《熔化和凝固》ppt+flash课件

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海波-----晶体
玻璃

橡蜡胶
塑料
玻璃----非晶体
沥青------非晶体
“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是
“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含
的物质变化凝是固 熔和化 共性温是度不变 。
,反映一个
阅读思考一些物质的熔点/℃(在标准大气压下)
(1)为什么用钨做灯丝?
(2)能否用铝锅炼铁?
(3)铁、铜、铝在常温下是 态,水银在-30℃时是

(4)酒精在-100℃时是
态,氢在 -260℃时是
熔点
1064 962 660 327 232 48
物质
冰 固态水银 固态酒精
固态氮 固态氢 固态氦
熔点
0 -39 -117 -210 -259 -272
4.熔化规律
熔化规律
晶体
非晶体
有固定熔点
没有一定的熔点
熔化过程中处于固液共存状态 熔化是慢慢软化的过程
熔化过程都需要吸收热量
5、晶体熔化的条件:⑴达到熔点 ⑵继续吸热

(2)同种物质的熔点和凝固点 相同 ,不同物质的
熔点 不同 。
(3)熔化 吸热 ,凝固 放热 。
基本技能: (1)酒精灯、温度计的使用技能; (2)组装垂直组合实验器材的技能。
基本方法:利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
水晶
金属
石 膏
明 矾 矿 石
金属------晶体
冰------晶体

(1)由图判断出

图线 240
D乙
是晶体,该晶体的熔点
是 210℃ ,熔化时间 220 B
C
200
是 3 分钟,另一图线的物 质可能是 非晶体 。 180A 1

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自然界的熔化与凝固现象
冰川融化
由于全球气候变暖,冰川开始逐渐融化成水,这是一种自然 界的熔化现象。
火山喷发
火山喷发时会喷出熔岩,这是地球内部高温物质向地表溢出 的现象,也是一种自然界的熔化现象。
工业中的熔化与凝固现象
炼钢
炼钢时将铁矿石和焦炭等原料放入高温炉中加热至铁的熔点,使原料中的铁 元素逐渐熔化成液态,经过凝固后得到钢锭。
本概念之一。
熔化的条件
02
熔化需要一定的温度下,当温度达到某一点时,固态物质会逐
渐转变为液态。
熔化过程中的热量变化
03
熔化过程中,物质需要吸收热量以完成相变,吸收的热量称为
熔化热。
凝固概念
物质状态的变化
凝固是液态到固态的相变过程,是热力学中重要的基本概念之一 。
凝固的条件
凝固需要一定的温度下,当温度降低到某一点时,液态物质会逐 渐转变为固态。
数据处理
根据实验数据绘制熔点和凝固点曲线图,并计算 熔点和凝固点的数值。
06
熔化与凝固应用
工业制造中的应用
铸造
熔化金属将其倒入模具中,冷却凝固后得到所需 形状的零件或产品。
焊接
通过熔化待连接的金属表面,在冷却凝固后实现 牢固连接。
热塑性塑料加工
利用塑料在加热后变软并可塑性的特点,进行成 型加工成各种制品。
凝固现象
介绍凝固的定义和基本原理,包括凝固热力学 和动力学等概念,同时介绍凝固过程中的形核 和长大机制。
应用案例
介绍熔化和凝固现象在材料科学、物理学、化 学等领域的应用案例,包括金属合金、玻璃、 陶瓷等领域。
02
熔化与凝固基础知识
熔化概念
物质状态的变化
01

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46ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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海波的熔化图像(图1)
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火山爆发
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冰山
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1、熔化: 《熔化和凝固》PPT课件-完美版 物质从固态变成液态 的过程。
2、凝固:
物质从液态变成 固态的过程
熔点—— 晶体熔化时的温度


晶体:具有一定熔化温度的物体


非晶体:没有一定熔化温度的物体


晶体和非晶体熔化规律
1、晶体熔化时温 度不变;非晶体在 熔化过程中温度始 终在升高
2、晶体熔化过程中 处于固液共存状态; 非晶体熔化是一个软 化的过程
3、晶体和非晶体 熔化时都要吸热
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自下而上进行安装
如果正常进行实验,此实验时间将超过半小时,如何 加快实验过程? 1,使用热水加热;2,减少水的质量 使用温度计时的注意事项?
酒精灯的正确使用方法?
你在探究过程中应该记录:
探究中用到的器材。
探究的方法及步骤。 探究过程中的数据以及你和同学对数据的分析, 得出的结果。
第十二章 温度与物态变化
第二节
熔化与凝固
工厂中浇铸零件
物质从固态变成液态的过程叫做 熔化。 熔化 固体 液体
物质从液态变成固态的过程叫做 凝固。 凝固 固体 液体
探究——物质的熔化
在做海波熔化实验时,为什么不用酒精灯直接加热, 而要把试管放在有水的烧杯中(水浴加热),再用酒 精灯隔着石棉网加热? 为了让试管受热均匀 整个装置的安装顺序?
一、海波的熔化和凝固
T /℃
t /min
二、松香的熔化与凝固
T /℃
t /min
三、熔化图像
T /℃ T /℃
D
固液混合
B C
液态
固态
A
晶体 熔化图像
t /min
非晶体 熔化图像
t /min
晶体都有一定的熔化温度,叫做熔点。 非晶体没有熔点。
海波和蜂蜡的熔化实验
四、晶体和非晶体
海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种 金属都是晶体。
松香、玻璃、石蜡、沥青等都是非晶体。
五、凝固图像
T /℃ T /℃
晶体凝固图像
t /min
非晶体凝固图像
t 点 晶体熔化条件 继续加热
同种物质其熔点和凝固点相同
六、熔化、凝固的应用
a.高烧病人利用冰袋降温。
b.北方冬季贮菜,人们常在地窖里放几桶 水,以防止地窖的菜被冻坏。 c.民间谚语:“下雪不冷,化雪冷”。 d.把塑料颗粒熔化以后,注入钢模中,冷 却后凝固成塑料盆、桶等。

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几种常见晶体
几种晶体的熔点/ ℃(标准大气压)
物质
金刚石 钨 纯铁
各种钢 各种铸铁

熔点
3550 3410 1535
1300-1400
1200左右
1083
物质
金 银 铝 铅 锡
硫代硫酸钠
熔点 物质
1064

962 固态水银
660 固态酒精
327 固态氮
232 固态氢
48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得什么信息? 不同晶体的熔点一般是不同的!
几种常见非晶体
3、晶体熔化需要的条件
①温度达到熔点 注意:两个条件缺
②继续吸热
一不可
如图所示,把装有碎冰块的试管插 入烧杯里的碎冰块中,然后对烧杯 底部缓缓加热,当烧杯内的冰块熔 化一半时,试管里的冰块将( B) A.全部熔化 B.不熔化 C.熔化一半 D.开始熔化
熔化吸热降温
把塑料颗粒熔化后, 注入钢模中,冷却后 便凝固成塑料盆
轧将 制熔 成融 玻状 璃态 板的
玻 璃小结:熔化(源自热)固态液态凝固(放热)
晶 体 :具有固定的熔化温度(有熔点) 1、固体
非晶体 :没有固定的熔化温度(没有熔点)
2、 晶体熔化的特点: ①不断吸热,
②温度保持不变
非晶体熔化的特点: ①不断吸热, ②温度不断升高
有什么特点?(温度和状态) 3、熔化的条件是什么?
你的猜想是什么?
计时器
活动 2.4 探究冰和烛蜡的熔化特点
实验 器材:
计时器
冰的熔化不 “水浴法”
需要酒精灯 的优点:使
加热

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吸热
2、如图某晶体溶液的凝固图象,A t/℃
B段表示物质处于(液)态,在此过 程中物质(放)热,温度;BC段物
A C
质处于(固液共存)态,温度
B
(不变);物质的状态由( 液)态变
为(固)态,这时的温度叫该物质 0
D t/min
的(凝固点)。
(第2题)
3、根据表格可知,在-30 时水银为___态,氮为___态,萘为___态。
物质
冰 固态水银 固态酒精
固态氮 固态氢 固态氦
熔点
0 -39 -117 -210 -259 -272
4.熔化规律
熔化规律
晶体
非晶体
有固定熔点
没有一定的熔点
熔化过程中处于固液共存状态 熔化是慢慢软化的过程
熔化过程都需要吸收热量
5、晶体熔化的条件:⑴达到熔点 ⑵继续吸热
10温 8度
冰的凝
6 /oC 固图象
常见的晶体:海波、冰、食盐、奈、石英、 各种 金属等
几种常见非晶体
熔化、凝固的应用
熔化吸热降温的应用:
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
将固体工业原料制成生活、生产所需成品:
把塑料颗粒做成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
小结:
都需吸热
都需放热
在熔化时温度不 变,即有固定的熔 化温度——熔点
t/℃
0
t/min 0
A
B
t/min
0
t/min 0
C
t/min D
基本概念:
(1)熔化: 物质由固态变成液态的过程。 (2)凝固: 物质由液态变成固态的过程。 (3)晶体: 有一定熔化温度的固体。 (4)熔点: 晶体熔化时的温度。 (5)非晶体:没有一定熔化温度的固体。 (6)凝固点:晶体凝固时的温度。

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0
时间t / m i n
C.温 度 t/℃
D.温 度 t/℃
0
时间t / m i n
0
时间t / m i n
15、 如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获得合理 的信息有
信息一:海波的初温为25℃; 信息二: 海波是晶体 _____________________________________ ; 信息三: 海波的熔点是48℃ __________________________________________.
探究:松香的熔化和凝固过程
时间/ 分 温度/ ℃
0
1
2
3 42
4 43
5 44
6 45
7
8
9 52.5
10
40 40.5 41
46.5 49
硫代硫酸钠(海波)熔化过程中的状态:
熔化始: 固态
熔化中: 固液共存态 熔化末: 液态
松香的熔化过程中的状态:
熔化始: 固态 熔化中: 软化
熔化末: 液态
4、上科学复习课时,老师写下了一副对联, 上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下 联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联 包含的物质变化是 熔化与凝固 ,反映一个共 性是 温度不变 。
5、给冰水混合物加热,则(D )
A、冰的温度升高,水的温度不变 B、冰的温度不变,水的温度升高 C、冰水的温度一起升高 D、冰在熔化成水时,冰、水的温度都不变
应该使用什么样的温度计?
答:不能使用水银温度计。因为水银的凝固点 是-39℃,水银早凝固了,测不出温度值。 从表中看出,应该使用甲苯或酒精做测温 物质的温度计。
1.人们常说“下雪不冷化雪冷”,这 句话是什么道理?

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生物学实验
在生物学实验中,细胞和组织的培养需要特定的温度条件来维持其生 命活动,熔化和凝固在此过程中起到调节温度的作用。
05
熔化和凝固的特性与规律
熔化的特性与规律
01
02
03
熔化定义
物质从固态到液态的相变 过程,需要吸收热量。
熔化规律
熔化过程中,物质的温度 保持不变,直到熔化完成 。
熔化特点
熔化过程中,物质由固态 变为液态,物质状态发生 变化。
食品保存
在食品保存过程中,通过特定的凝 固或熔化操作,可以延长食品的保 质期,如酸奶、奶酪等。
在科学实验中的应用
化学实验
在化学实验中,常常需要将化学物质加热至熔化或冷却至凝固来进 行反应和分离操作。熔化和凝固是化学实验中的重要步骤。
物理实验
在物理实验中,熔化和凝固常被用于研究物质的热性质和相变特性 ,如热传导、相变潜热等。
中起到至关重要的作用。
玻璃制造
玻璃制造过程中,需要将沙子熔 化成液体,再经过冷却和固化, 形成各种形状和用途的玻璃制品 。熔化和凝固在此过程中是必不
可少的。
在日常生活中的应用
烹饪
在烹饪过程中,许多食材都需要 经过熔化或凝固来达到特定的口 感和质地,如糖浆、黄油、冰激
凌等。
制冰
制冰过程中,需要将水冷却并凝固 成冰,用于各种场合的制冷和降温 需求。
在熔化过程中,固体分子之间的距离逐渐增大,晶格结构逐渐消失,液态分子之间 的距离相等,运动速度相近,具有流动性。
熔化过程需要吸收热量,热量通过外界热源传递给固体分子,使其获得能量发生相 变。
凝固的微观解释
凝固是物质从液态到固态的相变过程 ,微观上表现为液态分子失去足够的 能量,无法克服分子间的引力,重新 形成固体晶格结构。

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晶体生长与凝固表面结构
晶体生长
在结晶过程中,晶体结构内部的分子、原子或离子通过扩散、迁移等过程不断调整位置和 排列方向,使晶体结构逐渐扩大和生长。
表面张力
在结晶过程中,液体表面受到表面张力的作用会形成球形或椭球形晶体结构,表面张力能 够使液体内部的分子、原子或离子向晶体内部聚集。
晶体缺陷
在结晶过程中,由于受到温度、压力、杂质等因素的影响,晶体内部可能会出现缺陷和裂 纹,这些缺陷和裂纹会对晶体的力学性能、光学性能和热学性能产生影响。
凝固热与焓变
凝固热
单位质量的液体凝固成固体时所放出的热量
焓变
反应在恒压条件下进行的热量变化
凝固点的变化及应用
凝固点
液体凝固成固体的温度点
应用
制冷、冷冻、防腐、化工
04
熔化和凝固的微观机制
熔化的微观过程
分子热运动
在熔化过程中,固体分子的热运动逐渐增强,当达到一定温度时,分子热运动能够克服原 子间的相互作用力,使固体发生熔化。
熔化和凝固在生物医学领域的应用
在生物医学领域,熔化和凝固过程也具有广泛的应用 。
在药物传递方面,熔化和凝固技术可以用来制备药物 载体和药物球,控制药物的释放速率和作用时间。
例如,利用熔化的金属或合金可以制作医疗植入物, 如人工关节、牙种植体等。
此外,在生物组织工程中,利用熔化和凝固的生物材 料可以制造人工器官、组织支架等。
课程目的
使学生了解熔化和凝固现象的基本概念和特性 理解熔化和凝固过程的热力学和动力学特性
掌握熔点和凝固点的测量方法和实际应用
提高学生观察和分析问题的能力,培养其科学素养和 创新精神
课程特色
内容系统、全面、深入浅出,符合学生的认知规律

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(4)分析和论证。
总结出海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度变化特点
硫代硫酸钠(海波)熔化过 海波的熔化图象(温度) 程中的物态变化:
t/℃


吸热温度不变


D
固液共存 液态
48
BC

固态
热 升
A
温0
t/min
熔点:海波在熔化过程中, 保持不变的温度
熔化前: 固态 熔化中: 固液共存态 熔化后: 液态
的是 BC 段,AB段处于 固体 状态,BC段处
于 固液共存 状态,CD段处于 液体 状态,吸热的 是 AB、BC、CD 段,
3、 如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获得合理 的信息有
信息一:海波的初温为25℃;
信__息__二__:_____海___波__是__晶___体________________; 信__息__三__:_____海___波__的__熔___点__是___4_8_℃______________.
2 (海波) 在熔化过程中,尽管不断吸 热,
但温度却保持不变,即有固定熔

化温度的固体。




在熔化过程中,只要不断吸热,
类 非晶体: 温度就会不断升高,即没有固定
(石蜡) 熔化温度的固体
3.熔化规律
固体熔 化 规 律
晶体
非晶体
持续吸热
熔化条件
达到固定熔点 没有固定熔点
温度变化 温度不变
规律
温度不断 升高
第五章 物态变化 第二节、 熔化和凝固
一、物态变化
气态
固态
液态
本节课内容
二、熔化和凝固
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