打造精品草食畜牧业——草原畜牧业可持续发展的必然选择
青海草原畜牧业可持续发展的思考

倍 , 良草场是 2 倍 , 改 1 草地建设投入是 2 倍 。 4 草地建设有力地 增强 了草 原畜牧业 的发展后劲 , 进了畜牧业 持续 、 促 稳定 、 协
调 发展 。
24科技 含 量提 高 , 动 了传统 畜牧 业 向现代 畜牧业 . 推
转 变
20 0 0年 以来 , 在全 省范围内组 织施 实 “5 6计划 ”、 星 11 “
2 青海 草 原畜 牧 业发展 的现 状
21 生 产稳 定发 展 , 益 大 幅提 高 , 头数 畜牧 业 向 . 效 由
效 益 畜牧 业 转 变
20 年 , 0 6 全省共有各类 草食 畜仔 畜 7 99万头 ( ) 比 8. 只 , 20 0 0年增 长 2 . 仔畜 成活率 8 .%, 高 16个 百 分 点 ; 58 %, 8 7 提 . 20 0 6年全 省 草 食 畜 年末 存 栏 数 为 25 1 8万头 ( ) 总 3. 9 只 , 增头数达 7 0万头 ( ) 总增率达到 3 .%, 0 只 , 1 7 提高 54个百分 . 点; 能繁母畜 比例达到 5 %, 0 提高了 42 .个百分点 ; 全省草食畜 出栏率 、 品率达 到 3 _ 商 1 %和 2 .%, 3 5 8 分别提高 了 42和 57个 . . 百 分点 。草食畜 内部 比例结构 ( 、 羊 、 马 牛、 其他 ) 2 0 的 从 00年
顷, 占全 国可利用草原总面积的 1.3 草原可利用 面积仅次 44 %,
年不变”基本政策 的贯彻落实 , 不仅 从根本上解决 了 “ 草原无 主、 放牧无界 、 使用无偿 、 建设无 责”的问题 , 使草场 “ 大锅饭 ” 成为 已去不再复返 的历史 。而且极大 的调动了广大牧 民的生 产积 极性 , 民 自筹 资金搞 草地建设 的积极性 空前高涨 ,00 牧 20 年至 20 0 4年底农 牧民 自筹 资金 1 8 L 3亿元 ,全省牧 区冬春草
畜牧业的环境影响与可持续发展

畜牧业的环境影响与可持续发展畜牧业作为人类重要的食物来源之一,在保障食品安全和促进经济发展方面发挥着重要作用然而,随着畜牧业的快速发展,其对环境的影响也日益凸显,给可持续发展带来了严峻挑战本文将从专业角度分析畜牧业的环境影响及其可持续发展路径一、畜牧业的环境影响1.1 温室气体排放畜牧业是温室气体排放的重要来源,尤其是甲烷和氮氧化物根据联合国粮食及农业组织(FAO)的报告,畜牧业排放的温室气体占全球总排放量的14%左右,其中甲烷排放量占全球总甲烷排放量的70%1.2 水资源消耗畜牧业对水资源的消耗也非常巨大据FAO报告,全球畜牧业用水量占全球总用水量的8%左右,而畜牧业产生的废水排放量占全球总废水排放量的60%1.3 土地利用与生态系统破坏畜牧业对土地的利用和生态系统破坏也相当严重为了满足畜牧业对饲料和牧场的需求,大量森林、草原和其他自然生态系统被破坏,导致生物多样性的丧失1.4 粪便污染畜牧业的粪便污染也是一个严重的问题据估计,全球畜牧业产生的粪便污染量每年约为100亿吨,这对土壤和水资源造成了严重污染二、畜牧业的可持续发展面对畜牧业带来的环境问题,实现畜牧业的可持续发展至关重要2.1 优化畜牧业生产模式优化畜牧业生产模式是实现可持续发展的关键例如,采用草地养殖、循环农业等模式,可以有效减少水资源消耗、减少粪便污染,并提高土地利用率2.2 提高饲料利用效率提高饲料利用效率可以减少资源消耗和温室气体排放通过改进饲料配方、推广高效饲料添加剂等技术,可以提高饲料的转化率和动物的生长效率2.3 发展替代蛋白产品发展替代蛋白产品,如植物蛋白、昆虫蛋白等,可以减少对畜牧业的依赖,从而降低环境压力2.4 加强政策引导与监管政府应加强对畜牧业的政策引导和监管,制定相应的法律法规,推动畜牧业向可持续发展方向转型本文对畜牧业的环境影响与可持续发展进行了分析为实现畜牧业的可持续发展,我们需要采取一系列措施,包括优化畜牧业生产模式、提高饲料利用效率、发展替代蛋白产品以及加强政策引导与监管等只有这样,我们才能保障食品安全,同时保护环境,实现可持续发展这是文章的相关左右的内容后续内容将详细分析各种措施的实施方法和可能遇到的挑战,以及如何在不同国家和地区推动畜牧业的可持续发展三、技术创新与畜牧业可持续发展3.1 生物技术在畜牧业中的应用生物技术在畜牧业中的应用可以大大提高生产效率,减少资源消耗例如,通过基因编辑技术,可以培育出抗病力强、生长速度快的优良品种,从而减少饲料消耗和药物使用3.2 信息技术在畜牧业的管理中的应用信息技术在畜牧业的管理中发挥着越来越重要的作用通过建立畜牧业生产和管理的信息系统,可以实时监控生产过程,优化资源配置,提高管理效率四、国际合作与畜牧业可持续发展4.1 加强国际合作,促进技术交流和转移畜牧业的可持续发展需要国际社会的共同努力各国应加强合作,分享成功经验和技术,共同应对挑战4.2 共同应对气候变化挑战气候变化对畜牧业的影响日益严重,国际社会应共同应对这一挑战例如,通过提高畜牧业对气候变化的适应能力,减少温室气体排放,实现畜牧业的低碳发展五、我国畜牧业的可持续发展5.1 我国畜牧业面临的挑战我国畜牧业面临着资源约束、环境污染、疫病防控等多方面的挑战5.2 我国畜牧业的可持续发展路径我国应采取以下措施,推动畜牧业的可持续发展:1.优化畜牧业产业结构,发展草食畜牧业,调整畜产品结构,提高畜牧业的综合效益2.实施科教兴牧战略,加强畜牧业科技创新和人才培养,推广新技术,提高畜牧业生产水平3.强化法治建设,加强畜牧业法规和标准的制定和实施,保障畜牧业生产安全、产品质量安全和生态环境安全4.加大政策支持力度,完善畜牧业补贴政策,引导社会资本投入畜牧业,促进畜牧业发展5.加强国际合作,引进国外先进技术和管理经验,提高我国畜牧业的国际竞争力通过以上措施,我国畜牧业可以实现可持续发展,为我国人民提供安全、健康的畜产品,同时保护生态环境,促进经济发展六、畜牧业可持续发展的市场机制6.1 绿色畜牧产品的市场推广通过市场机制,推广绿色、有机、健康的畜牧产品,引导消费者选择对环境影响较小的畜牧产品,从而推动畜牧业的可持续发展6.2 碳排放交易市场建立碳排放交易市场,对畜牧业的温室气体排放进行管控,推动畜牧业减少排放,实现低碳发展七、公众参与与畜牧业可持续发展7.1 提高公众对畜牧业环境影响的认知通过教育和宣传,提高公众对畜牧业环境影响的认知,引导公众参与畜牧业可持续发展7.2 鼓励公众参与畜牧业环境保护鼓励公众参与畜牧业环境保护,例如,通过志愿者活动、公益活动等方式,引导公众参与畜牧业环境保护工作八、结论畜牧业的环境影响和可持续发展问题是一个全球性的挑战,需要全球共同应对通过技术创新、市场机制、国际合作和公众参与等多种手段,我们可以实现畜牧业的可持续发展,同时保护生态环境,促进经济发展在应对畜牧业的环境影响和可持续发展问题时,我们需要注意以下几点:1.技术创新是推动畜牧业可持续发展的关键通过生物技术、信息技术等先进技术,我们可以提高畜牧业的生产效率,减少资源消耗和环境污染2.市场机制在畜牧业可持续发展中发挥着重要作用通过绿色畜牧产品的市场推广、碳排放交易市场等手段,我们可以引导畜牧业向可持续发展方向转型3.国际合作是应对畜牧业环境挑战的重要途径通过加强国际合作,我们可以共享成功经验和技术,共同应对挑战4.公众参与是推动畜牧业可持续发展的重要力量通过提高公众对畜牧业环境影响的认知、鼓励公众参与畜牧业环境保护等方式,我们可以引导公众参与畜牧业可持续发展畜牧业的环境影响和可持续发展问题是一个复杂而重要的挑战通过技术创新、市场机制、国际合作和公众参与等多种手段,我们可以实现畜牧业的可持续发展,同时保护生态环境,促进经济发展。
草业在畜牧业发展中的作用

76草业在畜牧业发展中的作用宗志强(甘肃省定西市临洮县红旗乡畜牧兽医站730500)摘要:每一位畜牧工作者都肩负着关注草业发展并为草业发展助力的职责与担当,在畜牧业的发展过程中,草业成为了其发展的基础所在,畜牧业的发展离不开草业的发展,两者之间相互影响、相互联系。
若想要进一步提高畜牧业的经济,契合市场需求并提高饲料的转化利用则需要加大草业的发展力度,提高草业发展的战略地位,选择适合当前时代背景的发展模式。
关键词:畜牧业;草业;种植措施;发展之道作为畜牧业的发展基础所在,草业在发展过程中逐渐成为了一项独立的产业,多方面不同的技术都得到了一定的提升。
草业产业作为畜牧业的发展基础是一个十分庞大且复杂的生产经营体系,除了草畜统一经营意外,还有多种经营活动纷纷参与其中,同时也需要系统工程参与管理。
现阶段国家农业产业政策不断调整,而草业也逐渐受到了各级行政以及科研部门的高度重视,对于草品的选择和培育方法等环节逐步加强。
1草业发展对畜牧业的影响从发展战略层面来看现代草地农业发展状况,可以发现这是一个社会兼优的产业品种,正是因为草业的发展促进了农村经济发展以及农民增牧的基本需求,将长中短期经济效益充分结合起来,将其作为纽带,进行区域、系统之间的优势互补,从而进一步提高资源的综合利用效率。
草业的发展可以进一步调整种植业的产业结构,从而提高土地利用率。
在我国能够利用的耕地资源十分有限,需要在保障粮食作物和经济作物的前提下尽可能地生产出更多的饲料来,从而扩大高产优质饲料的种植范围和种植力度。
除此之外,草业的发展是粮食节约型畜牧业发展的基础所在。
畜牧业的发展提倡的就是“节粮型”模式,畜牧业发展重点是在稳定生猪和禽蛋生产的基础上,进一步加快发展牛羊肉和禽肉生产,从而突出奶牛和羊毛的生产,即加大发展草食动物生产的力度,从而达到限制消耗粮食型畜牧业的发展。
为了获取更多的肉蛋奶以满足市场需求,在这一基础上降低成本,需要加大“节粮型”畜牧业的发展力度,实施种草养畜,落实畜牧业内部结构的有效调整,渐渐改善人们的膳食结构。
加快构建粮经饲统筹对草牧业的重要意义

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1.1 提高草牧业的产量和质量。
合理开发利用饲草料资源,走畜牧业可持续发展之路

着人 口的增长和 经济的发展 , 草原的“ 三化” 态势进 一步加剧 , 围栏封育 、 同 补播 、 灌溉、 除草等 技术措施 , 使草原整体生产力提 高。 时对农作物秸秆的利用不尽合理 。 如何充分、 有效、 合理地利 用现 ( ) 3 综合恢 复治理退化草原。对于轻度退化草场 , 以保护为主 , 应 有饲草料资源 , 可持 续发展之路 , 走 是值得思考的问题。 减 轻放 牧压力 ; 对于中度退化草场 , 应采取补播 、 施肥等措施 , 提 关键词 : 合理开发 饲草料 资源 可持续发展 高土壤 肥力 ; 于重 度或极度退化草场采取综 合治理措施 , 复 对 恢 植被 。4 加快稳产 、 () 高产 的人工草地建设 步伐 。 开展种草养畜 , 建 1 临夏 州饲草 料 资源与 畜牧 业现 状 立稳产 、 高产 的人工草地 , 有效地减轻开然草地 的放牧程度。 要根 1 1 饲 草 料 现 状 . 据不 同的生境 条件, 积极 引进 、 培育和推广优 良牧草品种 , 尽快建 全州现有各 种草地 485×l sm:约占土地 总面积 的 5%。 立起规模化的牧草生产基地 , .4 O , h 9 大力发展草产业。 要注意利用方式、 其 中天然草地 2 7 ×l m , . 3 O h 人工草地 35 ×14 m 。 7 s .1 0 2 年产草量 利用频率和利用 的首末期时间等 到的研究 , h 确保饲草营养 的均衡 约 8 O t动态数据 ) 田间地埂和林 间草等 近 5×l t各类农 供给 , ×l ( s , s O, 减少牧草资源的浪费 , 遏制人工 草地 的退 化。() 5建立草。草地的特点: 1 (植物资源和牧草种类丰 ) 生态监测 预警 系统 , 积极开展草地 鼠虫害防治。草地 鼠虫害是临 富 。 () 2草地类型多样 。() 3草地质量等级较高 , 产力低下 。(汗 夏草地退 化的主要原因之一 , 生 4 要尽快建立以州草原站为中心涉及 旱缺水草地面积 大, 自然灾害频繁。() 5人工草地面积小 , 且分散 。 有关县、 、 的鼠虫害预测 预报体系 , 时准确地掌握鼠虫害发 乡 村 及 12 畜 牧 业 现 状 、 生数量和发展动态 , 测报灾情 , 进行有效防治 。( ) 6 切实增加对草 目前全 州规模养殖 基地 3 ,规模养殖 场累计 达到 5 9 地的投入 , 2个 64 加强人才 队伍 的建设 。 要重视草地畜牧业 的科技投入 , 个, 规模养殖户达到 2 万户 , . 4 畜牧龙头企业达到 8 个。大牲畜存 加强科技推动力量。 要采取多渠道多方式对技术人员和农民进行 栏3 5万头 , l0万只 , 3 羊 l 猪 0万头 , 、 、 出栏 分别为 l 万 科技教育 和培训 , 牛 羊 猪 l 逐步转变观念 , 走科学养畜 、 种草 ( 科学 利用草 ) 头 、0万 只、0万 口; 8 4 肉类总产量 83万吨 ; 牧业产值 8亿元 ; 的道路 , I 畜 提高畜牧业 的整体经济效益 。( ) 7 培育草产业龙头企业 。 农 民人均牧业纯 收入 30元 。畜牧产业发展优 势 : 3 一是我州地处 应用先进技术和设 备 , 加工优质牧草 , 牧草 的附加值 。 增加 对现有 黄土高原向青藏 高原 、 牧区向农 区的过渡地带 , 背靠 牧区 , 向兰 的各种农作 物秸 秆 , 面 要综合 开发 , 充分 利用 , 大限度 发挥其效 最 州等大城市 , 发展畜牧业具 有得天独厚 的区位优势 ; 二是 我州是 益。 采取各种优 惠政策 , 开展招商 引资 , 给草产业注入发展活力和 穆斯林 为主 的少数 民族地 区, 发展牛羊为主 的清真食 品 , 开拓 国 市场竞争能力。 内外市场 , 特别是阿拉伯市场 , 具有明显的民族优势 ; 三是近年来 33 畜牧产业发展 思路及对策 . 我州畜牧业效益 高于种植业 , 广大农 民和一些投资人纷纷兴办养 发展思路 : 以市场为导向 , 结构调整为主线 , 民和财政增收 农 殖企 业 , 畜牧业有 明显的比较优势 。 为核 心, 以规模养殖 、 基地建设和龙头企业为重点 , 推进 畜牧 大力 产业化生产经营。依靠科技 , 狠抓质量 , 搞好服务 , 提高畜牧 全面 2 存在的问题 产业综合生产能力 和畜产品市场竞争力 , 畜牧产业 的跨越式 实现 是超载放牧 , 导致 草场退化 ; 二是人 为干扰破坏 , 草场逆向 发展 。 区域 布局 : 据我州不 同地域特点和经济 条件 , 根 在西南部 高 演替; 三是草地 鼠虫 害严重 ; 四是 草业建设投入严重不 足, 服务体 寒 阴湿地 区, 重点发展肉牛和细 毛羊生产 ; 在东北部干旱 地区 , 重 系建设滞后 ; 五是草地执 法与管理工作严重滞后 , 草原执法难 度 点发展 肉羊生 产 ; 在川 源灌溉 区, 点发展奶牛生 产和 肉牛羊育 重 较大 ; 六是畜牧产业基础条件差 。 区域 发展不平衡 。 规模经营的水 肥 。 平低。 加工严重滞后 , 市场调控机制不全 ; 七是秸秆总量中用于畜 主要措施 :1转变观念 。 () 提高认识 。州政府 已将发展 畜牧业 牧业 的只占 5 %左右 , 0 青贮 氨化等技术处理后 的仅 占 1 %, 学 作为我州支柱产业 , 0 科 畜牧业在我州 已经成 为农村经济发展 和农 民 利用率不高 。 大量 的浪费 。 造成 增收奔小康的有效途径 。所 以从领导到群众、 从上级部 门到基层 部门都要转变观念, 提高认识 。 真正把畜牧业作为我州一项重要 3 可 持续发 展对 策 工作来抓 , 出成效 , 出成果。( ) 抓 抓 2 以规模养殖基地建设 为畜牧 31 草 原 可 持 续 利 用 的 指 导 思 想 和 基本 原 则 . 产业开发 的突破 口, 促进全 州畜牧产业 的发展 。对 已建成 的基地 坚持草 场治 理与牧业开 发相结 合 , 以保护草地植 被 , 改善 生 和龙 头企业等继续在技术 、 资金 、 良种引进等各方 面给予扶持 和 态环境为重点 , 积极开展种草养畜 , 大力发展草食畜 。基本原则 : 加强 , 在建 和想建 的要想方设 法帮助 , 使他们不要夭折 。 对发展潜 已初具规模 的基地和龙头企业 , 按照畜 牧业 标准化生 产示 治理 、 保护 、 开发相统 一 , 统筹规 划 ; 因地 制宜 、 分类 指导 , 点示 力 大 , 抓 范、 辐射带动 ; 抓住 重点、 先易后难 、 循序渐进 ; 国家、 集体 、 个人一 范基地进行无公害畜产品的生产和认证 ,力争使他们创名牌 , 充 起上 , 谁建设 、 谁使用 、 谁受益 、 谁管护 。 分发挥畜牧业优势。 3 加大 产业结构调整力度 , () 发挥 区域产业优 32 草原可持续利用的总体思路及对 策 . 势。要宣传引导 、 示范带动、 目拉动等措施 , 项 进一步优化产业结 总体思路 : 高寒阴湿 区退化严 重的草场 , 对 有计划地集 中连 构和布局 ; 全州树立一盘棋思想 , 加强合作 , 进畜产品优势产业 促 片禁牧 或围栏封育 ; 已垦草原要 一律退耕还草 ; 对 对退 出草原 的 和优势产业带 的形成 ;大力 引进推广优 良品种 。提升畜禽质量 。
大力发展牧草产业保护草原生态环境促进畜牧业持续健康发展

的生 产效 率 和能耗 等 方 面 与 农 作 物 比无 疑存 在 着 巨大 的差 异 。北 方 草 场 的 牧草 质 量 普 遍 较 差 。许 多草 场狼 针 ( 针茅 ) 危 害 比较 严 重 , 致 使 一 些 用 户
不愿意使用秋后 的天然牧草。 其次 , 目前 的牧 草 生 产 体 系 ( 打 草 时 间 和 强 度) 不尽合理。刈割 、 翻晒 、 打捆 、 运输等环节存在 着 诸多 的不 合理 操作 。或 对草 场 的长期 利用 不利 ,
[ 中图分类号 ]¥ 8 - 1
[ 文献标 识码 ]A
[ 文章编 3 —0 o 1 5 —0 7
草 产业 是基 础产 业 , 牧 草 产业发 展水 平是 一 个
国家 、 一 个地 区现 代农 业 、 现 代 畜 牧 业 发 展 程 度 的
[ 作者简介 ]李青 丰( 1 9 5 9 一) , 男, 河北元 氏人 , 教授 , 主要
从事牧草种子及草地 生态方 面研 究。
大 力 发 展 牧 草 产 业 保 护 草 原 生 态 环 境 促 进 畜 牧 业 持 续 健 康 发 展
王 坚 , 梁 东亮
( 1 .内蒙古 自治 区农牧业厅 , 内蒙古 呼和浩特市 2 .内蒙古 自治 区草原工作站 , 内蒙古 呼和浩特市 0 1 0 0 2 0 ; 0 1 0 0 2 0 )
草量 在 1 5 0 0 k g / h a以下 。低 产 草 地 在 饲 草 生 产 中
草、 调运 等不确 定 因素 困扰 。
凡此 种种 , 不一 一列 举 。总之 作为 一个新 型 的
朝阳产业 , 草产业的前景辉煌 , 但任重道远 , 期待同
草原生态保护与畜牧经济可持续发展研究
草原生态保护与畜牧经济可持续发展研究摘要:从当前畜牧业发展迅速的背景下,针对当前我国草地生态环境所存在的问题,为了促进我国畜牧业的健康发展,必须重视生态环境的保护与可持续发展。
要想有效地克服这一矛盾,就必须对目前我国草地的生态环境和畜牧业的可持续发展进行深入地探讨。
关键词:草原生态保护畜牧经济可持续发展引言针对草原地区身心健康的发展趋势,生态环境保护与畜牧业经济发展协调发展具有关键的现实意义,但如何在此基础上采取合理的对策,完善可持续发展理念具体情况是一个关键问题,为了更好地处理这一问题,有必要对现阶段草原生态环境保护和畜牧业经济发展的可持续发展理念进行深入分析。
一、开展草原生态保护的意义草地资源的保护是保持生态环境稳定的基础,广泛的草地对降低土壤侵蚀、调节气候温度、净化空气起着重要的作用。
植被在地面上的生长使土壤表面变得更加粗糙,使接近表面的风速减小,因而减少了风沙对土壤的冲刷。
大部分的草本都是很好的保持水土和流动的沙丘,而自然的草地又能够保持水源并保持土壤的湿度。
同时,植物还能使大气的含水量和水分的蒸发得到改善。
因此,草地的作用基本上可以促进环境的恢复,保持生态的均衡,以及对天气的调整。
草地生态环境的建设是我国畜牧业可持续发展的基础。
然而,由于我国目前对草甸生态环境的不合理利用,致使我国的草业出现了大规模的荒漠化,生态环境恶化,草畜关系恶化等问题。
因此,保持草场均衡,合理使用是解决草畜关系、促进畜牧业发展、可持续发展的客观要求。
二、现状分析2.1生态方面通过对草地植被进行治理,使草地的生态状况明显好转,草地植被的格局和植被的多样化得以修复,从而对草地土壤侵蚀状况起到了良好的抑制和促进草地的发展。
2.2经济方面自从实行退耕还草工程后,牧民的经济状况逐步好转,国家有关方面出台了一系列的优惠措施,使他们的生存品质明显改善。
2.3实现产业结构多样化通过对我国草地生态保护工程的实施,可以看出,该地区的生产环境得到了明显的提高,并从某种意义上推动了农业的发展,并逐步实现了工业化。
畜牧业中的草地资源保护与可持续利用
畜牧业中的草地资源保护与可持续利用草地资源是畜牧业发展的基础,同时也是生态系统的重要组成部分。
草地资源的保护与可持续利用,对于维护畜牧业的稳定发展、保护生态环境至关重要。
本文将探讨畜牧业中草地资源的保护与可持续利用,并提出相关对策与建议。
一、草地资源的重要性草地资源作为畜牧业的重要基础,具有以下几个重要的作用。
1. 提供优质饲料:草地是畜牧业最主要的饲料来源,提供了丰富的蛋白质和能量,对畜牧业的生产性能起到至关重要的作用。
2. 保护土壤和水源:草地覆盖可以有效防止水土流失,减轻洪水灾害的发生,同时也促进水源的补给和保持地下水位的稳定。
3. 生态系统的稳定性:草地是生态环境中多样性最丰富的生境之一,具有重要的生物多样性维护功能,维护生态系统的稳定性和复杂性。
二、草地资源的保护与恢复1. 合理的放牧管理:合理的放牧管理是保护草地资源的关键措施。
可以通过控制放牧的数量、时间和区域,避免过度损伤和过度利用,让草地得到有效的恢复。
2. 种植草地:对于贫瘠的土地或者退化的草地,可以进行草籽的撒播和播种,通过人工方式种植草地,提高草地的覆盖率和质量。
3. 草地改良:对于退化的草地,可以采取种植优良牧草、施肥和改善排水条件等方式进行草地的改良,提高草地的品质和产量。
三、草地资源的可持续利用1. 草地生态旅游:将草地资源作为生态旅游的优质资源,可以实现草地的多元化利用。
通过开发草原旅游,不仅可以增加草地的经济价值,同时也可以提高当地居民的生活水平。
2. 草地畜牧业与农业的协调发展:草地资源既可以用于畜牧业,也可以用于农业。
通过合理规划,将畜牧业和农业结合起来,实现资源的互补利用,提高资源利用效率。
3. 草地碳汇和气候调节:草地具有良好的固碳能力,通过草地碳汇的建设,可以实现对气候变化的调节和减缓作用。
四、建立草地资源管理体系为了更好地保护和利用草地资源,建立一套完善的草地资源管理体系是必不可少的。
可采取以下措施:1. 加强监测与评估:建立草地资源的长期监测体系,及时获取草地资源的数据,评估草地资源的状况和变化趋势,为科学管理提供依据。
草原经营模式新升级——态牧场优势分析
草原经营模式新升级——态牧场优势分析摘要:草原家庭承包经营实施30多年来,畜牧业取得了辉煌的成绩。
随着科技的进步、社会的发展、机械化水平的提高,草原家庭承包经营模式逐渐显露出制约畜牧业发展的弊端。
在多年来草原保护建设的成果及家庭牧场建设的基础上,利用草原地区丰富的自然资源和工业化程度低、污染少的有利条件建立绿色基地,以草食家畜养殖为主体,通过草地合理利用、家畜科学饲养、粪污处理和溯源等生产体系而形成环境友好、资源节约型的草原生态牧场。
制定草原生态牧场标准,确保草原牧场生产出合格安全的畜产品,为实现草原畜牧业提质增效创出一条路子。
关键词:草原生态牧场优势分析草原是我国面积最大的陆地生态系统,对于维护国家生态安全具有重要作用;草原又是牧区发展畜牧业的基础,是牛羊肉、奶、毛、皮张等特色畜牧产品的重要生产供应基地。
当前草原牧区生产条件总体滞后,面临着发展生产、增加收入与保护环境、修复生态的双重压力,推进现代草原畜牧业建设任务还十分艰巨。
如何加快草原畜牧业转型升级、促进牧民持续增收,实现草原畜牧业结构优化,提质增效和可持续发展,是我国现代畜牧业发展亟待解决的关键问题。
在多年草原保护建设的成果上,在草原家庭牧场建设的基础上,充分发挥天然草原环境良好、牧草经济价值高的优势,以推动草原生态牧场建设为抓手,为实现草原畜牧业提质增效创出一条路子。
草原生态牧场是指利用草原地区的环境条件和自然资源,以草食家畜养殖为主体,通过草地轮牧或季节性休牧与放牧相结合、草地改良与饲草加工、家畜饲养、粪污处理和溯源等生产体系而形成的环境友好型和资源节约型牧场。
推动草原生态牧场建设,要坚持生产生态有机结合、生态优先的基本方针,在保护草原生态的前提下,通过政策、科技、设施装备的综合投入,转变生产经营方式,以草定畜、规模经营、科学利用、提高生产效率,延伸价值链、加强品牌培育,面向市场生产出消费者放心的绿色畜产品,实现优质优价,推动草原生态保护和草原畜牧业协同发展。
畜牧业可持续发展推动畜牧业的可持续发展和环保措施
畜牧业可持续发展推动畜牧业的可持续发展和环保措施现代社会,人们对食品的需求量不断增加,而畜牧业作为人类获得高质量蛋白质和其他营养成分的重要方式之一,扮演着举足轻重的角色。
然而,由于传统的畜牧业方式对环境产生的负面影响,如水土流失、温室气体排放和水质污染等问题,使得人们对畜牧业的可持续性提出了更高的要求。
本文将探讨畜牧业可持续发展的重要性,并介绍推动畜牧业可持续发展的环保措施。
一、畜牧业可持续发展的重要性畜牧业是农业系统的重要组成部分,对于促进经济发展、提高农民收入、增加就业机会等方面具有显著作用。
与此同时,畜牧业还能为人们提供优质的肉类、奶制品和其他蛋白质来源,满足人们的饮食需求。
然而,传统的畜牧业方式在满足人类生产需求的同时,也对环境造成了一定的破坏。
为了实现可持续发展,畜牧业必须寻求一种能够在保证生产效率和经济可行性的同时减少环境影响的方式,这对于保护环境、维持生态平衡具有重要意义。
二、推动畜牧业可持续发展的环保措施1. 提高畜牧业生产效率提高畜牧业生产效率是实现可持续发展的重要途径之一。
通过采用科学的养殖管理技术,包括增加饲料的营养成分、改善饲养环境和动物饲养管理等手段,可以提高畜禽的生产力和养殖效益。
例如,通过合理配置饲料,不仅可以降低饲料的使用量和饲料成本,还可以减少粪便产生的排放量,减轻环境污染的压力。
2. 优化养殖结构畜牧业的规模、布局和饲养方式对环境影响巨大。
优化养殖结构,鼓励生态畜牧业和有机畜牧业的发展,可以减少养殖业对土壤、水源和空气的污染。
例如,推行循环农业模式,将畜禽粪便与农作物养分循环利用,减少化肥的使用,降低土壤污染。
3. 发展农牧业综合经营农牧业综合经营将农业和畜牧业结合起来,通过充分利用资源,最大限度地减少环境风险。
通过发展循环农业模式、建立生态畜牧农业系统等措施,可以达到资源的最优配置,减少对环境的负面影响。
4. 推动科技创新科技创新对于促进畜牧业可持续发展至关重要。
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念 , 能保 障草原 畜 牧业 的可 持续发 展 。 才
加 大 了对草地 投入 , 由于草 原地 区发展 底子 薄 , 但 历
史 欠账多 , 草地 生态 环境 的恢 复速度还 十分缓慢 。 随
着 全社会 对生态 环境 改善 的要求 愈发 迫切 ,草 地生 态恢 复和要 求退牧 还草 的压 力越来 越大 ; 同时 , 国家 粮食 安全 的问题始 终存 在 ,受 国家 粮食 安全 政 策 以 及种粮 补贴 等措施 的影 响 , 方政府 和农 牧 民在 “ 地 种 粮还 是种 草 ” 的选 择 中 , 加偏 向于发 展 粮食 生 产 , 更 因此发展 人工 种草 的空 间不 断受 到挤 压ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ。以上 这些 制 约 因素都 使 我 国 的优质 饲 草 资 源变 得更 加 稀 缺 , 继续 扩大 草原 畜牧 业规 模 的难度增 大 。 绿色健 康 的特色 畜产 品 品牌是 草原 畜牧 业 的优 势, 独特 的 自然地 理环境 和 资源条件 , 为养殖 的畜 种
于稀缺 资源 , 只有将稀 缺 的资源用 于生产 稀缺 的、 附
基 金项 目 :本研 究受 国家牧 草产业 技术 体 系产业 经济 研究 室项 目资助 作 者简 介 : 明利 (9 8 )男 , 士 , 王 16 一 , 博 研究 员 , 研究 方 向为畜牧业 经济 、 农业技 术经济
加值 高 的产 品 ,才能有 别于 以农 副产品 为主要 生产 资料 的农 区畜 牧业 , 现草 原畜牧业 的可 持续发展 。 实 但 目前 由于产 品质量 和安全 性参差 不齐 ,没有 品牌
高额成 本 。本研 究在 充分 考虑到草 原畜牧 业的 生态效益 和社会 效益的基 础上 , 经济视 角为破 解这一难题提 供 从
微 薄 思路 。 关键词 : 品草 原畜牧 业 ; 精 稀缺 资源 ; 高附加值 ; 优质 优价机 制 中图分类 号 :¥ 1 . 8 25 文献标 识码 : A
期 过度放 牧 和 自然环 境变化 , 草原植 被严重退 化 , 草 原 畜牧业 持续 发展无 法实 现 。
原 ” 色 , 立 了如伊 利 、 牛 、 特 创 蒙 草原 兴发 、 肥羊 等 小
一
批在 国 内外 都很有影 响力 的知名 品牌 。 相对 于生 产量 大 的农 副产 品 ,草地优 质饲 草属
牌 中 ,草 原牧 区 的许多 特色 畜产 品 品牌 已经 开始 占 据一 席之 地 。但 为 防止某 些 品牌借 “ 原 ” “ 色 、 草 、绿
有机” 名 , 无 “ 色 、 机 ” 实 , 须提高 “ 之 而 绿 有 之 必 绿
色 、有 机 ”标 准或 门槛 ,落 实 草原 畜牧 业 的真 实概
优 势 , 致稀 缺资源并 没有 生产 出高价 值产 品 。 为 导 更 严重 的是受 自然 和人 为因素影 响 ,我 国 9 %的可 利 0 用 天 然 草地 出现 不 同程 度 退 化 ,其 中严 重 退 化 为
1%, 2 中度 退 化为 3 %, 度退 化 为 5 %, 1 轻 7 中度 以上 明显 退化 的草地 面积接 近一半 。虽 然 ,近年来 国家
囝
中固亳 恕 牧袈
20 0 年第4卷 第1 1 6 4 期
M r te pcv ・ 业 透 被 a ePr et 产 k s i e
表 1 全 国 2 6个 牧 区、 牧 区县主 要牲 畜存 、 6 半 出栏 情 况
注 : 料 来 源于相应 年份 的《 国畜牧业 统计 资料 》 资 中
占 4 .%。 为重要 的是 , 59 更 草原 畜牧业 是广 大牧 区的
支柱 产业 , 在保 障牧 民生产 和生 活 、 定边疆 少数 民 稳
族地 区 的经济 和社会 和谐发 展等 方面具 有不 可替代
的作用 。 目前 , 广大 牧 民增 收和 牧区发 展 , 很大程 在
度 上必须 依赖 草原畜 牧业 的健康 发展 。 然而 , 由于长
改革 开放 3 0年来 , 国草原畜 牧业 的发 展取 得 我
了显 著成 就 , 全 国畜牧业 中 占有举 足轻重 的地位 。 在
20 0 8年全 国 2 6个牧 区 、 牧 区县 ( ) 6 半 旗 的牛存 栏 数 占全 国 的 2 .% , 羊 占 6 .% , 62 绵 35 山羊 占 2 .% , 61 马
产 她 透 颖 ・ a ePr et M r te pc e k s i v
21 00年 第 4 卷 第 1 期 6 4
打造 精 品草食 畜牧 业
草原 畜牧 业可持续 发展 的必然选择
王 明利 , 张英俊 杨 , 春t 10 8 ; 0 0 1
( . 国农 业科 学院农业 经济 与发 展研 究所 , 1中 北京 2 中国农 业大 学动物科技 学院 , . 北京
1 必 须 用 全 新 的 思 路 发 展 草 原 畜 牧 业
我 国草原 畜产 品产量 不 断增加 ,质量 也得 到提 升 。 原畜牧业 的发 展 , 草 为我 国畜 产 品充 足供应 发挥 了很 大 的作 用 。草原畜 产 品产 量 占全 国畜 产 品总产 量 的 比重 逐年增 加 , 其是羊 肉、 尤 绵羊毛 和羊绒产 量 所 占比例 相 当大( 1 。与此 同时 , 表 ) 因草 原畜产 品质 量 优势 明显 , 色 、 机等 新产 品不断 被 开发 , 费 绿 有 消 者 多样化 的消 费需求逐 渐丰 富 。许 多地 方借 助 “ 草
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摘
要: 改革 开放 3 0年来 , 中国草原 畜牧 业的发 展取 得 了显著 成就 , 全 国畜牧业 中占有 举足轻 重的地位 。但 在
由于牧 区经 济结构 的单一 性和全社 会更 加 注重草原 的 生态功 能价值 , 民增收 、 区经 济发展 和草原 严重 退化 牧 牧 的矛 盾成 为多 少年 来难 以解决 的关键 问题 。按 照经济 学原理 , 稀缺 资 源必须创造 出高附加 值 的商品才 能弥补其