2021年肝硬化病人生活禁忌
肝硬化十大禁忌
肝硬化十大禁忌1、忌吃某些鱼消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。
金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量很高。
鱼油中含量最丰富。
人体不能从其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸，完全靠从食物中获得。
廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素，它能够抑制血小板聚集，而肝硬化病人本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量少，一旦进食含廿碳五烯酸多的鱼，血小板的凝聚作用就更低，很容易引起出血，而且难以止住。
所以，有出血倾向的肝硬化病人，最好禁止吃上述这四种鱼。
其他鱼类含廿碳五烯酸的含量要少得多，比如鲤鱼、比目鱼、真鲷钱。
肝硬化病人若为了增加体内蛋白质以消除腹水，吃鲤鱼汤无妨。
2、忌食过多的蛋白质肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。
过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排出，最终结果是导致肝昏迷。
可见，对肝硬化患者，根据病情适当调整蛋白质摄入量有着非常重要的意义。
3、忌酒和烟长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。
饮酒还会引起上腹不适，食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。
另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。
尼古丁有收缩血管作用，造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养，不利于肝病稳定。
因此，肝硬化病人忌烟酒。
这是常见的肝硬化病人的生活禁忌之一。
4、忌食糖过多人们知道，肝炎病人要适当补弃一些糖。
但肝硬化病人则不同，由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显着降低。
此时，若病人再长期大量的吃糖，就会出现糖尿并发肝性糖尿病，给肝硬化的治疗增添困难。
5、忌食辛辣食物肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。
病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多，加重痔疮，引起肛裂。
肝硬化日常十忌
肝硬化日常十忌
（1）忌饮酒酒精可使肝脂肪变性和致癌，因此，肝硬化患者应滴酒不沾，以免更加重肝脏的损害。
（2）忌吸烟烟草中含有多种有害物质，能损害肝脏功能的恢复，因此肝硬化患者必须决意戒烟。
（3）忌发怒中医学家认为，郁怒伤肝，肝气郁结不伸，易成积癖，因此恼怒为肝病之大敌。
（4）忌过劳过劳使肝脏代谢负担加重，营养失调，加之肝功能失常，故易造成乏力，需要多休息。
（5）忌焦虑焦虑会加重脏器的压力，使大脑皮质高度紧张，对肝病康复极为不利。
（6）忌悲观肝硬化患者一旦对治疗失去信心，病情就会越发难以控制，因此，要乐观豁达，增强信心。
（7）忌乱用补药饮食平衡，是保持身体健康的基本条件，若滋补不当，打破平衡，会影响病情恢复，应慎用补药。
（8）忌生活不规律“十分病，七分养”。
因此，充足的睡眠，合理的营养，规律的生活对肝硬化患者的康复至关重要。
（9）忌滥用化学药物“是药三分毒”。
药物对肝肾多有损害，肝硬化患者一定要在专家指导下合理用药。
（10）忌乱投医不可轻信江湖游医，以免贻误病情，追悔莫及。
（北京二六一yiyuan）。
肝硬化病人生活禁忌之欧阳与创编
1、忌吃某些鱼禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼。
这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。
鱼油中含量最丰富。
肝硬化病人若为了增加体内蛋白质以消除腹水，吃鲤鱼汤无妨。
2、忌食过多的蛋白质3、忌酒和烟4、忌食糖过多5、忌食辛辣食物6、忌食盐过量7、忌吃过硬食物8、忌滥服药物 10、忌劳累这可说明肝硬化病人应多休息。
卧床休息，能减少肝代谢的需要量，增加肝的血流供应量，有利于肝细胞的营养与再生，促进病情稳定。
11、忌情绪悲观【饮食原则】饮食上应以清淡易消化，不胀气，补充维生素为原则。
香蕉，苹果，草莓，等水果；花生油，茶籽油，芝麻油等；廋肉，草鱼，水豆腐，等；还应该有小量的蔬菜（西红柿，小白菜，冬瓜，丝瓜等）。
红薯，土豆，窝苣应少吃。
首先应采用清淡饮食，即平常所说的素食，少吃高脂肪的油腻食物。
高蛋白食物也要适量，以免增加肝脏的负担。
要多吃新鲜蔬菜，如胡萝卜、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。
可以经常吃香菇、木耳、豆腐、豆浆、花生、核桃、芝麻等。
另外，每天吃一些新鲜水果如桃、苹果、梅子、西瓜、猕猴桃等，1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。
2 多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。
3 常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等.4 坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。
5 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。
6 要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。
7 主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。
【宜】1 宜多吃具有软坚散结、护肝作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
2 宜多吃具有护肝作用的食物：龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
3 腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。
肝硬化患者的护理要点及病情观察
肝硬化患者的护理要点及病情观察肝硬化是一种慢性进行性肝病，主要由于长期的肝损伤导致肝细胞受损、坏死并形成瘢痕组织。
针对肝硬化患者的护理要点及病情观察，有助于提高患者生活质量，延缓病情进展。
本文将就此问题进行探讨，并提供相应的护理方法和观察指标。
一、饮食护理肝硬化患者的饮食护理十分重要，以下几点需特别注意：1. 低盐饮食：肝硬化患者常常伴有腹水积聚，低盐饮食有助于减轻腹水的形成。
2. 高热量、高优质蛋白饮食：肝硬化患者常伴有营养不良，适量增加热量和优质蛋白的摄入，维持营养平衡，有助于减轻肝损伤和恢复肝功能。
3. 忌嗜好食物：避免过度摄入糖分、油脂、咖啡因和酒精等不利于肝功能恢复的食物。
二、药物治疗及用药观察药物治疗对于肝硬化患者的病情控制十分重要，但需谨慎选择药物并注意用药观察。
1. 利尿药物：对于肝硬化患者伴有腹水的情况，可以使用利尿药物，如袢利尿酮和噻嗪类利尿剂等。
观察患者排尿情况、腹水量的变化以及电解质水平的变化。
2. 抗病毒治疗：对于乙型肝炎相关的肝硬化患者，可以采用抗病毒治疗，如干扰素或核苷类似物药物。
观察患者血清乙型肝炎病毒指标的变化和肝功能的改善情况。
3. 肝保护药物：可以使用肝保护药物，如丙种球蛋白和氨基酸等药物，有助于保护肝细胞、改善肝功能。
观察患者肝功能指标的变化和不良反应的出现。
三、病情观察病情观察对于及早发现可能的并发症和病变至关重要。
1. 肝功能指标监测：包括血清转氨酶、胆红素、凝血功能等指标的监测，观察是否存在肝功能损害或出现加重的迹象。
2. 腹水观察：定期观察腹水的量和性质，注意腹围的变化和腹水性质的变化，如腹水颜色、气味等。
3. 意识状态观察：关注患者的意识水平，是否出现意识模糊、嗜睡或昏迷等症状，以及是否存在肝性脑病。
4. 出血观察：定期观察患者是否存在消化道出血或其他部位出血的迹象，如黑便、呕血、血尿等。
5. 肿瘤观察：肝硬化患者易发生肝癌，需通过超声、CT等方式定期观察肝脏结构和肿瘤的发生情况。
肝硬化的健康教育
肝硬化的健康教育肝硬化是一种严重的肝脏疾病，通常是由于长期的肝炎、酗酒或其他因素引起的。
对于患有肝硬化的患者来说，健康教育是非常重要的，可以帮助他们更好地管理疾病，减轻症状，延长寿命。
本文将从预防、饮食、运动、就医和心理健康等方面介绍肝硬化的健康教育。
一、预防1.1 定期体检：定期体检可以帮助早期发现肝硬化的迹象，及时采取治疗措施。
1.2 避免酗酒：长期酗酒是导致肝硬化的主要原因之一，应避免过量饮酒。
1.3 预防传染病：一些传染病如乙型肝炎、丙型肝炎也是导致肝硬化的原因，应加强防疫意识。
二、饮食2.1 低脂饮食：肝硬化患者应避免高脂肪食物，以减轻肝脏负担。
2.2 控制盐分：过量摄入盐分会导致水肿，加重肝硬化患者的症状。
2.3 补充蛋白质：适量摄入优质蛋白质，有助于维持肝功能。
三、运动3.1 适量运动：适量的有氧运动可以提高身体代谢，有助于减轻肝硬化的症状。
3.2 避免剧烈运动：剧烈运动会增加肝脏负担，应避免过度运动。
3.3 坚持锻炼：长期坚持适量运动可以改善肝硬化患者的体质和生活质量。
四、就医4.1 寻求专业医生帮助：肝硬化是一种严重的疾病，患者应及时就医，接受专业治疗。
4.2 遵医嘱用药：严格按照医生的处方用药，不可随意更改剂量或停药。
4.3 定期复诊：定期复诊可以帮助医生及时了解病情变化，调整治疗方案。
五、心理健康5.1 寻求心理支持：肝硬化患者常常伴随着抑郁、焦虑等心理问题，应积极寻求心理支持。
5.2 参加心理辅导：参加心理辅导可以帮助患者更好地面对疾病，减轻心理压力。
5.3 保持乐观态度：保持乐观积极的态度对于患者的康复和治疗效果至关重要。
综上所述，肝硬化的健康教育包括预防、饮食、运动、就医和心理健康等多个方面，患者和家属应根据自身情况，积极采取措施，合理管理疾病，提高生活质量。
希望本文能对肝硬化患者和关心他们的人有所帮助。
肝硬化病人的注意事项
肝硬化病人的注意事项：1.肝硬化病人要注意休息，避免剧烈运动;要保持乐观的情绪，树立战胜疾病的信心。
2.所用食物应易消化、富营养。
高蛋白、高糖、高维生素、低脂为肝硬化病人选择饮食的原则。
3.有腹水时要卧床休息，增加营养，并限制盐的摄入，最好采用无盐或低盐饮食，每日食盐量以不超过5克(1钱)为宜。
4.腹水明显时还要限制水的摄入，一般进水量以控制在每日1000毫升(相当于医院用的盐水瓶2瓶)。
严重低钠血症者，应限制在500毫升以内。
5.伴有食道静脉曲张者，应避免刺激性的及硬的食物，以免损伤曲张的食道静脉造成大出血。
6.有肝昏迷可能时，应限制蛋白质的摄入，三餐应以蔬菜为主。
7.禁酒戒烟，不要滥用“护肝”药物。
8.应定期到医院作肝功能、甲胎蛋白、超声波等检查早期肝硬化临床表现：一般无任何特异性症状或体征，肝功能检查无明显异常，但在肝脏组织学上已有明显的病理变化。
由于早期肝硬化在临床上无任何特异性的症状和体征，故处于亚临床的病理变化阶段，但有部分病人可有如下表现。
(1)全身症状：主要有乏力、易疲倦、体力减退。
少数病人可出现脸部色素沉着。
(2)慢性消化不良症状：食纳减退、腹胀或伴便秘、腹泻或肝区隐痛，劳累后明显。
(3)体征：少数病人可见蜘蛛痣，肝脏轻度到中度肿大，多见于酒精性肝硬化患者，一般无压痛。
脾脏可正常或轻度肿大。
肝硬化在饮食上该注意1.远离酒只要有肝方面的疾病，不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌，首先必须远离的就是「酒」，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成使肝功能恶化。
2.少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。
3.吃易消化的蛋白质食品肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。
肝硬化患者的健康教育
肝硬化患者的健康教育
对于肝硬化患者的健康教育，以下是一些重要的注意事项：
1. 避免饮酒：饮酒会加重肝硬化的症状和损害肝脏功能，患者应彻底戒酒并避免接触酒精。
2. 谨慎用药：与医生协商后使用药物，避免使用可能对肝脏有损害的药物，同时遵循药物使用说明。
3. 恰当饮食：保持健康的饮食，减少脂肪和盐摄入，增加蛋白质和纤维摄入。
避免食用过多的加工食品和刺激性食物。
4. 保持健康体重：肥胖会加重肝硬化的风险和症状，患者应保持适当的体重并进行适度的体育锻炼。
5. 预防传染性疾病：肝硬化患者因免疫力下降，更容易感染肝炎病毒或其他传染病。
应避免接触传染源，并按照医生建议接种疫苗。
6. 定期监测：需定期复查肝功能和相关指标，及时发现和处理可能的并发症。
7. 确保充足休息：适当休息有助于恢复体力、调节免疫系统和改善肝硬化症状。
8. 寻求心理支持：肝硬化对患者的身心健康都有一定影响，寻求心理咨询或加入支持团体可以提供精神支持。
以上是针对肝硬化患者的一些建议。
患者应尽量遵循医生的指导并保持积极的生活态度。
肝硬化患者健康教育
肝硬化患者健康教育
（一）疾病简介
肝硬化是指由不同病因引起的慢性、进行性弥漫性肝病。
病例特点；广泛的肝细胞坏死、再生结节形成、结缔组织增生。
（二）健康指导
1.切勿从事重体力劳动，以休养为主。
注意休息，保证充足的睡眠时间。
2.肝硬化饮食应为高蛋白、高能量、高维生素、适量脂肪的软食（鱼、虾、瘦肉等）；避免粗糙过硬的食物（坚果、花生米等）；禁烟、酒、咖啡等刺激性饮料和食物。
3.严重腹水时。
应着宽松衣物。
取半坐距M位。
准备量杯和便盆、尿壶。
限制水的摄入（每天1000毫升左右）、限制盐的摄入量（500~800毫克）；记录24小时内摄入液体量（包括：水、食物等）和排出液体量（（包括；大便、小便、排腹水及呕吐物的量等）；避免佩戴饰品；每日定时测量腹围和体重，注意保持皮肤清洁、干燥。
4.行腹腔置管的病人，卧床休息时应避免向腹腔置管的一侧卧位。
翻身时注意动作轻缓，避免腹腔引流管扭曲、打折、甚至脱出。
5.少尿或无尿的病人，必要时给予留置导尿，导尿期间每日夹闭尿管，适时排放尿液。
6.用软毛刷或漱口水清洁口腔，避免牙龈出血，切勿用牙签剔牙。
7.皮肤等处不慎受伤出血时或拔针后，手指压迫止血的时间宜稍长。
8.保持您的情绪稳定，避免劳累、紧张、激动和焦虑，并保持您的大便通畅，切勿用力排大便。
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*欧阳光明*创编2021.03.07肝硬化病人生活禁忌欧阳光明（2021.03.07）1、忌吃某些鱼禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼。
这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。
鱼油中含量最丰富。
肝硬化病人若为了增加体内蛋白质以消除腹水，吃鲤鱼汤无妨。
2、忌食过多的蛋白质3、忌酒和烟4、忌食糖过多5、忌食辛辣食物6、忌食盐过量7、忌吃过硬食物8、忌滥服药物10、忌劳累这可说明肝硬化病人应多休息。
卧床休息，能减少肝代谢的需要量，增加肝的血流供应量，有利于肝细胞的营养与再生，促进病情稳定。
11、忌情绪悲观【饮食原则】饮食上应以清淡易消化，不胀气，补充维生素为原则。
香蕉，苹果，草莓，等水果；花生油，茶籽油，芝麻油等；廋肉，草鱼，水豆腐，等；还应该有小量的蔬菜（西红柿，小白菜，冬瓜，丝瓜等）。
红薯，土豆，窝苣应少吃。
首先应采用清淡饮食，即平常所说的素食，少吃高脂肪的油腻食物。
高蛋白食物也要适量，以免增加肝脏的负担。
要多吃新鲜蔬菜，如胡萝卜、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。
可以经常吃香菇、木耳、豆腐、豆浆、花生、核桃、芝麻等。
另外，每天吃一些新鲜水果如桃、苹果、梅子、西瓜、猕猴桃等，1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。
2 多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。
3 常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等.4 坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。
5 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。
6 要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。
7 主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。
【宜】1 宜多吃具有软坚散结、护肝作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
2 宜多吃具有护肝作用的食物：龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
3 腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。
4 黄疸宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。
5 出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等。
6 肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。
7 肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。
【忌】1 忌烟、酒。
2 忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。
3 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
4 忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
5 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
6 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
7 腹水忌多盐多水食物。
8 凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。
31、注意生活规律、保持大便通畅、心理调节、家庭关爱、防感冒、防劳累、防生气等；2、注意饮食保健，可以多吃营养丰富、好吸收、好消化的食物，口味清淡、少食多餐、多吃新鲜蔬菜瓜果、豆类、蘑菇类食物，可吃猪肉、鸭肉、鸽子肉。
不要吃牛羊肉、狗肉、鸡肉、鱼虾、辣椒等辛辣食物，病人饮食调理要以高蛋白、高维生素饮食为主，如牛奶、鸡蛋、猪肝、鸡肝、羊肝、山楂、香蕉、石榴、西瓜等食品。
术后不能吃过多的营养品和补品。
因为，这些“高质量”的食物肝脏不容易分解，而且会加重肝脏负担。
并注意不可过度锻炼。
另外，从中医角度看，肝脏为情绪器官，生气、郁闷都易伤肝，术后患者还要注意自我调控，养心修性。
当患者体力渐渐恢复时，可适度地活动，但不可太累。
锻炼最好以自我感觉舒服为宜。
术后禁忌的食品有: 不要吃生冷的、油腻的、油炸的、腌制的、烟熏的食物等.公鸡、西洋鸭（番鸭）、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)。
■复合维生素：增强肝脏细胞对病毒的抵抗力，保护肝脏；维生素A /D/E均在肝脏内有存藏，患有肝炎的时候这些维生素在人体内的储备不足，需要大量的补充■维生素C：具有解毒的功效，增加肝脏细胞的抗病毒的能力，清除自由基，保护肝细胞■蜂胶：含有丰富而独特的黄酮类、萜烯类物质,温和有效，不会引起消化道的寄生菌的失调，对多种细菌、真菌、病毒等有显著的抑制和杀灭作用；还有安然、消炎、止痛、止痒、麻醉、抗辐射等作用。
■蜂王浆：具有修复受损的肝脏细胞，促进肝功能的恢复，对传染性的肝炎具有很好的疗效。
■螺旋藻片：属于高营养的碱性食品，为肝患者提供高植物蛋白质和高维生素、矿物质。
■维生素B族：为肝脏提供足够的B族维生素，有利于消除炎症，保护肝脏，维持正常的肝功能。
■蛋白质粉：为人体提供营养，维持人体人生命活动的需要；为免疫系统制造抵抗细菌的抗体，和修复受损的组织提供原料。
■小麦胚芽油：抗氧化，抵抗自由基，保护肝脏。
■大蒜精油：天然的抗菌剂，保护肝脏。
■β－胡萝卜素：转化为维生素A，保持肌肤于器官内腔黏膜系统的正常化，维持促进肝细胞组织的生长。
■角鲨烯：抗氧化，提高人体免疫力，为肝脏细胞提供氧气，活化细胞。
食疗方供参考方1 陈皮青果饮组成：陈皮20克，青果20克。
用法：陈皮、青果分别洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。
功效：疏肝理气，行气活血。
主治：肝病，属气滞血瘀型，胁下刺痛，纳食低下，嗳气呕吐者。
方2 三香鸡血汤组成：小茴香10克，木香10克，豆蔻10克，鸡血块250克，盐、猪油、葱、姜适量。
用法：将小茴香、木香、豆蔻置锅中，加清水500毫升，煮开30分钟，滤渣取汁；再将鸡血块划成小块放人，加猪油、盐、葱、姜少许，煮熟即可食用。
功效：活血通络，散结消瘀。
主治：肝病，属气滞血瘀型，胁下刺痛拒按，纳差者。
方3 佛手猪肝汤组成：佛手片10克，鲜猪肝150克，生姜10克，食盐、葱适量。
用法：将佛手片置锅中，加清水500毫升，煮沸约20分钟，滤渣取汁；将猪肝洗净，切成片，加姜、盐、葱略腌片刻，锅中药汁煮沸后倒人猪肝，煮一二沸后即可服用。
功效：疏肝解郁，行气止痛。
主治：肝病，属气滞血瘀型，两胁刺痛、腹痛，呕吐反胃，纳差者。
方4 刀豆香薷粥组成：刀豆子30克，猪肝60克，香薷30克，粳米60克，葱、姜、香油、食盐少许。
用法：温水发香薷，猪肝切成小丁。
香薷浸出液沉淀，过滤备用。
香油下锅烧热，放人刀豆子、猪肝、香薷，煸炒后，再加黄酒、盐、葱、姜炒拌人味；粳米淘净，下锅加水，煮成稀粥后拌人刀豆、猪肝等原料，再煮片刻即可食用。
功效：疏肝理气，健脾化湿。
主治：肝病，属气滞血瘀型，胁下瘴块拒按，疲乏无力，纳食差者。
方5 桃仁米粥组成：桃仁20克，粳米50克。
用法：桃仁洗净，捣碎，置锅中，加清水1 000毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，分次食用。
功效：活血化瘀。
主治：肝病，属气滞血瘀型，胸胁刺痛固定，拒按，呕吐反胃，纳差者。
方6 香薷白茅根饮组成，香薷20克，鲜白茅根30克。
用法：香薷、鲜白茅根分别洗净，置入锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。
功效；清热利湿解毒。
主治：肝病，属湿热瘀结型，胁下瘢块，脘胀痞满，大便干结，口干舌红者。
方7 豆豉薏仁饮组成：淡豆豉10克，薏苡仁10克。
用法：淡豆豉、薏苡仁分别洗净，同置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，滤渣取汁，分次食用。
功效，清热利湿。
主治：肝病，属湿热瘀结型，胁下刺痛，脘胀，口苦纳差者。
方8 茯苓冬瓜子汤组成：茯苓10克，冬瓜子10克。
用法：茯苓、冬瓜子分别洗净，置沙锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。
功效：清热利湿，健脾和胃。
主治：肝病，属湿热瘀结型，胁下刺痛，纳食差者。
方9 蒲公英米粥组成：蒲公英20克，粳米50克。
用法：蒲公英洗净，切成细末，置锅中，加清水1 000毫升，加粳米，急火煮3分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。
功效：清热解毒。
主治：肝病，属湿热瘀结型，胁下刺痛，口干口苦，小便赤黄，周身乏力者。
方10 百合饮组成：鲜百合30克。
用法：鲜百合洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，分次饮用，连服。
功效：养阴清热。
主治：肝病，属热毒伤阴型，腹大胀满，潮热盗汗，大便于结，小便短赤者。
方11 螃蟹山楂散组成：螃蟹300克，山楂300克，黄酒适量。
用法：将螃蟹、山楂共同焙干，研成细末备用。
每次15—20克，用黄酒送服，每日2次。
功效：解毒化瘀。
主治：肝病，属热毒伤阴型，腹胀如鼓，头晕眼花，大便干结，口干烦热者。
方12 金花丝瓜饮组成：金银花10克，老丝瓜20克。
用法：金银花、丝瓜分别洗净，置锅中，加清水1 000毫升，急火煮开3分钟，改文水煮20分钟，滤渣取汁，分次饮服。
功效：清热解毒，通络止痛。
主治肝病，属热毒伤阴型，胁下刺痛，口干烦热者。
方13 韭汁牛乳饮组成：鲜韭菜60克，牛乳100毫升。
用法：将韭菜洗净，捣烂取其汁，将韭汁与牛乳调匀，炖热，趁热缓缓咽下。
功效：和伤养阴，散瘀止痛。
主治：肝病，属热毒伤阴型，胁下刺痛，口干烦热者。
方14 杞子青果饮组成：杞子20克，青果10克。
用法：杞子、青果分别洗净，置锅中，加清水1 000毫升，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。
功效：滋阴养肝，化瘀清热。
主治：肝病，属肝肾阴虚型，胸胁刺痛，五心烦热；口干便结者。
方15 燕窝银耳瘦肉汤组成：燕窝20克，银耳20克，瘦肉50克。
用法：瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水l 000毫升，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐，文火煮20分钟，调味后即可食用。
功效：补益肝肾。
主治：肝病，属肝肾阴虚型，胸胁刺痛，腰膝无力，形体消瘦者。
方16 蜂蜜葵子饮组成：蜂蜜100克，向日葵子20克。
用法：将向日葵子去壳留仁，捣碎，加蜂蜜调和，分次食用。
功效：滋养肝肾，活血化瘀。
主治：肝病，属肝肾阴虚型，胁下刺痛，口干欲饮，腰膝酸软无力者。
方17 胡桃人参汤组成：胡桃仁20克，人参20克。
用法：胡桃仁洗净焙干，捣碎，人参洗净切成小段，同置锅中，加清水1000毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，分次食用。
功效：滋阴补气。
1.芡实炖肉：芡实30克，猪瘦肉100克。
两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。
经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。
2.薄荷红糖饮：薄荷15克，红糖60克。
煎汤后加糖调味即成。
可代茶饮，此药膳清热，利温、退黄；有黄疸、腹水者可选用。
3.青果烧鸡蛋：青果20克，鸡蛋1只。
先将青果煮熟后再加入鸡蛋，共同煮混后可食用。