标准农贸市场管理制度最新版.doc
农贸市场管理制度范本

农贸市场管理制度范本目录第一篇:农贸市场管理制度第二篇:农贸市场管理制度第三篇:农贸市场管理制度第四篇:农贸市场管理制度范本第五篇:农贸市场管理制度正文第一篇:农贸市场管理制度- 经营者必须遵守国家法律、法规和行政规章,严禁销售无生产日期、无检疫的家禽家畜、野生动物制品、有毒有害产品等。
- 商品存放需按规定进行,不得乱摆乱设摊点。
- 实行公平交易,严禁短斤少两。
第二篇:农贸市场管理制度- 经营户需遵守市场管理制度,按规定缴纳费用。
- 在指定摊位经营,不占道交易,不场外交易。
- 确保商品质量,遵循自愿、平等、公平、诚实、信用的原则。
- 维护市场秩序,爱护市场设施,保持市场整洁。
第三篇:农贸市场管理制度- 总则:明确农贸市场的定义、开办者、经营者的定义,以及属地管理的原则。
- 市场开办者:需具备条件,办理登记注册,落实食品安全责任,做好消防安全工作。
- 市场经营者:需办理营业执照,遵守食品准入制度,履行食品安全责任。
- 市场监督管理:各相关部门根据职责,加强市场监管。
第四篇:农贸市场管理制度范本- 经营者需遵守法律、法规和商业道德。
- 办理手续,保持商品摆放整齐,不得占用公共通道。
- 不得乱搭乱建,不得从事与经营无关的活动。
- 保持市场卫生,按规定处理垃圾,不得倾倒污水。
- 严禁破坏市场设施,不得烤火、焚烧物品。
第五篇:农贸市场管理制度- 再次强调经营者需遵守国家法律、法规和行政规章。
- 严禁销售不合格产品,实行公平交易。
- 强调食品卫生、动物检疫、野生动物保护等要求。
农贸市场管理制度范本(三篇)

农贸市场管理制度范本第一章总则第一条为了规范农贸市场的经营行为,保障农产品质量安全,维护市场秩序,促进农村经济发展,根据相关法律法规,制定本制度。
第二条农贸市场是指专门供应农产品的交易场所,是农村居民购买农产品的重要渠道。
第三条农贸市场的管理机构是指负责农贸市场日常管理工作的机构。
第四条农贸市场的经营者是指在农贸市场内经营农产品的个体户、合作社和企业单位。
第五条农贸市场的管理工作应遵循公平、公正、公开的原则。
第二章管理机构的职责和权力第六条农贸市场的管理机构应依法开展农贸市场的管理工作,具体职责包括:(一)组织制定农贸市场的管理规定和经营规范;(二)组织实施农产品质量监督检查,确保农产品质量安全;(三)维护农贸市场的正常秩序,协调解决经营者之间的纠纷;(四)组织开展农产品市场价格监测,引导市场价格合理;(五)对农贸市场的经营者进行管理和指导,做好服务工作;(六)开展宣传教育活动,提高农民群众对农产品质量安全的认识。
第七条农贸市场的管理机构有权对农贸市场的经营者进行日常检查,发现问题及时制止和处罚。
第八条农贸市场的管理机构有权制定农贸市场的运营时间、经营品种、经营者准入条件等管理要求。
第三章经营者的权利和义务第九条农贸市场的经营者有权依法经营农产品,自主选择经营品种和经营方式。
第十条农贸市场的经营者应遵守相关法律法规,确保农产品的质量安全。
第十一条农贸市场的经营者应当按照管理机构的要求,向市场管理机构申请相关手续,并缴纳相关费用。
第十二条农贸市场的经营者应当遵守农贸市场的经营规范,不得进行虚假宣传、欺诈等违法经营行为。
第十三条农贸市场的经营者应当积极参加市场管理机构组织的培训和宣传活动,提高自身经营管理水平。
第十四条农贸市场的经营者有权要求市场管理机构提供相关服务和支持,维护其合法经营权益。
第四章监督和处罚第十五条农贸市场的管理机构应建立健全监督机制,加强对农贸市场的监督检查工作。
第十六条对违反农贸市场管理规定和经营规范的经营者,管理机构有权采取警告、罚款、暂停经营等处罚措施,情节严重的,可以吊销经营者的经营许可证。
农贸市场规章管理制度(3篇)

农贸市场规章管理制度(3篇)农贸市场规章管理制度(精选3篇)农贸市场规章管理制度篇1一、市场公共环境卫生管理规范(一)、市场内摊区划分标识明确,人流、物流通道畅通。
1、无占用公共通道经营现象;2、无出摊、离摊占道现象;3、无在公共通道上停放车辆现象;4、无在公共通道上乱堆、乱放物品现象;5、公共通道、垃圾箱周边无垃圾堆放现象,垃圾及时清运;6、公共通道上无积水、无油污,摊位(门面)整洁无残标。
(二)、经营区域内地面清洁卫生,没有影响环境卫生的污染情况。
1、摊位(门面)区内物品堆放整齐,无乱堆、乱摆情况;2、摊位(门面)区标识明确,摊位(门面)及设施干净卫生,垃圾、杂物等装入垃圾容器内,垃圾容器摆放整齐;3、摊位(门面)区内卫生整洁,地面无垃圾、无积水、无油污,广告悬挂规范整齐,无残标。
(三)、经销商“摊前三包”(包卫生、包商品摆放整齐、包无四害)定期搞好摊位(门面)区内清洁卫生,卫生习惯良好。
1、监督经销商搞好“摊前三包”,摊前纸屑、菜叶等废弃物由经营户负责清理,严禁乱扔乱倒行为,保持良好的卫生习惯;2、监督经营户每周一次搞摊区卫生大扫除,洗抹摊面、摊架、经营用具。
二、市场各摊位(门面)区经营秩序管理规范(一)、肉类摊位区:1、保持摊位台面整洁干净,摊架、证照干净,定期搞卫生。
2、证照悬挂整齐,进销商品检验合格手续齐全,入场人员持证经营。
3、严禁搭摊、加长摊位、在摊内加台操作。
4、按规范统一经营用器具,严禁在摊位区内摆放杂物。
5、严禁用木板、木盆等摆放商品。
6、严禁销售白肉、病(牛)猪肉、死猪(牛)肉。
因此造成的食品安全事故,一切责任由经营者承担。
(二)蔬菜、综合摊位(门面)区:1、保持摊位(门面)整洁干净,摊架、证照干净,定期搞卫生。
2、证照悬挂整洁,进销台账完整,入场人员持证经营。
3、摊位(门面)上不准加垫泡沫板、木板等杂物,商品摆放不准超出摊位(门面),严禁加搭边摊。
4、垃圾、杂物清理后投放在垃圾箱内,不准扔在摊位(门面)地面上,影响蔬菜、水果等商品经营的环境卫生。
标准农贸市场管理制度

标准农贸市场管理制度一、总则1、为规范农贸市场的经营秩序,保障消费者权益,加强市场监管,推动农村经济发展,特制定本管理制度。
2、本制度适用于我市所有经营农副产品的农贸市场及其相关经营者,包括市场管理机构、经营者和个体摊主。
3、农贸市场应当遵循政府的指导意见,按照市场经济的规律,以提高农产品质量,稳定农产品价格,丰富城市居民的饮食结构为目标,规范市场管理行为。
二、市场管理机构1、市场管理机构应当具备相关的资质和能力,能够有效管理和监督农贸市场的日常经营。
2、市场管理机构应当建立健全管理制度,规范市场秩序,保障市场经营者和消费者的合法权益。
3、市场管理机构应当定期举办市场管理培训,提高市场管理人员的管理水平和服务意识。
4、市场管理机构应当建立市场信息公开制度,及时公布市场价格信息和农产品质量检测结果。
5、市场管理机构应当建立市场投诉处理机制,及时受理并解决市场经营者和消费者的投诉。
三、经营者管理1、农贸市场的经营者应当具备相关的证照和经营资质,经营范围要符合相关法律法规规定。
2、经营者应当合法经营,不得销售假冒伪劣产品或者以次充好,不得哄抬价格,不得故意损坏他人利益。
3、经营者应当加强与农户的合作,提供优质的农产品,确保产品的安全卫生。
4、经营者应当建立健全质量检测制度,确保产品质量合格,保障消费者的健康。
5、经营者应当遵守市场管理机构的管理规定,如实向市场管理机构提交相关资料,接受日常管理和监督。
四、个体摊主管理1、个体摊主应当遵守市场管理机构的相关规定,具备相关的经营许可证,不得擅自占用市场位置或者干扰市场秩序。
2、个体摊主应当自觉维护市场卫生,不得随意乱倒垃圾,保持摊位周围环境整洁。
3、个体摊主应当严格遵守市场的营业时间,不得擅自延长营业时间,避免扰乱市场秩序。
4、个体摊主应当合法经营,不得销售假冒伪劣产品,也不得故意哄抬价格,欺骗消费者。
五、市场秩序1、市场管理机构应当加强对市场秩序的管理和维护,消除市场内乱象,保证市场的正常运转。
标准化菜市场管理制度范本

标准化菜市场管理制度范本一、总则为了规范和提升菜市场管理水平,保障市民的食品安全和权益,制定本制度。
二、管理机构菜市场的管理机构由市政府或区政府指定相关部门负责管理,具体责任包括但不限于以下几个方面:1. 开展菜市场的日常管理和监督工作;2. 组织开展市场环境卫生的改善和整治工作;3. 确保市场内销售的农产品和食品符合相关法律法规的要求。
三、场地管理1. 市场的场地应符合相关法律法规和卫生标准的要求,具备良好的排水、通风、照明等基本设施。
2. 市场内应设置固定的菜摊,规划合理,利于市民购物,并确保通道畅通,消防安全。
3. 禁止摆放违规广告宣传材料,以及任何损害消费者权益的行为。
4. 市场内应设立管理办公室,负责市场的日常管理和监督工作。
管理办公室应定期发布市场的政策和通知,提醒摊贩和消费者遵守市场规定。
四、经营管理1. 经营者入市管理(1) 凡有意入市经营者,必须具备相关的营业执照和健康证明,并按照市场规定的条件,向市场管理机构申请。
(2) 经营者应按照市场规定的区域和面积进行摊位划分,并定期缴纳相关的管理费用。
(3) 经营者应按照市场规定的时间和地点,进行经营活动。
禁止私自调换摊位和擅自停业。
2. 卫生管理(1) 经营者应保证经营区域的卫生和整洁,每天开市前应进行清洁和消毒工作。
(2) 厨房设备和器具应保持清洁,并定期进行检修和保养。
(3) 经营者应只售卖新鲜、安全、符合相关法律法规要求的农产品和食品。
(4) 禁止使用过期、变质、劣质或伪劣农产品和食品。
3. 价格管理(1) 经营者应合理定价,并在明显位置标示商品价格。
(2) 经营者之间不得形成价格垄断或价格操纵的行为。
(3) 经营者不得采取欺诈消费者的行为,如虚假宣传、虚假打折等。
4. 秩序管理(1) 经营者应遵守市场的营业时间,不得私自延长或提前营业时间。
(2) 应禁止在市场区域进行吵闹、斗殴、赌博等违法和不良行为。
(3) 不得占用消防通道和遮挡消防设施。
农贸市场管理制度范本

农贸市场管理制度范本农贸市场是我国农村地区农产品和日用品流通的重要场所,也是农民增收和农产品进入城市市场的窗口。
为了规范农贸市场的管理,维护市场秩序,保障农产品质量与安全,需要建立健全科学的农贸市场管理制度。
下面是一个农贸市场管理制度的范本,供参考:一、市场管理机构设立1.农贸市场的管理机构为市场管理委员会。
2.市场管理委员会设立主任、副主任和办公室,负责市场的日常管理和决策。
二、市场管理职责1.制定农贸市场管理规定和工作计划。
2.组织农贸市场的日常运营管理,包括市场的布局、巡视、执法等。
3.监督农贸市场内商户的经营行为,维护市场秩序。
4.协调市场内商户和消费者之间的关系,解决纠纷和投诉。
5.加强农产品和日用品的质量抽检和检测工作,确保产品质量和安全。
6.定期组织市场内商户进行培训和学习,提高经营管理水平。
7.发布农贸市场运营政策和信息,提供便利服务。
三、商户管理1.经营者必须具备相关的证照和经营资质,包括个体工商户登记证和卫生许可证等。
2.禁止商户在市场内进行虚假宣传和欺诈行为。
3.商户必须按照规定的时间和地点经营,不得擅自更改经营地点。
4.商户必须选择质量好、价格合理的农产品和日用品进货。
5.商户必须对商品质量和安全负责,并按规定的标准进行销售。
四、市场秩序维护1.市场内禁止吸烟、随地吐痰等不文明行为。
2.市场内禁止乱倒垃圾和污水。
3.市场内设立巡视岗位,及时巡视、劝导和整顿违规行为。
4.市场内严禁行贿和收受商户的好处费、礼品等。
五、投诉处理1.市场管理机构设立投诉处理窗口,接收和处理商户和消费者的投诉。
2.对于涉及商户的投诉,应及时调查核实,并根据情况采取相应的处理措施。
3.对于涉及市场管理机构的投诉,应及时回复并解决问题。
六、市场安全管理1.市场内设立防火、消防器材等安全设施,并进行定期检查和维护。
2.市场内禁止存放易燃、易爆物品。
3.市场内设立应急救援队伍,保障市场内安全、有序的撤离和救援工作。
农贸市场日常管理制度(三篇)
农贸市场日常管理制度农贸市场是城乡联系的重要纽带,是农民进城售卖农副产品的重要场所。
为了保证农贸市场的正常运转和顺利管理,制定一套科学合理的管理制度是十分重要的。
下面将从市场管理机构、市场秩序维护、市场规划建设、市场环境卫生等方面详细介绍农贸市场的日常管理制度。
一、市场管理机构农贸市场的管理机构是市场管理的核心,要确保市场管理工作的科学性、合理性和公正性。
市场管理机构应当有一套健全的机构设置和权责划分,明确管理人员的职责和权益,建立科学的管理制度和规章制度。
1.市场管理机构应当设立市场领导小组或委员会,由相关政府部门、市场管理机构负责人、市场商贸协会代表等组成,负责市场整体管理工作的决策和协调。
2.市场管理机构应当设立市场办公室,负责日常管理工作的具体实施。
市场办公室应当有一套完善的机构设置和职责分工,明确工作流程和责任。
3.市场管理机构还应建立健全市场决策咨询机构,由相关专家学者组成,为市场管理机构提供科学化、专业化的决策咨询。
二、市场秩序维护市场秩序维护是农贸市场日常管理的核心内容,对于保证市场的正常运营和公平竞争具有重要意义。
市场秩序维护要坚持依法经营、公正监管、约束自律。
1.完善市场准入制度,对进入市场的经营户进行资格审核和执照注册,确保经营户合法经营。
2.建立市场监督执法机构,加强对市场秩序的监督和管理。
市场监督执法机构应当加强日常巡查,对违法行为进行及时处罚和整顿。
3.加强市场价格监管,严禁价格垄断和恶意竞争。
建立价格监管机制,及时发布市场价格信息,加强价格监测和调控。
4.加强市场信用体系建设,对经营户进行信用评估和信用档案管理,加大对失信行为的惩戒力度,提高市场经营者的自律意识和诚信意识。
三、市场规划建设为了优化农贸市场的布局和环境,提高市场的功能和服务水平,必须进行规划建设管理。
1.制定市场规划,合理布局市场,统筹安排市场的规模、功能和布局。
2.市场建设要符合环保要求,落实节能减排政策,建设绿色市场。
标准化菜市场管理制度范本
标准化菜市场管理制度范本第一章总则第一条为规范菜市场管理,保障市场秩序,提升服务质量,制定本菜市场管理制度。
第二条本制度适用于全国各地的菜市场管理工作。
第三条菜市场管理应当遵循公平、公正、公开的原则,维护市场主体的合法权益,保障市场供应和市民消费权益。
第四条菜市场管理应当优先发展农产品市场,提倡有机食品,推广绿色环保理念。
第五条菜市场管理应当积极引入信息技术,提升管理水平,促进市场发展。
第六条菜市场管理应当健全市场监管体制,加强监督执法力度,严厉打击违法行为。
第七条菜市场管理应当加强宣传教育,提升市民的消费意识和安全意识。
第二章市场管理机构第八条菜市场管理机构应当建立健全,统一管理,负责菜市场的日常运营和管理工作。
第九条菜市场管理机构应当由政府和市场经营者共同组成,共同承担市场管理责任。
第十条菜市场管理机构应当设立市场办公室,负责市场的营销、推广和宣传工作。
第三章经营者准入与退出第十一条任何单位或个人欲经营菜市场,应当符合国家相关法律法规的要求,取得相应的经营许可证。
第十二条菜市场经营者应当具备经营管理的相关知识和技能,具备良好的商业信誉和经营实力。
第十三条菜市场经营者应当遵守市场管理机构的相关规定,配合管理工作,保障市场秩序。
第十四条菜市场经营者在未经批准的情况下,不得擅自转让、出租经营权。
第十五条菜市场经营者违反相关法律法规和市场管理机构的规定,应当承担相应的法律责任。
第四章市场秩序维护第十六条菜市场管理机构应当定期组织市场巡查,加强市场秩序管理,及时发现和处理问题。
第十七条菜市场经营者应当保持市场的卫生整洁,保证食品质量和安全,不得销售过期、劣质和假冒伪劣产品。
第十八条菜市场管理机构应当加强对市场经营者的监督,严禁价格欺诈和垄断行为。
第十九条菜市场管理机构应当推行无现金交易,提供便捷的支付方式,防止盗窃和抢劫事件发生。
第二十条菜市场管理机构应当配备相应的监控设备,加强对市场的安全监管,防止火灾和其他突发事件的发生。
农贸市场管理制度范文(4篇)
农贸市场管理制度范文第一章总则第一条农贸市场是指以批发、零售、交易、流通农产品为主要功能的经营场所。
第二条农贸市场管理制度的目的是为了保障农产品的质量安全,促进农产品的流通和交易,维护市场秩序,保护农民利益。
第三条农贸市场管理制度适用于所有的农贸市场,包括城市农贸市场、农村集贸市场等。
第四条农贸市场管理应坚持科学、公正、高效、便民的原则,强化市场监管,完善市场服务,提升市场管理水平。
第二章农贸市场的基本规范第五条农贸市场的经营者应当具备相关的经营资质,并按照法律法规的规定经营。
第六条农贸市场应当设立统一的市场管理机构,负责市场的监管和管理工作。
市场管理机构应当加强对市场经营者的监督,及时发现和处理违法行为。
第七条农贸市场应当建立起购销合同制度,明确双方的权利和义务。
购销合同应当包括产品的名称、数量、价格等基本内容。
第八条农贸市场应当建立健全农产品质量安全检测和监测机制,确保市场上流通的农产品符合质量标准和安全要求。
第九条农贸市场应当加强农产品追溯体系建设,建立起完善的农产品溯源机制,提供农产品的产地、种植养殖过程等信息。
第十条农贸市场应当建立起统一的价格监控系统,监测市场价格走势,及时发布农产品价格信息。
第三章农贸市场的监管措施第十一条农贸市场的监管措施包括日常监管、巡查检查、风险预警、处罚制度等。
第十二条农贸市场的日常监管应当包括对市场经营者资质的审核、产品质量安全监测、价格监控、市场秩序维护等工作。
第十三条农贸市场的巡查检查应当定期进行,检查内容包括市场经营者是否依法经营、农产品质量是否达标、价格是否合理等。
第十四条农贸市场应当建立风险预警机制,及时掌握市场风险情况,采取相应的防范措施。
第十五条农贸市场对违法行为应当及时进行处罚,依法依规处理违法经营者。
第四章农贸市场的服务保障第十六条农贸市场应当提供便民、高效的服务,为市场经营者和消费者提供方便。
第十七条农贸市场应当设立统一的信息发布平台,发布市场信息、价格信息、产品信息等。
农贸市场管理制度范本
农贸市场管理制度范本第一章总则第一条为规范和加强农贸市场的管理,保障农产品市场的正常运转,依据《中华人民共和国农村集体经济组织法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于本市农贸市场的管理和经营活动。
第三条农贸市场是指为农产品生产者、经营者和消费者提供农产品交流和销售场所的市场,包括集贸市场、批发市场、农产品展销市场等。
第四条农贸市场的管理要坚持的原则是公平、公正、公开,服务农民,促进农产品的安全和市场繁荣。
第五条农贸市场的管理主体为农村集体经济组织或农村集体经济组织与市场管理机构共同成立的农产品市场管理机构。
第六条农贸市场管理机构负责农贸市场的规划、建设、管理、监督等工作,具体职责是:(一)制定有关农贸市场的政策、规章制度;(二)负责农贸市场的规划和建设管理工作;(三)组织市场的日常运作和管理;(四)监督市场内经营者的经营行为,保障市场秩序;(五)规范市场内经营者的经营行为,保障农产品质量;(六)组织开展市场的宣传推广工作。
第二章农贸市场的规划和建设第七条农贸市场的规划应当根据农产品的产地、品种、销售情况等因素确定,要合理安排市场的功能区,包括蔬菜水果区、畜禽区、副食品区等。
第八条农贸市场的建设应当符合农产品交易的需要,要注重场地的选址和环境的卫生。
第九条农贸市场的建设要充分考虑农民的利益,提供方便的交易条件和基础设施。
第十条农贸市场的建设应当遵守国家有关建设规范,保证建筑的安全和环境的卫生。
第三章农贸市场的日常运作和管理第十一条农贸市场的开放时间应当保障农民的利益,市场管理机构应当根据市场的实际情况制定相应的开放时间。
第十二条农贸市场的进出人员应当经过登记并佩戴有效证件,确保市场的正常运作和安全。
第十三条农贸市场应当制定相应的市场秩序,并通过公告、宣传等方式向市场内外公布。
第十四条农贸市场内经营者应当遵守市场的秩序,保持店面的清洁卫生,不得擅自占用公共道路,不得乱摆摊、乱停车。
第十五条农贸市场内的经营者应当遵守国家有关农产品质量标准和卫生要求,明码标价,不得欺诈消费者。
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标准农贸市场管理制度最新版1 标准农贸市场
管
理
制
度
二○一三年十二月
目录:
一、农贸市场经营管理规则(1)
二、市场文明经商公约(5)
三、市场环境卫生制度(8)
四、市场食品安全制度(9)
五、市场消防安全管理制度(10)
六、治安防范制度(12)
七、市场工作人员规范(13)
八、日常巡场检查制度(14)
九、食品安全溯源管理制度(16)
十、食品退市制度(18)
十一、商品入市索证索票制度(19)
十二、食品进销货台帐管理制度(21)
十三、协议准入制度(22)
十四、商品查验登记制度(23)
十五、市场承诺制度(25)
十六、投诉公示制度(26)
十七、价格管理制度(27)
农贸市场经营管理规则
为促进市场繁荣发展,营造文明、健康、和谐的经营环境,促进地方经济发展,更好地保护承租人、消费者、出租人的合法权益,实现承租人、出租人共赢、消费者满意的目的,特制定本规则。
一、市场公共环境卫生管理规范
(一)、市场内摊区划分标识明确,人流、物流通道畅通。
1、无占用公共通道经营现象;
2、无出摊、离摊占道现象;
3、无在公共通道上停放车辆现象;
4、无在公共通道上乱堆、乱放物品现象;
5、公共通道、垃圾箱周边无垃圾堆放现象,垃圾及时清运;
6、公共通道上无积水、无油污,摊位(门面)整洁无残标。
(二)、经营区域内地面清洁卫生,没有影响环境卫生的污染情况。
1、摊位(门面)区内物品堆放整齐,无乱堆、乱摆情况;
2、摊位(门面)区标识明确,摊位(门面)及设施干净卫生,垃圾、杂物等装入垃圾容器内,垃圾容器摆放整齐;
3、摊位(门面)区内卫生整洁,地面无垃圾、无积水、无油污,广告悬挂规范整齐,无残标。
(三)、经销商“摊前三包”(包卫生、包商品摆放整齐、包无四害)定期搞好摊位(门面)区内清洁卫生,卫生习惯良好。
1、监督经销商搞好“摊前三包”,摊前纸屑、菜叶等废弃物由经营户负责清理,严禁乱扔乱倒行为,保持良好的卫生习惯;
2、监督经营户两周一次搞摊区卫生大扫除,洗抹摊面、摊架、经
营用具。
二、市场各摊位(门面)区经营秩序管理规范
(一)、肉类摊位区:
1、保持摊位台面整洁干净,摊架、证照干净,定期搞卫生。
2、证照悬挂整齐,进销商品检验合格手续齐全,入场人员持证经营。
3、严禁搭摊、加长摊位、在摊内加台操作。
4、按规范统一经营用器具,严禁在摊位区内摆放杂物。
5、严禁用木板、木盆等摆放商品。
6、严禁销售白肉、病(牛)猪肉、死猪(牛)肉。
因此造成的食品安全事故,一切责任由经营者承担。
(二)蔬菜、综合摊位(门面)区:
1、保持摊位(门面)整洁干净,摊架、证照干净,定期搞卫生。
2、证照悬挂整洁,进销台账完整,入场人员持证经营。
3、摊位(门面)上不准加垫泡沫板、木板等杂物,商品摆放不准超出摊位(门面),严禁加搭边摊。
4、垃圾、杂物清理后投放在垃圾箱内,不准扔在摊位(门面)地面上,影响蔬菜、水果等商品经营的环境卫生。
5、严禁在摊位(门面)内摆放杂物,严禁用泡沫箱、盆、桶等蓄水淋菜、泡菜、洗菜。
6、保持摊位(门面)周边清洁卫生,严禁在公用通道上堆放物品、清理蔬菜。
7、严禁经营户淋菜将水洒落在公共通道上,因经营户洒水、乱扔
废弃物造成的地面湿滑,导致消费者受伤,由经营户承担一切责任。
(三)、卤制品、豆制品、腌制品、干货区:
1、保持摊位(门面)卫生整洁,无蛛网、鼠迹,合理使用“三防”设施,定时清洁卫生。
2、证照悬挂整齐,标价牌(签)价格清楚,销售的商品进货台账登记清楚,产品质量检验手续真实、完备,入场人员持证经营。
3、摊区内商品堆放整齐,不乱搭、乱挂杂物,严禁用包装箱等物品盛装商品占道经营。
4、规范经营工具,严禁将废旧家具(旧床、旧沙发等影响环境美观的用具)拿到市场内使用。
5、严禁在公共通道内加工商品、堆放物品、停放车辆、占道休息和赌博、游戏等。
(四)、水产、冷冻品摊区:
1、保持摊位(门面)设施、设备的卫生整洁,地面无积水,墙面、顶面无蛛网、灰尘。
2、相关证照齐备,标价牌价格清楚,商品检验验疫合格,进销台账登记清楚。
3、摊区内商品摆放有序,不搭边摊、侧摊,不加装水池、陈列架等影响市场经营秩序的设施。
4、保证经营区域内地面整洁,地面无污水、积水,经营户冲洗经营设施、更换水池用水后需立即用干拖布拖干溢水,若造成地面湿滑,导致行人滑倒由其承担一切责任。
5、严禁在摊区内乱摆、乱挂、乱放杂物,严禁在摊架上悬挂抹布、。