【荔枝品种】岭丰糯荔枝品种好不好？
【荔枝品种】岭丰糯荔枝品种好不好？
岭丰糯荔枝品种有什么特点？岭丰糯荔枝品种适宜在哪里种植？岭丰糯荔枝品种亩产多少公斤？以下就作简单介绍，供网友们参考。
一、品种名称：岭丰糯二、品种类型：晚熟荔枝品种三、选育单位：东莞市农业科学研究中心、华南农业大学园艺学院、东莞市逸品食品有限公司四、审定编号：粤审果2010002五、适宜种植区域：适宜珠江三角洲等荔枝产区种植六、品种来源：东莞市大岭山镇计岭村荔枝实生变异株系七、亩产量：在东莞市多点多年试种，22年生圈枝苗种植的2006～2008年年平均亩产1092公斤，22年生高接树2006～2008年年平均株产59公斤。
八、品种特点岭丰糯荔枝品种迟熟，在东莞种植成熟期比当地糯米糍迟7~10天。
果实外形与糯米糍相似，焦核率90%以上，平均单果重21.5克，可食率74.5%；可溶性固形物含量19.0%，可滴定酸含量0.16%，维生素C含量24.9毫克/100克；裂果率低，一般年份在10%以内。
与糯米糍、淮枝、鹅蛋荔、白糖罂等嫁接亲和性好。
九、种植要点1、选淮枝、糯米糍、桂味作砧木，在春季或秋季进行嫁接育苗或高接换种；2、选择25度以内的坡地种植，裸苗于3～5月、袋苗于3～11月定植，移植前挖深坑及施足基肥，株距4～5米，行距6～7米，每亩种18～20株；3、全年主要施肥三次，即开花肥、基肥和保果壮果肥；4、培养健壮秋梢结果母枝，11月底或12月初
进行环割促花。
优质荔枝新品种'岭丰糯'生产性试验
优质荔枝新品种'岭丰糯'生产性试验程彦玲; 张树飞; 周庆祥; 乔方; 黄旭明【期刊名称】《《安徽农业科学》》【年(卷),期】2019(047)019【总页数】3页(P40-42)【关键词】'岭丰糯'; 荔枝; 生产性试验【作者】程彦玲; 张树飞; 周庆祥; 乔方; 黄旭明【作者单位】深圳市麒麟山疗养院广东深圳518055; 深圳职业技术学院广东深圳518055; 华南农业大学园艺学院广东广州510642【正文语种】中文【中图分类】S667.1‘岭丰糯’荔枝是由东莞市大岭山镇一株约50年的实生树筛选而来[1]，2006年起，由东莞农科中心与华南农业大学合作进行品种评价和鉴定，2010年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定并定名，2019年1月，通过全国热带作物品种审定委员会审定(热品审：2018004)[2]。
‘岭丰糯’果实酷似‘糯米糍’，果皮鲜红色，果形呈心形或歪心形，果肉厚，焦核率高，风味甜爽、少酸，口感爽脆，可食率高；生产上具有早结、丰产稳产、抗裂、耐贮运等优良特性，与‘糯米糍’‘怀枝’‘鹅蛋荔’‘白糖罂’的嫁接亲和性好，适合在广东省、广西省等荔枝栽培地区推广种植[3-5]。
引种地深圳市南山地区属热带海洋性气候，年平均气温22.4 ℃，最高38.7 ℃，一年中22 ℃以上时间长达7个月，全年平均相对湿度79%，年平均日照时数2 120.5 h；气候非常适宜多种荔枝的栽培和生产。
当前主要品种为‘桂味’和‘糯米糍’，由于‘糯米糍’荔枝具有明显的大小年现象，容易落果和裂果，且不耐贮运，生产管理难度大，不适应对优质荔枝需求量日益增加的市场发展趋势。
因此，在深圳产区试验推广可避免‘糯米糍’等传统荔枝品种缺陷的优质荔枝品种尤为必要。
1 材料与方法1.1 引种试验地概况引种地深圳市麒麟山疗养院开发服务社果园位于广东省深圳市南山区西丽镇，该果园土壤为酸性红壤，pH 4.4，有效钾130.0 mg/kg，有效磷23.0 mg/kg，有机质11 g/kg，水解性氮51.0 mg/kg，有效锌2.67 mg/kg，有效钙358.0 mg/kg，CEC值10.8 cmol/kg，有效硼0.12 mg/kg，有效钼0.07 mg/kg。
晚熟优质荔枝新品种‘庙种糯’
龙源期刊网 晚熟优质荔枝新品种‘庙种糯’作者：刘成明胡桂兵黄穗生黄旭明胡又厘傅嘉欣周佳秦永华苏灿湖苏有权倪耀源张永福潘丽佳来源：《果农之友》2014年第06期2000年在广州市太和镇沙亭岗村发现了一个荔枝新优系，既具有‘糯米糍’的优良品质，又具有‘怀枝’的丰产稳产及抗裂果特性，初步判定可能是它们的自然杂交种。
经过多年多点区试和品种比较试验，其性状稳定，农艺性状优良，对炭疽病和霜疫霉病的抗病性较好，对低温与旱涝的耐受力较强。
2010年7月通过现场鉴定，定名为‘庙种糯’，2011年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定。
1 品种特征特性树冠圆形，生长势旺。
单叶2~3对，平均叶长10.8厘米，宽3.6厘米，叶柄长0.7厘米。
叶片卵圆形至椭圆形；花序为中圆锥形，开花时先开雄花，同一花序上的雌雄花更替性强。
雄花花丝开张度中等，雌花柱头深裂。
花序主轴平均长27.3厘米，宽25.8厘米，为中圆锥形花序。
果实成熟时鲜红色，短心形。
果肩两边隆起等高，果顶浑圆，龟裂片排列规则。
平均单果质量20.6克，果实纵径30.7毫米，横径35.3毫米。
果肉蜡白色，平均肉厚9.2毫米，质地清甜爽脆，风味可与‘糯米糍’媲美。
焦核率常年保持在90%以上，可食率79%，可溶性固形物17.5%。
枝条粗且弯，成枝力强。
在广州通常每年抽4次梢，春梢多集中在2月底至3月上旬萌发，4月底老熟；夏梢一般于5月中下旬至6月上旬萌发；秋梢于9月底至10月底萌发；冬梢11月底萌发。
2月初出现‘白点’，2月下旬抽出花穗，3月上旬进入始花期，3月下旬至4月上旬谢花。
果实成熟期为6月底至7月上旬，比‘糯米糍’迟熟7~10天，为晚熟品种。
2 栽培技术要点选择坡度25°以内的坡地种植，下足基肥，种植密度为5~6米×6~8米，间种良性杂草，以改善果园的生态环境。
在花穗抽出3~5厘米时，每株施复合肥2.0~3.0千克，钾肥0.5~1.0千克。
于果实发育期根据挂果量和树势施以磷钾肥为主的壮果肥。
荔枝最好吃的品种排名榜
荔枝最好吃的品种排名榜荔枝最好吃的品种排名榜1、糯米糍糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品种之一。
该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜。
2、桂味桂味在七月份上旬成熟，清甜中带有独特的桂花香味，肉质爽脆，口感清甜。
3、挂绿挂绿是广东增城的荔枝中珍品，越老的树越贵，肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香。
4、白糖罂白糖罂，又名蜂糖罂，真正的白糖罂品种，口感相当好吃，纯甜无酸。
5、妃子笑果皮绿多红少，个大，脆爽清甜，果核小，肉色有如白蜡。
6、乌叶荔枝在民间也叫它黑叶荔枝，这是原产自广东的一个荔枝品种，在福建、广西、海南和台湾等地方也有种植，是一个非常古老的荔枝品种了。
7、鸡嘴荔鸡嘴荔枝是北海人在夏至最热衷的一种荔枝。
该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽。
8、岭丰糯岭丰糯荔枝为迟熟荔枝品种，成熟期比糯米糍迟7~10天。
丰产性较好。
果实外形与糯米糍相似，焦核率90%以上，品质优良。
9、仙进奉仙进奉，荔枝品种，增城荔枝系列。
该品种果实为长歪心形，中等大，果较厚、较软，颜色鲜红，肉质黄腊色，汁多，有蜜香味。
10、灵山香荔灵山荔枝历史悠久。
据史料记载，灵山荔枝种植始于汉朝，到宋朝有较大发展。
灵山荔枝长势茂盛，隔年挂果，果实卵圆形，略扁，果皮深红色，核小，肉厚香甜爽脆。
荔枝每天可以吃多少5-10颗。
中医认为：荔枝性质温和，食用荔枝会增加身体中的燥热之气，因此，不宜过多食用荔枝，《中国膳食指南》中指出每天对水果的摄入量是200-400克左右，从健康的角度来说，一天吃5-10颗是比较恰当的，之后再适量食用其他水果就可以满足身体对水果的需求了，体质燥热或者容易上火的人群建议减半食用，以免增加热气，引起身体不适;有扁桃体炎、咽喉炎，有便秘现象的人群最好慎食，以免加重自身症状，对健康不利。
这三种荔枝不要吃1、气味不正常的荔枝正常的荔枝，有淡淡的果香味，没有其它异味。
荔枝品种大全(100种)
荔枝品种大全（100种）1.三月红：因在农历3月下旬成熟而得名，是一种早熟品种，主产区为广东的新会、中山、增城等地。
表皮较厚，呈淡红色，龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；荔枝肉呈黄白色，核大，口感酸中带甜。
2.白蜡：中早熟品种，3月开花6月上市，产地为两广一带。
表皮龟裂片峰钝，部分尖锐，果皮薄软，呈大红色，果肉呈白蜡色，口感爽脆清甜。
3.妃子笑：主要产区是在广东、广西等地区，是中早熟优质品种之一，6、7月份成熟上市。
该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜，其果实近圆形或卵圆形，果中大，单果重约23.5～31.5克，果皮发绿带红，皮薄肉厚，果肉白蜡色，个大饱满，肉厚核小，爽脆多汁，味清甜带香。
4.白糖罂：茂名市特产，中国国家地理标志产品。
其色泽鲜红，果顶浑圆似歪心形，皮薄而带有鳞皮，果肉呈白蜡色，肉厚核小，肉质爽脆，清甜带蜜香，又被人们称为“蜂糖罂”。
5.桂味：因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，产地是广东茂名地区。
果形呈圆球形或近圆球形，中等大，平均单果重约17克，果皮浅红色，皮薄且脆，果实品质极佳，核小，肉质爽脆、清甜多汁，耐储运。
其中有一种叫“鸭头绿”的，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。
6.糯米糍：在广东地区有着“荔枝之王”的美称，6、7月份成熟。
该品种荔枝最大的特点就是“甜”，糖分多，甜度极高，口感松软嫩滑。
其果形呈偏心脏形，歪柄，平均单果重约25克，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，表皮色泽鲜红，龟裂片明显，果皮棘感不明显，果肉乳白色半透明，肉厚核小。
7.黑叶：为福建、广东、广西、台湾等亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种，因叶色浓绿近黑而得名，又名叶枝、乌叶。
这种荔枝的表皮呈深红色，一般3月开花6月中旬成熟，较耐贮存。
其果实呈歪心形，裂纹和缝合线明显，平均单果重约19.6克，大小均匀，果皮紫红色，果肉蜡白色，肉质软滑细致，清甜多汁，果核大小不等。
8.仙进奉：增城仙进奉荔枝是国家地理标志产品，果实呈扁心形和心形，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，果较大，平均单果重约25克，果肉蜡黄色，肉厚多汁，有蜜香味，味清甜。
中国晚熟荔枝品种介绍
中国晚熟荔枝品种介绍作者：林旗华杨凌来源：《现代园艺》2010年第11期摘要:本文主要介绍了近年来通过品种认定的晚熟荔枝品种以及优秀的地方晚熟荔枝品种,供品种结构调整时选择参考。
关键词:荔枝;晚熟荔枝是南国佳品,主要栽培于海南、广东、广西、福建及四川等省。
近十几年来,主产区荔枝种植发展迅猛,主要集中在中熟品种,同时早熟品种又受到进口荔枝的竞争,致使市场压力大,出现增产不增收的现象,严重影响果农的经济收入,因此调整荔枝品种结构势在必行,尤以发展晚熟荔枝为佳。
现主要介绍近年来通过品种认定的晚熟荔枝品种以及优秀的地方晚熟荔枝品种,供品种结构调整时选择参考。
1 海南省主要荔枝良种1.1 南岛无核荔原产海南省琼山市南岛村,是海南行署农业处等单位选育的荔枝品种。
果实近圆形,颜色鲜红,龟裂片突起,缝合线明显,肉质软滑多汁,清甜微酸。
单果重33.5g,可食率80.3%,种子退化,可溶性固形物含量16.7%~18.5%,在厦门市成熟期7月下旬[1]。
1.2 大丁香别名儒林丁香、榆林丁香、面包荔等,原产海南省琼山市,海南省农科院经济作物研究所选育。
果实歪心形,颜色鲜红至暗红,龟裂片大,排列不整齐,缝合线宽而明显,肉质嫩滑,汁多且不外溢,清甜微酸,香味宜人。
单果重31.0g,可食率75.4%,焦核或小核,焦核率80%以上,可溶性固形物含量16.6%~17.8%。
在海南岛6月上旬成熟,在厦门市成熟期7月下旬[1]。
1.3 蜜丁香是福建省龙海市九湖镇花果中心1988年从海南省的实生野生荔枝群体中选育出来的荔枝新品种。
植株长势较强,树冠半球形,树姿较开张。
果实歪心形,果肩宽,果顶圆,果皮暗红色,龟裂片大,排列不规则,裂纹明显,缝合线明显,果肉蜡黄色肉质爽脆,清甜可口,带有丁香的香气。
单果重35.0g,可食率73%~78%,可溶性固形物含量19%,在漳州市诏安县成熟期7月底[2]。
2 广东省主要荔枝良种2.1岭丰糯荔枝原产于东莞市大岭山镇计岭村,系荔枝实生变异株系,由东莞市农业科学研究中心等单位选育,2010年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
“冰荔”和“糯米糍”荔枝的开花结果特性比较
84中国南方果树2021年第50卷第2期“冰荔”和“糯米糙”荔枝的开花结果特性比较马絮,李加强沪，罗诗】,李建国2<1广东省东莞市农业科学研究中心，广东东莞.523086,2华南农业大学园艺学院，广州,510642）摘要比较了荔枝新品种“冰荔”和对照品种“糯米磁”的开花结果特性。
结果表明，“冰荔”的成花能力优于“糯米檄”.累计落果率低于“糯米楼”，没有采前落果现象；“冰荔”的果皮鲜红色，红色度显著高于“糯米檢”；“冰荔”的单果质量和可食率与“糯米磁”之间无显著性差异.可溶性固形物、维生素C含量稍高于“糯米磁”，可滴定酸显著低于“糯米械”，“冰荔”的焦核率100%。
“冰荔”的总糖含量与“糯米楼”相当，但是蔗糖含量显著低于“糯米楼”，葡萄糖、果糖含量显著高于“糯米楼”,“冰荔”肉质细滑.风味佳。
关键词荔枝；“冰荔”：“糯米磁”；开花；着果“冰荔”荔枝是1992年在广东省东莞市南城板岭果园中自然实生群体选育出的优良新品种，因其果实品质可媲美“糯米楼”，焦核率极高，不易裂果，成花比糯米楼容易且稳定，丰产稳产性好等特性被广泛关注。
利用21对扩增效率高、分型稳定的SNP引物分别对“冰荔”与已有的384份荔枝种质进行亲缘关系分析，结果表明，“冰荔”不同于已有的384份种质，为全新的荔枝种质，与已有384份荔枝种质的遗传分化系数范围为0.095〜0.857,在UPGMA聚类树上单独聚为一支。
2018年2月“冰荔”通过广东省农作物品种审定委员会审定（粤审果2018001）,定名为“冰荔”⑴。
本文以当地荔枝主栽品种“糯米磁”为对照，分析了“冰荔”的开花结果特性。
1材料与方法1.1材料试验地点位于广东省东莞市厚街镇的荔枝园，选取立地条件和栽培管理水平一致的“冰荔”“糯米磁”荔枝各3株，均为2010年高接换种，中间砧为“怀枝”。
试验时间为2014—2019年。
1.2调查内容花果发育规律调査。
在试验植株上东南西北4个方位，每方位随机选择花穗5穗，共20枝，挂牌记录，调査露白、花穗发育、开花、谢花、果实成熟时间，并观察落果情况和果实发育的动态过程，按每周（7d）—次，记录果实单果质量至果实成熟。
优质荔枝品种“岭丰糯”在湛江的引种试验初报
荔枝（Litchi chinensis Sonn.）是享誉中外的岭南佳果，深受广大消费者的喜爱。
广东省荔枝种植面积超过26.7万hm 2，带动从业人员超过100万人，已成为该区域农民重要的经济来源，是乡村振兴中产业振兴的重要“抓手”[1]。
目前，荔枝产业发展面临品种结构不合理的问题，中晚熟品种“大小年”现象突出。
早期重规模、轻品质的盲目发展导致低效品种比例过高、早中晚熟品种比例不合理、同一品种区域集中问题突出，造成品种成熟期过于集中，荔枝销售压力大[2]。
湛江地处热带北缘，光热充足，雨量充沛，土壤肥沃，对发展荔枝产业十分有利。
20世纪80年代开始，湛江市开始大规模种植荔枝。
近年来，湛江市荔枝生产面积一直保持在1.33万hm 2以上，年产量在10万t 以上[3]。
目前湛江地区荔枝主要栽培品种为妃子笑、桂味和鸡嘴荔，受全球气温升高的影响，优质荔枝品种桂味和鸡嘴荔在湛江常面临冬季低温不足导致成花难，“大小年”现象突出。
目前桂味、鸡嘴荔在湛江的栽培面积呈逐年下降趋势。
桂味、鸡嘴荔品种改造基本都为改接妃子笑，这又造成荔枝品种过于单一、产期集中，不利于湛江荔枝产业的发展，因此生产上急需优质荔枝品种来替代。
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所于2017年从阳江农村盛宴农业发展有限公司引进岭丰糯接穗，在荔枝试验示范基地通过高接换种的方式嫁接在怀枝砧木上。
岭丰糯荔枝（Litchi chinensis Sonn.cv.Lingfengnuo ）源自东莞大岭山镇计岭村实生变异株，因丰产性好，品质可与糯米糍媲美，故名为岭丰糯，于2019年1月通过热带作物品种审定委员会审定（热品审2018004）。
岭丰糯外形与糯米糍非常相似，果实心形，平均单果重22.3g ；果皮鲜红色，可食率在74.5%～82.0%，可溶性固形物含量为17.9%～19.2%，焦核率在90%以上，肉厚清甜，无渣，风味佳，早结丰产稳产，可采收期长达收稿日期：2022-11-04基金项目：国家重点研发计划（2019YFD1000900）；海南省自然科学基金项目（321MS077）；中央级公益性科研院所基本科研业务专项（1630062021010）；国家荔枝龙眼产业技术体系（CARS-32-20）；广东省自然科学基金项目（2018A030307012）。
晚熟荔枝新品种——岭丰糯
形 物 １．％～ ８８ ， 糖 １９克， 克 ， ７６ １ ． 总 ％ ７ 千 肉
厚 多 汁 ， 嫩 爽 口 ， 甜 微 香 ， 子 质 量 细 浓 种
其 连 年 丰产 、 实 外 形 如 糯 米 糍 、 核 率 果 焦 高 、 果 少 ． 熟 等 优 良性 状 为人 们 所 重 裂 迟
视 当地 果 农 纷 纷 在 该 树 上 取 压 条 或 接
０ ～ ． ， 核 率 （ 子 败 育 率 ）５ ％ ， ． Ｏ８克 焦 ５ 种 ９． ６
可 食 率 ８ －％。 质 优 （ １ 。５年 生 树 ０４ 品 表 ）
２ 主 要 性 状
２１ 果 实经 济性 状 ．
平 均 株 产 ５ ８千 克 ． 小 年 现 象 不 明显 ． ～ 大
米 ： 花 花 柄 长 度 约 ０４ 雌 ． ５厘 米 ， 柱 长 花 度 ０５ ０６厘 米 ， 头 浅 裂 ； 实 呈 心 型 ． ． ～ 柱 果 或歪心形 ． 蒂多歪斜 ， 皮鲜 红色 ， 果 果 龟 裂 片 大 。 突 起 ， 似糯 米 糍 ； 肉厚 ， 稍 酷 果 泛
始 结 果 ． 生 树 株 产 ５ ８千 克 ．３年 以 ５年 ～ １ 上 结 果树 株产 超 过 ５ ０千 克 岭 丰 糯 的 两
肥 Ｏ ． 克 。 （ ） 秋 梢 Ｊ ： 采 果 后 立 ５千 ２攻 Ｉ 在 Ｂ
岭 丰 糯 高 接 在 糯 米 糍 、怀 枝 、 白糖 罂 、 娘 喜等 品种上 ， 于长势旺 盛 ， 紫 由 成 枝 力 强 ， 形 成 突 起 的 树 冠 ； 高 接 在 黑 故 但 叶 、妃 子 笑 和 双 肩 玉 荷 包 等 品种 上 则 表
岭 丰 糯树 形 为 圆头 形 ． 开 张 ． 干 略 树 灰 褐 色 ； 梢皮 孑 密 ， 长 圆 形 ， 开 裂 ； 枝 Ｌ 多 少 偶 数 羽 状 复 叶 ． 叶 主轴 长 ４ ６厘 米 ； 复 ～ 小
荔枝新品种井岗红糯荔枝井岗红糯荔枝
荔枝新品种井岗红糯荔枝井岗红糯荔枝审定编号：粤审果2009001选育单位：华南农业大学园艺学院、从化市科技信息研究所、从化市太平镇农业办公室品种来源：由从化市城郊镇高步村荔枝实生树中选出的优良株系特征特性：迟熟，成熟期比槐枝迟7～10天；果实外观好，呈心形，果皮鲜红，果肉厚，爽脆，味清甜，兼有糯米糍的果实和桂味的肉质优点，品质优良，可溶性固形物19.2%；可食率77.3%，焦核率80%左右；平均单果重23.5克，裂果少，商品性好；在生产上表现较抗荔枝霜霉病。
产量表现：丰产稳产，产量与槐枝相当。
经多年试验结果，高接树嫁接后第三年株产达20～30斤，平均亩产440～640斤，第四年株产40斤，平均亩产840斤。
栽培技术要点：⑴适栽期3～5月，选择槐枝作砧木的嫁接苗定植；⑵挖穴种植。
穴深80厘米，长和宽各100厘米，种植规格4米×5米左右，亩栽33株；⑶施足基肥，勤施薄施追肥。
每株分层施入腐熟有机肥50公斤、过磷酸钙1公斤、生石灰1公斤作基肥。
全年追肥3～4次，开花期每株施复合肥1.5～2公斤、钾肥0.5公斤，采果后每株施尿素1～1.5公斤、复合肥1～1.5公斤，12月至1月每株施腐熟农家肥50～100公斤、磷肥1.5公斤、石灰1公斤；⑷保花保果。
11月中旬和12月中旬各喷一次15%多效唑300倍液+乙烯利40毫升/兑水50公斤，谢花时喷“荔枝保果素”一次，每包加水25公斤+尿素0.1公斤+磷酸二氢钾0.05公斤+氨基酸糖磷肥50毫升。
省品审会审定意见：井冈红糯荔枝为迟熟荔枝品种，成熟期比槐枝迟7～10天。
果实外观好，果皮鲜红，果肉厚，爽脆，味清甜，裂果少，商品性好，焦核率高，品质优良。
丰产稳产，较抗荔枝霜霉病。
适宜我省中部荔枝产区种植。
符合广东省农作物品种审定标准，审定通过。
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荔枝高接换种技术经济效益评价
好 的砧穗搭配 组合广 泛推广 运用 。体 系产业 经济 团
队通 过对采用 高接换 种技术 更换优 质新 品种 的荔 枝
个芽，嫁接到另一植株的枝干 ，使其接口愈合长成一新
植株 ，由此完成品种的更换 。采用高接换种技术 ，可优 化荔枝品种结构，拉长荔枝上市期 ，均衡荔枝供应量 ，
种植 户进行跟 踪调查 ，评价荔 枝 高接换种技 术 的经 济效 益 ，以期 为高 接换种技 术 的推 广应用 提供经 济
果 场 、 阳 江 市 阳 西 县 华 翔 果 场 进 行 了案例 分 析 ，从 投 入 成 本 、 用 工 量 、产 量 变化 和 收 益 变
化４ 个方面对比分析果 场实施 高接换种技术前后的成本收益情况 ，运用产值 成本率、成本 利 润率 、资金 产品率评 价 实施 高接换种技 术的经济效益 ，采 用追加 资金 产品 率比较 同一果场
不 同砧 穗 组合 的 经 济 效 益 。结 果 表 明 ，通 过 高接 换 种 技 术 实 现 品 种 改 良 ，提 高 了果 场 的 经
济效益 ；不同品种的砧木 与接穗组合 ，经济效益有差异。
关 键词 ：高接 换 种技 术 ；荔 枝 ；成 本 收 益
目前 ，我 国广东 、广西等荔枝主产 区主栽品种结 构不合理 ，不 同熟期的荔枝品种 比例搭配失衡 ，导致 产期集中和季节性过剩 ；加上荔枝加工保鲜技术发展 滞后 ，荔枝销售半径受限制 。因此 ，荔枝短期销售的 压力巨大 ，果农丰产不丰收的现象 日益突出。 高接换种技术是指将理想 品种植株 的一段枝或一
作者简介 ：秦 乐思 （ １ ９ ９ １ 一 ），女，山西长治人 ，硕士 ，研 究方向为农村与区域发展 。 贺梅英 （ １ ９ ７ ８ 一 ），女 ，河南郑州人 ，博士，研 究方向为农产品 国际贸易。