食物五行分类3
食物与五行属性
For personal use only in study and research; not forcommercial use食物与五行属性五行：木火土金水颜色：青赤黄白黑五味：酸苦甘辛咸五脏：肝心脾肺肾五情：怒喜忧非恐编辑于佃鹏一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表，并各自联系和代表多种器官：属金的内脏有肺、大肠和鼻；属木的是肝、胆囊和肌肉；属水的有肾、膀胱、耳和骨骼；属火的是心、小肠及舌头；脾、胃和口腔则属土.1. 红色食物代表火（心、小肠及舌头）:有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康；2. 绿色食物代表木（肝、胆囊和肌肉）:有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；3. 黑色食物代表水（肾、膀胱、耳和骨骼）:有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；4. 黄色食物代表土（脾、胃和口腔）:有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c；5. 白色食物代表金（肺、大肠和鼻）:有洋葱、大蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能.这五味属五行——酸属木，苦属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土。
我们人吃东西，在春天的时候，不应该吃太多“酸”的，为什么呢？春属木旺，木最旺盛，你若再加上酸的东西，它更旺盛了，“更旺盛不好吗？”过犹不及，太过了，还是与不及是一样的，所以我们人这个身体需要补。
春天木旺，木当令，因为春天万物发生。
酸就属于木，在春天的时候不宜吃酸的，那么少吃一点可以吗？不要吃多，那就不是太过。
酸就属“肝”，你若在春天的时候，吃酸的东西吃多了，就会伤肝。
伤肝呢，眼睛看东西就看不清楚了。
夏属火旺。
夏天的时候天气很热，所以是火旺。
有人说：“夏天热，那到澳洲，夏天六月是最凉的时候。
”那是一个地方的气候的关系，不是讲普通的。
所以夏天不要吃太多“苦”的，少吃一点可以的，不要吃多。
怎么说“苦”属“火”呢？所有饮食的东西，你用火一烧，你再来一吃，它是很苦的，所以苦就属于“心”。
五行与食物（珍贵）
五行与食物（珍贵）地球上万事万物都是由木、火、土、金、水五种元素组合而成，不同颜色的食物可以补充命理中所缺的不同的五行，可以使人们的五行气场保持一定时间的均衡，白色食物五行为金；绿色食物五行为木；黑色食物五行为水；红色、紫色食物五行为火；黄色食物五行为土。
五行属【金】的食物包括：水果类：鸭梨、水晶梨、桃子、橘子、柚子、白兰瓜等；蔬菜类：萝卜、白菜、包菜、花菜、西兰花、菠菜、金针菇等；肉类：鸡胸肉、猪肺等。
五行属【木】的食物包括：水果类：樱桃、青提、柠檬、甘蔗、橄榄等；蔬菜类：小白菜、西葫芦、芹菜、油麦菜、竹笋、香菜、韭菜、苦瓜、丝瓜、木瓜、莲藕等；肉类：鱼翅、蟹、甲鱼、猪肝、猪蹄、鸡爪鸭爪、鸡翅、鸡肝等；其他：开心果、茶叶等。
五行属【水】的食物包括：水果类：西瓜、葡萄、香瓜、椰子等；蔬菜类：萝卜、冬瓜、苋菜、薄荷、荸荠、冬菇、木耳、豆腐等；肉类：鱼类、鲍鱼、海参、猪腰、猪脑、猪舌头、鸭鹅肠、虾、螺等。
五行属【火】的食物包括：水果类：草莓、橙子、红枣、荔枝、桂圆、榴莲、柿子等；蔬菜类：茄子、胡萝卜、韭菜花、南瓜、紫菜、辣椒、大蒜、生姜、胡椒等；肉类：乳鸽、鸡心猪心、猪血鸡血等。
五行属【土】的食物包括：水果类：芒果、香蕉、菠萝、石榴、无花果、山桂、板栗等；蔬菜类：人参、茼蒿、马铃署、黄瓜、地瓜、芋头等；肉类：牛肉、羊肉、牛腩、狗肉。
如果想要补充五行，可以带五色线，也可以尝试喝五行粥：大米(白色金)、绿豆(绿色木)、黑豆(黑色水)、红豆(红色火)、黄豆(黄色土)。
这五种粮食都要一起吃，有简单的调理作用。
一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表，并各自联系和代表多种器官：属金的内脏有肺、大肠;属木的是肝、胆囊;属水的有肾、膀胱、耳和骨骼;属火的是心、小肠及舌头;脾、胃和则属土.1. 红色食物代表火(心、小肠及舌头):有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康;2. 绿色食物代表木(肝、胆囊和肌肉):有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命;3. 黑色食物代表水(肾、膀胱、耳和骨骼):有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能;4. 黄色食物代表土(脾、胃和口腔):有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c;5.白色食物代表金(肺、大肠和鼻):有洋葱、大蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能.这五味属五行——酸属木，苦属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土。
食物与五行属性
食物与五行属性之迟辟智美创作五行：木火土金水颜色：青赤黄白黑五味：酸苦甘辛咸五脏：肝心脾肺肾五情：怒喜忧非恐编纂于佃鹏一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表，并各自联系和代表多种器官：属金的内脏有肺、年夜肠和鼻；属木的是肝、胆囊和肌肉；属水的有肾、膀胱、耳和骨骼；属火的是心、小肠及舌头；脾、胃和口腔则属土.1. 红色食物代表火（心、小肠及舌头）:有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康；2. 绿色食物代表木（肝、胆囊和肌肉）:有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；3. 黑色食物代表水（肾、膀胱、耳和骨骼）:有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；4. 黄色食物代表土（脾、胃和口腔）:有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c；5.白色食物代表金（肺、年夜肠和鼻）:有洋葱、年夜蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能.这五味属五行——酸属木，苦属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土.我们人吃工具，在春季的时候，不应该吃太多“酸”的，为什么呢？春属木旺，木最旺盛，你若再加上酸的工具，它更旺盛了，“更旺盛欠好吗？”过犹不及，太过了，还是与不及是一样的，所以我们人这个身体需要补.春季木旺，木当令，因为春季万物发生.酸就属于木，在春季的时候不宜吃酸的，那么少吃一点可以吗？不要吃多，那就不是太过.酸就属“肝”，你若在春季的时候，吃酸的工具吃多了，就会伤肝.伤肝呢，眼睛看工具就看不清楚了.夏属火旺.夏天的时候天气很热，所以是火旺.有人说：“夏天热，那到澳洲，夏天六月是最凉的时候.”那是一个处所的气候的关系，不是讲普通的.所以夏天不要吃太多“苦”的，少吃一点可以的，不要吃多.怎么说“苦”属“火”呢？所有饮食的工具，你用火一烧，你再来一吃，它是很苦的，所以苦就属于“心”.秋天属金，不应该吃辣的工具吃太多了.在秋天吃辣的工具吃太多了，就会伤肺.冬季属水.冬季吃碱的工具不应该吃太多了.碱的工具吃太多了，就会伤肾.你若能知道调和五味这种的事理，这是一个养身最好的方法，比你吃几多维他命，那更有功效、更好.所以无论吃什么工具，不要吃太多了，吃很多了，对人不单没有益处，而且还有害处.那么说这个甜的呢？是在什么时候吃？甜的工具，什么时候都可以吃的，因为甜的是属土，土旺于四季，四季就是春夏秋冬，都可以吃甜的.这个甜的工具对人没有什么的害处，可是若吃得太多了，也没什么好处.属土的工具都是什么呢？好像米、面包这个工具都属土的，都有一种甜的味道.所以我们人有的吃面包、有的吃饭，这因为我们人都需要这个工具，这是讲这个饮食经.这个饮食的经，你没有处所听去，因为佛没有说过饮食经，佛说叫你“持午”、“日中一食”，要有次第.所以我们人人若是知道这种事理，你吃什么工具不要太过，就会很少生病，很少生病，这你身体就健康；身体健康，这是人生的一种幸福.有人好甜、有人嗜辣、有人爱咸，原来人对食物味道的喜好，是缘于出身八字五行金、木、水、火、土的旺衰而在一定水平上反映出其人的内在性格.意即分歧出身时间的人，命局内的五行比重各异，后天的饮食偏重在日集月累的过程中造成份歧的疾病.“药补不如食调”，只要在进食时拈轻怕重，自然能提升运势.一年有十二个月，而分歧月份出身的人，各有代表的五行属性.农历正月及二月，是木旺的月份；农历四月及五月，是火旺的月份；农历七月及八月，是金旺的月份；农历十月及十一月，是水旺的月份；农历三月、六月、九月及十二月，是土旺的月份.五行多除少补正因为所有术数都与五行不成份割，所以因应命中所需，多进食有助生旺运程的食品，就能“自行”提升运势减免疾病的发生.除命格之外，食物的五年夜味道亦可概括地分作五行，其中苦属金、酸属木、咸属水、辣属火、甜属土.依照五行相生的原则，木旺的人，利金、土，宜多享乐及甜的食品；火旺的人，利金、水，宜多享乐及咸的工具；金旺的人，利木、火，宜多吃酸、辣味的工具；水旺的人，利火、土，宜多吃辣及甜的食品；土旺的人，利木，宜多吃酸的食品.嗜吃味道看性格从一个人平常喜欢吃什么味道的食物，即可推知其性格的一二.喜欢苦味的朋友，代表其忍耐力特别强，开讲有话：“吃得苦中苦，方为人上人.”所以接受得苦涩味的人亦是捱得苦头之人.钟情酸味的朋友，代表为人细心、凡事追求完美，但要留意过于奄尖的暗示，容易给人刻薄的感觉.喜欢咸味的朋友，代表为人冷静、处变不惊，情绪不会太过摆荡，最适合做决策事宜.无辣不欢的朋友，代表性格外向、活泼又热情，做事具有积极性.至于最爱吃糖果、糖水等甜食的人，年夜都存有梦想、乐观之余又不失贪靓的赋性，是开心果一名 . 一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表，并各自联系和代表多种器官：属金的内脏有肺、年夜肠和鼻；属木的是肝、胆囊和肌肉；属水的有肾、膀胱、耳和骨骼；属火的是心、小肠及舌头；脾、胃和口腔则属土.1. 红色食物代表火（心、小肠及舌头）:有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康；2. 绿色食物代表木（肝、胆囊和肌肉）:有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；3. 黑色食物代表水（肾、膀胱、耳和骨骼）:有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；4. 黄色食物代表土（脾、胃和口腔）:有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c；5.白色食物代表金（肺、年夜肠和鼻）:有洋葱、年夜蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能.使用很简单,知道自己什么欠好,照套用即可.如咬到舌头者,吃二个红色的西红柿；容易感冒者,多吃些白色的雪梨；口腔溃疡者,多吃些黄色的橙……,余此类推.四季饮食酸属木，苦就属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土.“食色性也”，我们欢喜吃工具，欢喜看好颜色，这是与生俱来的一种习气.你看小孩子一生出来，他就先要吃奶.没有奶吃，他就哭；有奶吃，他就不哭了；饿了，他又哭；吃饱了，他又不哭了.这种就是与生俱来的一种性.可是我们吃工具，必需要知道我们应该吃什么工具.我现在把不传之诀——不传的秘密的方法也传给你们；原本不愿意讲的，因为西方人不了解这个事理.不单在西方人不了解这个事理，就西方人了解这个事理的也很少.这是什么呢？酸甜苦辣碱，这是五味.这五味属五行——酸属木，苦属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土.。
食物的阴阳五行属性分类
I类食物（入肾经，性温或性热）：
性温类：豆豉。
性热类：狗肉。
J类食物（入肾经，性凉或性寒）：
性凉类：黑木耳。
性寒类：桑椹，紫菜，海藻，海带，猪肉，食盐，酱油。
性平类食物：
入肺经类：芡实，山药，白糖。
入心经类：杏，红薯，赤豆。
入脾经类：杏，玉米，红薯，黑芝麻，赤豆，蚕豆，麦片，芡实，长豆角，山药，香菇，黄豆芽，鸡蛋，白糖。
G类食物（入肝经，性温或性热）：
性温类：石榴，桃子，樱桃，葡萄，韭菜，大葱，大蒜，菠菜，醋。
性热类：青辣椒，狗肉。
H类食物（入肝经，性凉或性寒）：
性凉类：苹果，猕猴桃，柠檬，西红柿，柚子，橘子，
性寒类：桑椹，绿豆，青茄子，紫菜，葫芦瓜，海藻，海带。
入肝经类：杏，蚕豆，长豆角。
入肾经类：黑芝麻，香菇。
食物的阴阳五行属性分类
A类食物（入肺经，性温或性热）：
性温类：桃子，荔枝，椰子，龙眼，甘蔗（黑皮），水蜜桃，糯米，面粉，花生，韭菜，大葱，大蒜，生姜，芋头，慈姑，洋葱，鸡肉。
性热类：辣椒，胡椒。
B类食物（入肺经，性凉或性寒）：
性凉类：甘蔗（青皮），薏仁米，黄瓜，芹菜，牛奶。
性寒类：梨，香蕉，萝卜，冬瓜，白菜，竹笋，鸭肉，食盐。
C类食物（入心经，性温或性热）：
性温类：石榴，红枣，樱桃，紫葡萄，莲藕（煮熟），洋葱。
性热类：红辣椒。
D类食物（入心经，性凉或性寒）：
性凉类：柠檬，西红柿，柚子，甜橙，芦柑，橘子。
性寒类：西瓜，柿子，紫茄子，猪肉。
E类食物（入脾经，性温或性热）：
性温类：石榴，桃子，荔枝，龙眼，甘蔗（黑皮），红枣，葡萄，水蜜桃，糯米，面粉，花生，生姜，南瓜，莲藕（煮熟），芋头，慈姑，鸡肉，菠萝，牛肉，草鱼，鲢鱼，黄鳝。
中医食疗大揭秘食物的五行属性与身体健康的关系
中医食疗大揭秘食物的五行属性与身体健康的关系中医食疗是一种通过饮食调理来增强人体健康的传统医学方法。
在中医理论中，食物被归类为五行属性，即金、木、水、火、土。
这些五行属性与人体的五脏有着密切的关系，通过合理选择和搭配食物，可以调节人体的阴阳平衡，提升健康水平。
本文将揭秘食物的五行属性与身体健康的关系。
一、金属性食物金属性食物通常呈现白色，如白米、白芝麻、白菜、白木耳等。
金属性食物对应肺脏，具有补肺养肺的作用。
金属性食物多富含维生素B、钙质和膳食纤维，有助于提高肺功能、增强免疫力和滋润肠道。
例如，糯米粥、芝麻糊等都属于金属性食物，有助于缓解咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病。
二、木属性食物木属性食物一般呈现绿色，如青菜、豆芽、海带等。
木属性食物与肝脏密切相关，可以起到滋养肝脏、调节肝气的作用。
木属性食物富含维生素C和叶绿素，具有排毒、减肥、抗氧化的功效。
例如，菠菜、香蕉等都是木属性食物，适合有肝火旺盛或肝气郁结的人群食用。
三、水属性食物水属性食物常见的有海产品、豆类、蔬菜等，如虾、鱼、豆浆、黄瓜等。
水属性食物对应肾脏，有滋阴补肾、利尿除湿的功效。
水属性食物富含蛋白质、维生素B和微量元素，能够增强肾脏功能、调节水平衡。
比如，海带、大豆等都是水属性食物，对于疗养肾虚、浮肿等症状具有积极意义。
四、火属性食物火属性食物一般呈现红色，如辣椒、西兰花、花椒等。
火属性食物与心脏相关，可以起到活血化瘀、提高心血管健康的作用。
火属性食物富含维生素A、维生素E和抗氧化物质，能够促进血液循环、降低血脂和增强心脏功能。
例如，番茄、红枣等都是火属性食物，对于提高免疫力和预防心血管疾病有益。
五、土属性食物土属性食物通常呈现黄色，如玉米、土豆、南瓜等。
土属性食物与脾胃相关，可以起到健脾养胃、调理消化系统的作用。
土属性食物富含膳食纤维、维生素C和胡萝卜素，有助于促进肠蠕动、增强免疫力。
例如，玉米粥、土豆泥等都属于土属性食物，有助于缓解消化不良和胃痛等问题。
食疗养生了解食物的五行属性调理身心
食疗养生了解食物的五行属性调理身心食疗养生是利用食物的药用价值对身体进行调理和保养的方法。
根据中医理论，每种食物都具有特定的五行属性，即木、火、土、金和水。
不同的五行属性与人体的脏腑有着直接的关联，通过合理搭配食物，可以调理身体，达到养生保健的效果。
本文将为您介绍食物的五行属性以及如何调理身心。
一、木属性食物木属性食物具有生发、生长的特性，有助于活络经脉、促进血液循环、拓展胆道功能。
常见的木属性食物有：玉米、藕、荸荠、竹笋、花生、绿豆等。
适量食用这些食物可以增加身体的活力、改善肠胃消化等问题。
二、火属性食物火属性食物具有温热的特点，可以促进新陈代谢、增强免疫力、活跃身体机能。
火属性食物包括：生姜、辣椒、蒜、红枣等。
适量摄入这些食物有助于驱寒暖身、提高胃肠功能等。
三、土属性食物土属性食物有补益脾胃、健脾养胃的作用，可以增加身体的稳定性和耐力。
常见的土属性食物有：白果、马蹄、莲子、山药、薏仁等。
适当食用这些食物可以改善消化系统问题、增强免疫力等。
四、金属性食物金属性食物具有收敛、清热的特性，对于清理体内湿气、解毒有一定效果。
常见的金属性食物有：芹菜、菊花、苦瓜、冬瓜、山楂等。
适量摄入这些食物可以清热解毒、净化身体、改善肝胆功能等问题。
五、水属性食物水属性食物具有润燥、滋润的特点，有助于保持体内湿润，补充体内失水。
常用的水属性食物包括：百合、芦荟、豆浆、海带、莴苣等。
适量食用这些食物可以改善皮肤干燥、增加体液、补充维生素等。
综上所述，食物的五行属性对人体的调理具有重要的意义。
我们可以根据自身的体质和需要适量选择不同属性的食物进行食疗养生。
但是需要注意的是，食物的五行属性只是辅助调理，不能替代医学治疗。
如果有具体的健康问题，请及时咨询医生。
在平时的饮食中，我们可以通过合理搭配不同属性的食物，充分发挥其所含营养物质的功效，实现身心的养生。
例如，在夏季高温时，可以多食用一些水性食物，如绿豆汤、西瓜等，以清热解暑、增加体液。
食疗养生了解食物的五行属性调理身体的平衡
食疗养生了解食物的五行属性调理身体的平衡食疗是指通过食物来调理身体健康的一种方法。
在中医理论中，五行是指金、木、水、火、土五种元素，它们代表了不同的能量和属性。
每种食物都与五行中的某一种相对应，了解食物的五行属性可以帮助我们选择合适的食物，进而调理身体的失衡，保持健康与平衡。
一、金属性食物金属性食物具有收敛性和滋养性，可以增强人体的免疫力，补充体内的气血。
金属性食物包括白色和黄色的食物，如大米、花生、白胡萝卜等。
这些食物有助于清热解毒、增强肺部功能、滋润肌肤等。
金属性食物适宜于体质虚弱、易感冒的人群食用。
二、木属性食物木属性食物具有活化和润燥的作用，可以促进血液循环和代谢功能，调节肝脏功能。
常见的木属性食物包括绿色蔬菜、番茄、豆芽等。
这些食物富含维生素和纤维素，有助于清肝解毒、降低胆固醇等。
木属性食物适宜于容易焦虑、情绪波动较大的人群。
三、水属性食物水属性食物具有润燥和利尿的作用，可以补充体内的水分，润肺和滋阴。
水属性食物包括海产品、豆腐、苹果等。
这些食物富含蛋白质和维生素C，有助于清热解毒、补充水分等。
水属性食物适宜于口渴、皮肤干燥的人群。
四、火属性食物火属性食物具有温热和消化的作用，可以增加体内的阳气，提高新陈代谢。
火属性食物包括辣椒、姜、葱蒜等。
这些食物可以增强食欲、促进血液循环、抵御寒冷等。
火属性食物适宜于寒性体质和易感冒的人群。
五、土属性食物土属性食物具有健脾和补气的作用，可以增强脾胃功能，提高营养吸收。
土属性食物包括柿子、山药、糯米等。
这些食物富含膳食纤维和淀粉，有助于益气养血、增加肠道蠕动等。
土属性食物适宜于脾胃虚弱的人群。
了解食物的五行属性对于调理身体的平衡至关重要。
我们可以根据自身的体质和需求选择合适的食物，达到身体健康的目的。
同时，注意饮食的多样性和适量摄入，保证营养平衡和健康饮食的原则。
在日常生活中，我们可以根据自身的需求进行食物的选择和搭配。
比如，夏季可以选择水属性食物来清热解暑，冬季可以选择火属性食物来保暖提神。
五行健康食谱
五行健康食谱
食物也有五行，仔细辨别“五行食谱”，多吃属于自己的水果，也是养生保健的秘方。
1、红色食物代表火（心、小肠、舌头）
有山楂、西红柿、红苹果、红桃子等红色的食品，含丰富的降血压血脂物质，使血管强壮，有助于循环系统的健康。
2、绿色食物代表木（肝、胆囊、肌肉）
有白菜、包心菜、菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维生素。
3、黑色食物代表水（肾、膀胱、耳朵、骨骼）
有黑芝麻、黑米、黑豆等，含黑色素有助于提高与申、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。
4、黄色食物代表土（脾、胃、口腔）
有橙子、南瓜、山药、玉米等，含有丰富的维生素C
5 、白色食物代表金（肺、大肠、鼻）
有洋葱、大蒜、白梨、百合等，具有抗敏感和消炎功能。
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微寒
黄鹌菜(野芥菜)
香茶菜、墨菜、蔊菜(野雪里蕻)、风花菜、刺儿菜(刺蓟菜)、野苋菜(猪母菜)、千屈菜、茵陈蒿、葛条花、葛粉、明党蔘、蒲笋、水骨菜、婆婆纳(野芫荽)、酸汤菜、猪毛菜、蜂斗菜
微凉
蕃薯叶、蕃薯藤
水
寒
蕹菜(空心菜)、藕(生藕性寒，熟藕性温)、苦瓜(青苦瓜性寒，熟苦瓜性平)、菜瓜(越瓜/白瓜)、黄豆芽、瓠瓜(葫芦科植物瓠子的果实)、马齿苋、金丝瓜(野黄瓜/茅瓜)、蒓菜、芦荟、仙人掌、蕺菜(鱼腥草)、蕨菜(龙头菜)、蕨粉、落葵(木耳/胭脂菜/西洋菜)
五行
韭菜花、大蒜(蒜头)、芫荽(香菜)、葱、洋葱、南瓜(金瓜)、木瓜、甘薯(山薯)、魔芋(蒟蒻)、雪里红(雪里蕻/梅乾菜)、薤白(小蒜/野蒜)、香椿头、刀豆、香薷(香菜/香戌)
罗勒、小蒜、胡葱、蘘荷(观音花/莲花姜)、蒟酱叶、香荆菜、地笋
微温
火
热
辣椒、青椒
土
平
黄芽白菜(大白菜)、青菜(白菜/青江菜)、荠菜、芜菁(大头菜)、甘蓝(包心菜/卷心菜/包菜)、茼蒿(菊花菜)、长豆(豇豆/角豆)、饭豇豆(饭豆/白豆/甘豆)、黄豆(大豆/毛豆)、碗豆、四季豆(白饭豆/菜豆)、黑豆(黑大豆)、葫芦(葫芦科植物瓢瓜的果实，又名瓠瓜/瓢瓜)、扁豆、扁豆花、蚕豆、红豆(赤小豆)、豆豉、胡萝卜、蕃薯、山药(怀山药/淮山)、马铃薯(土豆/洋芋)、芋头、金花菜(苜蓿)、番木瓜(石瓜/番瓜)、菊芋(洋生姜)
葛根、碎米荠(野荠菜/红花菜)、睡莲菜、清明菜、繁缕(鹅儿肠菜)、委陵菜、费菜(白三七)、翻白草、败酱、郎耶菜、茅苺、番杏、灰条菜、宝塔菜、蕨麻、萍蓬草(种子性平，根性寒，又名水栗、黄金莲)、楤头菜、析蓂、鸡眼菜、铁苋菜、元修菜、水菠菜
金
凉
竹笋、茭白(茭白笋)、芹菜(旱芹)、荷兰芹(欧芹/洋芫荽)、苤蓝(芥蓝)、花椰菜(花菜/菜花)、甜菜(光菜/牛皮菜)、菠菜(菠薐)、金针菜(黄花菜)、青芦笋(芦笋)、茄子、蕃茄(西红柿)、绿豆、豆腐(包括：豆浆、豆腐干、豆腐脑、豆腐皮、臭豆腐、豆腐乳、百叶、素鸡)、萝卜(生者性凉，熟者性温)、萝卜缨(萝卜叶)、牛蒡、豆薯(土瓜)、冬瓜、丝瓜、黄瓜(刺瓜)、苋菜、莴苣、生菜(叶用莴苣)、芸台(油菜)、佛手瓜、笋瓜(印度南瓜)、马兰头(毛蜞菜)、菊花脑、马豆、慈姑、芦蒿(藜蒿)、枸杞头(枸杞叶)