《营养餐汇报材料》
2024年营养餐开展情况汇报范本(四篇)

2024年营养餐开展情况汇报范本____年营养餐开展情况汇报(标题)尊敬的领导、各位同事:您们好!我是XXX部门的XXX,负责策划和推广____年公司营养餐项目。
在过去的一年中,我们积极推进营养餐项目的开展,并取得了一定的成果。
现在,我将向大家汇报____年公司营养餐的开展情况。
以下是本次汇报的主要内容:一、背景和目标回顾____年,面对人们对健康饮食需求的不断增加,公司决定推出营养餐项目,为员工们提供更加健康、均衡的饮食选择。
项目目标是:提供营养丰富、口感美味、种类多样的餐食,提高员工的生活质量和工作效率。
二、推广策略和措施为了确保营养餐项目的有效推广,我们制定了以下策略和措施:1. 合理定价:通过市场调研和成本控制,我们确定了合理的价格,保证了营养餐的质量和可接受性。
2. 丰富的选择:我们提供了多样化的菜品选择,包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等,以满足不同口味的需求,让员工们能够有更多的选择空间。
3. 宣传推广:通过公司内部宣传渠道,如公司通讯、内部网站等,我们广泛宣传了营养餐项目的优点和益处,吸引了更多员工参与。
4. 反馈机制:我们设立了反馈机制,收集员工对于营养餐的意见和建议,并积极响应,不断改进菜品的质量和口味。
三、营养餐开展情况1. 菜单设计:我们的菜单设计经过精心研究和调整,根据不同季节和员工需求,提供了丰富多样的菜品选择。
除了经典菜品外,我们还推出了一些特色菜品,以增加员工的选择性。
2. 食材采购:为了确保菜品的品质和新鲜度,我们与食材供应商建立了长期合作关系,积极采购新鲜、健康的食材,并进行了严格的质量控制。
3. 餐食制作和配送:我们优化了餐食的制作流程,增加了机械化设备的应用,提高了餐食的制作效率和质量。
同时,我们与第三方物流公司合作,优化了配送流程,保证了餐食的及时送达。
4. 评价和反馈:我们设立了评价和反馈渠道,定期进行满意度调查,并根据结果不断优化菜品的口感和质量,以满足员工的需求。
营养午餐实施情况汇报材料

营养午餐实施情况汇报材料
尊敬的领导:
我是XX单位的XX,现就我单位营养午餐实施情况向您做一份汇报。
自从我
们单位实施营养午餐政策以来,取得了一定的成绩,现将具体情况如下:首先,我们单位营养午餐的实施范围覆盖了全体员工,包括办公人员、生产工
人等。
我们每天都会提供多种菜品,包括蔬菜、肉类、豆类等,确保了员工们摄入到多种营养物质。
同时,我们还根据员工的身体状况和工作强度,进行了不同菜品的搭配,保证了营养的全面性和均衡性。
其次,在菜品的选择上,我们注重了季节性和地域性。
根据不同季节和地域的
特点,我们会灵活调整菜品的选择,保证了食材的新鲜和口感的多样性。
另外,我们还加强了食品安全管理,确保了食材的卫生和质量,杜绝了食品安全事故的发生。
再次,我们在用餐环境和餐具的卫生管理上也做了大量工作。
我们定期对用餐
环境进行清洁消毒,保证了用餐环境的整洁和卫生。
同时,我们还购置了一批新的餐具,保证了员工用餐时的安全和舒适。
最后,我们还对营养午餐的实施效果进行了评估。
通过对员工的体检数据和用
餐满意度的统计分析,我们发现营养午餐政策的实施,对员工的身体健康和工作积极性产生了积极的影响,得到了员工的一致好评。
综上所述,我们单位营养午餐政策的实施取得了一定的成绩,但也存在一些问
题和不足。
我们将进一步完善相关制度,加强食品安全管理,提高菜品的多样性和口感,努力为员工提供更加优质的营养午餐。
希望领导能够给予更多的指导和支持,共同推动我单位营养午餐工作取得更大的进步。
谢谢!。
学校营养餐管理工作汇报材料(共8篇)

学校营养餐管理工作汇报材料(共8篇)学校营养餐管理工作汇报材料(共8篇)第1篇:学校营养餐工作汇报学校营养餐工作汇报材料XX小学现有13个教学班,在校生539名。
根据上级安排,学校于年3月开始实行课间餐,年6月开始正餐。
现将工作简要汇报如下:一、建立组织,完善制度。
为落实国家学生营养改善计划有关政策,学校成立了以校长为组长、以副校长为副组长,骨干教师为成员的"学生营养改善计划领导小组",具体负责学校此项工作,同时成立了以教师代表,家长、学生为代表的膳食委员会,监督并参与学校营养改善工作,建立了健全了学校食品安全管理制度、食品留样制度、校长配餐制度、餐具消毒制度等,年月县食品药品监督局办法了餐饮许可证书,使学校的学生营养改善计划工作得到了健康有序的开展。
二、严格管理从业人员,定期培训,严格食品加工程序。
学校聘炊事员4名,都有健康证,严格杜绝无健康征人员进入加工间。
每学期对从业人员进行食品法、食品加工流程、"餐具消毒"及"食品安全卫生"等方面的培训,做到加工严格遵守流程,生熟分开、烧熟煮透。
每天对加工好的食品进行留样,留样数量不低于125克,时间不低于48小时,并做好详细的留样记录。
安排专人每天对从业人员进行晨检,杜绝他们带病带伤从事工作。
三、严把食品进货渠道。
学校米面油奶有政府统一采购自主采购,学校自主采购通过公开招标的形式与有资质、实力雄厚的超市签订原材料供应采购合同,同时安排专人每天对原材料进行严格验收,做到了"索证索票":米面油奶要有合格证,肉要有动物检疫合格证、肉制品合格证及非洲猪瘟检疫报告,建立健全各种台账,严格杜绝了"三无"食品及过期流入学生餐桌。
四、加强宣传,使国家营养改善计划家喻户晓,人人皆知。
为使国家营养改善计划家喻户晓,人人皆知,学校每学期都对学生进行"食品安全"及"国家营养改善政策"培训,同时通过下发致家长一封信、张贴画报的形式对家长有关知识、政策的宣传,使国家这一惠民政策深入民心。
营养餐工作汇报材料(共15篇)

营养餐工作汇报材料(共15篇)营养餐工作汇报材料(共15篇)第1篇营养餐工作汇报材料各位领导自国家实施学生营养餐改善计划,全面实施学生营养餐工作后,积极组织工作人员认真学_下发的文件精神,针对营养餐安全方面,我校精心组织了营养餐工作人员,观看了关于餐饮服务食品安全操作规范的教学片,进一步明确职责.采取有力措施.加强从业人员的培训.提升全体后勤人员的服务水平,向参训人员讲解了“食品卫生安全法”等相关的法律法规及操作规程。
及其他食品卫生安全方面的学_,完成了对从业人员的学_培训工作,确保了学生营养餐工作的顺利实施。
建立完善了四旗学校学生营养餐各项管理制度,食品安全相关资料,学生营养餐实名制签名等各项软件资料,及时与各供货商协调,要求他们保质保量的及时供货。
我们广泛征求供餐过程中各方面的意见,及时改进工作中存在的问题和不足,注重食品卫生安全.食品留样.食品验收工作,收到了较好的效果。
目前,我校的营养餐供餐情况良好,我们将进一步总结经验,借鉴其他学校好的做法,克服自身困难,以保证营养餐工作的顺利实施,形成学生营养餐工作良性运行的长效机制。
年4月16日四旗学校学生营养餐工作汇报材料年4月日第2篇营养餐工作汇报材料龙山学区农村义务学生营养改善计划工作汇报材料各位领导下午好欢迎大家在百忙之中莅临我学区检查指导工作。
现就我学区学生营养改善计划实施情况向大家做一简要汇报。
一基本情况我学区现有学生2795名,分布于18所小学和教学点,98个教学班。
是全县营养餐供餐量较大的单位。
我学区执行的是“牛奶鸡蛋附加食品”的营养餐供餐模式,至今已向学生供餐99天。
二主要工作1及时收发供餐食品营养餐工作从5月25日开始供餐,截止目前99个供餐日,总计接收并发放营养餐份。
做到了学生在校日供一份,稳妥完成了预期发放任务,学生食用异常现象从未发生,圆满地完成了安全责任目标,学生用餐效果及社会反响也呈现良好态势,达到了营养改善计划的强身健体育人的社会功能。
营养餐汇报材料

营养餐汇报材料一、引言营养餐是指提供全面、均衡、科学的营养素组合,满足人体生理和生活需要的餐饮食品。
本文旨在汇报我们团队所开辟的营养餐产品,包括产品的特点、营养成份、市场需求以及市场竞争等方面的内容。
二、产品特点1. 健康与美味兼具:我们的营养餐注重食材的选择和烹饪方法,确保在保持美味的同时,提供足够的营养。
2. 多样化的口味选择:我们提供多种口味的营养餐,以满足不同人群的口味需求。
3. 方便快捷:我们的营养餐可以方便地加热或者食用,适合快节奏的现代生活。
三、营养成份我们的营养餐均经过严格的配方和测试,确保提供全面而均衡的营养成份。
以下是我们一款典型的营养餐的营养成份表:营养成份每100克能量 300千卡蛋白质 20克脂肪 10克碳水化合物 30克纤维素 5克维生素A 500国际单位维生素C 30毫克维生素D 10国际单位钙 200毫克铁 3毫克四、市场需求1. 健康意识提升:随着人们对健康的重视程度不断提高,对营养餐的需求也在增加。
2. 快节奏生活:现代人的生活节奏快,时间紧张,对于方便快捷的营养餐的需求也日益增加。
3. 老年人群体:老年人对于营养的需求更加迫切,他们对于方便、健康的饮食选择越来越关注。
五、市场竞争目前市场上已经存在一些营养餐品牌,我们的竞争优势主要体现在以下几个方面:1. 独特的口味:我们提供多种口味的营养餐,以满足不同人群的口味需求,与竞争对手相比更具有多样性。
2. 严格的质量控制:我们的产品经过严格的配方和测试,确保提供全面而均衡的营养成份,与竞争对手相比更具有可靠性。
3. 灵便的定征服务:我们可以根据客户的需求进行定制化服务,与竞争对手相比更具有灵便性。
六、总结我们的营养餐产品具有健康与美味兼具、多样化的口味选择和方便快捷等特点,营养成份全面而均衡。
市场上对于营养餐的需求不断增加,我们的产品在竞争中具备独特的优势。
未来,我们将继续努力改进产品,满足市场需求,并致力于提供更好的营养餐选择,让更多的人享受健康美味的饮食。
学生营养餐汇报材料

学生营养餐汇报材料1. 学生营养餐的介绍学生营养餐是为了满足学生健康成长所设计的餐食方案。
我们致力于提供均衡营养的饮食,以满足学生的生长发育需求,增强其学习和体育锻炼的能力。
2. 饮食成分设计我们的学生营养餐包含以下主要成分:- 主食:粗粮和杂粮主导,如全麦面包、糙米、全麦面条等。
主食提供能量,维持学生的持久体力。
- 蛋白质来源:食物中蛋白质的补充非常重要,我们提供鱼肉、鸡肉、豆制品等丰富的食物选项。
蛋白质对学生的生长发育、免疫功能和大脑发育都有积极的影响。
- 蔬菜和水果:我们注重提供蔬菜和水果,以获取丰富的维生素、矿物质和纤维。
这些营养素有助于学生的免疫系统、眼睛健康和消化系统。
3. 菜单设计我们的菜单每天都会有不同的选择,以确保学生获得各种不同的营养物质。
例如:- 早餐:可以提供燕麦粥、全麦面包配牛奶、水果沙拉等。
这些食物早上能够给予学生充足的能量和均衡的营养。
- 午餐:午餐可以提供鱼香肉丝、清炒时蔬、米饭和番茄鸡蛋汤等。
这样的搭配能够满足学生对蛋白质、纤维和维生素的需求。
- 晚餐:晚餐则可以提供糙米饭、鸡胸肉、凉拌黄瓜和炒青菜等。
晚餐营养丰富、易于消化,有助于学生晚上的休息和身体恢复。
4. 餐食的制作和监控学生营养餐的制作过程非常重要,我们将遵循以下方面进行餐食的制作和监控:- 食材选择:我们会选择新鲜、优质的食材,并确保它们的安全和卫生。
- 菜品烹饪:我们将遵循科学的烹饪方法,以最大程度地保留食物中的营养成分。
- 食品安全:我们将严格落实食品安全措施,确保学生营养餐不会对学生健康造成任何威胁。
- 营养监控:我们会定期对学生营养餐的营养成分进行监测和评估,确保其达到学生所需的标准。
本汇报材料旨在介绍学生营养餐的设计和制作过程,以及其提供的营养成分。
我们致力于为学生提供健康、均衡的饮食,在他们的学习和生长中起到积极的促进作用。
营养餐汇报材料

营养餐汇报材料一、引言营养餐是指通过合理搭配食材,提供全面均衡的营养素,满足人体日常所需的食物。
本文将对我们所提供的营养餐进行详细的汇报,包括餐品介绍、营养成分分析、食材采购和制作过程等。
二、餐品介绍1. 早餐- 主食:全麦面包- 蛋白质:鸡蛋、豆浆- 水果:苹果、香蕉- 蔬菜:番茄、黄瓜- 其他:牛奶、坚果2. 午餐- 主食:糙米饭- 蛋白质:鸡胸肉、鱼肉- 蔬菜:菠菜、胡萝卜、豆芽- 汤品:番茄鸡汤- 其他:豆腐、海带3. 晚餐- 主食:红薯- 蛋白质:瘦肉、豆腐- 蔬菜:西兰花、青椒- 汤品:鸡蛋汤- 其他:海鲜、木耳三、营养成分分析我们的营养餐注重提供全面均衡的营养素,以下是每餐的主要营养成分分析:1. 早餐- 能量:400卡路里- 碳水化合物:60克- 蛋白质:20克- 脂肪:10克- 纤维:8克- 维生素:维生素A、维生素C、维生素E- 矿物质:铁、钙、锌2. 午餐- 能量:600卡路里- 碳水化合物:80克- 蛋白质:30克- 脂肪:15克- 纤维:10克- 维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B6- 矿物质:镁、钾、磷3. 晚餐- 能量:500卡路里- 碳水化合物:70克- 蛋白质:25克- 脂肪:12克- 纤维:9克- 维生素:维生素K、叶酸、维生素D- 矿物质:钠、锰、硒四、食材采购我们的食材采购过程严格遵循食品安全标准,并确保新鲜、优质的食材供应。
我们与多家认证的供应商合作,定期进行食材质量抽检,以确保食材的安全性和营养价值。
五、制作过程我们的营养餐制作过程严格按照卫生标准进行操作,确保食品的卫生安全。
制作过程包括以下几个步骤:1. 食材准备:对食材进行清洗、切割等处理。
2. 烹饪:根据菜品要求进行烹饪,保留食材的营养价值。
3. 调味:使用适量的调味料提升菜品口感,但不过量使用盐和油。
4. 盛装:将烹饪好的食物装盘,保持美观。
六、总结通过以上的介绍,我们的营养餐提供了全面均衡的营养素,满足了人体日常所需的食物。
2024年营养餐改善计划汇报材料范文(五篇)

2024年营养餐改善计划汇报材料范文一、引言尊敬的各位领导、各位同事们:大家好!我是XX公司的XX,今天非常荣幸能够在这里向大家汇报我们公司2024年营养餐改善计划。
随着现代人们生活节奏的加快和日常工作压力的增大,饮食健康问题越来越受到大家的关注。
为了提升员工的健康水平和工作效率,我们公司决定推行营养餐改善计划。
二、背景和现状分析1. 背景分析随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们对饮食品质的要求也越来越高。
然而,由于工作忙碌、时间紧张等现实因素的制约,很多人在日常饮食中存在营养不足或者吃饭不规律的问题。
长期以往,这些不良的饮食习惯不仅会影响身体健康,还会降低工作效率。
2. 现状分析根据我公司员工的饮食调查结果显示,超过60%的员工存在营养摄入不均衡的情况。
主要表现为:缺乏蛋白质、维生素和矿物质的摄入,食物种类单一,菜品搭配不合理等问题。
这些问题不仅影响到员工的身体健康,还给公司带来了不可忽视的工作效率下降的问题。
三、改善计划1. 目标设定我们公司的营养餐改善计划的目标主要包括以下几个方面:(1) 提供均衡的营养餐:保证员工每餐都能摄入到足够的蛋白质、维生素和矿物质。
(2) 增加食物种类:提供多样化的菜品,让员工有更多选择,摄入更多种类的营养。
(3) 合理搭配食物:根据员工的工作情况和体质特点,合理搭配食物,提高餐饮的科学性和针对性。
2. 实施计划为了达到上述目标,我们公司将采取以下具体措施:(1) 引入营养专家:我们将邀请专业的营养师加入餐饮团队,定期进行饮食调研和菜谱制定。
营养专家将根据员工的工作情况和体质特点,制定合理的营养餐计划。
(2) 提供多样化菜品:我们将设立多个餐厅或食堂,为员工提供多种口味不同的菜品,包括中餐和西餐。
并且每个季度会对菜单进行更新和调整,以满足员工对食物的多样化需求。
(3) 增加健康食材:我们将采购更多的新鲜蔬菜、无污染的肉类和鱼类等优质食材,以确保食物的健康和营养价值。
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《营养餐汇报材料》进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平,依据上级文件精神,现将我校的营养餐实施工作情况汇报如下:一、基本情况我校现已到校学生总数为634人,享受营养改善计划的学生为634人。
二、深入学习文件精神深入学习文件精神,认真部署落实,开学初,我校组织召开了营养改善计划专题会,组织学习文件精神,确定了以“改善学生营养状况,增强学生体质,促进学生健康成长,不断提高教育教学水平”的指导思想,成立了“营养早餐、营养改善计划”实施领导小组,制定本学期“营养改善计划”、建立工作职责、营养改善计划实施方案、营养改善计划管理发放流程,突发疾病应急预案等。
严把收货、储存、发放、用餐四大环节工作质量,明确责任人,落实工作职责及制度。
三、营养改善计划1、营养改善工程要确保学生饮食的卫生安全和营养。
食品的安全是重中之重,除了能让每一位学生吃上、吃饱免费可口的营养餐,更要保证安全。
让学生,家长放心。
四、加大宣传力度加大宣传力度,营造良好的舆论氛围营造良好的舆论氛围,为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义,教育学生怀着感恩的心态面对学习,珍惜良好的学习环境和条件,以优异成绩报答祖国的深切关怀,我们进行了广泛的宣传活动。
我校高度重视营养改善计划工作,把这项惠民工程作做好,把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱,对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。
我们通过家长会向家长宣传营养改善计划的有关精神。
通过大力宣传,做到家喻户晓,营造了良好的社会氛围。
同时也教育学生做到珍惜每一粒粮食。
五、健全制度健全制度,,落实职责,加强监督学校成立“营养改善计划工程”领导小组,校长为第一责任人,制定“营养改善计划”实施工作程序,明确职责,责任到人。
要充分发挥食品卫生监督员的作用,做到操作规范、把关严格、监督到位的工作机制,建立食品出入登记制度和发放、储存管理制度。
配备专人进行具体工作,对每天供应的食品数量、食品质量、卫生情况等进行严格把关和监督,既不能缺斤短两,更不准掺水供给。
使营养改善不仅成为“营养工程”,还要成为放心工程和安全工程。
六、加大投入、保证安全1、为了保证食品的新鲜卫生,学校建议要“当日食品、当日食用”,保障学生的身体健康。
2、做到了储藏室保持清洁。
七、用餐管理细心到位,做到万无一失1、班主任要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作,负责用餐期间的秩序,监管用餐的全过程,统一实行集体用餐和监督用餐,防止学生留餐、弃餐等行为,一旦发现要严肃处理。
2、学生食用中,发现有变质、有异味情况时,教育学生立即停止食用,变质食物立即收回并更换发放,并立即追究相关责任人的责任。
若发生腹泻、呕吐等不良反应,立即启动应急预案,第一时间确保学生及时治疗,通知家长,确保学生安全,然后调查原因,落实责任,及时整改。
九、管理员严格要求,按章操作管理做到四勤。
勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。
不准随地吐痰,不准乱丢废弃物等,杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作。
确保让每一位学生吃到放心、舒心的营养餐。
十、存在的困难1、营养改善计划的实施给学校教师带来了很大的工作量。
学校本来就教师紧张,没有专门的人员负责,一到领餐时间全体班主任都成了领餐员,加大了教师的工作负担。
2、学生就餐没有场所,只能在教室就餐,很不卫生。
第二篇:营养餐汇报材料营养改善计划实施工作汇报材料为了进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平,依据上级文件精神,现将我校的营养餐改善情况汇报如下。
一、基本情况实施人数。
我校现有在校学生总数为xx多人,享受营养改善计划的学生为xx人。
二、供餐模式我校营养餐供餐模式采用我县统一模式:4+1模式“4”即4天给学生供应奶、蛋或肠;“1”即一周提供一次热餐;我校目前供应模式为:周一、三供应鸡蛋+牛奶,周二、四供应牛奶、火腿肠,周五提供一次热餐(标准4.0元-4.3元/餐);领取、食用办法。
周一至周四的鸡蛋、牛奶、火腿肠以班为单位由专人领取分发,集体食用;每周五提供一次的热餐,由学校向每位学生发放一张餐劵,学生凭餐劵到指定的营养餐专供窗口领取当日热餐食品。
(热餐劵仅限当日当餐有效)三、落实职责加强监督学校成立“学生营养餐改善计划”领导小组、膳食委员,制定“营养改善计划”实施工作程序,强化监督,责任到人。
学校党总支副书记、副校长赵国勇(主持全面工作)为学校学生营养餐计划实施第一责任人,副校长、工会主席罗大健为学校营养餐校级分管领导,安全后勤处副主任王朝华为学生营养餐管理实施专干,王雪梅同志为学校第三篇:营养餐工作汇报xx/1xx年庙尔沟镇寄宿制学校学生营养餐工作汇报自国家实施学生营养餐改善计划,我县全面实施学生营养餐启动后,我校积极组织全体教职工认真学习托里县发放的营养餐文件精神,成立了由校长任组长,主管副校长任副组长的《庙尔沟镇寄宿制学校学生营养餐领导小组》,领导小组下设办公室,精心组建了营养餐工作从业人员工作小组,完成了对从业人员的培训,体检,办证等工作,与各供货商签订了安全责任书,确保了学生营养餐前期工作的顺利实施。
庙尔沟镇寄宿制学校今年学生总人数490名学生,小学共有362名,初中共有128名学生,今年我校学生营养餐发放形式有原先从托里县宝丽来商店运到我校发放给学生变为有xx天润生物科技股份有限公司及托里县冷饮批发商店和庙尔沟镇红梅菜店买来成品,由学校安排营养餐工人在学校食堂亲自做发放给学生。
我校营养餐从业人员有4名,在这4名从业人员里有2名从业人员负责购买营养餐所需物品及从库房运到食堂,而其他2名从业人员负责加工及发放工作。
这4名营养餐从业人员证件齐全,具备加工能力,而学校每月对4名营养餐从业人员进行培训,培训内容:食品安全法,食品卫生法,食品安全管理制度,食品卫生制度,营养餐制度,营养餐注意事项等等。
1.学生营养餐酸奶,牛奶供货商:xx天润生物科技有限公司托里县冷饮批发分公司2.鸡蛋,水果供货商:庙尔沟镇红梅菜店3.面粉供货商:托里县大康面粉厂目前,我校的营养餐供餐过程中还存在下列问题。
一是学生营养餐食谱单一;二是供餐设备还不完善,缺少学生食堂;三是所供食品与部分学生口味不一;四是学校营养餐管理的组织协调性、科学合理性有待进一步提高。
我们将进一步总结经验,借鉴兄弟学校好的做法,克服自身困难,尽快解决以上问题。
学校今后的打算。
一是克服困难,尽早解决学生食堂,使学生营养餐食品品种较多、实惠可口;二是加强领导,组织协调,形成学生营养餐工作良性运行的长效机制。
庙尔沟镇寄宿制学校xx年9月1日第四篇:营养餐汇报材料营养餐实施情况汇报材料莲花学区xx-3-29莲花学区营养餐实施情况汇报材料各位领导,早上好:自营养餐工作开展以来,我校积极学习文件精神,扎实开展工作,现从以下的几个主要方面进行简要汇报:1、2月23、2月27日、3月4日王建祥校长传达了相关会议精神,并对工作进行了初步的安排。
2、2月28日开始准时发放营养餐。
3、硬件方面:为安全卫生的发放营养餐,更方便的开展工作,学校特添置专用的灶具(冰柜、灶台、货柜、食品钳,漏勺、工作服等),并要求操作人员工作时必须身着工作服,使用干净卫生的食品钳,给每个班配发了分餐盆,在盆侧标注了班级及人数,以防混用,对厨房与贮藏室进行彻底粉刷,贮藏室内铺设地板革。
规定定期用消毒液进行全面消毒(时间为周三、周五)4、宣传方面。
制作大型喷绘12幅,写真5块,刷新标语25条,制作相关上墙制度30块,制作门牌若干。
在搞好宣传的同时规范了营养餐各室的操作流程。
5、人员安排方面。
在校长和校委会的领导下下设领导小组,由焦玉旺任小组组长,各村校校长任组员,下设副校长为营养餐专职管理人员,专职负责学校营养餐工作,中心下设监管员,保管员,操作员,发放员,专职司机,并有各班班长协助班主任完成早餐发放工作。
6、与相关单位与个人签订责任书(区长与各送货单位,区长与专职司机,区长与各村校校长,区长与专职副校长,副校长与班主任,监管员、保管员、操作员、发放员)。
7、制定营养餐发放时间,统一添加到学校作息时间表中(8:00—8:20).8、制定应急预案与督查机制。
制定了相应的应急预案,严防各种突发事件,特别是食品安全事故,并对各村校工作进行定期不定期的督查9、配备专人负责供货、收货领取与发放工作,并及时建档登记,做好学校台账、班级实名制发放表、班主任实名制发放表、留样记录、收货与领取的填写工作,并做到今日事今日毕,及时做好建档与记录。
10、安全,消毒与监督检查:相关人员早上发放前到岗对各自工作进行检查,排除安全隐患,每周一、周三为定期消毒时间,进行彻底消毒,在班内发放餐前洗手用的水壶,放置垃圾箱,将餐后垃圾进行无害化处理。
专项检查,特邀请学生家长、社会监督员等参与。
莲花学区营养餐实施情况汇报材料莲花学区xx-5-15莲花学区营养餐实施情况汇报材料尊敬的各位领导:大家好。
首先我代表莲花学区全体师生对各位的光临指导表示热烈的欢迎。
自营养餐工作开展以来,我学区积极学习文件精神,扎实开展工作,现从以下的几个主要方面进行简要汇报:一、学校基本情况莲花学区下设小学4所,教学点1所,现有学生565人,其中中心小学128人,莲城小学109人,鲁家小学85人,曙光小学235人,殷家山教学点8人。
莲花中心小学现有学生128人,其中女生46人,少数民族0人,残疾学生2人,7个教学班;现有教师14人,其中女教师7人。
二、营养餐工作开展情况1、2月23、2月27日、3月4日王建祥校长传达了相关会议精神,并对工作进行了初步的安排。
2、2月28日开始准时发放营养餐。
3、硬件方面:为安全卫生的发放营养餐,更方便的开展工作,学校特添置专用的灶具(冰柜、灶台、货柜、食品钳,漏勺、工作服等),并要求操作人员工作时必须身着工作服,使用干净卫生的食品钳,给每个班配发了分餐盆,在盆侧标注了班级及人数,以防混用,对厨房与贮藏室进行彻底粉刷,贮藏室内铺设地板革。
5月份发放米汤以来又购置不锈钢分餐锅,勺子等餐具,规定定期用消毒液进行全面消毒(时间为周三、周五)4、宣传方面。
加大宣传力度,营造良好的舆论氛围,为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义,教育学生怀着感恩的心态面对学习,珍惜良好的学习环境和条件,以优异成绩报答祖国的深切关怀,我们进行了广泛的宣传活动。
我校高度重视营养改善计划工程工作,把这项惠民工程作实做好,把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱,对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。
我们利用校园橱窗等宣传阵地进行宣传,再通过下发告家长书的形式,向家长宣传营养改善计划的有关精神。