不可错过的十大日本美食.doc
日本东京特色美食
日本东京特色美食日本的美食就算没去过日本当地，吃过的应该也不少。
那么呢，真正的日本东京都有哪些特色美食呢?我们吃过吗?下面欢迎阅读店铺为你收集整理的日本东京特色美食内容，希望你喜欢。
日本东京特色美食：炸鸡块炸鸡块不属于天妇罗，而是一道专门的小吃,在当地很受欢迎。
炸鸡块香气四溢，让人欲罢不能。
日本东京特色美食：饭团饭团是一道最简单不过的美食,素雅清爽,很有妈妈的味道。
日本东京特色美食：腌白菜如果你看过《深夜食堂》，一定知道这道小菜。
清新爽口，可以缓解食物的油腻。
日本东京特色美食：吞拿鱼饭吞拿鱼饭团，有别于日本传统饭团，是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。
味道独特，令人难忘。
日本东京特色美食：茶泡饭茶泡饭，顾名思义，用热茶水来泡冷饭。
梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，茶一般是用绿茶，并切成条状，和饭一起泡，这样，茶的清香才能够渗入饭中。
日本东京特色美食：鲷鱼烧鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。
日本东京特色美食：和果子和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。
想知道和果子的历史和种类,可以翻阅往期的花瓣生活志。
日本东京特色美食：崎蛋糕1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。
后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。
日本东京特色美食：章鱼小丸子来自关西的小吃，虽然现在的中国也是随处可见，但味道还是太山寨了，真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。
日本东京特色美食：天妇罗其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。
但因为蘸料味道独特，让人念念不忘。
日本东京特色美食：石狩锅具有北海道独特风味的鲑鱼料理，它是用清香的肉汤作为底料，然后再放进鲑鱼，用沙锅炖煮而成的。
25种最经典的日本美食，日料大合集，岛国也有很多美食
25种最经典的日本美食，日料大合集，岛国也有很多美食日本的饮食文化深受我们中华饮食文化的影响，和我们有着异曲同工之妙，但同时也有着自己鲜明的特色，日本饮食讲究食材自然、颜色鲜艳、器皿多样，塑造高级感等，今天我就来给大家讲讲日本最常见也是最受欢迎的25种日本美食：1：寿司寿司想必大家都不陌生，寿司搭配繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的，配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大。
2：刺身刺身也叫生鱼片，指将新鲜的鱼和贝类生切成片，蘸调味料直接食用的料理，中国早于周朝就已有吃生鱼片（鱼脍）的记载。
刺身在全世界各地都有忠实爱好者。
3：天妇罗在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗，万物皆可天妇罗，日本人除了什么都生吃之外，还会把它们全部油炸，可天妇罗最初并不是日本的料理，而是源于葡萄牙。
4：拉面日本拉面，起源于中国，100多年前拉面由横滨中华街传入日本，日本拉面有很多种类，比如味增拉面，豚骨拉面，酱油拉面，盐味拉面，蘸酱面，拌面等等。
5，日式荞麦面荞麦面是日本传统的面食，因荞麦面营养丰富，且有降低血脂的功效，所以十分受日本人喜爱。
6，日式乌冬面乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。
其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。
7：鳗鱼饭鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，鳗鱼饭深受国内外吃货们的喜爱。
8：怀石料理怀石料理被奉为日本最高级精致料理，怀石料理极端讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高，而被一些人视为艺术品，高档怀石料理也价格不菲。
9：关东煮关东煮是一种源自日本关东地区的料理，正宗的关东煮高汤主要用柴鱼高汤、酱油、砂糖和甜料酒调制而成，汤色稍浓，但味道咸香四溢，鲜甜可口，关东煮在东亚和东南亚都很受欢迎。
10：寿喜烧日本也有属于自己的火锅文化，日本的火锅通常叫寿喜烧，又称寿喜锅、锄烧，寿喜锅最受欢迎的莫过于用日本的和牛，蘸上生鸡蛋，吃起来和气舒适、爽滑香甜，极其美味。
日本十大知名锅物料理
日本十大知名锅物料理日本的美食和其他地方不同有很多，日式锅物料理配上不同的食材吃起来，口感也是与众不同的，下面带大家了解一下日本十大知名锅物料理。
1. 北海道螃蟹锅这是一种起源于日本北海道的美食，在火锅里面加入毛蟹花英蟹作为主要材料。
吃起来螃蟹的肉质鲜美锅，汤也是鲜甜的口感，在吃完火锅之后可以加入米饭煮成粥，味道非常香。
2. 寿喜锅寿喜锅是日本非常有名的料理，是使用可生吃的鸡蛋液，沾上甜酱油牛肉的，日式火锅在全球范围内都是非常受欢迎的日式料理，主要用料就是日本的雪花牛肉片，洋葱丝，豆腐，香菇。
3. 河豚锅以前总会听说有人吃河豚而付出了生命的代价，但是现在日本吃河豚是特别安全的。
我国是采用的优质河豚鱼作为主要原料，炖煮成熟之后，汤汁的营养十分丰富，再加上自己喜欢吃的配菜一起来煮。
4. 相扑火锅相扑火锅是用鸡肉，豆腐，长葱和白菜等蔬菜放到锅里面煮成汤，吃完里面的菜肴之后还可以加入一些粗面条或者米饭一起吃，味道十分香浓，日本特别喜欢吃这道菜。
5. 牡蛎锅日本是一个盛产牡蛎的地方，当地的特色牡蛎美食，除了各种中式西式的料理之外，还有最具特色的火锅，一般锅里的汤底是用柴余加入高汤昆布，水作为材料，炖煮而成，然后再加牡蛎豆腐等食材，吃起来的口感味道非常香浓。
6. 黑猪肉涮锅黑猪肉涮锅是来自于日本鹿儿岛的料理。
土锅当中加入煮沸的高汤，然后把新鲜的黑猪肉下到锅里面涮几下，吃起来口感嫩滑，让人有种欲罢不能的感觉。
7. 石狩锅石狩锅是日本非常有代表性的地方，风味料理，锅里面是加入了桂鱼，蔬菜，豆腐，魔芋作为主要原料，再加入海带汤汁和大酱炖，煮过以后制成料理。
8. 柳川锅柳川锅里面是用泥鳅，牛蒡，大葱，鸡蛋作为主要原料，配上各种调料和酱料以及高汤炖煮而成，在日本江户地区是属于代表性的美食。
9. 鮟鱇鱼锅鮟鱇鱼是日本地区特有的一种深海鱼，剔除骨头之外，其他地方都可以吃，含有丰富的胶原蛋白，鱼肉的肉质弹性十足，口感鲜嫩，做法主要是以火锅为主。
最值得吃的十大日本料理日料十大名菜日本料理经典菜式
最值得吃的十大日本料理日料十大名菜日本料理经典菜式其他国家的食物很少像中国料理一样有煎煮烹炸等形式的做法，尤其是日本料理，其烹调方式均以保留食物的原味为前提，那最值得吃的十大日本料理都有哪些呢？Maigoo小编就为大家带来了最值得吃的十大日本料理，如刺身、寿司、天妇罗、寿喜烧、味噌汤、关东煮、姜汁烧肉、日式咖喱等，这些日料的经典美食你吃过哪些呢？1、刺身日本料理中最著名的莫过于刺身了，也就是我们常说的生鱼片，日本人自称为“彻底的食鱼民族”，日本捕鱼量居世界第一位，但是每年还要从国外大量进口鱼虾，一年人均吃鱼100多斤，超过大米消耗量，日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵，刺身更是贵为国菜，国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。
2、寿司日本寿司是日本料理经典美食，花色种类繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的，配料的不同使得寿司的价格、档次差距甚大，不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。
其以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此，而这其中寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
3、天妇罗天妇罗是日料十大名菜之一，也是四大日本料理之一，在制作天妇罗时日本也有“三分技术、七分选料”的说法，因为日本料理的调味以清淡为主，非常注重突出原料本身的风味，所以原料的新鲜度是选择的首要标准，此外就是根据天妇罗制作的具体要求进行选料，其它原料虽大多都可进行选择，但日本也非常讲究季节特征，不同的季节选择不同的特色原料，炸好后的天麸罗讲究视觉美观，一般摆在小竹篮内端给顾客，趣味昂然。
4、寿喜烧问到日本料理都有什么菜时，maigoo小编最先想到的就是寿喜烧，据说是日本农民伯伯发明的一种在铁制农具上烤肉的吃法，如今演变成一种以少量酱汁烹煮食材的火锅，是日本人冬天最爱吃的美食之一。
到21世纪，寿喜烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了，不但成为日本人们品尝顶级牛肉的代表性烹调，一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻，也常会准备寿喜烧给大家一同享用。
日本大阪美食排行榜前10名
日本大阪美食排行榜前10名不管是日本当地人还是外国游客，都对大阪的美食赞不绝口。
去日本大阪旅游一定要吃的美食有哪些呢？今天店铺就带大家看一下他们评选出的日本大阪美食排行榜，下次去大阪的话可以一个一个去寻找。
日本大阪美食排行榜前10名日本大阪美食排名1.章鱼烧大阪的灵魂美食，章鱼烧荣登第1名!大阪拥有约650家章鱼烧店铺的激战地。
其中以大阪南区为最前线，种类丰富，选择多样。
日本大阪美食排名2.炸串粗面粉油炸的酥脆口感，绵密Q弹内馅口感，炸法依店家各有特色。
沾满酱汁后大口咬下，绝对让你啤酒一口接一口!日本大阪美食排名3.大阪烧将面糊倒在热腾腾的铁板上，瞬间香味迸发而出，咸甜酱汁煎过所散发出的香味诱人食欲。
还有不用面粉只用山药的大阪烧、加入大量高丽菜的健康大阪烧、表皮酥脆内馅松软等等，各式各样具有个性的店家，只在当地才能享用得到。
日本大阪美食排名4.猪肉包在大阪一般不叫肉包而叫猪肉包。
虽大多以猪肉与洋葱的浓厚口味为主，也有加入风干帆立贝所调和出的清爽口味等丰富选择。
日本大阪美食排名5.葱花烧虽然跟大阪烧有些类似，特色是以使用大量的青葱取代高丽菜，与牛筋跟蒟蒻一起煎好再配上酱油品尝。
在受欢迎的店里，光是葱花烧就能享用到11种以上不同的菜单。
日本大阪美食排名6.豆皮乌冬面精心熬制汤汁与咸甜炸豆皮绝妙搭配，乌冬面更是Q弹柔软。
细细品尝汤汁的香醇，将清爽的汤头喝到一滴也不剩的美味。
大阪正宗的各名店，都是用柴鱼精心特制调味出的汤头。
日本大阪美食排名7.乌冬面火锅发源自江户时代的老店美味，现今在全国各地受到广大粉丝欢迎的当地人气美食。
与味道清雅的汤头，以及融合各个食材美味的特级酱汁一起炖煮的乌冬面，格外地美味。
日本大阪美食排名8.烧肉美味烧肉店聚集的大阪。
当中，鹤桥以烧肉圣地著称，一出车站就会闻到空气中飘散的美味烧肉香。
不仅便宜美味，肩胛肉与嫩肩小排等稀有的部位也十分丰富，值得体验一把!日本大阪美食排名9.河豚生鱼片将紧实富有弹性的河豚肉身切成薄片，可尽情享用绝妙的口感与美味。
日本十大经典料理
日本十大经典料理日本这个东亚岛国，有着迷人的景色和可口的食物。
而日本的料理，是传统和现代的结合体。
根据各地新鲜的时令食材制作出来的料理，展现出独具风味的一面。
那么有哪些料理是绝对不容错过的呢？下面一起来看看吧！1、寿司这是日本最具代表性的食物之一了。
“有鱼的地方就有寿司”，这是日本人的口头禅。
简简单单的米饭搭配食材也被日本人做的如此小巧。
刚出锅的热米饭混着米醋被紫菜包裹成一块块寿司，再搭上各类食材，如甜虾、金枪鱼、鲑鱼还有北极贝等生食材，在蘸上一点辣味十足的芥末和酱油，一口即尽，美味十足。
2、日式拉面鸡蛋烧腊拉面可谓是日本人最喜爱的深夜料理。
日本从古中国学到的面料理如今有了自己的特有招牌。
日本的拉面汤底是分地区的：福冈的是著名的猪骨汤底，浓厚香滑；而北海道的特产汤底则是味增汤底，味道独特。
而不同食材也搭配出不一样的拉面，让日式拉面的样式各有不同。
3、天妇罗蓬松酥脆的天妇罗可是日本油炸食品界的头牌（虽然它的起源可能是由葡萄牙商人带到日本的）。
炸得酥脆的海鲜和蔬菜蘸上点精盐或者是萝卜泥，一口咬下，天妇罗脆得发响，萝卜泥有带着去油的特点，让天妇罗香而不腻。
吃天妇罗绝不能错过天妇罗虾哦！4、怀石料理作为日式料理界的高级料理，怀石料理是一门艺术。
它的起源是来自京都茶道。
精心布置的精美陶器，放入多种多样的时令食材，制作精巧极致，如同一件件精美的艺术品，让人会发出“吃了可惜”的赞叹；没有菜单，只有不同季节不一样的可口菜肴，这也是其特色。
5、鳗鱼据了解，日本有民间传说曾提到，鳗鱼是对付夏天的高温、湿气的一道理想的“解毒剂”。
新鲜捕捞到的野生鳗鱼，在五月到十月这段期间对日本人来说都是可口的食材。
这一美味佳肴要到一些比较传统的日式餐馆，他们会有传统的炭火烤河鳗。
品尝油汁饱满的鳗鱼，配上甜甜的烧烤酱，在夏天是十分值得回味的一大乐事。
6、荞麦面注重养生的日本人创造出许多养生料理。
其中，长而细的荞麦面是日本人长期以来坚持的主食。
不可错过的十大日本美食
不可错过的十大日本美食日本是一个服务业高度发达的国家，吃各种美食不用去高级酒店，街边的小店就有各种各样让人流连忘返的美味。
现在小编就给大家盘点一下，去日本必吃的十种美食。
一、炸猪排猪排敲开后，面粉、蛋液、面包粉过三关，油里一炸，切开后摆在生菜丝上，配上酱料。
口感是比较脆，比较淡的，因为比较油腻，所以要搭配生菜丝解腻。
二、水煎饺子有点类似于中国的油煎包，很香也很酥脆。
咬一口，一股香味，满嘴的香脆味道。
这种小吃在日本很常见，很多小店都有的特色美食。
三、咖喱饭这一样美食是近来被人们发掘并开始受欢迎的。
首先咖喱酱与汤汁融为一体，非常浓厚。
这个浓厚度，与同样浓厚的黄酱文化的名古屋相调和。
它的独特在于咖喱酱不使用淀粉，面粉熬制得有些粘稠。
调味以香料为基本。
四、天妇罗一种油炸食品，面粉、鸡蛋加水和成糊状，把新鲜的蔬菜和鱼虾放进去裹上面糊，放在油锅里炸成金黄，吃的时候沾上酱汁，根据所选用原料的不同可分为蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗等。
五、怀石料理来到日本的古都京都不能错过精致的怀石料理，季节性的佳肴摆设的也很漂亮。
味道与食材的融合艺术般的呈现在精致的漆器和陶瓷碗中。
六、拉面日本的拉面和味千拉面不同，汤汁分离。
在吃面的同时还可以品尝美味可口的汤料配菜。
味道非常不错，也非常的营养健康。
当然不同店铺的调味和搭配稍有不同。
吃的时候可以要求添加面条。
七、味噌汤以大豆为原料做成的调味料，日本人喜欢把它和鱼类、蔬菜煮成汤，味道鲜美，营养丰富，一日三餐都少不了它。
八、海鲜日本是一个环海国家，资源相对来说比较匮乏，但是远洋捕鱼业发达，所以这里海鲜应有尽有，这里的鱼和海鲜很美味，热别是螃蟹和鲑鱼。
九、河豚料理这个听起来很恐怖，但是完全没有必要担心。
因为河豚料理出来之后，厨师必须吃第一口，而且日本的厨师非常清楚如何加工河豚。
十、寿司这个相信很多人都吃过。
寿司可以说是日本生食文化的代表。
我有一篇专门介绍寿司的文章。
让人难以下咽的10款日本寿司，最后一种简直是用生命赌博随着中日文化的交流深入，现在中日两国人民都在无形中接受彼此的生活和饮食文化。
东京美食介绍
东京美食介绍东京是饮食的天堂，在东京游客根本不用为就餐烦恼，因为大街小巷、百货公司、购物中心等随处可见到餐厅的招牌，并且口味众多。
下面欢迎阅读店铺为你收集整理的东京美食内容，希望你喜欢。
东京美食介绍：刺身(生鱼片)生鱼片是日本的国菜，“刺身”为音译。
不仅是东京人，日本人都很喜欢吃生鱼，他们自称为“彻底的食鱼民族”。
生鱼片即将各类新鲜的鱼类，切成一口大小的薄片，沾上酱油和芥末后生吃。
东京美食介绍：炸红豆小馒头很有特色的一道小吃，小小的油锅，文火慢炸，两三分钟后，就成了金黄色的小馒头，剥开内馅，红豆绵密细致，外皮吃起来不油不腻，看似平淡无奇，却是很多人的最爱。
在东京的街头有一家叫做“天丼”的连锁店，那里售出的炸馒头金黄松软，外脆内酥，可以尝尝。
价格是100日元/个。
东京美食介绍：荞麦面荞麦面(そばSOBA)是东京的代表性食品。
东京荞麦面的源头是日本长野县户隐村的「荞麦切り」。
户隐村的「荞麦切り」17世纪传入江户后，以户隐荞麦面而闻名，成了当时江户人喜欢的食品。
在一般的卖面食的小饭馆门前都有写着“そば”的日文招牌，价格从500日元到1千日元不等。
东京美食介绍：天妇罗 (Tempura)天妇罗(Tempura)：在麦粉中加入鸡蛋和冷水，拌成麦粉浆，然后把虾、鱼、蔬菜等等，放入锅内油煎。
东京美食介绍：寿司文化7年(1810)，在本所横刚首次出现手捏寿司，从此作为江户前的寿司一直到现在。
醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜(金枪鱼、虾、墨鱼等)和甜味烤蛋等的饭团，亦称作为寿司。
另外将黄瓜和卤菜等放入中央、形成细长圆柱形后用紫菜包卷的饭团称为卷寿司。
东京美食介绍：日式火锅在安放在餐桌上的特制铁锅中，放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁后边煮烤边吃。
费用：一般：餐饮费用根据用餐地点和所点饭菜的内容的不同会有所差別。
已成为“日本餐馆协会”会员的高级餐馆，或者酒店內的餐厅等，其一顿晚餐约需人均5000日元以上。
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不可错过的十大日本美食
日本是一个服务业高度发达的国家，吃各种美食不用去高级酒店，街边的小店就有各种各样让人流连忘返的美味。
现在我就给大家盘点一下，去日本必吃的十种美食。
一、炸猪排
猪排敲开后，面粉、蛋液、面包粉过三关，油里一炸，切开后摆在生菜丝上，配上酱料。
口感是比较脆，比较淡的，因为比较油腻，所以要搭配生菜丝解腻。
二、水煎饺子
有点类似于中国的油煎包，很香也很酥脆。
咬一口，一股香味，满嘴的香脆味道。
这种小吃在日本很常见，很多小店都有的特色美食。
三、咖喱饭
这一样美食是近来被人们发掘并开始受欢迎的。
首先咖喱酱与汤汁融为一体，非常浓厚。
这个浓厚度，与同样浓厚的黄酱文化的名古屋相调和。
它的独特在于咖喱酱不使用淀粉，面粉熬制得有些粘稠。
调味以香料为基本。
四、天妇罗
一种油炸食品，面粉、鸡蛋加水和成糊状，把新鲜的蔬菜和鱼虾放进去裹上面糊，放在油锅里炸成金黄，吃的时候沾上酱汁，根据所选用原料的不同可分为蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗等。
五、怀石料理
来到日本的古都京都不能错过精致的怀石料理，季节性的佳肴摆设的也很漂亮。
味道与食材的融合艺术般的呈现在精致的漆器和陶瓷碗中。
六、拉面
日本的拉面和味千拉面不同，汤汁分离。
在吃面的同时还可以品尝美味可口的汤料配菜。
味道非常不错，也非常的营养健康。
当然不同店铺的调味和搭配稍有不同。
吃的时候可以要求添加面条。
七、味噌汤
以大豆为原料做成的调味料，日本人喜欢把它和鱼类、蔬菜煮成汤，味道鲜美，营养丰富，一日三餐都少不了它。
八、海鲜
日本是一个环海国家，资源相对来说比较匮乏，但是远洋捕鱼业发达，所以这里海鲜应有尽有，这里的鱼和海鲜很美味，热别是螃蟹和鲑鱼。
九、河豚料理
这个听起来很恐怖，但是完全没有必要担心。
因为河豚料理出来之后，厨师必须吃第一口，而且日本的厨师非常清楚如何加工河豚。
十、寿司
这个相信很多人都吃过。
寿司可以说是日本生食文化的代表。
我有一篇专门介绍寿司的文章。
让人难以下咽的10款日本寿司，最后一种简直是用生命赌博
随着中日文化的交流深入，现在中日两国人民都在无形中接受彼此的生活和饮食文化。
日本很多饮食化也有很多中国美食的影子，这可能也就是文化的魅力。