个人自主创业计划书
个人创业计划书详细版(精选7篇)

个人创业计划书详细版(精选7篇)个人创业计划书详细版篇1一、公司简介公司名称:__有限公司注册资金:100万元。
资金独资公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!公司理念:用心、细心、诚心、创新公司简介:__有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程、幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。
家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。
通过付出的诚信和努力赢得百姓的赞誉的口碑,打造自我的价值品牌。
该投资项目资金投入量少,回收期快,利润高,随着中国经济的发展,该行业具有较好的市场前景和发展潜力。
二、前言近几年来,我国的装饰装修市场发展迅猛,从而拉动了相关产业的高速发展,新型装饰材料不断涌现,消费者的需求量不断扩大,因此,有人说装饰装修产业是朝阳产业。
但是,在我们看到发展的同时,也看到许多与行业发展不利的因素存在。
如装饰房屋合同陷阱多,施工偷工减料、以次充好,环保指标不达标,装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失等情况屡见不鲜,同时也使整个行业信誉降低。
较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务,争相采用打折或送礼等手段激烈竞争,低价揽客。
市场的无序竞争,不仅使行业中规范运作的厂商蒙受损失的情况屡见不鲜,同时也使消费者合法权益难以得到保障。
在未来两三年家装行业仍有较大市场。
家装市场缺乏的是真是能提供装潢材料、工程设计、施工等一站式服务的老百姓信得过,具有一定品牌的装潢公司。
我们的公司正是要抓住这样的机遇,做好做大做强我们的一站式服务装潢品牌。
三、目标市场分析1、回顾历史我国的装饰设计远远落后于形势,20世纪80年代初,随着改革开放,国内大量兴建星级酒店,装饰工程大部分被香港承包商独揽,他们带来了浓郁、豪华、累赘的商业风格,让刚接触到装饰的国人大开眼界,于是,国内的装饰市场、装饰理念、装饰风格被这“酒店”风格所垄断。
syb个人创业计划书完整版(7篇)

syb个人创业计划书完整版(7篇)syb个人创业计划书完整版精选篇1餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。
中国有句古话“民以食为天”,“生意做边,不如卖饭”可见餐饮业容量充足。
首先,中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,所以发展餐饮业大有可为。
现在人们要求不仅吃饱,还要吃好,更加着重了就餐的环境,主题餐厅由此应运而生,更加有发展的空间。
一__主题餐厅商业优势1装修优势餐厅装修以军队牢房为主要风格,让顾客在视觉上有所冲击,同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想,唤起顾客的好奇之心。
2人员服装优势本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。
厨师服饰:囚衣劳改服。
服务员服饰:统一由靓女组成,统一穿着军服。
让顾客在视觉上产生冲击,体现出女性性感的一面,服饰的诱惑。
3菜品优势餐厅菜品以陕湘菜为主,会更加推出营养煲汤的理念和重要性。
讲究营养配餐,营养饮食。
同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具,让顾客感觉到,新颖独特,高。
大。
上。
4经营优势惊喜私人订制,是我们店中最重要的特色之一,它区别以往餐饮店中的消费理念,我们将打造出最强之诱惑,不强迫顾客的消费金额,您只需要一句话,一个主要内容,剩下的交给我们,我们给创意,给惊喜,我们替你办的宗旨,让你体会到什么叫惊喜。
店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如:监狱牢笼搏击赛,30年代上海歌舞等节目等),让顾客在享用美食的同时,更加可以释放自己压抑的情绪。
5地理优势本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边,共560平方。
人流量大。
周边有多个大型住宅小区事业单位,大学,毗邻和平门和李家村万达商圈,目标消费群体庞大,交通方便。
二经营思路主题餐厅+清吧酒吧(一)经营理念您进门您就是爷,我们会把最好的服务送给您。
我们会把健康送给您!我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。
(二)经营策略在内部:1保证经营理念内部管理店面形象员工形象服务水平培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。
个人创业项目计划书5篇

个人创业项目计划书5篇个人创业项目计划书(篇1)一、创业目标随着人们物质生活的富有,人们对于饮食的要求已不仅仅于吃饱,而是更追求吃好,吃得快乐,吃得健康。
在大学中始终被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满意了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂消失了集体中毒事件。
所以为了丰富大学生们的餐桌文化,让学生可以有更多的选择,可以吃的更舒心,我们期望开办一个具有地方特色的快餐店来满意部分学生对饮食这方面的需求。
二、市场分析生活水平的提高,社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。
虽然中国的快餐业发展非常飞快,但洋快餐充斥着中国的快餐市场,使本土的具有地方特色的快餐企业发展较缓慢。
调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。
由此可以得出的是快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国的快餐市场将随着我国经济的发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上许多的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
拿西式快餐最平凡的汉堡包来说,除了新颖,基本上是没有什么美味可言。
而且,快餐在美国的发展一直是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。
但在中国的市场上,西式快餐的价格比较高,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了其不可能成为让工薪阶层常常去尝试那份新颖快餐。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍旧很严峻,尤其是大学周边的小快餐店,大都是家庭作坊,很不规范,其服务质量,食物品质,就餐环境,硬件设施等存在许多问题。
现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店供应了绝好的市场机会。
只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能胜利的。
三、实施方案1. 牛肉汤快餐店的模型。
创新创业计划书模板(3篇)

创新创业计划书模板(3篇)创新创业计划书模板(精选3篇)创新创业计划书模板篇1一、创业背景1、时代的变迁赋予了我们当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一样的。
卫生巾的价格也处在涨幅趋势。
经常听到寝室室友喊到:也伤不起啊,卫生巾也在涨价。
或者有的时候忘记带卫生巾,没有做好准备。
当然我也是女孩子。
2、经济基础决定上层建筑,当今社会的经济提高,促进了我们生活质量的提升,对生活的要求不同了。
女性朋友对卫生巾的质量要求提高了,也给做山寨产品的厂家提供了机会。
我们要抵制这种现象,不仅为了自己,更是为了大家的健康。
二、创业目的1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。
校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。
不用怕来大姨妈伤不起,我们的价格是最低的,质量,有求必应,服务第一!3、我本身是一名特别贫困生,勤工助学是我们很多大学生都想做的事情。
一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长。
4、为贫困生提供勤工俭学的岗位。
这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!三、市场预测目前我国卫生巾行业的现状:这个市场容量之大是可以想象的。
目前的卫生巾市场,有着诸如之类的品牌,也有着这样的经济类品牌,种类繁多。
据专家预测,中国的卫生巾市场容量相当大,市场上存在的品牌可达20-30个,所以我想要在这一市场上开辟出属于自己的一片天地。
四、服务介绍服务每一个人。
对每位女同学喜欢用的卫生巾牌子和例假日期做好登记,我们会提前几天送去提醒(以亲自上门或电话问候的形式),询问是否需要卫生巾,痛经的同学是否需要红糖或药剂。
送货到门,不需要同学自己跑腿去超市买,我们的卫生巾品牌很多,针对每个人需要,而且我们的价格也会比超市的便宜,以人性化的服务,做好温馨提示。
个人创业计划书范文8篇

个人创业计划书范文8篇个人创业计划书范文个人创业计划书范文(一):一、市场预测:二、市场需求:三、市场动态:四、具体生产:五、饭菜质量:六、经济效益:七、投资风险:八、公司的发展前景:九、公司的运转机构:十、公司的破产处理:公司目的:以赢利为目的,确保环境不被污染。
一、市场预测:此刻市场竞争是十分激烈的,各种方案和计划的投入可真谓是鱼龙混杂。
每位经营者都想站市场的熬头,但是往往不能如愿以偿。
此刻许多的餐馆都面临着一个很大的难题,就是餐具的用前的取得和用后的处理。
于是我们就想到了吃东西的时候连餐具一齐吃了。
不管怎样样,一切在我们尝试就会明白,我们相信我们的想法是能够实现的。
因为我们的市场还有待开发,还需要各种新方案的投入,这是不容质疑的。
二、市场需求:由于此刻的市场上已经出现了一种让人们都无法想像的事儿。
比如说,因为筷子的事儿每年不明白要砍倒多少棵树木,还有就是不明白要有多少环境被污染。
这些现象都是我们生活的餐馆里面的那些不好的做法与那些不负职责的做法造成的。
才让我们的环境受到那么多的污染。
我们此刻已经明白是怎样一会事,我们就就应拿出必须的方案来解决这些不良的现象。
不能再让那些污染环境的行为延续下去了。
民以食为天,身体是革命的本钱。
我们每个人每一天都要吃饭,而且每个人都想吃上清洁卫生的饭,所以开餐馆的前景是辉煌的。
餐馆是为人们带给一个吃饭的地方,然而在我们的世界里每个人每一天都要吃饭,也就是说我们的市场上巨大的,我们的客人是多的,我们的生意是有得做的,我们餐馆的明天是辉煌的,前途是光明的。
三、市场动态:最近的餐饮业市场呈现一片蒸蒸日上的景象。
我们有理由相信餐馆市场的明天会是更加完美的。
如果我们能找到一种新的东西来替代筷子等餐具的话,那么我们的环境将会发生大大的变化,我们也将会在市场上找到一条新的路子,让大家能吃上各种清洁健康有营养的食物。
四、具体生产:我们提出的一种新的提法就是在现有的食物中加入一种凝固物让餐具具能够吃,又能用来代替餐具的功能。
创业项目计划书(优秀3篇)

创业项目计划书(优秀3篇)个人创新创业项目计划书篇一一、执行概要伴随着历史的变迁,经济与社会得到高速的发展,人民物质需求与精神需求愈演愈烈。
目前,饮食头痛的问题是众口难调,口味各异,各省市、地区之间在饮食方面有些需求甚至截然不同。
因此,自助餐行业在种种情况下脱颖而出,成为现代都市人比较喜欢的饮食方式之一,它既可以省略点菜的麻烦及时间,同时,它还能在有限的时间和空间内尝尽各式各样的美食,挑选适合自己口味的佳肴美味。
随着贵阳经济的快速发展,生活节奏的不断加快,并且迎合转变为工业强省这一良机,大量工人、务工农民的不断涌入以及各高等大学逐年扩大招生范围等都为自助餐行业提供了坚实的后盾,自助餐这种饮食消费行为将会越来越受到人们的喜爱,并且逐步流行开来。
怎样才能迎合本地的特色,这是一个必须处理好的问题,而且需要不断摸索和讨论。
现在有些酒店不重视自助餐市场,造成我市自助餐行业半死不活,许多经营自助餐的店及一些快餐店里,只有少数长期经营,有很多酒店或者快餐店只有在特定的节假日和会议活动时才经营自助餐,这种经营方式单一,从而导致自助餐行业在食物及酒水的提供上显得杂乱无章、配置不合理。
因此,征对当前我市自助餐行业的种种缺陷,搞好自助餐行业显示出巨大的市场潜力,在做好、做大、做强的基础上将会呈现出一片欣欣向荣的景象。
二、管理层店长一名,副店长一名。
可将餐厅分为以下几个区域:1、顾客用餐区。
在用餐区,除了配备足够人数的服务员外,还应指定一名用餐区经理。
2、食品制作区(主要是针对本餐厅额外增加的主打菜食品制作)。
由厨师长具体负责内部食品制作工作。
3、仓库(原材料存放区),由仓库长具体负责好原材料的采购以及分类存储,并且负责登记好每日从仓库流进流出的数量。
4、餐具清洁区。
实行轮流制,分时段配备人员5.收银区。
有一名收银员负责即可,并且负责统计每日营业由于本店刚起步,本组一共有六名组员。
除去两名店长与副店长,还剩四名组员。
在餐厅五个区域内,除食品制作区需要聘请两名厨师外,其他区域均可由组员负责。
个人自主创业计划书(七篇)

个人自主创业计划书一、个人基本情况我叫____,性别男,现年____岁,初中文化程度,____年在____专卖,店名为《____》开店四年以来一直是由妻子和一个店员经营,由于我的店面处于县商业繁华阶段人流量很大,所以生意一直很好,在开店以前,我两口做曾今做过服装展销会,每年能赚三至五万元。
经过多年以来的经营与考察自认为建材这个行业在未来我们县的发展前景很为广阔,于是与____年在县城东关冠森建材市场租了两间____平方米的门面房,做起水暖建材生意,店面为《红祥水暖管材》今年刚一年时间。
二、企业概况我所经营的企业位于____冠森家具建材市场四号楼____号、____号,我的企业主要以经营:上水管(TVC管、附件、管件、配件)下水管(PPR管、附件、管件、配件)电线、线管、线槽、洁具、蹲便器、坐便器、水箱配件、洗脸盆、吊柜、各种龙头及附件,花洒及附件、各种晾衣架、纸巾盒、小五金等。
我的企业工程项目主要以:工程建筑、民房建筑、材料设计安装与维修、工业建筑、民区建筑、配套建筑水暖安装与改造等。
三、市场评估我的店面在县城东关冠森家具建材市场四号楼____号、____号,主要是以经销批发、零售、安装建材等业务。
对于现在的城市、农村来说、随着城市居民楼大量崛起,以及新农村的建设规划都离不开建材,所以建材这个行业也就有很大的发展空间,例如居民区卫生间,洁具,座便器,管道、洗手盆太阳能热水器、室内暖气等设施都需要购买和安装,以及楼房的地暖配套安装等都离不开建材,所以说商机非常大。
我准备在不影响妻子服装店的生意下,把我的生意发展更强更大。
四、优势与劣势(一)我的优势1、最初我也做了两年多的安装水暖,对同行的发展也做了详细的市场调查与分析,和我们过硬的师傅请教学习过很多水暖安装应注意的事项,我本人也经过很多的专业培训。
所以技术精湛。
2、我的技术已经得到很多顾客的满意,服务质量也得到了顾客的信耐。
(二)我的劣势自己对经营这个方面还没有达到最精,由于是跨行营业,商品种类太多,店面经营时间不是太长,所销出的商品质量自己没有很大的自信,对产品顾客服务还没有达到尽善尽美,还不能达到所有顾客的需求,但我很有信心,我相信通过我的努力和坚持不懈一定可以克服这些困难,把我的生意做好。
创业计划书个人版

创业计划书个人版第一部分:背景介绍作为一名年轻的高校毕业生,我一直梦想着创业,希望能够在自己的领域内有所建树。
在大学期间,我就一直对互联网行业有着浓厚的兴趣,曾经参与过一些互联网创业项目,积累了一定的经验和技能。
我深知创业的风险和挑战,但我也坚信只有不断尝试和探索,才能实现自己的人生价值。
在调研市场和分析行业趋势的基础上,我发现了一个独特的商机——在线教育行业。
随着互联网的快速发展,人们对于教育的需求也越来越迫切。
在线教育作为一种新兴形式,具有灵活性、便捷性和个性化教学的优势,受到了越来越多人的青睐。
因此,我决定在这个领域展开创业尝试,打造自己的在线教育平台,为更多的学生提供优质的教育资源和服务。
第二部分:商业模式1. 产品/服务定位我们的在线教育平台主要面向大学生和职场人士,提供各种课程和学习资源,包括语言培训、职业技能提升、考试辅导等内容。
我们将与各大高校、培训机构和知名教育机构合作,引入优质的教学资源,确保学生能够获得高质量的教育体验。
2. 盈利模式我们的盈利模式主要包括课程费用收入、广告推广收入、企业合作收入和会员服务收入。
学生可以选择付费购买单个课程或者订阅会员服务,在享受高质量教育资源的同时,也能够为我们的平台带来收入。
3. 营销策略我们将通过线上推广、校园宣传、社交媒体营销等方式,提升品牌知名度,吸引更多的用户注册和使用我们的平台。
同时,我们还将制定优惠政策和推广活动,吸引更多用户参与,增加用户粘性和复购率。
第三部分:组织架构1. 创始团队我将担任创始人兼CEO,负责公司的战略规划和运营管理。
我将邀请具有丰富互联网行业经验和教育背景的合伙人加入我们的团队,共同打造一个高效专业的团队。
2. 组织结构我们将建立一个扁平化的组织结构,实行快速决策和灵活运作。
公司将分为产品部门、市场部门、运营部门和技术部门,各部门负责不同的业务板块。
3. 人才招聘我们将招聘具有教育背景和互联网经验的专业人才,建立一支高效协作的团队。
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个人自主创业计划书自主创业是一段艰辛的过程,需要做好相应的计划才有可能坚持下去,以下是小编整理的个人自主创业计划书,欢迎参考阅读!一.项目介绍对于还是在校学生的我们来说,资金是十分有限的,同时,如果考虑做加盟店的话,产品的技术含量不会太高,而且,加盟费通常是比较高昂的,一旦开业后收入不可观,对于我们来说是将会造成严重负担的。
所以还是选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是小店有益于发展的。
精品奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不需要太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我将店名定为“闲客居”,易记顺口,这样可以让人很快记住。
我的想法是以一般奶茶店不具有的独有特色吸引顾客而获取大的利润,并且通过时间累积,建立一定的品牌效应。
这样,当我获得一定资金后,通过调查试点,可以把运营模式扩张到其他市场,进而获得更大的利益。
同时通过经营的过程不断改革,逐步完善,从而形成口碑,扩大市场占有额,最终形成连锁的“闲客居”奶茶店二.行业分析奶茶属于大众消费,消费者甚多,其中主要以青少年学生为主,不管是现在还是未来的市场,需求量都极大,不过奶茶行业竞争也很激烈,只有做出特色才能不被淘汰,从而在行业中脱颖而出。
而目前奶茶店口味大多雷同,因此我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新等。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般应在元左右,和市场平均价格相同。
我们会采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
而由于类似的店众多,进入该行业会比较困难,再加上大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会举行促销和特殊活动,具体的情况会在后面的产品和服务中介绍。
三.产品与服务本店主要经营各种奶茶,同时也会经营双皮奶、刨冰、奶昔、果汁、饮料以及各种小吃,如不同口味的瓜子和烤翅等。
对于奶茶,本店将采用“傻瓜调配法”,这样将避免因奶茶调配人员的技术差异而影响奶茶口感。
同时,也会采用果糖定量机添加果糖,这样可以精确到毫克,不但满足了消费者对糖分的不同要求,口味也能够随心而定,而用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康,相信这样会吸引一批到顾客的。
温度可以说对奶茶的口感起着决定性的作用,因此,本店会采用带温度显示的保温茶桶,这样能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。
同时,根据消费群体的差异,本店会推出特定产品,比如,对情侣,我们会推荐鸳鸯杯。
通过这一系列措施,我相信奶茶店的主营业务会获得较好的欢迎度。
但如果只是维持现状,我想奶茶店最终一定会因奶茶品种有限,而使顾客感到厌烦,从而丧失客源,故而产品开拓上的创新也成了一件必不可少的要。
因此,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,并将研发好的新类奶茶订为本周的推荐饮品,在推出的前两天还会特价销售,如果反响好的话更会成为本店特色产品。
其他奶茶店我想也不会停止研发,为了不被因模仿而被超越,本店会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。
不断地通过特色来吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,从而逐渐地形成口碑,这可以说是企业的无形的品牌资产。
除了产品以外,服务也是不可小觑的一部分。
现有的奶茶店很多都店面装潢简单,给人以不干净的印象,而这也是他们生意萧条的主要原因。
因此,本店一定会注重店面的整洁干爽,通过优美的室内环境,耳濡目染的给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),这样也更显竞争优势。
除此以外,本店服务人员也一定会做到微笑服务,从而更人留下良好的印象。
四.店面选址可以说,奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,故而市区繁华地段是最佳选择。
但市区繁华地段的高成本却是不得不让人考虑的事,所以综合经济实力,我认为还是选择大学城比较理想。
大学生们被认为是时尚引领者,在休闲美食这一领域扮演着越来越重要的角色,而其市场份额占有率也是逐年攀升。
奶茶作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是对这一信息的准确把握。
在大学城,学生多,因而消费也会增加。
而对于学生情侣来说,奶茶店也是他们的不二选择,这也会极大的增加奶茶店的经济收益。
五.装修与设备购买装修是按照投资额度以及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。
装修的风格要做到符合消费能力,并且显得舒服、卫生、简洁、大方。
特别奶茶店这种主要面向年轻人店面,更要针对年轻人的观念。
设计要有特点,要能让年轻人喜欢。
特别是注意吧台的流水设计,一定要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品更进和设备添加所需空间。
这里面同样也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。
拥有高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能极大的提高速度和效率。
店面设备要和店面水力电力拾配得上。
而奶茶的制作一般要用到如下设备:a) 封口机带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。
封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。
从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是XX个一箱,不单卖。
杯子的价格相差不大,质量却相差不少,对于奶茶店杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。
选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。
最好能够在家先拿一杯水感受一下,以做到心里有数,然后买的时候拿在手里感觉一下,看厚度够不够。
还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。
杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。
杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在其怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在奶茶店里消费用的杯子,应该尽量多跑几家店,要选择造型奇特新颖的杯子,而且,最好可以有多种款式以混合搭配,但每种款式量不要购买太多,以免让人感到厌烦。
这样才会让人有好奇的心理,以吸引更多顾客。
5、吸管卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。
一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。
选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。
选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机西贝乐牌的比较好。
不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。
7、饮水机为了节约成本,我们可以选购台式的。
由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。
冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
六.人力规划21世纪什么最贵?人才。
可以说社会发展到今天,人力已经成为最宝贵的。
不管是大中型企业还是如本店这种小型商铺,都离不开人才的管理和和筹划。
因而,在店面经营的同时,我也会坚持人才的招聘。
毕竟不管是店面生意欣荣或店面扩张的时候,总会需要不同经验的人才来来协助我进行管理。
当然我也会注意人们品格方面的测试。
同样,在未来经营中,我希望更多的有创业精神的大学生加入进来,只要有一颗热情真诚的心,都可以成为其中的一员。
七.市场分析与预测,竞争者分析与本店特色进入二十一世纪以来,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出早已远远大于理性消费的支出。
作为餐饮界边缘化的一支分流,奶茶同样具有广大的市场。
但同时,这也意味着其面临较大的竞争。
目前,已有的奶茶店就有街客、避风塘等多家奶茶店,不过这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。
此外还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
故而奶茶市场可以说是机遇与挑战并存。
八.营销策略1、广告为了提高知名度,本店会通过散发传单等方式让更多顾客了解“闲客居”,同时在店门口还会设有海报,来告知新老顾客近期的新产品推出及近日的促销活动。
店面的招牌会使用显眼的颜色和款种,并且会保证每晚都会照明,以使得本店的招牌第一时间获得人们的注意。
而在后期积累一定到资金后还会在报纸、广播、电视、络等多种媒体上投入广告。
另外,本店也会设计专有的独特工作服。
2、促销计划A. 办理会员,25元/人,而只要一次性消费满20元就可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且在会员生日时,本店会送出祝福和礼物。
B. 使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
C. 采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
D. 在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
3、价格在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气,要热心的服务好每一位顾客,给顾客留下好的影响好让他们下次再来。
九.财务需求与运用1.原则务必把每一分钱都用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。
2.初期投资相关证件办理(营业执照,商标注册等):800元2 店面租金:30000元/年 50M店面装潢:XX0元桌椅等设备:40000元专用设备:饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台XX元,烤炉一台400元。