中国麦当劳行业营销行业分析
麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析引言概述:麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,其成功的市场营销策略是其长期发展的关键。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行深入分析,探讨其成功的原因。
一、产品定位1.1 麦当劳产品线多样化麦当劳不仅提供汉堡、薯条等快餐类产品,还推出了沙拉、饮料、甜点等多样化产品,满足不同消费者的需求。
1.2 强调产品的口味和品质麦当劳注重产品的口味和品质,不断推出新品种和改进现有产品,以吸引更多消费者。
1.3 不断创新麦当劳不断推出创新产品,如早餐套餐、咖啡系列等,以应对市场竞争,保持消费者的兴趣。
二、价格策略2.1 价格定位合理麦当劳的价格定位合理,既可以吸引中低收入群体,又可以吸引高收入群体,实现了市场的多元化。
2.2 推出优惠活动麦当劳经常推出优惠活动,如买一送一、套餐优惠等,吸引更多消费者。
2.3 不断调整价格策略麦当劳不断调整价格策略,根据市场需求和竞争情况进行灵活变动,保持竞争力。
三、促销策略3.1 广告宣传麦当劳通过电视、网络等多种渠道进行广告宣传,提升品牌知名度。
3.2 联合营销活动麦当劳经常与其他品牌合作举办联合营销活动,如与电影公司合作推出主题套餐等,吸引更多消费者。
3.3 会员制度麦当劳推出会员制度,通过积分、优惠等方式吸引消费者成为忠实顾客,增加复购率。
四、渠道策略4.1 线下门店布局麦当劳在全球各地开设大量门店,覆盖城市中心、商业区、交通枢纽等重要位置,便利消费者。
4.2 线上渠道拓展麦当劳不断拓展线上渠道,推出手机APP、外卖服务等,满足消费者线上购买的需求。
4.3 社交媒体营销麦当劳通过社交媒体平台进行营销活动,与消费者互动,增加品牌影响力。
五、服务策略5.1 提升服务质量麦当劳注重提升服务质量,培训员工礼仪、服务技能,提升顾客体验。
5.2 强调快捷便利麦当劳强调快捷便利的服务理念,通过快速出餐、自助点餐等方式,提升服务效率。
5.3 顾客反馈麦当劳重视顾客反馈,通过调查问卷、客服热线等方式收集意见建议,不断改进服务。
麦当劳市场营销环境分析

麦当劳市场营销环境分析一、市场概况麦当劳是全球知名的快餐连锁品牌,在全球范围内拥有广泛的市场份额。
本次分析将聚焦于麦当劳在中国市场的市场营销环境。
二、宏观环境分析1. 经济环境中国是世界上最大的人口市场之一,经济发展迅速,人均收入不断提高,消费能力不断增强,为麦当劳提供了广阔的市场机会。
2. 政治环境中国政府向来积极推动市场经济改革,为外资企业提供了良好的发展环境和政策支持。
然而,政府对食品安全和营养健康的要求也在不断提高,对麦当劳的产品质量和营养价值提出了更高的要求。
3. 社会文化环境中国人口众多,消费观念和饮食习惯也在不断变化。
快节奏的生活方式使得快餐市场需求增加,而年轻一代对于品牌形象、产品质量、环境友好等因素更加关注。
4. 技术环境技术的发展对于麦当劳的市场营销也产生了深远的影响。
互联网和挪移技术的普及使得线上订餐和外卖服务成为快餐业的新趋势,麦当劳需要不断创新来满足消费者的需求。
三、竞争环境分析1. 直接竞争对手麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、必胜客等国际快餐品牌,以及本土的快餐连锁品牌如德克士、永和豆浆等。
这些竞争对手在产品种类、价格、服务质量等方面与麦当劳存在直接的竞争关系。
2. 间接竞争对手除了快餐行业内的竞争对手外,麦当劳还面临来自其他餐饮业态的竞争,如中式快餐、西式餐厅、咖啡连锁等。
消费者的选择多样化给麦当劳带来了竞争压力。
四、SWOT分析1. 优势麦当劳在全球市场上拥有强大的品牌影响力和知名度,产品口味独特,符合当地消费者的口味偏好。
此外,麦当劳在供应链管理和运营效率方面也具有一定的优势。
2. 劣势麦当劳在中国市场面临的主要劣势是食品安全和营养健康问题。
消费者对于食品质量和健康问题的关注度不断提高,麦当劳需要加强食品安全管理和提供更健康的产品。
3. 机会中国市场巨大的消费潜力为麦当劳提供了巨大的发展机会。
随着城市化进程的加速和消费升级,麦当劳可以通过不断创新和满足消费者需求来扩大市场份额。
麦当劳市场营销环境分析

麦当劳市场营销环境分析一、引言市场营销环境分析对于企业制定有效的市场策略至关重要。
本文将对麦当劳的市场营销环境进行详细分析,包括宏观环境、行业竞争环境、消费者行为和市场趋势等方面,以便帮助麦当劳更好地了解市场状况并做出相应的决策。
二、宏观环境分析1. 经济环境:当前,全球经济增长放缓,但消费者对快餐的需求依然强劲。
麦当劳应把握经济变化,灵活调整价格和产品组合,以满足消费者需求。
2. 政治环境:政府对食品安全和营养健康越来越重视,麦当劳需遵守相关法规,提供安全健康的产品,并积极参与社会责任活动,以维护良好的企业形象。
3. 社会文化环境:消费者对于快餐的健康和营养要求提高,麦当劳应加强产品创新,推出更多健康、营养的选择,满足消费者的多样化需求。
4. 科技环境:科技的发展推动了外卖和移动支付的普及,麦当劳应积极拓展线上渠道,提供便捷的订餐和支付方式,提升用户体验。
三、行业竞争环境分析1. 竞争对手分析:麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、汉堡王等快餐连锁品牌,以及其他餐饮品牌如星巴克、必胜客等。
麦当劳需关注竞争对手的产品定位、价格策略和市场份额,制定相应的竞争策略。
2. 替代品分析:随着消费者对健康饮食的追求,麦当劳面临来自健康快餐、自煮食品等替代品的竞争。
麦当劳应加强产品创新,提供更多健康、方便的选择,以留住消费者。
3. 进入壁垒分析:快餐行业的进入壁垒较低,但品牌影响力、供应链管理和规模经济等是麦当劳的竞争优势。
麦当劳应加强品牌建设,提高供应链效率,以保持竞争优势。
四、消费者行为分析1. 消费者特征:麦当劳的消费者主要包括年轻人和家庭消费群体,他们注重便捷、快速的用餐体验。
麦当劳应关注消费者的年龄、性别、收入等特征,精准定位目标消费群体。
2. 消费决策过程:消费者在选择快餐时通常会考虑价格、口味、品牌和服务等因素。
麦当劳应通过提供优质的产品和服务,建立良好的品牌形象,吸引消费者选择麦当劳。
3. 消费者需求变化:消费者对于健康、营养和环保等方面的要求逐渐增加。
麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析引言概述:麦当劳是全球著名的快餐连锁品牌,其市场营销策略向来备受关注。
通过深入分析麦当劳的市场营销策略,可以了解其成功的关键因素,为其他企业提供借鉴和启示。
一、产品定位1.1 麦当劳产品定位的目标群体麦当劳主要面向快节奏生活的消费者,特别是年轻人和家庭群体。
1.2 产品定位的特点麦当劳的产品以速食为主,注重口味的多样性和快捷的服务。
1.3 产品定位的竞争优势麦当劳在产品定位上强调品质与价格的平衡,深受消费者爱慕。
二、促销策略2.1 促销活动的频率麦当劳时常推出各种促销活动,如折扣优惠、联名合作等。
2.2 促销策略的目的通过促销活动吸引更多消费者,提升销售额和品牌知名度。
2.3 促销策略的效果麦当劳的促销活动能够有效地吸引消费者,增加销售额,提升品牌忠诚度。
三、渠道拓展3.1 麦当劳门店的选址麦当劳选择在繁华商业区、交通枢纽等地段开设门店,以便吸引更多消费者。
3.2 渠道的多样性除了传统门店外,麦当劳还通过外卖平台、手机App等渠道拓展销售渠道。
3.3 渠道拓展的效果麦当劳通过多样化的渠道拓展,提高了销售额和品牌暴光度。
四、品牌形象4.1 麦当劳的品牌形象建设麦当劳向来注重品牌形象的建设,通过广告、公益活动等方式提升品牌知名度和美誉度。
4.2 品牌形象的传播麦当劳通过社交媒体、明星代言等方式传播品牌形象,吸引更多消费者关注。
4.3 品牌形象的影响麦当劳的良好品牌形象为其带来了更多的商机和消费者信任,提升了市场竞争力。
五、市场调研5.1 麦当劳的市场调研方式麦当劳通过消费者问卷调查、竞品分析等方式进行市场调研,了解消费者需求和市场趋势。
5.2 市场调研的应用麦当劳根据市场调研结果调整产品定位、促销策略等,更好地满足消费者需求。
5.3 市场调研的意义市场调研为麦当劳提供了决策依据,匡助企业更好地把握市场动态,保持竞争优势。
总结:通过对麦当劳市场营销策略的分析,可以看出其成功的关键在于产品定位准确、促销策略灵便、渠道拓展多样、品牌形象良好以及市场调研深入。
麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析一、市场概况麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,拥有广泛的市场份额和品牌知名度。
目前,麦当劳在全球超过100个国家和地区拥有超过3万家门店。
麦当劳的市场规模庞大,竞争激烈,因此需要制定有效的市场营销策略来保持竞争优势。
二、目标市场分析1. 定位目标市场:麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人是麦当劳的主要消费群体,他们通常对快捷、方便和价格实惠的餐饮服务更感兴趣。
家庭消费者也是重要的目标市场,他们在周末或假期时选择麦当劳作为家庭聚餐的场所。
2. 市场细分:针对不同的消费者群体,麦当劳进行了市场细分。
例如,针对年轻人,麦当劳推出了一系列适合他们口味和需求的产品,如汉堡、薯条和奶昔。
对于家庭消费者,麦当劳提供了一些家庭套餐和儿童餐,以满足他们的需求。
三、竞争分析1. 主要竞争对手:麦当劳的主要竞争对手是汉堡王和肯德基等快餐连锁企业。
这些竞争对手在产品种类、价格、服务质量和品牌形象等方面与麦当劳存在竞争关系。
2. 竞争优势:麦当劳的竞争优势主要体现在以下几个方面:a. 品牌知名度:麦当劳是全球最知名的快餐品牌之一,拥有广泛的消费者基础和品牌忠诚度。
b. 产品创新:麦当劳不断推出新的产品和菜单,以满足消费者的需求和口味变化。
c. 渠道优势:麦当劳在全球范围内建立了庞大的门店网络,能够提供快速、方便的服务。
d. 营销活动:麦当劳通过广告、促销和赞助活动等方式增强品牌形象和市场影响力。
四、市场营销策略1. 产品策略:麦当劳将继续推出新的产品和菜单,以满足不同消费者的需求。
同时,麦当劳将注重健康饮食的推广,推出更多低脂、低糖和高纤维的健康产品,以满足健康意识不断提高的消费者需求。
2. 价格策略:麦当劳将继续保持价格的竞争力,提供实惠的产品和套餐。
同时,麦当劳将根据不同地区和消费者群体的需求,灵活调整价格,以提高市场占有率。
3. 渠道策略:麦当劳将继续扩大门店网络,进一步增加在城市和乡村地区的覆盖率。
麦当劳市场营销环境分析

麦当劳市场营销环境分析一、引言麦当劳(McDonald's)是全球最大的快餐连锁企业之一,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。
为了保持竞争优势并实现可持续发展,麦当劳需要对市场营销环境进行全面的分析。
本文将对麦当劳市场营销环境进行研究,包括宏观环境、行业竞争环境以及消费者行为等方面。
二、宏观环境分析1.经济环境麦当劳的业务受到经济环境的影响,例如经济增长率、通货膨胀率、消费者购买力等。
在经济增长放缓的情况下,消费者可能会减少对快餐的消费,对麦当劳的销售额产生负面影响。
2.政治与法律环境政治与法律环境对麦当劳的市场营销活动有重要影响。
政府的法规和政策可能会对麦当劳的产品定价、营销策略和广告宣传等方面产生影响。
此外,政府对食品安全和健康的要求也对麦当劳的运营产生影响。
3.社会文化环境社会文化环境是麦当劳市场营销的重要因素之一。
消费者对食品的偏好、饮食习惯和生活方式都会影响他们对麦当劳的选择。
此外,社会对健康饮食和环境保护的关注也对麦当劳的形象和品牌价值产生影响。
4.技术环境技术的发展对麦当劳的市场营销活动产生了深远的影响。
互联网和移动技术的普及使得麦当劳能够更好地与消费者进行互动,通过在线订购、移动支付等方式提高顾客体验。
此外,技术的进步也为麦当劳提供了新的市场推广渠道和创新产品的机会。
三、行业竞争环境分析1.竞争对手分析麦当劳在全球范围内面临着激烈的竞争,主要竞争对手包括肯德基、汉堡王等快餐连锁企业。
这些竞争对手不仅在产品品质、价格和服务方面与麦当劳竞争,还通过不断创新和扩大市场份额来增强竞争力。
2.供应商和合作伙伴分析麦当劳的供应商和合作伙伴对其市场营销活动至关重要。
麦当劳与供应商建立了长期稳定的合作关系,确保产品质量和供应的稳定性。
此外,麦当劳还与各种媒体、广告代理商和营销机构合作,通过广告宣传和市场推广来提高品牌知名度。
3.新进入者威胁分析快餐行业的市场准入门槛相对较低,因此麦当劳面临新进入者的威胁。
麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳是全球领先的快餐连锁企业,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行分析,包括目标市场选择、产品定位、价格策略、推广活动和渠道管理等方面。
二、目标市场选择麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人是麦当劳的主要消费群体,他们追求快捷、方便和经济实惠的餐饮体验。
家庭消费者则是麦当劳的重要客户群,他们希望在工作繁忙的同时,能够为家人提供健康美味的快餐选择。
三、产品定位麦当劳的产品定位是“快捷、方便、美味”。
麦当劳提供多样化的快餐产品,包括汉堡、薯条、饮料等,以满足不同消费者的口味需求。
麦当劳注重产品的品质和口感,并不断推出新品种和限时优惠,以吸引消费者的注意和忠诚度。
四、价格策略麦当劳采用的价格策略是“经济实惠、性价比高”。
麦当劳的产品价格相对较低,以吸引更多的消费者。
此外,麦当劳还推出了多种优惠活动,如套餐、折扣券等,以提高产品的竞争力和销售量。
五、推广活动麦当劳的推广活动主要包括广告宣传、促销活动和社交媒体营销。
麦当劳通过电视、广播、报纸等媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度和形象。
同时,麦当劳还定期推出促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者前来购买。
此外,麦当劳还积极利用社交媒体平台,与消费者进行互动,提供优惠信息和品牌故事,增强消费者的参与感和忠诚度。
六、渠道管理麦当劳的渠道管理主要包括直营店和加盟店两种模式。
麦当劳通过直营店模式,保证产品品质和服务质量的一致性。
同时,麦当劳也通过加盟店模式扩大市场覆盖和销售网络。
麦当劳与加盟商保持密切合作,提供培训和支持,确保加盟店的运营效果和品牌形象。
七、竞争对手分析麦当劳的主要竞争对手是肯德基和汉堡王。
肯德基以炸鸡和汉堡为主打产品,注重产品的口味和品质。
汉堡王则以汉堡为核心产品,强调产品的新鲜和独特。
与竞争对手相比,麦当劳注重快捷、方便和经济实惠的定位,通过不断创新和优化,保持市场竞争力。
麦当劳市场营销环境分析

麦当劳市场营销环境分析一、市场概况麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,拥有广泛的市场覆盖和强大的品牌影响力。
在市场营销环境分析中,首先需要了解麦当劳所处的市场概况,包括市场规模、增长趋势、竞争格局等。
1. 市场规模根据数据统计,全球快餐市场规模在不断扩大,预计到2025年将达到X万亿美元。
麦当劳作为全球连锁快餐领域的领军企业,占据了相当大的市场份额。
2. 市场增长趋势随着人们生活水平的提高和快节奏生活的需求,快餐市场的需求呈现出稳步增长的趋势。
同时,消费者对于健康、品质和多样化的需求也在不断增加,这对麦当劳提出了新的挑战和机遇。
3. 竞争格局麦当劳在全球范围内面临激烈的竞争。
主要竞争对手包括肯德基、汉堡王等快餐连锁企业,以及其他餐饮品牌。
在中国市场,麦当劳还面临着本土快餐品牌的竞争,如德克士、呷哺呷哺等。
二、消费者行为分析了解消费者的行为和偏好对于市场营销至关重要。
在麦当劳市场营销环境分析中,需要对消费者的行为进行深入研究,包括消费决策过程、购买动机和消费习惯等。
1. 消费决策过程消费者在选择快餐品牌时,通常会经历需求识别、信息搜索、评估和决策等过程。
麦当劳需要通过市场调研和营销活动来了解消费者的需求,并提供有吸引力的产品和服务,以促进消费者做出购买决策。
2. 购买动机消费者选择快餐品牌的动机多种多样,可能包括方便快捷、口味好、价格实惠、品牌认可度高等。
麦当劳需要通过市场定位和品牌传播来满足消费者的购买动机,并与竞争对手进行差异化竞争。
3. 消费习惯消费者的消费习惯也对麦当劳的市场营销产生影响。
例如,一些消费者更喜欢在特定时间段光顾麦当劳,如早餐时间或夜宵时间;一些消费者更偏好堂食,而另一些则更倾向于外卖或自助服务。
麦当劳需要根据消费者的习惯进行产品和服务的创新,以提升消费者体验。
三、市场趋势分析市场趋势是市场营销环境中的重要参考因素,了解市场趋势可以帮助麦当劳把握未来的发展方向和机遇。
1. 健康饮食趋势随着人们对健康生活的追求,健康饮食趋势在快餐市场中日益显现。
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中国麦当劳行业营销行业分析
麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,全球最有价值的品牌之一。
1940年创立于美国,以金色拱门下的美味汉堡和亲切的服务,立刻受到各界人士的欢迎。
主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
今天,麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,每天都在为全世界4700万以上的顾客提供优质的品质和服务,全球营业额高达104.9亿美元。
是首间和最大跨国快餐连锁企业,在很多国家代表着一种美式生活方式。
在美国,每个高速公路出口附近就有一家麦当劳分店。
此外更提供无线上网服务。
麦当劳开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影人物玩偶,对儿童颇具吸引力。
随着中国改革开放进程的进一步深入,我们也欣喜地看到一些境外的文明、文化形式在中国大地受到喜爱、欢迎。
比如街舞、迪士科、酒吧、咖啡屋等等,而麦当劳、肯德基就是其中融入中国饮食文化的一种外来饮食文化形式。
这就是文明、文化的全球化。
随着中国经济的发展,麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。
麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。
麦当劳十分重视中国市场,并会在投资回报最大的基础之上,继续扩展连锁餐厅。
员工人数已超过5万人,其中99.97%是中国员工。
他们在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工,总投资达5亿美元。
“麦当劳2014年在中国开店275家,创下全球麦当劳同期开店增速最快的纪录。
2015年麦当劳在中国的开店计划为300家,并同时提速特许经营开店数量,引进新旗舰店设计风格。
”14年4月18日,麦当劳(中国)CEO曾启山在麦当劳中国启动全新品牌活动时宣布,明年麦当劳加盟店将增至25%。
2003年8月,麦当劳于天津首先开展特许经营业务。
据数据显示,麦当劳在全球的特许经营餐厅数量占了餐厅总数的80%,但在中国内地仅为12%。
麦当劳未来的目标是将特许经营的比例从2013年的12%提升到2015年的20%-25%。
因此,麦当劳在中国的发展前景还是相当大的,为了该产业在中国更好地发展,我进行了一系列的市场调研活动,分别对中国的宏观营销环境的和微观营销环境进行分析。
在宏观行销环境方面,我分别对自然环境、人口环境、经济环境、政治环境、社会文化环境、科学技术环境进行了分析;微观环境我则是从供应商、企业内部因素、消费者、竞争者、社会公众与舆论等方面进行了分析。
一、麦当劳的宏观环境分析
(一)自然环境: 1、人们倾向于消费的无毒无害、绿色产品,对此麦当劳开始注重食品的绿色、健康,同时现在人们更加注意对环境的保护,杜绝白色污染提倡环保。
2 、对此麦当劳将原来的塑料材质改为现在的纸质保装。
禽流感、猪流感等食品健康问题也会影响麦当劳的营销。
(二)人口环境:1、中国是一个人口大国,有十几亿的庞大人口,而且大中城市人口数量多,人口密度大,居住地点集中。
2、青少年所占比重较大。
3、城镇化发展迅速等因素都为麦当劳提供了巨大的消费群。
4、我国人口趋于老龄化,也势必会影响麦当劳的细分市场。
5、国民收入日渐增多,消费者水平与日俱增,不容忽视。
(三)经济环境:1、我国经济发展迅速,人民收入不断增加,也就为高消费提供了资金支持。
2、我国餐饮业的发展,中式快餐的不断兴起,对麦当劳的发展是一个威胁。
2008年金融危机席卷全球,从美国、欧洲、亚洲到中国,金融危机对实体经济的影响已经显现,让众多企业感受到了阵阵的寒意,餐饮业也不可避免地受到一定程度的影响。
一方面,金融危机带来的将是一次市场重新“洗牌”的过程,很多缺乏品牌力、市场竞争力的餐饮企业必将在本次“洗牌”的过程中退出市场竞争的舞台,而这种洗牌已经开始我们可以看到,在一些城市已经有很多的餐饮企业关门歇业。
另一方面,在餐饮行业“大盘”稳定的前提下,金融
危机所带来的市场“洗牌”也是一个此消彼长的过程,这就给众多的餐饮企业留下了市场发展的新的空间与机会,尤其是对于中式快餐而言更是如此。
对于麦当劳来说,金融危机一定程度上减少了它的销售量。
(四)政治环境:1、我国的政治环境稳定,政府设有连锁店的贷款政策,贸易壁垒也有所减弱,算是政策上的支持。
2我国鼓励消费,努力扩大内需,也在一定程度上有利于麦当劳的营销。
(五)社会文化环境:1、教育水平普遍提高,消费结构改善对于商品的理性购买能力提高。
2、随着改革开放的深入发展,人们的价值观念和消费习俗发生了转变,对西方文化的接受和青睐使得对西式快餐的需求增大。
(六)科学技术环境: 当代科技迅速发展,生产力不断提高,科学发明和新技术应用于新产品开发的周期大大缩短,产品更新换代加速,促进麦当劳不断开发新产品。
随着改革开放的深入发展,人们的价值观念和消费习俗发生了转变,对西式快餐的需求增大。
二、麦当劳的微观环境分析
供应商: 1、辛普劳食品加工公司是麦当劳在中国的土豆供应商。
2、铭基食品公司是麦当劳全球合作伙伴——基斯顿集团在中国的分部主要加工生产肉类制品、米制品及糕点制品。
3、百麦食品加工公司是中国麦当劳指定的风味派唯一供应商
企业内部因素:1、麦当劳在全球的供应商——实体分配公司,麦当劳的物流供应商——夏晖公司专门负责麦当劳的物流工作,麦当劳有特色的广告体制能让麦当劳的欢乐,健康,时尚理念遍布全球这也使得麦当劳在广告市场大获成功。
消费者:1、麦当劳的理念为方便,年轻,活力,健康,时尚。
因此麦当劳的消费市场是以年轻人为主体的。
消费群体有青少年,工薪阶层,等不同年龄不同需要的人群。
针对16岁以下的群体,有90%表示喜欢它,但是针对16岁以上人群,其喜爱率随着年龄增加而逐渐下降。
包括很多个人出差人士、时尚人士、朋友聚会等,去麦当劳不是因为喜欢,而是感觉到“卫生和方便”。
2、“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客,“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜,麦当劳其实不是卖产品,而是卖环境和体验,从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”、“为快乐腾点空间”,包括“麦当劳不只是一家餐厅”或者“24小时店”,中国的快餐企业哪家能够和麦当劳比肩?
竞争者:品牌竞争者主要有百胜旗下的肯德基,必胜客,塔克钟以及Garden,星巴克,德克士,华莱士,汉堡王,永和大王等中外知名快餐店。
公众与社会舆论:近年来,麦当劳经常被曝出一些负面新闻,例如,美国麦当劳出售的麦乐鸡竟含泥胶和石油成分英国《每日邮报》援引美国有线新闻网络首席医疗记者的报道称:在美国麦当劳出售的麦乐鸡,含有泥胶和石油成分的化学物质。
一时间,这个世界知名快餐品牌的食物是否安全再次受到质疑。
辟谣团购套餐:2011年11月11日,有市民发现高朋网上有麦当劳套餐的团购信息,团购成功后顾客可凭电子码到麦当劳兑换套餐。
11日晚,麦当劳公关部相关负责人称,麦当劳从未与任何团购网站开展合作,此类团购均为虚假信息,提醒消费者不要上当受骗。
商标侵权:因认为商评委通过的配有红地儿黄字的“W”标志以及“WONDERFUL万德福”商标,侵犯了自己的商标权,麦当劳公司将商评委和因持有“W”商标的韩颐和告上法庭。
违规丑闻:2012年央视315晚会曝光麦当劳违规操作:原本快到期的甜品派,员工一换包装,又向后推迟一个小时,有时候员工将甜品派包装更换上新的,重新写上时间代售。
供应商过期肉事件:2014年7月20日,据上海电视台报道,作为麦当劳、肯德基等公司的供应商上海福喜食品有限公司,将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装,将“保质期”延长了1年。
每天会有专人制作两套报表,以掩盖真实的生产日期。
以上这些都是近几年来麦当劳遭遇的各种事件风波。
不过麦当劳的管理层也采取了相应的措施来弥补。
由于是首间和最大跨国快餐连锁企业,麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖,公司道德和消费责任焦点所代表的快餐文化,被指责影响公众健康,例如高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡营养等。
很多人抨击其为垃圾食品。
法国以本国饮食文化为荣,很多人敌视麦当劳,视它为美国生活方式入侵代表。
但是,就目前而言,我想麦当劳的营销方案还是相当成功的,虽然是垃圾食品,但是对中国的青少年来说,方便快捷还是首选。
所以,在此基础上,麦当劳为了在中国开拓更大的市场,应该多研发老年人群感兴趣的食品,提高产品的营养价值,改善经营模式,加强监督管理等。