商用电磁炉常见故障与维修
电磁炉七大常见故障及维修方法
电磁炉七大常见故障及维修方法故障一：电磁炉不加热维修方法：电磁炉在使用时如果出现指示灯亮而电磁炉报警不加热或者是断续加热的情况，对于已经长时间使用过的电磁炉来讲，会出现这样的情况一般是它的微动开关出现了故障。
电磁炉微动开关被损坏之后，就会导致电磁炉CPU在进行工作时判断错误，最终造成指示灯亮而电磁炉报警不加热的情况。
对电磁炉维修时主要是更换它的微动开关。
当然电磁炉不加热的原因有许多？故障二：电磁炉在使用过程中无法调节功率维修方法：在电磁炉的维修方法中，遇到这样的情况可能是因为电磁炉它的加热/定温电阻短路导致电磁炉操作面板功率调节的这一个按钮无法使用，这时在对电磁炉进行修理的时候就需要将其损坏的元件进行更换。
主控IC出现损坏同样会导致电磁炉在使用过程中无法进行功率调节，一般使用年限比较长的电磁炉最容易出现这样的问题，电磁炉长时间处在高温的环境下，就会增加IC损坏的概率，在维修电磁炉是我们就需要对电磁炉的IC进行更换。
故障三：电磁炉不开机（按电源键指示灯不亮）（1）按键不良，检查并更换按键板（2）电源线配线松脱，重新连接电源（3）电源线不通电，重新连接电源或者更换电源线（4）保险丝熔断，更换保险丝（5）功率晶体IGBT坏，更换晶体IGBT（6）共振电容C103坏，更换电容C103（7）阴尼二极体，检查并更换阴尼二极体（8）变压器坏，没18V输出，检查并更换变压器（9）基板组件坏，更换基板组件故障四：电磁炉整机无反应维修方法：电磁炉出现整机无反应同时也没有出现爆机的情况，在拆开电磁炉的同时也没有发现保险丝被烧，那么可以初步断定的是电磁炉电源芯片被损坏。
电源芯片产生出的18V电压经过了7805之后会变成+5V电压供CPU进行工作，这时如果提供不出相应的电压，那么电磁炉CPU也就不能正常的进行工作了，这时我们在对电磁炉检修是就主要对其芯片进行检测。
故障五：电磁炉开机烧保险维修方法：在进行电磁炉的维修时，遇到电磁炉开机烧保险这样的情况，先将电磁炉线盘上的接脚线断开，重新换保险，之后测量它两端的电压，桥式整流直流输出电压为220V-300V，当没有出现电压或者是小于这一电压，那么即便是重新更换了保鲜也会继续被烧。
商用电磁炉维修指导
商用电磁8-30K W机芯维修及安装说明书目录一、电磁机芯主要配件及检修二、电源及外部接口图三、驱动信号检测四、机芯调试五、常见的故障及处理方法六、故障代码及处理方法一、电磁机芯主要配件及检修1.交流电容作用：交流跨线电容主要起消除噪音的作用，吸收电网干扰信号进入电磁炉，以免引起电磁炉不正常工作。
同时也可以抑制电磁炉高频信号冲流入电网。
如果损坏的故障现象：图1.1(1) 短路损坏：引起跳闸。
(2) 开路损坏：容易烧坏整流桥。
检测：(1)目测：观察跨线交流电容是否有烧黑和裂纹,如果有烧黑和裂纹说明电容已损坏。
(2)仪表检测：从机芯上拆下电容，把万用表打到电容档位“-‖-”,万用表两支表笔分别测电容的两端，如果显示的值与电容容量相差过大说明电容已损坏，如图1.2.更换：拆下已损坏的电容,将容量和电压相匹配的好电容装好。
2.三相整流模块作用：把三相交流电源转换为直流电源，产生直流高压。
如果损坏的故障现象：三相漏电保护开关跳闸，而且漏电保护开关打不上闸。
检测： (1)目测:观察三相整流模块是否有烧黑和裂纹，如果有烧黑和裂纹说明三相整流模块已损坏。
(2)仪表检测:图2.1 三相整流模块 图1.2图2.2 图2.3 图2.4 第一步:在断电的情况下用万用表二极管档位测试三相整流模块，红表笔放在+极，黑表笔分别测三个交流输入极~，数值在0.300-0.500之间如图2.2-2.4。
图2.5 图2.6 图2.7 第二步：在断电的情况下用万用表二极管档位测试整流模块，黑表笔放在—极，红表笔分别测三个交流输入极~，数值在0.300-0.500之间如图2.5-2.7.若所测数值不在规定值范围之内测整流模块损坏更换:：第一步：用M5内六角扳手，和10号套筒把损坏的三相整流模块拆下。
第二步：用手均匀地在所更换的三相整流模块的底板涂上一层薄薄的导热硅脂如图2.8所示。
第三步：把三相整流模块安装到铝板上，注意拧紧螺丝,。
3.滤波模块电容:作用：滤波模块电容将三相整流后脉动的直流电源转换成一个较为平滑的直流电源。
商用电磁炉常见故障及维修方法
商用电磁炉常见故障及维修方法
商用电磁炉常见故障及维修方法包括以下几种：
1. 电磁炉无法启动：检查电源线是否插紧，电源是否正常连接，如果有故障，修复或更换电源线和插头。
2. 电磁炉加热不均匀：可能是电磁炉底部的散热器堵塞，清洁或更换散热器。
3. 电磁炉不工作或显示不正常：可能是控制器故障，检查控制器电路板是否有烧坏的元件，如果有，修复或更换控制器。
4. 电磁炉有异常声响：可能是电磁炉内部零件松动或破损，打开电磁炉外壳检查并修复或更换受损部件。
5. 电磁炉出现漏电或触电现象：可能是电源线或电磁炉内部线路短路，修复或更换受损线路。
需要注意的是，商用电磁炉维修需要专业人员进行操作，建议遇到故障时找到合适的维修服务商或联系售后服务。
同时，对于电器设备的维护，注意日常清洁和正确使用，可以减少故障发生的可能性。
常见的电磁炉故障维修方法
常见的电磁炉故障维修方法1.电磁炉无电流输入或电源不稳定。
如果电磁炉没有电流输入或电源不稳定，首先检查电源线是否插好，电源插座是否有电。
可以尝试更换一个电源插座或使用其他电器插头测试。
如果电磁炉的电源线和插座都正常，那可能是电磁炉的电路发生故障，需要找专业的维修人员进行检修。
2.电磁炉不能启动或显示屏无法正常显示。
如果电磁炉不能启动或显示屏显示异常，首先检查电磁炉的插座是否插好，电源线是否连接正常。
可以尝试用其他电器插头测试电源插座是否正常。
如果插座和电源线都没有问题，可以尝试重启电磁炉。
具体方法是先关闭电源开关，然后等待几分钟再重新打开电源开关，看能否恢复正常启动和显示。
如果还是无法启动，可能是电磁炉的控制电路故障，需要找专业的维修人员进行检修。
3.电磁炉加热不均匀或加热不足。
如果电磁炉加热不均匀或加热不足，首先检查放置的锅具是否规整，底部是否平整。
如果锅具不规整或底部不平整，会导致与电磁炉的接触不良，影响传热效果。
可以尝试更换平整的锅具，加热均匀性可能得到改善。
如果锅具规整且底部平整，可能是电磁炉自身的故障。
可以尝试重启电磁炉，或者尝试调整不同的加热功率和时间，看是否能改善加热不均匀的问题。
如果重启和调整都没有效果，可能是电磁炉的加热元件故障，需要找专业的维修人员进行检修。
4.电磁炉出现异常噪音。
如果电磁炉使用过程中出现异常噪音，首先检查是否有外来物体进入电磁炉内部，可能会导致风扇或加热元件发生异常共振。
可以先关闭电源开关，然后检查电磁炉内部是否有异物，如有即清理干净。
如果没有发现异物，可能是电磁炉内部的风扇或电机损坏，需要找专业的维修人员进行检修。
5.电磁炉出现漏电等安全问题。
如果电磁炉使用过程中出现漏电等安全问题，首先关闭电源开关，并立即断开电源插头，确保安全。
接下来需要找专业的维修人员进行检修，不要自行操作修理，以免发生危险。
总的来说，如果电磁炉出现故障，首先应检查电源和插座是否正常，尝试重启电磁炉；如果故障无法解决，需要找专业的维修人员进行检修。
电磁炉常见故障维修方法
电磁炉常见故障维修方法
一、灯不亮，风扇自转
1.LED插槽插线不良重新插接或换LED板
2.稳压二极管ZD2坏换稳压二极管ZD2
3.基板组件坏换基板组件
二、不开机按电源键指示灯不亮
1.按键不良检查并更换按键板
2.电源线配线松脱重接
3.电源线不通电重接或换新
4.保险丝熔断更换
5.功率晶体IGBT坏更换
6.共振电容C103坏更换
7.阴尼二极体检查并更换
8.变压器坏，没18V输出检查并更换
9.基板组件坏更换
三、蜂鸣器长鸣
1.热开关坏/热敏电阻坏，主控IC坏换/热开关/热敏电阻/主控IC
2.振荡子坏，[2]变压器坏换振荡子，检查或更换变压器
3.基板组件坏检查或更换基板组件
四、功率无变化
1.可调电阻换可调电阻
2.加热/定温电阻用错或短路检查加热/定温电阻
3.主控IC坏检查或换主控IC
5.基板组件坏换基板或换基板组件
五、置锅，灯闪烁
1.比流器CT坏换比流器CT
2.锅具不对，非标准锅具用正确锅具
3.IC1/IC6/R501可调电阻坏检查对应器件
六、锅具正常，但闪烁并发出“叮叮”响
1.锅具检测处于临界点
2.更换R104阻值
七、通电无反映或不能操作
1.插头与插座接触不良或或过于松动插头内金属片未接触
2.把磁炉插头插好
3.插座无220V电源其它电器也不能在此插座上开机更换插座上电开机
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
商用电磁炉220V机型及故障代码维修指南
高压故障值
①检查供电电压是否过高，超过275VAC则保护。②检查是否供电线错接为两条火线，棕线应为火线，蓝线应为零线，黄绿应为地线。③也有可能是整流桥裂了，需更换整流桥。④板入水或受潮要把线路板烘干才能通电。
闪烁显示4或E4
炉面传感器开路故障
①检查线盘上的炉面温度传感器，插头有无插好，无插好或断线则会出现该故障。
◆电气原理图：
5KW台式炉外部接线规格是6mm,空气开关要安装30A带漏电检测的。
◆H50-HJ013-A5X故障代码及维修指南：
故障代码
故障原因
故障分析
闪烁显示0或E0
线路故障
①主板有问题或线盘接触不良，建议更换主板。
闪烁显示1或E1
无锅故障显示
①锅具材料不合适或线盘与锅具距离太远引起的。
闪烁显示2或E2
低压故障值
①检查供电电压是否低于130VAC则保护。②电源线接线口有否松，电源线是否过细。
闪烁显示7或E7
igbt传感器开路故障
①IGBT下面的温度传感器由于运输或外力原因压碎了，建议换100K传感器。
闪烁显示8或E8
炉面传感器超温故障
①检查锅具有否干烧或过低、是否烧焦，如是建议更换锅具。②检查线盘上的传感器是否过于灵敏，如是建议更换线盘上的传感器。③检查吹线盘的风机是否正常转动，不正常转动或因散热不够而导致线盘超温故障，此时建议更换货维修风扇。
闪烁显示9或E9
传感器超温故障散热器过热保护
①检查电磁炉底部的入风口是否有胶纸或纸片等堵住入风口，使机内过热保护。②从底部看检查两风机是否转动，如风机无转动，则检查风机引线插头是否松脱或风机有否卡住。③锅具材料不合适。
▲每次上电不会立即跳闸，工作一会才跳闸，则空气开关电流线接口有油污打火。
商用电磁炉不加热是电磁炉常见故障有方法可排除
电磁炉不加热是电磁炉常见故障
有时候我们在使用商用电磁炉会有电磁炉不加热的情况。
而一些使用时出现的小毛病，也不要立马断定电磁炉坏了，其实多数是电磁炉智能保护功能启动了，只要自己动手检查一下就能排除问题还能省下一笔维修费用，小编带您一起了解电磁炉不加热的，小故障排除方法：
1、在插插头时未听到B1一声,电源指示灯不亮. 可以动手检查一下，插头是否脱落? 自动开关或保险丝是否断路? 是否停电?
2、连续发出短促B1B1声警告15秒后停机. 检查一下使用的锅是否合适? 锅是否摆放平盘中央部位? 平锅底直径是否小于12cm?对于炒莱锅是否使用后未离开炉面？(炒菜锅使用后不要置于炉面上)
3、使用中忽然关机并发出B1B1声(约10秒) ，是不是四周环境温度很高？吸气口、排气口是否有异物、或太靠墙被堵塞了？可能是内部温度过高，排除异物后，散热约4分钟后可重新开机。
4、使用中忽然关机并发出B1-声长响或发出B1B1声(约6秒). 是否按错功能键？自动煲粥、煲汤时锅具内的水分烧干? 使用薄铁锅涮火锅，汤料太浓或水分不够?使用复底汤锅可排除此类问题，另涮锅内应加水，防止干烧，
5、使用中温度无法控制. 所使用的锅底是否不平？或者中心部位凹陷大于2mm？
以上的方法如果你都试过了还是没有排除故障的话，可能就是内部原因了，那您就的找专业的商用电磁炉厂家帮你维修了。
商用厨电磁炉维修说明书汇总
X J N 系列电磁炉使用说明书Mou Kitchen .co,.Ltd某厨业有限公司1.前言欢迎您购买本公司出产的电磁炉系列产品，在您安装和使用产品前，必须仔细阅读使用说明书，它对产品的安装，操作和维护起着重要的作用，请妥善保管好本使用说明书以便随时查看。
本公司生产的尧力系列三相电磁炉主要分为电磁炒灶，电磁低汤灶，蒸柜系列，主要的用途为烹饪，烧煮食物以及对食物保温2.产品特点尧力系列三相电磁炉构造坚固﹑紧凑；外壳用不锈钢制造；功率连续控制，加热效率高于一般传统的灶具，并具有以下特点：●即插即用，简单易行；●模块化设计；●使用微晶陶瓷板，热聚变性能优异，光滑美观易清洁；●电子电路自动监控，18重安全保护措施；●高效率﹑大功率，即缩短了烹饪时间，又节省了能量；●按商用电磁炉要求特制3.技术规格▲电源3N～380V±10%，三相五线， 50Hz▲工作频率20～40KHz▲功率电磁炒灶：单头1×12KW/16KW; 双头 2×12KW/16KW;电磁大锅灶：16KW/20KW/24KW电磁低汤灶：12KW/16KW;海鲜蒸柜：20KW/25KW4．安装尧力系列电磁炒灶﹑电磁低汤灶﹑海鲜蒸柜为即插即用型，低汤灶在安装玻璃时必须的玻璃下加硅胶条或其他类似耐高温材料制作的条垫，以防止与机壳硬性接触导致玻璃破裂。
请注意连接电源时应有良好的接地线4.1 散热要求·以上产品的后面及下部必须留有足够的空间，以便让空气顺畅的流动。
不要由于安装不当，导致空气流量减少，影响灶具散热。
·空气的出入口距周围的物体至少100mm；·抽入的冷空气和排除的热气不能混合。
·抽入的冷空气。
温度不能高于40度。
·大功率电磁炉应避免紧靠其他热源安装。
如需数个大功率电磁炉平排使用，则他们之间应留有100mm以上的间隔距离，并保证冷空气供应及不吸入灶具排除的热风。
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厨禾电器整理了相关商用电磁炉维修的要点，可供参考，已备不时之需：
1、基本代码：
E1: 无锅报警E2: 锅超温保护E3: 锅热敏电阻开路; E4: IGBT热敏电阻短路E5: IGBT 热敏电阻开路E6: 电压过低E7: 锅热敏电阻短路E8: IGBT热敏电阻短路E9: 电压过高
注释：上电后，显示器全亮一次后红灯（电源灯）闪亮，蓝灯不亮，显示器显示“-”，此时开机，如果扭动旋扭开关，显示器元任何变化，说明旋扭开关损坏或相关插头或连动机购松动，此时更换开关电位器（编码器），如不能排出可能开关电路不正常。
E1：无锅，开机后显示E1（单位显示1或过几秒显示“-”），红灯同“一”同时闪亮。
A、小炒炉类/平头低汤炉类可能没放锅，放锅后看是否正常。
B、大锅灶类及其他已放锅情况下显示1的，查看线盘距离是否变化，或已放锅具是否含磁，此时请用公司配送专用锅具。
C、红灯亮，显示当前所置档位，蓝灯一闪即灭，反复出现，锅具错或线盘距离远。
E2：锅（线盘）超温保护，开机一段时间后，出现E2，检查线盘风机是否运转，如运转极可能是由于线盘热敏电阻变质，此时要更换线盘没温座。
E3：锅热敏电阻开路，更换线盘测温座。
E4：IGBT热敏电阻超温，机芯上散热风机不转，或太慢，检查风机及插头，如都没问题时，可能是继电器损坏，此时应急修理方法是：将继电器上外壳夹坏，也即是将继电器的触点常通。
但要跟客户说清楚上电风机会转，但不影响使用。
E5：IGBT 热敏电阻开路，此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。
E6: 电压过低，电源电压不够。
E7: 锅热敏电阻短路，锅底测温座故障，更换解决。
E8: IGBT热敏电阻短路，此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。
E9: 电压过高，电源电压过高。
2、上电无任何反应，显示器不亮，扭动开关把手能开机工作，此时将炉前板拆开，将显示器的排线检查是否有断裂或插头有松动。
3、上电无任何反应，显示器不亮，扭动开关把手不能开机工作，此时断电将炉前板拆开，将变压器的排线检查是否有断裂或插头有松动。
如果故障依旧，则有可能是变压器损坏。
注：此操作一定在断电情况下操作。
4、上电显示正常，扭动开关把手，但无任何反应，此时应重点检查开关把手电位器或编码器，看在旋动把手时，电位器和编码器旋扭是否有一起转动，连线是不完好，插头是否松动，如这些都完好时，将机箱上盖打开，查看开关连线的插头是否松动，将其插头重新接插一次，如还不能排出时，更换开关。
注：如果是电位器的，在开关不通时，会“嘟”“嘟”一直报警声。
5、机器正常工作，但工作一段时间后，机器前端开关自动跳闸，再开机又能工作，此情况一般是由于前端开关过流能力不够，要求客户更换开关。
6、不能上电，每次上电就跳闸，此时将机器地线拆开悬空，再开，如能打开，说明机器有漏电现象，检查线盘保温棉，风机，或开关，此时应将怀疑的部件一个一个拆下来，拆到哪个可以合上闸时，就说明哪个部件已坏，更换或修理，注：修好后必须装回地线。
7、风机不转，先查看风机是否每一个都不转，如果所有风机中其中有一个在转，则说明风机控制电路是好的，此时检查不转风机的各自接头或插接处。
如果所有风机不转，则有可能是控制电路损坏，应急修理时采用上面E4时的方法。