XXX公司食堂管理制度及通知
关于规范食堂管理的通知(参考)
关于规范食堂管理的通知
全体员工：
随着公司规模扩大，在公司食堂就餐的员工人数日益增多，且随着近半年多来食堂成本的不断攀升，导致食堂相关资源紧张。
为保证多数员工的利益，本公司对在公司就餐的员工规定如下：
1、非本公司员工一般情况不得在本公司长期就餐，如有需要在
本公司就餐的，需先申请批准后才能到公司食堂就餐。
2、员工就餐定额标准：每人每餐按5两（米）为上限，菜按照
食堂餐盘每人各一份，汤按需要自取。
饭量大超出以上标准
的需要向公司申请特殊处理。
米饭和汤个人请务必根据自己
的需要，适当盛取，避免造成不必要的浪费。
3、原则上公司员工不得将公司饭菜外带就餐，如需要外带就餐
的，需登记批准，并由食堂人员严格按照每人定额盛取，未
经批准的，不得外带就餐，如外带超出标准的，需经公司副
总经理以上人员书面批准，否则饭堂可拒绝发放。
对于不服
从管理无理取闹的员工，公司一律做罚款或开除处理。
4、公司员工就餐必须严格按照就餐时间就餐，非就餐时间员工
不得进入饭堂，影响饭堂人员工作。
5、公司以后将逐步推行饭票制度，按照定额发放发票，员工拿
饭票到饭堂由饭堂人员按定额盛取。
未实行饭票制度前，严
格按照以上1-4点要求实施。
6、本通知规定从即日起实施。
特此通知！请全体就餐人员知照执行。
中山市XXX电器有限公司
二零零八年五月二十七日
外带就餐人员登记审批表
申报填写。
饭堂管理制度通知
饭堂管理制度通知为了提高饭堂管理效率，保障食品安全和服务质量，特制定以下管理制度通知，现予以公布：一、饭堂服务时间1.1 早餐时间：早上7:00-9:001.2 午餐时间：中午11:00-13:001.3 晚餐时间：晚上17:00-19:00二、饭堂就餐制度2.1 上班人员应在规定的时间段内前往饭堂用餐，不得拖拉耽误其他员工用餐时间。
2.2 中餐、晚餐用餐时间为1小时，早餐用餐时间为30分钟，用餐结束后迅速离开饭堂，不得停留。
三、饭堂安全卫生制度3.1 饭堂内禁止吸烟、嚼槟榔。
3.2 用餐结束后，应将餐桌椅整理干净，保持餐桌面整洁无污渍。
3.3 严格遵守饭堂厨房卫生规定，保持厨房环境整洁，加强食品安全管理。
3.4 营养餐制作标准要符合相关食品卫生安全要求。
四、饭堂用餐规定4.1 饭堂提供丰富的饮食菜单，员工可根据自己的需求选择用餐。
4.2 严禁浪费食物，不得将食品带出饭堂，饭后应及时清理餐具放回指定位置。
4.3 严格按照规定的菜品份量用餐，不得要求增减菜量或者混拿菜品。
五、饭堂服务质量管理5.1 饭堂服务员应热情待客，礼貌服务，做到有问必答，有求必应。
5.2 如果饭堂服务员存在服务态度恶劣、慢待客人等情况，应及时向领导举报，以便及时进行处理。
5.3 如果发现食物有异物或者食品有质量问题，应及时向食堂管理人员反映。
六、违规处罚6.1 对违反饭堂管理制度的员工，将视情节轻重作出相应处罚，如口头警告、记过、扣发饭堂用餐资格等。
6.2 对于严重违规者，将进行相关的纪律处分并追究相应的责任。
七、其他事项7.1 本通知自公布之日起生效。
7.2 各部门负责人要加大对员工的宣传教育和监督力度，确保饭堂管理制度的全面贯彻和落实。
特此通知。
饭堂管理办公室日期：XXXX年X月X日。
关于加强员工食堂管理的通知
关于加强员工食堂管理的通知尊敬的各位员工：为了确保员工食堂的饮食安全和优质食品供应，提高员工的饮食体验，公司决定加强员工食堂的管理工作。
现就相关事宜通知如下：一、食堂供应商为了确保食品的质量和卫生安全，我们将优化供应商管理制度，仅选择符合相关食品监管要求、质量可靠的供应商。
同时，我们将建立供应商考核制度，定期对供应商进行评估和监督，确保供应商的服务品质达到公司要求。
二、食品安全管理1. 采购安全食材：食堂将加强对食材的质量把控，要求供应商提供符合标准的食材，并建立相应的进货检验制度。
2. 加强贮存管理：食堂将建立规范的食品贮存制度，要求食堂工作人员将食材按规定摆放、分类储存，确保食品的新鲜度和安全性。
3. 强化加工操作：加强食堂工作人员的食品加工操作培训，确保操作规范化、卫生操作、防止食品污染。
4. 定期消毒清洁：加强食堂卫生清洁工作，每日进行定期清洁消毒，确保食堂环境卫生。
5. 定期健康检查：开展定期食品安全抽检，确保食品安全合格率。
三、员工健康饮食宣传1. 营养健康教育：通过展板、宣传册、微信公众号等形式，开展员工营养知识的普及宣传，让员工了解健康饮食的重要性。
2. 提供营养菜谱：食堂推出多样化、营养均衡的菜谱，提供定期更新的菜单，满足员工的个性化需求。
3. 健康饮食活动：组织健康饮食活动，如营养讲座、健康饮食比赛等，增加员工关注营养健康的意识。
四、食堂服务改进1. 提高服务质量：加强食堂服务员的培训，提高服务意识和服务技能，确保员工在用餐过程中得到优质的服务。
2. 完善就餐环境：加强食堂就餐环境的整洁、美观工作，保持餐桌、食具的清洁，并定期对就餐区域进行消毒。
3. 听取意见建议：建立食堂反馈机制，鼓励员工提出意见和建议，及时改进问题，不断提升食堂服务水平。
请各位员工积极配合食堂管理工作，共同营造一个安全、卫生、温馨的用餐环境。
如有任何问题或建议，请随时联系我们。
感谢大家的支持与配合！公司食堂管理部日期。
公司食堂就餐管理制度通知
尊敬的全体员工：为了提高公司食堂的就餐效率，保障员工饮食安全，营造和谐、文明的就餐环境，现将公司食堂就餐管理制度通知如下，请各位员工严格遵守：一、就餐时间1. 员工就餐时间为早餐7:30-8:30，午餐11:30-13:00，晚餐17:00-18:30。
2. 请各位员工按时就餐，避免高峰期拥挤，影响就餐体验。
二、就餐秩序1. 就餐时请自觉排队，依次进入食堂，遵守公共秩序。
2. 请保持食堂内整洁，不随地吐痰、乱扔垃圾，自觉维护食堂环境卫生。
3. 就餐时请保持安静，不高声喧哗，不影响他人就餐。
4. 请爱护食堂设施，不随意损坏，如有损坏请及时报修。
三、文明用餐1. 倡导“光盘行动”，合理点餐，避免浪费。
2. 请爱护餐具，使用后及时清洗，保持餐具卫生。
3. 就餐过程中，请勿吸烟、饮酒，保持良好的就餐习惯。
四、特殊规定1. 早餐时段，请勿在食堂内用餐完毕后带走食物。
2. 中午、晚上用餐时段，请勿在食堂内大声喧哗，以免影响他人休息。
3. 公司食堂提供免费汤品，请勿将汤品倒入其他食物中。
4. 特殊情况需留餐或打包外带食物，请向食堂工作人员说明情况，并按照规定操作。
五、违规处理1. 违反就餐秩序、损坏食堂设施、浪费食物等行为，一经发现，将进行批评教育，并视情节轻重给予相应的处罚。
2. 对严重违反就餐规定，造成恶劣影响的员工，公司将予以通报批评，并依法依规处理。
请各位员工积极配合，共同维护公司食堂的良好秩序，让我们的就餐环境更加和谐、舒适。
如有任何疑问或建议，请及时与食堂管理人员联系。
特此通知。
公司食堂管理部【发布日期】。
公司食堂管理制度执行通知
尊敬的全体员工：为了提高公司食堂的管理水平，确保员工用餐的安全、卫生和舒适，维护良好的工作秩序，公司决定自即日起正式实施《公司食堂管理制度》。
现将有关事项通知如下：一、制度目的1. 保障员工用餐安全，预防食物中毒事件的发生；2. 提高食堂服务水平，满足员工用餐需求；3. 培养员工良好的用餐习惯，营造和谐的工作氛围。
二、管理制度内容1. 食堂卫生管理（1）食堂工作人员必须持有健康证，并定期进行体检；（2）食堂内环境要保持清洁，定期进行消毒；（3）食品加工、储存、销售区域要分开，避免交叉污染；（4）餐具、炊具要保持清洁，定期进行消毒；（5）严禁使用过期、变质、有毒有害的食品原料。
2. 食品安全与质量（1）食堂采购食品必须符合国家食品安全标准，严禁采购来源不明、质量不合格的食品；（2）食堂加工食品要严格按照操作规程进行，确保食品质量；（3）食堂工作人员在加工食品过程中要穿戴整洁的工作服、帽，不得赤手操作；（4）食堂要做到“生熟分开”，防止交叉污染；（5）食堂要建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。
3. 用餐秩序管理（1）员工用餐时间按照规定进行，不得占用工作时间；（2）食堂内保持安静，不得大声喧哗；（3）用餐结束后，要将餐具、餐巾纸等放入指定的回收桶内；（4）爱护食堂设施，不得随意损坏；（5）遵守食堂管理规定，共同维护良好的用餐环境。
三、执行与监督1. 公司食堂管理部门负责监督执行本制度，对违反制度的行为进行纠正；2. 各部门负责人要加强对食堂管理制度的宣传和培训，提高员工对制度的认识；3. 员工有义务遵守食堂管理制度，如有违反，将按照公司相关规定进行处理。
四、附则1. 本制度自发布之日起执行；2. 本制度由公司食堂管理部门负责解释；3. 本制度如有未尽事宜，由公司食堂管理部门根据实际情况进行调整。
请全体员工严格遵守本制度，共同维护公司食堂的良好秩序，确保用餐安全。
感谢大家的支持与配合！特此通知。
公司食堂管理部门年月日。
食堂管理通告范文
食堂管理通告范文食堂管理通知范本第1条一。
总则1.为加强公司食堂的整体管理，做好后勤服务工作，保证职工就餐质量，制定本制度。
2.本规定包括食堂物品管理、采购管理、食堂炊具安全运行管理、卫生管理、员工就餐管理。
3、本制度适用于公司食堂及全体员工。
食堂内所有设备、设施、餐具、厨具应专供使用，不得挪作他用或擅自售罄。
2.食堂采购和物资管理由食堂采购员指定专人负责，明确范围和职责。
3.故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的，按价格赔偿，食堂采购员视情节提出处罚意见。
食堂采购管理1.食堂采购人员要严格控制质量，不采购变质食品，不采购超过保质期的食品。
2.采购货物时，要做到价廉物美、重量足。
3.食堂商品必须按品种、生熟分类存放，不得随意摆放，确保商品在保质期内加工。
4.严格按照食品标准，精打细算，以最大限度地实现风味、色泽、品种的多样性。
4、食堂炊具的安全操作和管理1、厨房管理员必须了解各种炊具、设备、设施的性能和使用方法，否则不能使用。
2.所有电源开关不得用湿手打开，以防触电。
3.电炊具和设备应经常检查，并放置在通风干燥的地方。
4、每天下班时，要确保火势被扑灭，防止火灾发生。
5.每天下班后，必须检查食堂所有门窗，确保公司财产安全。
6.燃气灶的使用与维护：（1）厨房燃气灶仅限于与本公司食品有关的食品，不可私用（2）使用燃气前，确保燃气管道无损坏或泄漏（3）燃气为无色有异味气体。
当你闻到煤气味时，在煤气炉和煤气管上涂肥皂水。
凡有气泡者，则为漏气（4）轻度煤气中毒症状，如头晕、脑肿胀、恶心呕吐。
严重的煤气中毒会出现虚弱、昏迷、口吐白沫等症状（5）发现后，及时关闭煤气开关，打开门窗通风，疏散人员，并立即将中毒者送往医院救治，然后对设备进行维修或更换（6）方可使用煤气，准备食物（如做饭、做饭、洗碗、挑选、洗米饭、放水、准备油、盐、酱油、醋等调味品，然后点燃）；（7）不适宜将气瓶或煤气炉靠近电源。
使用时不宜将废纸、塑料制品、干柴、竹篓等易燃易爆物品放在燃气灶（8）旁，先打开气源开关，再打开燃烧器。
关于加强公司食堂卫生管理的通知
关于加强公司食堂卫生管理的通知尊敬的各位员工：
为了保障公司员工的身体健康，提高公司食堂的卫生水平，经公司领导班子研究决定，现对公司食堂卫生管理提出以下通知：
一、加强食堂卫生管理意识
公司食堂是员工工作和生活中重要的休息场所，食堂卫生直接关系到员工的身体健康。
各部门负责人要加强对食堂卫生管理的重视，定期检查食堂卫生情况，及时发现问题并督促整改。
二、规范食堂操作流程
食堂操作人员要按照相关规定，严格执行食品安全操作规程，保证食品加工过程中的卫生安全。
加强原料采购管理，确保食材新鲜、无公害。
严格控制食品加工过程中的卫生环境，杜绝污染源。
三、加强食品安全监管
建立健全食品安全监管制度，定期对食品进行抽检，并建立档案记录。
对于不合格食品要及时处理，并追究相关责任人的责任。
确保每一位员工都能吃到放心、健康的餐饮。
四、加强员工健康教育
通过开展健康教育宣传活动，提高员工对饮食健康的认识。
普及正确的饮食知识，引导员工养成良好的饮食习惯。
同时，加强对员工个人卫生习惯的培养和督促。
五、加强监督检查
公司将建立定期检查制度，由相关部门负责对食堂卫生进行定期检查，并及时整改存在的问题。
同时欢迎广大员工积极参与监督，发现问题及时反馈。
希望全体员工共同努力，营造一个干净整洁、安全放心的用餐环境。
让我们从点滴小事做起，共同维护公司食堂卫生，为公司营造一个更加和谐、健康的工作氛围。
特此通知。
公司领导班子
日期：XXXX年XX月XX日。
公司食堂考勤管理制度通知
尊敬的全体员工：为了加强公司食堂的管理，提高食堂服务质量和员工用餐体验，确保食堂的正常运营秩序，特制定本考勤管理制度。
请全体员工严格遵守以下规定：一、考勤时间1. 食堂开放时间为早餐7:30-8:30，午餐11:30-13:00，晚餐17:00-18:00。
2. 员工用餐时间为食堂开放时间，请在此时间段内用餐。
二、考勤纪律1. 员工需凭工牌进入食堂用餐，无工牌者禁止入内。
2. 员工进入食堂时，应自觉排队，遵守秩序，不得插队。
3. 食堂内禁止大声喧哗，保持用餐环境安静。
4. 用餐结束后，请将餐具放置在指定位置，保持食堂卫生。
三、考勤规定1. 员工应按时参加食堂用餐，不得无故迟到、早退。
2. 员工因工作原因无法按时用餐，需提前向食堂管理员请假，并说明原因。
3. 请假超过三次（含三次）者，将取消一个月内食堂用餐资格。
4. 员工在用餐过程中如有特殊需求，如过敏食物等，需提前告知食堂管理员，食堂将尽量满足员工需求。
5. 员工不得将食品带出食堂，一经发现，将扣除当月食堂用餐次数。
四、违规处理1. 违反考勤纪律的员工，将视情节轻重给予警告、罚款等处罚。
2. 严重违反考勤纪律，如恶意破坏食堂设施、扰乱食堂秩序等，将按照公司规章制度进行处理，直至解除劳动合同。
五、其他事项1. 本制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，由公司食堂管理员负责解释。
2. 本制度如有调整，公司将另行通知。
请全体员工严格遵守以上规定，共同维护公司食堂的良好秩序，让我们共同营造一个舒适、和谐的用餐环境。
感谢大家的配合与支持！特此通知。
公司食堂管理部【发布日期】。
关于下发公司食堂管理制度的通知8号
关于下发公司食堂管理制度的通知8号【公司食堂管理制度通知】尊敬的全员员工：为进一步规范和提升公司食堂的管理水平，改善员工就餐环境，保障大家的健康饮食，公司决定制定并下发新的公司食堂管理制度，特将有关事项通知如下：一、食堂就餐管理规定1.就餐时段：公司食堂的早餐供应时间为早上7:30至8:30，中餐供应时间为中午11:30至13:00，晚餐供应时间为晚上18:00至19:00。
敬请员工按时就餐，避免拥堵和浪费。
2.就餐顺序：公司实行分批分时段就餐制度，员工按照所属部门或岗位，按照规定的时间段前往食堂就餐，不得提前或推迟就餐时间。
3.餐前洗手：员工在进食堂用餐之前，务必进行餐前洗手，以确保食品卫生和个人健康安全。
4.就餐区域：公司食堂将设立不同的就餐区域，包括吸烟区和非吸烟区，敬请员工按照规定选择合适的就餐区域，并保持环境整洁卫生。
二、食品卫生管理规定1.食品采购：公司将严格按照食品安全标准选购食材和食品，避免过期或变质食品进入食堂。
2.餐具和器皿：公司将配备洁净的餐具和器皿，员工在用餐完毕后请自觉将餐具放置指定区域，方便清洗和消毒。
3.环境卫生：公司将加强食堂的清洁卫生管理，保持食堂环境整洁干净，垃圾及时清理，避免传染疾病的发生。
三、禁止事项及违规处理1.禁止带外食入堂：公司食堂将禁止员工将外面的食物和饮料带入食堂就餐，员工须遵守规定选择食堂提供的餐饮服务。
2.禁止浪费食物：为防止浪费，员工应按需取食，适量搭配，并在用餐完毕后及时将餐食残余和餐具放置指定区域。
3.违规处理：对于违反食堂管理制度的员工，将按照公司规定进行处罚，包括口头警告、记过记大过、扣除绩效奖金、停发食堂就餐资格等措施。
四、关于意见和建议希望广大员工能共同理解和遵守公司食堂管理制度，用餐期间培养良好的卫生习惯，以营造一个洁净、健康、温馨的就餐环境。
特此通知，感谢大家的支持与合作！公司行政部。
饭堂管理制度通知
饭堂管理制度通知为了更好地管理食堂，提供优质的餐饮服务，保障员工的营养需求和健康，公司特制定了以下饭堂管理制度，统一规范食堂的运营和管理。
各部门负责人和员工请遵守并配合执行，也欢迎提出宝贵的意见和建议，共同营造一个美好的餐饮环境。
一、食堂的经营时间1. 工作日：早餐时间为早上7:00-8:30，午餐时间为中午11:30-13:00。
2. 周末及节假日：暂不对外开放。
二、餐饮服务标准1. 餐厅内严禁吸烟。
所有用餐者需保持礼貌和良好的用餐秩序，不得大声喧哗。
2. 用餐人员应遵守就餐制度，不得随意擅自带餐具进餐。
餐具必须在餐厅内部使用，不得带出餐厅。
3. 用餐结束后，餐具需放置在指定的餐具回收区。
4. 餐厅内禁止私自带食品进餐。
5. 餐厅内设有报菜单点餐系统，用餐者需按规定顺序排队进行点餐。
6. 用餐者应保持餐桌干净整洁，不得随意乱扔垃圾。
7. 每天都会有专人对餐厅进行卫生清洁消毒，如有任何发现不卫生情况，欢迎向食堂管理员反映。
三、餐饮服务保障1. 食堂将根据员工的总人数、每个部门实际用餐人数等因素，合理安排用餐量。
2. 食堂将提供多样化的菜品，保证营养搭配合理、营养丰富的餐饮标准。
3. 食堂将定期对菜品进行检测，确保无添加有害物质，保障食品安全。
4. 食堂将对食品储存和烹饪过程严格监督，保证食品的新鲜和卫生。
四、费用管理1. 餐厅会根据员工的实际用餐情况统一发放餐费，并严格执行统一餐费标准。
2. 餐费会在每个月底结算，员工需在规定时间内支付。
逾期不缴纳餐费者，将会受到相应的处理。
3. 餐费开支和餐费结算情况将会在企业内部进行公示。
五、餐具管理1. 餐厅会提供统一的餐具，用餐者不得擅自将餐具带出用餐区域。
2. 用餐结束后，餐具需放置在指定的餐具回收区，由专人进行清洗和消毒。
3. 用餐者需要爱护餐具，不得私自损坏或私自携带。
六、食品安全1. 食堂会定期对员工反映的食品安全问题进行整改和改进，确保食品卫生安全。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
关于下发《职工食堂管理制度》的通知
各部室、各单位：
为加强公司职工食堂管理，规范员工用餐，现将《职工食堂管理制度》下发给你们，请各部室、各矿井认真组织学习，并贯彻落实执行。
特此通知
二O一六年一月十五日
广东******有限公司办公室 2016年1月15日印发
广东******有限公司
职工食堂管理制度
1 目的
为规范食堂管理，为公司员工提供良好的就餐环境，特制定本管理制度。
2 管理职责
2.1办公室为公司食堂归口管理部门。
3 管理内容
3.1 原料采购管理
3.1.1采购的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等动物食品。
3.1.2食堂采购流程图及“食堂采购明细表”（见附录A）：
3.1.3食品采购回来，采购员应及时交由食堂二人以上的人验收，并有验收记载，验收食物时一定要坚持"一看二闻三手感"的原则，有问题的食物坚决不能使用。
3.2粗加工管理
3.2.1蔬菜类食品原料要按一择二洗三切的顺序操作。
彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶烂根。
3.2.2肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏。
3.2.3发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。
3.3卫生管理
3.3.1食堂工作人员持健康证上岗，注意个人卫生，养成良好的卫生习惯，开饭时必须穿工作服，戴工作帽，不随地吐痰、不面对食品咳嗽、打喷嚏，不穿拖鞋和戴首饰戒指上，加工生食品后再加工熟食前洗手，工作前洗手，大小便后洗手，搞好卫生后洗手。
3.3.2餐具当餐回收清洗，并放入消毒柜进行消毒，及时清洗地面、水池，
- 2 -
做到地面无积水、池内无残渣、泔水桶内外清洁。
3.3.3定期对食堂进行卫生检查，发现问题及时处理并做好记录。
3.3.4做好库房的防霉、防蝇、防虫、防鼠工作，经常通风，保持干燥，冰柜要保持清洁，定期消毒，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜绝生熟混放。
3.4餐卡管理
3.4.1职工就餐直接刷卡，不得以现金结算。
3.4.2公司为职工提供就餐补贴，每月每人按220元/卡，如当月消费超过220元，则由持卡人办公室充值。
3.4.3每月1日至2日，由各部门根据人力资源核定的名单指定人员收取餐卡到办公室充值。
3.4.4餐卡不得转借，且余额不得兑现。
3.4.5如持卡人遗失餐卡，应立即到办公室办理挂失，补办卡需交现金20元。
3.4.6食堂管理人员每月分上旬、下旬两次采集数据，由办公室负责人签署意见，交计划财部部审核，最后报公司总经理签准后转计财部进行核销，并填写“职工就餐经费审批表”。
（见附录B）
3.5员工就餐管理
3.5.1公司食堂只负责公司员工午餐，就餐时间为：12：00--12：40。
职工根据食堂就餐铃声准许就餐.
3.5.2员工就餐应使用公司统一制作的餐卡刷卡买饭菜，每张餐卡押金20元，若卡片丢失押金不退。
3.5.3就餐时可使用餐厅配备的托盘、碗筷，也可自备餐具，就餐者持餐卡先划卡后领取饭菜。
3.5.4在餐厅用餐的员工，应文明就餐，餐厅内不得吸烟、随地吐痰、服从餐厅人员的管理。
3.5.5爱护餐厅内的公共设施及公物，不得损坏餐桌、餐凳，非正常损耗- 3 -
的物品由当事人照价赔偿。
3.5.6公司餐厅内的桌凳、盘子、盆子、筐子等餐厅物品只准在餐厅内部使用，不准带出餐厅。
3.5.7讲究卫生，自觉保持餐厅的整洁，不得将饭菜汤等洒泼在餐桌、餐椅、地上。
3.5.8注意节约，不浪费饭菜，残余饭菜应倒入指定的容器里，就餐完毕餐具应放在指定的存放处，做到人走桌地两净。
3.5.9非工作人员不得擅入餐厅操作间和售饭间。
3.5.9双休日及节假日值班人员由调度指挥中心确定值班人员名单方后，由食堂根据人数以10元∕人的标准安排生活，月未由食堂统计汇总经办公室审核后，由公司据实返补贴给食堂。
3.6接待就餐管理
3.6.1外来客户及各矿井人员需到食堂就餐应由对口接待部门提前2小时通知食堂，并到办公室办理接待充值后才能刷卡就餐，标准为10元∕次，对口业务部门做好接待记录，按月或按旬经主管副总审定后开票报销，列支部门接待费用。
3.5.12公司因工作需要或公司会议需发接待或会餐，由组织部门提前1－2天填写接待就餐通知单，明确接待的人数，桌数、标准、时间（如需烟酒应单独说明）经主管副总审核，总经理批准后，办公室按总经理审定的意见做好安排，并据实开票报销，由财务列支部门接待费用。
3.6安全管理
3.6.1正确使用各种电器设备，使用后及时关闭电源。
3.6.2注意防火防盗，定期检查，清除各种安全隐患
4 附则
4.1本制度由公司办公室负责起草，解释并监督执行。
附录A 食堂采购明细表
4.2附录B 公司各单位人员就餐经费审批表
- 4 -
广东******有限公司
职工食堂物资采购明细表
- 5 -
广东******有限公司
职工就餐经费审批表
统计时间：金额：元
填表时间：年月日
- 6 -
- 7 -。