点采购的思考更多...政策法规关于公布第七批允许卫生部关于印发《公国家质量监督检验检水产品批发市场管理解读国家计委等六部更多...规章制度超市各部门岗位职责超市各部门岗位职责超市各部门岗位职责超市各部门岗位职责某商场-关于评定星更多礼仪规范要不要启蒙你的客户连锁超级市场、便利人际关系打招呼的技巧谈话的礼节更多...开店务实促销员工资制度促销员工资制度( 续超市商品陈列原则企业形象的子系统CI-- 企业形象识别更多...生鲜经营蔬果营运概论蔬果鲜度管理的措施蔬果的采购计划设立蔬果鲜度管理的原理生鲜经营管理标准体更多...超市新闻零售业迎来夜间销售广州大型超市熟食逾家乐福盘剥本土供应北京一商场开业促销骗25 万财物花都老更多...1. 店面管理商场管理内容商场经营是经营者通过其创造性劳动(服务),促进商品流通,实现经营者预付资金的即使回收和增值。

包括:1、租赁经营;2、直接经营。

对商场进行专业的物业管理,规范和统一商场经营秩序,是实现商场经营者经营目标的保证。

由于商场自身性质的不同,因此我司在对商场进行管理时并不是将我们在住宅管理中已成熟和成功的管理模式照搬到商场管理中去,而是针对商场经营性的实质进行特色管理。

通过有层次的公司机构进行宏观计划与调控,制订切实有效的符合法律法规的管理细则,由具有规范化操作、专业技能、良好职业道德和高度责任心的管理人员具体实施。

在经营秩序、治安保卫、环境卫生等方面以综合计划、单项计划、即时调度相结合的管理运作方式,建立目标管理、服务质量管理、成本管理体系,多层次、多方式、全方位、全过程的监督控制,以实现标准化、规范化、专业化管理。

并以服务质量为突破口,以创新的理念为经营户提供最佳的经营环境,活跃托管物业的商业气氛。

超市管理制度15篇

超市管理制度15篇

超市管理制度超市管理制度15篇在不断进步的社会中,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。

大家知道制度的格式吗?下面是小编收集整理的超市管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

超市管理制度1(一)早上7:00卖场开门营业前,当班收银员应在当班组长的监督下,将备用金清点完毕,7:00准时走进收银台内开始检查收银机、卡机、小票打印机、验钞机、扫描平台是否能够正常工作,是否处于联网状态,将当日工作所需购物袋、零钱、小票纸整理到位,发现异常及时汇报组长。

(二)收银员需每日清理收银台内卫生,在闲暇时整理收银台内商品,缺货时应及时将要货单整理好交给组长,严禁收银员闲暇时离开收银台到店外活动。

(三)收银员严禁携带私人现金、背包等物品进收银台,收银台仅可存放水杯、手纸这两种个人物品。

(四)收银员当班时应着装整齐,不得涂抹指甲油和浓妆艳抹,头发必须盘起或扎起。

(五)收银员在收银时必须站着工作,无人交款时可以坐下休息,严禁无人结账时随意打开钱箱点钱。

收银员在销售时如发现不能销售的商品应存放一边,并在不忙时通知组长。

(六)收银员在需要离开收银台时必须通知组长,经组长允许并确认有人守在门口时才能离开。

具体吃饭时间由各卖场根据实际情况确定,单人吃饭时间不得超过半小时。

(七)收银员离开收银台时必须将钱箱、钱袋锁好,并将'暂停收银'牌放在收银台明显位置后才能离开,严禁他人在收银员离开时进收银台。

(八)当班收银员严禁在收银台内玩手机、吃东西、看书报,不得与顾客营业员以及业务员闲谈。

(九)收银员需要换零钱时需要通知组长,并通过组长调换零钱,周末如需到办公室换零钱,组长必须在场,收银员严禁直接向外直接兑换零钱。

(十)晚间分机结账时间为9:30分,主机结账时间为9:45,组长和收银员在办公室点完收入封包,收银员将备用金锁到专用柜内,并和组长共同确认需投至保险柜的钱袋数量以及金额,将详细信息记在交接本上,双方签字确认,钱袋转至组长处保存,期间钱袋严禁过手他人。

超市制度管理(通用8篇).doc

超市制度管理(通用8篇).doc

超市制度管理(通用8篇)超市制度管理篇1作为一名超市员工,必须要以超市的形象、利益为出发点,以方便顾客为宗旨,本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态度,凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度:1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。

不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。

2.员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。

员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。

3.爱惜本超市的所有物品,发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一安排。

4.要勤俭节约。

不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。

5.不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,平平安安回家去。

6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部责任,自己将过期产品买走。

7.货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜,摆货规则:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期临近不新鲜等问题,应及时报告店长,产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。

8.称散货时要认真查看PLU号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清楚,顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。

9.爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。

10. 上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。

超市管理制度(精选15篇)

超市管理制度(精选15篇)

超市管理制度(精选15篇)超市管理制度(精选15篇)在社会发展不断提速的今天,各种制度频频出现,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。

想学习拟定制度却不知道该请教谁?下面是小编为大家整理的超市管理制度,仅供参考,大家一起来看看吧。

超市管理制度1超市财务管理制度参考第一条为了加强财务管理,规范财务工作,促进超市经营业务的发展,提高公司经济效益,根据国家有关管理法规制度和超市的章程有关规定,结合超市实际情况,特制定本制度。

第二条超市会计核算遵循权责发生制原则。

第三条财务管理的基本任务及方法:(一)筹集资金和有效使用资金,监督资金正常运行,维护资金安全,努力提高超市经济效益。

(二)做好财务管理基础工作,建立健全财务管理制度,认真做好财务收支计划、控制、核算和考核工作。

(三)加强财务核算的管理,以提高会计资讯的及时性和准确性。

(四)监督公司财产的购买、保管和使用,配合仓管物流部定期进行财产清查。

(五)按期编制各类会计报表和财务说明书,做好分析、考核工作。

第四条财务管理是超市经营管理的一个重要方面,超市财务部对财务管理工作负有责任、实施、检查的责任,财务人员要认真执行《会计法》,坚决按财务制度办事,并严守公司秘密。

二、财务管理的基础工作第五条加强原始凭证管理,做到制度化、规范化。

原始凭证是超市发生的每项经营活动不可缺少的书面证明,是会计记录的主要依据。

第六条超市应根据审核无误的原始凭证编制记账凭证。

记账凭证的内容必须具备:填制凭证的日期、凭证编号、经济业务摘要、会计科目、金额、所附原始凭证张数、填制凭证人员,复核人员、会计主管人员签名或盖章。

收款和付款记账凭证还应当由出纳人员签名和盖章。

第七条健全会计核算,按照国家统一会计制度的规定和会计业务的需要设置会计账簿。

会计核算应以实际发生的经济业务为依据,按照规定的会计处理方法进行,保证开机指标的口径一致,相互可比和会计处理方法前后一致。

第八条做好会计审核工作,经办财务人员应认真审核每项业务的合法性、真实性、手续完整性和资料的准确性。

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包括:1、租赁经营;2、直接经营。

对商场进行专业的物业管理,规范和统一商场经营秩序,是实现商场经营者经营目标的保证。

由于商场自身性质的不同,因此我司在对商场进行管理时并不是将我们在住宅管理中已成熟和成功的管理模式照搬到商场管理中去,而是针对商场经营性的实质进行特色管理。

通过有层次的公司机构进行宏观计划与调控,制订切实有效的符合法律法规的管理细则,由具有规范化操作、专业技能、良好职业道德和高度责任心的管理人员具体实施。

在经营秩序、治安保卫、环境卫生等方面以综合计划、单项计划、即时调度相结合的管理运作方式,建立目标管理、服务质量管理、成本管理体系,多层次、多方式、全方位、全过程的监督控制,以实现标准化、规范化、专业化管理。

并以服务质量为突破口,以创新的理念为经营户提供最佳的经营环境,活跃托管物业的商业气氛。

具体管理事项如下:一、一般性管理(1)、对小业主或承租商的管理;(2)、商场安全保卫管理;(3)、商场消防管理;(4)、设施设备管理;二、特殊管理商场管理与一般类型物业管理的最大不同之处就在于商场物业管理的一项重要工作是要进行商业形象的宣传推广,不断扩大商场的知名度,树立良好的商场形象,吸引更多的潜在承租商和消费者。

这是商场实施统一管理的一项必不可少的工作,其作用主要有以下几点:第一,是商业特色的体现,是一种无形资产和潜在的销售额,有助于促进消费者的消费观念从买名牌到买店牌的转变,加速商场进入印象时期。

第二,有助于商场识别系统的建立(包括理念识别系统、视觉识别系统、行为识别系统)。

三、实施细则(1)、制定管理章程并负责监督执行;(2)、开展商场整体的促销活动;(3)、协调商场各经营者的关系;(4)、开展经营者之间的互帮互助和信息交流、融资等活动;(5)、协调管理者与经营者之间的关系;(6)、与工商管理部门配合严格执行,严厉打击假冒伪劣产品,维护市场形象。

四、部门设置(1)、管理处(2)、经营秩序管理部(3)、清洁部(4)、保安部四象限评价法四象限评价法也称为波士顿矩阵法,它是一种根据商品市场占有率和销售增长率来对商品进行评价的方法,是由美国波士顿咨询公司提供的一种评价方法。

由市场占有率和销售增长率这两个指标以及它们的组合,就会有四种组合方式,形成四类商品。

如图6—3所示↑销│售├──────┬──────┐增│第III类商品│第1类商品│长├──────┼──────┤率│第Ⅳ类商品│第II类商品│└──────┴──────┴───→0 市场占有率图6—3 波士顿矩阵.第1类商品,是市场占有率高、销售增长率高的商品,很有发展前途,一般处于生命周期的成长期,它是零售店铺的名牌或明星商品。

对这类商品,零售店铺要在陈列空间、促销投入、陈列技巧诸方面给予支持和巩固,保证其现有的地位及将来的发展。

.第Ⅱ类商品,是市场占有率高、销售增长率低的商品,能带来很大的利润,是零售店铺目前的主要收人来源,一般处在生命周期的成熟期阶段,它是零售店铺的厚利商品。

对这类商品应增加陈列位置,运用POP促销措施来提高盈利。

.第Ⅲ类商品,是市场占有率低、销售增长率高的商品。

这类商品在市场中处在成长期阶段,很有发展前途,但生产企业尚未形成优势,带有一定的经营风险,因此叫风险或疑问商品。

对这类商品,零售店铺只需保留较小的陈列空间,多用POP促销,以扩大其知名度。

.第Ⅳ类商品,它的市场占有率和销售增长率都低,说明商品无利或微利,处于衰退期了,零售店铺应果断地将其撤出,对其进行淘汰.解决商品优化组合的四种方法对于经营商品项目众多的零售店铺,最佳商品组合决策是一个十分复杂的问题。

许多零售店铺在实践中创造了不少有效方法。

目前,由于系统分析方法和电子计算机的应用,更为解决商品组合优化问题提供了良好的前景。

商品环境分析法是把零售店铺的商品分为6个层次,然后分析研究每一种商品在未来的市场环境中,它们的销路潜力和发展前景。

其具体内容有:目前零售店铺的主要商品,根据市场环境的分析,是否继续发展。

零售店铺未来的主力商品,一般是指新商品投入市场后能打开市场销路的商品。

.在市场竞争中,能使零售店铺获得较大利润的商品。

.过去是主力商品,而现在销路已日趋萎缩的商品,零售店铺应决定是缩小或淘汰出陈列货架的决策。

.对于尚未完全失去销路的商品,零售店铺可以采取维持或保留的经营决策。

.对于完全失去销路的商品,或者经营失败的新商品一般应撤出陈列货架IT卖场为何要讲究“大布局”“对一个初次进入电脑城的人来说,电脑城给人感觉只能用一个字来形容:乱!价格混乱,货物摆放混乱,经营品种分区混乱,店铺编号混乱……进入卖场就如进入了迷宫,你不知道什么地方你逛过了,什么地方你还没有逛,如果你想找回你刚才去过的一家店铺,你可能需要玩一次迷宫游戏。

”这是在一篇题为《电脑城的困境与前景》的文章中,作者对时下电脑城布局现状的一段形容。

不仅如此,“消费者在卖场中还需要打起精神来应付各种各样的人,有发宣传单的,发报价单的,拉客的。

所以如果要逛电脑城,你需要很好的体力、足够的耐心与坚强的神经。

如果不是发烧友,又不是有东西非买不可,那么大多数人是没有勇气去逛电脑城的。

”他认为,上述的情况,对电脑城吸引更多的潜在消费者是很不利的。

现在有些电脑城已经在卖场的品种分类上进行了一些调整,但还是很粗略,如何使整个卖场的店铺布局更合理、分区更明显,这方面还需要多用点心思。

暇之余来到这家刚开业的IT卖场,楼外载歌载舞,场内人流不断。

按照发宣传单的小伙子热情相送的导购手册上显示,其整体布局为:1F-品牌电脑馆;2F-手机、数码产品馆和笔记本卖场;3F-DIY乐园馆和办公机具馆;4F-软件音像馆、耗材产品馆、图书馆和休闲网吧;5F-电脑培训馆。

说实话,以“馆”拟名各个楼层的IT卖场在郑州还不常见,但当笔者对每一楼层都逛游一番、进店参观之后,作为消费者,并没有感觉出这些名字繁多的“馆”与科技市场、电脑城的店铺有哪些创新之处。

尽管在布局上各家都会有各家的思路和依据,但单从消费者的需求角度出发,这样的布局合理吗?消费者是不是在这里就不会晕头转向、尤进迷宫了?当消费者看着传单上形形色色的“馆”兴奋进店之后,会不会因为“换汤不换药”的卖场布局,产生一种未在店里购物,就先行“受骗”的滋味?IT卖场为何要讲究布局?事实上,布局不合理是IT卖场存在很久的一个普遍现象,虽然对内行消费者来说,到电脑城等地都可以很快找到自己想买的物品。

但对于越来越多的普通消费者而言,虽然IT卖场里也有电梯、有音乐、有导购,却在这种纷杂吵闹的环境中,总找不到在沃尔玛这些综合超市购物时的那种平易近人,家的感觉。

IT卖场的布局是一个包含内容相对宽泛的环节,布局是否科学合理、是否形成特色,不仅关系到卖场的商品销售,同时也是卖场整体品牌形象在店面和卖场内部空间的直接表现。

布局说起来非常简单,无非就是卖场楼层的分布、店面的设计、通道的规划以及商品的陈列展示等等。

然而,聪明的经营者往往能够通过巧妙的商业设计和卖场布局,增强对消费者的吸引力和在参与竞争中的能力。

(一)行业的特性IT卖场是一种采取自选销售方式、以销售专业商品为主,满足顾客消费需求的零售业态。

IT卖场的商品交易特性决定了卖场向顾客提供的不仅是商品销售服务,还要有专业的导购、服务的销售、艺术的销售、美的销售。

IT卖场最根本的特征是售货,但因卖场是科技电子产品万货云集之地,如果不能对其进行规划布局,没有了规矩,自然难成方圆。

正如松下幸之助所言:“要不时创新、美化商品的陈列,这是吸引顾客登门的秘诀之一”。

惟其如此,卖场才能客源不断、财源滚(二)顾客的需求顾客来卖场购买的到底是什么?是商品吗?拿鼠标为例,几乎每一家卖场都有多品牌的鼠标卖,而且不同卖场里的鼠标产品在价格上基本都是一样的,顾客为什么就偏偏在某卖场发生购买行为呢?可以说,商品同质化越来越明显的市场状态下,顾客在卖场购买的并不是商品,而是购买的时间、速度和体验、感觉。

科学合理的布局能使顾客在最合理的时间、以最理想的状态、开心购买到最想要的商品,这就是顾客的需求。

(三)竞争的驱使商品的同质化、促销形式的苟同、商品价格的透明,以往的种种优势在不断激烈的竞争驱使下,已经荡然无存。

这时候,卖场要想最大化地吸引客源,就要在力所能及的环节上下一番功夫。

就布局而言,特色化的店面设计、声光色味的氛围营造和着差异化的商品陈列艺术和互补性的楼层分布,卖场与竞争对手之间便产生了特色优势,如此一来,顾客才乐意前来购物,回头客才会越来越多。

布局,给卖场带来什么?(一)促进商品销售卖场的终极目的就是销售商品,布局的终极功能同样也是为商品的销售服务。

布局,除了成就卖场的整体形象和快乐气氛以外,最关键的就是形成对商品的销售力。

(二)培养顾客忠诚度顾客的忠诚是卖场培养出来的,而非刚开业就能拥有的。

顾客忠诚是一种资源,特色的、人文的、能够为消费者所接受和偏好的布局将助卖场培养顾客忠诚一臂之力。

(三)现场广告宣传商品的本身就是广告,卖场的布局同样是一种广告。

中国有一句经商谚语:“货卖堆山”。

为什么要“堆山”?就是要通过商品的极大丰富、极大丰满招徕顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。

在实施布局规划的过程中,IT卖场要把布局规划当成卖场对外宣传的一种利好途(四)提高卖场效率布局科学合理,不仅能作用于顾客,同样会给店员一种便利和享受。

繁杂凌乱的通道规划和商品摆放,只能是延缓了店员在卖场内的工作效率。

如何布局IT卖场?(一)稳中求变的店面设计店面设计是卖场整个布局规划的第一步。

卖场经营本身就是一个低成本入市的行业,在不可能投入大笔宣传费用做媒体广告和强势促销的情况下,卖场经营这就要善于在布局的细节上做好文章。

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