薛寨小学营养餐自查报告
薛寨小学营养餐实施情况自查报告
为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据教体局以及学区相关要求，我校于3月15日进行了过程演练，18日正式启动“学生营养改善计划”，现将实施情况汇报如下：
一、学校基本情况
我校共有4个教学班，学生41人，其中幼儿园16人,1-3年级25人
二、硬件设施情况
为保障学生营养改善计划顺利进行，学校新购置消毒柜一台,不锈钢面板一张,餐桌4套,冰柜1个,冰箱一台,灶台1台,样品展示柜一个,储藏柜1个,大锅一个,洗菜池一套,压面机一台.
三、机构、制度建设
学校成立了专门领导小组
组长: 张进财（村书记）王多仁（校长）
成员：王兴红孙勤
膳食委员会名单
家长：张开祖学生：王博
主要职责
王多仁（校长）：
（1）主要监督食品及原料的采购环节的质量安全情况，具体检查采购的大米、油、蛋、肉、新鲜蔬菜、水果等的质量。
不定时对采购的货物进行质量抽查。
(2) 做好学校食堂各类菜饭的检验。
(3) 做好食堂管理工作，保证按时按点供应学生。
(4) 监督做好每一次的样品保存工作和档案整理工作。
张进财（村主任）
（1）协助并支持善事委员会开展营养餐供应工作。
（2）同时监督营养餐供应情况。
王兴红（教师）：
(1) 主要负责食品采购、加工环节的质量、卫生、安全管理工作。
每天早7：40—8：00，对食品及加工过程进行抽查验收，确保质量。
(2) 每天检查食堂卫生，包括餐厅、操作间、储物间、餐具，检查食物加工过程中的卫生。
孙勤（教师）：
(1) 做好学生营养餐经费保障工作。
(2) 设立专帐，不得挪用营养餐保障经费。
王博（学生）：
负责做好营养餐宣传教育工作，引导各班做好学生的思想工作。
督促学生按时就餐，不要浪费，同时把剩菜和剩饭倒在指定位置。
张开祖（家长）：
走访学生，了解学生对营养餐实施的意见、建议和调研对食堂工作的满意度，对就餐情况提出意见建议，提出改进意见，督促食堂进行整改。
学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。
学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶的验收、储藏、加工、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报。
四、认真组织，及时发放营养餐。
学校严格按照上级要求，认真组织，规范管理。
（1）验收、入库关。
安排专人负责验收蛋奶，对于不合格的食物拒绝签收。
（2）留样关：蛋奶做好留样，确保安全。
（3）加工关：对工作人员进行岗前培训，持证上岗。
要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。
（4）发放关：各班安排专人负责蛋奶的发放。
学校及时收集信息，做好营养餐学生人数统计、营养餐发放登记，学生饮食用情况统计。
（5）回收关：要求各班对营养餐垃圾分类回收，存放于指定地点。
五、定期、不定期完善工作
学校定期、不定期对“学生营养改善计划”的制度落实情况和蛋奶发放食用情况进行自查，对存在的问题进行及时整改，确保了本项工作安全有序进行。
小学营养餐工作自查报告
小学营养餐工作自查报告自查时间：2024年10月1日至2024年10月30日自查地点：XX小学一、综述作为小学食堂工作人员，我非常重视我们的工作，始终以学生的健康为首要任务，保障学生饮食的健康与安全。
在过去一个月的自查中，我认真总结了自己的工作，并发现了一些问题和存在的隐患，下面我将详细叙述自查发现的问题和改进措施。
二、餐厅环境1.存在的问题：餐厅环境整洁度不够高，地面有时会有一些餐食残渣，餐桌椅也有一些污渍。
改进措施：加强清洁工作人员的管理，制定更详细的清洁计划，定期检查并进行整改，加强员工的卫生意识，培养员工的责任心。
三、食材采购1.存在的问题：近期发现有部分食材的质量不佳，有一些蔬菜和水果出现了腐烂的情况。
四、烹饪加工1.存在的问题：部分烹饪工艺不够严谨，导致食物烹饪不均匀，有时存在生熟不一致的情况。
改进措施：加强对烹饪工艺的培训，确保每位厨师都掌握正确的烹饪方法。
定期对烹饪人员进行技能培训和考核，提高烹饪水平。
五、餐食搭配1.存在的问题：部分餐食搭配不合理，缺乏蛋白质和脂肪类食物的搭配，导致学生营养摄入不均衡。
改进措施：优化餐食菜单，增加蛋白质和脂肪类食物的选择，确保学生能够获得全面的营养。
加强与营养师的合作，根据学生的需要进行菜单的合理调整。
六、食品安全1.存在的问题：仓储管理不规范，部分食材保存时间过长，容易产生变质。
改进措施：建立科学的食材管理制度，严格执行食材的采购、储存、清理等操作流程，确保食材的新鲜度和安全性。
七、服务态度1.存在的问题：部分服务人员对学生服务态度不够亲切，处理问题不够及时。
改进措施：加强服务人员的培训，注重他们的服务意识和服务技巧的培养，确保学生在用餐过程中受到良好的服务。
八、食品浪费1.存在的问题：有时会出现大量的食物浪费情况，学生没有充分的吃完剩余的餐食。
改进措施：推行“光盘行动”，加强对学生的营养知识宣传，培养学生的节约习惯，减少食品浪费。
九、总结与展望在本次自查中，通过发现和总结问题，我认识到了自身的不足之处，并提出了改进措施。
2024小学营养餐自查报告
2024小学营养餐自查报告一、前言为贯彻落实国家关于学生营养改善计划的精神，确保我校学生能够享受到安全、营养、美味的餐食，我校高度重视营养餐工作，定期开展自查自纠，及时发现问题并整改。
本报告将对我校2024年营养餐工作进行全面自查，总结经验，找出不足，提出改进措施。
二、工作概况1. 组织管理我校成立了由校长任组长的营养餐工作领导小组，负责营养餐工作的全面领导和管理。
领导小组下设办公室，负责日常工作的组织实施。
同时，我们建立了营养餐工作制度，明确了各部门和岗位的职责，确保了营养餐工作的有序开展。
2. 食材采购与供应我校严格按照国家相关规定，通过公开招标的方式，选择了有资质、信誉好的供应商。
我们建立了严格的食材采购制度，确保食材的新鲜、安全和营养。
同时，我们与供应商签订了质量承诺书，对食材质量进行全程监控。
3. 餐食制作与配送我校设有专门的食堂，配备了专业的厨师和工作人员。
我们制定了详细的餐食制作流程，确保餐食的卫生和营养。
同时，我们采用保温措施，确保餐食在配送过程中的温度适宜。
4. 餐食发放与用餐我校实行统一用餐制度，学生按照规定的时间和地点用餐。
我们设立了监督岗，对用餐情况进行巡查，确保学生用餐的秩序和安全。
同时，我们开展了餐桌教育，引导学生养成文明用餐的良好习惯。
三、自查发现的问题1. 食材采购与供应在自查过程中，我们发现部分食材的采购价格偏高，影响了营养餐的成本控制。
此外，部分供应商在食材质量上存在一定的隐患，需要进一步加强监管。
2. 餐食制作与配送部分班级的用餐时间较长，影响了学生的用餐体验。
同时，部分班级的用餐环境有待改善，需要加强食堂的建设和管理。
3. 餐食发放与用餐部分班级的用餐秩序有待提高，存在学生浪费食物的现象。
此外，部分班级的餐桌教育开展不够，需要加强引导和教育。
四、改进措施1. 食材采购与供应我们将进一步优化食材采购流程，降低采购成本。
同时，我们将加强对供应商的监管，确保食材质量。
2024年关于小学营养餐自查报告范文
2024年关于小学营养餐自查报告范文一、前言根据国家关于学生营养餐的文件精神，为了确保学生能够吃到安全、营养、卫生的餐食，我们学校对营养餐的供应进行了自查。
现将自查情况报告如下。
二、自查目的本次自查的目的是为了确保我校学生营养餐的供应符合国家规定的要求，保证学生的饮食安全，提高营养餐的质量，确保学生能够健康成长。
三、自查内容本次自查的内容包括：营养餐的供应单位是否具有合法资质，营养餐的食材是否新鲜、卫生，营养餐的制作过程是否符合卫生要求，营养餐的配送过程是否安全，学生对营养餐的满意度等。
四、自查结果1. 营养餐的供应单位具有合法资质，且与学校签订了供应合同，明确了双方的权利和义务。
2. 营养餐的食材新鲜、卫生，供应商提供的食材均符合国家食品安全标准。
3. 营养餐的制作过程符合卫生要求，厨房工作人员均持有健康证明，且厨房卫生状况良好。
4. 营养餐的配送过程安全，配送车辆和配送人员均符合相关规定。
5. 学生对营养餐的满意度较高，大多数学生表示营养餐的味道和营养都很好。
五、存在问题1. 部分学生对营养餐的口味存在一定的不适应，需要进一步调整和改进。
2. 部分家长对营养餐的质量和卫生状况存在疑虑，需要加强沟通和宣传。
3. 部分学校食堂的设施设备需要更新和改进，以提高营养餐的制作质量和效率。
六、整改措施1. 加强与学生的沟通，了解他们对营养餐口味的需求，及时调整和改进。
2. 加强与家长的沟通，宣传营养餐的质量和卫生状况，消除他们的疑虑。
3. 更新和改进学校食堂的设施设备，提高营养餐的制作质量和效率。
七、总结本次自查结果显示，我校学生营养餐的供应总体符合国家规定的要求，但仍存在一些问题需要改进。
我们将认真总结本次自查的经验教训，继续加强对营养餐的监管和管理，确保学生能够吃到安全、营养、卫生的餐食，促进学生的健康成长。
2024年XX月XX日。
2024小学营养餐自查报告范文
2024小学营养餐自查报告范文一、引言随着社会的快速发展和生活水平的不断提高，小学生的饮食健康日益受到社会各界的关注。
营养餐作为保障学生健康成长的重要措施，其质量和安全直接关系到学生的身体健康和学习效果。
我校一直以来都非常重视营养餐的供应与管理，为了进一步提升营养餐的质量和安全水平，特进行了本次自查。
本次自查旨在发现存在的问题，分析原因，并提出相应的解决方案和计划，以确保营养餐能够更好地服务于广大学生。
二、检查的内容及标准本次自查主要围绕营养餐的食材采购、储存、加工、配送、分发等各个环节展开，具体检查内容如下：食材采购：检查供应商资质、采购渠道、食材新鲜度等。
储存管理：检查仓库卫生、食材分类存放、保质期管理等。
加工制作：检查厨房卫生、食品加工流程、厨师健康证明等。
配送分发：检查配送车辆卫生、配送时间、餐具消毒等。
检查标准依据国家相关食品卫生法律法规以及教育部门关于学生营养餐的管理规定。
三、自查过程和方法本次自查分为两个阶段：第一阶段为自查准备，主要包括制定自查方案、成立自查小组、收集相关法律法规和标准等；第二阶段为现场检查，主要包括实地查看各个环节的运行情况、记录检查数据、拍摄现场照片等。
自查过程中，我们采用了问卷调查、实地观察、查阅资料等多种方法，以确保检查结果的全面性和准确性。
四、发现问题及原因分析经过认真自查，我们发现存在以下问题：食材采购方面：部分供应商资质不全，采购渠道不够规范，食材新鲜度难以保证。
储存管理方面：仓库卫生状况不佳，食材分类存放不规范，保质期管理不到位。
加工制作方面：厨房卫生状况亟待改善，食品加工流程不够规范，部分厨师健康证明过期。
配送分发方面：配送车辆卫生状况不佳，配送时间不够准时，餐具消毒不到位。
针对以上问题，我们进行了深入分析，发现主要原因包括：管理制度不够完善，责任落实不到位。
人员培训不足，卫生意识和食品安全意识薄弱。
监管力度不够，对供应商和各个环节的监督不够严格。
小学营养餐管理自查报告
小学营养餐管理自查报告小学营养餐管理自查报告为了提供营养、健康、安全的餐饮服务，促进学生身体健康成长，我校从2016年开始实施营养餐工作，并逐步完善管理和服务机制。
为了进一步提高营养餐的管理水平，我校于近期进行了自查，并作出如下报告：一、管理制度我校已经建立健全了营养餐的管理制度，包括采购、加工、质检、配送、管理等各环节的规章制度和流程。
同时，学校还制定了相关管理措施，着重对员工的教育培训和监督管理，以确保工作流程的透明和规范。
二、食材采购为了保证营养餐的质量和安全，我校所有食材都严格按照国家标准进行采购。
在平时，我校还会不定期地对食材进行质量检测，所有不符合标准的食材都会立即退回，并对供应商进行整改和管理。
三、加工流程在食材加工方面，我校建立了标准化的菜肴制作流程和菜单管理制度，确保饭菜制作流程的规范化和科学化。
同时，我校也注重员工职业技能的提升，每名员工都会接受专业岗位培训，并定期进行考核，以保证工作质量和效率。
四、质量检测为了确保餐饮服务的安全和质量，我校已经引进了先进的质量检测设备和检测方法，对食材和成品进行全面检测，确保餐饮安全。
同时，我校还将食品安全知识作为员工必备技能之一，定期举行食品安全培训，学生和家长也可以通过学校的公开课或者其他途径了解学校的餐饮安全管理情况。
五、服务质量为了提高服务质量，我校制定了严格的服务标准和服务流程。
同时，我校还为学生在用餐过程中提供了专业的指导和辅助服务。
服务员提供学生健康的饮食建议，并会对最受欢迎的菜品和食谱进行评估和反馈，以提高服务质量和学生就餐体验。
六、反馈机制我校建立了快速反馈机制和食品安全监察机制，用户可以通过不同的渠道及时反映餐饮服务的质量和安全情况。
经验证明，在过去的一年中，我校的质量和安全管理机制有效地规范和完善了营养餐管理工作，并受到用户的好评。
综上所述，我校严格遵循国家标准，进行营养餐管理，保证学生健康成长。
然而，营养餐管理事关学生身体健康，是一项长期的工程，学校将继续加强人员培训，完善管理制度，不断优化工作流程，为学生提供更完善、更健康、更安全的饮食服务。
小学营养餐管理工作自查报告范文4篇
小学营养餐管理工作自查报告范文4篇小学营养餐管理工作自查报告范文4篇时光荏苒，光阴似箭，辛苦的工作已经告一段落，回顾这段时间的工作存在了许多问题，是时候认真地做好自查报告了。
在写之前，可以先参考范文，下面是为大家整理的小学营养餐管理工作自查报告范文，欢迎阅读与收藏。
小学营养餐管理工作自查报告范文1为确保“营养餐工程”能够安全、平稳实施，我校认真开展了营养餐工程管理自查工作，现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。
一、完善了“营养餐工程”管理机制。
1、我校成立了由校长任组长的学生营养餐工程领导小组和学生营养餐工程食品安全监督小组，落实了学生营养餐工程食品接收、分发人员、库房管理人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到了人。
2、我校建立了《储存保管制度》、《发放与用餐制度》、《责任追究制度》等三项管理制度，并将这些制度装框上墙。
3、学校设置了营养餐工程专用库房（储藏室），每周对营养餐工程的管理制度落实情况、蛋奶食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的签字不及时和提前签字问题做到了及时整改。
二、加强了“营养餐工程”的过程管理。
1、我校的学生蛋奶食品由县统一招标采购，统一配送和统一价格。
供应商定时定量定期配送，专人专车专门送达学校，每天配送一次，学校实行专人专间专户管理。
2、学校安排了一名管理人员专门对配送食品和原料进行验收和保管，食品及原料出入库记录和索证资料齐备详实。
送到的鸡蛋和奶保证了短时期的食用，不长期存放，并且做到了先进先出，双锁双开的管理办法。
3、实行班主任陪餐和餐前对蛋奶进行全面检查制度，发现过期、变质、损坏的鸡蛋或纯奶及时清除、更换。
4、牛奶饮用前检查保质期和外包装。
学生食用期间，每个班级均有班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二捏、三嗅、四尝。
5、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。
三、切实加强质量监管，严格实行责任追究。
2024年学校营养餐自查报告(3篇)
2024年学校营养餐自查报告学校营养餐自查报告（2024年）一、引言随着人们对食品安全和健康的日益关注，学校营养餐的质量和安全问题越来越得到人们的重视。
为了确保学生们的饮食健康，我校特开展了本次学校营养餐的自查工作。
通过对自查结果的分析和总结，我们将进一步改进学校营养餐的管理，提供更加安全、营养的食品。
二、自查目的1.了解学校营养餐的食品原材料采购、加工、贮存、配送等各个环节是否符合食品安全标准。
2.发现学校营养餐存在的问题和不足，并进行改进和弥补。
3.提升学生的饮食健康意识和正确的饮食观念。
三、自查内容1.食品原材料采购：核实供应商的资质和食品安全证明，确保采购的食品原材料合格。
2.食品加工环节：检查食品加工设备的卫生状况，确认操作人员具备相关的操作技能和卫生知识。
3.食品贮存环节：检查食品贮存环境的温度、湿度、通风等条件是否符合食品安全标准。
4.食品配送环节：核实配送单位的资质和运输工具的卫生状况，确保食品安全。
5.饮食健康宣传：了解学生饮食健康宣传的开展情况，包括课堂宣讲、校园广播、宣传海报等。
四、自查结果1.食品原材料采购：我校食品原材料采购环节存在一定问题，尽管我们要求供应商提供食品安全证明，但在实际操作中，供应商提供的证明不够完善，存在一定风险。
我们将对供应商进行严格审核，并要求供应商提供更加完善的证明文件。
2.食品加工环节：食品加工设备的卫生状况较好，但操作人员的卫生知识和操作技能需要进一步加强。
我们将开展培训，提高操作人员的素质和技能，确保食品加工的卫生安全。
3.食品贮存环节：食品贮存环境整体符合食品安全标准，但存在部分食品贮存在不当的问题。
我们将制定更加严格的食品贮存管理制度，确保食品贮存的安全。
4.食品配送环节：配送单位的资质符合要求，但运输工具的卫生状况存在一定问题。
我们将与配送单位协商解决该问题，并要求配送单位加强卫生管理。
5.饮食健康宣传：学校饮食健康宣传工作开展较好，但还有一些学生对饮食健康知识的了解不够深入。
小学营养餐实施安全工作自查报告
小学营养餐实施安全工作自查报告小学营养餐实施安全工作自查报告一、前言为了确保小学生的健康饮食，保障学生的安全和营养均衡，小学开展了营养餐计划。
本文对小学营养餐实施安全工作进行自查汇报，以维护学生的安全和营养需求。
二、工作内容1、制定安全操作规程小学食堂在每天的食物供应前要求厨师和工作人员按照安全操作规程进行食品准备和加工，加强对食品原料选购和入库、加工操作、食品质量控制的监管和管理，从源头控制食品安全风险，保障食品健康安全。
2、建设清洁卫生食堂学校通过对食堂环境和设施的改造和管理，建设了干净、卫生、整洁、有序的食堂，配备餐具保洁机、餐具消毒柜，食堂卫生日清日月明，时刻保持整洁和清洁。
并在食堂设立“食品安全小知识”宣传栏，增强食品安全意识，提高食品安全防护能力。
3、制度严格学校针对餐饮企业所存在的安全隐患，制定了严格的安全制度，规定工作人员按时按规章制度执行工作，加强食品流程的制约和控制，从而保证食品流程的正常化和标准化。
食堂工作人员必须严格执行营养餐标准，严格控制食品的卫生环境和入口卫生情况。
并在工作人员入职前对其进行培训，提高其食品安全防护意识和知识能力。
4、确保食品质量学校注重从源头控制食品安全风险，严格把控食品原材料、食品质量和卫生环境。
学校对食品供应商实施评估标准，对其进货环节进行严密监管，对于违反标准的食品采取相应的措施。
并对已经采购的食品组成进行严格检验，对食品存储进行监控，确保食品质量稳定和安全。
三、亮点活动为了进一步加强学生的食品安全教育和宣传，学校开展了丰富多彩的食品安全知识宣传活动，包括：食品安全知识比赛、食品安全讲座、食品卫生监察等活动，为学生营造浓厚的食品安全氛围，增强学生食品安全意识。
四、结果分析通过对小学营养餐实施安全工作的自查汇报可以看出，学校注重从源头控制食品安全风险，并通过严格对食堂、工作人员、食品质量等方面的监管和管理，确保学生的食品安全和健康需求。
同时，在丰富多彩的食品安全知识宣传活动的带动下，学生的食品安全意识和防护能力提高。
2024年小学营养餐工作的自查报告
2024年小学营养餐工作的自查报告一、引言随着社会的发展和人们生活水平的提高，小学生的饮食问题备受关注。
营养餐工作是保障小学生膳食安全和身体健康的重要环节。
为了做好2024年小学营养餐工作，我单位组织了一次全面的自查活动，通过发现问题、整改措施的制定和实施，提高营养餐服务的质量和水平。
以下是本次自查活动的报告。
二、自查内容1. 食材购进和存储情况2. 营养餐制作和配送环节3. 食品安全管理4. 营养餐质量控制5. 营养餐监测与评估三、自查结果1. 食材购进和存储情况自查发现，虽然我单位在购买食材时有严格的供应商审核制度，但在存储环节存在一些问题。
食材存放时未对不同种类的食材进行有效隔离，可能会导致食材变质。
同时，食材存放的温湿度控制不够严格，可能导致食材的质量下降。
2. 营养餐制作和配送环节自查发现，我单位的厨房设备和餐具消毒工作做得不够到位，容易导致细菌交叉感染。
营养餐的制作标准和流程没有明确制定，存在一定的主观性。
此外，配送环节中缺乏有效的温控措施，可能导致食材变质。
3. 食品安全管理自查发现，我单位对食品安全管理的宣传不够充分，部分职工对食品安全意识较差。
食品安全隐患的监测和报告机制还不够完善，存在一定的盲区。
此外，对食品留样、追溯制度等管理要求执行不够严格。
4. 营养餐质量控制自查发现，我单位的菜单设计和菜品品质把控还存在一些问题。
菜品的种类和口味单一，缺乏新颖性和创新性。
同时，营养餐的饮食结构不够合理，缺乏膳食均衡。
5. 营养餐监测与评估营养餐的监测和评估工作还不够系统和科学。
缺乏有效的季度评估和年度总结，难以及时发现问题和推动改进。
四、整改措施1. 食材购进和存储情况加强食材存储管理，对不同类别的食材进行有效隔离，并确保存放温湿度合适。
加强供应商的审核管理，确保食材质量安全。
2. 营养餐制作和配送环节制定明确的制作标准和流程，确保制作的标准化和规范化。
加强厨房设备和餐具的消毒工作，定期检查消毒效果。
小学“营养餐改善计划”自检自查报告范文（精选5篇）
小学“营养餐改善计划”自检自查报告时间过得太快，让人不知所措，工作已经告一段落了，回顾这一段时间存在的工作问题，好好地做个总结并写一份自查报告吧。
那么一份详细的自查报告要怎么写呢？以下是小编收集整理的小学“营养餐改善计划”自检自查报告范文（精选5篇），欢迎阅读与收藏。
小学“营养餐改善计划”自检自查报告120xx年上半年，全市学生营养改善计划工作以“两学一做”学习教育活动为契机，以改善学生营养健康为重点，以推进学校食堂供餐为突破口，以确保营养食品质量安全为抓手，全面贯彻执行学生营养改善计划政策，按照“政府主导、部门配合、教育牵头、学校实施”的工作思路，强抓管理、重抓落实，学生营养改善实施惠民政策贯彻落实到位，并取得了明显成效。
我市率先在全省实现了农村义务段学生营养改善全覆盖，率先实现了刘延东副总理提出的“让学生吃得即营养又安全”的目标，赢得了广大人民群众和学生家长的广泛赞誉。
现就有关情况汇报如下：一、基本情况渭南市各县市区不属国家连片贫困地区，学生营养改善不在国家试点范围，属陕西省地方试点县。
全市学生营养健康提升由过去的陕西“蛋奶工程”全部并轨为现在的全国“营养改善”计划。
今年，全市享受农村义务教育学生营养改善学生33、77万名，标准执行陕西省每生每天4元每学期100天的规定，补助资金由省市县三级财政承担，共投入2、3亿元用于学生营养改善，其中，省级财政拨付8314万元、市级财政配套2550万元、县级财政配套1、3亿元。
通过实施，全市农村义务教育学生营养改善达到了全覆盖，其中，潼关、华县、韩城、合阳、澄城、大荔、白水、高新、经开9个县市区达到了义务教育阶段学生全覆盖。
二、重点工作全市义务教育阶段学校食堂建设、供餐模式、营养食品、规范管理构成了学生营养改善新框架，形成了新常态。
一是按照国家政策要求，全市义务教育阶段学校食堂由原来以承包模式经营的已全部收回到学校自主经营，学校食堂管理坚持公益性和非营利性原则实施学生供餐，学校食堂由学校自主管理、食药监部门监督管理构成长效管理机制。