高中化学选修5第一章-有机化学基础知识点及习题
选修5有机化学---第一章复习题(整理好)
第一章 认识有机化合物复习重点：常见官能团的结构和名称；同分异构体的书写方法;有机物的命名;研究有机物的一般步骤。
一、构建知识网络：饱和链烃：如：烷烃（通式： ）代表物（一）、链烃（脂肪烃） C=C烃脂环烃：如环烃芳香烃：如分类 卤代烃：代表物 ，官能团醇：代表物 ，官能团酚：代表物 ，官能团醚：代表物 ，官能团 烃的衍生物醛：代表物 ，官能团酮：代表物 ，官能团羧酸：代表物 ，官能团酯：代表物 ，官能团例1、下列物质的类别与所含官能团都正确的是① 酚类 -OH ② 羧酸 -COOH③ 醛类 –CHO ④CH 3-O-CH 3 醚类⑤ 羧酸 –COOH ⑥ 醇类 -OH[针对练习1]：下列有机化合物中属于芳香族化合物的是（ ）①CH 3CH 2CH(CH 3)2；②CH 3；③CH 2CH 2CH 2CH 2CH 2；④OH；⑤；⑥H 3C NO 2A ．②④⑥B ．②⑤⑥C ．③④⑤D ．③④⑥ （二）、CH 2OHCH 3CHCH 3COOHH C OOO CH C O OCH 2OH二、重难点突破：(一) 同系物的判断规律[针对练习]：6、下列说法不正确的是（）A．分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物B．具有相同通式的有机物不一定互为同系物C．两个相邻同系物的相对分子质量数值一定相差14D．分子组成相差一个或若干个CH2原子团的化合物必定互为同系物7、下列物质一定属于同系物的是（）A．①和②B．④和⑥C．⑤和⑦D．⑤和⑧（二）同分异构体1．书写口诀：2．同分异构体数目的判断方法▲记忆法：记住已掌握的常见的同分异构体数。
例如：（1）甲烷、乙烷、新戊烷（看作CH4的四甲基取代物）、2,2,3,3—四甲基丁烷（看作乙烷的六甲基取代物）、苯、环己烷、乙炔、乙烯等分子一卤代物只有1种;（2）丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种。
如：丁炔（3）戊烷、丁烯有3种；如丁烯（4）丁基有4种；（5）己烷、C7H8O（含苯环）有5种；例如：C7H8O（含苯环）有▲由不同类型的氢原子推断：碳链中有几种不同的氢原子，其一元取代物就有几种同分异构体。
高中化学选修5第一章-有机化学基础知识点及习题
第一章一、考大纲求1.认识有机化合物中碳的成键特色，认识常有的有机化合物的构造，认识常有有机物分子中的官能团，能正确表示它们的构造。
2. 认识有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体（不包含手性异构体）。
3.能依占有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。
4.能依占有机化合物的元素含量、相对分子质量确立有机化合物的分子式。
5.认识确立有机化合物构造的化学方法和某些物理方法。
6.能列举事实说明有机物分子中基团之间存在互相影响。
二、高考命题规律近几年该部分内容在高考题中考察的知识有：1.依据所给有机物的构造简式，判断官能团和所属有机物类型。
2.给简单的有机化合物命名。
3.书写某有机化合物的同分异构体。
4.依占有机化合物的元素含量、相对分子质量确立有机化合物的分子式。
5.有机物混淆物分别提纯的方法。
6.确立有机化合物构造的化学方法和某些物理方法。
特别是经过核磁共振氢谱图推知有机物分子有几种不一样种类的氢原子及它们的数量，要加大学习和考察的力度。
主要题型有：1.以选择题的形式出现，该种类题的特色是一题考察多个知识点，题少但覆盖面广。
2.以填空题形式出现，该种类题的特色是将计算、推测等程序在试卷外达成，卷面上只表现结论和结果。
三、知识清单（一）有机化合物的分类１ . 按碳的骨架分类化合物：如CH3CH2CH3有机物化合物：如化合物化合物：如2.按官能团分类有机物的主要类型和典型代表物类型官能团典型代表物烷烃烯烃炔烃芬芳烃卤代烃醇酚醚醛酮羧酸酯⑴醇和酚的差别：如：CH3CH2OH（乙醇）、(苯甲醇)、（苯酚）、（邻甲基苯酚）（环己醇）⑵拥有复合官能团的复杂有机物：一般各样官能团拥有各自的独立性，在不一样条件下所发生的化学性质可分别从各官能团议论。
如：拥有三个官能团：，所以这个化合物可看作酚类，羧酸类和醛类，应拥有这三类化合物的性质。
（二）有机化合物的构造特色1．碳原子的成键特色：（ 1）碳原子价键数为；（ 2）碳原子间的成键方式常有三种：；（ 3）碳原子的联合方式有二种：。
高中化学选修5有机化学基础知识与重要物质的用途
高中化学选修5有机化学基础知识与重要物质的用途有机化学知识点归纳(一)一、有机物的结构与性质1、官能团的定义：决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。
2、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质(1)烷烃A) 官能团：无；通式：CnH2n+2；代表物：CH4B) 结构特点：键角为109°28′，空间正四面体分子。
烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。
C) 化学性质：(2)烯烃：A) 官能团：；通式：CnH2n(n≥2)；代表物：H2C=CH2B) 结构特点：键角为120°。
双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。
C) 化学性质：(3)炔烃：A) 官能团：—C≡C—；通式：CnH2n—2(n≥2)；代表物：HC≡CHB) 结构特点：碳碳叁键与单键间的键角为180°。
两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。
(4)苯及苯的同系物：A) 通式：CnH2n—6(n≥6)；代表物：B)结构特点：苯分子中键角为120°，平面正六边形结构，6个C原子和6个H原子共平面。
C)化学性质：①取代反应（与液溴、HNO3、H2SO4等）(5)醇类：A) 官能团：—OH（醇羟基）；代表物：CH3CH2OH、HOCH2CH2OHB) 结构特点：羟基取代链烃分子（或脂环烃分子、苯环侧链上）的氢原子而得到的产物。
结构与相应的烃类似。
C) 化学性质：（与官能团直接相连的碳原子称为α碳原子，与α碳原子相邻的碳原子称为β碳原子，依次类推。
与α碳原子、β碳原子、……相连的氢原子分别称为α氢原子、β氢原子、……）④酯化反应（跟羧酸或含氧无机酸）(6)醛酮B) 结构特点：醛基或羰基碳原子伸出的各键所成键角为120°，该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。
C) 化学性质：(7)羧酸3、常见糖类、蛋白质和油脂的结构和性质(1)单糖A) 代表物：葡萄糖、果糖（C6H12O6）B) 结构特点：葡萄糖为多羟基醛、果糖为多羟基酮C) 化学性质：①葡萄糖类似醛类，能发生银镜反应、费林反应等；②具有多元醇的化学性质。
高中化学选修5：有机化学基础知识点大全
有机化学知识点归纳(一)一、有机物的结构与性质1、官能团的定义：决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。
2、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质(1)烷烃A) 官能团：无；通式：CnH2n+2；代表物：CH4B) 结构特点：键角为109°28′，空间正四面体分子。
烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。
C) 化学性质：(2)烯烃：A) 官能团：；通式：CnH2n(n≥2)；代表物：H2C=CH2B) 结构特点：键角为120°。
双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。
C) 化学性质：(3)炔烃：A) 官能团：—C≡C—；通式：CnH2n—2(n≥2)；代表物：HC≡CHB) 结构特点：碳碳叁键与单键间的键角为180°。
两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。
(4)苯及苯的同系物：A) 通式：CnH2n—6(n≥6)；代表物：B)结构特点：苯分子中键角为120°，平面正六边形结构，6个C原子和6个H原子共平面。
C)化学性质：①取代反应（与液溴、HNO3、H2SO4等）(5)醇类：A) 官能团：—OH（醇羟基）；代表物：CH3CH2OH、HOCH2CH2OHB) 结构特点：羟基取代链烃分子（或脂环烃分子、苯环侧链上）的氢原子而得到的产物。
结构与相应的烃类似。
C) 化学性质：（与官能团直接相连的碳原子称为α碳原子，与α碳原子相邻的碳原子称为β碳原子，依次类推。
与α碳原子、β碳原子、……相连的氢原子分别称为α氢原子、β氢原子、……）④酯化反应（跟羧酸或含氧无机酸）(6)醛酮B) 结构特点：醛基或羰基碳原子伸出的各键所成键角为120°，该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。
C) 化学性质：(7)羧酸3、常见糖类、蛋白质和油脂的结构和性质(1)单糖A) 代表物：葡萄糖、果糖（C6H12O6）B) 结构特点：葡萄糖为多羟基醛、果糖为多羟基酮C) 化学性质：①葡萄糖类似醛类，能发生银镜反应、费林反应等；②具有多元醇的化学性质。
人教版高中化学选修5第一章知识点
高中化学选修五第一章知识点（附练习）一、有机化合物和无机化合物的区别性质和反应有机物无机物溶解性多数不溶于水，个别特殊除外（如乙醇、乙酸）部分溶于水而不溶于有机溶剂、耐热性多数不耐热，熔点低，一般在400℃以下多数耐热，难熔化，熔点一般较高可燃性多数可燃烧，个别除外（如CCl4）多数不可燃烧电离性多数是非电解质，个别除外（如有机酸）【多数是电解质（如酸、碱、盐、活泼金属氧化物、水）化学反应一般比较复杂，多副反应，反应速率较慢一般比较简单，副反应少，反应速率较快二、有机化合物的分类有机化合物按照组成元素可分为烃和烃的衍生物。
有机化合物从结构上有两种分类方法：按碳的骨架分类和按官能团分类。
1、￥2、按碳的骨架分类链状化合物：如CH3CH2CH2CH3有机化合物脂环化合物：如环状化合物芳香化合物：如3、按官能团分类\官能团的概念：决定化合物特殊性质的原子或原子团。
官能团和根、基的区别：基是有机物中去掉某些原子或原子团后剩下的原子或原子团，呈电中性，不稳定且不能独立存在，显然官能团属于基的一种；根是电解质电离后的原子或原子团，带电荷，稳定可独立存在于溶液或熔化状态。
基和根可相互转化，如-OH和OH-。
脂肪烃具体分类情况见表.注意：羟基与苯环上的碳原子相连的化合物为酚，羟基与非苯环上的碳原子相连的化合物为醇！。
练习：1、迄今为止，以下各族元素中生成化合物的种类最多的是（C ）族族族族2、下面的原子或原子团不属于官能团的是（A）3、下列物质中属于酚类的是（D ）(OH)CH3 C. D.4、维生素C的分子结构如右图所示：(1)<(2)维生素C的分子式为：C6H8O6(3)维生素C中含有的官能团为：羟基、酯基、碳碳双键（名称）三、有机化合物的结构特点1、碳原子的成键特点碳原子最外层有4个价电子，每个价电子都能与其他原子形成1个共价键，因此碳原子能且一般与其他原子形成4个共价键。
碳与碳之间既能形成单键，又能形成碳碳双键和碳碳三键。
化学选修5《有机化学基础》-知识点整理
一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键）。
(3）具有特殊溶解性的：①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。
例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相（同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率，提高反应限度。
②苯酚:室温下，在水中的溶解度是9.3g(属可溶）,易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层,上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。
苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。
④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。
蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出(即盐析，皂化反应中也有此操作)。
但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。
⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。
＊⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。
2．有机物的密度（1)小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂)（2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有:多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯3．有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右）](1)气态:①烃类：一般N（C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C（CH3）4]亦为气态②衍生物类：一氯甲烷（CH3Cl，沸点为—24.2℃)氟里昂(CCl2F2，沸点为—29。
人教版高中化学选修5有机化学基础知识点76903
有机化学基础第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类第二节有机化合物的结构特点第三节有机化合物的命名第四节研究有机化合物的一般步骤和方法归纳与整理复习题第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃第二节芳香烃第三节卤代烃归纳与整理复习题第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第二节醛第三节羧酸酯第四节有机合成归纳与整理复习题第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂第二节糖类第三节蛋白质和核酸归纳与整理复习题第五章进入合成有机高分子化合物的时代第一节合成高分子化合物的基本方法第二节应用广泛的高分子材料第三节功能高分子材料归纳与整理复习题结束语——有机化学与可持续发展高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理2010-2-26一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。
（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
（它们都能与水形成氢键）。
（3）具有特殊溶解性的：① 乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。
例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。
② 苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。
苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。
高中化学 1-5章详细知识点整理 新人教版选修5
选修5有机化学基础知识点整理一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。
（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
（它们都能与水形成氢键）。
（3）具有特殊溶解性的：①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。
例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。
②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。
苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。
④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。
蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。
但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。
⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。
⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。
2．有机物的密度（1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂）（2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）]（1）气态：①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态②衍生物类：一氯甲烷（．．．2．F．2．，沸点为．．．．．）．．．．．-．29.8℃．．．．CCl．．．．．CH．．3．Cl．．，．沸点为．．．-．24.2℃．．．．．）．氟里昂（氯乙烯（．．．．，沸点为．．．．-．21℃．．．HCHO．．．）．．．2．==CHCl．．．．CH．．．．．．，沸点为．．．．-．13.9℃．．．．．）．甲醛（氯乙烷（．．．．12.3．．．．℃．）．一溴甲烷（CH3Br，沸点为3.6℃）．．2．C．l．，沸点为．．3．CH．．．．CH四氟乙烯（CF2==CF2，沸点为-76.3℃）甲醚（CH3OCH3，沸点为-23℃）甲乙醚（CH3OC2H5，沸点为10.8℃）环氧乙烷（，沸点为13.5℃）（2）液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。
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（2）元素分析(元素定性分析、元素定量分析）──确定；
（3)相对分子质量的测定（质谱法)──确定;
（4）分子结构的鉴定(波谱分析)──确定。
2．混合物分离、提纯的常见方法
（１)蒸馏和重结晶
适用对象
要求
蒸馏
常用于分离、提纯有 ① 该有机物较强
机物
② 该有机物与杂质的相差较大
重结晶 常用于分离、提纯有 ① 杂质在所选溶ห้องสมุดไป่ตู้中溶解度或。
4.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
5.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。
6.能列举事实说明有机物分子中基团之间存在相互影响。
二、高考命题规律
近几年该部分内容在高考题中考查的知识有：
１.根据所给有机物的结构简式，判断官能团和所属有机物类别。
2.给简单的有机化合物命名。
如：ＣＨ3ＣＨ3 和 CH3CH2CH3；ＣH2= 注意事项: ①同系物必须是同类有机物
CH2 和 CH２=CH—CH2
高中化学选修 5 第一章-有机化学基础知识点及习题
②结构相似指具有相似的原子连接方式，相同的官能团类别和官能团数目。
③具有相同通式的有机物除烷烃外，不能以通式相同作为确定是不是同系物的充分条件。
④同分异构体之间不是同系物关系。
⑤同系物的物理性质具有规律性的变化；同系物的化学性质相似。
（三)有机化合物的命名
1.烷烃的习惯命名法
十个以下 依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示。
碳原子数 十以上
用汉字表示
相同时 用“正”、“异”、“新”来区别
如 C5H12 的同分异构体有 3 种,分别是:、、， 用习惯命名法分别是、、。
如:CH３—ＣH2—CH２—CＨ3和。②位置异构（指官能团或取代基在碳架上的位置不同而造成的异构)。 如:ＣH2=CH—CH2—CH2—CH3和。 ③官能团异构(指有机物分子中的官能团不同造成的异构,也叫官能团异构）。
如:CH3CH2ＯH和。
4.同系物
同系物:结构，分子组成上相差一个或若干个原子团的物质互称同系物。
高中化学选修 5 第一章-有机化学基础知识点及习题
例如：用粉笔分离色素
3．有机物分子式的确定
(1)元素分析:
①定性分析：用化学方法鉴定有机物分子的，如燃烧后Ｃ ，H ，S
。
②定量分析：将一定量有机物燃烧,分解为简单无机物,并测定各产物的量，从而推算出有机物分子中所含
元素原子，即实验式。
③利比希氧化产物吸收法
３．书写某有机化合物的同分异构体。
4.根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
5.有机物混合物分离提纯的方法。
６.确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。尤其是通过核磁共振氢谱图推知有机物分子有
几种不同类型的氢原子及它们的数目，要加大学习和考查的力度。
主要题型有:
1.以选择题的形式出现，该类型题的特点是一题考查多个知识点，题少但覆盖面广。
醛类，应具有这三类化合物的性质。
(二）有机化合物的结构特点
1.碳原子的成键特点: (１）碳原子价键数为; （2)碳原子间的成键方式常有三种：； (3)碳原子的结合方式有二种：。
2．有机物分子里原子共线、共面: （1)ＣＨ4 正四面体,键角109°2８′ （２)C2Ｈ4平面型结构,键角120°，6个原子在同一平面上； （3)Ｃ2Ｈ2直线型结构，键角1８0°,4个原子在同一直线上
高中化学选修 5 第一章-有机化学基础知识点及习题
第一章
一、考纲要求
1．了解有机化合物中碳的成键特征,了解常见的有机化合物的结构,了解常见有机物分子中的官能团，能正
确表示它们的结构。
2.了解有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体（不包括手性异构体）。
3.能根据有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。
２.以填空题形式出现，该类型题的特点是将计算、推断等程序在试卷外完成，卷面上只体现结论和结
果。
三、知识清单
(一）有机化合物的分类
1．按碳的骨架分类
化合物：如 CＨ3ＣH2ＣＨ３
有机物
化合物：如
化合物 化合物:如
2.按官能团分类 有机物的主要类别和典型代表物
类别
官能团
典型代表物
烷烃
烯烃 炔烃 芳香烃 卤代烃
用将近含碳、氢、氧元素的有机物氧化后,产物水用无水吸收,二氧化碳用吸收,计算出分子中碳、氢原子含
量，其余的为含量。
（2)相对分子质量的测定－质谱法
质谱图中质荷比即分子离子与碎片离子的其电荷的比值,的数据即为该物质的相对分子量。
相对丰度
乙醇的质谱图 31
乙醇
质荷比最大的 数据表示未知 物的相对分子 质量
27
45
15
CH3CH2OH+
46
m/e
注：相对丰度:以图中最强的离子峰(基峰）高为 100﹪，其它峰的峰高则用相对于基峰的百分数表示。
2．有机物的系统命名法
(1)烷烃
命名为
（２)烯烃ＣＨ3—C=CH—CH２—CH3 CＨ3 命名为
（3)炔烃
CＨ3—ＣＨ—CH２—ＣH—C=ＣＨ
CH3CH2 CH3 命名为
(4)苯的同系物
CH3 CＨ３命名为
（四)研究有机物的一般步骤和方法
1．研究有机化合物的基本步骤
(1)分离、提纯(蒸馏、重结晶、升华、色谱分离)——得到纯净物；
醇 酚
醚 醛 酮 羧酸 酯
高中化学选修 5 第一章-有机化学基础知识点及习题
⑴醇和酚的区别：如:CH3ＣＨ２OH(乙醇)、
（苯甲醇) 、
（苯酚)、
（邻甲基苯酚） (环己醇) ⑵具有复合官能团的复杂有机物:一般各种官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可
分别从各官能团讨论。如：
具有三个官能团：,所以这个化合物可看作酚类,羧酸类和
（4)
平面型结构，键角120°,1２个原子在同一平面上
(5)单键碳原子能沿键轴的方向旋转，双键碳原子和三键碳原子不能旋转
3.有机化合物的同分异构现象
（1)同分异构体：化合物具有相同的，但，而产生性质差异的现象。
（2）同分异构体:具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。
（3）同分异构体的常见类型 ：①碳架异构（指碳原子之间连接成不同的链状或环状结构而造成的异构)。
机物
② 被提取的有机物在此溶剂中的溶解度受影响较大
(2)萃取
①液—液萃取:利用有机物不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。
②固—液萃取：用从固体物质中溶解出有机物的过程。
例如：溴乙烷中的乙醇可以用水除去。
(3)色谱法
①原理:利用吸附剂对不同有机物的不同,分离、提纯有机物。
②常用吸附剂:碳酸钙、、氧化铝、等。