蔷薇科豆科 ppt课件
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药用植物学十字花科、蔷薇科、豆科植物识别
入药部位：（果实）槐角 功效：凉血止血、清肝明目 花：槐花 花蕾：槐米 功效：凉血止血、清肝明目
总结豆科特征
草本、木本或藤本； 叶互生，多复叶，有托叶； 多种花序； 花冠多为蝶形；二体雄蕊； 荚果。
药用植物学
连云港中医药高等职业技术学校 丁平
药用植物学
油菜的长角果 北美独行菜的短角果
荠 菜 的 短 角 果
诸 葛 菜 的 长 角 果
菥
蓂 的 短 角 果
印 度
蔊 菜 菜 的 长
角
果
总结十字花科的主要特征：
草本； 单叶互生，无托叶； 总状花序； 花冠十字形，四强雄蕊，雄蕊基部常
具蜜腺，子房上位,侧膜胎座，常具 假隔膜而成2室； 长角果或短角果。
药用植物学
十字花科、蔷薇科、豆科
连云港中医药高等职业技术学校 丁平
药用植物学
学习目标
掌握十字花科、蔷薇科、豆科的主要特征。 学会识别十字花科、蔷薇科、豆科的主要药用
植物及入药部位。 学会利用工具书检索相关药用植物。悉桑科、
马兜铃科、毛茛科、木兰科、的特征。
专题一 十字花科药用植物
菘蓝 Isatis indigotica Fort.
红色
入药部位：花（葛花）
功效：解酒毒、止渴
入药部位：根(葛根) 功效：解肌退热、生津透疹、升阳止泻
苦参 Sophora flavescens Ait.
羽状复叶 总状花序
荚scens Ait.
入药部位：根(苦参) 功效：清热燥湿、祛风杀虫
槐 S. japonica L.
决明 Cassia obtusifolia L.
仔细观察图片，说明决明形态特征。
偶数羽状复叶，小叶3对， 倒卵形
总结豆科特征
草本、木本或藤本； 叶互生，多复叶，有托叶； 多种花序； 花冠多为蝶形；二体雄蕊； 荚果。
药用植物学
连云港中医药高等职业技术学校 丁平
药用植物学
油菜的长角果 北美独行菜的短角果
荠 菜 的 短 角 果
诸 葛 菜 的 长 角 果
菥
蓂 的 短 角 果
印 度
蔊 菜 菜 的 长
角
果
总结十字花科的主要特征：
草本； 单叶互生，无托叶； 总状花序； 花冠十字形，四强雄蕊，雄蕊基部常
具蜜腺，子房上位,侧膜胎座，常具 假隔膜而成2室； 长角果或短角果。
药用植物学
十字花科、蔷薇科、豆科
连云港中医药高等职业技术学校 丁平
药用植物学
学习目标
掌握十字花科、蔷薇科、豆科的主要特征。 学会识别十字花科、蔷薇科、豆科的主要药用
植物及入药部位。 学会利用工具书检索相关药用植物。悉桑科、
马兜铃科、毛茛科、木兰科、的特征。
专题一 十字花科药用植物
菘蓝 Isatis indigotica Fort.
红色
入药部位：花（葛花）
功效：解酒毒、止渴
入药部位：根(葛根) 功效：解肌退热、生津透疹、升阳止泻
苦参 Sophora flavescens Ait.
羽状复叶 总状花序
荚scens Ait.
入药部位：根(苦参) 功效：清热燥湿、祛风杀虫
槐 S. japonica L.
决明 Cassia obtusifolia L.
仔细观察图片，说明决明形态特征。
偶数羽状复叶，小叶3对， 倒卵形
蔷薇花ppt
插穗切口腐烂。所以，如果人为控制温度的 条件，一年四季均可扦插。自然条件下，则
以春秋两季温度为宜。 135...粉七白团姊玉蔷妹堂薇（（vv（aarrv..acaral.b3湿烂rcon.a湿-e润。tphal度ae状同Tynh。ea态 时onrY扦sy，，uis）插e但还Rte后K也应hud要不注.））切可意[ 实使空注之气意过的使湿湿扦，度插否，基则可质引用保起覆持腐盖
四、地理分布 再扦插；或用微火略烧烤下面切口，以防止
蔷 省薇区原的产平中原国和，低华山腐2北丘.温烂、陵度。华，。一中品一般、种般植华甚植物东多物插、，的穗华宅扦。南院插及亭以西园保南多持地见20区。～，朝25主鲜℃产半C黄岛河、流日域本以均南有各分
布
生根最快。温度过低生根慢，过高则易引起
五、主要变种
塑料薄膜的方法保持湿度，但要注意在一定
时间内通气。
六、栽培技术
常用分株、扦插和压条繁殖，春季、初夏和早秋的均可进行。也可播种，可秋播或 沙藏后春播，播后1-2个月发芽。
1、扦插 扦插也称插条，是一种培育植物的常用繁殖方法。可以剪取某些植物的茎、叶、根、 芽等（在园艺上称插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽种， 使之成为独立的新植株。在农林业生产中，不同植物扦插时对条件有不同需求。了解 和顺应它们的需求，才能获得更高的繁殖成功率。
八、主要价值
园林用途
蔷薇初夏开花，花繁叶茂，芳香清幽。花形千姿百态，花色五彩缤纷，且适应性极强，栽培 范围较广，易繁殖，是较好的园林绿化材料。可植于溪畔、路旁及园边、地角等处，或用于 花柱、花架、花门、篱垣与栅栏绿化、墙面绿化、山石绿化、阳台、窗台绿化、立交桥的绿 化等，往往密集丛生，满枝灿烂，景色颇佳。[2] 食用价值 野蔷薇嫩茎叶每面克含水分71 克，蛋白质5 克；粗纤维2.7 克；胡萝卜素2.65 毫克；尼克酸 1.5 毫克；维生素C105 口渴、呕吐、不思饮食、口疮、 口噤、腹泻、痢疾、吐血及外伤出血等； 味甘、凉。清暑，和胃，止血。治疗暑热吐血，口 渴，泻痢，疟疾，刀伤出血。 药用价值
蔷薇科亚科的分类及分类依据幻灯片PPT
蔷薇科亚科的分类及分类 依据幻灯片PPT
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蔷薇科四个亚科分类依据
• 蔷薇科是双子叶植物纲蔷薇目中经济
丛短多幼
中总簇时～
，柄生被
海，，短
拔花线柔
～ 。
白 色 。 花 期 ～ 月 。 生
状 披 针 形 至 长 圆 倒 卵 形
毛 ， 红 褐 色 ， 老 时 灰 褐
； 枝 条 直 立 或 张 开 ，
织润色花南
。 环，序川
境果生绣
，被于线
生短侧菊
于柔枝：
溪毛顶高
边。端达
2m
及产，
山 谷 杂 木 灌 丛 内 。 枝 条 可 供 编
多 数 密 集 ； 花 白 色 ， 果
复 伞 房 花 序 生 于 侧 枝 顶 端 ， 有
南 川 绣 线 菊 ： 高 达 ， 枝 幼 时 有
2m
苹果亚科
灌木或乔木，单叶或复叶，常有托叶；心皮 1～2或2～5,多数与杯状花托内壁连合;子房下位、 半下位，极稀上位，1～2或2～5室，各具2稀， 1至多数直立的胚珠；果实成熟时为肉质的梨果 或浆果状，稀小核果状。
园麻叶绣线菊 林
李叶绣线菊 绣球绣线菊
中
常
用
种
类
珍珠绣线菊
观赏推荐种类
拱枝绣线菊 紫花绣线菊
粉花绣线菊
鄂西绣线菊 中华绣线菊
水土保持与护坡推荐种类
• 蒙古绣线菊：灌木，高可达3m；小枝灰褐色，无 毛。生于海拔1600～3600米的山坡灌丛中或山 顶及山谷多石砾地。
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蔷薇科四个亚科分类依据
• 蔷薇科是双子叶植物纲蔷薇目中经济
丛短多幼
中总簇时～
，柄生被
海，，短
拔花线柔
～ 。
白 色 。 花 期 ～ 月 。 生
状 披 针 形 至 长 圆 倒 卵 形
毛 ， 红 褐 色 ， 老 时 灰 褐
； 枝 条 直 立 或 张 开 ，
织润色花南
。 环，序川
境果生绣
，被于线
生短侧菊
于柔枝：
溪毛顶高
边。端达
2m
及产，
山 谷 杂 木 灌 丛 内 。 枝 条 可 供 编
多 数 密 集 ； 花 白 色 ， 果
复 伞 房 花 序 生 于 侧 枝 顶 端 ， 有
南 川 绣 线 菊 ： 高 达 ， 枝 幼 时 有
2m
苹果亚科
灌木或乔木，单叶或复叶，常有托叶；心皮 1～2或2～5,多数与杯状花托内壁连合;子房下位、 半下位，极稀上位，1～2或2～5室，各具2稀， 1至多数直立的胚珠；果实成熟时为肉质的梨果 或浆果状，稀小核果状。
园麻叶绣线菊 林
李叶绣线菊 绣球绣线菊
中
常
用
种
类
珍珠绣线菊
观赏推荐种类
拱枝绣线菊 紫花绣线菊
粉花绣线菊
鄂西绣线菊 中华绣线菊
水土保持与护坡推荐种类
• 蒙古绣线菊：灌木，高可达3m；小枝灰褐色，无 毛。生于海拔1600～3600米的山坡灌丛中或山 顶及山谷多石砾地。
阔叶类(蔷薇科) PPT
垂丝海棠
学名：Malus halliana (voes) Koehne.
识别要点：
落叶小乔木，树冠开展。多距形枝刺，小 枝细，嫩枝有毛，后脱落。叶卵形至长卵形， 锯齿细钝，中脉紫红色，幼叶疏被柔毛后脱落 。花4-7朵簇生于小枝顶端，花梗细长下垂状， ，花梗与萼筒、萼片在向阳面紫红色，花粉红 色有紫晕。果径6-8毫米、紫色。
蔷薇属
约200-250种，我国约70余种
蔷薇
别名：Rosa multiflora Thumb 识别要点：落叶蔓性灌木，枝细长，多皮刺，
无毛。小叶5-9，到卵形、椭圆形、锯齿锐 尖，两面有短柔毛，叶轴与柄都有短柔毛 或腺毛；托叶与叶轴基部合生，有腺毛。 圆锥状伞房花序，花白色或微有红晕，单 瓣，芳香，果球形，暗红色。
落叶乔木，树形峭立。枝条直立，小 枝红褐色，叶椭圆形至长椭圆形，花蕾 色红艳，开放后呈丹分红色，果近球形， 黄色，径2厘米。
分布： 原产于我国北方.
习性： 喜光，不耐阴。耐寒，亦耐盐碱，不耐 湿，萌蘖性强。
繁殖： 播种、分株、嫁接繁殖。
用途： 海棠是著名观赏花木。在观花树丛中作主 体树种，下配灌木类海棠，后衬之以常绿 之乔木；亦可可做盆景或切花材料。
繁殖： 扦插、分株、压条繁殖。
用途： 黄刺玫是北方地区主要的早春花灌木。 多在草坪、林缘、路边丛植，开花时 金黄一片，光彩耀人，甚为壮观，亦 可在高速公路及车行道旁，作花篱及 基础种植。
仅一种，产于我国秦岭以南各地
棣棠
别名：Kerria Japonica(l.)DC 识别要点：
丛生落叶小灌木，无刺，小枝绿色有 棱，光滑。叶卵形、卵状椭圆形，尖 锐重锯齿，叶面皱褶。萼片宿存。
月季
别名：Rosa chinensis Jacq 识别要点：
生药学06蔷薇科ppt课件
症状：作用于延髓的呕吐、呼吸、迷走神经及血管运动 神经等中枢，引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个 整个中枢神经系统麻痹而死亡。 解救药：NaNO2注射剂；Na2S2O3注射剂
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然后 药到病 除。近 年来国 家对扶 贫工作 高度重 视，已经 展开了 “精准 扶贫”项 目
[显微特征]
石细胞 表皮
种子横切面：种皮表皮细胞1列， 间有石细胞常成群；表皮下为多 列薄壁细胞。外胚乳为1列颓废 细胞；内胚乳细胞和子叶薄壁细 胞含糊粉粒及脂肪油。
石细胞
内表皮 外胚乳 内胚乳
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然后 药到病 除。近 年来国 家对扶 贫工作 高度重 视，已经 展开了 “精准 扶贫”项 目
仙鹤草 Herba Agrimoniae
[来源] 本品为蔷薇科植物
龙牙草Agrimonia pilosa干燥地上部分。
[化学成分] 含仙鹤草酚A～E（agrimol A～E）。 鹤草牙（龙牙草初春时的冬芽），含鹤 草酚(agrimophol),具有驱绦虫作用。 [功效]收敛止血，截疟，止痢，解毒。
鹤草酚
4.抗炎镇痛作用：杏仁蛋白抗炎。 5.毒性：口服大量苦杏仁易产生中毒；过量解救方法：
可用亚硝酸盐和硫代硫酸钠注射液。
性微温，味苦，有小毒。 功 能降气、止咳、平喘、润肠通便。 效 止咳去痰药。用于咳嗽气喘，胸满痰多，
肠燥便秘。
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然后 药到病 除。近 年来国 家对扶 贫工作 高度重 视，已经 展开了 “精准 扶贫”项 目
[显微特征] 苦杏仁粉末
粉末：种皮石细胞单个散在或数个成群，淡黄色或黄棕色， 侧面观大多呈贝壳形、类圆形，层纹无或少见，孔沟甚密。
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然后 药到病 除。近 年来国 家对扶 贫工作 高度重 视，已经 展开了 “精准 扶贫”项 目
[显微特征]
石细胞 表皮
种子横切面：种皮表皮细胞1列， 间有石细胞常成群；表皮下为多 列薄壁细胞。外胚乳为1列颓废 细胞；内胚乳细胞和子叶薄壁细 胞含糊粉粒及脂肪油。
石细胞
内表皮 外胚乳 内胚乳
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然后 药到病 除。近 年来国 家对扶 贫工作 高度重 视，已经 展开了 “精准 扶贫”项 目
仙鹤草 Herba Agrimoniae
[来源] 本品为蔷薇科植物
龙牙草Agrimonia pilosa干燥地上部分。
[化学成分] 含仙鹤草酚A～E（agrimol A～E）。 鹤草牙（龙牙草初春时的冬芽），含鹤 草酚(agrimophol),具有驱绦虫作用。 [功效]收敛止血，截疟，止痢，解毒。
鹤草酚
4.抗炎镇痛作用：杏仁蛋白抗炎。 5.毒性：口服大量苦杏仁易产生中毒；过量解救方法：
可用亚硝酸盐和硫代硫酸钠注射液。
性微温，味苦，有小毒。 功 能降气、止咳、平喘、润肠通便。 效 止咳去痰药。用于咳嗽气喘，胸满痰多，
肠燥便秘。
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然后 药到病 除。近 年来国 家对扶 贫工作 高度重 视，已经 展开了 “精准 扶贫”项 目
[显微特征] 苦杏仁粉末
粉末：种皮石细胞单个散在或数个成群，淡黄色或黄棕色， 侧面观大多呈贝壳形、类圆形，层纹无或少见，孔沟甚密。
6蔷薇科、豆科
石细胞
石细胞 子Leabharlann 细胞内胚乳细胞 表皮细胞石细胞
显微特征 野杏种子粉末
2.种皮外表皮薄壁 2.种皮外表皮薄壁 细胞黄棕色或棕色， 细胞黄棕色或棕色， 多皱缩， 多皱缩，细胞界限 不清， 不清，常与石细胞 石细胞 相连。 相连。
石细胞
子叶细胞
内胚乳细胞 表皮细胞
石细胞
显微特征 野杏种子粉末
3.子叶细胞含糊粉 3.子叶细胞含糊粉 粒及油滴，有的糊 粒及油滴，有的糊 粉粒尚含小簇晶。 粉粒尚含小簇晶。
[植物形态] 植物形态]
山杏
西伯利亚杏
采制加工
夏季果实成熟时采收，除去果 肉果核，取出种子，晒干。
主产地
全国大部分地区，内蒙古、 辽宁、河北、吉林产量最大。
主产于北方
性状
1.呈扁心脏形。 1.呈扁心脏形。 2.表面 表面黄棕至 2.表面黄棕至 深棕色， 深棕色，顶 端尖， 端尖，基部 钝圆而厚。 钝圆而厚。 而厚
乌梅性状1扁圆形或不规则球形2表面棕黑色至乌黑色皱缩不平一端有明显的圆脐凹陷果柄脱落处3果肉质柔软核坚硬种仁一粒形状及气味似杏仁果肉稍有特异酸气及烟薰气味极酸
蔷薇科 Rosaceae
形态特征
1.草本、灌木或乔木，常有刺及明显的皮孔。 1.草本、灌木或乔木，常有刺及明显的皮孔。 草本 2.单叶或复叶 多互生，常具托叶。 单叶或复叶， 2.单叶或复叶，多互生，常具托叶。 3.花两性 辐射对称；花托呈各种类型，凸起、 花两性， 或下凹； 3.花两性，辐射对称；花托呈各种类型，凸起、平展 或下凹；花为 基数，花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状、壶状的萼筒； 5基数，花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状、壶状的萼筒； 心皮分离或合生；子房上位或下位。 心皮分离或合生；子房上位或下位。 4.果实为蓇葖果 瘦果、核果及梨果，常具宿萼。 果实为蓇葖 4.果实为蓇葖果、瘦果、核果及梨果，常具宿萼。
石细胞 子Leabharlann 细胞内胚乳细胞 表皮细胞石细胞
显微特征 野杏种子粉末
2.种皮外表皮薄壁 2.种皮外表皮薄壁 细胞黄棕色或棕色， 细胞黄棕色或棕色， 多皱缩， 多皱缩，细胞界限 不清， 不清，常与石细胞 石细胞 相连。 相连。
石细胞
子叶细胞
内胚乳细胞 表皮细胞
石细胞
显微特征 野杏种子粉末
3.子叶细胞含糊粉 3.子叶细胞含糊粉 粒及油滴，有的糊 粒及油滴，有的糊 粉粒尚含小簇晶。 粉粒尚含小簇晶。
[植物形态] 植物形态]
山杏
西伯利亚杏
采制加工
夏季果实成熟时采收，除去果 肉果核，取出种子，晒干。
主产地
全国大部分地区，内蒙古、 辽宁、河北、吉林产量最大。
主产于北方
性状
1.呈扁心脏形。 1.呈扁心脏形。 2.表面 表面黄棕至 2.表面黄棕至 深棕色， 深棕色，顶 端尖， 端尖，基部 钝圆而厚。 钝圆而厚。 而厚
乌梅性状1扁圆形或不规则球形2表面棕黑色至乌黑色皱缩不平一端有明显的圆脐凹陷果柄脱落处3果肉质柔软核坚硬种仁一粒形状及气味似杏仁果肉稍有特异酸气及烟薰气味极酸
蔷薇科 Rosaceae
形态特征
1.草本、灌木或乔木，常有刺及明显的皮孔。 1.草本、灌木或乔木，常有刺及明显的皮孔。 草本 2.单叶或复叶 多互生，常具托叶。 单叶或复叶， 2.单叶或复叶，多互生，常具托叶。 3.花两性 辐射对称；花托呈各种类型，凸起、 花两性， 或下凹； 3.花两性，辐射对称；花托呈各种类型，凸起、平展 或下凹；花为 基数，花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状、壶状的萼筒； 5基数，花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状、壶状的萼筒； 心皮分离或合生；子房上位或下位。 心皮分离或合生；子房上位或下位。 4.果实为蓇葖果 瘦果、核果及梨果，常具宿萼。 果实为蓇葖 4.果实为蓇葖果、瘦果、核果及梨果，常具宿萼。
2014十字花科蔷薇科豆科
HO
O
O
O
C35H52O4，M=536
Hyperforin, a phloroglucinol compound
【药理作用】
抗抑郁作用 抗病毒作用 抗肿瘤
、广西、四川等地使用。 路边青产于甘肃、江西、湖南、广东，在甘肃、江西、湖南、贵
州、广东部分地区使用。
木蓝产于华东。
大青叶类生药的基原考
原植物名
大青 菘蓝 马蓝 蓼蓝
科名
马鞭草科 十字花科 爵床科 蓼科
拉
丁
名
Clerodendrum cyrtophyllum Turcz. Isatis indigotica Fort. Baphicacanthus cusia (Nees)Bremek. Polygonum tinctorium Ait.
【显微鉴别】
叶横切面：上、下表皮均为一列横向延长的细胞，外被角质层；栅栏细胞
3～4列，近长方形，与海绵细胞分化不明显；主脉维管束4～9个，外韧形
，维管束上、下侧可见厚壁组织；薄壁组织中有含芥子酶的分泌细胞。
大青叶横切面组织简图
粉末显微特征
① 表皮细胞垂周 壁较平直或稍 弯曲，表面观 呈连珠状增厚 。气孔不等式 ，副卫细胞 3~4 个。
4
【化学成分】1.双蒽酮类，如金丝桃素、伪金丝桃素、
原金丝桃素、原伪金丝桃素；2.黄酮类： 金丝桃苷、芸香苷、 槲皮素； 3.挥发油类 。
OH O OH
OH O OH
HO HO
R CH3
HO HO
R CH3
OH
O
OH
OH
O
OH
金丝桃素 R＝CH3 伪金丝桃素 R＝CH2OH
《蔷薇科植物分类》PPT课件
产地及分布 产于我国 秦岭南坡、淮河流域 以南，各地庭园多有 栽培。
2021/4/25
32
识别要点
常绿小乔木，高达12m，无毛。 叶长椭圆形至倒卵状椭圆形，长8～20cm，先
端尖，叶缘细尖锯齿，叶面革质有光泽，新叶 红色。
5～7月盛开白色小花；果球形，红色，含1粒 种子，10月成熟。
2021/4/25
2021/4/25
46
10.梅
学名 Prunus mune Sieb.et Zucc. 别名 梅花、春梅
产地及分布 原产于我国西南，四川、湖北、广 西等省（自治区），现西藏海拔2100m的山地沟 谷有成片野生梅树，横断山脉是梅花的中心原产 地，秦岭以南至南岭各地都有分布。梅花是南京、 武汉等城市的市花。
33
生态习性
阳性树种，耐半荫。 喜温暖气候，耐干旱、瘠薄土壤，可在石缝中生
长，不耐积水。 生长慢，萌芽力强，耐修剪。 抗SO2、Cl2污染。
2021/4/25
34
繁殖方法
播种、扦插、压条繁殖。
2021/4/25
35
观赏与应用
树冠圆满，树姿优美，早春嫩叶红艳，老枝浓绿 光亮，秋冬红果累累，是优良的观叶、观果树种。 可作庭荫树，整形后孤植或对植点缀建筑的门庭 两侧、草坪、庭园墙边、路角、池畔、花坛中心。 街头绿地、居民新村、厂矿绿化都可观赏与应用， 也可作绿墙、绿屏栽种。木材坚硬致密，可作器 具柄、车轮等；种子可榨油供制肥皂等，叶和根 供药用。
花梗较短，花白色。
2021/4/25
29
生态习性
喜温暖湿润气候，耐寒性不强，北京在良好的小 气候条件下勉强能露地栽植。
嫁接繁殖。
繁殖方法
2021/4/25
2021/4/25
32
识别要点
常绿小乔木，高达12m，无毛。 叶长椭圆形至倒卵状椭圆形，长8～20cm，先
端尖，叶缘细尖锯齿，叶面革质有光泽，新叶 红色。
5～7月盛开白色小花；果球形，红色，含1粒 种子，10月成熟。
2021/4/25
2021/4/25
46
10.梅
学名 Prunus mune Sieb.et Zucc. 别名 梅花、春梅
产地及分布 原产于我国西南，四川、湖北、广 西等省（自治区），现西藏海拔2100m的山地沟 谷有成片野生梅树，横断山脉是梅花的中心原产 地，秦岭以南至南岭各地都有分布。梅花是南京、 武汉等城市的市花。
33
生态习性
阳性树种，耐半荫。 喜温暖气候，耐干旱、瘠薄土壤，可在石缝中生
长，不耐积水。 生长慢，萌芽力强，耐修剪。 抗SO2、Cl2污染。
2021/4/25
34
繁殖方法
播种、扦插、压条繁殖。
2021/4/25
35
观赏与应用
树冠圆满，树姿优美，早春嫩叶红艳，老枝浓绿 光亮，秋冬红果累累，是优良的观叶、观果树种。 可作庭荫树，整形后孤植或对植点缀建筑的门庭 两侧、草坪、庭园墙边、路角、池畔、花坛中心。 街头绿地、居民新村、厂矿绿化都可观赏与应用， 也可作绿墙、绿屏栽种。木材坚硬致密，可作器 具柄、车轮等；种子可榨油供制肥皂等，叶和根 供药用。
花梗较短，花白色。
2021/4/25
29
生态习性
喜温暖湿润气候，耐寒性不强，北京在良好的小 气候条件下勉强能露地栽植。
嫁接繁殖。
繁殖方法
2021/4/25
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（苦杏仁苷） CH O C6H10O4 O C6H11O5
CN H2O 苦杏仁苷酶
（野樱苷） CH O C6H10O5
CN
H2O 樱叶酶
CHOH CN
（杏仁腈）
CHO
（苯甲醛）
OH
O 2N
NO2
+ 2NaCN
NO2
苦味酸纳试纸
ONa
O 2N
NHOH
CN
NO2
异紫酸钠 （砖红色）
【药理作用】
镇咳 抗肿瘤 抗炎镇痛 毒性： HCN可引起全身性中毒。
豆科植物具有多种类型的毛茸，腺毛广泛存 在。叶、根等部位常用晶鞘纤维。
豆科植物化学成分有：1.黄酮类，如芦丁、 补骨子素、甘草素、大豆苷元等；2.生物碱 类，包括喹喏里西定和吡咯里西定生物碱；3. 三萜皂苷类，如甘草酸、黄芪皂苷等。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
形成层环不甚明显。 木质部导管形大，常单个散在或2~3个成束，木纤维束周
围的细胞也含方晶。 根茎髓部由薄壁细胞组成，含淀粉粒。
甘草根茎横切面
木栓层为数列整齐的木栓细胞
韧皮部射线常弯曲，束间形成层不明显；韧皮 纤维与筛管群相间排列
木质部导管直径大，常单个散在或2~3个成束
甘草粉末
纤维细长，壁极厚，微木
1
直径8～30m，壁厚，
2.光果甘草：外皮不粗糙，皮孔细 不明显。
胀果甘草：断面纤维性强，粉性 小，韧皮部及木质部的射线细胞多 皱缩而形成裂隙。
光果甘草
胀果甘草
甘 草
【显微鉴别】
木栓层为多列扁平木栓细胞。皮层有纤维束，有的细胞含 红棕色树脂状物质。
韧皮部由韧皮纤维束与韧皮薄壁细胞及筛管群相间隔排列； 纤维壁厚，纤维束周围细胞常含草酸钙方晶，形成晶鞘纤 维；射线稍弯曲，有裂隙。
2个糖苷键均为β构型
【含量测定】 甘草苷
甘草酸 异甘草素
甘草苷
甘草酸 异甘草素
【药理作用】
抗溃疡作用 肾上腺皮质激素样作用 抗炎及抗过敏反应 止咳平喘作用 解毒作用
甘草酸单铵盐、甘氨酸和L-盐酸半胱氨酸
第4代抗肝炎的甘草酸制剂
【功效与主治】味甘，性平。有补
脾益气，止咳祛痰，清热解毒，缓急 止痛，调和药性的功能。用于脾胃虚 弱、中气不足、咳嗽气喘、痈疽疮毒、 腹中挛急作痛、缓和药物烈性、解药 毒。清热应生用，补中宜炙用。
【功效与主治】性微温，味苦。有 小毒。降气止咳平喘，润肠通便。 用于咳嗽，喘满，痰多，喉痹，肠 燥便秘。
豆科 Fabaceae
叶互生，多为羽状或掌状复叶，多具托叶和 叶枕；雄蕊多10枚，常成二体雄蕊；心皮1， 子房上位，1室，边缘胎座；荚果。
豆科约650属18000种，我国有170属1500种。 主要的生药有甘草、黄芪、葛根、苦参、番 泻叶、补骨脂、决明子、山豆根、槐米、葫 芦巴等。
黄 芪 Astragali Radix 【来源】 豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao和膜荚黄芪 A. membranaceus (Fisch.) Bge.的干燥 根。
【植物形态】
甘肃陇西县
山西浑源县
山西大同市
【性状鉴别】
根呈圆柱形，长20～50cm，直径 1.5～3cm。表面淡黄棕色至深褐色， 有纵皱纹及横长皮孔，质硬略韧，折 断面纤维状；横切面皮部约占半径的 1/3，乳白色至淡黄白色，有多数放 射状弯曲的裂隙，木部淡黄色，亦有 裂隙。气微而特异，味微甜。
蒙古黄芪 膜荚黄芪
黄芪药材
1 2
化。纤维束周围细胞含草 酸钙方晶，形成晶鞘纤维。
草酸钙方晶多见， 类双锥 形、长方形或类方形。
具缘纹孔导管形大，直径
3
约至160 m，具缘纹孔较 密。
木栓细胞红棕色，壁薄， 微木化。此外可见淀粉粒、 棕色块和射线细胞。
4
【化学成分】1.三萜类，是甘草镇咳、
解毒、抗炎等作用的有效成分。其中的 甘草甜素,主要系甘草酸的钾、钙盐,为甘 草的甜味成分。2.黄酮类，是甘草解痉 作用是主要有效成分。此外，尚有香豆 素类、生物碱类、多糖类等。
黄芪饮片
金井玉栏，菊花心
12【显微鉴别】 1
3
2
4
5 3
6
7
4
8
韧皮部与木质部
5
1. 韧皮部（筛管群） 2. 形成层
9
3. 木质部（导管） 4. 纤维束
1. 木栓层 2. 栓内层 3. 裂隙 4. 韧皮射线 5. 纤维束 6. 韧皮部 7. 形成层 8. 木质部
（导管） 9. 木射线
1、纤维成束或散离，
苦杏仁 Armeniacae Semen Amarum
【来源】蔷薇科植物杏Prunus
armeniaca L. 、山杏P. armeniaca L. var. ansu Maxim. 、西伯利亚杏P. sibirica L. 、东北杏P. mandshurica的带 苦味种子。杏的杏仁有甜、苦两种，药 用为苦杏仁，甜杏仁多制副食品用。
【植物形态】
杏 Armeniaca vulgaris Lam
【显微鉴别】
表皮 薄壁细胞 外胚乳 内胚乳 子叶细胞
苦杏仁横切面：种皮表皮细胞1列，镶嵌有近圆形橙黄色石细胞，常单个或 3~5个成群，突出表皮外，埋于表皮的部位有大的纹孔。表皮下为多列薄壁 细胞，有小型维管束。外胚乳为1列颓废细胞；内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪 油，子叶薄壁细胞也含糊粉粒及脂肪油。
【来源】豆科植物甘草Glycyrrhiza
uralensis Fisch. 、胀果甘草G. inflata Bat.或光果甘草G. glabra L. 的干燥根 及根茎。
【植物形态】
光果甘草 胀果甘草
甘草
宁夏盐池县
新疆（胀果甘草）
【性状鉴别】
1.甘草：根呈长圆柱形。表面红棕色或
暗棕色，有明显的皱纹、沟纹及横长皮孔， 断面纤维性，黄白色，有粉性，横切面有 明显的形成层环纹和放射状纹理。味甚甜 而特殊(栓皮带苦味)。
苦杏仁粉末
种皮石细胞单个散在或数个 成群，淡黄色或黄棕色，侧 面观大多呈贝壳形、类圆形， 底部较宽，层纹无或少见， 孔沟甚密，上部层纹明显， 孔沟少；表面观呈类圆形、 类多角形，纹孔大而密。
【化学成分】含苦杏仁苷、脂肪油 、苦杏仁酶、苦杏仁苷酶、樱叶酶 、雌酮、α-雌二醇、链甾醇等。
【理化鉴别】
CN H2O 苦杏仁苷酶
（野樱苷） CH O C6H10O5
CN
H2O 樱叶酶
CHOH CN
（杏仁腈）
CHO
（苯甲醛）
OH
O 2N
NO2
+ 2NaCN
NO2
苦味酸纳试纸
ONa
O 2N
NHOH
CN
NO2
异紫酸钠 （砖红色）
【药理作用】
镇咳 抗肿瘤 抗炎镇痛 毒性： HCN可引起全身性中毒。
豆科植物具有多种类型的毛茸，腺毛广泛存 在。叶、根等部位常用晶鞘纤维。
豆科植物化学成分有：1.黄酮类，如芦丁、 补骨子素、甘草素、大豆苷元等；2.生物碱 类，包括喹喏里西定和吡咯里西定生物碱；3. 三萜皂苷类，如甘草酸、黄芪皂苷等。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
形成层环不甚明显。 木质部导管形大，常单个散在或2~3个成束，木纤维束周
围的细胞也含方晶。 根茎髓部由薄壁细胞组成，含淀粉粒。
甘草根茎横切面
木栓层为数列整齐的木栓细胞
韧皮部射线常弯曲，束间形成层不明显；韧皮 纤维与筛管群相间排列
木质部导管直径大，常单个散在或2~3个成束
甘草粉末
纤维细长，壁极厚，微木
1
直径8～30m，壁厚，
2.光果甘草：外皮不粗糙，皮孔细 不明显。
胀果甘草：断面纤维性强，粉性 小，韧皮部及木质部的射线细胞多 皱缩而形成裂隙。
光果甘草
胀果甘草
甘 草
【显微鉴别】
木栓层为多列扁平木栓细胞。皮层有纤维束，有的细胞含 红棕色树脂状物质。
韧皮部由韧皮纤维束与韧皮薄壁细胞及筛管群相间隔排列； 纤维壁厚，纤维束周围细胞常含草酸钙方晶，形成晶鞘纤 维；射线稍弯曲，有裂隙。
2个糖苷键均为β构型
【含量测定】 甘草苷
甘草酸 异甘草素
甘草苷
甘草酸 异甘草素
【药理作用】
抗溃疡作用 肾上腺皮质激素样作用 抗炎及抗过敏反应 止咳平喘作用 解毒作用
甘草酸单铵盐、甘氨酸和L-盐酸半胱氨酸
第4代抗肝炎的甘草酸制剂
【功效与主治】味甘，性平。有补
脾益气，止咳祛痰，清热解毒，缓急 止痛，调和药性的功能。用于脾胃虚 弱、中气不足、咳嗽气喘、痈疽疮毒、 腹中挛急作痛、缓和药物烈性、解药 毒。清热应生用，补中宜炙用。
【功效与主治】性微温，味苦。有 小毒。降气止咳平喘，润肠通便。 用于咳嗽，喘满，痰多，喉痹，肠 燥便秘。
豆科 Fabaceae
叶互生，多为羽状或掌状复叶，多具托叶和 叶枕；雄蕊多10枚，常成二体雄蕊；心皮1， 子房上位，1室，边缘胎座；荚果。
豆科约650属18000种，我国有170属1500种。 主要的生药有甘草、黄芪、葛根、苦参、番 泻叶、补骨脂、决明子、山豆根、槐米、葫 芦巴等。
黄 芪 Astragali Radix 【来源】 豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao和膜荚黄芪 A. membranaceus (Fisch.) Bge.的干燥 根。
【植物形态】
甘肃陇西县
山西浑源县
山西大同市
【性状鉴别】
根呈圆柱形，长20～50cm，直径 1.5～3cm。表面淡黄棕色至深褐色， 有纵皱纹及横长皮孔，质硬略韧，折 断面纤维状；横切面皮部约占半径的 1/3，乳白色至淡黄白色，有多数放 射状弯曲的裂隙，木部淡黄色，亦有 裂隙。气微而特异，味微甜。
蒙古黄芪 膜荚黄芪
黄芪药材
1 2
化。纤维束周围细胞含草 酸钙方晶，形成晶鞘纤维。
草酸钙方晶多见， 类双锥 形、长方形或类方形。
具缘纹孔导管形大，直径
3
约至160 m，具缘纹孔较 密。
木栓细胞红棕色，壁薄， 微木化。此外可见淀粉粒、 棕色块和射线细胞。
4
【化学成分】1.三萜类，是甘草镇咳、
解毒、抗炎等作用的有效成分。其中的 甘草甜素,主要系甘草酸的钾、钙盐,为甘 草的甜味成分。2.黄酮类，是甘草解痉 作用是主要有效成分。此外，尚有香豆 素类、生物碱类、多糖类等。
黄芪饮片
金井玉栏，菊花心
12【显微鉴别】 1
3
2
4
5 3
6
7
4
8
韧皮部与木质部
5
1. 韧皮部（筛管群） 2. 形成层
9
3. 木质部（导管） 4. 纤维束
1. 木栓层 2. 栓内层 3. 裂隙 4. 韧皮射线 5. 纤维束 6. 韧皮部 7. 形成层 8. 木质部
（导管） 9. 木射线
1、纤维成束或散离，
苦杏仁 Armeniacae Semen Amarum
【来源】蔷薇科植物杏Prunus
armeniaca L. 、山杏P. armeniaca L. var. ansu Maxim. 、西伯利亚杏P. sibirica L. 、东北杏P. mandshurica的带 苦味种子。杏的杏仁有甜、苦两种，药 用为苦杏仁，甜杏仁多制副食品用。
【植物形态】
杏 Armeniaca vulgaris Lam
【显微鉴别】
表皮 薄壁细胞 外胚乳 内胚乳 子叶细胞
苦杏仁横切面：种皮表皮细胞1列，镶嵌有近圆形橙黄色石细胞，常单个或 3~5个成群，突出表皮外，埋于表皮的部位有大的纹孔。表皮下为多列薄壁 细胞，有小型维管束。外胚乳为1列颓废细胞；内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪 油，子叶薄壁细胞也含糊粉粒及脂肪油。
【来源】豆科植物甘草Glycyrrhiza
uralensis Fisch. 、胀果甘草G. inflata Bat.或光果甘草G. glabra L. 的干燥根 及根茎。
【植物形态】
光果甘草 胀果甘草
甘草
宁夏盐池县
新疆（胀果甘草）
【性状鉴别】
1.甘草：根呈长圆柱形。表面红棕色或
暗棕色，有明显的皱纹、沟纹及横长皮孔， 断面纤维性，黄白色，有粉性，横切面有 明显的形成层环纹和放射状纹理。味甚甜 而特殊(栓皮带苦味)。
苦杏仁粉末
种皮石细胞单个散在或数个 成群，淡黄色或黄棕色，侧 面观大多呈贝壳形、类圆形， 底部较宽，层纹无或少见， 孔沟甚密，上部层纹明显， 孔沟少；表面观呈类圆形、 类多角形，纹孔大而密。
【化学成分】含苦杏仁苷、脂肪油 、苦杏仁酶、苦杏仁苷酶、樱叶酶 、雌酮、α-雌二醇、链甾醇等。
【理化鉴别】