大班健康教案营养大家庭
大班健康活动教案《营养大家庭》
大班健康活动教案《营养大家庭》教案：营养大家庭一、教案背景健康是幼儿园工作的核心，营养是幼儿园健康教育的重要内容之一。
本节课旨在通过活动方式让幼儿了解不同食物对身体的作用，并培养幼儿良好的饮食习惯。
二、教学目标1.认识不同种类的食物对身体的作用；2.了解膳食均衡的重要性；3.培养幼儿良好的饮食习惯。
三、教学内容及教学步骤1. 热身活动（时间：5分钟）放一段生动有趣的音乐，让幼儿做准备活动，搓搓手、跳跳脚，为接下来的活动做好准备。
2. 导入活动（时间：10分钟）（1）展示一些不同的食物图片，让幼儿猜猜这些食物对身体的作用是什么。
（2）介绍食物的四大功效：生长发育、提供能量、保护身体、提供营养。
让幼儿了解食物对身体的重要性。
3. 活动一：营养大家庭（时间：15分钟）（1）将幼儿分成小组，每个小组代表一个食物家庭。
（2）每个小组从“谷类食物”、“蔬菜类食物”、“水果类食物”、“蛋白质食物”、“奶制品食物”、“脂肪类食物”中选择一个食物代表自己的食物家庭，并制作相应的食物标志；（3）幼儿自由发挥，用周围能找到的各种材料制作属于自己的食物标志。
可以用彩纸、剪刀、胶水、颜料等；（4）每个小组完成后，让他们展示自己的食物家庭。
4. 活动二：我的餐盘（时间：15分钟）（1）给每个幼儿发放一张“餐盘”图示，上面有不同种类的食物图案。
幼儿根据自己的喜好选择相应的食物，用彩纸、剪刀、胶水将图示上的食物贴在“餐盘”上；（2）让每个幼儿向大家展示自己的“餐盘”，并解释自己选择这些食物的原因。
5. 活动三：膳食均衡（时间：10分钟）（1）通过图片展示不同食物的营养价值，让幼儿了解膳食均衡的重要性；（2）引导幼儿讨论，合理搭配不同食物，做到膳食均衡。
6. 总结活动（时间：5分钟）（1）请幼儿课堂外的饮食习惯，如什么时候吃什么食物、从哪里购买食物等等；（2）加强幼儿对健康饮食的认识，鼓励他们培养良好的饮食习惯。
四、教学方法1.情景教学法：通过给幼儿展示不同的食物，引发幼儿的探索兴趣和讨论热情。
营养大家庭大班健康教案
营养大家庭大班健康教案第一章：认识食物的营养价值教学目标：1. 了解食物的基本分类，知道不同食物所含的营养成分。
教学内容：1. 食物的基本分类：谷物类、蔬菜类、水果类、肉类、奶类、豆类等。
2. 营养成分的作用：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
教学活动：1. 图片展示各种食物，引导幼儿认识并说出食物的名字。
2. 讲解每种食物所含的营养成分及其作用。
第二章：食物中的营养素教学目标：1. 了解食物中的六大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水分。
2. 学会判断食物中所含的营养素。
教学内容：1. 六大营养素的名称及其作用。
2. 常见食物中所含的营养素。
教学活动：1. 图片展示各种食物，让幼儿判断食物中所含的营养素。
2. 讲解每种营养素的作用及食物来源。
3. 小组讨论，总结出日常生活中如何保证营养素的摄入。
第三章：食品安全与健康教学目标：1. 了解食品安全的基本知识，知道食品安全的重要性。
教学内容：1. 食品安全的基本要求：无毒、无害、新鲜、卫生等。
2. 常见食品安全问题及预防措施。
教学活动：1. 讲解食品安全的基本要求及重要性。
2. 举例说明常见食品安全问题及预防措施。
3. 小组讨论，让幼儿学会判断食品是否安全。
第四章：合理膳食与健康教学目标：1. 了解合理膳食的概念，知道合理膳食对健康的重要性。
教学内容：1. 合理膳食的含义：营养均衡、定时定量、多样化等。
2. 制定合理膳食计划的方法。
教学活动：1. 讲解合理膳食的概念及其重要性。
2. 讲解制定合理膳食计划的方法。
3. 小组讨论，让幼儿学会制定合理的膳食计划。
第五章：饮食与生长发育教学目标：1. 了解饮食与生长发育的关系，知道不良饮食习惯对健康成长的影响。
教学内容：1. 饮食与生长发育的关系。
2. 不良饮食习惯及危害。
教学活动：1. 讲解饮食与生长发育的关系。
2. 举例说明不良饮食习惯及危害。
第六章：膳食纤维与健康教学目标：1. 了解膳食纤维的概念，知道膳食纤维对健康的重要性。
大班健康活动教案《营养大家庭》2篇
大班健康活动教案《营养大家庭》 (2)大班健康活动教案《营养大家庭》 (2)精选2篇（一）活动名称：营养大家庭适用年龄：大班（4-5岁）活动目标：1. 了解各种食物对身体的重要性，培养良好的饮食习惯。
2. 赞扬和鼓励健康食物的选择并促进观察、探索和品尝。
3. 帮助孩子们理解自身营养需求以及食物在身体中的作用。
4. 培养团队合作和分享精神。
材料准备：1. 不同种类的食物图片或实物（如蔬菜、水果、肉类、奶制品等）。
2. 健康食谱或食物营养价值的相关信息。
3. 大板绘画纸、彩色笔、剪刀胶水。
4. 活动所需的食物（如水果、蔬菜、奶制品等）。
5. 可供分发的食物图谱或小册子。
活动流程：1. 引入（5分钟）：给孩子们展示不同种类的食物图片或实物，讨论这些食物对身体健康的重要性。
鼓励孩子们分享他们最喜欢的食物，并问他们为什么喜欢这些食物。
2. 活动一：食物分类（10分钟）：将大板绘画纸分成几个大的区域，再在每个区域上写上不同的食物类别。
例如：水果、蔬菜、肉类、奶制品等。
让孩子们根据食物的特点和属性将食物图片或实物放在相应的区域内。
鼓励他们进行讨论并解释他们的选择。
3. 活动二：自制健康小册子（15分钟）：把孩子们分成小组，每个小组选择一种食物。
让他们用彩色笔和大板绘画纸制作一个关于这种食物的小册子。
小册子上应包括食物的名称、原产地、主要营养含量以及食用方法和注意事项等信息。
4. 活动三：健康食谱分享（15分钟）：让每个小组选择一道自己喜欢的健康食谱或食物图谱。
让每个小组的领导者分享他们选择的食谱，其中包括所需食材、制作步骤以及健康价值等。
孩子们可以一起讨论并互相交流食谱。
5. 活动四：健康食物品尝（15分钟）：把切好的水果和蔬菜、奶制品等健康食物分发给孩子们，让他们体验不同食物的口感和味道。
鼓励他们品尝并记录自己对每种食物的感受。
6. 结束（5分钟）：回顾今天的活动内容，鼓励孩子们继续保持健康饮食习惯，并分享他们在品尝食物时的感受和发现。
幼儿园大班班健康课教案《营养大家庭》
幼儿园大班健康优质课教案《营养大家庭》第一章：引导篇1.1 教学目标：了解营养对身体健康的重要性。
认识食物中的基本营养成分。
1.2 教学重点：引起幼儿对营养和健康的兴趣。
帮助幼儿认识食物的基本营养成分。
1.3 教学难点：引导幼儿理解均衡饮食的概念。
1.4 教学准备：准备各种食物样本或图片。
准备营养知识的简单介绍资料。
1.5 教学过程：通过引入话题，让幼儿思考营养对他们的意义。
展示食物样本或图片，让幼儿观察并说出它们的名字。
简单介绍食物的基本营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪等。
引导幼儿讨论如何选择健康的食物。
第二章：食物与营养2.1 教学目标：了解食物中的各种营养成分及其作用。
学习食物分类和食物链的概念。
帮助幼儿认识食物中的各种营养成分。
引导幼儿理解食物链的概念。
2.3 教学难点：解释营养成分的作用和食物链的原理。
2.4 教学准备：准备食物营养成分的介绍资料。
准备食物链的教具或图示。
2.5 教学过程：通过引入话题，让幼儿思考食物中的营养成分。
展示食物营养成分的介绍资料，让幼儿了解它们的作用。
使用食物链的教具或图示，向幼儿解释食物链的概念。
引导幼儿讨论食物链中的相互关系。
第三章：均衡饮食3.1 教学目标：理解均衡饮食的含义。
学会选择健康的食物组合。
3.2 教学重点：引导幼儿理解均衡饮食的概念。
帮助幼儿学会选择健康的食物组合。
3.3 教学难点：解释均衡饮食的原则和健康食物的选择。
准备均衡饮食的介绍资料。
准备健康食物组合的示例。
3.5 教学过程：通过引入话题，让幼儿思考均衡饮食的重要性。
展示均衡饮食的介绍资料，让幼儿了解均衡饮食的原则。
提供健康食物组合的示例，让幼儿学习如何选择健康的食物组合。
引导幼儿讨论他们在日常生活中如何实践均衡饮食。
第四章：食品安全4.1 教学目标：了解食品安全的概念。
学习食品安全的注意事项。
4.2 教学重点：引导幼儿理解食品安全的意义。
帮助幼儿学习食品安全的注意事项。
4.3 教学难点：解释食品安全的概念和注意事项。
幼儿园大班健康教案《营养大家庭》
幼儿园大班健康教案《营养大家庭》教案名称：营养大家庭教案主题：健康饮食与营养适用班级：幼儿园大班教案时长：3个课时教学目标：1.知识目标：通过本课，学生能够认识到健康饮食对身体的重要性，了解不同食物的营养价值，并学会选择健康食材。
2.能力目标：培养学生的合作与沟通能力，提高他们的观察和分析问题的能力。
3.情感目标：培养学生对健康饮食的兴趣，增加他们对身体健康的重视。
教学重点：1.认识健康饮食和营养的重要性。
2.学习不同食物的营养价值。
3.学会做出健康的食物选择。
教学准备：1.图书《好吃又营养的食物》2.彩色卡片（代表不同食物）3.盘子和餐具教学过程：第一课时：引入1.引入教师带着学生回顾上一堂课所学的“健康的身体需要加油！”。
2.提问：“同学们，我们每天需要吃什么来保持健康？”鼓励学生积极参与。
3.引入新课题：“今天我们要一起来学习健康的饮食！”第二课时：营养了解1.呈现彩色卡片：让学生分组合作，根据卡片的颜色分类讨论，将食物分类为谷物、蔬菜、水果、蛋白质食物、乳制品等。
2.教师出示图书《好吃又营养的食物》，通过图片和文字介绍不同食物的营养价值。
3.学生小组轮流讲解自己组的食物分类和其中一个食物的营养价值，其他学生进行补充和讨论。
第三课时：健康选择1.教师将盘子和餐具摆在桌上，让学生模拟自己的餐桌。
2.学生小组选择自己的餐桌，然后用彩色卡片代表不同的食物，摆放在餐桌上。
3.学生小组展示自己选择的食物，并介绍为什么选择这些食物。
4.教师对每个小组的选择进行评价，提出改进建议和指导。
教学延伸：2.和学校食堂合作，组织学生观察和分析食堂提供的午餐，培养他们的饮食习惯。
教学反思：通过本节课的教学，学生对健康饮食和营养有了更深入的了解，培养了他们的观察和分析问题的能力。
教学重点是让学生明确健康饮食对身体的重要性，并学会选择健康食材。
通过让学生参与分类和讲解食物营养的活动，提高了他们的合作与沟通能力。
下一步可以进一步引导学生在实际的生活场景中选择健康食物，从而培养他们的健康饮食习惯。
幼儿园大班健康教案：营养大家庭(三篇)
幼儿园大班健康教案：营养大家庭(三篇)
教学资料参考范本
目录：
幼儿园大班健康教案：营养大家庭一
幼儿园大班健康教案：蔬菜水果变干净二
幼儿园大班健康教案：让自己高兴三
- 1 -
幼儿园大班健康教案：营养大家庭一
如何让幼儿养成吃饭不偏食、不挑食的良好饮食，结合幼儿平时吃饭挑食现象设计本节课。
通过了解营养的来源以及营养对人体的作用，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
结合《新纲要》指出，应培养幼儿“生活卫生习惯良好。
”而开展此教育活动，让幼儿直观地了解营养对人体的作用。
在设计活动中，通过让幼儿自己编写一日食谱，使之了解基本的营养配餐，了解事物如何搭配更有营养，从而幼儿对自己设计的食谱大有兴趣，挑食的机率大大减少，同时也培养了幼儿的想象力、创造力和尝试精神
3、课件《兰兰的成长》
4、头饰、餐盘、卡通图片
2、激发幼儿制作食谱的兴趣。
3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。
4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。
每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。
5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。
四、请幼儿制作营养餐
1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。
2、师讲解制作过程，提醒幼儿用刀安全。
3、幼儿根据自己的经验（看妈妈为自己做的食物）来设计自己要做的营养大餐。
4、幼儿开始制作，教师在旁指导。
5、制作完成后，请个别幼儿讲解自己做的大餐叫什么？有什么营养？
6、幼儿开始品尝自己制作的大餐。
五、活动延伸
2 / 2。
大班健康教案《营养大家庭》
大班健康教案《营养大家庭》一、教学目标1. 了解人体需要的主要营养物质及其作用。
2. 知道均衡饮食对身体健康的重要性。
3. 能够说出几种常见的健康食品。
二、教学内容1. 主要营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。
2. 均衡饮食的概念及重要性。
3. 常见健康食品：蔬菜、水果、瘦肉、奶制品、豆制品等。
4. 合理搭配食物的方法。
三、教学方法1. 图片展示：展示各种营养物质和健康食品的图片，帮助幼儿直观认识。
2. 故事讲解：通过故事讲解营养物质的作用，使幼儿理解均衡饮食的重要性。
3. 小组讨论：分组讨论如何合理搭配食物，培养幼儿的独立思考能力。
4. 实践操作：让幼儿亲自搭配一份营养餐，增强实践能力。
四、教学准备1. 图片素材：准备各种营养物质和健康食品的图片。
2. 故事课件：制作故事课件，讲解营养物质的作用。
3. 食材准备：准备一些常见的健康食品，如蔬菜、水果、瘦肉等。
4. 营养餐搭配模板：准备一份营养餐搭配模板，供幼儿实践操作。
五、教学步骤1. 引入话题：通过展示一张拼图，引发幼儿对营养大家庭的兴趣。
2. 讲解营养物质：介绍蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等主要营养物质的作用。
3. 讲述均衡饮食的重要性：讲解均衡饮食对身体健康的意义。
4. 认识健康食品：展示各种健康食品的图片，让幼儿认识并了解它们。
6. 实践操作：让幼儿根据讨论结果，亲自搭配一份营养餐。
7. 总结与反思：让幼儿分享自己的搭配成果，总结均衡饮食的重要性。
8. 拓展活动：组织幼儿进行“营养知识竞赛”，巩固所学知识。
六、教学评估1. 观察幼儿在小组讨论中的参与程度，了解他们对均衡饮食的理解和掌握程度。
2. 评价幼儿在实践操作中搭配的营养餐是否均衡，观察他们是否能够运用所学知识。
3. 收集幼儿在拓展活动中的回答，评估他们对营养物质和健康食品的认识。
七、教学延伸1. 开展一次家长开放日，邀请家长参与幼儿的营养知识竞赛，增进家长对幼儿营养教育的关注。
大班健康优质课教案《营养大家庭》
大班健康优质课教案《营养大家庭》教案：《营养大家庭》一、教学内容：本节课主要内容为《营养大家庭》，旨在向学生传授合理饮食知识、让学生意识到营养均衡对身体的重要性，以及学会制定健康的饮食计划。
二、教学目标：1. 了解不同食物所含营养成分的作用和价值。
2. 理解营养均衡对身体健康的重要性。
3. 掌握制定健康的饮食计划的方法。
三、教学准备：1. 教学材料：《营养大家庭》PPT。
2. 教学工具：投影仪、计算器、营养包装标签。
3. 教学环境：教室。
四、教学过程：导入：1. 导入学生的前期知识，回顾上一节课学习的内容，询问学生营养均衡的重要性和如何选择健康食物的方法。
知识讲解：2. 使用PPT呈现《营养大家庭》的主要内容，介绍不同食物所含的营养成分和作用。
A. 主食类：主要提供能量。
B. 蔬菜类：提供丰富的维生素和矿物质。
C. 水果类：提供维生素C和纤维。
D. 蛋白质类：提供身体发育所需的蛋白质。
E. 奶类：提供钙和维生素D。
F. 脂肪类：提供能量和脂溶性维生素。
G. 糖类：为身体提供能量。
案例分析：3. 准备一些食物的营养包装标签，让学生分组进行分析，并回答以下问题：A. 该食物属于哪个营养大类？B. 该食物的营养成分是什么？C. 该食物的作用和价值是什么？D. 和其他食物相比，它有什么优势和劣势？讨论与总结：4. 进行小组讨论，让学生分享自己的观点和意见，并总结本节课学到的知识和重要性：A. 营养均衡的重要性。
B. 制定健康的饮食计划的方法。
C. 如何选择合理的食物。
D. 饮食中的优势和劣势。
五、课堂练习：运用所学知识，让学生进行食物营养成分的计算练习。
每组选择一个食物，通过营养包装标签上的数据，计算出该食物所含的主要营养成分，并进行对比分析。
六、板书设计：营养大家庭\tA. 主食类\tB. 蔬菜类\tC. 水果类\tD. 蛋白质类\tE. 奶类\tF. 脂肪类\tG. 糖类七、教学反思：通过本节课的教学活动，学生们对不同食物所含营养成分的作用有了更深入的理解，并且通过实际案例分析，使学生们对如何选择合理食物有了更好的认识。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大班健康教案营养大家
庭
TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-
《营养大家庭》
【活动目标】
1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。
2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。
3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。
4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。
【活动准备】
1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。
2、课前观看幼儿园一周食谱。
3、课件《兰兰的成长》。
4、头饰、餐盘、卡通图片。
【活动过程实录】
一、教学活动导入——看看说说
1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。
2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大
幼：因为兰兰吃饭了。
幼：因为兰兰爱吃蔬菜。
教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。
二、故事、游戏
1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。
《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。
他们团结一致战胜病菌大魔王的故事。
通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。
2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老师用小魔术的形式不时地变换。
如：一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。
”
3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。
4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。
三、幼儿定制一周食谱。
1、讨论幼儿园的一周食谱。
食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。
2、激发幼儿制作食谱的兴趣。
3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。
4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。
每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。
5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。
四、请幼儿制作营养餐。
1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。
2、师讲解制作过程，提醒幼儿用刀安全。
3、幼儿根据自己的经验（看妈妈为自己做的食物）来设计自己要做的营养大餐。
4、幼儿开始制作，教师在旁指导。
5、制作完成后，请个别幼儿讲解自己做的大餐叫什么有什么营养
6、幼儿开始品尝自己制作的大餐。
五、活动延伸。
好多的妈妈每天做饭都会问“宝宝今天想吃什么呀”结合这一特点，鼓励幼儿回家同爸爸妈妈一起制定家庭一周食谱。
养成不挑食的好习惯。
（幼儿教育）。