【食品安全科普知识】关于食品安全科普进社区的建议

【食品安全科普知识】关于食品安全科普进社区的建

议

关于食品安全科普进社区的建议

关于食品安全科普进社区的建议

——人大代表范现国20XX两会建议

建议背景：

1、我国食品安全工作进入了新的阶段

一方面，我国食品安全相关法规、标准等日趋完善，监管体系日渐清晰成熟。我国食品安全的水平正在进入稳步向常态向好的阶段。

但另一方面，但信息不对称、误解等常常造成不必要的食品安全恐慌。因此，我国食品安全知识普及任务，任重道远。全

民的食品安全素养都需要提高。既要提高食品生产经营者的食品安全素养，也要提高食品监管者、消费者的食品安全素养。

2、食品安全科普进社区，也是社会共治的要求和体现

食品安全以社区为落脚点，以食品科普教育为先，益处颇多。首先，它真正体现着全民共抓食品安全的理念，之前，我们也常听到“食品安全齐抓共管”的说法，然而，要实现这一点并不容易，对许多百姓来说，缺乏有关食品安全的知识，形不成正确的判断，“齐抓共管”就成了镜中花、水中月。其次，通过食品科普教育可以弥补食品安全监管力度的不足。食品监管涉及面广、工作量大，监管执法力量不足，

从而会导致责任不落实，巡查监管密度低，监管难以到位，如若有更多的人具备食品安全的知识，那么，就会形成一张更大的食品安全保障网，让一些危害人们身体健康的食品无处遁形。

建议方案：

1、组织编写通俗易懂的食品安全科普书籍及经典以案说法

由国务院食品安全委员会办公室牵头，组织食品安全专家及相关政府部门组成教材编辑组，编撰统一的食品安全基础书籍，以及每年发生的经典案例说明。可以在现有的国家食药监总局、中国食品科技学会编写的《食品安全风险交流》基础上简化成书。

2、每年组织食品安全公益广告大赛

每年由国家食品药品监督管理部门组织或委托相关单位组织，面向全社会公开招募食品安全公益广告创意，并每年选取优秀作品在社区、村镇广泛投放。既通过活动全社会造势，又通过优秀作品传播食品安全的科学，提高全民食品安全素养。

3、借助消费者权益保护日等节点，组织各种“食品安全进社区”展览展示和宣传活动可贴近百姓现实生活的需求，通过媒体宣传、知识竞赛、户外资料宣传、咨询服务等形

式，组织开展3?15消费者权益保护日、食品安全宣传周、全国科普日、124法制宣传日等科普活动，组织“食品安全进社区”大型宣传和展览活动，普及食品卫生安全监管法律法规和科学常识，加强法律宣传与食品安全知识培训，多层面多渠道教育社区百姓合理选购食品、进行合理合法的投诉维权等，切实增强社区百姓的安全意识和自我维