酒店年终工作总结五篇

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2024年酒店工作总结个人范文5篇

2024年酒店工作总结个人范文5篇

2024年酒店工作总结个人范文5篇篇1==========引言--2024年对于我来说,是职业生涯中充满挑战与机遇的一年。

在这一年里,我在酒店行业深耕细作,从一名普通员工成长为部门经理,经历了不少风风雨雨,但也收获了满满的成果。

以下是我对2024年酒店工作的总结。

一、工作背景与目标---------随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也迎来了前所未有的机遇。

2024年,我所在的酒店积极响应市场需求,不断推出新服务、新项目,力求在竞争激烈的市场中脱颖而出。

作为一名部门经理,我的主要工作职责是负责酒店客房部的日常运营与管理,确保提供优质、高效的客房服务,为酒店赢得良好的口碑和效益。

二、主要工作内容与成果-----------1. 客房部日常运营#优化流程,提高效率通过对客房部工作流程的深入分析,我发现了一些可以优化的环节。

例如,通过重新设计清洁流程,我们减少了5%的不必要时间浪费;同时,引入智能客房管理系统,使得客房服务更加高效、便捷。

#团队建设与培训我始终认为,团队的力量是无穷的。

通过定期的团队培训和团队建设活动,我成功提升了整个团队的凝聚力和业务水平。

例如,我们组织了多次团队拓展活动,不仅增强了团队成员之间的信任和合作,还提高了团队的整体执行力。

2. 特色服务与项目推出#特色服务开发针对市场需求,我带领团队开发了多项特色服务,如“温馨家庭房”、“浪漫蜜月房”等,这些特色房型深受客户喜爱,为酒店带来了不少回头客。

#项目推广与营销在项目推广方面,我注重线上线下相结合的方式。

通过社交媒体宣传、户外广告投放等多种渠道,我们将酒店的特色服务和项目推广给了更多的潜在客户。

同时,我们还与多家旅行社合作,开展了一系列特色旅游项目,取得了不错的效果。

三、面临的挑战与解决方案------------1. 市场竞争激烈随着酒店行业的不断发展,市场竞争日益激烈。

为了在竞争中脱颖而出,我建议酒店应不断推出创新服务,提高服务质量,并通过有效的营销手段扩大知名度。

2024年酒店餐饮年终个人工作总结5篇

2024年酒店餐饮年终个人工作总结5篇

2024年酒店餐饮年终个人工作总结5篇酒店餐饮年终个人工作总结篇1鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月的也是20xx年最后一次大型会议的用餐场景。

就要走过的20xx年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的.时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:一、加强内部管理工作1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。

并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

4、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。

同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

5、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

6、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。

有效检查工作和杜绝隐患的发生。

此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

2024年酒店年度工作总结(10篇)

2024年酒店年度工作总结(10篇)

2024年酒店年度工作总结(10篇)【#工作总结# #2024年酒店年度工作总结(10篇)#】工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。

以下是我为大家准备的《2024年酒店年度工作总结》,欢迎您的借鉴。

1.2024年酒店年度工作总结篇一一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。

总结起来收获很多。

1、加班加点工作,早日完成装修今年客房重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。

这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。

操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。

但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。

使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。

做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的'。

使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

酒店年终工作总结范文5篇

酒店年终工作总结范文5篇

酒店年终工作总结范文5篇酒店年终工作总结范文1 转眼间,20__年就过去了。

展望未来,我对公司的发展和今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,我把参加工作以来的情况总结如下:1.前期财务工作总结对于企业来说,能力往往是超越知识的,酒店服务公司对于人才的要求,同样也是能力第一。

酒店服务公司对于人才的要求是多方面的,它包括:组织指挥能力、决策能力、创新能力、社会活动能力、技术能力、协调与沟通能力等。

1)、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。

2)、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。

3)、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

4)、坚持财务手续,严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付),对不符手续的凭证不付款。

5)、完成领导交付的财务其他工作。

2.主要经验和收获1)、只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能保持好的工作状态。

2)、只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责。

3)、只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

4)、只有保持心态平和,取人之长、补己之短,才能不断提高、取得进步。

3.20__工作计划财务工作象年轮,一个月工作的结束,意味着下一个月工作的重新开始。

我喜欢我的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,但是做为酒店正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的价值,同时也为自己的工作设定了新的目标:加强理论学习,进一步提高工作效率,对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虑心请教领导和同事增强分析问题,解决问题的能力,努力学习。

用严肃认真的态度对待工作,在工作中掌握财务人员应该掌握的原则,一丝不苟的执行制度,作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既不能触犯规章制度也不能不通世故人情,只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。

年终酒店工作总结范文6篇

年终酒店工作总结范文6篇

年终酒店工作总结范文6篇篇1一、引言随着XXXX年的结束,我们对过去一年在酒店行业的工作进行了全面的回顾和总结。

本报告将围绕我们的年度工作目标、完成情况、经验教训、未来展望等方面进行详细阐述,旨在为酒店管理层和相关部门提供有价值的参考信息,以推动酒店业务的持续发展。

二、年度工作目标在XXXX年,我们的酒店致力于实现以下年度工作目标:1. 提升客户满意度:通过优化服务流程和提升员工服务水平,提高客户满意度,确保客户回头率持续上升。

2. 增加酒店收益:通过营销策略和收入管理手段,提高酒店整体收益,确保盈利水平稳步提升。

3. 完善酒店设施:对酒店设施进行定期维护和更新,确保设施设备处于良好状态,为客户提供舒适的住宿体验。

4. 加强员工培训:通过定期的员工培训和学习活动,提升员工专业技能和服务意识,为酒店的长远发展提供有力保障。

三、年度工作完成情况在XXXX年,我们取得了以下具体的工作成果:1. 客户满意度提升:通过优化服务流程和提升员工服务水平,客户满意度得到了显著提升,回头率较去年同期增长了XX%。

2. 酒店收益增加:通过营销策略和收入管理手段,酒店整体收益实现了稳步增长,盈利水平较去年同期提高了XX%。

3. 设施设备完善:我们对酒店设施进行了定期维护和更新,确保设施设备处于良好状态,为客户提供了更加舒适的住宿体验。

4. 员工培训加强:我们通过定期的员工培训和学习活动,提升了员工的专业技能和服务意识,为酒店的长远发展提供了有力保障。

四、经验教训在XXXX年的工作中,我们获得了一些宝贵的经验教训:1. 客户沟通至关重要:我们意识到客户沟通在提升客户满意度方面的重要性。

通过积极倾听客户需求和反馈,我们能够更好地理解客户需求,并提供更加个性化的服务。

2. 团队协同至关重要:我们强调团队协同在完成工作任务方面的重要性。

通过加强内部沟通和协作,我们能够更好地实现工作目标,并提供更高质量的服务。

3. 持续学习不可或缺:我们认识到持续学习在提升员工素质和酒店竞争力方面的重要性。

酒店年度工作总结范文5篇

酒店年度工作总结范文5篇

酒店年度工作总结范文5篇篇1==========引言--随着2024年的结束,回首过去,感慨万千。

过去一年,在酒店领导的正确带领下,以及同事们的共同努力下,我们取得了丰硕的成果。

以下是我一年来的工作总结,敬请领导和同事们批评指正。

一、工作成绩------1. 营业收入显著增长过去一年,通过市场营销策略的优化和客户满意度的提升,酒店的营业收入实现了显著增长。

其中,客房收入、餐饮收入和其他服务收入均有所提升,整体营业收入比去年同比增长了15%。

2. 客户满意度提高我们始终坚持以客户为中心的服务理念,通过改进服务流程和提高员工服务意识,客户满意度得到了显著提升。

根据第三方调查机构的数据显示,我们的客户满意度指数(CSI)较去年提升了5%。

3. 品牌影响力扩大通过线上线下多渠道的品牌宣传和市场推广,酒店的品牌影响力得到了扩大。

我们在本地市场和周边区域的知名度有了显著提升,为吸引更多潜在客户打下了基础。

4. 团队建设成效显著我们重视团队建设和员工培训,通过定期举办团队活动、技能培训和绩效评估,提高了员工的凝聚力和工作效率。

同时,我们也积极引进优秀人才,为酒店的持续发展提供了有力保障。

二、工作亮点------1. 创新营销策略我们在营销策略上进行了创新和优化,通过数据分析和市场调研,制定了更具针对性的营销方案。

例如,我们推出了会员制度,通过积分兑换、会员专享等措施,增强了客户粘性。

2. 提升服务品质我们注重服务品质的提升,从细节入手,优化服务流程。

例如,在客房服务中,我们推出了“24小时管家服务”,为客户提供更加便捷和贴心的服务体验。

3. 强化员工培训我们重视员工培训和发展,定期举办各类培训活动,提高员工的业务能力和综合素质。

同时,我们也为员工提供了晋升机会和激励机制,激发了员工的工作热情和创造力。

三、工作不足与改进措施------------1. 市场营销渠道单一目前,我们的市场营销渠道主要集中在传统媒体和线下推广上,对于线上渠道的开拓力度不够。

新酒店年度工作总结5篇

新酒店年度工作总结5篇

新酒店年度工作总结5篇第1篇示例:新酒店年度工作总结一、总体概述回首过去的一年,对于我们来说是充满挑战与机遇并存的一年。

在市场竞争日益激烈的情况下,我们酒店始终坚持以客户为中心的理念,不断优化服务流程,提升服务质量,取得了令人满意的成绩。

二、市场销售情况在过去的一年中,我们酒店在市场销售方面取得了显著的进展。

通过推出各种促销活动和优惠政策,我们吸引了更多的客户选择入住我们的酒店。

我们还与多家在线旅行平台合作,扩大了销售渠道,提升了酒店的知名度和市场份额。

三、服务质量提升我们酒店一直秉承着“服务至上”的原则,致力于为每一位客户提供优质的服务体验。

通过加强员工培训,优化服务流程,改善硬件设施,我们不断提升服务质量,赢得了客户的好评。

客户满意度持续上升,再次证明了我们在服务质量方面取得的成就。

四、员工团队建设员工是企业的宝贵财富,是推动企业发展的重要力量。

我们一直注重员工团队建设,通过举办培训班、员工活动等方式,激发员工的工作热情,提升团队凝聚力。

在过去的一年中,我们的员工团队更加团结,工作效率和质量得到了明显提升。

五、未来展望展望未来,我们将继续秉承“顾客至上,服务第一”的宗旨,不断追求卓越,不断提升服务品质,为客户创造更加舒适便捷的入住体验。

我们将继续加强市场营销,开拓新的销售渠道,提升品牌知名度和美誉度。

我们也将继续加大员工培训力度,提升员工的专业素养和服务水平,打造更加优质的服务团队。

相信在全体员工的共同努力下,我们酒店的明天一定会更加辉煌!感谢所有员工的辛勤付出和努力工作,感谢所有客户的信任和支持,让我们携手并进,共创美好未来!第2篇示例:新酒店年度工作总结随着2019年的结束,我们不得不对过去一年的工作进行总结和回顾。

新酒店在这一年中取得了许多进展和成就,也遇到了一些挑战和困难。

接下来就让我们来梳理一下新酒店在2019年所取得的成绩和经验教训。

让我们来看一下新酒店在房间出租方面的表现。

在2019年,新酒店的客房出租率比去年同期有所提高,这得益于我们不断提升酒店的服务质量和品牌形象。

2024年度酒店前厅年终工作总结(5篇)

2024年度酒店前厅年终工作总结(5篇)

2024年度酒店前厅年终工作总结伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的____年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的____年。

在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、____年成绩客房完成的营业总额是____万,月均完成____万,客房的出租率为____%,各项指标较____年所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。

二、本年度的具体工作1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对客房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

3、酒店于____月底对咖啡厅进行改造,开发____茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于____月____号正式对外营业,从____个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受____茶,营业额稳步上升。

4、____月份酒店把____部划分由客房部管理,对人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。

本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。

但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。

2024年度酒店前厅年终工作总结(二)过去的____年是充实忙碌而又快乐的一年。

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酒店年终工作总结五篇酒店年终工作总结(一)尊敬的各位领导、各位同事:大家早上(下午、晚上)好!xx文华酒店自筹备以来已经有一年多的时间了,从3月1号咱们第一批老员工入职以来,算起来咱们在一起的时间也接近一年了。

大家对彼此之间也有了很好的了解。

今天咱们相聚在这里也是缘分一场。

首先,要感谢韩总,没有他今天我们这些人不可能走到一起,相聚到这里,是他为咱们搭建起一个四季文华大家庭,使我们成为相亲相爱的一家人。

其次,要感谢大家。

感谢大家相信四季文华,相信韩总,大家为酒店付出的一切,都会记在四季文华酒店历史的丰碑上。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。

新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。

自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效饭店业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。

现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。

”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。

而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。

更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。

“。

“一室不扫,何以扫天下。

”任何一个人进入饭店业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。

饭店业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。

宾馆的工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。

宾馆的工作是人服务于人的工作,我们不是服务于客人,就是为客人服务的人服务的。

没有良好的心理素质和丰富的工作经验,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事件。

只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。

人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。

这里我们不是说要大家生活在集中营,宾馆工作需要良好的环境、良好的工作氛围。

这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。

良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。

任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。

同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。

而有一些人,往往气度有限、公私不分,心里想的就是这个人对我过不去。

调岗在宾馆管理中除了综合考虑一个员工是否适合本岗位的原因以外,实际上也是为员工的晋升做准备。

在多个岗位上都有较好的表现,才能真正的承担起部门管理责任,光从一个岗位上来的管理人员,难免会有所欠缺。

我们中的有些人自己不理解正常的岗位调动也就算了,还煽动其他不明真相的员工一起抵触改革。

一听说自己调岗了就打离职报告,还有的人害怕自己被下岗,自己不出面,煽动其他人来起哄。

遇到这种情况,你们之间有多少人是冷静分析过别人说的话的?古人说:“来说是非者,就是是非人。

”曾经工作过的一个酒店的董事长经常对我说这句话:“如果这个人做的不好,我不去告诉他,就是害了他,为什么呢?因为你不说,他根本不知道自己不好。

”所以,如果我们都不去指出对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。

最终受害的还有我们自己,“指鹿为马”的时代,除了用手指鹿的这个人会好过点以外,剩下来的每一个人日子都是很难过的。

谎言变成真理,真理只能去流浪。

人,是宾馆最重要的资源。

传统观念里我们是人事部,管着你们,现在的新思路叫人力资源开发部,为什么改?名称看起来差的不是很远,但是这一改,我们的工作方式就有了重大变革。

我们要把管人改成塑造人,把留人变成留心。

宾馆需要将军,更需要士兵。

今后我们的工作就是开发人力资源市场,计划为基层员工规划更合理的职业生涯。

希望每一个曾经在赤城宾馆工作的员工,都会感激得想起这里,在我们这里学到了知识,得到过帮助,认识了新同事。

愉快的想起自己在这里成长的点点滴滴。

可为什么?我们有的员工辞职,就是因为在这里工作的不开心呢?在人力资源调查报告中反映:一位员工的离职,60%以上的原因是因为受到上司不公正的对待、无故打击、得不到提拔、培养等,只有6%左右的原因是企业薪资福利不够。

在这里,我代表人事部的工作人员说:不要只有进门和出门的时候才想起我们,欢迎大家平时多来人事部谈谈心。

我们在座的每一个人,都是宾馆日常运转中不可缺少的一个人。

“岗位不分高低贵贱。

”反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,宾馆的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。

所以我们要知道:“不要当你失去的时候才知道应该珍惜。

”中国人的社会舆论力量很强大的,但往往我们的正规文件没有人正确传达、认真领会,小道消息就沸沸扬扬,不负责任的乱传乱说!我们的工作进展没有人监督,其他与工作无关的事情总有人关心。

我们是企业,不是居委会,我们生活在20xx年,不是文化大革命。

企业里需要的舆论力量都用到不适合的地方去了,为什么在工作上,我们没有用集体的力量、强大的舆论来让这些企业的寄生虫、蛀虫感到无地自容呢?又为什么我们没有让这些人感受到企业的宽容,让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢?我始终认为:“上岗就是上战场,上战场就要打胜仗,这个胜仗就是让客人满意,让客人满意才能让宾馆有生意,宾馆有生意才能让业主满意。

”做到这一点,要靠我们在座的每一位。

“个人的力量是渺小的,团队的力量是无限的”。

企业的兴衰荣辱关系到我们每一个人,因为我们是赤城宾馆的员工,走出去人家都知道你在这里工作,如果宾馆不好,你这个员工不可能一个人好。

重复在这个会场上曾经说过的一句话:“一群羊走向哪里,领头的羊最重要。

”希望我们各部门负责人,以身作则,积极配合,带领自己的部门为企业的重振承担起应尽的责任和义务。

我们要把被动工作变成主动工作,把每天等着按时下班,变成我主动加班五分钟,再为企业做点事。

“宾馆是我家,兴旺靠大家。

”没有了客户,就没有宾馆,没有宾馆,我们还做什么?从现在开始,我们每一个人要“把时间用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服务放在第一位”,“把为客人服务是光荣的,为一线服务是应该的”这些思想态度端正起来。

“冰冻三尺,非一日之寒。

”宾馆半年来的经营状况是对我们以往工作失误的一个警告,更是我们严肃的教训。

面对这样的局面,我们准备了上美食节,现金回馈大客户、吃100送50的种种促销办法。

企业采取这样大幅度让利的方式挽回客户,我们每个员工更要积极配合企业的需要,做好自己的本职工作,“逆水行舟、不进则退。

”如果没有与时俱进的发展眼光,没有艰苦朴素的创业精神,没有“始终不变、以客为尊”的服务信念,我们就会被市场淘汰、被客人淘汰。

最后,让我们齐心协力、精诚合作,牢记“开创、诚信、发展”的企业精神,在董事长的正确领导下,为赤城的辉煌作出应尽的贡献!酒店年终工作总结(二)20xx年已经过去,我们充满信心地迎来20xx年。

过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。

加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。

酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。

酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为 %;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。

全年客房平均出租率为 %,年均房价元/间夜。

酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。

酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

酒店全年经营利润为万元,经营利润率为 %,比去年分别增加万元和 %。

其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。

比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。

酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。

因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。

此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。

”4、安全创稳定。

酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。

在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。

保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。

在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

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