世界饺子地图：至少20个品种
你熟悉从头到脚的食物地图
冬季鲫鱼更肥美煲红萝卜玉米润燥民间素有“夏鲇秋鲤冬鲫”的说法，这主要是从鱼肉的味道来说的，夏季鲇鱼、秋季鲤鱼和冬季鲫鱼相对于其他季节更为肥美。
而拿鲫鱼来说，鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷干燥的秋冬食用。
我们今天就来品尝这道红萝卜玉米鲫鱼汤。
3~4人份材料：调味料：香油：1/4汤匙盐：适量做法：1. 甜玉米去衣和须，洗净，每根切4段；红萝卜洗净，切块；2. 洗净宰好的鲫鱼，腹内黑膜要刮净，沥干水；3. 拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄，将鱼铲起放入瓦煲里，加入姜片和清水，煮沸；4. 放入红萝卜和玉米，用文火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。
●美食科学堂鲫鱼鲫鱼是非常常见的食用鱼类，虽然骨头多，但胜在鱼味清甜，尤其是民间称呼的白鲫，肉质细嫩鲜美，用来煲汤滚粥最佳。
顺德的鲫鱼粥便很出名，关键是厨子的刀工，鲫鱼全身的骨头，被师傅一刀刀“片薄”，连影子都不见了，鱼片放入煮沸的白粥里即关火，撒点生姜丝，清甜的感觉难以形容。
相对于白鲫，自然有黑鲫，黑鲫土腥味重，肉质粗糙，因此价钱上也较便宜。
黑鲫鱼用来葱爆也不错，最好选带鱼子的，爆好的鱼子异常甘香。
中医认为鲫鱼有利水消肿、益气健脾，解毒，下乳的功效，鲫鱼汤则有滋补润燥的功效，除了日常饮用强身健体，更是产妇催奶的传统靓汤，加点木瓜花生章鱼干，效果更佳。
家常煲鲫鱼汤，可配白萝卜，开胃消食，消脂瘦身；配豆腐，二者营养上起到互补，营养价值更高，还可降低胆固醇；配桑叶扁豆，可疏风散热，清肝明目；配羊肉，健脾暖身；配煎蛋，补虚催乳。
难怪我国古医籍《本草经疏》对鲫鱼有着极高的评价：诸鱼中惟此可常食。
●靓汤心水用拍裂的姜块在锅上擦一遍，姜汁可使鱼皮不沾锅。
腐乳的N种吃法腐乳具有很高的营养价值，它由豆腐经过发酵制成，这个过程让豆腐中的大豆蛋白质变得更易于人体消化吸收。
此外，发酵后的腐乳，B族维生素含量也比豆腐高了一大截。
西安美食地图
西安美食地图^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^^^^^^^泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内）小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”；杂羔汤－－－－（建设西路旅馆村内）烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米）肉夹馍－－－－秦豫肉夹馍（柏树林南口）孜然炒肉夹馍－－－－（洒金桥十子东南角）腊牛肉夹馍－－－－北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错水盆大肉－－－－老宋家（柏树林十子西南角）葫芦头－－－－铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）蒸碗－－－－（建西街东口向西100米路南）煎饼－－－－顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）麻辣粉－－－－牵人（粉巷）火锅－－－－竹园（和平路）蒜蘸面－－－－绿蚂蚁对面牛肉面－－－－马虎面（西七路）腊汁肉揪面片－－－－建设西路西头路南第一家羊肉面－－－－建设西路西头路南“陕北老二面庄”高新的老王面小雁塔门口的羊肉面建国路的梆梆面尚勤路的歧山面长乐路的牛肉拉面高新路北段“一诺面庄”的秦香面麻辣鱼－－－－建国路中段路西“安平麻辣鱼”麻辣烫－－－－－七星椒（周家围墙）火锅－－－－－小天鹅（南二环）牛肉面－－－－一分利（鼓楼）沙锅－－－－穆萨（大皮院）烤肉－－－－（桥子口往西400米）炒海瓜子----胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）米线－－－－玄风桥“红油米线”马厂子的〔大盘鸡〕兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣南二环“川渝人家”的菜也不错。
粉带（2块）。
黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕（5角）西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕（20元）建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕东门里南－－渭南时晨包子南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃北郊自强路有一家烤羊排原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”，也属羊排一种（此店已搬家，待我侦察后再通知）东新街----牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃一回，味道地道北郊龙首南路里“东利沙锅”而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅柳巷口的牛肉妫 罱 丫 愕蕉寺拿?劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）北广济街的泡馍是老米家。
13种饺子花样包法+15种饺子馅做法(附图)
13种饺子花样包法+15种饺子馅做法（附图）饺子是我们生活中不可缺少的美食，特别是在逢年过节都少不了要包饺子，亲戚串门、朋友做客，少不了要露两手。
好了，咱们先来聊聊饺子的花样包法，首先要准备好普通的饺子皮与饺子馅，只要换个包饺子的方法，就能让一桌饭菜增色不少哦！（1）家常饺子做法：两边捏合，双手合拢，一下就能捏出个肚子（2）蛤蜊饺龙口人叫“嘎啦”，这个饺子关键在于两边要藏进去一小截，成为蛤蜊的壳，对折好后，将其捏起来，成型。
（3）三角饺子此做法来源于糖三角，将饺子皮分三个角向上包起，捏好即可。
（4）月牙饺子这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴，捏出月牙即可。
（5）锁边饺子（6）柳叶饺子（7）元宝饺子（8）葵花饺子一饺子皮放馅，上面再覆盖一张，捏花边即可（9）锅贴两边留口利于汤汁流出，让面皮更有味。
（10）四喜蒸饺在锅贴的基础上，左右两边再捏合，留出四个小口，这里每相邻两边捏合，捏的时候可以沾点水，把开口弄好。
随便往里放四种你喜欢的，就是四喜蒸饺的原型（11）鸳鸯蒸饺（12）牡丹蒸饺放入馅心均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状，把相邻的两边再相粘结，在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣，把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀（13）蝴蝶蒸饺将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
把面皮翻过来，放入馅心。
将馅心包起来，把两条直边捏起来。
没翻卷的面皮做成眼睛捏出翅膀的花纹把两只翅膀翻过来现在咱们来说说饺子馅都有哪些？（1）虾仁饺子馅食材：虾仁、草鱼肉、少许盐、姜末。
做法：1、将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。
如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。
2、虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。
虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀。
3、虾仁饺子包好后，水开锅后过一分钟后就可以捞起，放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
（2）肉末芹菜饺食材：五花肉、饺子皮、芹菜、姜末、葱白末、食盐、生抽、料酒、老抽、白糖、胡椒粉、油泼辣子、白芝麻、生抽、醋、香菜末。
美食地图指南(汇总18篇)
美食地图指南（汇总18篇）我的美食地图作文世界各地都有各种各样的美食，就比如冰岛的干鲨肉、日本的寿司、美国的汉堡等，那今天我就说我喜欢的美食吧！我是一个热衷于美食的人，我的家人也是，婆婆是一个做菜的好手，天天变着花样做菜给我们吃，当然还有我的奶奶，她也是一个会做饭的人，淮扬菜是她最拿手的，但她和婆婆不同的是一个比较清淡，一个比较重辣。
我尝过陕西的肉夹馍，重庆的九宫格火锅，还有北京的爆肚，我爱吃的国外美食是日本寿司，特别是鱼子酱加金枪鱼腩，入口即化，唇齿留香！我也喜欢家乡的美食扬州炒饭和文思豆腐。
扬州炒饭的食材有海参、干贝、火腿、青豆和鸡蛋，在美食书中是这样描写的“扬州炒饭端上来，粒粒金黄饱满，尝一口，米香和肉香在口腔中散发出来，口腔中充满了香味，让人回味无穷。
”文思豆腐的名字是闻名中外，许多国外友人到扬州也会尝一尝它的味道，就因为我的家乡扬州有许多特色美食所以被称为“世界美食之都”。
美食是我的最爱，爱美食就是爱生活。
京城春节逛街美食地图在峨眉有许多的美食，比如麻辣烫、钵钵鸡、跷脚牛肉、峨眉泡粑等等，可是我最喜欢的还是酥肉豆腐脑，在家乡，豆腐脑可是最具有代表性的小吃。
豆腐脑的基本材料有粉蒸牛肉、酥肉、淀粉、花生、香菜、豆腐花等等。
今天，妈妈特意为我准备好了这些食材，想带我亲自体验一下豆腐脑的制作。
她首先把牛肉洗净、切片，拌上蒸肉粉，放在蒸锅里，蒸好备用。
接着在另一个锅里下油，油炸五花酥肉和花生米，金黄色的酥肉和油亮亮的花生米，散发出诱人的香味，刺激着我的味蕾。
最后做豆腐脑的汤汁了。
妈妈先往锅里放入水，待水烧开后，一边放水淀粉，一边搅拌，汤汁逐渐黏稠，最后把豆腐花放入汤汁中。
一切准备就绪。
吃的时候，舀上一碗汤汁，放入调料，加上提前切好的五花酥肉和粉蒸牛肉，再加上几颗油酥花生米。
吃的时候，根据个人的口味，在上边放一些香菜和大头菜。
看着色、香、味俱全的酥肉豆腐脑，我再也忍不住了，风卷残云般把豆腐脑喝了个精光，只留下汤汁。
饺子的种类
饺子的种类
按照特点可分为以下10种：
1、蔬菜绿色饺子：和面中加入蔬菜汁。
2、海鲜饺子：由猪肉、海鲜类肉、鲜汤和调味料组成。
3、开口露馅水饺：饺子的纵向两端或顶端有至少一个的开口，其开口与饺子内的饺馅相通。
4、风味水饺：馅料包括精肉、鲜蛋、植物油、精蔬菜等，并配以用禽类骨架做的鲜汤及调味品。
5、仙人掌水饺：主料是仙人掌丁、丝。
6、鱼肉水饺：馅配方为鱼肉、猪白肉、鸡蛋、生姜、葱、食盐、味精。
7、山珍水饺：馅料是宫廷黄鸡、猪肉、鲜茹、枸杞子、砂仁、肉豆蔻份、丁香、骨头汤、葱油、姜沫、海米、虾子、料酒等。
8、宫廷水饺：馅为韭菜、绿豆芽、熏干、熟肉丁、黄花菜、粉丝、油散、煎豆腐、盐、植物油、香油、味精等。
9、海带水饺：以海带为基料，猪肉、花生油、萝卜、豆腐、韭菜或芹菜等蔬菜为辅料混合制成馅料。
10、荞面水饺：荞麦面为主要原料制成的水饺，包括面皮及内馅。
《饺子历史及种类》课件
目录
• 饺子历史 • 饺子种类 • 饺子制作方法 • 饺子与健康 • 饺子与文化
01
饺子历史
起源与传说
起源
饺子起源于古代的角子，是北方民间的主食之一。据传言，饺子起源于东汉时期，是由医圣张仲景发明的，最初 是药用，后来逐渐发展成为美食。
传说
民间流传着许多关于饺子的传说，其中最为著名的是关于女娲娘娘的传说。据说女娲娘娘在创造人类时，用黄土 捏成了人的模样，为了防止泥人被风吹干，女娲娘娘用树叶覆盖在泥人的身上，并将多余的泥土捏成了一个个小 团，团成团后用树叶包裹住，这就是现在我们所见的饺子的雏形。
蒸饺
总结词
蒸饺是将包好的饺子放入蒸锅中 蒸熟的烹饪方式。
详细描述
蒸饺是将包好的饺子放入蒸锅中 ，用蒸汽将饺子蒸熟。蒸饺的皮 薄馅大，口感鲜嫩，通常在早餐 或午餐食用。
煎饺
总结词
煎饺是一种将饺子煎至底部金黄、香脆的烹饪方式。
详细描述
煎饺是将包好的饺子放入平底锅中，用油煎至底部金黄。煎饺的底部香脆，上部 柔软，馅料鲜美。通常在早餐或下午茶时食用。
02
4. 用手指或擀面杖将饺子边 缘捏合或封口。
03
5. 通过煮、蒸或煎等方式烹 饪饺子。
机器制作
• 机器制作介绍：机器制作饺子是一种现代化的制作方法，通过 使用专门的饺子机或食品加工机，可以快速、高效地制作饺子 。
机器制作
机器制作步骤 1. 将饺子皮和馅料准备好。
2. 将馅料放入饺子机的馅料仓中。
01
02
03
过敏人群
对某些食材过敏的人群需 注意饺子的馅料成分，避 免食用过敏原。
高热量人群
对于需要控制热量摄入的 人群，应选择低热量饺子 并控制摄入量。
2023年中考地理二轮复习时事热点+卡塔尔世界杯
2023年中考地理二轮复习时事热点4 卡塔尔世界杯一、单选题从2022年11月20日起，为期一个月的第22届世界杯足球赛在卡塔尔拉开帷幕。
图1为承办过世界杯足球赛的国家分布图，图2为卡塔尔地图及多哈气温曲线和降水量柱状图。
读图，完成下面小题。
1．承办过“世界杯”的国家（）A．均匀分布在七大洲B．多数位于热带C．集中于印度洋沿岸D．多分布在北半球2．卡塔尔（）A．地处低纬地区B．是个四面环海的岛国C．位于亚洲中部D．位于沙特阿拉伯西侧3．以往“世界杯”都是在6～7月举行，本届比赛在11～12月举行，从气候角度看最主要原因是（）A．卡塔尔没有夏季B．此时气候比较湿润C．其他季节风沙大D．此时气温相对较低4．“世界杯”是展现体育风貌和国家形象的重要窗口，大到场馆建设、公交服务，小到品牌宣传、纪念品生产，中国元素在卡塔尔已随处可见。
卡中两国合作有利于（）①促进共同发展②消除经济差异③实现互惠互利④推动贸易往来A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④第二十二届世界杯足球赛于2022年11-12月在亚洲西部的卡塔尔举行，据此完成下面小题。
5．亚洲西部的主要人种是（）A．白色人种B．黄色人种C．黑色人种D．混血种人6．卡塔尔的官方语言是（）A．法语B．西班牙语C．阿拉伯语D．俄语7．亚洲西部的居民多信仰（）A．基督教B．道教C．佛教D．伊斯兰教2022年卡塔尔世界杯吉祥物拉伊卜（被网友戏称为“会飞的饺子皮”），代表着技艺高超的球员。
其设计灵感来自于卡塔尔的传统服饰，它鼓励人们相信自己，也寓意着它将带领所有人享受足球的快乐。
据此完成下面小题。
8．卡塔尔是亚洲西部的一个阿拉伯国家，拉伊卜的形象反映了当地的气候（）A．高温多雨B．寒冷干燥C．炎热干燥D．温和多雨9．走在卡塔尔街头，随处可见各种清真寺，据此可知该国的国教是（）A．基督教B．伊斯兰教C．佛教D．犹太教10．阿拉伯地区的人种主要是（）A．白色人种B．黑色人种C．黄色人种D．混血种人卡塔尔是亚洲西部的一个阿拉伯国家，位于波斯湾西南岸的卡塔尔半岛上，第二十二届世界杯足球赛于2022年11月20日晚上7点，北京时间11月21日0点开幕，结合所学知识，完成下面小题。
2021七年级地理上册第一章地球和地图单元测试A卷新版新人教版(含答案)
七年级地理上册：第一章《地球和地图》（满分100分，测试时间60分钟）一、选择题。
（在每个小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
每小题2分，20小题，共40分）1．习惯上划分东西半球的分界线是（）A.以20ºW经线和160ºE经线组成的经线圈B.以160ºW经线和20ºE经线组成的经线圈C.以180ºW经线和0ºE经线组成的经线圈D.以0ºW经线和180ºE经线组成的经线圈【答案】A【解析】东西半球不是以０度和１８０度为界，而是向西移了２０°，所以东西半球以２０°Ｗ和１６０°Ｅ所组成的经线圈为界线，故选A。
2．最先证明地球是球形的事件是（）A.哥伦布到达美洲大陆B.麦哲伦环球航行C.人造地球卫星D.大量测量技术的产生与进步【答案】A3.关于图中A、B两点所在经纬线的叙述，正确的是( )A.A、B两点所在经线始终平行B.A、B两点所在纬线长度相等C.A点所在经线比B点所在经线长D.A点所在纬线比B点所在纬线短【解析】D【解析】本题考查经纬线的特点。
所有经线相交于南北两极，而且长度都相等；从赤道向两极纬线长度逐渐缩短，A点所在的纬线长度比B点所在的纬线长度短。
据报道，我国渔民在南海某海域(东经117°，北纬16°)附近进行海上捕捞作业时，受到某邻国军舰的干扰。
为保护我国渔民的合法权益，我国渔政船从甲地出发立即前往事发海域维权。
结合下图回答4～6题。
4.事发地点位于图中( )A.a海域B.b海域C.c海域D.d海域5.为了尽快抵达事发地点，渔政船选择的前进方向大致是( )A.东北方向B.西北方向C.东南方向D.正南方向6.在地球仪表面，从赤道向两极，纬线逐渐缩短；所有经线等长。
据此推断，图中①～④各点之间的实地距离最短的是( )A.①→②B.②→③C.③→④D.②→④【答案】4.B，5.C，6.A读北半球某地经纬网示意图，完成7～9题。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
世界饺子地图：至少20个品种
饺子是深受中国人喜爱的传统食品。
大多数人都以为饺子、馄饨等面食是中国的特有食品，事实上世界各地都有饺子，形态各异，名称各异，但其实都是大同小异！你还知道哪些国家也有饺子，快来一起补充世界饺子地图吧！
世界饺子地图【中国新闻周刊网11月7日综合
报道】最近，天津外国语学院老师翟文喆在人人网上传了一张“世界饺子地图”，并声明“征求意见版，求补充更正”，这让不少网友大开眼界。
有网友留言说：看到这些美味一不小心口水就掉到了键盘上，还有不少网友在照片下面发表自己的见解。
这张“世界饺子地图”上只有欧洲、亚洲及非洲北半
球部分的版图，一共呈现了20个国家的20种饺子，分布在欧洲及亚洲国家。
“世界饺子地图”把每种饺子的图片放在对
应国家的地理位置上并标号，地图下方依次配有这种饺子的中文及原名称。
地图左下方还附有一张“世界小麦主产区地图”，其
中的小麦产区分布与地图中的欧亚国家饺子分布吻合。
对此，网友“王安琪”说好像哥伦比亚有种类似韭菜盒子的东西，是
烤的，“营养学课介绍各地饮食文化时哥伦比亚姑娘带来的不过没记住名也没记住味”。
“世界饺子地图”看起来生动、直观，网友“郑佳木·Wayne”看后直言，“一下看了这种多种饺子，觉得意大利的饺子特别可爱”。
看到德国施瓦本方饺，网友“亓童熙
ca.n.dy”说：我的德国朋友说他们那里也会包饺子，而且还蘸醋，他觉得吃饺子蘸醋好美味。
韩国的饺子（ma.n.du）风味各具特色。
有的是烹煮的，一口即食，由猪肉和青葱混合而制。
有的是蒸熟的，以泡菜为馅，需细嚼慢咽。
还有一些有拳头般大小。
品尝着自家包的饺子，满口生津，回味悠长。
在尼泊尔，momo是当地最具代表的小吃。
它们通常是清蒸而成，也有油煎或油炸等做法，外形呈半月状或圆形。
由于这些地域素食主义者云集，因此它们通常以土豆、优良大豆和乳酪为馅。
而荤食者的momo里面则包有牛肉。
地道吃法是搭配酸辣番茄酱一起食用，酱汁由香菜、芝麻、青椒、姜、大蒜、茴香以及植物油混合酿制，风味极为独特。
这些饺子似乎展现了一种文化，但它们其实也有共同之处。
黎巴嫩的Shish Barak饺子是将风味牛肉和松仁混合包好后浸
泡在羊奶中，并用大蒜、薄荷、香菜等加以调味。
它们通常是自家制作的，虽然倍受青睐，但在黎巴嫩很少有餐馆供应。
在中东的其他阿拉伯国家也很流行。
意大利的“馄饨”一词最早出现在14世纪，出自一位名叫佛朗西斯科·迪·马可的威尼斯商人的著作中。
早期的烹饪方法是在面团中裹上洗净的绿菜和新鲜的奶酪，色鲜味美，这和现在意大利餐馆制作方法并无大异。
如今，大多数馄饨都由工厂加工生产，冷藏出售。
但仍有很多意大利手艺人和家庭厨师等沿用传统制作方式。
此外，意大利还有一种方形饺子，不过做法上差异与中国饺子较大。
德国施瓦本方饺源于历史上的斯瓦比亚地区，传统做法是将肉沫、熏肉、菠菜、面包渣、洋葱、香草和香料等混合成馅。
它们外观为正方形或矩形，通常3到5英寸（约7到10 厘米）宽，个大味鲜。
戏说它们是在大斋节时被发明出来的，因为将肉馅藏在里面，可以蒙蔽上帝的眼睛。
波兰的饺子皮薄馅厚、玲珑剔透，昵称“小耳朵”。
它们的制作方法简单易学，即用温水将面粉和少量薯粉混合后揉成面团，用玻璃杯口将它们切成大小均匀的饺子皮，然后包上土豆泥和煎洋葱，最后放在锅里烹煮即可。
油炸是另一种传统做法，再配上炸洋葱和酸奶酪一起食用。
事实上，饺子皮里面堪称是“包罗万象”，材料十足。
土耳其的传统饺子通常是将牛羊肉和洋葱混合而成，并洒上带有蒜的酸奶调味汁。
它们在阿富汗、美国等国家也很受欢迎。
在土耳
其，它们通常是儿媳取悦准婆家的必备美食，因为饺子越小，标志着新娘厨艺越高超。
相比以上提到的饺子，日本的饺子（gyoza）从外形上看略显“苗条”，精致的花边展示了灵巧的手艺。
它们外皮很薄，馅里混有猪肉、香葱、生姜以及芝麻油等。
油炸过后再加以清蒸，出炉后蘸着酱醋调制的汁子品尝别有风味。
Varenyk在乌克兰语中是指“煮熟的面团”，光从字面上看就已经勾起了您对饺子无尽的想象。
煮熟的饺子体型饱满，呈月牙状。
传统做法是选用土豆为馅（有些还会选水果馅），抹上黄油，盖上煎洋葱，甜的则配水果和酸奶油。
在乌克兰寒冷的冬天里，它可是一道不可或缺的美食。
目前这些犹太饺子的发明地区出处不详，有人认为它来源于威尼斯犹太人区，和意大利馄饨大致同时问世。
牛肉馅软嫩爽滑，伴着浓浓的鲜鸡汤，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
（综合观察者网，环球网等报道）。