直接接触食品的工具-容器和包装材料符合食品安全标准的承诺书

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食品安全责任人承诺书

食品安全责任人承诺书

食品安全责任人承诺书在快速变化和不断变革的新时代,承诺书使用的情况越来越多,使用正确的写作思路书写承诺书会更加事半功倍。

在写之前,可以先参考范文,以下是店铺收集整理的食品安全责任人承诺书(精选12篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

食品安全责任人承诺书1为确保学生小饭桌就餐人员饮食安全,根据《食品安全法》及其实施条例、《xxxx关于加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见》、《xxxx学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》等相关法律法规要求,特作出如下承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立食品经营单位负责人是食品安全第一责任人的理念;二、建立健全食品安全管理制度并严格执行,配备专职或兼职食品安全管理人员;三、严格执行从业人员持《健康培训合格证》上岗制度,做好从业人员食品安全知识培训并建立健康档案和培训档案;四、做好食品原料索证索票和验收工作,建立食品级食品原料进货台账;五、不滥用或超范围使用着色剂、防腐剂、膨松剂等食品添加剂,不采购、贮存、使用亚硝酸盐;六、不使用劣质食用油或“地沟油”,不加工、销售凉菜、四季豆、豆浆等高风险食品;七、餐饮具使用前必须清洗消毒,未经消毒的餐饮具不提供学生使用;八、保持厨房内外环境整洁、卫生,食品加工备餐过程中,做到生食和熟食分开存放,防止交叉污染,每餐食品冷藏留样48小时;九、不擅自改变餐饮服务经营类别和扩大经营范围,不擅自改动经营场所布局,不擅自改变经营场所用途;十、热情欢迎监管部门和社会各界监督,如有违反愿承担相应法律责任。

承诺人:日期:食品安全责任人承诺书2为确保学生校外托餐食品安全,本人愿意遵守餐饮食品安全相关规定,做出如下承诺:一、保持开办场所内外环境卫生整洁,配备与供应食品相适应的清洗、消毒、冷冻冷藏、防蝇、防尘、防鼠以及存放废弃物的设备设施。

二、供水水质符合《生活饮用水卫生标准》规定。

三、从业人员持有有效健康合格证明并经过食品安全知识培训。

落实食品安全主体责任承诺书(三篇)

落实食品安全主体责任承诺书(三篇)

落实食品安全主体责任承诺书三篇企业法人是食品安全的第一责任人,必须做到:(一)严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。

在生产和加工食品时,确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售,并保证不制假售假。

(二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。

保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。

保证从事食品生产加工的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。

(三)建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高企业管理水平。

保证在生产全过程实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

(四)保证按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。

(五)保证具备持续保证产品质量的环境条件,保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。

(六)保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染,对生产关键点进行严格控制。

(七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。

(八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。

(九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。

食品安全承诺书范本模板6篇

食品安全承诺书范本模板6篇

食品安全承诺书范本模板6篇食品安全承诺书范本【篇1】__:为确保食品消费安全,防止假冒伪劣和有毒有害食品流入流通领域,努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者),对其经营的食品安全负主要责任,并做出如下承诺:1.不销售假冒、有毒、不合格、腐烂、不符合卫生标准和“三无”食品,不做误导性虚假宣传。

2.不得销售未经检验检疫或者检验检疫不合格的食品,以及未取得国家食品生产许可证和无qs标志的食品。

3.严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》、食品安全相关法律法规,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督,诚实守信,依法经营。

4.建立和落实商品质量验收、购销台帐和索证索票制度,严格控制进货质量,坚决杜绝通过非法渠道进货。

5.建立和实施食品质量管理体系,按照食品质量保证期定期检查销售和储存食品的质量状况,及时清理过期和变质的食品。

6.建立并实施不合格食品退市制度。

如果发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措施进行处理。

已售出的严格危害人身安全的食品,应当在经营场所公示并在新闻媒体上公布,并负责召回和销毁。

7.市场开办单位应当加强对进入市场的食品经营者的管理,与进入市场的.经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品和违法经营信息,确保进入市场的食品质量安全。

8.违反上述承诺的,将主动接受食品药品监管部门依法进行的处理。

承诺(签字盖章):__年__月__日食品安全承诺书范本【篇2】__:为保障消费者合法权益,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定,严格执行熟食服务行业规范;牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

三、保证熟食店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的工具、容器。

食品质量安全承诺书(共4篇)

食品质量安全承诺书(共4篇)

食品质量平安承诺书〔共4篇〕第1篇:食品质量平安承诺书食品质量平安承诺书为人民群众提供安康平安的食品,保障消费者人体安康、人身平安,是食品消费企业义不容辞的责任,本企业郑重承诺如下:〔一〕严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律法规,认真履行安顺市质量技术监视部门告知的食品消费企业质量平安各项主体责任和义务。

〔二〕遵守职业道德,老实信誉,标准消费行为。

严格按食品平安标准组织消费,不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质消费加工食品。

保证不把未经检验检疫或者检验检疫不合格的原材料用于食品消费。

〔三〕保证食品消费场所、设备或者设施符合国家法定要求。

保持消费场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生,保证消毒、更衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。

〔四〕保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、消费过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和平安风险报告、从业人员安康和培训管理等。

〔五〕保证不消费假冒伪劣食品。

不在食品中掺杂、掺假,不以假充真,不以次充好,不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地,伪造或者冒用别人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标志等违法行为。

〔六〕认真履行食品售后效劳义务,妥善处理消费者投诉。

发现缺陷产品及时召回,并依法赔偿相应损失和承当相应责任。

〔七〕本企业的以上承诺,愿意承受广阔市民、新闻媒体等社会各界的监视。

企业公章:年月日第2篇:食品质量平安承诺书食品质量平安承诺书为人民群众提供安康平安的食品,保障消费者人体安康、人身平安,是食品消费企业义不容辞的责任,本企业郑重承诺如下:〔一〕严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律法规,认真履行武汉市质量技术监视部门告知的食品消费企业质量平安各项主体责任和义务。

〔二〕遵守职业道德,老实信誉,标准消费行为。

严格按食品平安标准组织消费,不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质消费加工食品。

自带食品安全承诺书范文5篇

自带食品安全承诺书范文5篇

自带食品安全承诺书范文5篇看色泽产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。

下面小编给大家整理自带食品安全承诺书范文,希望大家喜欢!自带食品安全承诺书范文1食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。

为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一职责人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。

2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。

3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料。

严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。

查验记录保存期限不少于二年。

本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门供给的肉类及其制品索证资料的真实性。

本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不贴合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

4、保证供给餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程贴合餐饮服务食品安全的标准和要求。

不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。

5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

食品安全承诺书

食品安全承诺书

食品安全承诺书
尊敬的顾客:
我们公司深知食品安全对每一个消费者来说都至关重要。

为了让
您放心选择我们的产品,我们郑重承诺,将严格遵守以下食品安全承诺:
一、原材料选择
我们将严格把控原材料的质量,确保所有采购的食材均符合国家相关
标准,不使用过期、变质或有质量问题的原材料。

二、生产加工
我们将严格按照食品安全生产标准进行生产加工,保证生产环境整洁,生产设备符合卫生要求,生产过程中严格执行操作规程,杜绝交叉污染。

三、质量检测
我们将建立完善的质量检测体系,对生产过程中的关键环节进行监控,对成品进行全面检测,确保产品符合国家食品安全标准。

四、包装运输
我们将选择符合食品包装卫生标准的包装材料,保证包装无异味、无
污染;在运输过程中,采取合理的运输方式,确保产品不受外界环境
影响。

五、售后服务
我们将建立健全的售后服务体系,接受消费者的投诉和建议,及时处理食品安全问题,保障消费者的合法权益。

六、持续改进
我们将不断加强食品安全管理,定期对生产流程进行评估和改进,提升员工的食品安全意识,确保食品安全工作持续有效进行。

七、公开透明
我们将定期公布食品安全承诺书的执行情况,接受社会监督,保持对消费者的公开透明。

食品安全是我们公司的生命线,我们将以最严谨的态度对待每一道工序,确保每一份产品都是安全可靠的。

感谢您对我们的信任与支持,让我们携手共同维护食品安全,为消费者提供放心美味的食品。

谨致敬礼!
(公司名称)敬上。

食品安全承诺书

食品安全承诺书

食品安全承诺书
在当今社会,食品安全一直是人们关注的热点话题之一。

因此,食品生产企业
对于食品安全问题也应当十分重视。

为了让消费者放心购买、食用产品,我司郑重承诺如下:
1. 原料选购
我们将严格把控原料的来源和质量,仅选择通过合法渠道采购的优质原料作为
生产食品的基础原料,确保原料的品质安全。

2. 生产加工
在生产加工过程中,我们将严格遵循相关法律法规,采用先进的生产工艺和设
备进行加工,保障食品生产过程的卫生安全。

3. 口味调配
我们将坚持科学配方,合理调配食材,确保产品口感好、色香味俱佳,同时保
证不添加任何有害的添加剂,让消费者放心享用。

4. 包装运输
我们承诺使用食品安全级别的包装材料,严格按照标准对产品进行包装封装,
保障产品在运输过程中不受外界环境污染,确保产品的安全性。

5. 质量监控
我们将建立完善的质量监控体系,进行全程跟踪监控生产过程,对产品从原材
料采购到生产加工再到最终包装销售的全过程实行严格的质量监控,确保每一道工序都符合国家相关食品安全标准。

6. 用户反馈
我们郑重承诺对消费者提出的任何意见和建议都将认真倾听,并及时作出调整
和改进,为消费者提供更好更放心的食品产品和服务。

食品安全是我们企业发展和经营的基石,我们始终把消费者的健康放在第一位,坚持以诚信经营,用心打造每一份食品产品。

让我们一同守护食品安全,为消费者的健康保驾护航。

个体小饭店食品安全承诺书

个体小饭店食品安全承诺书

个体小饭店食品安全承诺书•相关推荐一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。

四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品进货查验记录保存二年。

五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。

六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

负责人:XX年XX月XX日个体小饭店食品安全承诺书篇2为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,本单位做出以下承诺:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,做到诚信守法、亮照经营,切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;严把食品采购关,完善索票、索证和进货验收制度,决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂;不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮服务监管部门的监管,自觉接受社会和群众的监督,提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。

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食品承诺书
本店承诺在食品经营过程中确保不使用,不使用过期变质和被污染的食品。

不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒不合格的包装材料、工具、容器。

严把食品采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台帐,不采购腐败变质、有毒、有害、来历不明的食品。

加强本店食品安全的第责任人意识,落实各项食品安全管理制度。

如因提供的食品损害消费者权益的。

自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本店将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

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