实验型毕业论文格式及内容撰写方式模版(定稿用)
实验报告论文格式 实验类科技论文格式.docx
实验报告论文格式实验类科技论文格式实验，指的是科学研究的基本方法之一，那实验类的论文格式是怎样的呢?下面是小编为大家精心推荐的实验类科技论文格式，希望能够对您有所帮助。
实验类科技论文格式1 题目是科技论文的中心和总纲。
要求准确恰当、简明扼要、醒目规范、便于检索。
一篇论文题目不要超出20个字。
用小2号黑体加粗，居中。
科学论文格式要求和科技论文写作技巧2 署名署名表示论文作者声明对论文拥有著作权、愿意文责自负，同时便于读者与作者联系。
署名包括工作单位及联系方式。
工作单位应写全称并包括所在城市名称及邮政编码，有时为进行文献分析，要求作者提供性别、出生年月、职务职称、电话号码、e-mail等信息。
用小4号宋体科学论文格式要求和科技论文写作技巧3 摘要摘要是对论文的内容不加注释和评论的简短陈述，是文章内容的高度概括。
主要内容包括：1)该项研究工作的内容、目的及其重要性。
2)所使用的实验方法。
3)总结研究成果，突出作者的新见解。
4)研究结论及其意义。
中文摘要200字左右，中文名称的“内容摘要”用小2号黑体加粗，居中，其内容另起一行用小4号宋体(1.5倍行距)，每段起首空两格，回行顶格。
英文“内容提要”项目名称规定为“Abstract”，用小2号Times New Roman字体加粗，居中，其内容另起一行用小4号Times New Roman 字体，标点符号用英文形式。
科学论文格式要求和科技论文写作技巧科学论文格式要求和科技论文写作技巧4 关键词关键词是为了满足文献标引或检索工作的需要而从论文中萃取出的、表示全文主题内容信息条目的单词、词组或术语，一般列出3～8个。
有英文摘要的论文，应在英文摘要的下方著录与中文关键词相对应的英文关键词(key words )。
中文名称的“关键词”另起一行用小4号黑体加粗，内容用小4号黑体，一般不超过8个词，词间空一格。
英文“关键词”另起一行，项目名称规定为“Key words”，用小4号Times New Roman 字体加粗，顶格，其内容接“Key words”后空一格，用小4号Times New Roman字体加粗，词间用分号“;”隔开。
毕业设计（论文）的内容要求和参考格式.（优秀范文五篇）
毕业设计（论文）的内容要求和参考格式.（优秀范文五篇）第一篇：毕业设计(论文)的内容要求和参考格式.毕业设计（论文）的内容要求和参考格式一、毕业设计（论文）的装订顺序依次为封面、任务书、中英文摘要(包括关键词)、目录、正文、致谢、参考文献、附录、考核表。
二、毕业设计（论文）撰写的内容及要求1、论文标题标题应简短、明确、有概括性。
通过标题使读者大致了解毕业设计(论文)的内容。
标题字数要适当，一般不宜超过20个字。
2、论文摘要论文摘要以简要文字介绍研究课题的目的、方法、内容及主要结果，中文摘要约为400字。
英文摘要应与中文摘要基本对应。
3、关键词关键词是表述论文主题内容信息的单词或术语，关键词数量一般为3－6个。
4、目录目录作为论文提纲，是论文各组成部分的小标题，文字应简明扼要。
目录按论文顺序一般分章、节二级编写，要标明页数，以便阅读。
目录中的标题应与正文中的标题一致。
5、正文毕业设计(论文)正文包括引言（绪论）、正文主体与结论三部分。
引言是全篇论文的开场白。
内容主要包括选题的目的及意义、对本课题已有研究情况及存在问题的评述、本文所要解决的问题等。
正文主体是毕业设计(论文)最重要的部分，是作者对研究工作的详细表述。
其内容包括：研究工作的基本前提、假设和条件；模型的建立，方案的拟定；基本概念和理论基础；设计时所使用的方法及其分析；理论论证，理论在课题中的应用；课题得出的结果以及对结果的讨论。
结论是全文的思想精髓和文章价值的体现。
应概括说明所进行工作的情况和研究成果，分析其优点和特色，指出创新所在，并应指出其中存在的问题和今后的改进方向，特别是对工作中遇到的重要问题要着重指出，并提出自己的见解。
它集中反映作者的研究成果，表达了作者对所研究的课题的见解和主张，结论要简单、明确，篇幅不宜过长。
在措词上应严密、准确。
6、致谢在文章结尾处，通常以简短的文字，对工作过程中曾给自己以直接帮助的人员，例如指导老师、答疑老师及其他人员，表示自己的谢意。
实验性论文格式模板
实验性论文格式模板【篇一：实验型论文的一般格式】实验型论文的一般格式前置部分主体部分前言正文结论一、题目1、题名全文内容的高度概括，是读者了解全文的窗口写作原则突出主题突出具有创新和特色之处，使读者一目了然准确具体确切恰如其分地反映研究的范围和深度，从题目可大体了解内容忌：抽象、笼统、小题大做等题目太大、范围过宽属于小题大做，要做到范围明确，内容具体间断精炼（一般20字左右，不超过30字）语言必须高度概括，反复推敲，简明扼要标题中少用“??的探讨”、“??的研究”、“??的观察”等非特定词尽量不用“漫谈”、“浅谈”、“试论”等没有特色的词检索性强2、拟题方法包括三要素三要素：研究方法、研究对象、研究目的如《遥测法研究户外冬眠刺猬体温变化》片名拟题注意事项避免使用非公认的缩略词数字一般用阿拉伯数字，但作为名词或形容词除外。
如“十二指场”“12指肠”??二、作者署名是学术论文的必要组成部分包括姓名、单位、所在地、邮编等避免同名同姓署名的意义1、署名事关学术和法律责任、著作权、版权等2、便于读者作者通信3、对作者劳动的肯定4、作为检索途径满足文献检索的需要署名的条件自始自终参与论文全部或部分研究工作和写作过程，能对论文内容复责并具有答辩能力合作完成成果，按照贡献的大小顺序署名。
署名人对本人所贡献部分负责，发表前应由本人审阅并署名区别具有实质性贡献的作者署名的形式和方法集体署名第一作者、并列第一作者个人署名署名的方法因不同杂志二有区别署名注意事项1、署名不应太多三、摘要对论文内容不加注释和评论的高度概括和简练的陈述作用快速查询和阅读便于文摘检索刊物的编制和应用便于计算机文献数据库的建立和检索对论文的初步评价要求完整性包含研究目的、内容、方法、结果等自明性独立性简洁性类型与写法1、报道性摘要（资料性、信息性摘要）按照研究目的、方法、结果和结论顺序写作2、指示性摘要3、报道_指示性摘要4、结构式摘要写摘要注意事项在全文完稿后，仔细思考后写如实、高度浓缩不要简单重复题目已有的信息，不要将本专业已成常识的内容写进摘呀一般用第三人称城市，“对??进行了研究”，不用“本人”“我们”等，表客观不分段不用公式四、关键词特点1、代表性一组关键词变成浓缩的摘要2、检索性3、专指性关键词意义单一，指向性和特异性强各个关键词都从一个侧面反映论文的中心内容，读者可从不同角度了解论文的内容通过关键词查阅到所需文献，而少检出不需要的文献4、关键性作用1、便于读者快速了解论文主题和中心内容2、便于编制索引3、便于二次文献检索刊物和计算机数据库收录和检出文献适应信息时代的需要标明关键词利于论文的收录率、检出率标引反方法1、根据论文主题数量适当，过多或过失影响文献的检出率和检准率注意事项1、表示化学物质的用名称不用结构式2、论文中提到的常规技术，未进一步探讨时不能【篇二：学术论文格式模板完全版】城市邮编(四要素缺一不可)等。
毕业论文实验方案模板
毕业论文实验方案模板一、实验目的。
本实验旨在验证某某理论的有效性，通过实验数据的收集和分析，来论证该理论在实际应用中的可行性和有效性。
二、实验原理。
实验将采用某某方法进行数据采集和处理，结合某某技术手段，通过对比实验组和对照组的数据，来验证理论的有效性。
三、实验材料。
1. 实验设备，某某设备一台、某某仪器一套。
2. 实验试剂，某某试剂若干。
3. 实验样本，某某样本一批。
四、实验步骤。
1. 实验前准备，根据实验要求，准备好实验设备、试剂和样本。
2. 实验操作，按照实验步骤进行操作，保证实验的准确性和可重复性。
3. 数据采集，记录实验过程中的数据，并进行分析和整理。
4. 结果对比，对比实验组和对照组的数据，进行统计分析。
5. 结论总结，根据实验结果，得出结论并进行总结。
五、实验注意事项。
1. 实验过程中要注意安全，严格遵守实验室操作规程。
2. 实验数据采集要准确无误，避免人为误差的影响。
3. 实验过程中要保持实验环境的稳定性，避免外界因素的干扰。
4. 实验结束后，要及时清理实验设备和实验环境，做好实验记录和数据保存工作。
六、实验结果分析。
通过实验数据的分析，可以得出某某理论在实际应用中的有效性，并对实验结果进行合理解释和论证。
七、实验结论。
本实验结果表明某某理论在实际应用中具有一定的可行性和有效性，为相关领域的理论研究提供了一定的参考价值。
八、参考文献。
1. 某某著，某某，某某出版社，2000年。
2. 某某著，某某，某某出版社，2005年。
以上是毕业论文实验方案模板的内容，希望能对您的论文写作有所帮助。
大学生本科毕业设计模板（实验类）
⼤学⽣本科毕业设计模板（实验类）摘要本论⽂采⽤在线测氧法对系列1.0G树枝状受阻酚类抗氧剂和系列1.0超⽀化⼤分⼦受阻酚类抗氧剂清除ROO·的能⼒进⾏了研究，考察了酚羟基浓度及桥联基长度对抗氧剂清除⾃由基能⼒的影响。
结果表明，随酚羟基浓度的增加，系列受阻酚类抗氧剂的抗氧化能⼒增强。
在反应条件相同时，系列树状桥联受阻酚类抗氧剂的抗氧化能⼒⼤⼩顺序为：⼄⼆胺为核1.0G树枝状受阻酚抗氧剂>丁⼆胺为核1.0G树枝状受阻酚抗氧剂>⼰⼆胺为核1.0G树枝状受阻酚抗氧剂>⾟⼆胺为核1.0G树枝状受阻酚抗氧剂;系列超⽀化受阻酚类抗氧剂清除⾃由基能⼒的⼤⼩顺序为：⼗⼋胺为核1.0G超⽀化受阻酚抗氧剂>⼗六胺为核1.0G超⽀化受阻酚抗氧剂>⼗四胺为核1.0G树枝状受阻酚抗氧剂>⼗⼆胺为核1.0G超⽀化受阻酚抗氧剂。
关键词：树枝状受阻酚类抗氧剂；超⽀化受阻酚类抗氧剂；测氧法；酚羟基浓度；抗氧化性能AbstractThe ability of removing ROO·of series 1.0G dendritic hindered phenolic antioxidants and series 1.0 hyperbranched macromolecules hindered phenolic antioxidants were studied by oxygen uptake measurement in this paper. The effects of the concentration and the length of the bridged group of antioxidant phenolic hydroxyl on the abilities of scavenging ROO·were also studied. The results showed that antioxidant abilities increased with the increase of concentration of antioxidant phenolic hydroxyl. Under the same conditions, the order of the antioxidant abilities of dendritic antioxidant was 1.0 generation of ethylenediamine antioxidant, 1.0 generation of butylenediamine antioxidant, 1.0 generation of hexanediamine antioxidant, 1.0 generation of octanediamine antioxidant, and the order of the antioxidant abilities of hyperbranched antioxidant the abilities of removing ROO· was 1.0 generation of octadecylamine antioxidant, 1.0 generation of hexadecylamine antioxidant, 1.0 generation of tetradecylamine antioxidant and 1.0 generation of dodecylamine antioxidant.Key words: 1.0G dendritic hindered phenolic antioxidants; 1.0G hyperbranched hindered phenolic antioxidants; oximetry; phenolic hydroxyl concentration; antioxidant properties⽬录第1章概述 (1)1.1⾼分⼦材料的热氧化机理 (1)1.2酚类抗氧剂的结构与性能 (2)1.3酚类抗氧剂抗氧化性能的评价⽅法 (4)1.4受阻酚类抗氧剂的应⽤和发展前景 (8)1.5本课题的⽬的与意义 (9)第2章实验部分 (11)2.1实验药品及仪器 (11)2.2系列受阻酚类抗氧剂的合成 (12)2.3测氧法的实验原理 (13)2.4在线测氧法的实验步骤 (15)第3章结果与讨论 (16)3.1系列受阻酚类抗氧剂的分⼦结构分析 (16)3.2系列1.0G树枝状受阻酚抗氧剂的抗氧化性能 (17)3.3系列1.0G超⽀化⼤分⼦受阻酚抗氧剂的抗氧化性能 (21)3.4两种系列1.0G受阻酚抗氧剂抗氧化性能的⽐较 (25)致谢 (30)第1章概述1.1 ⾼分⼦材料的热氧化机理⾼分⼦材料，由于其质量轻、强度⾼、易于熔融加⼯，已逐渐代替传统材料如⽊材、⾦属，⼴泛应⽤于⽣产、⽣活的各个领域[1]。
论文实验报告格式范文
论文实验报告格式范文
标题：XXX实验报告
摘要：
本实验旨在探究XXX的影响因素。
通过设定不同的XXX条件，运用方
法进行测量和分析，得出XXX与各影响因素的关系。
结果表明，在XXX条
件下，XXX与X、X、X等因素呈现显著相关性。
本实验可为XXX提供一定
的理论依据和实验数据。
关键词：XXX；影响因素；测量和分析；相关性
1.引言
背景：阐述XXX的研究意义和国内外研究现状。
目的：明确本实验的目标和意义。
2.实验方法
2.1实验设计
说明实验的基本设计，包括实验变量、实验组和对照组的设置等。
2.2实验材料
2.3实验步骤
详细描述实验的操作步骤，要求操作规范、仪器准确和实验条件稳定。
3.实验结果与分析
3.1数据处理与统计
描述对数据进行整理、处理和统计的方法，以及所用的统计软件和方法。
3.2结果展示
使用图表和表格等形式展示实验结果，保证结果清晰明了。
3.3结果分析
依据实验结果进行合理的分析和解释，强调与相关理论和前人研究结
果的对比。
4.实验讨论与结论
4.1讨论
对实验结果进行深入的讨论，分析结果的合理性、存在的问题和限制。
4.2结论
总结实验的主要发现，指出本实验的意义和对相关领域研究的贡献。
附录：
实验中的原始数据、图表、计算公式和仪器说明等。
以上为论文实验报告格式范文，供参考。
本科毕业论文模板材料科学类实验报告写作指南
本科毕业论文模板材料科学类实验报告写作指南一、引言材料科学类实验报告是本科毕业论文的重要组成部分，它通过实验的方式对所研究的材料进行分析和测试，并对实验结果进行详细的阐述。
本文将介绍如何使用模板来撰写材料科学类实验报告。
二、格式设置1. 页面设置在撰写实验报告时，首先需要设置页面格式。
一般情况下，实验报告应采用A4纸，页边距上下左右均为2.54厘米。
页眉应包含论文标题；页脚应包含页码。
2. 字体和字号实验报告中的正文字体应为宋体，字号为小四（12号），段落间距为1.5倍行距。
标题应使用黑体加粗，字号可适当调整。
3. 章节和编号实验报告通常由引言、材料与方法、实验结果、讨论与分析、结论等章节组成。
每个章节应冠以阿拉伯数字编号，并应分别加粗，居中排列。
4. 图表和公式实验报告中应包含图表和公式，以便更好地表达实验结果和分析。
图表应具有清晰的标签和标题，同时需要有适当的编号。
公式应居中排列，并在等式两侧分别标注编号。
5. 参考文献在实验报告的最后应列出参考文献，格式要求按照学校或学院的要求进行设置。
三、写作要点1. 引言部分在引言部分，应简要介绍研究的背景和目的。
需要明确研究的问题，并解释为什么这个问题是值得研究的。
此外，还需提及研究的方法和预期结果。
2. 材料与方法部分在材料与方法部分，应详细描述实验所使用的材料和仪器设备，并说明实验步骤和操作过程。
这部分的写作应简明扼要，但必须包含足够的信息，以便读者能够重现实验。
3. 实验结果部分在实验结果部分，应详细记录实验数据和观察到的现象。
可以使用表格、图表和图片等辅助工具来呈现实验结果。
需要对实验结果进行准确的描述和解释。
4. 讨论与分析部分在讨论与分析部分，应对实验结果进行深入的分析和解释。
可以比较实验结果与预期结果的差异，并探讨可能的原因。
同时，还可以进行与已有研究的对比，并讨论实验的局限性和改进方向。
5. 结论部分在结论部分，应对研究的目的和结果进行总结，并给出进一步研究的建议。
实验类毕业论文格式
农学、理学类专业毕业论文格式规范一、规范要求1．正文中论文题目使用黑体三号字，正文使用宋体小四号字，1.5倍行距；表格为单倍行距；一级标题段前段后为0.5行，正文段前段后为0，字符间距为标准。
2．论文字数不少于8000字。
3．论文中的表格采用三线表，必要时可以加辅助线，表头放在表格的上方，5号黑体。
中；表格内为5号宋体，左对齐。
4．论文中的图，图题放在图的下方，不要外框。
5．表序、图序均以阿拉伯数字连续编号。
6．参考文献不少于10篇，采用顺序编码制，文中参考文献[数字]上标。
7．中英文摘单独成页。
8．为保证打印效果，全文字体的颜色统一设置成黑色。
均用A4纸单面打印（特殊要求除外）。
二、格式1．目录格式（顶头空2行）目录（4号黑体，居中）中文摘要（小4号宋体）……………………………………………………………1 Abstract (1)引言（或绪论）…………………………………………………………………………11□材料与方法…………………………………………………………………………Y1.1□材料……………………………………………………………………………Y 1.2□方法……………………………………………………………………………Y 1.2.1□×××××……………………………………………………………………Y1.2.2□×××××……………………………………………………………………Y1.2.3□×××××……………………………………………………………………Y2□××…………………………………………………………………………………Y2.1□×××××………………………………………………………………………Y2.2□×××××……………………………………………………………………Y 2.3□×××××……………………………………………………………………Y 3□×××………………………………………………………………………………Y ……………………………………………………………（略）致谢……………………………………………………………………………………Y 参考文献………………………………………………………………………………Y 附录A ××××（必要时）…………………………………………………………Y附录B ××××（必要时）…………………………………………………………Y图1 ××××（必要时）……………………………………………………………Y图2 ××××（必要时）……………………………………………………………Y表1 ××××（必要时）………………………………………………………………Y表2 ××××（必要时）………………………………………………………………Y注：1. 目次中的内容一般列出三级标题即可；2．X、Y表示具体的阿拉伯数字；2.正文格式毕业论文题目（3号黑体居中）××××专业学生姓名（小4号仿宋体居中）指导教师指导教师姓名（小四仿宋体居中）摘要：（5号黑体）××××××××××××××××××（250—300字，五号宋体）×××××××××××××××××……关键词：（5号黑体）×××；××××；×××××；×××（3-5个，五号宋体）Title（3号Times New Roman居中）Student majoring in ××××Name（小四Times New Roman居中）Tutor Name（小四Times New Roman居中）Abstract：（5号Times New Roman加粗）××××××（五号Times New Roman，250—300个实词）××××××××××××××××××××××……Key words:（5号Times New Roman加粗）×××；××××；×××××；×××（3-5实词个，五号Times New Romar）引言×××××（小四宋体）××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××……。
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目录学位论文作者声明 (II)摘要 (III)关键词 (III)Abstract (III)Key words (III)1 前言（一级标题） (1)2 材料与方法（一级标题） (1)2.1 实验材料与仪器（二级标题） (1)2.1.1 实验材料（三级标题） (1)2.1.2 实验仪器 (1)2.2方法 (1)2.2.1标题内容 (1)2.2.2标题内容 (1)3 结果与分析（一级标题） (1)3.1试验结果 (1)3.1.1标题内容 (1)3.1.2标题内容 (1)3.2 结果分析 (1)3.2.1标题内容 (1)3.2.2标题内容 (1)4 结论 (1)4.1 小结 (1)4.2 讨论 (1)参考文献（另起一页）.................................................................................................. 错误!未定义书签。
致谢（另起一页）.. (3)文献综述（另起一页，文中标题不出现在目录） (4)学位论文作者声明本人郑重声明：所呈交的学位论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。
除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。
本人完全了解有关保障、使用学位论文的规定，同意学校保留并向有关学位论文管理机构送交论文的复印件和电子版，同意本论文被编入有关数据库进行检索和查阅。
本学位论文内容不涉及国家机密。
论文题目：作者单位：武汉生物工程学院作者签名：年月日题目黑体小二号摘要目的：方法：结果：（这部分写研究目的，采用方法，最后得到什么结果，不要写无关紧要的综述性文字）。
关键词正文格式（宋体五号）Times New Roman 三号AbstractObjective: Methods: Results: .Key wordsTimes New Roman1 前言（一级标题）正文内容……2 材料与方法（一级标题）2.1 实验材料与仪器（二级标题）正文内容……2.1.1 实验材料（三级标题）正文内容……2.1.2 实验仪器正文内容……2.2方法2.2.1标题内容正文内容……2.2.2标题内容正文内容……以下省略1.1.1.1 四级标题（目录不显示）正文部分参考以下格式，标题最多到四级，1-3级标题出现目录3 结果与分析（一级标题）3.1试验结果3.1.1标题内容正文内容……3.1.2标题内容正文内容……以下省略3.2 结果分析3.2.1标题内容正文内容……3.2.2标题内容正文内容……以下省略4 结论4.1 小结正文内容……4.2 讨论正文内容……（实验过程书写根据每篇文章不同而不同，注意行文的格式与此保持一致即可）（正文后空一行）参考文献（4号黑体居中）（空一行）[1] 期刊作者.题名〔J〕.刊名，出版年，卷(期)：起止页码[2] 专著作者.书名〔M〕.版本(第一版不著录).出版社，出版年∶起止页码[3] 论文集作者.题名〔C〕.编者.论文集名，出版地：出版者，出版年∶起止页码[4] 学位论文作者.题名〔D〕.保存地点.保存单位.年份[5] 专利文献题名〔P〕.国别.专利文献种类.专利号.出版日期[6] 标准编号.标准名称〔S〕[7] 报纸作者.题名〔N〕.报纸名.出版日期(版次)[8] 报告作者.题名〔R〕.保存地点.年份[9] 电子文献作者.题名〔电子文献及载体类型标识〕.文献出处，日期致谢（另起一页）宋体五号文献综述（另起一页，文中标题不出现在目录,文中标题不分级）题目黑体小二号摘要：楷体GB2312，五号。
关键词：楷体GB2312，五号1 前言正文内容……2 一级标题2.1 二级标题正文内容……2.1.1 三级标题正文内容……2.1.1.1 四级标题正文内容……3 总结（正文后空一行）参考文献（正文后空一行）[1] 期刊作者.题名〔J〕.刊名，出版年，卷(期)：起止页码[2] 专著作者.书名〔M〕.版本(第一版不著录).出版社，出版年∶起止页码[3] 论文集作者.题名〔C〕.编者.论文集名，出版地：出版者，出版年∶起止页码[4] 学位论文作者.题名〔D〕.保存地点.保存单位.年份[5] 专利文献题名〔P〕.国别.专利文献种类.专利号.出版日期[6] 标准编号.标准名称〔S〕[7] 报纸作者.题名〔N〕.报纸名.出版日期(版次)[8] 报告作者.题名〔R〕.保存地点.年份[9] 电子文献作者.题名〔电子文献及载体类型标识〕.文献出处，日期附录-实验样文封面按照统一封面格式打印装订目录摘要 (II)关键词 (II)Abstract (II)Keywords (II)1 前言 (1)2 材料与方法 (1)2.1 实验材料与仪器 (1)2.1.1 实验材料 (1)2.1.2 实验仪器 (1)2.2 药物处理 (2)2.3 挥发油的提取工艺 (2)2.4 正交试验优选包合工艺 (2)2.5 质量检查 (2)3 结果与分析 (2)3.1 实验结果 (3)3.2 质量检查 (3)3.2.1 外观检查 (3)3.2.2 薄层色谱验证 (3)4 结论与讨论 (4)4.1 小结 (4)4.2 讨论 (4)参考文献（4号黑体居中） (4)致谢 (6)文献综述 (7)白术挥发油的提取、包合及质量检查摘要目的：研究β-环糊精超声法包合白术挥发油物制备工艺。
方法：以β-环糊精与白术挥发油的比例、包合温度、包合时间为变量，以挥发油的包合率及包合物收得率作为判断指标，采用正交设计优化包合工艺的条件，并采用薄层色谱鉴定方法对该包合物进行鉴定。
结果：包合的最佳条件为挥发油与β-环糊精投料比为8:1，超声温度为40℃，超声时间为40min。
结论：采用β-环糊精超声法包合白术挥发油包合物工艺可行，包合效果良好、制成品质量保证，工艺简单、设备要求不高，适用于工业化生产。
关键词白术；β-环糊精；挥发油；正交实验；超声法The volatile oil of atractylodes extraction, inclusion andquality inspectionAbstractObjective: study the β-Cyclodextrin inclusion compound of volatile oil of rhizoma atractylodis macrocephalae ultrasonic method of preparation. Methods: β-Cyclodextrin inclusion temperature and proportion of volatile oil of rhizoma atractylodis macrocephalae, packing time as a variable, inclusion rate and the inclusion of essential oil yield as the outcome by using orthogonal design optimization process conditions, and by means of thin-layer chromategraphic identification of the inclusion complexes were identified. Inclusion of results of best conditions as follows: volatile oil and ratio 8:1 β-cyclodextrins, ultrasonic trasonic temperature 40℃, time to 40min.Conclusion: Ultrasound method using β-cyclodextrin inclusion compound of volatile oil of rhizome atractylodis macrocephalae clathrate is feasible, good packing effect, quality assurance of manufactured goods, simple technology, equipment demand is not high, suitable for industrial production.KeywordsAtractylodes; beta – cyclodextrin; naphtha; orthogonal experiment; Ultrasonic method1 前言白术的拉丁学名Atractylodes macrocephala。
别名桴蓟、冬白术、杨桴、吴术、片术等。
白术属于菊科、苍术属多年生的草本植物。
主要分布于浙江、安徽、四川、云南、贵州等山区湿地，喜凉爽气候。
其质量以浙江白术为最佳[1]。
一般药用部分是根部和茎部，具有多项药用功能。
白术味苦、甘，性温[2]。
入脾、胃经。
中国古代的医书中记载白术主治：小便不利、虚胀、自汗、脾胃气弱、不思饮食、头晕、倦怠少气、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、胎气不安。
白术的根茎有不规则的瘤状突起，像一个拳头的大小。
根部表面灰黄色或灰棕色，有浅而细的纵向皱纹。
瘤状突起下部两侧膨大好像如意头。
俗称“云头”。
向上则渐细，或留有一段地上茎，俗称“白术腿”。
在瘤状突起的顶端有残留茎基和根芽。
白术的质地非常坚硬，不容易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕色油点状油室散在，用手摸表面会感到黏黏的。
烘干白术切片表面呈现角质样，颜色较未烘干时更深，中央有时生产裂隙。
有一股清香味，味道甜但带一点苦，放在嘴里嚼的话，会有一点粘。
以体积大、有云头、根部表面呈灰黄色、用手去捏感觉非常硬、切片表面是贡白色、药材没有空心且香气很浓，有这些特点的被称为佳品。
白术的化学成分性质非常不稳定，还很容易转化为其他物质成分，而且转化产物的种类比较多。
再者不同地区栽植的白术，由于水质、土壤、气候环境还有采摘季节等影响，白术的化学成分存在很大的差异。
有研究表明，提取方法不同，各成分含量略有不同[3-4]，不同的炮制方法也会影响白术挥发油的含量[5-8]。
挥发油为白术的最主要成分，含量占1.4%[9]。
苍术酮在挥发油中占31%-61%[10]。
挥发油的成分也很复杂，主要包括苍术内酯、苍术酮、蒲公英萜醇乙酸酯、棕榈酸、β-谷甾醇、亦含苍术醚、杜松脑、白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、脱水苍术内酯。
还含有维生素A类物质以及门冬氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、脯氨酸、异亮氨酸、丝氨酸等14种氨基酸。