莲子心的功效与作用及禁忌
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导语：莲子相信大家都听过以及吃过，莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值，莲子有多种做法，我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点，但是
莲子相信大家都听过以及吃过，莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值，莲子有多种做法，我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点，但是我们吃莲子的时候都是将莲子的心扔掉，因为莲子心非常的苦，但是其实我们这样的做法是不对的，因为莲子心的价值也是很高的。
那么莲子心的功效与作用到底是什么呢，我们只有了解了莲子心的功效与作用后，我们才能懂得在生活里面好好利用莲子心来为我们的健康服务。
莲子心，异名薏(《尔雅》)，苦薏(《本草图经》)，莲薏(《纲目》)，莲心(《本草再新》)。
为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。
主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。
性味苦，寒。
清心，去热，止血，涩精。
治心烦，口渴，吐血，遗精，平和五脏之气。
①《食性本草》："生取为末，以米饮调下三钱，疗血渴疾、产后渴疾。
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②《日华子本草》："止霍乱。
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③《大明一练志》："清心去热。
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④《医林纂要》："泻心，坚肾。
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⑤《本革再新》："清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。
消暑除烦，生津止渴，治目红肿。
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⑥《随息居饮食谱》："敛液止汗，靖热养神，止血固精。
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【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1钱；或入散剂。
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莲心的功效与作用
莲心的功效与作用莲心的功效与作用一:莲子心的功效和作用都说良药苦口，莲子心就是苦的，但是很多人都在食用莲子的时候把莲子心去除，究竟是纯粹地避免苦味，还是莲子心有什么副作用呢？莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者十分有效。
莲子心具有清心去热、止血、涩精等作用，基本上没有副作用。
但是平常大便干结难解或腹部胀满的人群禁止食用。
过多的食用只会是症状加重，对身体新陈代谢有害。
莲子心能吃吗莲子心能吃吗？能。
莲子是一个极具食用价值的食物，新鲜莲子刚买回来，可以生吃，不过要剥了莲子心，那么莲子心能吃吗？其实莲子心也具有养神安心，清肺润肺的功效，莲子心一般是用来泡水喝，这样会有一些清淡的气味。
莲子心泡水喝有助睡眠，同时也有利于一些失眠多梦，病后或产后脾胃虚弱的人服用。
因为莲子心会有一股淡淡的苦味，所以一般不生生吃掉，人们大部分都会选择用水泡来喝，有一些人更是加入蜂蜜。
莲子心茶人们常说莲子苦，其实莲子只是莲子心苦而已。
莲子心是莲子中央的青绿色部分，味道有点苦，但是莲子心并不是就没有任何食用价值。
莲子心具有具有清热泻火，同时也可以扩张外周血管，降低血压，有助于我们的睡眠，对失眠症患者来说是一味良药。
所以人们常用莲子心来泡水喝，也就是我们常说的莲子心茶了。
莲子心茶不仅可以清热泻火，还因为莲子心减肥的功效。
莲子心泡水喝的功效莲子心有养心安神，补脾止泻，益肾涩精的功效，那么用莲子心泡水喝又是有什么功效呢？下面我们来看一下：1、清热泻火，安神养心。
2、扩张外周血管，降低血压。
3、治疗口舌生疮，有助于睡眠。
4、可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠、高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
莲子心的功效与作用莲子是我们平常常见的一种食物，莲子心更是莲子中的精华部分，莲子心是莲子中央的青绿色的部分，具有清热、安神以及强心的功效。
莲子心的功效与作用有很多，现在我们就来看一下莲子的功效与作用：1、清心火，却不凉脾胃，对于心虚火旺的失眠者最为适宜。
莲子心怎么吃好 莲子心哪些人不能喝
莲子心怎么吃好莲子心哪些人不能喝
莲子心怎么吃？莲子心的营养价值很高，同时又有清热解毒的作用。
那么莲子心怎么吃？莲子心的吃法，下面一起来看看。
一、莲子心适宜什么人吃
莲子心一般人群均可食用，无副作用。
适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用；适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用。
适宜癌症病人及放疗化疗后食用；适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。
平素大便干结难解或腹部胀满之人忌食。
二、开水冲泡
那么这种方法是最简单的就是用来直接开水冲泡，一般在设备中放入5到20粒就可以了，放得太多会使它的味道变得非常的苦，然后再用开水直接冲泡，等待5分钟后，便可以食用了。
可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
也用于治疗高血压、心悸和失眠。
三、莲心粥
就是莲子和粳米一起做，我们需要粳米100克，莲心20克，需要把莲心冲洗干净，之后再放入锅中，倒入一些清水后，把提前冲洗好的100克粳米也放入锅中，把火打开，把莲心和粳米煮烂。
等出锅时再加一些冰糖就可使用了。
还可以做红枣银耳莲心粥。
我们需要准备100克的红枣，50克的白木耳，和100克的莲心。
做法也很简单，只需要把红枣白木耳和莲心洗干净后泡入水中，之后再放入锅中加入
适量的水后，煮熟加一些红糖便可食用了。
四、莲心煎药
莲心和其他药物一起配用，可以更好的发挥它的作用和功能。
首先是莲子心五克，白茅根30克，再加上生地15克，熬药后就可以使用，它主要等功效是清热解毒。
下一个方子需要准备莲心五克，夏枯草15克便可以了，同样也是用来煎，之后可以饮用，它主要的疗效是治疗高血压病，还可以治疗头晕目眩等症状。
莲子心泡水喝的功效与禁忌
莲子心泡水喝的功效与禁忌莲子心是莲子中央部分，其中含有丰富的营养物质和药用成分。
莲子心泡水喝的功效与禁忌具体如下。
一、莲子心泡水喝的功效1. 补脾益胃：莲子心有健脾养胃作用，能够增强脾胃功能，帮助消化吸收，缓解胃肠不适。
2. 安神益智：莲子心中含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养物质，可调节神经系统功能，有助于提高记忆力和专注力，缓解焦虑和失眠等问题。
3. 养颜美容：莲子心富含维生素B和多种抗氧化物质，具有抗衰老和美白肌肤的功效。
长期饮用莲子心泡水，可以让肌肤水润细腻，延缓皮肤衰老。
4. 健脑益智：莲子心中富含丰富的不饱和脂肪酸，对大脑发育和功能发挥有重要作用。
适量饮用莲子心泡水，可以提高脑力，增强记忆力和学习能力。
5. 补血养气：莲子心含有丰富的铁、钙、镁等矿物质和多种维生素，具有养血补气的功效。
对贫血、虚弱、乏力等症状有改善作用。
二、莲子心泡水喝的禁忌1. 莲子属于温热食物，在体质偏热的人群中应适量食用。
对于体质偏寒或有热症状的人群，尤其是火热型体质的人，不宜过量食用。
2. 莲子心具有很高的脂肪含量，对于患有高血脂、高胆固醇的人来说，不宜过量食用，以免增加血脂和胆固醇水平。
3. 莲子中含有草酸，容易形成草酸盐结晶，不宜与富含草酸的食物同时食用，如菠菜、芋头等。
4. 孕妇要注意适量食用莲子心，因为莲子心具有较高的能量和脂肪含量，过量摄入可能导致体重增加和孕妇血脂升高。
5. 莲子心患有腹泻或胃寒胃痛的人群不宜食用，容易加重病情。
总之，莲子心泡水喝有很多好处，但是对于体质不适合或有禁忌症状的人来说，需要谨慎食用。
在食用莲子心之前，最好咨询医生或营养师的建议，确保适合自身体质。
合理食用莲子心，可以达到滋补养生的效果，提高整体健康水平。
莲子心的功效与作用、禁忌和食用方法
莲子心的功效与作用、禁忌和食用方法功效作用莲子心，是莲子中间的绿色胚芽，分布于我国南北各省。
莲子心含有蛋白质、维生素、矿物质、莲心碱、异莲心碱、荷叶碱等。
有养心健脑、降血压、清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、消暑除烦、生津止渴的功效。
1.解暑莲子心能够帮助清热解暑。
夏天天气炎热经常用莲子心泡水喝能够帮助有效清热解暑，还能够帮助防治中暑。
一般说来莲子心的清热效果要比莲子好。
2.清心除烦莲子心还有很好的清心火功效，可以治疗口舌生疮，也可用于治疗温病热入心包导致的心烦神昏谵语和心肾不交所致的失眠烦躁。
因为苦味入心，而莲子心性味苦寒，可以清热心除燥。
3.降血压莲子心能够帮助降低血压。
莲子心中含有的莲心碱以及其他非结晶生物碱都能够帮助扩张血管，降低血压。
高血压患者可以经常用莲子心泡水喝来帮助降压。
4.防治滑精莲子芯富含各种碱性成分，这些碱性成分对性欲有一定的平抑作用，对青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服用莲子心有良好的止遗涩精的作用。
5.增强记忆力莲子芯味道极其苦，却具有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压，并有助于睡眠。
中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
6.养心健脑莲子心泡水喝能够帮助强心。
莲子心中含有的非结晶生物碱能够有效保护心脏，能够帮助扩张外周血管，增强血管的弹性，帮助防治心脑血管疾病。
营养价值莲子心的营养价值高，主要为莲心碱、异莲心碱、荷叶碱。
每100克莲子中含能量260千焦耳(62千卡)，胡萝卜素0.02微克，糖9.2克，蛋白质4.9克，尼克酸1.7毫克，脂肪0.6克，钙18毫克，维生素B10.17毫克，铁1.2毫克，磷54毫克，维生素B20.09毫克，维生素C17毫克。
1、莲子心中含有大量的磷是构成牙齿、骨骼的重要成分；莲子心中的磷是细胞核蛋白与多种酶的主要组成部分。
2、莲子心还含有丰富的铁元素，而铁元素则是身体中细胞的重要组成部分之一，具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
莲子心泡水喝有什么功效莲子的功效与作及食用禁忌
莲子心泡水喝有什么功效莲子的功效与作及食用禁忌莲子心是《中国药典》收录的草药，药用来源为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的成熟种子中间的绿色胚根(莲心)。
取出，晒干。
莲子心泡水喝有什么功效?下面是店铺整理的资料，欢迎阅读。
莲子心泡水喝的功效第一：降低血压科学家从莲子心中提炼出莲心碱结晶，这种物质能够起到短暂的降低血压的作用，但是如果转变成为季铵盐之后，降压的功效就会增强并且效果也会更加的持久。
除此之外，莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9，这种物质也是具有比较强的降压作用。
科学家在猫、狗还有兔子等动物身上进行了食盐，发现在这些动物身上注射之后会令身体快速的产生耐受性，起到快速降压的作用。
所以通过实验我们也可以发现，莲子心中所含有的生物碱能够有效的释放组织胺，令周围的血管进行扩张，起到很好的降压作用。
第二：强心作用除了降压的作用之外，服用莲子心泡水之后对于心脏也具有很好的促进作用。
上文所提到的莲子心所含有的非结晶生物碱Nn-9不仅能够起到降压作用，对于心脏的保护作用也非常的出色。
非结晶生物碱Nn-9在进入身体之后会导致外周血管出现扩张的情况，并且对于神经也具有一定的作用。
第三：平滑肌肤专家告诉我们，建议一些爱美的女性能够经常的科学服用一些莲子心泡水，这样能够显著的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的情况，令肌肤更加的平滑有弹性，人也是越活越年轻。
第四：止痢疾如果身体患有了痢疾或者是一直拉肚子，那么也可以将莲子心泡水喝，这样能够很好的起到止泻的作用，令身体快速恢复健康。
第五：安神日常生活中，如果出现了睡眠质量不好或者是失眠多梦、心烦气躁的情况，泡上一杯莲子心水能够有效的改善这种情况。
也可以在每天睡觉之前的一个小时服用一杯莲子心水，这样一晚上的睡眠质量都会非常的好。
莲子心泡水应该怎么泡上文我们一直和大家说莲子心泡水喝的功效，但是很多人并不知道如何冲泡才是最为科学的选择。
事实上，莲子心泡水喝的方法非常的简单，只需要将两克的莲子心准备好，然后放入杯子中加入适量的开水进行冲泡，盖上盖子，大约五分钟之后就可以开始服用。
带芯莲子的功效与作用禁忌
带芯莲子的功效与作用禁忌芯莲子，又被称为莲子心，是莲花的种子。
它拥有丰富的药用价值，被广泛用于中药制品和食品中。
芯莲子可以补益脾胃、养心安神、润肺止咳、美容养颜等功效，但也存在一些禁忌。
本文将详细介绍芯莲子的功效与作用以及禁忌事项。
一、芯莲子的功效与作用1. 补益脾胃：芯莲子具有温中补气、健脾益胃的作用。
对于消化不良、食欲不振、脾虚乏力等症状具有良好的改善作用。
此外，芯莲子还能增加胃液分泌，促进食欲，有助于消化吸收。
2. 养心安神：芯莲子被视为滋补心脾的珍品，具有安神补心、镇静安眠的功效。
对于焦虑、失眠、健忘、心神不宁等症状有一定的缓解作用。
芯莲子中的有效成分能平抑肝火，舒缓情绪，对于心慌、心悸、失眠等症状有显著的改善作用。
3. 润肺止咳：芯莲子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，具有滋润肺部、止咳化痰的功效。
对于干咳、咳嗽痰多、久咳不愈等症状有一定的缓解作用。
此外，芯莲子还能增强人体免疫力，减少感冒的发生。
4. 美容养颜：芯莲子中富含的维生素E和花青素等抗氧化物质能抑制自由基的生成，减缓细胞的老化。
经常食用芯莲子能改善皮肤干燥、粗糙等问题，使皮肤更加润泽光滑。
此外，芯莲子还能祛除面部斑点，使皮肤更加白皙有光泽。
5. 强壮筋骨：芯莲子富含的蛋白质、钙、磷和锌等元素对于骨骼生长和修复具有重要作用。
适量食用芯莲子有助于增强体质，增加骨密度，预防骨质疏松和骨折的发生。
二、芯莲子的禁忌事项虽然芯莲子的功效多样，但也存在一些禁忌事项需要注意：1. 凡是体内有热症、湿热症状、脾胃虚寒者不宜多食。
芯莲子具有温热性质，容易产生燥热的作用，所以对于痰热症状明显的人不适合长期大量食用。
2. 孕妇、刚生完孩子的女性不宜过量食用。
芯莲子虽然对于补益脾胃、养心安神有一定的作用，但对于孕妇和产妇而言，过量食用可能会加重消化负担，影响胎儿或身体恢复。
3. 体质虚寒、体寒的人不宜多食。
芯莲子具有温中补气的作用，对于阳虚寒冷的体质较为适用，而对于阴虚阳亢的体质，过量食用可能会加重火气。
莲子心的功效和作用
莲子心的功效和作用莲子心性寒，归心、肾经，尤其能够清心火，帮助稳定情绪，改善焦虑、烦躁等情况，提高夜间睡眠质量。
莲子心能够交通心肾，所以对肾气不足引起的遗精、滑精、尿频也可以起到治疗效果。
莲子心也可以用于止血，尤其是血热引起的崩漏、鼻出血、吐血等病症。
心火旺盛者、心肾不交者、失眠者寒性体质者性质寒凉的食物莲子心性寒，和其他寒性食物大量同食会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适。
将莲子心用热水冲服代茶饮。
将处理干净的莲子心、百合晒干磨成粉，放入密封罐中保存，需要时再取出用沸水进行冲泡，搅拌均匀后食用。
将浸泡过的莲子心、银耳放入锅中炖煮，过程中可以加入冰糖并搅拌，快熟时再加入红枣，小火闷煮半小时后可以盛出食用莲子芯的功效与作用核心提示：莲子芯属睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。
那么莲子芯有什么功效呢？莲子芯的作用是什么呢？下面我们就来了解一下莲子芯的功效与作用。
性味与归经:苦，寒。
归心、肾经。
<p 功能与主治清心安神，交通心肾，涩精止血。
用于热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。
用法与用量2～5g可以用于：用莲子芯冲水喝，清肝火、泄脾火、降肝火，清暑除烦，生津止渴、治目洪钟。
有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。
丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。
莲子有养心安详的莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用。
能扩张外周血管，降低血压。
莲心还有很好的去心火功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
莲子心的功效和作用清心安神、交通心肾、固精止血莲子心性寒，归心、肾经，尤其能够清心火，帮助稳定情绪，改善焦虑、烦躁等情况，提高夜间睡眠质量。
莲子心能够交通心肾，所以对肾气不足引起的遗精、滑精、尿频也可以起到治疗效果。
莲子心的功效与副作用
莲子心的功效与副作用莲子心，是莲子中的胚芽，形状像心形，有着丰富的营养价值和医疗功效。
莲子心被视为一种名贵的中草药材，凭借其独特的药用特性，被广泛应用于中医药学和食疗中。
在中国数千年的历史中，莲子心一直是传统草药中备受推崇的珍品。
一、莲子心的功效莲子心富含多种营养成分，含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、胡萝卜素等，具有许多强大的保健功效。
1. 健脾养胃：莲子心具有健脾和胃的功效，能够帮助消化系统更好地吸收和消化营养物质，从而改善食欲不振和消化不良等问题。
2. 补肝益肾：莲子心含有丰富的蛋白质和维生素B，可以改善肝脏和肾脏的功能，促进肝脏排毒和肾脏排尿，减少肝脏和肾脏的负担，有助于保护肝脏和肾脏的健康。
3. 养心安神：莲子心具有养心安神的功效，可以舒缓情绪，缓解焦虑和压力，帮助入眠，对于失眠、健忘、心悸等症状有着良好的缓解作用。
4. 补血养颜：莲子心富含蛋白质、脂肪和胡萝卜素等物质，这些物质能够促进血液循环，帮助新陈代谢，调节内分泌，保持皮肤的光泽和弹性，有助于改善皮肤干燥、暗黄等问题。
5. 健脑祛痰：莲子心中含有丰富的维生素B和脂肪酸，对于脑神经有良好的保护作用，可改善记忆力、注意力、思维能力等，对于脑部疾病和病后虚弱恢复有一定的辅助疗效。
6. 养胃化痰：莲子心含有多种天然植物化学物质，这些物质能够帮助消化系统分解和排除体内积累的痰液，改善胃肠道功能，缓解胃寒胀痛、食欲不振等问题。
7. 排毒养肾：莲子心具有良好的利尿作用，能够促进尿液排出，减少体内毒素积累，对于改善肾脏病变，尤其是慢性肾功能不全有一定的疗效。
二、莲子心的副作用尽管莲子心具有许多强大的保健功效，但对于一些人群来说，在食用莲子心时仍需注意潜在的副作用。
1. 莲子心富含淀粉，食用过量可能导致消化不良和胃胀感等不适症状，特别是那些本身消化功能较弱的人群。
2. 部分人群对莲子心中的某些成分可能存在过敏反应，如过敏体质的人、过敏性鼻炎患者等，在食用莲子心时需要慎重。
莲子心泡水喝的功效与禁忌
莲子心泡水喝的功效与禁忌
莲子心有一定的药用价值，莲子心味苦、无毒性偏寒。
莲子心当中含有莲心碱，这种生物碱有清热解毒的作用，另外能够预防男性出现遗精，还有强心的效果，有清热泻火的功效，如果有高血压适当的喝莲子心泡水，也有一定的调养和预防的作用。
莲子心泡水喝有一定的养生价值，但是，在喝之前也要注意莲子心泡水的一些禁忌性的问题，虽然莲子心没有毒副作用，一些普通人群也可以喝。
但是要了解莲子心性寒，所以如果身体比较虚弱，或者身体怕冷，尽量不要喝莲子心泡水，避免导致身体越来越差。
平时用莲子心泡水喝的时候，要了解一些注意事项，一方面避免影响吸收的功效，另外也要避免对身体健康造成不利的影响，每天都应该规律生活，养成良好的生活习惯，最好不要熬夜,如果喝一些莲子心泡水，那么最好就不要吃一些刺激性的食物，尤其是辛辣的食物，最好不要吃。
莲子心含有丰富的维生素和矿物质，如果是比较鲜嫩莲子心，可以生吃，如果是比较老的莲子心，最好是泡水喝。
另外莲子芯的口感比较苦，确实有一定的清热泻火的作用，生吃的口感很差，
泡水以后如果再适量加入枸杞，红糖等食材，味道和口感会好很多。
以上简单的了解了莲子心泡水喝的功效和禁忌方面的问题，莲子心具有一定的药用价值，莲子心味苦，没有毒性，适当的用莲子心泡水喝有很好的养生的作用，尤其是能够预防高血压，具有强心的功效，如果身体体质较为虚寒，要少喝或者不喝莲子心泡水。
莲子心的功效与作用
莲子心的功效与作用药名：莲子心别名：莲子芯、苦薏、莲薏、莲心、莲芯性味：苦、寒归经：入心、肺、肾三经功效：清心、去热、止血、涩精主治：心烦、口渴、吐血、遗精、目赤肿痛用法与用量：内服：煎汤，0.5--1钱；或入散剂。
药材基源：莲子心为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。
功效作用1、莲子心治便秘：用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。
2、莲子心降压：莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。
3、莲子心清心去热：莲芯有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
4、莲子心清心去热。
《大明一统志》5、莲子心敛液止汗，靖热养神，止血固精。
《随息居饮食谱》6、莲子心清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。
消暑除烦，生律止渴，治目红肿。
《本革再新》7、莲子心养心健脑：莲子有养心健脑的功效。
中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
8、莲子心生取为末，以米饮调下三钱，疗血渴疾、产后渴疾。
《食性本草》9、莲子心治太阴温病，发汗过多，神昏谵语者：元参心三钱，莲子心五分，竹叶卷心二钱，连翘心二钱，犀角尖二钱(磨，冲)，连心麦冬三钱。
水煎服。
(《温病条辨》情宫汤)10、莲子心由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。
《温病条辨》11、莲子心治遗精：莲子心一撮，为末，八层砂一分。
每服一钱，白汤下，日二。
(《医林纂要》)12、莲子心治劳心吐血：莲子心、糯米。
上为细末，酒调服。
(《百一选方》)食用方法1绿豆莲子心粥材料：绿豆50克、莲子心巧克、大米100克、蜂蜜30克。
制法：1、将绿豆、大米去杂，洗净；莲子心洗净，备用。
2、锅内加水适量，放入绿豆、大米、莲子心煮粥，熟后调入蜂蜜即成。
功效：绿豆性寒，味甘，有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效，可用于治疗高血压、暑热、便秘、夜盲症、小便赤热诸症。
莲子心有升清降逆、益肾固精等功效。
主治：高血压、冠心病等。