香皂灭菌原理
除菌香皂有用吗等
除菌香皂有用吗等
作者：暂无
来源：《发明与创新·中学生》 2015年第12期
除菌香皂有用吗
流言：洗手是为了卫生，所以商家绞尽脑汁在“洗得干净”上下功夫，于是一大波“杀菌、抗菌香皂”横空出世，其实只是里面多加了一些三氯生。
这些额外添加的三氯生会起到特别的
清洁作用吗？
真相：韩国的研究者找来普通香皂和添加了0.3%（法定添加上限）三氯生的香皂，让20
株菌株暴露于其上20秒，模拟人们洗手的条件。
结果发现，两种香皂杀死的细菌数量没什么区别。
只有在9小时之后再使用，三氯生香皂才表现出比普通香皂更强的杀菌能力。
鉴于普通人
基本不会9个小时不洗手，所以两种香皂并没有不同。
不仅清洁效果不突出，三氯生还有可能引发皮疹、过敏反应等问题，加速抗药细菌的筛选
速度（跟滥用抗生素是一个道理）。
如果没有特殊需求，还是买普通香皂吧。
柿子+大闸蟹=胃结石？
流言：深秋季节，柿子红了，大闸蟹也上市了。
于是很多人有机会同时吃这两种食物。
然
而微信上有人说，这并不十分科学，因为柿子与大闸蟹一起吃容易患胃结石。
这是真的吗？
真相：食用生柿子时，我们会觉得很涩，这是因为柿子含单宁，单宁能与唾液中的蛋白质
尤其是活性较强的酶结合，使酶失去活性而变成沉淀，导致唾液失去对口腔的润滑作用，同时
引起舌部上皮组织产生涩感。
柿子成熟后，单宁含量有所降低，但总体含量还是很高，因此当吃了柿子后，单宁会在人
的胃里暂时停留——如果这时正好又吃了高蛋白的大闸蟹，就有可能引起胃结石。
所以，柿子
与大闸蟹最好不要一起吃。
（据蝌蚪五线谱）。
肥皂抗菌的原理
肥皂抗菌的原理肥皂抗菌的原理是通过其化学成分和物理作用来破坏细菌的结构和功能，从而达到抗菌的效果。
下面我将详细介绍肥皂抗菌的原理。
首先，肥皂的化学成分对细菌有着破坏作用。
肥皂通常由脂肪酸盐和碱（如氢氧化钠或碳酸钾）组成，经过皂化反应制成。
在水中，肥皂分子会形成亲水的头部和疏水的尾部。
这种结构使得肥皂分子能够在水中形成乳化剂，可以溶解脂质和细菌的外膜。
当肥皂与水和细菌接触时，疏水尾部朝向菌体的脂质层，亲水头部则朝向水中。
肥皂的疏水尾部可以插入到细菌的脂质层中，使得脂质层被分解。
这破坏了细菌外膜的完整性，导致细菌发生渗漏和失去正常的结构和功能。
此外，肥皂还可以溶解细菌的细胞膜，破坏细菌的内部结构。
这些破坏作用最终导致细菌的死亡。
其次，肥皂的物理作用也可以帮助抗菌。
使用肥皂洗手时，手部的运动会产生摩擦力，这会促使细菌从皮肤表面脱落。
此外，肥皂的泡沫和水的冲刷作用也可以帮助将细菌冲洗掉。
此外，肥皂还具有对水的张力调节作用。
水分子在表面张力作用下，会形成水珠，使得水难以渗透到肌肤的每个角落。
而肥皂中的表面活性剂分子能减小水的表面张力，使其更容易渗透到皮肤的微小凹陷处。
这样一来，肥皂能够将细菌带走，从而减少细菌在皮肤表面的滋生。
总结起来，肥皂抗菌的原理主要包括以下几个方面：肥皂的化学成分可以破坏细菌的外膜和细胞膜；肥皂的物理作用可以帮助清除细菌；肥皂可以调节水的表面张力，帮助水更好地渗透到皮肤表面。
这些作用共同作用，使得肥皂能够有效地清洁和抗菌。
需要注意的是，肥皂虽然可以有效抑制细菌，但并不一定能杀灭所有的细菌。
有些细菌可能对肥皂的成分具有抵抗力，从而无法被彻底杀灭。
因此，使用肥皂洗手后，仍然需要通过彻底的冲洗来彻底清除细菌。
此外，抗菌肥皂和普通肥皂在抗菌效果上并无明显差异，因此使用普通肥皂进行洗手即可满足日常的卫生需求。
总结：肥皂抗菌的原理是通过肥皂的化学成分和物理作用来破坏细菌的结构和功能。
肥皂的化学成分可以破坏细菌的外膜和细胞膜，肥皂的物理作用可以帮助清除细菌，肥皂可以调节水的表面张力，帮助水更好地渗透到皮肤表面。
除菌香皂更除菌？
除菌香皂更除菌？作者：丹青来源：《大众科学》2016年第03期在经历了非典、禽流感、手足口病大爆发以后，人人自危，人们对除菌、抗病毒、抑菌的诉求似乎空前高涨：不仅在疾病流行季节会自发带上口罩，洗手也成了每天必做多次的功课。
而在买洗手液和香皂的时候，不少人倾向于选择带有除菌或抑菌字样的产品。
但这些产品的效果究竟如何呢？它们真的像广告中所说的那样，能除掉99.9%的细菌滋生吗？除菌、抑菌靠什么？日常生活中，大家所用的洗手液和香皂，其主要有效成分分为两种：广泛的抑菌防霉剂和金属螯合剂。
广泛的抑菌防霉剂：以对氯间二甲苯酚（滴露系列的主要有效成分）为主，其余还有三氯生、三氯二苯脲等。
金属螯合剂：以乙二胺四乙酸四钠盐（EDTA 四钠）为主。
细菌的增殖需要依赖于金属元素的帮助，而这些金属螯合剂则会结合掉细菌们赖以生存的金属，从而起到抑菌的作用。
洗手液和香皂等产品除菌、抑菌的能力强弱与上述有效成分的含量密切相关。
就目前市面上的产品来言，它们所含的有效浓度远远低于医疗卫生系统中经常使用的各种除菌用品。
广告中宣传的能杀灭99.9%的有害细菌，多少带有夸大的成分。
而且多项研究发现，那些经常使用除菌、灭菌洗手液及香皂的人群，发生各种感染事件的几率并没有下降。
研究者们认为，仅用普通香皂及洗手液清洁双手，就足以达到日常所需的清除有害细菌的目的。
同时大家常常会忽视流动清水的清洁能力，其实经过流动清水的冲刷，大部分的细菌都会被清除掉。
如此看来，仅用普通香皂就可以满足日常清除有害细菌的需求，清水的冲洗也能够帮助我们很好地除掉脏东西。
比普通产品价钱高出不少的除菌香皂，似乎有商业噱头的嫌疑。
对清除病毒无用武之地既然除菌洗手液和除菌香皂在清除有害细菌方面，并没有比普通洗手液和普通香皂多些用武之地，那么它们在消除病毒方面是否能驰骋“毒”场呢？病毒是一种非常独特的生命体，它和细菌的形态结构是完全不一样的，这种独特的形态造就了它变异性大、易传播的特性。
香皂灭菌原理
香皂灭菌原理香皂是我们日常生活中常见的清洁用品之一，它具有很好的清洁和杀菌作用。
香皂的灭菌原理主要是通过其成分和使用方式来实现的。
香皂中的成分起到了杀菌作用。
一般来说，香皂的主要成分包括碱基和脂肪酸。
当我们用香皂洗手或清洁物品时，香皂中的碱基和脂肪酸会与水发生反应，形成碱基盐和脂肪酸盐。
这些盐在水中具有较强的溶解性，可以有效地清洁和杀灭细菌。
香皂的使用方式也是实现杀菌作用的重要因素。
在使用香皂时，我们需要充分揉搓双手或清洁物品，使香皂中的碱基盐和脂肪酸盐充分接触并发挥作用。
揉搓的过程可以增加香皂与细菌的接触面积，进一步提高杀菌效果。
此外，揉搓还可以产生机械力，通过摩擦作用将细菌从皮肤表面或物品表面去除。
香皂的灭菌原理可以通过以下步骤来概括：1.湿润双手或清洁物品：在使用香皂之前，我们需要将双手或清洁物品用水湿润，以便让香皂更好地发挥作用。
2.涂抹香皂：将适量的香皂涂抹在双手或清洁物品上，确保香皂充分接触到细菌所在的区域。
3.揉搓双手或清洁物品：用力揉搓双手或清洁物品，使香皂中的成分充分发挥作用，杀灭细菌并清洁表面。
4.冲洗：将双手或清洁物品用清水冲洗干净，将残留的香皂和细菌冲走。
通过以上步骤，我们可以有效地利用香皂进行杀菌和清洁。
香皂的灭菌原理是一种简单而有效的方法，适用于日常生活中的许多清洁场景。
然而，需要注意的是，香皂并不能杀灭所有的细菌。
有些细菌可能对香皂中的成分具有一定的抵抗力，因此在特殊情况下，我们仍然需要采用其他更为专业和强效的杀菌方法。
香皂的灭菌原理是通过其成分和使用方式来实现的。
香皂中的碱基和脂肪酸可以杀灭细菌，并通过揉搓的方式将细菌从皮肤或物品表面去除。
香皂的灭菌原理是一种简单而有效的方法，能够在日常生活中起到重要的清洁和杀菌作用。
我们应该养成经常使用香皂清洁双手和物品的习惯，以保护我们的健康和安全。
香皂为啥能除菌？回家洗手不用香皂会怎样？看完别忘了洗手
香皂为啥能除菌？回家洗手不用香皂会怎样？看完别忘了洗手最近，澳大利亚悉尼上空的“洗手”字样火了。
刚刚解决了山火的澳大利亚，几乎没有片刻休息，又遭到了新冠肺炎的挑战。
我们知道，抗击疫情，最有效的手段无非就是少聚集、戴口罩、勤洗手。
前两点我们已经看到很多专业的介绍了，今天咱们来聊一聊，为啥要洗手。
我们说的洗手，还不只是随便用水冲一冲的洗手。
那种洗手，跟我们小时候做课间操一样，纯属是应付差事的。
科学的洗手方法，必须要用香皂或者洗手液，同时还要各处都洗到、洗足够长的时间。
为啥洗个手这么费劲？不好好洗手和好好洗手有啥区别呢？今天咱们专门来说说这个事。
你手上有多少细菌废话不多说，先上图。
这是一个8岁男孩打球后的手印，在培养皿中过了一段时间后，就变成这样了。
再来一张图，这是国外人员做过的一组实验，分别用让手脏的小孩、用香皂洗过手的小孩和用洗手液洗过手的小孩用手摸面包片，和干净的面包片做对比，另外又取一张面包片在笔记本电脑上擦过加入实验，结果是这样的：实际上，你手上细菌的数量，比图片还触目惊心。
要知道，别看你的手没多大面积，上面可以附着几十万个细菌。
美国《国家科学院院刊》上曾经刊登过一篇研究报告，研究者对51名大学生的双手进行了检测，发现平均每只手有150种细菌，而且即使是同一个人的两只手，平均也只有17%的细菌是相同种类的。
也就是说，一个人的两只手，可能携带了270多种细菌！要知道，如果你回家时不先洗手，而是做别的事，细菌就会跟着你的手，留在各种生活物品上。
说真的，你确定要把它们带回家、带到你所有的生活物品上吗？如果不想，那就去找香皂吧！香皂的历史早在南宋的时候，我国古人就开始用香皂了。
据周密《武林旧事》的记载，当时南宋的临安城内，已经有专门有人卖这种产品了。
当时的人们，把它称作肥皂团，是将天然皂角捣碎，加以香料等制成的。
看起来，古人和我们一样，不仅对去污能力提出了要求，还得香……不过，我国不是最早生产香皂的国家。
肥皂 除菌 原理
肥皂除菌原理
肥皂的除菌原理是通过破坏细菌的细胞膜和蛋白质结构来起到杀灭和去除细菌的作用。
具体而言，肥皂含有一种称为表面活性剂的物质，它能够使水和油融合，并降低水的表面张力。
当我们用肥皂洗手时，肥皂的表面活性剂会与手上的油脂结合，形成一层包裹细菌的胶体。
这个包裹层中含有大量的水分和氧气，破坏了细菌细胞膜的完整性。
此外，肥皂中的表面活性剂还能够与细菌的蛋白质结合，使其变性失去活性。
细菌的蛋白质在这个过程中会发生变性，使细菌无法进行正常的代谢和生长，最终导致其死亡。
另外，肥皂在洗手的过程中还能通过物理作用帮助将细菌从手上冲洗掉。
当我们揉搓双手时，肥皂的泡沫会通过摩擦作用将细菌从手上分离并悬浮在水中，随着水流的冲刷被冲走。
总而言之，肥皂的除菌原理是通过破坏细菌的细胞膜和蛋白质结构、物理摩擦和水流冲刷等多种机制来杀灭并去除细菌。
这也是为什么洗手时使用肥皂能够有效清洁双手并预防细菌传播的原因。
洗手液与肥皂除菌原理
洗手液与肥皂除菌原理康乐网致力于打造中国最大的健康养生保健品商城超市和保健品排行榜网站,经销上百余种两性健康养生保健品、减肥保健品、营养品等。
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近日，关于肥皂比洗手液更能除菌抑菌的话题，引起舆论的广泛热议。
随着洗手液的广为普及，其逐渐取代肥皂成为日常洗手的“利器”。
可是，其除菌效果真的比不上肥皂?洗手液与肥皂除菌原理洗手液的功能与肥皂类似，通过以机械摩擦和表面活性剂的作用，配合水流清除手上的污垢和附着的细菌。
从化学角度看，肥皂属于碱性，细菌在碱性条件下会发生反应，从而破坏细菌细胞壁，达到除菌效果;洗手液是否起到除菌效果主要看其酒精含量与除菌抑菌成分。
美国《芝加哥论坛报》曾指出，洗手液的酒精含量应超过60%，否则杀菌消毒效果不理想。
另一方面，洗手液中往往称添加了抑菌成分，可以更有效的消除细菌。
那么洗手液中的抑菌物质有哪些呢?洗手液中的抑菌成分通常的抑菌物质，主要包括抗生素类和具备抑菌活性的非药物消毒剂两类。
其中，抗生素类是指那些可以作为药物使用的化学物质(如常见的阿莫西林、氟哌酸等)，但为防止抗生素滥用，很少将其当作日用品的抑菌剂。
因此，洗手液里添加的通常是具有消毒、抑菌作用的非药物化合物。
洗手液中常用的抑菌化合物，有三氯生(Triclosan)、三氯卡班(Triclocarban)、OPP(2-苯基苯酚)等。
但随着科技与医药的进步，利用天然植物的除菌能力进行杀菌正逐渐取代化学物质。
如黄芩、苦参、蛇床子等中草药植物，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等致病菌有较强抑制与杀灭作用。
张曦在《黄芩及其有效成分的药理学研究进展》中介绍，黄芩及其有效成分具有抗炎、抗氧化和抗菌等多重药理作用，尤其具有显著的抗细菌抗真菌活性。
因此，在众多化学物质是否具有危害性而缺乏足够的临床研究时，选择天然、温和的用品已越来越为人们所接受。
正确洗手是关键肥皂的碱性属性对泥土、血渍等污染物质有较强的去污能力，而洗手液一般无磷、铝、碱、烷基苯磺酸钠等成分，温和、滋润。
抗菌皂究竟杀菌还是伤身
抗菌皂究竟杀菌还是伤身
作者：暂无
来源：《农家参谋》 2019年第4期
很多人挑选洗手皂或沐浴液时，会不自觉地选择“抑菌”或“抗菌”类产品。
然而，没有科学证据证明抗菌皂比普通皂更有效，反而会产生细菌耐药等诸多危害。
皮肤科医师介绍，不一定要用抗菌香皂，普通产品也能达到这个效果。
因为停留在体表的病菌并不是直接依附于皮肤细胞，而是附着在人体表面的油脂之上，用普通香皂就能很好地溶解油脂，除去绝大部分细菌。
抗菌香皂还称有抗菌抑菌的效果，对此，皮肤科医师表示，这没有依据。
因为抗菌素发挥作用需要一定的浓度，并且需要一定的作用时间，而抗菌香皂或沐浴液配合清水使用时抗菌素浓度难以保证，尤其洗手三两分钟的时候，更难达到抗菌效果。
抗菌皂的有效性在2005年就被美国食品和药品管理局质疑过。
当时，专家小组以11∶1的结果做出判断：没有充分证据证明抗菌肥皂比普通肥皂更有效。
一些抗菌皂成分表中含有“三氯生”“三氯卡班”，但SCI收录的诸多权威杂志提示这类物质可能影响睾丸酮、雌激素和甲状腺激素水平，并存在致癌的风险。
皮肤科医师介绍，三氯生、三氯卡班都是广谱抗菌剂，临床上对于抗菌素外用都是很谨慎的，因为滥用抗菌素容易导致细菌耐药性的产生。
密歇根大学曾有研究表明，经常使用额外添加杀菌成分肥皂的人和使用普通肥皂相比，在防止传染病和降低细菌水平上有效性较低。
专家建议，洗手关键要按正确步骤认真洗手，别过分依赖抗菌香皂。
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香皂灭菌原理
在日常生活中，我们经常使用香皂来洗手、洗脸等，不仅可以清洁皮肤，还可以起到灭菌的作用。
那么，香皂是如何实现灭菌的呢？本文将从香皂的成分和作用原理两个方面进行阐述。
一、香皂的成分
香皂是由碱性物质和油脂（或脂肪酸）通过皂化反应制成的。
碱性物质常用的有氢氧化钠（NaOH）或氢氧化钾（KOH）。
油脂或脂肪酸则可以是植物油、动物油以及人造合成的油脂。
二、香皂的作用原理
香皂的作用原理主要有两个方面：机械作用和化学作用。
1. 机械作用
当我们使用香皂洗手或洗脸时，首先要将香皂与水充分搓揉起泡。
这些泡沫中的气泡能够包裹住皮肤表面的污垢、细菌等微粒，使其与水分离。
随着搓揉的进行，泡沫中的气泡会不断增多，从而将更多的污垢和细菌带走。
最后，用清水冲洗，将泡沫和被带走的污垢一起冲走。
这种机械作用可以有效地清洁皮肤表面，减少病菌的数量。
2. 化学作用
香皂中的碱性物质和油脂（或脂肪酸）可以发生皂化反应。
皂化反应是一种酸碱中和反应，通过碱性物质与油脂（或脂肪酸）的反应产生肥皂。
而肥皂具有良好的清洁性和去污性。
具体来说，香皂中的碱性物质（如氢氧化钠）与油脂（或脂肪酸）反应生成皂化物。
皂化物是一种含有亲水基团和疏水基团的化合物，在水中可以形成胶束结构。
胶束是由亲水基团向外，疏水基团向内排列而形成的微粒，亲水基团与水分子相互作用，疏水基团则将污垢和细菌包裹在内部。
当我们使用香皂洗手或洗脸时，皂化物会与水分子相互作用，形成大量的胶束。
这些胶束可以将皮肤表面的污垢、细菌等微粒包裹住，使其分散在水中，从而达到清洁的效果。
香皂还具有一定的抗菌作用。
在皂化反应中，碱性物质能够破坏细菌的细胞壁，使其死亡。
同时，皂化物中的碱性物质还可以改变细菌的酸碱平衡，破坏其正常的生理功能，从而达到灭菌的效果。
总结
香皂的成分和作用原理使其成为一种有效的灭菌工具。
通过机械作用和化学作用，香皂可以清洁皮肤表面的污垢、细菌等微粒，并具有一定的抗菌作用。
因此，在日常生活中，我们可以放心使用香皂来保持个人卫生和预防疾病的传播。