幼儿园中班社会优质教案《做汤圆》
做汤圆模板幼儿园教案中班
教学目标：1. 让幼儿了解汤圆的制作过程，激发幼儿对传统节日的兴趣。
2. 培养幼儿动手操作能力，提高幼儿的创造力。
3. 培养幼儿的团队合作精神，增进幼儿之间的友谊。
教学重点：1. 让幼儿学会制作汤圆的基本步骤。
2. 培养幼儿在制作过程中注意卫生，遵守纪律。
教学难点：1. 让幼儿在制作汤圆的过程中，学会耐心、细致。
2. 培养幼儿在活动中互相帮助，共同完成任务。
教学准备：1. 汤圆制作材料：糯米粉、红豆沙、芝麻、黑芝麻、花生、糖果等。
2. 工具：擀面杖、模具、盘子、勺子、筷子等。
3. 教学PPT或视频，介绍汤圆的制作过程。
4. 教学环境：整洁、安全、温馨的教室。
教学过程：一、导入1. 教师通过PPT或视频向幼儿介绍汤圆的来历和制作过程，激发幼儿的兴趣。
2. 提问：小朋友们，你们知道汤圆是怎么做的吗？二、讲解制作步骤1. 教师详细讲解汤圆的制作步骤，包括糯米粉的调制、馅料的准备、汤圆的包制、煮制等。
2. 强调制作过程中的注意事项，如卫生、安全、耐心等。
三、幼儿动手操作1. 将幼儿分成若干小组，每组发放制作材料。
2. 教师指导幼儿按照步骤制作汤圆，鼓励幼儿发挥想象力，用各种馅料制作出不同的汤圆。
3. 在制作过程中，教师巡回指导，解答幼儿的疑问，确保幼儿的安全。
四、分享成果1. 完成制作后，教师组织幼儿展示自己的作品，并邀请幼儿分享制作过程中的心得体会。
2. 鼓励幼儿互相品尝，体验合作的快乐。
五、总结1. 教师总结本次活动的收获，肯定幼儿的动手操作能力和创造力。
2. 引导幼儿了解传统节日，传承中华民族优秀传统文化。
教学反思：1. 在教学过程中，教师应关注每个幼儿的学习情况，及时调整教学策略，确保每个幼儿都能参与到活动中来。
2. 注重培养幼儿的团队合作精神，让幼儿在活动中学会互相帮助、互相尊重。
3. 教师应充分利用教学资源，如PPT、视频等，激发幼儿的学习兴趣，提高教学效果。
4. 在活动结束后，教师应认真反思，总结经验，为今后的教学工作提供借鉴。
中班社会教案：做汤圆
中班社会教案：做汤圆教学目标1.学生能够了解汤圆的由来和民间传说。
2.学生能够学会做汤圆，并了解汤圆的食用方法。
3.学生能够领会中国传统文化中家族团聚、团结和谐等价值观。
教学重点1.学生能够学会做汤圆的步骤。
2.学生能够了解汤圆的由来和民间传说。
教学环节环节一：导入活动：了解汤圆的由来和民间传说1.老师给学生播放《汤圆之歌》。
2.老师介绍汤圆作为中国传统食品，充满了文化的意义，具有特殊的宗教信仰、祭祀意义，以及家庭团聚和谐的意义。
环节二：重点讲解活动：学习做汤圆1.老师带领学生认识材料，讲解做汤圆的步骤。
2.学生动手做汤圆，老师适时给予指导，纠正。
环节三：实践活动：品尝汤圆1.老师端上自己亲手做的汤圆，让学生上台品尝。
2.老师引导学生用优美的话语描述味道和感受。
环节四：总结活动：了解汤圆的价值观1.老师引导学生回忆和总结此次活动，认识团聚和谐的价值观。
2.老师为学生讲解汤圆在团圆节的意义和传说，让学生对民间文化有更深的认识和理解。
教学评估1.学生能准确无误地做出汤圆。
2.学生了解汤圆的由来和民间传说，并能够描述汤圆的味道和感受。
3.学生具备团聚和谐的价值观。
教学反思1.整节课的内容丰富有趣，通过做汤圆增强学生们对中国传统文化的认识和理解。
2.活动的设计和环节的组织让学生在亲手动手中学会了如何做汤圆，关于做汤圆过程的讲解也引导学生进一步了解文化背景。
3.在总结中，准确把握了核心点，引导学生领会汤圆背后的家庭团聚和谐价值观，传递了本次活动的主要目的。
中班做汤圆教案模板
中班做汤圆教案模板汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。
一般有馅料，煮熟带汤食用。
同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
下面由我为大家整理了关于中班做汤圆教案模板，供大家参考。
中班做汤圆教案模板1活动目标：1、知道元宵节要吃汤圆。
2、了解汤圆的形状，尝试用纸浆制作汤圆。
3、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
4、培育幼儿耐心完成任务的习惯，享受活动的乐趣。
活动准备：物质准备KT板各组一块，上面画好“汤圆”的外轮廓，各色纸浆、棉签、镊子。
活动过程：1、提问：元宵节的时候，我们吃什么?2、出示汤圆的图片，说说汤圆的形状，吃去是什么味道的?里面有什么?什么颜色的?3、老师示范用纸浆在KT板上制作汤圆。
4、幼儿入座，选择在就近的“汤圆”外轮廓上进行纸浆汤团的制作。
5、幼儿操作，老师巡回指导，同时帮助幼儿用镊子把选用的纸浆放在指定的汤圆轮廓中。
6、作品展示、讲评。
活动反思：对此次的活动感触颇多：1、来自孩子的感触，曾记得班中孩子们第一次接触纸浆，是在托班，对于他们第一次的操作场面只能用一个字――“乱”来形容，纸浆在桌子、地面随处可见;而在这次的活动中，场面确是非常干净、有序。
2、作品“特效”的感触，此次的“汤圆”是制作在KT板上的，有一个较长的待干过程，由于在室内一时没找到理想的待干的场地，我们灵机一动，把它临时布置在了美工区内，美工区中美术的氛围顿时增添了许多。
这可谓是“弄巧成拙、一举多得”呀!小百科：汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。
一般有馅料，煮熟带汤食用。
同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
中班做汤圆教案模板2设计意图：元宵节是中国的传统节日，正月十五闹元宵，团团圆圆吃汤圆，为了庆祝一年一度的元宵佳节，更为了让幼儿亲身感受民俗节日的气氛，增加幼儿的生活阅历，学习做元宵的基本技能，培育幼儿动手能力及爱好。
中班做汤圆教案
中班做汤圆教案教学目标•让幼儿了解传统的中国元宵节•培养幼儿的动手能力和创造力•通过制作汤圆，培养幼儿的合作意识和团队精神教学准备•材料：糯米粉、水、花生馅、黑芝麻馅、桂花蜜、红豆馅等•工具：搅拌碗、搅拌勺、锅、盘子、筷子等教学步骤第一步：引入1.通过图片或口头描述，让幼儿了解元宵节的由来和传统活动。
2.引导幼儿思考，元宵节要吃什么特别的食物。
第二步：介绍材料和工具1.展示材料和工具，并简单介绍它们的用途。
2.向幼儿解释糯米粉的特点，可以发挥幼儿的观察和思考能力，让他们触摸糯米粉，感受它的特殊质地。
第三步：制作汤圆的步骤1.让幼儿洗手，并提醒他们保持卫生。
2.将糯米粉和水倒入搅拌碗中，让幼儿用搅拌勺搅拌均匀，直到成团。
3.分发一小块面团给每个幼儿，让他们用手搓成圆形，并用手指在面团中间捏一下，制作一个小窝。
4.提供不同口味的馅料，让幼儿选择自己喜欢的馅料放入汤圆的小窝中。
5.教导幼儿将面团重新捏圆，并搓成光滑的汤圆。
第四步：煮汤圆1.将锅中加入足够的水，并放入适量的糖。
2.等水煮沸后，将汤圆放入锅中，煮熟直到浮起（约5分钟）。
3.告诉幼儿，浮起来的汤圆就表示煮熟了。
第五步：品尝汤圆1.将煮熟的汤圆捞出，摆放在盘子上。
2.和幼儿一起品尝制作出来的汤圆，提醒幼儿小心烫嘴，享受汤圆的味道。
教学延伸活动1.配上课堂的相关手工活动，让幼儿制作元宵节的灯笼或剪纸。
2.通过集体游戏，让幼儿在团队中合作、竞技，加深对元宵节的记忆和体验。
总结通过本次课程，幼儿了解了传统的中国元宵节庆祝活动，培养了动手能力和创造力。
通过制作汤圆的过程，幼儿也体验到了合作意识和团队精神，并且品尝到了自己制作的美味汤圆，收获了快乐和成就感。
同时，通过延伸活动的引导，进一步加深了幼儿对元宵节的理解和认知。
希望通过这样的教学活动，让幼儿在快乐中感受传统节日的文化底蕴，培养他们的创造力和合作意识。
中班实践活动汤圆制作
中班实践活动汤圆制作一、活动目标1.让幼儿了解汤圆的制作过程，培养动手操作能力。
2.培养幼儿对传统节日的认识，增强民族自豪感。
3.培养幼儿合作意识，提高人际交往能力。
4.培养幼儿的观察力、想象力和创造力。
二、活动准备1.面团、馅料、汤圆模具等制作材料。
2.活动场地、桌椅、洗手池等设施。
3.一次性手套、围裙、口罩等防护用品。
三、活动过程1.导入教师带领幼儿唱一首关于汤圆的儿歌，活跃氛围。
教师简要介绍汤圆的由来和制作方法，引起幼儿兴趣。
2.分组制作将幼儿分成若干小组，每组分配一名志愿者家长协助。
教师发放制作材料，讲解制作步骤，示范制作方法。
幼儿在家长协助下，动手制作汤圆。
3.制作过程面团揉制：教师讲解面团的揉制方法，幼儿跟随示范进行操作。
馅料准备：教师介绍馅料种类，幼儿选择喜欢的馅料。
汤圆包制：幼儿将馅料包入面团，用模具造型或手工捏制。
汤圆煮熟：教师演示煮汤圆的方法，幼儿观察并等待煮熟。
4.品尝汤圆教师将煮熟的汤圆分给幼儿，引导幼儿品尝自己的劳动成果。
幼儿品尝汤圆，分享制作过程中的趣事。
幼儿分享自己的感受，表达对传统节日的认识。
四、活动延伸1.课后，教师组织幼儿进行绘画活动，绘制自己喜欢的汤圆。
2.家长协助幼儿在家制作汤圆，拍摄制作过程，分享到班级群。
3.教师组织幼儿参观汤圆制作工厂，了解汤圆制作的工业化过程。
五、活动评价1.教师观察幼儿在活动中的表现，评价幼儿的动手能力、合作意识、观察力和想象力。
2.家长反馈幼儿在家庭中的表现，评价幼儿的学习效果。
3.幼儿自我评价，表达自己在活动中的收获和成长。
通过本次实践活动，幼儿不仅学会了制作汤圆，还了解了传统节日的文化内涵，培养了动手能力、合作意识和民族自豪感。
同时，活动也让幼儿在动手操作中锻炼了观察力、想象力和创造力，为他们的全面发展奠定了基础。
重难点补充：1.制作面团的技巧难点：面团揉制时，力道要适中，既不能太硬也不能太软。
对话：教师：“小朋友们，你们知道小面团喜欢怎样的拥抱吗？既不太用力也不太温柔，就像我们轻轻地揉一揉，面团就会变得软软的，readyforthenextstep。
中班制作汤圆教案
中班制作汤圆教案
目标
本教案的目标是让中班幼儿通过制作汤圆的活动，了解汤圆的制作过程，培养动手能力和团队合作意识。
教具准备
- 粘米粉
- 温水
- 白糖
- 象眼莲子
- 黑芝麻粉
- 小碗
- 勺子
- 碗盘
教学步骤
1. 引入活动
- 引导幼儿回忆元宵节，提问他们对汤圆的了解，激发兴趣。
2. 展示教具
- 准备好教具，向幼儿展示粘米粉、白糖、豆沙馅等材料，并
简单介绍每种材料的作用。
3. 说明制作步骤
- 用简单明了的语言向幼儿说明制作汤圆的步骤：
- 步骤一：将粘米粉和白糖倒入小碗中。
- 步骤二：慢慢加入适量温水，边加边搅拌，直到搅拌成面团。
- 步骤三：将面团揉成长条状，切成小块。
- 步骤四：将小块面团搓圆，搓成汤圆的形状。
- 步骤五：将汤圆放入开水锅中，煮熟。
- 步骤六：将煮熟的汤圆捞出，沥干水分。
- 步骤七：在碗盘中撒上黑芝麻粉，将汤圆沾满黑芝麻粉即可。
4. 跟随操作
- 引导幼儿依次按照说明的步骤进行操作。
- 在操作过程中，引导幼儿理解每个步骤的作用，如加水可以
让面团变得黏稠，面团揉成圆形可以使汤圆吃起来更好看等。
5. 品尝汤圆
- 煮熟的汤圆分发给幼儿，引导他们品尝汤圆的味道。
- 鼓励幼儿描述汤圆的味道和口感，促进语言表达能力的发展。
结束语
通过制作汤圆的活动，幼儿们不仅学习到了制作汤圆的步骤，
还培养了动手能力和团队合作意识。
希望这次活动能给幼儿们带来
快乐和收获。
2024年中班做汤圆教案模板
2024年中班做汤圆教案模板一、教学内容本节课选自《幼儿园生活实践课程》中班上册，第四章“美食小达人”，具体内容为“做汤圆”。
通过本节课，学生将学习汤圆的制作过程，了解我国传统美食文化。
二、教学目标1. 让学生掌握汤圆的制作方法，提高动手能力。
2. 培养学生热爱我国传统美食文化的情感。
3. 培养学生合作、分享的品质。
三、教学难点与重点教学难点：汤圆的制作方法及注意事项。
教学重点：培养学生动手能力，了解传统美食文化。
四、教具与学具准备教师准备：汤圆食材（糯米粉、豆沙、芝麻等）、制作工具（筛子、碗、勺子等）、电磁炉、锅。
学生准备：围裙、帽子、一次性手套。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）2. 教学讲解（10分钟）教师详细讲解汤圆的制作过程，包括和面、揉面、包馅等步骤，并强调注意事项。
3. 例题讲解（10分钟）教师示范制作汤圆，边操作边讲解，让学生直观地了解制作过程。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行练习，教师巡回指导，纠正学生操作中的错误。
5. 制作汤圆（15分钟）学生按照所学方法，独立制作汤圆。
6. 烹饪汤圆（10分钟）六、板书设计1. 做汤圆2. 制作步骤：1）和面2）揉面3）包馅4）搓圆5）煮汤圆七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家人介绍汤圆的制作过程，并和家人一起制作汤圆。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本次课程中，学生的动手能力得到了锻炼，但部分学生在操作过程中仍存在细节问题，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：引导学生了解我国其他传统美食，激发学生对传统文化的兴趣。
重点和难点解析：1. 汤圆制作的步骤和技巧。
2. 学生在操作过程中的安全注意事项。
3. 教学过程中的互动与指导。
4. 作业设计的实践性和家庭参与度。
详细补充和说明：一、汤圆制作的步骤和技巧1. 和面：选用糯米粉，将适量糯米粉倒入碗中，加入适量温水，揉成光滑的面团。
注意水不要一次性加入，以免面团太稀。
中班做汤圆教案
中班做汤圆教案【篇一：幼儿园中班元宵节活动教案】幼儿园中班元宵节活动教案幼儿园中班元宵节活动教案活动目的：1、激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣，体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。
2、指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵。
3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。
活动准备：1、橡皮泥。
2、教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。
3、音乐《喜洋洋》等。
活动过程：一、引入主题(以喜洋洋音乐为背景音乐)。
小朋友，你们知道今天是什么节日吗?对，今天是元宵节，你们高兴吗?为了庆祝元宵节，我们一起来表演一个节目，好不好?二、元宵的来历。
小朋友们表演的真棒!老师知道你们不仅节目表演的好，而且都是爱动脑筋的好孩子。
下面老师要考考你们。
1、哪位小朋友知道元宵节在什么时候?(正月十五)2、元宵节人们有什么习俗?(吃元宵、挂灯笼等)小朋友们真聪明!老师讲述：元宵的来历。
三、说说元宵。
1、小朋友们看，今天老师给你们带来了几样礼物，(教师展示几种元宵)问：这是什么?你知道它是用什么材料做成的吗?(糯米粉、各种馅等)元宵这么漂亮，你想不想也来做元宵呀?2、大家先不要着急做，谁知道元宵分几部分?元宵是什么形状的?我们怎样把元宵做成圆的呢?(把它捏圆了、用滚的方法、把元宵包好后放在手里团)小朋友们真聪明，我们现在就开始做元宵。
四、制作元宵。
1、小朋友们，我们这里有做元宵的材料，大家把做好的元宵放进自己面前的小盘子里。
呆会儿看谁做得多。
2、幼儿开始制作，教师巡回指导。
(放背景音乐喜洋洋)五、幼儿展示自己的作品。
现在，小朋友们都已经做完了，我们看看谁做的又快又好。
接下来就是我们的“快乐恰恰恰“时间。
请各位小朋友吃元宵。
老师统计好个数，给小朋友盛元宵。
(老师动员做的多的小朋友让给做的少的小朋友。
)七、吃元宵。
刚才你做了多少元宵，现在就可以吃多少元宵。
八、教师总结今天，小朋友们在一起渡过了一段快乐的时光，我们不但知道了元宵节吃元宵，还知道了怎样去做元宵。
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（封面）
幼儿园中班社会优质教案《做汤圆》
授课学科：
授课年级：
授课教师：
授课时间：
XX学校
有益的学习经验：
1.参加民俗活动，感受元宵节的快乐。
2.体验分享和心中有他人的快乐感受。
准备：
汤圆面、各种馅心、水、炊具和餐具。
活动与指导：
1，出示包好的汤圆，询问幼儿吃过汤圆吗?感觉怎么样?
2.介绍做汤圆使用的各种材料，并示范汤圆的制作过程。
3.把幼儿合成若干小组，分发原料、制作汤圆。
教师注意引导幼儿包汤圆时适当手上沾水避免粘连。
4.用锅煮汤圆，煮熟后，大家一起来品尝，并请幼儿代表送汤圆给对口班的弟弟妹妹。