餐饮设施设备调查报告
设备调查报告(共7篇)
设备调查报告〔共7篇〕第1篇：网络设备调查报告网络设备调查报告随着信息的全球化、产业的全球化、科学技术的不断开展，互联网逐渐成为了人们生活中不可或缺的一局部。
随着互联网的开展，一切网络设备、入网设施、网络运营等都在发生着翻天覆地的变化。
众观全球，金融危机为外资企业入驻中国计算机网络设备开展创造了条件，国际许多计算机网络设备企业已经看中在中国低本钱拓展市场的时机，随着外资投入逐步加大，中国国内企业改革重组迅速加快。
同时新的行业制度等政策的公布和施行将促使我国计算机网络设备洗牌，企业兼并重组将在政策的促使下大力开展。
随着国内环保经济的开展，低碳已经成为“十二五规划”中的主题，计算机网络设备的产业晋级已经在升温。
国内出现了许多网络设备提供商。
本次报告内容：主要是对网络设备中的交换机、路由器、效劳器、防火墙的调研，主要从以下几个方面调查：品牌关注格局、产品关注格局、主流品牌比照、产品构造比照、主流厂商比照等。
一、交换机据数据显示，3月交换机市场，H3C、华为、思科三家品牌关注比例均在20%以上，呈三足鼎立之势。
其中H3C以较小优势领先，领先第二名华为1.9个百分点。
排在第四的品牌是TP-LINK，获得7.9%的关注比例，与前三甲差距较为明显。
二、路由器2023年中国企业路由器市场上，品牌关注格局呈集中态势。
前十家品牌累计占据90%以上的关注比例，其中前三甲品牌H3C、华为、D-Link用户关注度累计超六成，对市场的影响力较大。
其他上榜品牌关注比例均在10%以下。
与2023年相比，2023年中国企业路由器市场品牌关注格局变化显著，H3C、华为关注比例上升，来到了冠亚军位置，D-Link排名降至第三。
TP-LINK、维盟2023年新跻身榜单，取代了思科与迅捷网络。
欣向、侠诺等品牌排名保持稳定。
三．效劳器从品牌关注格局来看，本月IBM、戴尔、惠普位居用户关注前三甲，其中IBM获得38.9%的关注比例，领先排在第二的戴尔16.6个百分点。
学校餐饮安全状况调查报告
学校餐饮安全状况调查报告为了确保学生们在校期间能享用到安全、健康的餐饮食品，以及提供一个良好的学习生活环境，本次调查旨在了解学校餐饮的安全状况并提出相应的改进意见。
通过对学校餐饮的设施、操作流程、食品供应链等多个方面进行全面调查和观察，收集数据和意见，我们对学校餐饮的安全状况进行了评估。
一、食品供应链管理情况在本次调查中，我们首先关注了学校的食品供应链管理情况。
通过对供应商的考察和学校采购流程的了解，我们得出以下结论：1. 学校食品供应商选择严格，所有供应商均持有合法的食品生产或供应许可证，并且在采购前会对供应商进行全面的审查。
2. 学校与供应商建立了长期稳定的合作关系，保证了食品的供应稳定性和质量可控性。
3. 学校每批次食品进货都进行抽样检测，并委托专业机构对食品进行质量检验。
基于以上调查结果，我们认为学校在食品供应链的管理上表现出了高度的责任心和专业性，为学生提供了安全可靠的食品。
二、餐厅设施和操作情况接下来，我们对学校餐厅的设施和操作情况进行了详细的调查。
1. 餐厅环境：学校餐厅整洁明亮，通风良好。
墙面、地面、桌椅等设施定期进行清洁和消毒，保证了食品安全环境。
2. 食品储存：学校的食品储藏室设施完备，进行了分类存放，并按照食品安全要求进行标注。
冷藏食品与非冷藏食品分隔存储，确保了食品的质量不受影响。
3. 厨具和餐具的管理：学校餐饮部门与财务部门密切合作，确保餐具和厨具的购置和维护。
厨具和餐具均进行了定期清洗和消毒，减少了交叉污染的风险。
4. 食品加工和操作程序：餐厅在食品加工过程中，严格遵守食品安全操作规程，如佩戴口罩、戴手套、勤洗手等。
厨师和厨工均持有相关的健康证明。
基于对餐厅设施和操作情况的调查，我们认为学校在餐饮业务的运营中，注重细节，严格按照相关食品安全标准进行操作，确保了食品的安全。
三、食品安全宣传与培训食品安全宣传与培训是保障学校餐饮安全的重要环节。
我们对学校的食品安全宣传与培训情况进行了调查。
食堂设备设施情况汇报
食堂设备设施情况汇报尊敬的领导：根据食堂设备设施情况的汇报要求，我特向您汇报食堂设备设施的现状及存在的问题。
首先，食堂设备设施方面，我们拥有一批先进的厨房设备，包括蒸煮设备、炒锅、烤箱等，这些设备在日常的食品加工中发挥了重要作用。
此外，我们还配备了冷冻设备和冷藏设备，确保食材的新鲜和储存。
这些设备在保障食品安全和提高工作效率方面起到了重要作用。
然而，我们也要面对一些问题。
首先，部分设备已经使用了较长时间，存在一定的老化和磨损，需要进行及时的维护和更换。
其次，部分设备的使用效率并不高，需要进一步优化和更新。
另外，食堂的部分设施如餐桌椅、餐具等也需要进行更新和维护，以提升食堂的整体形象和服务质量。
为了解决以上问题，我们已经制定了相应的整改计划。
首先，我们将加强设备设施的日常维护保养工作，定期检查设备的运行状况，及时发现并处理问题。
其次，我们将逐步更新老化设备，引进更先进、更高效的厨房设备，以提高食品加工的效率和质量。
同时，我们也将对食堂的环境进行整体升级，更新餐桌椅、餐具等设施，提升食堂的整体形象和舒适度。
在整改计划的执行过程中，我们将严格按照相关标准和规定进行，确保设备设施的更新和维护工作能够顺利进行。
同时，我们也将加强对员工的培训和管理，提高他们对设备设施的使用和维护意识，确保设备设施的长期稳定运行。
总的来说，食堂设备设施的现状和存在的问题需要我们高度重视和及时解决。
我们将全力以赴，确保食堂设备设施的更新和维护工作能够顺利进行，为广大师生提供一个安全、舒适的就餐环境。
谢谢您对我们工作的关心和支持。
此致。
敬礼。
汉庭酒店调查报告
汉庭酒店调查报告汉庭酒店调查报告近年来，随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业也迎来了快速增长的机遇。
作为中国酒店行业的领军企业之一，汉庭酒店以其独特的服务理念和卓越的品质赢得了广大消费者的青睐。
为了更好地了解汉庭酒店的发展状况和顾客满意度，我们进行了一次调查研究。
调查方法本次调查采用了问卷调查的方式，共有1000名受访者参与。
问卷内容主要涵盖了酒店的设施设备、服务质量、价格合理性以及顾客满意度等方面。
通过统计和分析问卷数据，我们得出了以下结论。
设施设备在设施设备方面，汉庭酒店表现出了较高的水平。
超过80%的受访者认为酒店的房间设施齐全，床品舒适度也得到了大部分人的肯定。
此外，汉庭酒店的公共区域设施也得到了较高的评价，如大堂的装修风格和卫生间的清洁程度。
然而，也有一些受访者对酒店的设施设备提出了改进意见，主要集中在卫生间的通风和空调的噪音问题上。
服务质量在服务质量方面，汉庭酒店也取得了不错的成绩。
近90%的受访者表示，酒店的前台服务员态度友好、热情周到。
同时，酒店的客房服务也得到了大部分人的认可，如及时清洁房间、更换床品等。
然而，也有一些受访者对酒店的服务质量提出了一些不满意见，主要集中在酒店的餐饮服务上，如菜品种类单一、服务速度较慢等。
价格合理性在价格合理性方面，调查结果显示，大部分受访者认为汉庭酒店的价格相对较为合理。
约70%的受访者表示，他们愿意为汉庭酒店的服务和品质付出相应的费用。
然而，也有一些受访者认为酒店的价格过高，不符合他们的消费预算。
这一点需要汉庭酒店在未来的发展中加以关注。
顾客满意度最后，我们对受访者进行了关于顾客满意度的调查。
结果显示，超过80%的受访者对汉庭酒店的整体满意度表示满意或非常满意。
他们认为酒店的服务质量和设施设备达到了他们的期望，愿意再次选择汉庭酒店入住。
然而，也有一些受访者对酒店的某些方面表示不满意，如酒店的噪音问题和餐饮服务的改进空间。
这些意见和建议对于汉庭酒店来说是宝贵的，可以帮助他们进一步提升顾客满意度。
小吃卫生现状调查报告
小吃卫生现状调查报告
根据对小吃卫生现状的调查结果，我们发现了以下问题：
1. 食材卫生问题：在一些小吃摊点中，我们发现有些摊贩未能妥善处理和存放食材。
他们可能会使用过期的食材，或者将生熟食材混合放置，增加了食品安全隐患。
2. 环境卫生问题：一些小吃摊点的环境卫生状况不理想。
摊贩可能没有注意保持摊位的清洁，导致食品接触到灰尘、污垢等。
此外，一些摊点周围也存在垃圾和污水的问题，可能对食品安全造成潜在威胁。
3. 卫生设施不完善：一部分小吃摊点的卫生设施不够完善。
例如，一些摊点可能没有足够的洗手设施或者洗手设备不符合卫生标准。
这可能导致摊贩在制作食品之前没有适当的洗手，从而增加了食品被污染的风险。
4. 卫生知识欠缺：部分小吃摊贩可能对食品卫生知识了解不足。
他们可能不知道食品储存的正确方式，或者不了解如何正确清洗处理食材。
这可能导致食品被污染，危害消费者的健康。
综上所述，小吃卫生现状普遍存在一些问题，需要加强管理和监督。
相关部门和摊贩应该共同努力，提高小吃卫生水平，以保障消费者的食品安全。
设备调查报告范文
设备调查报告范文a;想要写好一份设备调查报告，你们知道怎么写更好吗?设备调查报告范文1：随着信息的全球化、产业的全球化、科学技术的不断发展，互联网逐渐成为了人们生活中不可或缺的一部分。
随着互联网的发展，一切网络设备、入网设施、网络运营等都在发生着翻天覆地的变化。
众观全球，金融危机为外资企业入驻中国计算机网络设备发展创造了条件，国际许多计算机网络设备企业已经看中在中国低成本拓展市场的机会，随着外资投入逐步加大，中国国内企业改革重组迅速加快。
同时新的行业制度等政策的颁布和实施将促使我国计算机网络设备洗牌，企业兼并重组将在政策的促使下大力发展。
随着国内环保经济的发展，低碳已经成为“十二五规划”中的主题，计算机网络设备的产业升级已经在升温。
国内出现了许多网络设备提供商。
本次报告内容：主要是对网络设备中的交换机、路由器、服务器、防火墙的调研，主要从以下几个方面调查：品牌关注格局、产品关注格局、主流品牌对比、产品结构对比、主流厂商对比等。
一、交换机据数据显示，3月交换机市场，H3C、华为、思科三家品牌关注比例均在20%以上，呈三足鼎立之势。
其中H3C以较小优势领先，领先第二名华为1.9个百分点。
排在第四的品牌是TP-，虽然设备事故呈逐年下降趋势，但从统计表中可以看出：2021年以来，由于备件质量原因造成的设备事故占了事故总数的三分之一;由于维护不周、失修引发的事故也占了一定比例，而且事故集中发生在2021、2021年，特别突出的是__，反映出设备设计制造安装因素带来的后续影响;另外重复性事故也时有发生，__厂四烧制粒机2次事故、__2转炉高速轴断2次，虽然是备件质量原因导致的事故，但也反映出我们在事故管理方面还有不到位的地方，反映出满负荷的生产节奏给设备带来的影响，也反映出拼设备现象，如何处理好生产组织与设备管理的关系是今后保证公司生产经营目标实现至关重要的工作。
5、设备老化问题已开始逐步显现。
目前，整个公司设备的制造，投产年限不同，设备的装备技术水平差异较大，设备运行、维护的受控性也有差异。
学校设施设备调查报告
学校设施设备调查报告一、调查目的调查学校设施设备的现状，了解学校在教学和生活方面的资源情况，为改善学校环境提供参考。
二、背景介绍学校设施设备是保障学校正常运转和提高教育质量的重要条件之一。
通过对学校设施设备的调查，可以全面了解学校资源的配置和使用情况。
三、教学设施在调查中，我们发现学校配备了一流的教学设施。
教学楼内有宽敞明亮的教室，每间教室都配备了投影仪和音响设备。
另外，学校还配备了实验室和电教室，为学生提供了良好的实践环境。
同时，教师办公室内配备了电脑和打印机，方便教师备课和教学过程中的资料准备。
四、体育设施学校的体育设施十分完备。
学校内设有标准的运动场地和健身房。
运动场地包括足球场、篮球场和网球场，提供给学生开展各项体育活动。
健身房内配备了多种锻炼器材，学生可以在课余时间进行锻炼。
五、图书馆设施学校的图书馆是一个宽敞明亮的阅览空间，内设有大量图书和期刊。
图书馆内配备了电脑和扫描仪，提供给学生使用。
此外，图书馆还提供了小组讨论室和学习空间，方便学生进行研究和学习。
六、宿舍设施学校的宿舍楼设施齐全，提供了舒适的居住环境。
每间宿舍都配备了床铺、书桌、衣柜等基本设施。
宿舍楼内还设有洗衣房和公共厨房，方便学生的日常生活。
七、餐饮设施学校拥有多个餐厅和咖啡厅，提供各类美食和饮品。
在调查中，我们发现餐饮设施的卫生状况良好，员工服务态度也很亲切。
学校还提供食堂预订服务，学生可以提前预订饭菜，避免拥挤和浪费。
八、文化设施学校注重文化建设，设有音乐厅和美术馆。
音乐厅配备了专业的音响设备和乐器，经常举办音乐会和演出活动。
美术馆展示了学生的艺术作品，为学生提供了展示才华的平台。
九、信息设施学校配备了先进的信息设施，建有电子阅览室和电脑教室。
学生可以在这些场所上网阅读资料和完成学习任务。
此外，学校还提供无线网络覆盖，方便学生在校园内随时随地获取信息。
十、总结通过本次调查，我们了解到学校的设施设备十分完备，教学、体育、图书馆、宿舍、餐饮、文化和信息设施等方面都能满足学生的需要。
建筑调研报告食堂
建筑调研报告食堂建筑调研报告-食堂一、引言食堂作为学校或企业的重要配套设施，为师生或员工提供正餐和休息场所，具有重要的功能和意义。
本次调研旨在了解食堂的建筑设计、布局以及功能设施，为改善食堂的使用体验提供参考。
二、调研方法本次调研采用实地访查和问卷调查相结合的方法。
实地访查主要观察食堂的建筑外观、空间布局等方面的情况，问卷调查主要获取用户对食堂的评价和意见建议。
三、调研结果1. 建筑设计食堂的建筑设计以简洁、实用为主，突出了功能性和实用性。
外观采用简洁的线条和朴素的色彩，与周围环境相协调。
食堂一般采用单层或多层结构，多数为开放式设计，提供更大的活动空间。
2. 空间布局食堂的空间布局一般按照用餐区、就餐区、餐具区和厨房区划分。
用餐区通常位于食堂的入口处，设置点餐窗口和自助餐区，方便用户选择用餐方式。
就餐区则分为散座区和团队就餐区，既满足了个人用餐的需求，又适合一些小组用餐。
餐具区则提供了餐具的领取和清洗区域，保证了餐具的卫生。
厨房区一般位于食堂后方，配备了烹饪设备和食物储存设施。
3. 功能设施为了满足用户的各种需求，食堂通常配备了多种功能设施。
首先是餐饮设施，包括点餐窗口、自助餐灶台、餐厅桌椅等。
其次是卫生设施，包括洗手间和餐具清洗区等。
此外，食堂还配备了氛围营造设施，如音响系统和照明设施，提供舒适和愉悦的用餐环境。
四、用户评价与意见建议根据问卷调查结果，大部分用户对食堂的卫生状况和菜品质量表示满意。
但也有部分用户对食堂的座位不够宽敞和噪音较大提出了意见。
此外，一些用户建议食堂可以增加一些特色小吃和饮品，增加选择的多样性。
五、改进建议综合用户的评价和意见，提出以下改进建议：1. 增加座位宽敞度，提供更加舒适的就餐环境，可以增加固定座位的数量，同时加强对就餐区的管理，确保就餐环境的整洁和安静。
2. 加强噪音控制，采用隔音设计和吸音材料，减少噪音对用户的影响。
3. 提供更多特色小吃和饮品的选择，增加食堂菜品的多样性，满足用户的个性化需求。
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调研报告
课题名称乡村基餐饮连锁店内设施设备调查报告年级及专业班级 11
学号 3111
参与者名单
一、简介
原来名为“乡村鸡”英文缩写字母仍然采用CSC，但意思却由country style chicken（乡村鸡）变成了country style cooking（乡村基），意为乡村原始风味烹饪。
乡村基是第一家在美国股票市场上市的中国餐饮企业。
乡村基于1996年11月23日在重庆成立，目前乡村基已成为西南地区市场占有率最高的中式快餐品牌。
[1]乡村基现已拥有直营连锁餐厅40家，员工2060人。
做为中国健康快餐的领跑者，乡村基的经营是以直营连锁形式、集中式生产、标准化产品、中央配送等方式来持续保证所提供的产品质量及服务都是最优秀的。
乡村基凭着十年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为顾客最喜爱的用餐场所之一；也是大型购物中心及百货商场的最佳配套项目。
乡村基CSC在重庆缔造了颠峰时段接待顾客超过2100余人的最佳纪录，已成为重庆市场占有率最高的快餐品牌。
在连锁餐饮业的运营管理过程中，如何控制分店或连锁加盟店的设备选用和装修风格是确保连锁分店店主题风格与服务在质上与母体店相一致的基础，但是，由于管理成本及设施成本及筹备、培训等所需要的投入巨大，价值对母体店的实际操作管理经验要求也很大，餐饮连锁店在其扩张加盟店时很难掌握好对其设备及装修的控制。
乡村基作为中式快餐的连锁店，近几年来成长迅速，其通过控制餐饮设备和装修以向消费者确实传递乡村基经营理念服务和质量的状况是如何呢？本文在与组员调研的基础上，介绍乡村基在餐饮设备与装修控制上的情况，并进行进一步思考分析。
乡村基CSC国际快餐连锁有限公司1996年11月23日在重庆成立，引进美国CSC国际公司管理模式，乡村基现已拥有直营连锁餐厅200余家，做为中国健康快餐的领跑者，乡村基的经营是以直营连锁形式、集中式生产、标准化产品、中央配送等方式来持续保证所提供的产品质量及服务。
为进一步赢得中国快餐业市场，与已在中国拥有较大消费群的洋快餐肯德基，麦当劳等国际大品牌对抗，近年来乡村基更是加快了其直营连锁餐厅的开店数量。
而在如此强劲的发展势头之下，乡村基为确保其分店所提供产品与服务的质量及其企业文化在分店的体现，首先便要加强对分店的餐饮设备和装修的控制。
企业文化一般有四个层次：（1）物质文化，（2）行为文化，（3）制度文化，（4）精神文化。
其中，物质文化的首要内容是企业生产经营的成果，是企业员工的创造的产品和各种物质设施的器物文化，属于表层文化。
餐饮设施设备及装修美化水平属于餐饮企业的物质文化，是餐饮企业开办的硬件条件，餐饮企
业开办的硬件条件包括餐饮连锁店的设立须具有与企业规模基本一致的房屋设施、必须有与企业等级相适应的各种设施设备、企业消费环境的装修美化水平必须与企业的等级规格保持协调一致。
而企业的精神文化是指是一个更深层次的文化形象，是整个企业文化系统的核心。
企业精神文化是企业在生产经营过程中，受一定的社会文化背景、意识形态影响而长期形成的一种精神成果个文化观念。
包括企业精神、企业经营哲学、企业道德、企业价值观念、企业风貌等内容，是企业意识形态的总和。
餐饮企业的装修风格与水平可以表现该餐饮企业的精神文化，及经营理念。
乡村基的企业理念是做走向世界的中式快餐。
其产品也带有厚重的中式料理风格，这就要求其在产品生产设备的选用上既注重西式快餐业现代便利快捷的设施设备，也要保持中式料理原有的特色，以此吸引并保障客源，在装修风格上则要表现中国特色也要融入时尚的现代化元素。
相对与单体店面的装修设计及设施设备的选用，快餐连锁店的控制更显难度。
二、现有服务设施布置情况及优缺点分析：
下面是我们对实地调研后对乡村基连锁店（xx,xx,xx,xx,xx门店）的调查发现：1、餐厅设施设备控制，连锁店为保证服务品质及产品风格与母店一致一般会采用与母店相一致的设施设备控制，以避免在硬件上造成的服务差异，由于乡村基主营快餐，其设施设备主要集中在厨房，主要有储藏设备，如电冰箱、冷藏柜；洗涤设备，如冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等；烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿如电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱；还有一些调理设备，如调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
由于乡村基是经营中式快餐的餐饮店，因此，其厨房相对较简单，单位面积也较小，设施设备虽种类齐全但数量上不多，而且，一般不做大量的烹调加工工作，一些产品如炸鸡块，烤翅，米线的制作出售，仅加热，调味便可。
因此，像乡村基一样的连锁餐饮店在设施设备的控制上不仅要注重设施设备的选用与母店的一致，还应上着重对员工进行培训，使其产品的储存，加热，调味方法统一而专业，这样才能保障同一餐饮品牌下的连锁店诠释出相同的企业特色。
而经过我们的实地体验，上述各店的同一名称产品给顾客的味觉体验并不一致，虽可能由于顾客的个人因素影响而造成此结果，但店家原因应占主要，因此，乡村基
虽很好地控制了其分店设施设备的种类与数量，却没有很好的将使用这些设施设备应带给客人的服务质量控制好。
2、装修风格的控制。
餐饮店的装修定位与整体定位是分不开的，应根据其目标市场确定其装修档次、风格、格调，而根据经营菜式以确定其装修风格定位是现代、仿古又或者是现代仿古相结合。
乡村基主营中式快餐，在装修风格上既借鉴了洋快餐连锁店的简约、明快、大方的装修特色，也很好的诠释了其自身的企业文化特色。
乡村基店面的外部装修都以鲜明的红色、绿色为主，店面大门处有其商标和宣传画，店内促销信息陈设与店面门口以吸引顾客消费，其整体醒目、明亮的色彩也使乡村基的店面容易让顾客识别，。
乡村基的餐厅大堂面积中等，大致可容纳200人同时就餐，因其面积不大，故其在座位的设计上不仅仅设置了长桌椅一多容纳客人，还设置了木色四人、六人方桌及圆桌还有有沙发靠椅的与其他客人相隔开的雅座，座位布局与走道设计相互协调，适当迂回延伸，既增加了餐厅的空间感又避免了给客人拥挤，狭窄的感觉。
餐厅的灯光色调柔和，以黄色为主，主灯附近点缀一些白炽灯以增加店内的明亮度，乡村基的灯饰也十分有特色，其主灯以现代感十足的设计给人以大方时尚之感，而其他吊灯的装饰则采用带有中国风的灯罩等，而在融入中国风的同时，乡村基也将其企业文化理念融入店内的各个装饰角落，如在灯罩上绘上乡村基商标，宣传画等。
由于其餐厅面积有限，因此，其在墙面的设计上也注重增强给顾客以空间感，以乡村基成都红瓦寺店为例，其店内使用玻璃墙面及带有凹凸感现代主义的装饰墙。
而为了将乡村基的企业文化与企业理念凸显出来，店内更设置了一面广告墙，在广告墙上，绘有作为乡村基目标市场群的顾客，其中，更鲜明其对突出了外国顾客、上班族，家庭，小孩等顾客群体的重视，同时，乡村基的广告画主要以黄白等浅色调为主，很好的融入了整个店面的装饰氛围。
而为使店内氛围更为清新活波，各个乡村基店面内都设有盆景装饰，或陈设在店面的角落，或放置于将两个座位隔开隔板上，或大或小，或高或低，虽有些
是塑料装饰植被，但其或翠绿或深绿或淡雅素净的花色，使店内用餐环境更舒适，让顾客的视觉神经得以放松。
虽然乡村基各个店面的具体装修布局与装修配饰不一，但其很好的遵循了其品牌下总体的装修风格，可以让顾客感受到乡村基的品牌文化与品牌理念。
三、优化分析：
总体而言乡村基在其连锁店的装修控制上做的比其设施设备的控制要好。
这也许是因为装修控制更便于在总体上把握，而设施设备的控制虽有其可供人为规定遵循的易控制点，但其在真正运营使用时，有许多人为主观因素不可控制而使其控制效果下降。
对比乡村基与主要经营西式快餐的国际大品牌麦当劳与肯德基，乡村基虽然很好的把握了其装修控制，但其在设施设备的控制上仍然不及这些西式快餐大哥大。
思考其原因，一是因为中式快餐业的发展还不够成熟，没有形成很好的质量评估标准，二是由于发展经验不足，在许多管理环节上都有漏洞，并且还没有找到很好的方法去管理培训员工，员工的实际操作并维护餐厅设施设备的能力与素质有待提高，三是中式快餐虽说是快餐，但也与中式料理一样存在原材料的保鲜，菜品制作等复杂工序，不像西式快餐制作方便快捷，中式快餐的发展仍有很多问题需要解决，如是在分店制作菜品，还是由主店制作好后分送各分店，以及如何保障各分店的菜色味觉的一致，等等。
总结：乡村基作为中国中式快餐领跑者之一，在其餐厅设施设备及装修的控制上仍需改善，这不仅要通过借鉴外国成功经验也要在自身发展历程中通过探索实践才能够切实解决这一问题。