猪脚和什么一起煲汤好
猪脚煲汤的做法大全
猪脚煲汤的做法大全关于《猪脚煲汤的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪蹄也就是我们平常说的猪脚，它的营养成分是很高的，我们在平常也应当会常常喝一些猪脚汤吧，非常是孕妇也有孕妇喝猪脚汤全是对人体非常好的，猪脚可以提升我们皮肤的延展性因而女性朋友们在平常全是喜爱吃猪蹄的，猪脚汤做法也许多，今日我们就为大伙儿详细介绍几类猪脚汤做法。
猪脚汤的做法大全：經典黄豆炖猪蹄黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血补气催乳、美容养颜，养血中和，生津解渴燥之作用。
黄豆炖猪蹄原材料：主要材料：猪脚一个、大豆100克、枸杞10克调味品：葱段、生姜片、米酒、盐、黑胡椒粉、白汤。
黄豆炖猪蹄的作法：1、猪脚清洗，出来细毛，刮掉油腻感，绰水后捞起来清洗干净，切片；大豆清洗，用温小水泡软；枸杞清洗预留。
2、砂锅内放进适当白汤，火灾烧滚后放进猪脚、大豆、枸杞、葱段、生姜片、米酒；沸腾后去掉白沫子，文火煲2钟头，放盐和黑胡椒粉调料就可以。
2、去燥梨子猪脚汤梨子去燥，猪脚滋养皮肤，还能补充胶原蛋白粉，二者融合熬汤，能够避免秋季非常容易出現的焦躁不安。
梨子猪脚汤原材料：主要材料：淡味卤猪蹄一只、雪花梨200克。
调味品：大骨汤、盐、香青菜叶。
梨子猪脚汤做法：1、卤猪蹄清洗，剁块；雪花梨清洗，削皮、核、切割成块。
2、大骨汤里放进猪脚火灾烧开，放进雪花梨块，煮至雪花梨掉色，放盐调料，撒烧香青菜叶就可以。
3、丰胸美乳增胖番木瓜猪脚汤番木瓜黄豆猪蹄汤有丰胸美乳，美容养颜，护肤的作用，多喝青木瓜黄豆猪蹄汤，给您好面色。
花生仁番木瓜炖猪蹄花生仁番木瓜炖猪蹄原材料：主要材料：青木瓜一只、花生仁2两、猪脚1只。
调味品：盐、鸡精适当。
花生仁木瓜炖猪蹄的做法：1、花生仁、猪脚排水、盐用压力锅压软，去掉汤上的漂油。
2、将花生仁、猪脚和撇过漂油的汤加番木瓜倒进石锅中烧开，舀掉白沫子，文火炖至番木瓜软烂，加鸡精调料就可以。
猪蹄煲汤的做法，大伙儿是否学会了几类了呢，假如您学会了一种，在平常都能够显出下自身的技艺，何况猪脚的营养成分很高，发热量也很低，针对追求美丽的女士而言但是非常好的挑选哦。
猪手用什么材料煲汤最好
猪手用什么材料煲汤最好八宝猪脚汤，所需材料为：猪蹄，花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红枣，芡实。
具体做法：猪蹄洗净砍大块，烧水下锅去血水。
花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红枣，芡实泡两个小时。
将所有的材料放入炖盅加适量的水，再加半碗黄酒，开火炖两个小时，然后放入红糖，再慢火炖十分钟熄火即可。
营养价值：八宝猪脚汤不仅能能补血补肾，而且在中医菜谱食疗中，女性在月经前后七天开始喝这个汤，能调经养血，疏散淤血，提气提神的效果。
花生猪脚汤，所需材料为：猪脚，花生，红枣。
具体做法：猪脚砍大块，先飞水，去血水，花生先泡两个小时。
砂锅中先下水烧开，再下飞过水的猪蹄，和花生，红枣上盖大火煮开后，改小火慢慢熬制，熬三个小时，途中不不要打开盖子，然洒点盐调味均匀即可。
营养价值：猪脚的原胶蛋白，加上花生的营养含量，能有效的提高脑力发育，还能让皮肤变得滋润，促进胸部发育，产后女性多喝花生猪脚汤能有效的起到催奶的作用。
红枣莲藕猪脚汤，所需材料：猪脚，莲藕，莲子，红枣，具体做法：猪脚洗净砍大块，莲藕洗净切段。
先把猪脚烧开水飞血水，再倒进砂锅中，加上适量的水，放进莲藕，莲子，红枣，旺火烧开，然后改小火，慢慢炖制，熬至莲藕熟软了，猪脚熟烂了即可加盐调味均匀方可食用。
营养价值：莲藕能凉血，止血的作用，而且富含铁，和猪脚一起煲汤，能建脾开胃，活血养颜的功效，还能预防缺铁性贫血，老人小孩皆适宜食用。
药膳猪脚汤，所需材料：猪脚，西洋参，枸杞，红枣，蜜枣，白芷，当归，砂仁。
具体做法：猪脚砍大块先飞水，姜放进高压锅中，加上适量的水，然后把所有的材料都放进高压锅中加盖，大火熬40分钟左右熄火，等高压锅放完气压了开盖洒上点盐，方可食用。
营养价值：药膳猪脚汤能有益气养血，安心养神的功效，身体较虚的中老年人多喝能养年益寿。
用猪脚煲什么汤好喝【养生食谱大全】
用猪脚煲什么汤好喝
文章导读
\n 猪脚煲汤是一种具有滋补性的饮食，很多刚做完手术的人需要调理身体，就可以喝点猪脚汤，而且还能起到通乳的作用，下奶效果还是很好的，当然了用猪脚来煲汤
的时候，还可以方入一些其他的食材，营养价值会更高的，而且味道也会更好，那么用猪
脚煲什么汤好喝?
1、花生香菇猪脚汤
基本特点补益气血、增乳通乳
基本材料猪前脚1只，花生仁50克，香菇20克，红枣8粒
制法：
1.猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软，去蒂洗净，花生仁洗净，红枣去核洗净，备用。
2.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。
功能：补益气血、增乳通乳。
五款超美味的猪肉中药养生汤，四季都好喝！
五款超美味的猪肉中药养生汤，四季都好喝！中药入汤，这应该是煲汤界公开的“秘诀”了，猪肉+中药，堪称是养生汤的完美搭配，和猪肉相配的这些中药，一般也是我们常见常买得到的，不同的搭配有不同的养生功效！【当归黄氏猪脚汤】主料：黑猪脚药材：当归、党参、黄氏、红枣、莲子、枸杞养生：补气血、健脾养胃做法：1、准备猪脚，首选太湖黑，剁成块，清洗之后焯水捞出；2、准备瓦罐，放入清水和猪脚，放入姜片，再放入浸泡清洗过的中药；3、大火煮开，小火笃2个小时即可。
【茯苓薏米莲子猪肚汤】主料：黑猪猪肚中药：茯苓、芡实、党参、莲子、淮山、薏仁养生：健脾祛湿、补阴养颜做法：1、猪肚清洗处理干净，或者直接购买半熟免洗猪肚；2、猪肚入锅，加葱、姜、水，烧开后，加料酒，捞走浮末；3、捞出葱姜，把浸泡清洗过的药材一起放入，大火煮开，再中火1.5小时即可。
【党参黄氏瘦肉红枣汤】主料：猪瘦肉中药：淮山、党参、黄氏、枸杞、红枣养生：益气补血、健脾养胃做法：1、瘦肉一块，切成小块，清洗干净；2、准备砂锅，放入姜片、瘦肉、清水，大火煮开捞去浮末；3、把浸泡洗净的中药放入，小火1小时即可。
【健脾安神润肺汤骨汤】主料：汤骨中药：百合干、罗汉果、太子参、沙参、芡实、淮山养生：补益脾肺、润肺安神做法：1、汤骨洗净，焯水捞出；2、药材浸泡半小时后洗净备用；3、备砂锅，把汤骨和药材一起放入，加水大火煮开，加生姜片、料酒；4、小火煮2小时，即可。
【虫草花党参排骨汤】主料：排骨中药：虫草花、芡实、枸杞、党参、百合养生：滋阴补肾、养肝明目做法：1、排骨洗净，下砂锅加水，加入姜片，大火煮开；2、把浸泡过的中药材放入，大火煮10分钟；3、转小火笃1.5小时，即可。
因为有中药的成分，所以汤汁喝起来有点中药味道，在适当放点淡盐的情况下口感还是会偏甜。
养生又美味，何不两全其美？吃货界的博士——膳博士专业有料，趣涨知食！。
猪脚木瓜汤的功效有哪些
猪脚木瓜汤的功效有哪些我们知道猪脚营养价值非常丰富，而木瓜的营养价值也是相当丰富的，尤其是木瓜一直被人称之为丰胸的神器，那我们就要为平胸的妹妹带来些福利，介绍一道丰胸效果非常棒的食物做法，那就是猪脚木瓜汤了，猪脚木瓜汤除了丰胸以外，你还知道它有哪些其他的功效吗，如果不知道的话赶紧就跟着我们一起来学习下吧！一、营养价值汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质，这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白，加上木瓜，具有和血、润肤、美容的功效。
除此之外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效，非常适合老年人及体弱血虚者食用二、功效丰胸，含有丰富的胶原蛋白，有促进胸部发育的效果；贫血，含有人体多种必须营养素，营养价值高；解毒，促进新陈代谢，解诸多脏腑毒素；美肤，紧致皮肤，白里透红；调节女性内分泌，月经量少，闭经，月经周期不准，能够舒缓女性的更年期症状；催乳，产妇的必备良汤；预防衰老，保护心脏，抗癌。
三、做法食材：木瓜一个、猪脚一只、黄豆一百克、葱、姜、料酒少许。
做法步骤：先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。
煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖两小时。
青木瓜片放入作法两材料中，再炖半小时。
汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。
此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
四、食用禁忌有些多食物并不是所有人都可以食用的，有些人可以多吃，有些人只能浅尝辄止，不宜过量。
下面跟一起来看看木瓜猪脚汤的食用禁忌！由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。
晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。
与甘草相克，同时食用会引起中毒，但可以用绿豆治疗。
五、做法的注意事项最好选用猪前脚（猪手），肉多肥美；煮血水的时候加入姜片、八角、料酒，以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，解腻；加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香，使汤汁味道更清甜，若能将玉米劈开更好；想要得到浓稠、乳白的猪手汤：普通锅：开锅后保持沸腾状态十五到二十分钟，直至颜色乳白、有粘稠感，然后转小火煲于猪手酥烂即可；高压锅：盖盖子吐气后转中小火高压二十到二十五分钟，关火焖二十分钟（使用前注意检查气孔）；不要太早加入盐，那样会使肉块缩小变硬，不易烧酥，吃起来味道差，盐还会使肉里含的水分很快跑出来，会加快肉类蛋白质的凝固，严重影响汤的鲜美味道。
猪蹄花生汤
猪蹄花生汤关于《猪蹄花生汤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪脚里的蛋白的成分是非常丰富多彩的，及其维他命e，大伙儿应当都了解维他命e对女性朋友而言是很重要的，它可以非常好的保持皮肤的水份，让皮肤更有延展性，女士在平常应当全是非常爱吃猪蹄的吧，猪脚的食用方法是许多的，普遍的便是炖猪蹄，下边我们讨论一下猪脚花生仁汤做法。
用猪脚来煲汤的味儿是特别好的，并且滋补养生功效全是非常大的，尤其是我们今日详细介绍的一种汤便是猪脚花生汤，花生仁的蛋白也许多，也有许多的维他命，滋润调气的实际效果是特别好的。
猪脚花生汤作法一将猪脚去除蹄甲和毛后清洗，和花生仁一起放进炖锅中，放水适当，文火炖熟，加食用盐、鸡精调料就可以服用。
作法二原材料：猪脚两半、花生仁100克、葱、姜、米酒适当，盐少量作法：1、猪脚斩块状，焯水，冲净白沫子;2、石锅中的水烧至即将烧开时，放进掠过水的猪脚，清洗的花生仁，葱、生姜片、米酒，火灾烧开，撇净剩下的白沫子，文火再次煮两三个钟头;3、撒少量盐调料，起锅就可以。
点评花生仁茯苓功效甘平，入肺脾经，其作用养血、益气养血、和胃。
猪脚补血补气催乳，主冶孕妇生完孩子奶水欠缺。
菜谱营养成分猪脚：猪脚中带有较多的蛋白、人体脂肪和碳水化合物化合物，可加快基础代谢，减缓机体衰退，而且针对哺乳期间能具有催奶和美容护肤的双向功效，此外具催乳脉，滑皮肤、去热寒、托痈疽、发疮毒、抗衰老抗癌之作用，非常适合于常常四肢乏力、两脚抽筋、发麻、消化道出血、失血过多休克及脑缺血脑病人食之。
花生仁：花生仁带有丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪、维生素E、维生素b3、维生素B12、钙、镁、锌、硒等微量元素，有提高记忆力、耐老化、活血、防止心脑血管病症、降低直肠癌产生的功效;其性温，味甘;入牌、肺经;具备醒脾和胃，清肺润肺，滋润调气，清咽止咳化痰之作用。
猪脚花生汤那样的汤大伙儿在平常全是应当多喝的，非常是女性朋友，空闲的時间能够去多做一些猪脚汤来喝，实际上猪脚汤做法是许多的，不但可以用花生仁来炖，还能够用连藕，箩卜，淮山药，全是对我们的人体很有滋补养生实际效果的。
猪脚黄豆汤的作用有哪些
猪脚黄豆汤的作用有哪些用主黄豆来炖这个猪脚的话，是很多人的拿手菜，而黄豆炖猪脚在很多家庭都会做，这个菜虽然说不算是什么出名的菜，也不是什么特色菜，各地都会做，但是功效却是如此多的，这个猪脚里面的胶原蛋白在配上黄豆的各种营养成分，那么营养就更好了，黄豆还可以有降压的作用，也可以降血脂还有血糖，那么这个黄豆猪脚汤到底有什么作用呢？黄豆炖猪脚的营养价值丰富，是可以带给孕妇喝的，味道也是极其鲜美的。
黄豆炖猪脚的功效比较多，它可以美容养颜抗衰老，适合多种人群食用，在中医里面也是有它的功效的介绍的。
黄豆炖猪脚可以补气通乳，养颜美容，益气和中，生津润燥的功效，是非常好的一种膳食，平时就可以煮来吃，关键时候还可以大补，是非常好的选择，十分有益于孕妇的身体。
黄豆中含有丰富的维生素和大量的蛋白质，而猪脚中则含有丰富的胶原蛋白，所以平时可以经常吃一些来帮助补充身体中的营养，而且猪脚中的胶原蛋白还能对皮肤特别的好，所以想要美容的女性就适合多吃一些，煲汤的时候能将黄豆和猪脚中的营养都释放出来，所以平时可以经常吃，另外产妇也很适合多吃一些猪脚汤，这样能帮助很好的起到恢复身体元气的作用，而且还能催奶。
猪脚之中含有丰富的胶原蛋白，因此对于那些爱美的女孩子们来说，如果经常吃猪蹄的话，是可以起到一定程度的美容美颜的效果的。
而黄豆之中含有丰富的蛋白质，这也是人体所必须的。
因此，经常吃点猪脚炖黄豆的话，可以帮助我们应对手脚疲劳、腿部抽筋、发麻等症状。
不仅如此，猪脚炖黄豆还可以帮助血脂高和胆固醇高的人来进行调节改善。
宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
以上就是这个黄豆炖猪脚汤的功效和作用，这样的功效是不是让大家都心动了呢？但是很多人不敢吃这个黄豆猪脚汤，害怕里面的猪脚有脂肪，对减肥的女性来说，很想吃，但是又害怕吃，其实这样的担心是多疑的，猪脚看起来比较肥，其实脂肪含量是极少的，吃了猪脚不仅不会长胖，反而功效还如此多，所以大家可以放心的吃。
几十种汤羹的做法
几十种汤羹的做法2009-11-29 1、猪蹄黄豆海带汤做法：1、猪脚洗净从中间劈成两半；2、蒸好的干海带用水泡发，黄豆泡软；3、海带切菱形块，猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅；4、把时间调到40分钟，“蹄筋”档，插好电源；5、提示灯变绿后，拨安全阀到放气位置，放好气后再开锅盖。
2、猪大骨头汤原料：猪大骨头、葱、姜、蒜、足够的水、盐、鸡精、香菜。
做法：1、大骨头若干，敲成若干截，放进沙锅，倒满水，放葱段，姜片，蒜瓣即可，如果喜欢也可以放进花椒辣椒茴香八角红枣枸杞当归等等，我喜欢清淡原味汤料，就放了一把花生；2、大火烧开，小火慢炖，一定要炖到骨肉轻易分离，如果期间水不够，可以不断舔水；3、炖好以后，可以现吃现调味，舀一碗，加盐、鸡精、或香葱或香菜，骨头也可随吃随捞。
3、猪蹄萝卜汤原料：猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。
4、猪蹄山药汤原料：山药、猪蹄、花生仁（生）、盐。
做法：1、将山药洗净，去皮切块；2、猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；3、将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。
功效：延缓衰老、丰胸美容。
温馨提醒：此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。
5、猪骨煲原料：猪骨(扇骨、筒骨或脊骨)、豆腐、芥菜、虾米、枸杞、盐、酱油、熟油或辣椒酱油。
做法：1、芥菜洗净切段，豆腐洗净切小块，枸杞以清水浸透备用；2、猪骨洗净斩块，飞水备用，开锅煮开水，下猪骨、虾米、枸杞猛火滚半小时；3、然后以慢火煮一小时，下芥菜、豆腐煮开，调味即可。
食用时拌以酱油、熟油或辣椒酱油。
6、猪血汤原料：猪血、香菜。
做法：1、猪血切成小方块，香菜切碎；2、坐锅烧一大碗水，水开后加一勺猪油，放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟；3、调盐，撒胡椒粉、香菜、鸡精就OK了~7、猪腰汤原料：猪腰1对、杜仲。
葱段和姜片各15克、盐适量。
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猪脚和什么一起煲汤好
猪脚的做法比较多，其中比较常见的就是煲汤，煲汤营养价值比较高，所需要的食材也比较广泛，比如说可以用甜玉米煲猪脚汤，在夏天的时候适当的喝一些是非常不错的选择，不但有美容养颜的作用，同时还有一定的消暑祛火的效果，另外也可以做成眉豆煲猪脚汤等等，都是比较好的选择。
甜玉米煲猪脚汤
材料对于无肉不欢者，大热天时真是无啖好食，吃得畅快了，肠胃可能就受不了了；太清淡了，嘴里寡淡无味。
要想啖肉，又要清爽，甜玉米煲猪脚就是不错的选择，汤水香滑清甜，还能滋补美容，是男女皆宜的靓汤。
猪脚：2只甜玉米：2根姜：4片做法1.猪脚刮净细毛洗净，斩块，汆水捞起；2.玉米洗净切切段；
3.煮沸清水，放入玉米、猪脚和姜片，大伙煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：补益精血、利水消肿，滋润肌肤、光泽头发。
眉豆煲猪手汤
材料主料：猪蹄500克，眉豆100克，花生仁（生）50克，辅料：枣（干）20克，陈皮5克，调料：姜3克，盐3克做法1.花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起；2.红枣洗净；3.猪手放入滚水中煮十分钟，取起洗净；4.陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；
5.陈皮，花生放入锅内，加入清水12杯煲滚，放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小诀窍健康提示：猪
手功能补血，通乳，眉豆功能健脾，消肿，益气，花生功能润肺，舒脾，益气，养血。
食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。