中班手工《纸杯蛋糕》
纸杯蛋糕的制作方法
纸杯蛋糕的制作方法
制作纸杯蛋糕是一项简单而有趣的烘焙活动，不仅适合烘焙新手，也能让喜欢
烘焙的人在家享受美味。
下面我将分享一种简单易行的纸杯蛋糕制作方法，希望能给大家带来一些灵感和快乐。
首先，我们需要准备以下食材，低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶、泡打
粉和香草精。
此外，还需要准备纸杯蛋糕模具和烤箱。
首先，将黄油在室温下软化，然后加入细砂糖，用打蛋器搅拌至颜色变浅，体
积蓬松。
接着，逐个加入鸡蛋，每次加入一个蛋液后要充分搅拌均匀，直至蛋液完全融
入黄油糊中。
在另一个容器中，将低筋面粉和泡打粉混合均匀，然后筛入黄油糊中。
搅拌均匀后，再倒入适量的牛奶和香草精，继续搅拌均匀，直至面糊变得光滑。
接下来，将纸杯蛋糕模具摆放在烤盘上，然后将面糊倒入模具中，大约倒满
2/3即可，不要倒得太满，以免蛋糕膨胀时溢出。
预热烤箱至180摄氏度，然后将装有面糊的模具放入烤箱中，烤约15-20分钟，或者用牙签插入蛋糕中间，拔出时干净即可。
烤好后，取出蛋糕模具，待凉后即可享用。
如果喜欢，还可以在蛋糕表面撒上
适量的糖粉或巧克力碎片进行装饰。
制作纸杯蛋糕的过程简单而快乐，不仅可以让我们在家享受美味，还可以根据
自己的口味加入不同的配料，如巧克力颗粒、坚果碎等，制作出更多样化的口味。
希望大家能够尝试制作纸杯蛋糕，享受烘焙的乐趣。
中班艺术纸杯蛋糕教案及反思
中班艺术纸杯蛋糕教案及反思教案标题：中班艺术纸杯蛋糕教案及反思教案目标：1. 培养中班幼儿的动手能力和创造力。
2. 通过制作纸杯蛋糕，培养幼儿的合作意识和团队精神。
3. 培养幼儿对食物的认识和理解。
教学准备：1. 纸杯蛋糕材料：纸杯、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、巧克力等。
2. 工具：搅拌碗、搅拌勺、量杯、烤盘等。
3. 图片或视频素材：展示不同种类的纸杯蛋糕，以激发幼儿的兴趣。
4. 教学环境准备：保证教室整洁，搭建合适的制作纸杯蛋糕的区域。
教学步骤：引入活动：1. 展示图片或视频素材，向幼儿介绍纸杯蛋糕的概念。
2. 提问幼儿是否吃过纸杯蛋糕，询问他们对纸杯蛋糕的喜好和了解程度。
主体活动：3. 介绍纸杯蛋糕的制作步骤，并逐步示范。
例如：a. 搅拌面糊：将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等材料放入搅拌碗中，用搅拌勺搅拌均匀。
b. 倒入纸杯：将搅拌好的面糊倒入纸杯中，填满2/3。
c. 烘烤纸杯蛋糕：将纸杯放入预热好的烤盘中，放入烤箱烘烤一段时间。
d. 装饰纸杯蛋糕：待纸杯蛋糕冷却后，可以用巧克力、奶油、水果等装饰。
4. 分组活动：将幼儿分成小组，每组分配材料和工具，让他们合作制作纸杯蛋糕。
老师在一旁给予指导和帮助。
结束活动：5. 让幼儿欣赏彼此制作的纸杯蛋糕，并鼓励他们分享自己的制作心得和体会。
6. 教师总结活动，强调幼儿在活动中培养的动手能力、创造力和团队合作意识。
教案反思：本次教案设计旨在通过制作纸杯蛋糕，培养中班幼儿的动手能力和创造力。
通过小组合作制作，还能培养幼儿的团队合作意识。
整个教案设计流程清晰，步骤简单易懂，符合中班幼儿的认知水平。
然而，可能需要注意以下几个方面的改进：1. 教学环境准备：确保教室整洁、安全，并为幼儿搭建一个适合制作纸杯蛋糕的区域。
2. 材料和工具准备：确保所有材料和工具都齐全，并提前检查。
3. 时间控制：根据幼儿的年龄和能力，合理安排活动时间，避免过长或过短。
4. 教师指导：在活动中，教师应给予幼儿适当的指导和帮助，确保他们能够顺利完成任务。
幼托纸杯蛋糕的教案
幼托纸杯蛋糕的教案
教案标题：幼托纸杯蛋糕的教案
一、教学目标
1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程和原材料。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识。
3. 提高幼儿的观察力和注意力。
二、教学重点
1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识。
三、教学准备
1. 纸杯蛋糕的食材：面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油、泡打粉。
2. 烤箱或微波炉。
3. 食材称量工具。
4. 幼儿园教室或厨房。
四、教学过程
1. 导入：老师向幼儿展示蛋糕的图片，引导幼儿讨论蛋糕的外观和味道。
2. 讲解：老师向幼儿介绍蛋糕的制作过程和所需食材，让幼儿了解蛋糕的基本
原理。
3. 操作：老师将食材分发给幼儿，让他们参与制作蛋糕。
老师可以根据幼儿的
年龄和能力适当分配任务，比如让幼儿搅拌面糊、倒入纸杯等。
4. 烘烤：将制作好的蛋糕放入烤箱或微波炉进行烘烤，让幼儿观察蛋糕的变化。
5. 品尝：蛋糕烘烤完成后，让幼儿品尝自己制作的蛋糕，讨论味道和口感。
五、教学延伸
1. 蛋糕的装饰：让幼儿用水果、巧克力等食材为蛋糕进行装饰，培养他们的创
造力和想象力。
2. 蛋糕的保存：让幼儿了解蛋糕的保存方法和注意事项，培养他们的生活技能。
六、教学评价
观察幼儿在制作蛋糕过程中的表现，包括动手能力、合作意识和注意力集中程度。
同时，可以通过品尝蛋糕的过程来了解幼儿对于蛋糕味道和口感的感受。
七、教学反思
根据幼儿在教学过程中的表现和反馈，及时调整教学方法和内容，不断完善教
学方案，提高教学效果。
幼儿园做烘焙纸杯蛋糕教案
幼儿园做烘焙纸杯蛋糕教案一、教学目标通过本次烘焙纸杯蛋糕的教学活动，旨在培养幼儿动手能力、观察力和创造力，并促进幼儿之间的合作与交流。
具体的教学目标如下：1.培养幼儿动手能力，提高幼儿的手眼协调能力；2.培养幼儿的观察力，让幼儿能够仔细观察烘焙过程中的变化；3.培养幼儿的创造力，引导幼儿尝试在蛋糕表面进行装饰；4.通过合作活动，促进幼儿之间的交流和合作意识；5.培养幼儿的耐心和细心，提高幼儿的注意力和集中力。
二、教学准备1.培训师准备：纸杯蛋糕的食材和工具（面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、黄油、香草精、泡打粉、搅拌碗、搅拌器、烤箱等）；2.幼儿准备：幼儿园为每个幼儿准备一只纸杯，以及适量的食材（可依据幼儿人数适量准备）。
三、教学步骤步骤一：引入幼儿关注老师可以向幼儿们介绍今天的主题是做烘焙纸杯蛋糕，引发幼儿兴趣，激发他们的学习动力。
可以提问一些问题，如“谁喜欢吃蛋糕呢？”、“你们吃过什么样的蛋糕呢？”等等。
步骤二：材料准备1.每个幼儿分发一只纸杯，并在纸杯上注明幼儿的名字；2.培训师将食材和工具准备齐全，放置在课堂上，便于幼儿参与制作。
步骤三：制作过程演示1.培训师可在幼儿教室中设置一个小型烘焙台，将所需工具和食材摆放到台面上；2.培训师将每个步骤逐一演示给幼儿观看，引导幼儿们注意烘焙过程中的变化；3.培训师可以在演示过程中进行简单提问，鼓励幼儿积极参与讨论。
步骤四：幼儿制作纸杯蛋糕1.培训师向幼儿分发食材和工具；2.培训师引导幼儿依照演示的步骤进行操作；3.在幼儿制作的过程中，培训师可以适时提醒幼儿注意安全和卫生。
步骤五：等待烘焙1.将幼儿制作好的纸杯蛋糕统一收集；2.培训师将纸杯蛋糕放置到预先烘焙好的烤箱中；3.培训师可以利用这段等待时间，与幼儿进行一些游戏或唱歌等活动，以活跃气氛。
步骤六：蛋糕装饰1.培训师取出烘焙好的纸杯蛋糕；2.培训师向幼儿展示一些蛋糕装饰的样例，引导幼儿们进行装饰；3.培训师可以向幼儿提供一些装饰材料（如彩色糖果、巧克力碎片等），让幼儿进行选择和创造。
幼儿园爱心纸杯蛋糕教案
幼儿园爱心纸杯蛋糕教案一、教育目标及实施环节1.教育目标本次教学的主要目标是培养幼儿的动手能力和社交能力，同时让他们体会到分享的快乐。
通过亲手制作爱心纸杯蛋糕的过程，让他们认识到食物的制作是需要耐心和细致的，同时也能在完成一件小事的过程中得到成就感，从而增加对生活的积极向上的态度。
让幼儿们围绕着这个主题进行交流，促进他们之间的沟通和交流，并且学习如何分享食物。
2.实施环节•了解材料及工具•制作爱心纸杯蛋糕•分享食物二、教学内容1.了解材料及工具教学前，老师需要提前购买好以下材料和工具：•面粉•鸡蛋•细砂糖•烤箱•抹刀•纸杯•水果•奶油老师需要向幼儿们展示这些材料和工具，并提醒他们注意安全。
2.制作爱心纸杯蛋糕步骤1：混合面粉和细砂糖让幼儿们尝试将面粉和细砂糖混合在一起，并用抹刀搅拌好。
步骤2：加入鸡蛋将鸡蛋打入面粉和细砂糖里，再继续搅拌。
步骤3：加入奶油将适量的奶油加入面糊中，继续搅拌。
步骤4：倒入纸杯中将面糊倒入纸杯中，注意不要倒满。
步骤5：送入烤箱将纸杯放入烤箱中，以180℃的温度烤10至15分钟。
步骤6：点缀水果将水果切成小块，取出烤好的蛋糕，再用水果作为点缀。
3.分享食物让每个孩子拿起自己的爱心纸杯蛋糕，和周围的小伙伴进行分享。
在分享的过程中，老师可以适时地提醒他们注意礼貌和感恩之心。
三、教学注意事项1.材料和工具准备需要提前准备好，确保安全。
2.制作的过程中需要提醒孩子注意烤箱和热力。
3.幼儿们的水果饮食偏好不同，提前了解清楚，避免过敏或拒吃现象的发生。
4.分享食物的过程中，沟通交流是主要目的，老师需要引导孩子们尝试用礼貌的语言与别人交流，不要过于谈论食物的美味程度。
5.需要提醒孩子们注意卫生，并在食物后清洗手。
四、教学反思通过本次幼儿园爱心纸杯蛋糕教案的实施，我认为孩子们的动手能力和社交能力有了提高。
孩子们在制作的过程中，对美食产生了浓厚的兴趣，同时也学会了分享和关心别人的感受。
在分享的过程中，孩子们之间的互动更加融洽，老师们也能得到较好的反响。
艺术创作纸杯蛋糕教案中班
艺术创作纸杯蛋糕教案中班教案标题：艺术创作纸杯蛋糕教案（中班）教案目标：1. 培养幼儿的创造力和想象力。
2. 引导幼儿学习使用简单的材料进行艺术创作。
3. 帮助幼儿了解蛋糕的形状和颜色。
教具准备：1. 彩色纸杯（多种颜色）。
2. 彩色纸板。
3. 彩色纸。
4. 剪刀。
5. 胶水。
6. 彩色铅笔或蜡笔。
教学步骤：引入：1. 向幼儿介绍今天的主题：“我们要做纸杯蛋糕！”2. 准备一些纸杯蛋糕的图片或实物展示给幼儿观看，并讨论它们的形状和颜色。
活动：1. 给每个幼儿发放一只彩色纸杯，让他们仔细观察杯子的形状和颜色。
2. 引导幼儿使用彩色铅笔或蜡笔在彩色纸板上画出一个蛋糕的形状，可以参考纸杯的形状。
3. 鼓励幼儿选择不同颜色的彩色纸，将纸杯蛋糕的上部分剪下来，作为蛋糕的顶部。
4. 幼儿使用剪刀剪出彩色纸板上的蛋糕形状，并将其粘贴到另一张彩色纸上，作为蛋糕的底部。
5. 鼓励幼儿使用剩余的彩色纸制作蛋糕的装饰，例如彩色纸条、彩色纸球等，让他们发挥想象力创作自己喜欢的蛋糕。
6. 让幼儿在完成的纸杯蛋糕上用彩色铅笔或蜡笔添加一些细节，例如蜡烛、糖霜等。
总结：1. 邀请每个幼儿展示他们制作的纸杯蛋糕，并鼓励他们用简单的语言描述自己的作品。
2. 引导幼儿讨论彩色纸杯蛋糕的形状和颜色，以及他们在制作过程中的想法和感受。
拓展活动：1. 给幼儿提供更多的彩色纸杯和彩色纸板，让他们继续创作不同形状和颜色的纸杯蛋糕。
2. 鼓励幼儿在创作过程中尝试使用不同的材料和工具，如彩色贴纸、彩色粘土等，让他们的创作更加多样化。
教案评估：观察幼儿在制作纸杯蛋糕过程中的参与程度和创造力表现，以及他们对纸杯蛋糕形状和颜色的理解。
松软纸杯蛋糕不回缩做法
松软纸杯蛋糕不回缩做法
【食材】；蛋糕胚；低筋面粉110g、鸡蛋3只、细砂糖110g、牛奶55g、黄油35g。
奶油霜：黄油500g、蛋清210g、饮用水30g、细砂糖100g、白巧克力100g。
【步骤】：
1、首先将制作蛋糕坯的食材，按照要求准备齐全，纸杯蛋糕的蛋糕坯制作方式非常简单，这些食材大概可以做出12个左右的纸杯蛋糕。
2、将蛋黄和蛋清分离，在蛋清中加入细砂糖打发。
值得注意的是打发蛋清时要将白砂糖分3次加入，至蛋白硬性发泡，打蛋头提起时出现稳定的尖钩。
3、蛋清完全打发后把蛋黄也倒入容器中，再次打发均匀即可。
4、将低筋面粉通过细筛，筛入容器中，然后用刮刀从下往上翻拌，轻轻搅拌即可，千万不要用力搅拌，以免消泡，做出的蛋糕不蓬松。
5、将黄油放进容器中，隔水融化后加入牛奶混合均匀，然后直接倒入面糊中。
6、做好的面糊直接倒进纸杯，烤箱160度预热5分钟，继续烤至30分钟即可。
7、将50g细砂糖和水混合后，小火加热至118度。
黄油提前室温软化。
8、再次打发蛋清，和之前的步骤一样，分三次加入白糖，直至到蛋白硬性发泡即可。
9、糖浆到118度的时候关火，将糖浆缓慢倒入蛋清中继续打发至蛋白霜降至室温。
10、把刚刚调好的黄油牛奶也倒进容器中，继续打发顺滑即可。
11、把白巧融化也加入奶油霜中，混合均匀后装进裱花袋，挤在刚刚烤好的纸杯蛋糕上。
【烹饪小贴士】：
1、蛋白霜需要从下向上轻轻翻拌，以免消泡。
2、制作奶油有点繁琐，大家也可以买现成的奶油加糖打发即可。
3、烤蛋糕时需要多看几次，蛋糕表面上色即可。
幼儿园中班美术活动教案：《杯子蛋糕》(剪贴画)
中班美术活动：《杯子蛋糕》（剪贴画）活动目标：1、综合利用多种材料进行剪、贴、画，表现杯子蛋糕的外形特征。
2、在活动中大胆动手，丰富想象力、创造力。
活动准备：物质准备：多媒体课件一份、剪刀、胶水、双面胶、彩纸若干。
知识准备：幼儿已有画、剪物体轮廓的经验。
活动过程：一、谈话导入，激发兴趣。
师：我们每天都要玩娃娃家游戏，我们班爱的甜甜屋里是做什么的呀？师：夏天快到了，甜甜屋里准备推出一款夏日新品杯子蛋糕。
二、了解杯子蛋糕外形特征。
师：吃过杯子蛋糕吗？它是什么样子的？幼：有漂亮的杯托，上面是奶油，奶油上有水果或者巧克力糖果。
师：我们的材料有剪刀、胶水、玻璃纸、彩纸和记号笔。
师：该如何用这些材料来制作好看的杯子蛋糕呢？（幼儿讨论）三、学习制作方法。
1. 师：看看我是怎么变的。
2. 课件：①先选一张梯形的彩纸，在它背面涂上胶水，贴在彩色卡纸中央偏下的地方做成蛋糕杯托。
②拿一张漂亮的玻璃纸，用剪刀沿着玻璃纸短的一边剪细细的长条，注意不要剪到小手，把玻璃纸剪完后轻轻团一团变成奶油放在边上备用。
③在杯托上方需要挤奶油的地方贴上三条双面胶，越往上越短，撕开，将奶油贴在双面胶上。
④在彩纸片上画上好吃的水果或者巧克力，剪下来顶在奶油上方，好吃的杯子蛋糕就做好了。
⑤可以用小装饰或者蜡笔在卡纸上做打扮，让它变得更漂亮。
3. 利用课件帮助幼儿梳理制作思路“先——再——接着——然后”。
4．强调重点：①注意玻璃纸要剪得细一些，这样子做的奶油才好看②双面胶要贴在杯托上方，长度和杯托差不多长，越往上越短。
③剪刀使用的时候注意安全，不要剪到自己小手了，不要拿着剪刀对着其他小朋友；④废纸丢在小组前的框框里，掉在地上的废纸记得捡起来。
四、幼儿制作，教师巡回指导。
1. 重点指导能力较弱的幼儿。
2. 请先完成的幼儿蛋糕挂挂在甜甜屋售卖，并帮一帮边上的小朋友。
五、交流分享评价。
师：你在做蛋糕的时候有什么有趣的事情和我们分享？。
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活动名称
纸杯蛋糕（手工）
执教者
班级
中班
周次
第七周
活动目标
1.认识不同种类的纸杯蛋糕。
2.尝试运用团、揉、搓等技能制作纸杯蛋糕，并能自己创意进行装饰。
3.感受玩泥、体验成功的乐趣。
活动重点
活动难点
重点：尝试运用团、揉、搓等技能制作纸杯蛋糕，并能自己使用工具进行创意装饰。
难点：能选取适量的黏土制作装进纸杯里制作蛋糕。
活动准备
各种纸杯蛋糕图片、各色黏土、纸杯
活
动
过
程
1、出示一个真的纸杯蛋糕,调动幼儿兴趣
1.教师:小朋友,看一看这是什么?（介绍纸杯蛋糕）
2.观看各种各样的纸杯蛋糕。
3.老师想在班上做一个蛋糕房，想请你们帮助老师做一些纸杯蛋糕，你们愿意帮助老师吗？
二、探索纸杯蛋糕的制作方法。
1.讨论如何制作纸杯蛋糕，请幼儿大胆操作示范。
2.幼儿讨论想怎么样装饰自己的纸杯蛋糕，想放一些什么食物进行装饰？
三、老师进行一次简单示范。
取喜欢的颜色进行蛋糕的制作——装杯——装饰
四、幼儿自己动手制作。
1.幼பைடு நூலகம்说出操作要求。
2.幼儿自己动手制作，教师指导能力弱的孩子。
5、分享自己的成品。
请小朋友们各自分享介绍自己的纸杯蛋糕
活 动 反 思