西洋参冻害原因及防护_肖磊

二 、 地膜覆盖 +盘育苗 +分期播种 双茬技术
南口 镇地处山前暖区 , 气温较山区 高 , 为提早使糯玉米上市 , 长期供应市场
的目的 , 采取地膜覆盖技术和分期 播的 方法 。
第一批播种是采用地膜覆盖 , 播种 时间是 3 月 27 日 , 具体作法是 :3 月中旬 打埂盖膜 , 3 月 27 日人工打孔 , 播种密度 52500 株/公顷 , 4 月上旬间苗 , 6 月 20 抽 雄, 7 月 15～ 20 日采摘上市 , 成品率每公 顷 37500 穗 。 第二 、三 、四 、五 、六批都是 露地栽培 , 播种期分别是 4 月 5 日 、 4 月 15 日 、 4 月 25 日 、 5 月 10 日和 6 月 28 日 , 采 摘从 7 月 15 日一 直延 续到 8 月 底。
参受冻而烂芽 、烂根。春季必须将床面上
的积雪及时撤下 , 避免其融化后 渗入床
内 , 这些都可减轻或避免西洋参 冻害发
生。
3.在风口处架设防风障 , 提早分期
防寒 , 加厚防寒物 。 一般于 10 月中旬和
11 月上 旬在床上 各覆落叶 或防寒土 15 厘米 , 对 床邦 和近 床作 业道 也 进行 覆
在第 一批 糯 玉米 吐 丝期 利 用盘 育 苗 , 等到第一批采摘后立即将育成 的苗 移栽到第一批播种的地里 , 可以收 到二 茬 , 第 二茬的 采摘时 间在 10 月 1 日 前 后 , 这时也正是鲜食玉米的淡季 。 这样 667 米 2 效益可以提高 1 倍以上 。
□北京市农业局 王以忠 □北京市昌平区农业局 杨 生
使两类玉米花粉相遇为原则 。
整地保苗 。 严格说 , 种植甜玉米应 像种植蔬菜那样 , 要选好地, 整地要求 细 , 在土壤水分适宜的情况下 , 耕翻后用
旋转犁打地 , 做到土细碎 , 上虚下实 。 由 于甜玉米(特别是超甜玉米)籽粒中淀粉 含量少而呈现不饱满状态 , 幼芽顶土能 力较弱 , 播种不宜太深 , 一般覆土 6 厘米
2.生态环境条件改变 。西洋参的原 产地无霜期为 140～ 200 天 , 若引种后生 长日数减少 , 影响贮藏物质的转化和积 累 , 势必降低抗寒能力 , 因而出现冻害 。
3.田间小气候不利 。封冻前水分过 多 , 也能导致冻害发生 。 若封冻前降水 过多 , 土壤水分过分饱和 , 西洋参根部大 量吸水 , 细胞内水分结冰 , 而秋冬季节气 温反复升降 , 多次冻化交替 , 使植株体内
如何种植甜玉米
隔离种植 。 要与普通玉米或其他类 型的甜玉米隔离种植 , 距离一 般为 400 米以上 , 如有树林、 山岗 、公路等天然屏
障, 隔离距离可适当缩短 。 采用空间隔 离和时间隔离都行 , 以空间隔离为好 。 如采用时间隔离 , 播种期应相差 30 天以 上, 这在北方是难以做到的 。 总之 , 以不
盖 。此项工作较普通人参防寒提早 10 天
左右 , 效果很好 。
□肖 磊
北京农业 2000 年第 3期
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பைடு நூலகம்
试验品种为口感 好的鲜食玉米白糯 2 号 、中糯 1 号 。试验地安排在长陵镇 , 该 地区气温较平原地区低 1 ～ 2 ℃, 为了提 早供应市场 , 采取利 用家庭空闲地盘育 苗的方法来争取早出 苗 、 早移栽 、 早采 摘 。 具体的作法是 :
1.播前 准备 在 3 月 中旬备 好营 养土 , 育苗盘 , 整好地 。 营养土用腐熟的 有机肥 :生沙壤土 (1∶1 或 5∶4), 用少 量广谱性杀菌药掺入 营养土 , 水分以用
糯玉米 , 而且能错开鲜食玉米旺季 , 在淡 季以较高价格出售 , 能够增产增效 , 一般 两茬 , 第一茬在 7 月中旬上市 , 单穗价格 为 0.5 元左右 , 每公顷收成穗 37500 穗 , 每公顷纯效益在 15000 元左右 ;第二茬 在 10 月 1 日左右上市 , 也 是市场淡季 , 每公顷纯效益在 15000 元左右 , 这样两 茬每公顷纯效益 共计 30000 元 , 是山区 农民发展高效种植模 式脱贫致富的一条
防护措施 1.严格选地 。 选择背风向阳 、排水 良好 的南 坡 地 , 一般 坡 度 20°～ 40°为
宜 。 土壤为黄沙腐植
害
土 、 黑沙腐植土 、 壤 土或沙质壤土等 , 呈 微 酸 至中 性 即
护
pH 5.5 ～ 6.5 。 2.注意 封冻 前
及解冻后土 壤水分
管理 。 深挖排水沟使
排水畅通 , 防止西洋
农业博 览
○作物栽培 ○
山区果树糯玉米早春上市栽培技术
近年来 , 山区旅游农业发展迅速 , 在 山区利用果树间作糯 玉米 , 生产旅游食 品鲜食糯玉米 , 供游客采摘 , 不仅比种植 大田玉米增加效益 , 而且比运到市场上 销售价钱还要高 。 如 果采用早春盘育苗 和地膜覆盖技术不仅 可以收到两茬鲜食
左右即可确保全苗 , 并注意防治苗期害
冻害原因
西洋参冻害主要表现为越冬芽和根
茎霉烂 , 严重者主根脱水软化 。 前者当 年不出土 , 如果根部不烂 , 长出新芽后 , 翌年尚可出苗 ;后者全部烂掉 。 西洋参 发生冻害主要原因 。
1.低温 。 气温随 纬度的增 高而降 低 , 冻害程度加重 , 低温是造成西洋参冻 害的主要原因 。因此种植户在选择这一 生产项目时 , 必须考虑到所在地区的纬 度 , 一般北纬 30～ 48°之间为宜 。
西洋参冻
原因及防
蛋白质和核酸受到破坏 , 损伤细胞膜的 结构 , 造成融冻型冻害 。
西洋 参冻 害是 综合 因素 作用 的结 果 , 低温是主导因素 , 水分是条件 。 两者 相遇 , 导致冻害发生 。 因此 , 加强防寒措 施 , 防止封冻前土温的反复急剧升降 , 适 当控制土壤温度 , 是防止西洋参发生冻 害的关键 。
后视土壤的墒情 , 适量浇水 , 4～ 5 叶期 开始放风 , 4 月中旬移栽到大田 。
4.移栽 后管理 移栽 时视 土壤肥 力的高低 施一些优质农家肥或磷二铵 。 移栽后应及时中耕松土一次 。
5.采摘 一 般在 7 月 中旬 即可采 摘上市 。
据今年长陵镇 23 户的经验 , 移栽的 密度应在 每公顷 52500 株 , 成品率可达 到 70%左右 , 平 均每个成品穗售价 0.5 元 , 每公顷收入可达到 18000 多元 , 除去 各项开支 , 每公顷纯效益到 3 万元以上 , 较种植一般玉米多收入 12000 元 。
捷径 。
1999 年昌 平农业 局的长 陵镇和 南 口镇分别安排了两种 技术的试验 , 都取 得了成功 , 现分别介 绍给具有同类条件 的地区 。
一 、早春盘育苗技术
手捏起成团不出水为宜 。 2.播种 3 月中旬播种 , 播种前最
好用温汤浸种 , 播后覆盖塑料膜 。 3.苗期管理 一般 5 天出苗 , 出苗