斑节对虾健康苗种培育技术探讨

斑节对虾健康种苗培育技术要点
黄天文
（省级（湛江）对虾良种场）
[摘要]本文着重就斑节对虾健康种苗培育技术要点进行讨论，提出健康培育虾苗的合理化建议及采取防病抗病的综合管理措施。

[关键词]斑节对虾健康种苗培育病害预防
健康养殖是对虾养殖业可持续发展的方向，而健康种苗培育技术是解决对虾健康养殖的基础。

近年来，斑节对虾的育苗技术发展较快，但在苗种培育方面，仍存在生产不稳定，种苗质量差，育苗滥用抗生素以及使用违禁药物保苗等问题，在一定程度上影响了斑节对虾健康养殖的发展，为解决上述问题，我场在斑节对虾健康种苗培育方面进行了大量的生产试验，技术上取得了进展，从虾农养殖反馈信息表明，健康种苗经过养殖获得较好的经济效益和社会效益。

本文着重就我场斑节对虾健康种苗生产的几个技术性措施进行分析讨论。

一、对生产种苗用水进行消毒处理，控制和消灭病原体。

虾苗携带病原是养殖期病害发生的传播途径之一，海区生物的某些病害又严重地影响对虾育苗，因此对海水进行消毒处理是保证斑节对虾育苗成功的最有效措施之一。

海水处理步骤如下：
具体措施是使用10ppm有效氯消毒海水12小时再用硫代硫酸钠中和余氯，用碘量法检测反应达到终点后，加入水质改良剂沸石粉10ppm和2ppmEDTA，充气暴晒2天后供斑节对虾育苗使用。

二、改善和优化培育水环境。

1、科学合理的幼体培育密度是健康种苗培育成功的有效措施。

斑节对虾育苗的幼体培育密度以每立方水放无节幼体10-15万尾为好，太少或太密都不利于水质的调控以及饵料的投喂。

过密易形成应激环境，易诱发病毒等病害。

2、适时适量使用有益微生物制剂，形成良好的生态环境是斑节对虾育苗高
产、高效、健康的有力措施之一。

我们在生产上使用的活菌微生物有光合细菌和利生素（芽孢杆菌等复合菌）两种，主要是在斑节对虾育苗初期开始使用，目的是使培育水环境形成优势的有益种群，使有益微生物能通过与水环境的病原微生物竞争营养、空间，并分泌大量抗生素，有利于抑制病原微生物的繁殖。

另外菌体具有营养
价值，富含多种营养及活性因子，具有促进幼体发育、加快生长作用。

实践证明，科学利用有益活菌育苗，虾苗更健康且可缩短育苗周期3-5天，育苗成活率提高20%，育苗水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等因子明显下降40%-50%。

使用方法如下：
无节幼体下池前，培育池接入10ppm含量为20亿/克利生素和5ppm光合细菌，并在蚤状幼体每天追加2ppm光合细菌，在糠虾期每天追加2ppm
）。

也可与饵料一起结合投喂。

利生素直到仔虾第五天（P
5
3、适时彻底吸污，清洁水质，防止幼体粘污病的发生。

当幼体由蚤状期转入糠虾期时，停气，用吸管把育苗池底部的粪便和变态死亡的尸体（因前期饵料以藻类为主，在充气状态下粪便形成块状，集中
期幼体加大气量，有利于防止沾污病在几个地方）吸出来。

清污后，对M
1
的发生。

4、合理使用水质改良剂，并充分利用太阳光照，形成适宜的生态环境，促
进幼体健康发育。

当幼体发育至糠虾后，使用水质改良剂如沸石粉5-10ppm，净化水质，吸附有害物质，提高糠虾食欲，并把池面遮光布打开，充分利用太阳光照，使育苗水体形成良性循环，达到藻相、菌相平衡，既节省饵料成本，又使幼体发育健康。

5、掌握适宜适量的换水时机。

在斑节对虾育苗过程中，要树立辨证的水质管理观点，选择在水质尚属优良期适量换水。

因为潜伏积累的各种有害因子要积累到一定时期水质开始变坏，这时换水，易造成水质突变，细菌大量繁殖，换水量越大，水质易多变，对育苗越不利，因此要求掌握适宜适量的换水时机。

我们的换水经验是在斑节对虾幼体进入仔虾第三天P
第一次换水10%，
3
时第二次换水20%，整个育苗周期一般换水两次即可出苗。

到仔虾P
6-7
三、认真做好育苗期间的病害预防措施，增强苗种的抗病能力。

1、斑节对虾亲虾要经过严格检疫，不带传染病原。

2、加强亲虾营养管理，定期淘汰因产卵时间过长而体质下降的亲虾，提高
亲虾产卵质量。

沙蚕、新鲜蚝肉、鱿鱼、花蟹等是斑节对虾亲虾培育的优质饵料，多种新鲜饵料结合投喂是亲虾培育成功的经验，特别是沙蚕富含不饱和脂肪酸，对提高幼体质量相当重要，所以沙蚕投喂量应不少于30%为好。

催熟培育产卵时间过长的亲虾孵出的幼体质量差，是培育出现“公孙虾”的主要原因，不利于健康育苗，所以应淘汰使用时间较长的老亲虾，一般以斑节对虾亲虾使用时间不超过40天为好。

3、建立预防病害的隔离制度。

斑节对虾亲虾或培育幼体一旦发生传染性疾病，应采取严格的隔离措施，以免病原传播，特别是亲虾，一旦发现有体表症状，如红体等症状应立即隔离，并使用千毒灭（双季胺盐络合碘）1 ppm药浴预防传播，对病死的亲虾应及时清除、掩埋、销毁，对发病的育苗池包括下水道应用强氯精
50 ppm消毒处理，使用的工具应专池专用并定期消毒。

4、斑节对虾健康种苗培育要求严把消毒关。

亲虾池、幼体培育池、饵料培
育池以及使用工具应用漂白粉50ppm消毒。

亲虾、幼体进池前应用30ppm
聚维酮碘消毒2分钟，丰年虫、轮虫等生物饵料使用前应用200ppm甲醛消毒20分钟。

5、育苗期间不滥用药物，不用国家禁止使用药物。

药物具有防病治病作用，但有些药物如抗生素等，经常使用可使病原产生抗药性和污染环境。

因此不能有病就使用抗生素，而应在正确诊断的基础上对症下药，并按规定的剂量和疗程选用疗效好，毒副作用小的药物。

例如使用双季铵盐络合碘0.5-1ppm或大蒜素2ppm控制细菌、病毒等病害，使用中药五倍子1-2ppm或穿心莲2-4ppm等防治厌食症。

使用0.3-0.5ppm 高锰酸钾提高水体氧化电位，改良水质环境，抑制病原发生，促进蜕皮生长发育。

总之，调节水质进入良性循环是预防病害，健康育苗的关键，靠药物治病是不得已的办法。

6、严禁高温育苗，提高对虾苗种免疫力。

斑节对虾育苗应在最适生长环境因子下繁殖培育，因此亲虾培育水温控制在27-28℃，产卵29℃，育苗控制在29-31℃为好。

高温育苗（大于32℃以上）结合大剂量使用抗生素保苗，因营养跟不上以及极易造成应激环境，种苗易感染病毒病，不适合健康种苗的培育。

四、加强斑节对虾健康种苗培育的饲养管理。

1、骨条藻的投喂方法与注意事项。

首先必须对培育的骨条藻进行显微镜检测才使用。

骨条藻体细胞必须金黄色，细胞呈饱满链状结构，浓缩藻液具有新鲜藻香味。

使用的藻类最好选择在生长高峰期前采收，凡是处于生长高峰期后的藻体，体色老化，或细胞链断裂变碎或形成块状，说明藻体已开始腐败变质，对幼体具有毒害作用切忌投喂。

藻类使用量见下表：（以20M3水200万幼体计算）
其次应建立对骨条藻长期保种措施，进行提纯复壮。

因为骨条藻经过长时间的培育后，细胞退化，出现藻体生长慢、营养差的现象，不利于幼体的培育，所以应在显微镜下选择骨条藻的增大孢子进行保种，提纯复壮，定期供应新种。

2、丰年虫的使用注意问题。

首先要严格消毒。

孵化前用强氯精100ppm浸泡消毒10分钟，投喂前用甲醛200ppm在淡水中消毒10分钟。

其次，必须采用提高盐度办法，彻底干净地分离卤虫无节幼体，防止虫壳及死卵传播原生动物等病害。

分离液是通过加盐使比重达到1.040的海水。

丰年虫从仔虾开始投喂，我们以培育100万尾虾苗使用孵化率为80%的卤虫卵3-4Kg为使用量，这样既控制了饵料成本又满足了健康种苗培育的营养需要。

3、人工饵料的投喂。

幼体的饵料以虾片、B.P、黑粒等人工饵料为主，以每立方水10-12万幼体计算每天投喂5次，每次投喂量蚤状幼体为0.5-1ppm结合藻类投喂，使用网目300-200目，慷虾幼体投喂量为1-1.5ppm，使用网目为160目，
仔虾期P
1-P
8
为1.5-2ppm结合丰年虫投喂，使用网目为100-80目。

饵料投喂以少量多次为原则，根据水色，饵料的剩余灵活调整饵料量。

4、加强饲养的管理，必须建立完善的水质监控规程。

通过对水质各参数的监测，了解其动态变化，及时进行调节，一般来说，必须监测的主要参数有PH（7.5-8.5），盐度（20‰-30‰），氨氮（小于0.6 ppm），亚硝酸盐（小于0.1ppm），未离解硫化氢（小于0.005ppm）。