氯化钙的食品和医药用途
食品添加剂氯化钙产品说明书

食品添加剂氯化钙
产品说明书
1.化学名称
氯化钙化学分子式:CaCI2产品外观:粒状
2..产品常规包装
一、袋装采用双层包装方式,内包装选用塑料薄膜材料,外包装选
用塑料编织袋,对净含量有一定要求。
3.产品用途及使用说明
无水氯化钙作为食品添加剂因可以改善食品口感,在食品行业应用比较广泛,在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙的使用量规定如下:
1、豆制品、稀奶油:最大使用量可按生产需要适量使用。
2、软饮料:软饮料中最大使用量0.44-3.7g/kg。
3、调制水:调制水中最大使用量100mg/kg或100mg/1(以钙计36mg/1)。
4、甜汁甜酱:甜汁甜酱中最大使用量0.4g/kg。
5、果酱:果酱中最大使用量1.0g/kg。
食品添加剂氯化钙在食品生产中的四大领域:
1、饮料在饮料生产中可作为电解质使用,增强饮料的适口性。
2、腌渍氯化钙本身具有咸味,可用于腌渍食物的制作,减少食盐的使用量。
3、罐头使蔬菜和水果的表面和汤汁发生胶化,增强罐头汤汁的稠度。
4、豆腐使大豆发生乳化和凝固,提高豆腐的嫩滑性。
4.执行质量标准及指标
食品添加剂氯化钙的技术指标执行的是GB22214--2008。
氯化钙工业用途

氯化钙工业用途氯化钙是一种广泛应用于工业生产中的化学物质。
它具有多种用途,包括在食品加工、制药、建筑、纺织、农业等领域中的应用。
本文将详细介绍氯化钙在工业生产中的用途。
一、食品加工氯化钙在食品加工中被广泛应用。
它可以用于制作奶酪、豆腐、酸奶等乳制品,以及鱼类、肉类等食品的加工过程中。
在奶酪制作过程中,氯化钙可以帮助凝固牛奶中的蛋白质,从而使奶酪更加坚实。
在豆腐制作过程中,氯化钙可以使豆腐更加柔软,并使其更易于加工。
在鱼类和肉类加工过程中,氯化钙可以提高食品的质量和保存时间,从而减少浪费。
二、制药氯化钙在制药领域中也被广泛应用。
它可以用于制作药物、维生素和其他营养补充剂。
在药物制作过程中,氯化钙可以作为药物的载体,帮助药物更好地吸收和利用。
在维生素和其他营养补充剂制作过程中,氯化钙可以增加这些补充剂的吸收率和效果。
三、建筑氯化钙在建筑领域中也有着重要的应用。
它可以用于混凝土、石膏板、石膏制品等建筑材料的生产过程中。
在混凝土制作过程中,氯化钙可以作为一种添加剂,帮助混凝土更好地凝固和硬化。
在石膏板和石膏制品生产过程中,氯化钙可以帮助石膏更好地凝固,从而提高产品的质量和耐久性。
四、纺织氯化钙在纺织领域中也有着重要的应用。
它可以用于染料的固定和染色过程中。
在染料固定过程中,氯化钙可以帮助染料更好地与纤维结合,从而提高染色的效果和耐久性。
在染色过程中,氯化钙可以作为一种钙盐,帮助染料更好地分散和吸附在纤维上。
五、农业氯化钙在农业领域中也有着广泛的应用。
它可以用于肥料、农药和畜牧业中。
在肥料和农药生产过程中,氯化钙可以作为一种添加剂,帮助肥料和农药更好地吸收和利用。
在畜牧业中,氯化钙可以作为一种补充剂,帮助动物更好地吸收和利用营养物质,从而提高产量和质量。
综上所述,氯化钙在工业生产中有着广泛的应用,包括食品加工、制药、建筑、纺织和农业等领域。
它的用途多样,可以提高产品的质量和效率,从而在各个领域中发挥重要作用。
氯化钙、氯化镁

氯化钙、氯化镁氯化钙和氯化镁都是常见的化学物质,它们在工业生产、医学和农业中都有广泛的应用。
下面将分别介绍这两种物质的性质、用途、生产方法以及注意事项。
氯化钙:1.性质:氯化钙是一种无色、无味、易溶于水的固体,化学式为CaCl₂,相对分子质量为110.98。
它在水中溶解时会放热,能促进物质的化学反应。
2.用途:(1) 工业生产:氯化钙可用于制备其他化学物质,如氯丁橡胶、氯化铵等。
此外,在纸浆和纺织工业中,氯化钙也常用于除杂质和当做剂量毛细管增强剂。
(2) 医疗用途:氯化钙可治疗由低钙血症引起的疾病,如甲状旁腺功能减退症、急性胰腺炎等。
它也可用于治疗心肌抑制和过度惊奇综合征。
(3) 农业用途:在农业中,氯化钙可作为钙肥使用,促进作物的生长;此外,它还可用于干燥和保护谷物。
3.生产方法:氯化钙的生产方法主要有两种,一种是从天然盐湖提取,另一种是通过氢氧化钙和盐酸反应制取。
4.注意事项:氯化钙具有刺激性气味和腐蚀性,使用时需戴手套、口罩和护目镜,并避免和皮肤直接接触。
氯化镁:1.性质:氯化镁是一种白色或无色的晶体,化学式为MgCl₂,相对分子质量为95.21。
它在水中易溶解,溶解时吸热。
2.用途:(1) 工业生产:氯化镁可用于制备其他化学物质,如浸渍剂、镁合金、陶瓷材料等。
(2) 医疗用途:氯化镁可用于治疗心律失常、高血压、焦虑症等疾病。
它也可作为泻药使用,促进肠道蠕动。
(3) 农业用途:氯化镁可用于喷洒在作物上,增加土壤中的镁含量,促进植物生长。
此外,它还可作为饲料添加剂,提高家畜的繁殖能力和生长速度。
3.生产方法:氯化镁的生产方法主要有两种,一种是从海水、湖水等天然水源中提取,另一种是通过镁矿石的化学反应制取。
4.注意事项:氯化镁在加热时会分解产生氯气,因此在使用时要注意防止火源,并保持良好的通风条件。
此外,氯化镁也可引起皮肤刺激和眼睛刺激,使用时需注意防护。
氯化钙是什么, 氯化钙的使用方法

氯化钙是什么, 氯化钙的使用方法
氯化钙是什么
氯化钙是一种化学物质,化学式为CaCl2。
它由钙离子(Ca2+)和氯离子(Cl-)组成。
氯化钙是一种无色结晶固体,在自然界中
也存在。
它吸湿性很强,可以溶于水。
氯化钙广泛应用于多个领域,包括工业、农业和日常生活等。
氯化钙的使用方法
1. 融雪剂:氯化钙常被用作融雪剂,它可以降低冰的结冰点,
加快冰的融化速度。
在冬季结冰道路上,撒布氯化钙可以帮助减少
积雪和冰的危险性。
2. 水处理剂:氯化钙可以用作水处理剂,用于水软化和除去水
中的杂质。
它可以帮助去除水垢和细菌,改善水的质量。
3. 食品添加剂:氯化钙在食品加工过程中被广泛使用。
它可以用作融化剂、保鲜剂和增稠剂。
在某些食品中,添加氯化钙可以增加食品的质地和口感。
4. 草坪维护:氯化钙也可以用于草坪维护。
撒布氯化钙可以帮助改善土壤结构,促进植物的生长和发展。
请注意,氯化钙的使用方法应根据具体情况和需求进行。
在使用氯化钙时,应遵守相关的安全操作规程,并妥善存放和保管氯化钙产品。
氯化钙溶液配制

氯化钙溶液配制
氯化钙溶液是一种常见的无机化合物,其化学式为CaCl2。
它是一种白色晶体,在水中溶解度较高,能够快速溶解并释放出钙离子和氯离子,因此被广泛应用于医药、食品、农业等领域。
在医药领域,氯化钙溶液常被用作钙离子剂,用于治疗血液凝固障碍、过敏反应和心脏病等疾病。
它可以促进血小板聚集和凝血酶的生成,从而增强血液凝固能力,防止出血。
同时,在过敏反应中,氯化钙溶液可以中和组胺等神经递质,减轻过敏反应的症状。
此外,在心脏病患者中,氯化钙溶液可以增加心肌收缩力和心输出量,改善心脏功能。
在食品领域,氯化钙溶液常被用作保鲜剂和增稠剂。
它可以控制食品中的微生物生长,延长食品的保鲜期。
同时,氯化钙溶液还可以增加食品的黏性和稠度,使得食品更加细腻和口感更佳。
在农业领域,氯化钙溶液常被用作土壤改良剂和植物营养剂。
它可以调节土壤pH值,增加土壤中的钙离子含量,促进植物生长。
此外,氯化钙溶液还可以提高植物的耐寒性和抗病能力,增加作物产量。
氯化钙溶液的配制方法比较简单,只需要将适量的氯化钙加入水中,搅拌均匀即可。
需要注意的是,氯化钙溶液属于强酸性溶液,使用时应该戴上手套和眼镜,以免接触到皮肤和眼睛引起灼伤。
氯化钙溶液是一种多功能的化合物,具有广泛的应用价值。
我们可以根据不同的需求,将其应用于医药、食品、农业等领域,发挥出其最大的作用。
氯化钙阳离子

氯化钙阳离子氯化钙阳离子是一种常见且重要的化学物质,具有广泛的应用领域。
本文将介绍氯化钙阳离子的性质、用途以及对人类生活的影响。
让我们了解一下氯化钙阳离子的基本性质。
氯化钙(CaCl2)是一种无机盐,由钙离子(Ca2+)和氯离子(Cl-)组成。
钙离子是一种双价阳离子,氯离子则是一种单价阴离子。
氯化钙阳离子具有很强的溶解性,在水中可以迅速溶解,并释放出钙离子和氯离子。
氯化钙阳离子在许多领域都有重要的应用。
首先,它在医药领域被广泛用作补钙剂。
钙离子是人体骨骼和牙齿的主要成分,对于维持身体健康和骨骼发育至关重要。
由于钙离子的重要性,人们需要适量的摄入钙离子来满足身体需求。
而氯化钙阳离子正是一种常用的补钙剂,可口服或静脉注射给予患者,以补充体内缺乏的钙离子。
氯化钙阳离子还被广泛应用于食品加工和食品保鲜领域。
在食品加工中,氯化钙阳离子可以用作凝固剂,用于制作奶酪、豆腐等食品,使其获得特定的质地和口感。
在食品保鲜方面,氯化钙阳离子可以用作防腐剂,延长食品的保质期。
由于氯化钙阳离子具有较高的溶解度和抗菌性能,可以有效地抑制食品中的微生物生长,保持食品的新鲜度。
氯化钙阳离子还在环境工程和农业领域起着重要作用。
在环境工程中,氯化钙阳离子可以用作除冰剂,用于融化道路上的冰雪,保证交通安全。
在农业领域,氯化钙阳离子可以用作土壤改良剂,改善土壤结构,增加土壤的肥力,促进植物生长。
总的来说,氯化钙阳离子是一种常见且重要的化学物质,具有广泛的应用领域。
它在医药、食品、环境和农业等领域发挥着重要的作用,对人类生活产生着积极的影响。
通过合理的应用和利用,我们可以更好地发挥氯化钙阳离子的功能,为人类社会的发展做出贡献。
氯化钙读法

氯化钙读法
氯化钙(lǜhuàgài)是一种常见的无机化合物,化学式为 CaCl2,它是一种白色固体,在常温常压下非常稳定。
氯化钙是一种多功能的化学品,广泛用于许多领域。
例如,在医药行业中,它用于治疗心脏病和骨骼疾病。
在食品加工业中,它用于增稠、防腐和增加味道。
在建筑行业中,它作为缓冲剂和防水剂使用。
在农业领域中,它被用作肥料和除冰剂。
在化学研究中,它是许多实验室中必不可少的试剂。
氯化钙的制备方法有许多种,其中最常见的方法是将氢氯酸和氢氧化钙反应得到。
氯化钙的物理性质有很多特点,例如它是一种易溶于水的化合物,在水中的溶解度随温度升高而增加。
此外,氯化钙也是一种强氧化剂,能够与许多有机物反应,产生有害物质。
因此,在使用氯化钙时一定要小心谨慎,遵守安全操作规程。
总之,氯化钙是一种非常重要的化学品,具有广泛的用途。
通过正确地理解氯化钙的性质和用途,我们可以更好地利用它,为各行各业的发展做出贡献。
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氯化钙的作用

氯化钙的作用
氯化钙是一种常用化学品,它具有许多重要的作用。
以下是一些常见的应用:
1. 融雪剂:氯化钙可以用作道路融雪剂,在冬季减少雪和冰的积累,改善道路行车条件。
2. 湿剂:氯化钙可以吸湿降湿,常用于调节湿度的场所,如储藏室、博物馆等,以保护物品免受湿气侵害。
3. 食品添加剂:氯化钙可用作食品添加剂,用于增强食品的硬度、保持食品的色泽和延长保存时间。
4. 水处理剂:氯化钙可以用于水处理过程中,用于调节水的硬度和pH值,防止水垢的产生。
5. 固化剂:氯化钙可以用作固化剂,用于增加混凝土的强度和耐久性。
6. 阻燃剂:氯化钙可以用作阻燃剂,添加在一些材料中,如塑料、纺织品等,以提高其阻燃性能。
7. 医疗用途:氯化钙可以用于医疗领域,如用于治疗低钙血症、补充钙元素等。
需要注意的是,尽管氯化钙有许多有益的应用,但是在使用过程中需要遵循安全操作规范,避免不当使用带来的风险和危害。
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氯化钙(CaCl2)食用和医用
食用氯化钙
食品级氯化钙为白色粉状或片状物,无臭味微苦,吸湿性极强,暴露于空气中极易潮解,易溶于水,水溶液澄清透明,同时放出大量的热,能溶于醇、丙酮、醋酸等。
中文名:氯化钙
分子式:CaCl2
分子量:110.99
性状:白色粉状或片状物
食品级氯化钙大体分为食品级二水粉状氯化钙,食品级无水片状氯化钙和食品级无水粉状氯化钙三类。
食品级氯化钙执行标准
GB22214-2008食品添加剂氯化钙国家标准。
食品级氯化钙基本用途
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
食品级氯化钙技术标准
食品级氯化钙一般包装
内塑外编包装25KG/袋
贮存于阴凉干燥处,防止雨淋、受潮和暴晒。
医用氯化钙
具体如下:。