食品安全法学习心得(精选5篇)
新食品安全法学习心得(3篇)

新食品安全法学习心得学习《新食品安全法》的过程中,我对食品安全问题有了更深入的了解,也对相关法律法规有了更全面的认识。
下面是我对新食品安全法学习的心得体会。
首先,新食品安全法对食品生产经营者的责任和义务做出了详细规定。
法律明确了食品生产经营者应该具备的资质和条件,要求其在食品生产过程中严格遵守卫生和质量管理规范,保证食品的安全性和合法性。
同时,新食品安全法还规定了对食品添加剂、农药、兽药等特殊食品进行严格管理的制度,确保这些食品的安全性和合规性。
通过学习新食品安全法,我对食品生产经营者的责任有了更加清晰的认识,也知道了如何从源头上保证食品安全。
其次,新食品安全法注重了食品从生产、流通到消费的全程监管。
法律规定了食品的标识、标签和广告的要求,要求食品生产经营者在销售食品时提供真实准确的信息,不得欺诈消费者。
法律还规定了食品安全监督管理机构的职责和权力,以及追溯制度的建立和应急处理的措施。
通过学习新食品安全法,我了解到了食品监管工作的全流程和全方位,对于保障食品安全具有了更加系统的认识。
另外,学习新食品安全法还让我深刻认识到了食品安全与人民群众的生命健康息息相关。
食品安全事关人民群众的切身利益,一旦食品安全出现问题,将直接危害人民群众的身体健康。
在新食品安全法中,法律明确规定了惩治食品安全犯罪的措施,并增加了对食品安全违法行为的惩罚力度。
这从一个侧面体现了国家对于保护人民群众的生命安全和身体健康的高度重视和决心。
通过学习新食品安全法,我对于食品安全的重要性有了更加深刻的认识,也更加珍惜食品安全对于人民群众的意义。
最后,学习新食品安全法还让我认识到了食品安全问题需要全社会共同参与和努力。
食品安全责任不仅仅落在食品生产经营者身上,也需要广大消费者和社会公众的关注和共同努力。
新食品安全法规定了消费者的权利和义务,明确要求消费者主动维护自己的食品安全权益,同时倡导社会公众对食品安全问题进行监督和举报。
通过学习新食品安全法,我明白了食品安全事关每个人的切身福祉,只有全社会共同努力,才能真正保障食品安全,守护人民群众的生命健康。
食品安全工作学习心得体会范文5篇

食品安全工作学习心得体会范文5篇为不断加强辖区居民的食品安全意识,构成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围,各社区充分利用板报、宣传栏、宣传画和食品安全书籍进行食品安全知识的宣传,使广大居民对食品安全知识有了正确的认识和了解。
下面由小编来给大家分享食品安全工作心得,欢迎大家参阅。
食品安全工作心得12023年度,我局深入贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《中华人民共和国食品安全法》和《国家食品安全监管体系“十二五”规划》,按照市政府职责分工,依据《城市市容和环境卫生条例》等法律法规,认真开展食品安全监管工作,在管理建成区内食品摊贩、餐厨废弃物处置等方面开展了很多的工作。
一、广泛宣传重教育今年以来我局围绕“民以食为天,食以安为先”的工作原则,认真宣传《中华人民共和国食品安全法》和《河北省城市市容管理条例》和《冀州市餐厨废弃物管理办法》,认真宣传食品安全对维护人民群众身体健康和生命安全的重大意义。
制作宣传展牌五块、印制各类宣传页3000余份,在冀州市影院广场、迎宾市场多次开展宣传工作,还利用电视媒体对乱扔乱倒、随意占道等不卫生、不礼貌行为予以公开曝光。
二、建立组织抓落实在食品安全方面我局建立了长效管理机制,成立了以局长为组长,副局长同三个中队长为成员的“食品安全工作领导小组”,以城管局执法大队为主体,抽调收费科三名成员,共计22人全面开展工作。
制订了详细的工作方案,明确了工作目标和任务。
三、强化措施见成效1、加强食品摊贩监管工作。
目前市区范围内各类食品、肉食摊贩90余个,为规范食品、肉食摊贩的经营场所,我们在市区内不一样区域或背街小巷确定了7个小型食品、肉食、蔬菜水果市场,规定凡经营肉食、食品的摊贩必须进入规定市场,严厉打击和取缔流动摊贩。
同时规定了经营时间,根据季节的不一样采用不一样的时间段,既便于业主经营,又便于卫生、防疫等执法部门检查。
清理、规范肉食、食品摊贩35个,取缔占道屠宰、占道加工5处,对12个违法占道经营的食品、肉食摊贩进行了行政处罚。
学习食品安全法心得5篇

学习食品安全法心得5篇【篇一】什么是食品,对于这个名词想必大家都很熟悉,它就是可供人类食用或饮用的物质品。
什么是安全,通俗地讲就是使人的身心健康免受外界因素影响的状态,人类与生存环境资源的和谐相处,互相不伤害,不存在危害的隐患。
近年来,一系列重大的食品安全事故接连发生,与老百姓息息相关的食品安全问题红灯频闪,大家从新闻及媒体上或多或少都看到听到让我们百姓痛心的食品事件,这些事件接二连三地爆发,让我们对入口食品的安全产生了质疑。
2001年的南京冠生园食品厂月饼“陈馅新做”事件使消费者惊愕;2004年阜阳地区婴幼儿长期食用劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞、免疫力下降,进而并发多种疾病甚至死亡的事件令人痛恨;2006年上海食品药品监督管理局发布了消费预警,称其抽检的30多件多宝鱼样品全部含有可能致癌的禁用渔药残留,严重影响广大消费者的身体健康,这些事件让人们一次次“领略”了不法生产经营者见利忘义的“黑心”;2008年三鹿奶粉中添加三聚氰胺事件。
一种叫做三聚氰胺的化工原料原本是一个陌生的词汇,瞬间进入了人们的视野,其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白质增加的成份,三聚氰胺竟然成了黑心企业牟取暴利的“秘密武器”。
正是它导致了众多婴幼儿得结石,给我们下一代的成长造成了阴影……老百姓对端上餐桌的食品、对“每天一斤奶,强壮中国人”的牛奶梦终于破碎了。
形形色色的鲜艳的食品使大家疑虑重重:我们到底还能吃什么?!就是在这种严峻的形势下,于20XX年2月28日上午9时,出席十一届全国人大会第七次会议的165名全国人大会委员按下手中的表决器,以158票高票表决通过了《食品安全法》。
寄托着全国人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》终于诞生了。
20XX年4月11日在青岛啤酒公司,全国人大会法工委行政法室主任李援就《食品安全法》给大家进行了解析。
李主任解释,我国食品安全问题屡屡发生有多方面的深层次原因,暴露了现行有关食品安全的制度和监管体制不完善,食品检验不规范、责任不明确;食品安全信息公布不规范、不统一。
食品安全心得体会800字通用5篇

食品安全心得体会800字通用5篇食品安全心得体会800字精选篇1民以食为天,食以安为先。
《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)6月1日开始实施,实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。
从“食品卫生”到“食品安全”,仅一个词的改变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。
江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能评价工作,所以特别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻,多次组织全所进行集体学习和讨论,领会其与检测有关章节内容的实质内涵。
现就大家学习《食品安全法》心得体会总结如下。
亮点一食品安全有了国家统一标准《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。
第二十一条和第二十二条规定:国务院卫生行政部门负责制定、公布。
对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。
这对我们检验机构来说,检验依据就更明确了。
过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。
以黄花菜为例,根据卫生部门的标准,它不属于干菜,不得有二氧化硫残留。
而根据质检、农业部门的规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。
如此“打架”的食品标准不仅让食品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。
亮点二食品检验机构和人员的责任更大了《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。
检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告。
”第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。
食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。
食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。
”第九十三条规定“违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。
食品安全知识的心得体会5篇

食品安全知识的心得体会5篇食品安全知识的心得体会精选篇12月28日,十一届全国人大会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》(以下简称为《食品安全法》),并将于6月1日起正式施行。
针对当前食品安全监管中的薄弱环节,对食品卫生安全制度作了重要的补充和完善。
一是建立食品安全风险监测和评估制度,把食品安全风险评估结果作为制定食品安全标准、确定食源性疾病控制对策的重要依据。
统一发布食品安全重大信息,做到及时、客观、准确。
二是建立食品生产、加工、包装、运输、储藏和销售等各个环节的质量安全相关制度,防患于未然。
三是建立食品生产经营许可制度、查验记录制度、标签制度、索票索证制度和不安全食品召回制度,强化生产经营者作为保证食品安全第一责任人的责任,加大对食品生产经营违法行为的处罚力度。
四是加强食品进出口质量管理。
进口到我国境内的食品、食品添加剂以及相关产品应当符合我国食品安全国家标准。
出口食品应当符合进口国(地区)的强制性要求,并经出入境检验合格。
五是健全食品安全监督体制,进一步明确地方政府对本行政区域的食品安全监管负总责,赋予行政机关必要的监管权力,不依法履行职责的必须承担法律责任。
六是建立畅通、便利的消费者权益救济渠道,食品消费者有权检举、控告侵害消费者权益的行为,有权依法获得赔偿。
会议决定,该草案经进一步修改后,由国务院提请全国人大会审议。
食品安全知识的心得体会精选篇2食品安全一向倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。
所有人都明白这一点,但又总一些人,让我们担心,我们的食品是否安全,是否卫生。
最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被消灭了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。
可是就算它们此刻已经给解决了,可是我们还要担心它们还会不会在不就的将来卷土重来呢想到那里,我就不禁想到了在幕后不断制造这一些危害人生安全的食品的人。
于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么我想还是为了一个字钱,钱是魔鬼得意的诱饵。
因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的供应商也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情景。
食品安全法学习心得体会(精选4篇)

食品安全法学习心得体会(精选4篇)食品安全法学习心得体会当在某些事情上我们有很深的体会时,马上将其记录下来,如此就可以提升我们写作能力了。
那么好的心得体会是什么样的呢?下面是精心整理的食品安全法学习心得体会,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食品安全法学习心得体会1县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神,切实加强对食品安全工作的领导,深入开展食品安全专项整治,积极探索新形势下的食品安全监管新机制,不断强化监管措施,保障了人民群众饮食安全,促进了食品产业健康发展。
现将一年来的食品安全工作情况总结如下:一、政府高度重视,加强领导、明确责任。
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会和谐稳定,关系到党和政府的形象。
3月23日,我县召开了XX年食品药品安全工作会议,对XX年食品安全工作作了全面安排部署,并与8个乡政府、10家成员单位签定了《xx县XX年食品安全工作目标责任书》,并将工作目标细化到各成员单位、乡镇,会上对XX年食品安全工作考核先进单位进行表彰奖励。
各乡镇与村委会、机关企事业单位,各监管部门与食品经营户签订了目标责任书,层层落实了监管责任,明确了责任制和责任追究制,建立健全了食品安全协调机制,完善了各项工作制度,整合了监管资源,增强了监管合力。
二、加强宣传,人民群众食品安全意识进一步增强。
积极参加第三届全国食品安全知识竞赛。
为进一步推进社会公众的食品安全宣传教育,普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识、科学消费意识,县食药安委办公室积极组织各成员单位、各乡镇参加第三届全国食品安全知识竞赛活动。
全县共有89个机关单位、84个食品企业参赛,参赛人数1077人,其中机关796人,食品企业225人,社会公众56人,参加网络答题641人,答题卡答题346人。
此次活动中xx县食品药品监督管理局荣获全国第三届食品安全知识竞赛组织奖。
认真做好《食品安全法》的学习宣传。
2023年食品安全心得体会800字5篇

2023年食品安全心得体会800字5篇2023年食品安全心得体会800字精选篇1一、统一思想,明确职责。
我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的督促、检查和明白,确保市场监管重心下移,将食品安全监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,职责到监管员。
二、加强重点,抓好落实。
我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,进取开展食品安全整治工作。
在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。
三、加强监管,抓好专项整治行动。
(一)开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。
我们紧密结合20XX年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。
按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”.同时组织力量落实市工商局《中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效。
在节前我们组织检查,共出动2____次,5车次,检查相关经营户3____,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶。
我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作。
我所节日期间实行24小时值班制度,认真受理消费者投诉。
学习食品安全法心得体会(三篇)

学习食品安全法心得体会在当今社会,食品安全问题成为了人们关注的热点之一。
为了保障人民群众的身体健康,我国出台了一系列的法律法规来规范食品生产经营活动,并保障食品安全。
其中,食品安全法是我国食品安全领域的基本法律。
通过学习食品安全法以及相关的法律法规,深刻认识到食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,下面是我对学习食品安全法的心得体会。
首先,我深刻认识到食品安全问题的重要性。
食品是人们日常生活中必不可少的东西,而食品的安全与每个人的身体健康息息相关。
一旦食品安全出现问题,不仅会给人体健康带来巨大的危害,还可能导致社会动荡和不稳定。
因此,确保食品安全,保障人民群众的身体健康和生命安全是国家法律法规的基本要求。
学习食品安全法让我深刻认识到食品安全问题的重要性,增强了我对食品安全的责任感和使命感。
其次,我了解到食品安全法对食品生产经营环节的规范。
食品安全法对食品生产、加工、储存、运输、流通、餐饮等环节都进行了详细的规定。
比如,对食品生产者、经营者的责任进行了明确的界定,要求他们具备一定的资质条件和管理能力,确保生产经营活动符合食品安全要求。
此外,食品安全法还对食品标识、食品添加剂、食品保健功能等进行了规范,以保障消费者对食品信息的知情权和选择权。
通过学习食品安全法,我进一步了解到了食品生产经营环节的具体要求和法律责任,对于从事相关行业的人员来说,提高了自己的食品安全意识和法律素质。
再次,我认识到食品安全工作需要多方共同参与。
食品安全问题的解决不仅需要政府的监管和管理,还需要企业、消费者等多方参与。
企业应该严格遵守法律法规,加强自身管理,确保产品质量安全;消费者要加强食品安全知识的学习,提高食品安全意识,理性选择和消费食品。
此外,食品行业协会、科研机构等也应该积极参与食品安全工作,加强食品安全监测和科学研究,为食品安全问题提供技术和科学支持。
学习食品安全法让我认识到食品安全工作需要多方共同参与,只有各方共同合作,才能够更好地保障人民群众的食品安全。
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食品安全法学习心得(精选5篇)食品安全法学习心得(精选篇1)今日的语文课上,张教师给我们讲了学校周边食品安全的专题讲座,并给我们观看了相关的图片及资料。
看了这些图片,我的心里久久不能平静。
羊肉串是我平时最喜欢的特色小吃了。
可是,当教师给我们讲到很多烧烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐烂动物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此来以假乱真欺骗顾客。
听教师这么一说,我顿时觉得恶心极了,并后悔平时不应当那么嘴馋,吃这些假羊肉串。
肉夹馍也是我平时经常吃的早餐了。
每一天早上,爸爸都会去路口给我和妈妈买上两个肉夹馍当早饭吃。
可是谁明白肉夹馍也不是放心早餐,原先肉夹馍里的肉都是用一些死猪肉做成的。
这些黑心小贩们这样对待顾客,他们的良心就不会受到谴责吗类似于这样的食品安全问题还有很多很多,比如:喜宴上常用的海参都是添加了各种有毒的化工原料;米线为了增加口感和弹性,放入了一些工业胶;麻辣烫里的蔬菜从不清洗,商贩们怕顾客吃了会拉肚子,都提前在汤里放入了拉肚子药;臭豆腐放在粪便里泡上一段时间;一些炸串用的竹签,基本上都是在马路上捡来的,不经过任何消毒就再次利用……这些不法小贩们为了获取高额利润,不惜伤害顾客的身体,他们的这种行为就是在犯罪啊!听了教师的讲座,看了相关的图片,我觉得外边的小吃虽然看起来诱人,吃起来香甜,但怎样也不如爸爸妈妈在家做的干净卫生。
如果我们大家要亲眼看见这些食品加工制作的过程,相信我们以后再也不会乱吃这些垃圾食品了。
同学们,我们此刻正处于身体、智力发育最关键的时期,可千万不能因为一时的贪吃,而伤害了自我的身体呀!为了我们的身体健康,请拒绝这些垃圾食品吧!食品安全法学习心得(精选篇2)食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。
为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。
根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。
经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。
具体总结如下:一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。
二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。
三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。
四、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。
五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。
六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。
通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
食品安全法学习心得(精选篇3)今年四月学校组织全校师生认真学习了《食品安全卫生法》、《产品质量法》《食品监督管理》等法律法规。
随后各班均开展了有关“关注食品安全,从我做起”、“食品安全的调查”、“食品安全的故事会”等主题班会。
经过学习和各种活动的开展。
全校师生不但深入了解食品安全的重要性和必要性。
提高了对食品安全的认识、并且增强了对食品安全识别本事和自我保护意识。
的确,在我们身边有许多的食品存在着安全问题。
火腿肠喷洒敌敌畏,罐头和香肠里装的是母猪火死猪肉、火锅底料是地沟油,粉丝是塑料、冰糕是脏水和糖精、可乐里碳酸超标、水果中有农药和催红剂,蔬菜中有增长素,猪肉里有添加剂.......。
如此种类繁多的食品均存在不安全因素,严重危及到人类的生命和健康。
不得不引起我们的高度重视。
前几天,我们班的杨红梅同学,不慎买吃了超期三个月的方便,顿时脸色苍白,口吐白沫,下腹剧烈疼痛难忍。
当即被教师和同学送进医院,经及时治疗才得以康复。
当地一年级的两个女生同吃了一根过期的棒棒糖,结果两人先是肚子剧烈疼痛,随后脸色发白,口吐白沫。
晕了过去。
有这样一则新闻:一个四岁的小朋友,买了一盒酸奶,感觉嘴角有什么东西在蠕动,拿起镜子一照,傻眼了是几条小虫。
这件事被记者暴了光。
当记者询问这个厂家的管理人员时,他居然说:“我只是负责生产,至于何不合格是监管部门的事。
”从20XX年的三聚氰胺事件,到20XX年《食品安全法》的诞生,食品安全一向是百姓一向担忧的一个重要问题。
曾有人盛传过这样一个段子:“中国人的胃‘很结实’,它负责消化一切:胶面条、皮革奶、镉大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤”。
从这样的事例中,我们能够深深体会到人们对食品安全问题的担忧。
民以食为天,而今却谈“食”色变,随着很多劣质食品被曝光,恐怕人们已经无法对身边的食物安安心心地食用了。
对于企业这种极其违背道德的行为,令人感到愤怒,也让人们对于社会公德的丧失感到心痛。
听教师说,中共中央政治局委员、国务院副王岐山在参加山东代表团审议政府工作报告时,提到食品安全问题连称惭愧。
民以食为天,食以安为先,食品安全关系人民群众健康和生命安全,关系经济发展和社会和谐,始终是百姓关注热点。
今年两会,全国人大代表、政协委员再次重点关注食品安全这个话题,他们继续为全面提高食品安全保障水平建言献策。
在市场经济中,市场主体的信用问题变得格外重要。
当前一些违法犯罪分子利欲熏心,不惜以他人的生命健康为代价,生产经营有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但严重损害整个食品行业的形象、破坏正常的市场秩序,并且容易引发民众恐慌、影响社会稳定和国家形象。
食品安全问题是一个长久而复杂的问题,应当经过长期不懈的努力,建立更加完善的国家执法和监督体系,加强对企业的道德信用体系的监管,建立完善的食品安全信用档案,真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。
“吃自我的饭,流自我的汗,自我的事情自我干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。
人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自我。
在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三、五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履从轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤、猪头肉等特色美味。
此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。
我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护本事;还要放弃老好人思想,增强维权意识,进取为有关部门供给线索,并主动协助监管部门的工作。
构成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
食品安全法学习心得(精选篇4)作为基层质监部门的一员,如何严格履行职责,把好食品安全监管关,成为食品安全监管人员目前面临的头等难事、头等急事、头等要事。
为此,笔者结合工作实践,与大家交流如何做好基层食品安全监管工作。
严格依法履职。
监管人员要充分依靠地方政府,各级各部门要依法担负起各自的职责,将工作做到实处,这样才能真正做到食品安全监管既不交叉,又不脱节。
基层食品安全监管工作心得体会。
逐步完善监管长效机制。
首先要加强信用体系建设。
基层监管部门要把全面建立索证索票和台账制度作为重点,建立工业品和食品两个全过程监管链条,建立质量追溯和责任追究体系,实现从源头抓质量。
要引导和监督食品生产经营者建立质量承诺和协议准入制度。
对于流通环节中有缺陷、不合格的产品,要实行货源回溯及缺陷产品召回制度,确保产品质量。
食品经营者必须要有具体的承诺,保证承担食品质量第一责任人的责任。
其次,要大力推行标准化生产。
基层食品安全监管工作心得体会。
通过建设标准化生产示范基地,推广标准化生产模式,从产品的产前环境质量检测、产中生产技术操作达标到产品出厂检验,全过程实行标准化和规范化生产与管理,从源头上提供质量保证。
健全完善检测体系。
要实现全过程、高标准的产品质量和食品安全监管,基层监管部门应该大力借鉴先进国家、先进地区的成功经验,建立健全检测体系,配齐配强检验人员,购置添加先进的检测设备,运用高科技检测手段,严把产品质量关。
建立健全监督网络。
监管部门应该着力建设两个监管网络。
一是加速建设科技监管网络。
充分利用信息手段和电子手段,把食品、药品、农产品、涉及人身健康和安全的消费品的生产加工、流通和销售纳入监管网络。
二是逐步建立健全社会监管网络。
不仅要充分调动基层单位和干部的监管积极性,还要充分发挥乡镇、社区居(村)民自治组织的作用,建立覆盖全社会的产品质量监管网络。
大力开展专项整治工作。
一是结合整治目标,进一步摸清底数。
二是突出重点,抓主要对象。
三是强化商品安全标识和包装管理。
四是专项整治活动中要突出各监管部门的协调配合,加强联动机制建设。
食品安全法学习心得(精选篇5)十一届全国人大常委会第七次会议经过了《中华人民共和国食品安全法》(以下简称为《食品安全法》),并将于6月1日起正式施行。
针对当前食品安全监管中的薄弱环节,对食品卫生安全制度作了重要的补充和完善。
一是建立食品安全风险监测和评估制度,把食品安全风险评估结果作为制定食品安全标准、确定食源性疾病控制对策的重要依据。
统一发布食品安全重大信息,做到及时、客观、准确。
二是建立食品生产、加工、包装、运输、储藏和销售等各个环节的质量安全相关制度,防患于未然。
三是建立食品生产经营许可制度、查验记录制度、标签制度、索票索证制度和不安全食品召回制度,强化生产经营者作为保证食品安全第一职责人的职责,加大对食品生产经营违法行为的处罚力度。
四是加强食品进出口质量管理。
进口到我国境内的食品、食品添加剂以及相关产品应当贴合我国食品安全国家标准。
出口食品应当贴合进口国(地区)的强制性要求,并经出入境检验合格。
五是健全食品安全监督体制,进一步明确地方政府对本行政区域的食品安全监管负总责,赋予行政机关必要的监管权力,不依法履行职责的必须承担法律职责。