辅食 diy 图片
宝宝100款辅食,有图有真相

1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
宝宝辅食制作100款

宝宝辅食制作100款(转载)1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月得宝宝1.米粉ﻫ原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米ﻫ做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净得200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富得蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
ﻫ3.鱼泥胡萝卜泥米粉ﻫ原料:河鱼或就是海鱼,胡萝卜ﻫ做法:选择河鱼或就是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好得少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
ﻫ4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块ﻫ做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外得锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗得时候,用消过毒得纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
ﻫ功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物与多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
ﻫ9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许ﻫ做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉与盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较13.香蕉粥ﻫ原料:香蕉1小段、奶粉2勺ﻫ做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
ﻫ功效:香蕉中含有丰富得钾与镁,其她维生素与糖分、蛋白质、矿物质得含量也很高,此粥不仅就是很好得强身健脑食品,更就是便秘宝宝得最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面得米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
宝宝的辅食制作100款24个月-Huawei

宝宝的辅食制作100款(4-24个月)以下四个是分阶段的 1~22适合4到6个月宝宝 23~47适合6到8个月宝宝 48~73适合8到12个月宝宝 74~100适合12到24个月的宝宝1.米粉原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤 原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g 大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C 、维生素B 等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼8.鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜13.香蕉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个18.西瓜汁原料:西瓜瓤适量 做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19.苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜1个,苹果半个做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。
用清洁的纱布过滤取汁即可。
6个月-12个月宝宝辅食

青菜肉糜粥[原料]:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
[做法]:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。
将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。
然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
芋头粥[原料]:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干[制法]:(1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2)将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4)煮至粘稠后加酱油调味。
4-6月宝宝辅食——鲜虾肉泥原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。
制作:1、将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。
注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。
2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。
特点:软烂、鲜香。
6个月补铁辅食:蘑菇米粥补铁——蘑菇蘑菇含有丰富的营养物质,不同部位营养的含量不同,蘑菇的伞盖比伞柄营养更丰富。
最适于食用的是新鲜、幼嫩的蘑菇。
营养分析蘑菇中铁的含量非常丰富,且极易被宝宝消化吸收。
蘑菇中的蛋白质高于一般的蔬菜、水果,蛋白质中有25%左右可以溶于水,有50%左右是可以被消化吸收的,只有25%左右不能被吸收利用。
其他的营养物质,可以被吸收的比率也很大,比一般的水果、蔬菜要高得多。
蘑菇中维生素含量不仅种类多,含量也很高,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D。
宝宝厨房蘑菇米粥原料:香菇5朵,大米粥、生抽各适量。
做法:1. 香菇洗净,切碎。
2. 锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。
放一点生抽,炒至熟烂。
3. 将大米粥倒入锅中,拌匀即可。
营养盘点:大米中含有B族维生素,可以消除宝宝口腔炎症。
米粥还能刺激宝宝胃液的分泌,有利于消化,并对脂肪的吸收也有促进作用。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
补锌辅食:番茄土豆鸡肉粥番茄土豆鸡肉粥(适合:9个月以上宝宝)材料:大米100克,鸡脯肉50克,番茄半个,土豆1个,植物油、精盐、葱、姜、味精少许。
紫薯的做法,馋掉你的下巴

不忍下口的可爱美食,制作工艺大放送!看到好多MM都喜欢紫薯,但是又不知道如何去制作。
我在这里无私的贡献一下我的私藏,:)。
先来一些美食图片,让大家开开眼。
(紫薯慕斯)1、紫薯慕斯。
做成慕斯不仅有紫薯的香甜,还有糯糯的口感。
(紫薯烧卖)2、紫薯烧卖。
形如石榴,洁白晶莹,太魅惑了!兼且馅多皮薄,清香可口。
3、紫薯花朵糕。
怎么样,看着了,你还忍心吃下去吗?4、心形紫薯银耳羹。
爱心结晶哦!(奶香紫薯彩虹包)5、奶香紫薯彩虹包。
兼有各种口味,可以随自己心意做不同风味。
(紫薯奶酪球)6、紫薯奶酪球。
又好看,又好吃,最重要的是能护理头发。
看见很多人都喜欢紫薯,但是做紫薯的时候,还要自己去清洗、削皮、捣腻。
我在这里特别推荐紫薯泥,减少你的劳动量不说,还解决了紫薯季节性保存的问题。
想想看,在夏日炎炎里,吃上一口香甜可爱的紫薯慕斯,好爽!今天先教大家一步一步怎样做这朵花——这个烧麦吧。
先是国际惯例,主角登场:紫薯烧卖的做法:1、牛奶加紫薯泥搅拌成茸。
2、加入面粉和成较硬的面团。
3、用压面机反复压成细致均匀的面片。
4、上面抹淀粉,调成4档压一遍。
再次抹粉,调9档,压成薄片。
5、糯米提前浸泡4小时。
6、将糯米放在蒸锅中,蒸熟。
(我也没看时间,感觉20分钟左右吧)7、胡萝卜切丁,芹菜切丁,洋葱切丁,香肠切丁。
香菇提前浸泡,切丁,浸泡香菇的水留着。
8、平底锅烧热,倒入油,放入洋葱煸炒出香味。
9、放入香肠丁,煸炒至肥肉出油。
10、一次加入胡萝卜丁、芹菜丁、香菇丁煸炒。
11、加入蒸熟的糯米饭。
12、倒入浸泡香菇的水,煸炒。
依次加入盐、白胡椒粉、白糖、花雕酒,搅拌均匀即可,加入鸡精调味。
13、烧卖馅做好了。
14、抹粉,将其折叠,用煎蛋器(主要是这个是我找到的最合适的大小)取形。
15、同样方法将皮弄好,用保鲜袋包起来,避免干裂.16、取一个皮,用擀面杖在边上擀压(中间别压)出褶皱。
17、将馅放在中间。
18、用虎口将其收口,整形即可,尽量紧凑些,生的时候拉的太开,蒸熟了不好看!19、蒸锅烧开水,将烧卖码在锅内,上锅蒸8-10分钟即可出锅。
宝宝100款辅食有图有真相

1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
宝宝辅食制作100款
宝宝辅食制作100款(转载)1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好的少量鱼泥,连同胡8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加13.香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
18.西瓜汁原料:西瓜瓤适量做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19.苹果胡萝卜汁原料:胡萝卜1个,苹果半个做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。
【营养美食】教你DIY10种宝宝辅食
【营养美食】教你DIY10种宝宝辅食一、苹果汁:给宝宝喂苹果汁,可以增强抵抗力,补充维生素,宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了,给宝宝一个星期喂2-3次,因为天天喂,宝宝会厌腻的,所以要选择隔天喂果汁比较好。
做法:1、挑选苹果:要选较硬的那种比较新鲜,尽量选红苹果,因为比较甜,宝宝喜欢喝。
2、清洗苹果:买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果,那样才不会有残余的农药或灰尘。
3、食用方法第一种方法:把苹果切开,准备一个小杯和奶瓶,之后用小型的铁汤匙刮苹果,让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里,之后用汤匙隔开果肉,用力按着,把小杯里的果汁流入奶瓶中(当然奶瓶盖是打开的),大约有30-40毫升就可以了,不用太多,之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了!第二种方法是:用榨汁机,不用说都知道了!(使用方法参考渣汁机说明书),呵呵!二、胡萝卜马蹄汁夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁,可以清热气,增加胡萝卜素和维生素A,增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育(医生说的哦)做法:准备1条胡萝卜(红萝卜),十来个马蹄(马蹄爽),也可以加上青甘蔗,全部拍碎,加3碗水剩半碗水(剩下大约有100毫升水),慢火清炖半个小时,不要放盐和糖,冷却后就可喂宝宝了三、蛋黄我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄,因为鹌鹑蛋黄营养丰富,但鸡蛋黄可含铁,鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个,但鸡蛋黄只能吃1/4哦,因为不能过量。
做法:1、先把生的蛋壳打碎,把蛋清分离,把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂(鹌鹑蛋可放整个蛋黄,鸡蛋黄只放1/4),之后放80毫升开水(要很开的开水),这样可以烫熟蛋黄,摇均匀,之后就放可以冲80毫升的奶粉,再一起摇匀,等没那么热后就可以给宝宝吃了!2、蛋黄粥:把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里,搅匀就可。
四、鱼粥可以使宝宝大脑发育得更快,变得更聪明!增加蛋白质。
做法:1、买一条生猛的白鲫鱼(要贵的那种,不是普通的鲫鱼),或者一条活黄鳝鱼,但黄鳝鱼不要放血,直接放进粥里炖煮营养效果最好(我妈说的)!2、准备一个煲汤专用的网袋(没有的话可以用咖啡袋),作用是过滤鱼骨丝的。
《水果拼盘的制作》课件
葡萄切法
• 取一大串葡萄后, 用剪刀tail the stem
• 连同结出去的果串 一块切开
香蕉切法
• 将香蕉切成薄片 • 站好切面,形成螺旋状 • 可带花朵状,搭配
其他花朵或糕点
搭配和色彩搭配的原则
选择一些颜色互补或对比的水果,在平台上展示色彩组合的神奇之处。 通过用不同颜色的水果来展示平台,可以在任何场合气氛会变得活跃。
精美细小
需要一些技巧。这种拼盘有 着复杂的结构,在这些拼盘 中,你可以看到小巧玲珑的 菜肴,有简单的“儿童漫画” 样式。
造型奇特
这种拼盘不仅菜肴有着整齐 的造型,而且遵循“颜色比重 相同”理念,在颜色上有很多 相似之处。
可做可食的盘型
半月型盘
两种不同的颜色和 口感搭配起来必定 会出人意料,尝起 来感觉格外美味。
通常由多种甜品组成的拼盘,比如小蛋糕、 朱古力、布丁等。
自助餐拼盘
各种食物的自助混搭,通常用于自助餐和 宴会上。
准备工具和材料
水果碗
一种类似bowl的容器,可以 将拼盘放置在上面。灵活多 变,材质包含玻璃、陶瓷和 金属等。
切水果刀
串果棒
有各种形状和大小可供选择, 用于切除水果的皮和核。
可以将各种水果串在一起, 也可以用来制作拼盘上的装 饰效果。
探究拼盘的文化与历史背景
拼盘源于苏格兰、威尔士及其他地区的民间工艺。最早的拼盘是由肉类,扇 贝、三明治和水果拼出来的。
从传统厨艺到现代美食,传承至今。在世界各地的美食博客上,水果拼盘在 文化与历史上都有着自己的致敬之作。
拼盘在餐饮业中的应用
拼盘已经成为高端餐馆和时尚酒店酒吧的异彩宝贝,甚至不同的水果搭配和 道食品搭配,都能体现出整个餐饮品牌的精神内涵和品味。
幼儿园早教:宝宝辅食制作100款
宝宝辅食制作100款(转载)1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均13.香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还18.西瓜汁原料:西瓜瓤适量做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
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一、菜泥、菜水
新鲜生菜泡10分钟,放锅中煮水10分钟。
用小白熊研磨碗,研磨菜叶。
用豆浆机的过滤网,继续研磨。
用小勺在过滤网的另一面刮下细的菜泥。
煮好的菜水兑水。
二、黄瓜水
黄瓜去皮,在榨汁机中打碎
用锅大火煮一开
滤网滤去较大的颗粒在滤网背面刮细细的黄瓜泥滤出得黄瓜水很清香的
三、西红柿泥
西红柿用到划个十字花
用开水把皮烫软去皮
用滤网磨细刮出泥
西红柿泥有点酸我家宝宝不爱吃所以买西红柿要挑起沙不酸的四、蛋黄羹
鸡蛋只要蛋黄,用蛋黄分离器
把分离出得蛋黄,挑破,蛋黄那层皮也是不好消化的每个蛋黄兑50ml 温水打匀
大火蒸冒气后9分钟蛋羹很细腻五、十倍粥
大米洗净泡30分钟
一份米十份水大火煮开文火40分钟米汤可以直接喝
米粒用勺子碾碎
粥可以加入其他辅食材料一起给宝宝食用六、鱼蔬粥
鱼:新鲜的踏板鱼一条,宝宝不能吃盐的,用姜丝、料酒喂几分钟上锅蒸,碾成鱼泥备用。
小白菜:小白菜败火解毒,用水煮熟,制成菜泥小白菜水可以给宝宝饮用
十倍粥:一份米十分水大火烧开文火40分钟把粥里的米粒碾碎将上述材料搅拌一起,在火上温下,就可以给宝宝吃了。
我家宝宝吃这个粥的时候刚好6个月,没有过敏、拉肚。
第一次吃鱼的量控制下吧,等适应了,可以多放些鱼。
海鱼略带咸淡,所以不用加盐。
七、梨汁米粉
啤梨:也有叫把梨的,就是面面的那种,我买的是都乐比利时啤梨,用研磨器把肉磨碎,用火加热至60-70度,不用煮沸破坏维生素C。
米粉:1段的原味米粉一奶粉勺,用60度的梨汁冲调搅拌
梨是婴儿刚刚开始添加辅食的最好的水果,不容易过敏的水果有梨、苹果、桃子。
梨的味道也是宝宝比较容易接受的,不像苹果那么酸加热后。
八、猪肝精肉泥
猪肝、精肉用勺子刮成泥,肉是纯瘦肉,脂肪宝宝不好消化。
用老式勺子顺一个方向刮。
一块肉可以刮很多,打好独立小包装,下次做辅食的时候用。
将猪肝精肉泥加冷水和几滴姜汁上锅蒸,蒸熟后,可以放在米粉里或者面片面条粥等一起给宝宝吃。
单独吃有点谢口,不建议单独给宝宝吃。
九、大枣水煮蛋
我家宝宝贫血了,医生给开的益气维血胶囊,这个胶囊是猪血提取物,嘿嘿的,开始我把胶囊打开,用里面的药冲水,宝宝不爱喝。
后来又买了纽优的螯合铁颗粒,这个太甜,宝宝也不爱喝。
到了儿保,儿保大夫给开了个多维铁口服液,单喝也太甜吼得慌,所以想了个办法,就是我的大枣水嘿嘿。
大枣4-5颗,加500ML水,大火煮开,放里个鸡蛋,因为每天都要
吃鸡蛋,这里只是为了省火哈哈。
和鸡蛋没什么联系。
不过鸡蛋补铁啊。
每天都要吃一个蛋黄的。
煮好的大枣水凉凉后,100ML倒入1支多维铁口服液,宝宝倒是真喝进去了。
这样补铁也是没办法中得办法了。
十、柚子水
新鲜柚子去皮、去膜,用榨汁机打碎,然后用滤网虑出果汁,兑水。
补维生素C的。
帮助铁吸收。
十一、三豆饮(发烧用四豆饮)
三豆饮的好处大大的,百度一搜就知道,如果宝宝发烧了还可以用四豆饮。
三豆饮有很多疑问,我研究了半天,终于摸索明白了。
原扁鹊的三豆饮是:绿豆、黑豆、赤小豆。
四豆饮加白饭豆。
我家宝宝出汗多尿多所以不用四豆饮,白饭豆吃多伤津。
所以我家宝宝隔天喝三豆饮,隔天喝大枣水加多维铁。
有人在网上看到黄豆,那是因为赤小豆可以用黄豆代替。
黄豆有2种,一种是大豆,一种是毛豆变黄了后的黄豆,这里用得是大豆。
大火烧开,然后文火1小时,面了就好了,只取水喝,豆子不好消化,不给宝宝喝得。
十二、红豆莲子水
红豆莲子泡半小时,大火煮开,文火1小时。
把豆豆都捞出来,剩下的水给宝宝喝。
莲子味甘,性微凉。
养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。
红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。
红豆富含铁质,有补血的作用,我家宝宝贫血这个水很适合。
十三、鱼香蔬菜粒粒面
鳕鱼粒粒面煮熟10分钟左右,多煮一会也行,捞出凛去水,拌上菜泥和营养伴侣,给宝宝吃。
十四、胡萝卜鱼泥米粉
鱼:新鲜的踏板鱼一条,宝宝不能吃盐的,用姜丝、料酒喂几分钟上锅蒸,碾成鱼泥备用。
见(六、鱼蔬粥)
胡萝卜:用蒸锅蒸熟,研磨成胡萝卜泥备用。
米粉:强化铁锌钙米粉2奶粉勺,冲好后,将鱼泥、胡萝卜泥一起调匀即可。
十五、饭团
用模具把饭团压实,撒上黑芝麻,让宝宝变玩变吃。
十六、菜泥米粉
把菜泥兑在米粉里,米粉可以是各种口味了,菜泥的味道不大,所以既能吃到蔬菜,宝宝也不会挑食。