食堂承包合同标准标准范本
饭堂伙食承包合同范本（精选19篇）
饭堂伙食承包合同范本（精选19篇）饭堂伙食承包篇1甲方：盛辉无纺布制品有限公司乙方：甲乙双方经友好协商，就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议：一、承包时间1.甲方把员工伙食承包给乙方，试用期为天，试用期过后双方如无异议，此合同自动顺延有效期从20 年月日起至20 年月日止。
2.合同期满后，如继续签订合同，需提前一个月通知对方。
二、伙食承包标准1.甲方员工伙食费为每人每天元，每天餐，中晚餐各荤素汤，另夜宵每人元/次。
更改伙食标准，须双方协商一致并签订书面协议作为本合同附件。
2.甲方管理伙食费为每人每天元，每天餐，中晚餐各荤素汤(A 围台办伙 B分盘办伙)。
三、甲方责任1.甲方无偿提供现有的厨房厨具、水和住宿，在使用过程中如有损毁，由方自行购买和维修。
(燃料、电由方负责)。
2.甲方每天预报次日就餐人数给乙方，方便乙方管理及配餐工作。
3.中途甲方要求解约，甲方须一次性结清伙食费用给乙方。
4.甲方员工用餐时，须派厂内保安维持开餐秩序。
四、乙方责任1.乙方应做到按时开餐，饭熟菜香，厨房员工由乙方自行招聘，工资由乙方支付。
饭堂所用大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。
2.乙方保证在规定的用餐时间开餐，不可出现员工无餐可用的现象。
3.用于就餐的饭卡由乙方提供。
4.乙方做到菜式多样化、新鲜化，每餐须提供多种菜式供员工选择。
5.乙方保证甲方员工在用餐时间内饭菜温热，不会出现冷菜和夹生饭的现象，如因生产需要，需提前或延迟，甲方事先通知后，乙方需配合并保证饭菜温热。
6.乙方所使用食物保证是当日采购，并保证食物安全新鲜。
7.乙方员工必须遵守甲方一切厂规，如有违反按甲方厂规处理。
8.乙方每天要打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生，用餐过后必须擦拭桌面及清理地面，桌椅摆放整齐，并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃(注：厨房里的剩饭及剩菜由乙方负责处理，厂内犬物的食物由乙方负责)。
9.乙方工作人员注意工作卫生，如有疾病者应立即解雇，更换新员工。
食堂承包合同书「标准版」8篇
食堂承包合同书「标准版」8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则，就食堂承包事宜达成如下协议：一、合同背景及目的鉴于甲方需要将其食堂委托专业团队进行管理和服务，乙方具备相应的资质和经验，愿意承包甲方食堂并提供优质、高效的服务。
本合同旨在明确双方的权利和义务，确保食堂运营的正常秩序及食品安全卫生。
二、承包事项乙方同意承包甲方食堂的全部业务，包括但不限于食品采购、加工制作、餐饮服务等。
乙方承诺严格遵守国家法律法规和相关食品安全标准，确保食品的质量与安全。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满后，如双方继续合作，可另行签订续约协议。
四、服务质量和食品卫生安全要求1. 乙方必须按照国家和地方有关食品卫生方面的法律法规和规章制度的要求，建立完善的食品卫生安全管理制度。
2. 乙方应保持食堂环境整洁、卫生，食品加工设备设施完善，确保食品安全卫生。
3. 乙方应定期对食品供应商进行评估和审核，确保食品来源合法、质量可靠。
4. 乙方应定期对员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识。
5. 若因乙方管理不善导致食品质量问题引发的责任事故，乙方应承担相应的法律责任。
五、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币____元/年。
2. 支付方式：甲方应于合同签订后____日内支付乙方承包费用的____%，剩余款项在合同期满前____个月支付完毕。
3. 乙方需提供正规发票以便甲方进行财务报销。
六、甲乙双方的权利和义务（一）甲方的权利和义务：1. 甲方有权监督乙方的食品卫生安全状况和经营行为。
2. 甲方有权对乙方的服务质量提出合理要求和建议。
3. 甲方应按时支付乙方的承包费用。
4. 甲方应向乙方提供必要的场地和设施支持。
食堂承包协议合同范本(精选8篇)
食堂承包协议合同范本(精选8篇)食堂承包协议合同范本篇1甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：(以下简称甲方)承包方：(以下简称乙方)二、承包期限：从______年______月______日至______年______月______日止三、具体内容：1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元()，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
职工食堂承包合同标准模板（4篇）
职工食堂承包合同标准模板甲方：_____（以下简称甲方）乙方：_____（以下简称乙方）甲、乙双方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致，签订合同如下，双方共同遵守。
一、甲方权利和义务：1、甲方将现有的职工食堂（包括炊事用具等）在本合同签订后交与乙方使用及保管。
2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等，另外每月补助乙方1400元（大写：壹千肆佰园）。
3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。
4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时，甲方有权终止乙方的承包合同。
二、乙方权利和义务：1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康，符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。
2、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日根据工作的需要，保障工作人员的就餐，服务热情周到、环境卫生整洁。
3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定，根据物价上涨情况适时调整，乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间。
4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作进行干预，乙方正确使用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还所有炊事用具。
三、附则：1、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。
合同期限自年____月____日至年____月____日止共____年;合同到期即行终止，如甲方继续对外承包，同等条件下乙方具有优先权。
2、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前30天以上提出。
甲方（公章）：_____乙方（公章）：_____ 法定代表人（签字）：_____ 法定代表人（签字）：____年____月____日____年____月____日职工食堂承包合同标准模板（二）甲方：_____公司乙方：_____为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。
食堂承包合同标准模板10篇【精选范文】学习啦
食堂承包合同标准模板10篇【精选范文】在不断进步的社会中，合同起到的作用越来越大，签订合同能够较为有效的约束违约行为。
那么大家知道合法的合同书怎么写吗?以下是小编为大家收集的食堂承包合同标准模板，欢迎大家分享。
食堂承包合同标准模板篇1甲方： ____________乙方：为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。
一、合同期限：本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。
本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。
二、费用及付款方式：承包金额为：元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。
但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。
三、甲方义务与权利：1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的预估人数。
4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。
5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。
6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。
7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。
8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。
四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。
食堂承包合同书「标准版」5篇
食堂承包合同书「标准版」5篇篇1食堂承包合同书甲方：（承包方）地址：法定代表人：统一社会信用代码：联系电话：乙方：（承包人）地址：法定代表人：统一社会信用代码：联系电话：鉴于甲方为了方便乙方以及乙方工作人员就餐，现同意向乙方承包本单位食堂，现编制如下承包合同。
第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方在食堂承包经营过程中的权利义务，保障双方的合法权益，促进食堂经营有序进行。
第二条合同期限本合同自双方签订之日起生效，至（具体时间）止。
第三条食堂承包内容1. 乙方承包甲方食堂，负责食堂的日常经营管理工作，确保食堂工作人员的饮食安全及合理膳食搭配。
2. 乙方负责制定食堂菜单，保证食品的新鲜美味，并根据员工人数和口味特点制定合理价格。
3. 乙方负责对食堂人员进行健康体检，保证在食堂工作的人员身体健康。
第四条甲方的权利与义务1. 甲方应依法为乙方提供食堂所需的场地、设施、水电气等基本配套设施。
如有额外需求，双方另行商议。
2. 甲方有权对乙方的食堂管理情况进行监督检查，并对食品安全进行抽检。
3. 甲方应按时支付食堂承包费用。
第五条乙方的权利与义务1. 乙方享有甲方提供的场地和设施，并进行食堂的自主经营管理。
2. 乙方应按照食品安全要求，确保所提供食品的质量安全，并保证价格合理。
3. 乙方应按时交纳承包费用。
第六条承包费用甲方与乙方商议确定承包费用为每月（具体金额），乙方应按月交纳。
第七条违约责任1. 任何一方违反本合同的规定，应承担相应的违约责任。
2. 如因一方违约给对方造成经济损失的，应承担相应的赔偿责任。
第八条合同变更与解除1. 如因合同内容的变更或其他原因，需变更本合同的，双方应协商确定，并书面确认。
2. 双方经协商一致同意解除本合同的，应提前15天书面通知对方。
第九条争议解决本合同的解释、履行与争议的解决均适用中华人民共和国法律。
第十条其他事项本合同未尽事宜，经双方协商一致后另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
食堂承包协议书范本范本5篇
食堂承包协议书范本范本5篇篇1甲方（发包方）：XXXX乙方（承包方）：XXXX根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就食堂承包事宜达成以下协议：一、承包范围及内容1. 甲方将食堂承包给乙方经营，具体包括食堂的餐饮服务、食品卫生安全、环境卫生等方面。
2. 乙方负责食堂的日常管理、人员配备、物资采购、烹饪制作等事务。
二、承包期限本协议的承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX 年XX月XX日止。
三、合同价款及支付方式1. 甲方需向乙方支付食堂承包费用，具体金额为每年XX万元，支付时间为每年年初。
2. 乙方需提供合法有效的发票作为收款凭证。
四、双方的权利和义务（一）甲方的权利和义务1. 甲方有权对食堂的经营状况进行监督，确保食品卫生安全和环境卫生达到标准。
2. 甲方应按时支付承包费用，并提供必要的支持和协助。
3. 甲方应尊重乙方的合法权益，不得随意干涉乙方的经营活动。
（二）乙方的权利和义务1. 乙方有权要求甲方按时支付承包费用，并提供必要的支持和协助。
2. 乙方应确保食堂的食品卫生安全和环境卫生达到标准，提供优质的餐饮服务。
3. 乙方应按时向甲方提供财务报表和经营情况报告。
五、违约责任及赔偿金额的计算方法1. 甲方如未按时支付承包费用，应按日向乙方支付违约金，违约金金额为应付金额的千分之一。
2. 乙方如未确保食堂的食品卫生安全和环境卫生达到标准，应按日向甲方支付违约金，违约金金额为承包费用的千分之一。
3. 如因违约给双方造成损失的，违约方应赔偿因此给守约方造成的一切损失。
六、合同的变更和解除条件及方式1. 本协议经双方协商一致后，可以变更或解除。
变更或解除协议需双方签订书面协议。
2. 协议解除后，双方应友好协商解决相关事宜，确保食堂的平稳过渡。
七、争议解决方式及管辖法院1. 本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先尝试友好协商解决。
食堂承包协议书范本经典版本6篇
食堂承包协议书范本经典版本6篇篇1本协议于XXXX年XX月XX日由以下双方签订：甲方：[甲方名称]（以下简称“甲方”）乙方：[乙方名称]（以下简称“乙方”）鉴于甲方的食堂需要专业的餐饮服务，乙方具备提供此类服务的资质和能力，双方经过友好协商，达成以下协议：一、协议范围本协议涉及甲方食堂的承包运营，包括但不限于食品采购、烹饪制作、餐饮服务以及食堂日常管理等。
乙方需确保提供优质的服务和食品安全保障。
二、协议期限本协议自XXXX年XX月XX日起生效，至XXXX年XX月XX日止。
期满后，经双方协商一致，可续签本协议。
三、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的服务质量、食品安全等进行监督与检查。
2. 甲方有义务提供符合餐饮服务的场所和必要的设施。
3. 甲方有权对乙方的违规行为进行指正和整改要求。
四、乙方的权利与义务1. 乙方享有在甲方食堂承包经营的权利。
2. 乙方应遵守国家法律法规，严格执行食品安全卫生标准，确保提供的食品质量和安全。
3. 乙方应按时提供优质的餐饮服务，并根据甲方的需求调整菜单。
4. 乙方应妥善管理食堂，保持食堂的整洁、卫生、安全。
5. 乙方应配合甲方的监督检查，对甲方提出的整改意见应及时进行整改。
五、服务标准与质量控制1. 乙方应提供符合甲方要求的餐饮服务，包括但不限于菜品的种类、口味、营养搭配等。
2. 乙方应确保食品的新鲜、卫生、安全，严格遵守食品采购、加工、储存等环节的卫生要求。
3. 乙方应定期对食堂进行消杀、清洁，确保食堂的卫生状况。
六、合同金额与支付方式1. 甲方应向乙方支付的食堂承包费用为人民币[金额]元/月。
2. 支付方式：甲方应于每月底前向乙方支付当月的承包费用。
七、违约责任1. 如乙方未能提供符合本协议约定的餐饮服务，甲方有权要求乙方整改；如乙方未能及时整改，甲方有权扣除乙方的违约金，并有权终止本协议。
2. 如乙方在经营过程中存在违法行为或严重食品安全问题，甲方有权立即终止本协议，并要求乙方承担相应的法律责任。
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协议编号：LX-FS-A65691 食堂承包合同标准标准范本After Negotiation On A Certain Issue, An Agreement Is Reached And A Clause With Economic Relationship Is Concluded, So As To Protect Their Respective Legitimate Rights And Interests.编写：_________________________审批：_________________________时间：________年_____月_____日A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑食堂承包合同标准标准范本使用说明：本协议资料适用于经过谈判或共同协商的某个问题，在取得一致意见后并订立的具有经济或其它关系的契约条款，最终实现保障各自的合法权益的结果。
资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。
标准版的食堂承包合同范本甲方：_____乙方：_____为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。
一、饭堂伙食菜式及价格：1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_____元。
(乙方每天提供_____个品种菜式供甲方选择)。
早餐：价格_____元/人，午、晚餐：各_____素菜+_____份素菜+例汤+米饭：价格各_____元/人。
2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_____元。
(乙方每天提供_____个品种菜式供甲方选择)。
早餐：价格_____元/人，午、晚餐：各_____素菜+_____份素菜+例汤+米饭：价格各_____元/人。
二、甲方责任：1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;4、提供准确的开、用餐时间;5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;7、协助乙方对卫生环境管理工作;8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;9、甲方要按时结算伙食费。
三、乙方责任：1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用;4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);6、提供每周更新的菜谱给甲方;7、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。
辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应_____菜(_____素_____肉或鱼)一汤，夜宵以粥、粉、面等为主;8、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。
辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_____菜(_____素_____肉或鱼)一汤;9、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时)，甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;11、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查;13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式：甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_____天结算给乙方，最迟不超过_____天支付当月伙食费用给乙方。
五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。
六、本合约的期限为_____年，从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。
七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)：_____乙方(盖章)：_____甲方代表人(签字)：_____ 乙方代表人(签字)：__________年____月____日_____年____月____日食堂承包合同范文简单发包方：xxx学院(甲方)承包方：xxx (乙方)根据教育局《********》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。
xxx学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给xxx(以下简称乙方)承包经营。
为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。
承包期限为1年即：20xx年12月1日至20xx年11月30日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。
由每月倒数第二天向乙方报餐。
乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。
教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。
午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。
米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。
为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%，超出部利润予以没收。
早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。
如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。
甲方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。
否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金*万元(含乙方所添置的厨房设备)。
承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、甲方向乙方提供以下场所(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。
详见厨房厨具设备一览表。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月****元，每年按10个月计算，共****元。
学年度的上学期末交承包金****万元，学年度的下学期末交另一半承包金****万元。
营业额超过***万元后，超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。
乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。
以上费用由乙方负责。
若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令，并具有良好的职业道德。
工作期间不得有打骂学生的现象，如发现罚款100元，乙方应立即予以解聘。
聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定，与甲方无关。
6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”，认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。
若不达标，除卫生执法部门给予的处罚自理外，甲方还将对乙方处以***元的罚款。
五、用电防火安全1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器使用后应及时报告更换，食堂人员应每天对其性能进行检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输，以上设备非正常使用损坏，费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应配合提供相关人员名单，交甲方职能部门处理。
3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。
6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件：(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份，双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表：乙方：20xx年12月12日20xx年12月12日关于食堂承包合同范文甲方：_____(以下简称甲方)乙方：_____(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。