胡萝卜玉米排骨汤的4种不同做法
猪排骨怎么炖好吃又简单
猪排骨怎么炖好吃又简单玉米排骨汤材料：猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量。
做法1、将准备好的猪骨砍成块，再将玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净，这些都用碗装好，留着备用。
2、锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3、用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
白萝卜排骨汤材料：排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许。
做法1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
淮山枸杞子排骨汤材料：排骨400克，鸡脚5只，淮山150克，枸杞子50克，红枣10颗，元肉10颗。
做法1、排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用。
2、鸡脚洗干净，放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲，用清水冲洗干净;所有药材用清水洗净，沥干水，备用。
3、清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。
排骨汤材料：排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把(打成结)，料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。
做法1、首先将准备好的排骨用清水洗净控干，将锅中放入适量的水，等锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
2、向沙锅中放适量水，然后放入刚才煮好的排骨，再放入姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。
关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东。
调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
土豆排骨汤材料：猪肉排骨一公斤、土豆4个、大葱2根、水6杯、大蒜4颗、生姜1块、酱油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精盐少许、胡椒粉少许。
玉米的一百种做法
玉米的一百种做法1. 玉米排骨汤。
- 材料：玉米1根、排骨适量、姜、葱、料酒、盐。
- 做法：排骨洗净焯水，玉米切段。
锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时左右，加入玉米再煮30分钟，加盐调味。
2. 松仁玉米。
- 材料：玉米1根、松仁适量、胡萝卜半根、青豆适量、盐、糖、淀粉。
- 做法：玉米剥下玉米粒，胡萝卜切丁。
松仁炒熟盛出。
锅中倒油，放入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒，加盐、糖调味，最后用淀粉勾芡，撒上松仁。
3. 玉米烙。
- 材料：玉米1根、鸡蛋1个、面粉、淀粉、糖、油。
- 做法：玉米剥下玉米粒，加入鸡蛋、适量面粉、淀粉、糖和少量水搅拌成糊。
锅中倒油，油热后倒入玉米糊，摊平，小火煎至两面金黄。
4. 水煮玉米。
- 材料：玉米若干。
- 做法：玉米带皮放入锅中，加水没过玉米，大火煮开后转小火煮15 - 20分钟。
5. 玉米炒虾仁。
- 材料：玉米1根、虾仁适量、胡萝卜半根、姜、蒜、盐、料酒、淀粉。
- 做法：虾仁洗净，加料酒、淀粉腌制。
玉米剥粒，胡萝卜切丁。
姜蒜切末。
锅中倒油，放入姜蒜末爆香，加入虾仁翻炒至变色，再加入玉米和胡萝卜丁翻炒，加盐调味。
6. 玉米馒头。
- 材料：玉米粉、面粉、酵母、水。
- 做法：将玉米粉和面粉按一定比例混合，加入酵母和水，揉成面团，发酵至两倍大。
然后做成馒头形状，放入蒸笼蒸熟。
7. 玉米羹。
- 材料：玉米1根、鸡蛋1个、淀粉、糖、牛奶（可选）。
- 做法：玉米剥下玉米粒，放入搅拌机打成浆。
锅中加水，倒入玉米浆，煮开后加入适量糖。
淀粉加水勾芡，鸡蛋打散倒入锅中搅拌成蛋花，可加入牛奶增加风味。
8. 玉米粽子。
- 材料：玉米、糯米、粽叶、棉线、红枣（可选）。
- 做法：玉米剥下玉米粒。
糯米洗净浸泡。
粽叶洗净。
取粽叶折成斗状，先放糯米，再放玉米粒和红枣（如果用），再铺一层糯米，包好后用棉线捆扎，放入锅中煮熟。
9. 玉米沙拉。
- 材料：玉米1根、黄瓜半根、番茄1个、沙拉酱、盐、黑胡椒。
玉米排骨汤的制作过程
玉米排骨汤的制作过程玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。
玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
1、先把排骨用热水焯一下,把里面的血水焯干净。
2、玉米切成段,和排骨一同放进琼珍灵芝养生壶中。
3、生姜切片,大葱切断,放入琼珍灵芝养生壶中。
4、琼珍灵芝先用水冲洗一下,掰碎,放进琼珍灵芝养生壶中。
5、放入2勺盐。
6、盖上盖子,选择2药膳键,就不用管了。
7、大概两个小时,煮好后就自己停了,由于煮的时间刚好,汤汁鲜美,肉软嫩爽口,不油腻。
玉米排骨汤做法一1、将排骨洗净,飞水时最好冷水下锅,水沸后略煮,而后用冷水冲洗干净,以便去油去血水。
2、萝卜切块,紫糯玉米切成段约2-3厘米。
3、将排骨冷水下锅,加入姜片,八角,葱,醋少许,大火烧开后,小火炖30分钟。
4、去掉浮沫,加入紫糯玉米,胡萝卜继续小火炖30分钟。
5、出锅前放入少量盐,或者不放盐,因为如果想通过排骨汤补钙,摄入盐分太多,会影响钙的吸收。
玉米排骨汤做法二1、猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。
2、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
4、砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
6、最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
玉米排骨汤做法三1、锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫。
2、将排骨捞出,冲洗干净。
3、电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入。
4、放入葱姜八角。
5、开启,盖盖子,焖上午上班的时间。
6、焖煮完成,放入少许盐调味即可。
7、放入香菜段,搅拌均匀,即可。
8、出锅吧!玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒玉米+田螺:会引起中毒玉米+红薯:会造成腹胀玉米+海螺:身体不适感谢您的阅读，祝您生活愉快。
排骨玉米炖汤的做法步骤
排骨玉米炖汤的做法步骤篇一：玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的做法原料:排骨1斤，玉米3条，水 8～10杯，盐 1/3大匙，柴鱼味精1/3大匙，香油适量做法:1.将排骨洗净后用热水入锅去血水，再捞起晾干备用。
2.玉米洗净切段备用。
3.将所有材料及调味料一起放入锅内，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入爁烧锅中，爁约2小时即可打开盛起食用。
篇二：玉米萝卜排骨汤的做法玉米萝卜排骨汤的做法萝卜玉米排骨汤的做法：1.将排骨清洗干净后剁成块状2.白萝卜清洗干净后去皮，切成滚刀块3.将玉米切成段4.锅里倒入适量清水，放入排骨5.大火将其烧开，再过几分钟，捞出，控干水6.再起一锅，倒入适量清水，大火煮开7.放入排骨和葱姜8.再倒入适量料酒9.煮开后，捞去浮沫，转成小火10.盖好盖子，煮一个小时11.放入萝卜12.再放入玉米煲煮半小时13.快出锅前放入适量盐调味14.再放入清洗干净的枸杞即可。
萝卜玉米排骨汤做法的贴心提示：排骨要和清水一同下锅煮，才能将血水去除干净，避免煮出来的汤有腥味。
篇三：花样排骨做法(排骨玉米汤)居家常备排骨花样吃法（一）最喜欢吃红烧排骨了，外酥里嫩，色泽金红。
香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。
吃货们是不是已经开始流口水了呢？下面就跟小编学习一下家常排骨的花样做法。
排骨玉米汤【食材】排骨玉米胡萝卜干贝（选用）【调料】盐料酒白胡椒粉【做法】1. 冷水上锅加入排骨，料酒，焯去血水。
2. 准备配料，干贝泡水，胡萝卜，生玉米洗干净。
3. 胡萝卜，玉米切小块。
4. 取满炖锅，或者砂锅，放入排骨，玉米，胡萝卜。
5. 加满水，慢炖2小时以后加入适量的盐，白胡椒粉提味。
6. 甜甜的排骨玉米汤就做好啦。
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玉米胡萝卜猪骨汤的做法
玉米胡萝卜猪骨汤的做法
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。
那么，现在就来传授大家关于玉米胡萝卜猪骨汤详细做法。
1.12猪骨砍块在滚水里烫一下去血水，然后用冷水冲一冲备用。
两个玉米切小块。
胡萝卜去皮切滚刀块。
2.21猪骨放进煲里。
3.糯玉米放进煲里。
4.甜玉米放进煲里。
5.胡萝卜放进煲里。
6.一次性加足水，煲汤中间如果加水营养就流失了。
7.盖上盖开高火，这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的，最好不要用自动那个档，自动好慢煲一天那个汤都没反应。
8.里面沸腾着。
9.汤煲开了算起一个钟就可以了，基本猪骨都酥松了，蔬菜类的汤不要煲太长时间，煲太久维生素会蒸发掉的，煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。
对于一些人来说，要做玉米胡萝卜猪骨汤也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
炖排骨的做法
炖排骨的做法炖排骨的家常做法【材料】主料：排骨500g配料：玉米1根、胡萝卜1根、豆角100g、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒调料：黄豆酱3大勺(45ml)、白糖15g、盐少许【做法】玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段，姜切片，各种香料放入炖煮包中;2.锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出;汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准;3.加入三大勺黄豆酱;4.再加入白糖;放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖;5.汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜，继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。
水晶排骨做法主料：猪的肋骨大概在5厘米长左右配料：香葱、生姜和适量的生粉排骨的营养成份：每100克排骨中含热能1000千焦、蛋白质17.4克、脂肪18.8克、钾272毫克、钠39毫克、钙4毫克、磷79毫克做法：1.将主料加入清水中打入一个葱结，放入适量的生姜去除它的腥味，2.排骨煮到5成熟的时候就可以把它捞出来，将它均匀裹上淀粉然后下到开水锅中反复穿制4到5次使它表面达到晶莹剔透的效果。
3.然后重新捞起放回渗器中继续滚匀淀粉，往复4到5次这样它的表面就显得光亮度很高，包裹得很均匀。
重新将它放到蒸锅上面进行蒸制，这个蒸制的时间大概在15分钟左右，菜肴就蒸好了。
白萝卜炖排骨做法白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。
原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
制作：1.猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨;白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2.锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
注：关火后再放盐。
胡萝卜玉米排骨汤的做法胡萝卜玉米排骨汤的功效与作用
胡萝卜玉米排骨汤的做法胡萝卜玉米排骨汤的功效与作用胡萝卜玉米排骨汤的做法有哪些？胡萝卜玉米排骨汤可是不止有一种做法呢！胡萝卜玉米排骨汤是非常不错的，很多人煲汤的时候都会选择这一款，不仅仅食材丰富，而且营养功效也不错，味道当然是要自己做好才能好了，一起来看看怎么做的吧!胡萝卜玉米排骨汤的做法食材准备排骨500克，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量。
方法步骤1、将排骨洗净，放入锅中，加入清水，大火烧开，然后捞出洗净待用;2、胡萝卜切块，玉米切段待用;3、取砂锅，倒入适量水烧开，放入排骨，玉米，姜，料酒，炖料包，大火烧开后转小火;4、然后加入几滴白醋，小火炖一小时后放入胡萝卜，玉米，再炖一小时调盐即可。
特色胡萝卜玉米排骨汤的做法食材准备排骨300克，玉米1根，胡萝卜100克左右，葱段，大枣10克，党参5克，胡椒粉2克，山楂10克，盐5克，胡椒粉2克，姜片少许，料酒适量。
方法步骤1、猪骨切成小块洗净，胡萝卜，玉米洗净，排骨焯水待用;2、胡萝卜切成块，玉米切成小段，排骨放入锅中加水烧开;3、然后去掉浮沫，放入大枣和党参，转为小火煮1小时左右;4、一个小时之后放入胡萝卜和玉米，转为大火煮;5、大火烧开之后转为小火煮30分钟，然后加入盐和鸡精，胡椒粉出锅;;6、煮好的汤装入汤盆出锅即可。
家常胡萝卜玉米排骨汤的做法食材准备排骨1斤，盐少许，炖料1袋，胡萝卜1根，生姜适量，甜玉米少许，料酒适量，葱花少许。
方法步骤1、将甜玉米切块，胡萝卜切块，排骨切块;2、锅中热水，水开后倒入排骨去血水和浮沫;3、生姜切片，排骨捞出放入砂锅中，加入水，姜片和炖料;4、然后加入料酒，盐和玉米，大火烧开，小火慢炖1小时;5、加入胡萝卜，炖1小时，撒入葱花即可。
胡萝卜玉米排骨汤的营养功效与作用1、胡萝卜能增强抵抗力，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，另外有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，还有植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
莲藕玉米胡萝卜排骨汤
莲藕玉米胡萝卜排骨汤排骨这个食物主要是取自于猪身上的肋骨，而排骨上的肉通常都是肥而不腻的，因此也导致了很多人都喜欢吃排骨。
使用排骨来做排骨汤是很多人都会选择的一种方式，而在做排骨汤的时候也可以加入一些其他有营养价值的食材，常见的排骨汤就是莲藕玉米胡萝卜排骨汤，那么莲藕玉米胡萝卜排骨汤应该怎么做呢?玉米莲藕萝卜排骨汤功效：玉米富含膳食纤维，能清肠代谢，细嫩皮肤;胡萝卜能增强人体免疫力;莲藕富含大量的维生素C，补充了猪排的不足，化解猪排骨的不利成分煲汤材料：猪排骨、玉米、莲藕、胡萝卜辅料：精盐、姜、胡椒粉(根据个人口味)适合季节：四季玉米莲藕萝卜排骨汤的做法：1、将玉米洗净切成段，胡萝卜、莲藕洗净去皮切成块;2、猪排骨过水;3、坐锅点火倒入油，下姜片煸出香味，放入猪排骨煸炒片刻，再倒入适量开水;4、将排骨连汤一起倒入砂锅中，放入玉米、胡萝卜、莲藕煲90分钟左右，出锅前加入盐调味即可。
米的功效与作用玉米的别名：苞谷、棒子、玉蜀黍玉米的功效与作用：甘，平，无毒。
具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
玉米的营养价值：含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。
玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
玉米食用禁忌：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
莲藕的功效与作用：生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
莲藕的营养价值：每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
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胡萝卜玉米排骨汤的4种不同做法
胡萝卜玉米排骨汤的做法【1】
材料
排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙
做法
1、胡萝卜削皮，洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水，和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
胡萝卜玉米排骨汤的做法【2】
材料
排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙
做法
1、胡萝卜削皮，洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水，和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
胡萝卜玉米排骨汤的做法【3】
材料
胡萝卜，玉米，排骨，红枣，黄芪，枸杞，姜，鸡精，食用盐，香麻油
做法
1、烧一壶水烫排骨，清洗干净;
2、姜切片，黄芪，红枣，枸杞和排骨一起倒入炖锅;
3、胡萝卜切菱角形，玉米切段，随后放入锅中;
4、时间自己安排，喜欢吃软一点的延时;
5、最后起锅加入调味，滴香麻油(如果有党参就好了)
胡萝卜玉米排骨汤的做法【4】
材料
排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
做法
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。
醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
胡萝卜玉米排骨汤相关做法：
1.胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用
2.排骨玉米汤的4种家常做法
3.玉米排骨汤的功效和作用
4.排骨玉米汤的好吃做法
5.美味的排骨玉米汤做法。