铁皮石斛的介绍 PPT课件

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四时养生
一年四季都需要补阴。春季是阴气 旺盛的季节，对于阴虚者应调节情绪，使 肝气顺达，气血通畅以免使肝阳上亢；夏 季暑热则阳亢，气盛，气盛则伤阴。养阴 就要保津，就是人体的体液。
秋季气温渐凉，气候干燥，燥盛则 干，有伤阴液，令一系列阴虚津液不足的 症状加重；冬季是阴长阳消之际，所以顺 应冬季阴长的天时，应该给人体补阴。
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石斛成分
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石斛成分
氨基酸：是铁皮石斛中的主要 有效成分之一。铁皮石斛含有 除色氨酸以外的全部人体“必 需氨基酸”，主要有天冬氨酸、 谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮 氨酸，这5种氨基酸占总氨基 酸的53.0%。
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石斛成分
微量元素：铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素 锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰，含量极为丰富。
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铁皮石斛的功效——强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱， 筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够 滋养阴液、润滑关节，从而达到强 筋健骨、流利关节、增强抗风湿的 效果。现代药理研究还表明：铁皮 石斛能提高应激能力，具有良好的 抗疲劳、耐缺氧作用。
铁皮石斛能养阴，可以濡润脉道， 扩张血管，从而促进血液循环。实 验结果表明，能够显著改善血淤症 状，降低血胆固醇和甘油三脂，提 高高密度脂蛋白水平，可以治疗心 脑血管疾病。
铁皮石斛不仅有效改善肿瘤病人的阴虚症状，而且在抑制肿瘤细胞 活性和提高机体免疫力方面均有良好效果。一方面因铁皮石斛所含的 多糖、菲类化合物有明显的抗癌活性，可达到“祛邪”效果；另一方 面因其多糖类成分又能增加细胞免疫功能和体液免疫功能，即起到 “扶正”作用。采用铁皮石斛对放疗、化疗病人进行辅助治疗，能明 显缓解放疗、化疗引起的毒副作用，恢复免疫功能，增强造血功能， 提高生存质量，延长生命。
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雁荡山石斛
好山好水才能孕育出好石斛
古语云：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为 枳”，因此，中药材的原产地非常重要。铁 皮石斛也是如此。雁荡山地处东南沿海，形 成于1.2亿年前的流纹质古火山，这里四季分 明、雨量充沛、温暖潮湿，独特的气侯条件 造就了高品质的雁荡山铁皮石斛。明万历年 间的《雁山志》中记载：“铁皮石斛，岁取 入贡”，并记载了乐清采集加工铁皮枫斗的 传统；明末清初的《本草乘雅半偈》则指出 石斛“以温、台者为贵”；清朝的《本草从 新》记载，石斛“味甘者良，温州最上、广 西略次、广东最下”。
1987年，铁皮石斛被列为国家重点保护植物。 她的人工种植，是药学上的“哥德巴赫之 谜”。所以，在此前寂寥的多年间，铁皮石 斛一直淡忘于人们的视界之外，而冬虫夏草， 在30年间，价格涨了1000倍，成为资本逐利 的工具。然而，价格只不过是一个标签，真 正的“仙草”须经得起时间的考验。今天， 铁皮石斛从濒危走向重生，凝聚了一代人的 心血，从深山孤芳无人识到现代化的仿野生 种植，成为寻常人家也可得的“仙草”。
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温馨提示
希望正确认识铁皮石斛的功效与作用
15Βιβλιοθήκη 1九大仙草——石斛
我们经常看到 一种说法，《道藏》把铁皮 石斛、天山雪莲、 三两重人参、百二 十年的首乌、花甲 之茯苓、苁蓉、深 山灵芝、海底珍珠、 冬虫夏草并称为中 华九大仙草。
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什么是石斛
铁皮石斛，又称铁吊兰、铁皮兰、黑节草，为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色 而得名。中国道家称作“仙草”，为中华九大仙草之首。一直和灵芝、人参、冬 虫夏草等一样被列为上品中药。它一般生长于人迹罕至的悬崖峭壁间，且根不入 土，常年饱受云雾雨露的滋润，生物习性神秘莫测。由于在长期的进化中，自然 繁殖率极低，生长条件苛刻，再加上人类长期无节制的采挖，野生种群濒临灭绝， 已被国家列为二级保护植物。 性味归经：微寒；甘；归胃、肾经。
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石斛功效
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石斛功效特点
1、充分补充体内血、精、津液 等物质，调节人体阴阳平衡 2、心、肝、脾、肺、肾之阴虚 均补 3、滋阴润肺，养胃生津，健脑 明目，补五脏虚劳 4、既补又清，补而不腻，清而 不伤胃 5、对烟酒、劳累、用脑过度有 独特的疗效
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石斛适用人群
1、心、肝、脾、肺肾五脏阴虚 人群，阳虚忌用。 2、失眠、睡眠质量差，神经衰 弱人群。 3、高血糖、高血脂、糖尿病、 干燥综合症、咽喉炎等人群。 4、肿瘤患者。 5、精力透支、劳累过度、烟酒 过度、夜生活过度易疲劳，免疫 力下降人群。 6、眼燥目糊、手足心热、神疲 烦倦、腰膝酸软、体弱多病人群。 7、久病大病后、手术后、肿瘤 放化疗后气血亏虚人群。
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谁更切合现代养生
中医养生强调顺应四时调摄和昼夜晨昏调养，就是顺应自然。道地药材有最顶级 的品质，但好药材要与人相顺应才最为匹配。中医治疗中有一个重要的原则，那就 是因异制宜，其中就有因时、因地、因人制宜。
现代人的生活方式与过去发生了很大的变化，精神压力大、人际关系复杂，饮食 过多肥甘厚味，经常熬夜久视，起居规律不正常，滥用激素和抗生素。这种生活方 式，很容易产生咽干口燥、眼睛干涩、便秘、五心烦躁等阴虚症状。而过去的人社 会压力小、起居正常，但却面临温饱的问题。因此，现代养生重在养阴。
生物碱：药理作用主要表现对心血管、胃肠道作 用及退热止痛等。
菲类化合物：铁皮石斛中含有的菲类化合物均具 有抗癌活性，可增强巨噬细胞的吞噬作用，能促进T 细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子，明显提升 外周白细胞，起到增强免疫功能的作用。铁皮石斛 含有鼓槌菲(chrysotoxene) 和毛兰素(erianin) 两种 抗癌物质。
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铁皮石斛的功效——抑制肿瘤
中医认为，肿瘤的邪毒、痰淤耗伤人 体气阴，放化疗更是一个祛邪伤正的过 程，导致肿瘤病人体内阴液匮乏、五脏 功能受损、内分泌失调、免疫功能下降， 形成严重阴虚，如出现消瘦、呕吐、口 干、盗汗、潮热、大便不畅、舌红少津 等症状。为迅速恢复各脏器正常的生理 功能，抑制癌细胞再生，达到机体阴阳 平衡，提高机体免疫力和正常细胞活力， 滋阴尤为关键。