苹果规范化套袋技术
苹果套袋栽培技术要点

苹果套袋栽培技术要点苹果套袋具有促进果面着色、提高果面光洁度、预防病虫害、减少农药残留、提高贮藏性和商品价值,增加经济效益等优点,是当前以及今后相当长时间内生产高档苹果的重要栽培措施之一,今年的苹果套袋己经开始,究竟如何套袋,成为果农谈论的话题。
要想套好纸袋,必须规范树形、结构合理、营养平衡、通风透光。
那么,苹果怎么套袋呢?其具体苹果套袋栽培技术要点如下:1•选择合适果袋。
在海拔500米左右的苹果适生区,套袋一般应选用双层纸袋;对经济困难和以生产中低档果品为主的果农,也可适量谨慎选用单层袋和膜袋。
黄土高原海拔800米以上的苹果优生区应选用双层纸袋,一般不用单层袋和膜袋。
2.适时套袋。
当前,我国的主栽苹果品种为红富士。
有研究表明,红富士苹果的最佳套袋时间为谢花后45天左右。
由此推算,在海拔500米左右的苹果适生区,以6月20日前后套袋为宜,套膜袋的可适当提前10天左右进行;在海拔800米以上的苹果优生区,以6月20日前后套袋为宜。
3.喷施钙肥。
对苹果叶面喷施钙肥后,叶片的光合作用会显著增强,果实品质也会显著提高。
多雨年份,套袋果园易发生果实痘斑病,可于8月份及时补喷2~3次氯化钙或钙宝等钙肥。
4.追施磷、钾肥。
研究表明,套袋果实有含糖量下降、口味变淡现象。
为防止发生这种现象,对结果多的苹果园,可每株追施0.3~0.5千克磷、钾肥。
5.疏枝防病。
对树形为细长纺锤形的套袋果园,夏季要适当疏除背上枝、密生枝,以防止发生日灼。
若园内果树受红蜘蛛、金纹细蛾、早期落叶病危害,要及时喷布扫嫡净或齐嫡素,再加灭幼服3号和多抗霉素或农抗120等。
除袋后,立即选用菌立灭水乳剂2 号800倍液、75%百菌清600倍液、70%甲基托布津1000倍液+50% 蛾嫡灵乳油2500倍液等进行喷施,以防病虫危害。
6.查通气孔。
若夏末秋初雨水较多,则套袋果实易染黑点病。
因此,应每隔25天左右在果园内检查1次,若发现袋角通气孔发生阻塞或被封严,则需用剪刀打开通气孔,以防发病。
苹果规范化套袋技术.doc

苹果规范化套袋技术实施苹果套袋技术是生产优质高档、无公害果品最行之有效的措施之一。
多年来,我市广大果农通过实施苹果套袋技术,实现了增产增收,同时也积累了一系列的宝贵经验。
现将苹果规范化套袋技术总结如下:一、套袋前认真检查前期疏果情况,将树体上的病、残、小(长不大的)、果型不正以及密处多余的果疏除,保持每隔20-25厘米留一个果,同时注意选留较长的中果枝和较短的长果枝上的中心果。
二、套袋前周密细致喷好药,一定注意不要漏喷(特别是果实),喷药后最好待一、二天后再套袋。
三、最佳套袋时间:根据多年实践证明,套袋过早,影响个头生长、加重苦痘病的发生;套袋过晚,果实退绿差,果面粗糙,影响果面光洁,着色差。
因此建议:“六一”过后开始套袋,六月十五日前后结束为最好。
今年因物候期推迟,套袋时间应推迟5天左右。
一天当中,最好上午八时左右开始,避开炎热的中午,到下午五、六时结束为好。
四、选择使用优质果袋。
优质果袋是指纸张优质、加工工艺精制,防水性、遮光性、透气性能好、有利于生产无公害果品的双层果袋。
最好选用3.5-4分钱以上的优质果袋,且不重复使用。
五、苹果套袋时应注意事项:1、遇干旱天气,应在套袋前三、四天浇一次透水。
2、等露水干后再套袋,遇毛毛细雨天气不要套袋。
否则,易加重果锈产生。
3、遇阴冷、低温天气不要立即套袋,等天气转暖,过一、二天后再套,否则易发生日烧。
4、套袋前应充分检查透气孔是否通气,套时应将果袋充分撑开,严防用力擦果而套。
5、果袋折叠好后,应将铁钉向下弯折严实,严防横向弯折。
6、套袋期间遇雨,应将未套部分树及时补充喷药。
六、苹果摘袋时应注意事项:1、摘袋前几天应将内膛、背上徒长枝及部分严重影响光照的密生无用枝疏除。
2、摘袋前2-3天周密细致喷好杀菌杀虫药剂,摘袋后既无病菌侵染又无害虫危害,同时还能大大压低病虫越冬基数。
3、遇干旱天气,应提前浇水,之后再摘袋。
内袋为红蜡袋的应分两次摘袋(树冠下部内膛的也可一次性摘袋),内袋为黑袋的如遇不良天气(特别是干旱、炎热天气),最好将树冠外围的先松开袋口,过两天后再摘除。
苹果套袋关键技术及配套措施

苹果套袋关键技术及配套措施:苹果套袋能减少农药残留,避免果面污染,防止病虫侵入,保持果面光洁,促进苹果着色。
然而,如何套袋技术不过关,则果实黑点病重、微裂多、果锈多、商品率低、果园效益差。
因此要掌握关键技术及配套措施。
一、套袋关键技术苹果套袋的关键技术是:早疏花、严定果、细选袋、方法对、适时套、巧脱袋。
1、早疏花:从冬季修剪开始,就要剪掉过多的花芽;若辨不清,从花芽能辨认时开始,剪去或用刀片割去要疏花芽前边的1/3,使花不能开放而长叶,这叫做以花换肥技术。
开花后,每个花絮留中心的三朵花把边花疏除。
节约的营养回流到其它花,生产优质果。
2、严定果:就是在前期疏花的基础上进行严格定果。
首先根据树龄、树势、肥力等因素确定目标产量。
一般盛果期红富士亩产量为2500—3000斤为宜。
亩产量确定后,根据“因树定产、按枝定量、合理负担”的原则,把产量按亩株数分解到每棵树上。
再按平均单果重计算出留果数,如红富士品种每果一般按200—250g计算。
定果要做到:六留六不留。
留壮枝壮果,不留弱枝弱果;留主枝中部果,不留基部20公分和梢头30—50公分的果;留中长果枝果,不留叶丛枝果;留斜生下垂果,不留背上朝天果;留个大型正好果,不留偏斜、畸形、病虫伤果留单果不留双果,一序一果。
3、细选袋:(1)两个依据:①以生产目标选袋:如果生产高档精品出口果,必须套高档纸袋,如日本小林袋、台湾森全袋及国产凯祥袋等;如果生产一般优质果,可选用国产的普通双层袋,如生产普通果可选用优质塑膜袋。
②以品种特性选袋,对较难上色的红色苹果品种,如红富士等,应选用高中等双层纸袋;对容易上色的红星系品种,如秦冠、嘎拉、美八等,选用中低等双层或单层纸袋。
如是黄色和绿色品种,不需着色,可选用单层纸袋或塑膜袋。
(2)两个要求:①对纸袋的要求:外袋:一是耐破损性要好,要柔软;二是透气性要好;三是外浅内黑。
外面颜色浅为灰白色,不透黑,反光性好,不吸光,可避免袋温升高,里面黑遮光性好,使果实退绿好;对内袋的要求:不褪色、腊质好、涂蜡均匀、抗水性好。
苹果规范化套袋技术

苹果规范化套袋技术 Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8苹果规范化套袋技术实施苹果套袋技术是生产优质高档、无公害果品最行之有效的措施之一。
多年来,我市广大果农通过实施苹果套袋技术,实现了增产增收,同时也积累了一系列的宝贵经验。
现将苹果规范化套袋技术总结如下:一、套袋前认真检查前期疏果情况,将树体上的病、残、小(长不大的)、果型不正以及密处多余的果疏除,保持每隔20-25厘米留一个果,同时注意选留较长的中果枝和较短的长果枝上的中心果。
二、套袋前周密细致喷好药,一定注意不要漏喷(特别是果实),喷药后最好待一、二天后再套袋。
三、最佳套袋时间:根据多年实践证明,套袋过早,影响个头生长、加重苦痘病的发生;套袋过晚,果实退绿差,果面粗糙,影响果面光洁,着色差。
因此建议:“六一”过后开始套袋,六月十五日前后结束为最好。
今年因物候期推迟,套袋时间应推迟5天左右。
一天当中,最好上午八时左右开始,避开炎热的中午,到下午五、六时结束为好。
四、选择使用优质果袋。
优质果袋是指纸张优质、加工工艺精制,防水性、遮光性、透气性能好、有利于生产无公害果品的双层果袋。
最好选用3.5-4分钱以上的优质果袋,且不重复使用。
五、苹果套袋时应注意事项:1、遇干旱天气,应在套袋前三、四天浇一次透水。
2、等露水干后再套袋,遇毛毛细雨天气不要套袋。
否则,易加重果锈产生。
3、遇阴冷、低温天气不要立即套袋,等天气转暖,过一、二天后再套,否则易发生日烧。
4、套袋前应充分检查透气孔是否通气,套时应将果袋充分撑开,严防用力擦果而套。
5、果袋折叠好后,应将铁钉向下弯折严实,严防横向弯折。
6、套袋期间遇雨,应将未套部分树及时补充喷药。
六、苹果摘袋时应注意事项:1、摘袋前几天应将内膛、背上徒长枝及部分严重影响光照的密生无用枝疏除。
2、摘袋前2-3天周密细致喷好杀菌杀虫药剂,摘袋后既无病菌侵染又无害虫危害,同时还能大大压低病虫越冬基数。
苹果套袋技术操作规程

苹果套袋技术操作规程1 范围本标准规定了苹果套袋前管理、套袋方法、套袋后管理、除袋及除袋后管理操作规程。
本标准适用于辽宁省苹果优势产区苹果的套袋生产。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY 5013 无公害食品苹果产地环境条件NY/T392-2000 绿色食品肥料使用准则NY/T393-2000 绿色食品农药使用准则3 要求3.1园地和树体选择3.1.1 园地选择园地远离污染源,产地环境符合NY 5013的规定。
果园整齐度高,群体结构良好,亩枝量6万~8万个,生长期果园覆盖率在60%~70%,树冠透光率在30%以上。
3.1.2 树体选择选择树势健壮,树体结构良好,透风通光,外围新梢平均长35cm以上的结果树。
3.2套袋前管理3.2.1肥水管理3.2.1.1果园施肥基肥以有机肥为主,混入少量化肥。
萌芽至开花期追肥以氮肥为主,促进树体生长发育,5月份喷施含有效钙在10%以上的全加工型不含生长调节剂的钙肥液2次,间隔期10d~15d。
使用的肥料种类和使用规则按NY/T392-2000执行。
3.2.1.2 水分管理在开花前和套袋前适时灌水,使土壤含水量维持在田间最大持水量的60%以上。
无灌溉条件的果园宜采取树盘覆盖、穴贮肥水、集雨保墒等措施。
3.2.2 疏花疏果在花蕾期和幼果期严格疏花疏果,亩留果量13000个以下,留果间距为18cm~25cm,均留单果。
3.2.3 病虫防治抓好套袋果园休眠期和萌芽后至套袋前的病虫害防治。
套袋前果园好叶率保证在98%以上,细致地喷1次杀虫杀菌剂。
喷药后3d内套完。
使用的农药种类和使用规则按NY/T393-2000执行。
3.3 套袋3.3.1 育果纸袋选择选择有注册商标的合格育果纸袋。
苹果套袋配套技术

苹果套袋配套技术苹果套袋是生产安全、优质、出口创汇苹果的一项关键技术措施。
只有合理使用该项技术,才能对改善苹果外观,防止病虫及农药污染起到良好的效果。
根据近几年实践,现就苹果套袋配套技术简述如下。
1严格疏花疏果疏花疏果是生产优质高档苹果的重要措施,对合理利用树体营养,增大果个,提高品质起着决定作用。
因此应科学地开展疏花疏果工作:①疏蕾:显蕾期疏花序,每隔20~25cm留一花序,其余花序疏除,一周内完成;②疏花:花序分离期至初花期疏花,每花序留一朵中心花和1~2朵边花;③疏果:花后2~3周疏果,疏除畸形果、病虫果及小型果,留大果,高桩果;④定果:花后1个月定果。
定果时,每个花序只留一个生长正常、果形端正、萼洼朝下的单果,间距20~30cm,果周围叶片大,副梢多。
666.7m2大型果留10000~12000个,中型果13000~15000个,小型果16000~18000个为宜。
2巧施追肥新梢停长时正值幼果膨大期,对磷、钾肥需求量大,须在5月下旬到6月上旬追肥一次,株施三元复合肥1~1.5kg,硫酸钾肥0.5kg。
从落花后2周开始,每隔10~15天喷一次光合微肥600倍液,以满足高桩果生产要求。
3套袋3.1选袋在宝鸡海拔800m以上的苹果优生区,应选用三层双色纸袋,以日本小林苹果袋或青岛青田袋为佳;海拔600~800m的适生区可选用三层双色纸袋或双层双色纸袋,以日本小林苹果袋和精工苹果袋为佳。
3.2套袋时间6月上旬至下旬,即落花后35~40天,当幼果直径达3cm时套袋,套袋过早,果实太小,果柄木质化程度不够,易损伤,果实发育缓慢,个头偏小。
套袋过晚,果实太大,果面受病虫害及农药污染大,果皮粗糙,套袋效果差。
3.3选果选果是决定套袋苹果商品率高低的主要因素之一。
套袋必须做到“四套六不套”,即套果形端正的果、果顶向下的果、果面光滑且短枝有六片以上好叶的果、有单果苔副梢或双果苔副梢的果;不套偏形果、病虫果、损伤果、腋花芽果、短枝叶片不超过5片果、没有果台副梢的弱小枝上果。
苹果套袋关键技术

苹果套袋关键技术一、“五选”是基础。
套袋水果一要选值高的优良品种。
二要选园貌整齐、管理水平高的果园。
三要选树龄较轻、生长健壮、结构较好的植株。
四要选果形端正、果肩平宽、果顶较平、萼片紧闭、果梗适中、容易下垂的侧生和中长果枝上的果实,尤其是中心果。
五要选用符合陕西地方标准《苹果育果纸袋》的高质量果袋。
符合标准的纸袋应具备:(1)外袋要求达到长180毫米,宽145毫米,疏水性强,耐风吹日晒和雨淋;遮光性、透气性均好;果实退绿程度高,上色快;纸质柔软,抗病虫强,抗张力大。
(2)内袋要求达到长150毫米、宽140毫米,蜡层均匀;遇高温不熔;隔水性好,内外袋分离。
(3)工艺要求粘胶严密,长期不开裂;外袋口一侧夹粘有长约3-4厘米的扎丝;袋口一边为半月牙形缺口,其中央设有2-2.5厘米纵切口;外袋底部中间及两角设有长约1厘米纵切口和透气口。
二、时期是关键。
苹果套袋宜在落花后40-50天开始,10-15天(即麦收前5-10日)结束。
若套袋过早,不利于幼果发育和选果;套袋偏晚,果面粗糙,难免发生果锈,退绿程度差,也不便操作。
一日中自早晨露水干后到傍晚即可进行套袋。
除袋宜在采收前15-20日进行,晚熟品种要在袋内生长3个月。
先除外袋,相隔5-6日(需有日照3-4天)再除内袋。
若除袋过早,易使果面粗糙,且着色暗红而不艳;除袋过迟,晚熟果内降温过快,温度偏低,不易着色。
于上午8-11时先摘除树冠东、冠北及冠下袋子,下午3-6时再摘除冠西、冠南及冠顶袋子,避免日灼发生。
三、方法是关键。
应按套袋技术规范操作,要求必须先撑开袋子,袋底须朝上,再从上往下套,而不是由下往上戴,幼果要悬于袋中,不能碰伤果柄和幼果,袋口折叠应在纵切口的背面,并要扎严扎紧。
四、补钙是保证。
一是5月下旬至6月上旬相隔8到10日连喷二次补钙液。
二是套袋前1至2天应细致喷布杀虫杀菌杀螨药剂。
文章来源:中国果业协会网。
苹果套袋管理技术

提 高树冠 内膛 果 的品质 、增 大 果个 ,使套 纸袋 的果
实糖 度 高些 、风 味好 ,可适 当 晚采 。
一
乐 果 、三 氯 杀 螨 醇 等 药 剂 ,不 宜 使 用 国产 代 森 锰 锌 、退 菌 特 及 含 硫 含 铜 复配 杀 菌 剂 , 以 免 引起 果
锈 、皮孔 黑点 等 。 药液 干 后 2~3d之 内 ,必 须把 袋 套上 。元帅 系 品种待 二 次生理 落 果后 ,再 喷药 剂
般 套纸 袋 果 除袋 后 , l 5~2 实可 满 色 , 0d果
应 及 时采 收 。根 据 果 实着 色程 度 不 同和 市场 需 求 ,
分批 采 收 ,达 不到 优质 指标 的 推迟采 收 。阴 雨、露 水 未干或 浓 雾时 、晴 天 的中午 或午后 不 宜采收 ,最 好 在 天 气 晴 朗 的上 午 1 :0 0 0前 与下 午 3 0后采 :0 收 。采 果时 要轻 拿 、轻放 、轻 装 、轻 卸 ,防止 指 甲
・
3 4・
云天气 进行 ,以避 免 发生 日灼 。 33 摘 叶 、转 果 。摘 除 纸袋 后 的果 实 要 适 时 适 度 - 进 行摘 叶 、转 果 ,促 进 果实着 色 ,摘袋 后及 时摘 除 贴 在 果 实 表 面 和 果 实 周 围遮 阴 的 叶 片 , 摘 叶 量 以 2 %为 宜 ,使 树 冠 下 透光 量 达 到 3 %, 除袋 后 5~ 0 0 7d将 果 实 阴面轻 轻 转 向 阳面 ,果 实 着 色均 匀 。摘
为提 早上 市 ,给 早 、 中熟 品种 套 单层纸 袋和 给 中、晚熟 品种 套双层 纸袋 的果 实均可 早采 ;需色 泽 鲜 红的红 富士 苹果 除袋 时 间离采 收时 间可 短些 ;为
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苹果规范化套袋技术The document was prepared on January 2, 2021
苹果规范化套袋技术
实施苹果套袋技术是生产优质高档、无公害果品最行之有效的措施之一。
多年来,我市广大果农通过实施苹果套袋技术,实现了增产增收,同时也积累了一系列的宝贵经验。
现将苹果规范化套袋技术总结如下:
一、套袋前认真检查前期疏果情况,将树体上的病、残、小(长不大的)、果型不正以及密处多余的果疏除,保持每隔20-25厘米留一个果,同时注意选留较长的中果枝和较短的长果枝上的中心果。
二、套袋前周密细致喷好药,一定注意不要漏喷(特别是果实),喷药后最好待一、二天后再套袋。
三、最佳套袋时间:根据多年实践证明,套袋过早,影响个头生长、加重苦痘病的发生;套袋过晚,果实退绿差,果面粗糙,影响果面光洁,着色差。
因此建议:“六一”过后开始套袋,六月十五日前后结束为最好。
今年因物候期推迟,套袋时间应推迟5天左右。
一天当中,最好上午八时左右开始,避开炎热的中午,到下午五、六时结束为好。
四、选择使用优质果袋。
优质果袋是指纸张优质、加工工艺精制,防水性、遮光性、透气性能好、有利于生产无公害果品的双层果袋。
最好选用分钱以上的优质果袋,且不重复使用。
五、苹果套袋时应注意事项:
1、遇干旱天气,应在套袋前三、四天浇一次透水。
2、等露水干后再套袋,遇毛毛细雨天气不要套袋。
否则,易加重果锈产生。
3、遇阴冷、低温天气不要立即套袋,等天气转暖,过一、二天后再套,否则易发生日烧。
4、套袋前应充分检查透气孔是否通气,套时应将果袋充分撑开,严防用力擦果而套。
5、果袋折叠好后,应将铁钉向下弯折严实,严防横向弯折。
6、套袋期间遇雨,应将未套部分树及时补充喷药。
六、苹果摘袋时应注意事项:
1、摘袋前几天应将内膛、背上徒长枝及部分严重影响光照的密生无用枝疏除。
2、摘袋前2-3天周密细致喷好杀菌杀虫药剂,摘袋后既无病菌侵染又无害虫危害,同时还能大大压低病虫越冬基数。
3、遇干旱天气,应提前浇水,之后再摘袋。
内袋为红蜡袋的应分两次摘袋(树冠下部内膛的也可一次性摘袋),内袋为黑袋的如遇不良天气(特别是干旱、炎热天气),最好将树冠外围的先松开袋口,过两天后再摘除。
4、遇阴冷、低温、大风天气,同样应等天气转暖,过一、二天后再摘袋。
5、摘袋后及时铺设反光膜,最好当日摘袋的地块当日铺设。
6、摘除果实周围部分影响光照的叶片,适时转果,确保果实充分着色。
7、9月下旬至10月上旬视天气情况摘袋为宜。
一天当中,上午八时开始,避开炎热的中午,到下午五、六时摘袋为好。
8、在保持适宜的湿度情况下,最好注意温差在七、八度时摘袋,利于果实迅速着色,确保色泽鲜艳。