酒吧常用英语词汇
酒吧英语
31. Mao Tai is much stronger than shaoxing rice wine.
茅台酒精度数要比黄酒高。
32. Mr. Tom has caught a cold. He asks the bartender for some
古典鸡尾酒的基酒是威士忌。
43. Kahlua is a kind of liqueur:
甘露咖啡酒是一种利口酒。
44. I hope that we will be meeting again soon.
我希望我们不久会再见面。
45. What will you be doing at 7 tonight?
我们喜欢绍兴黄酒是因为它口味很好。
35. We have a bottle of wine that has been preserved for twenty years.
我们有一瓶保存了20年的葡萄酒。
36. Yesterday he caught a cold，so he didn't go to work.
66. Would you mind opening the window by the table?
您不介意把餐桌一边的窗户打开吧？
67. How much do all these come to?
这些共计多少钱？
68. Frankly speaking, I don't like this wine.
请叫一下在酒吧里的李先生。
18. Will you take charge of my baggage?
你可以替我保管一下行李吗？
最新水吧、酒吧英语词汇
水吧、酒吧英语词汇bar 酒吧counter 吧台bar chair 酒吧椅barman 酒吧男招待barmaid 酒吧女招待bottle opener 开瓶刀corkscrew 酒钻ice shaver 削冰器ice maker 制冰机ice bucket 小冰桶ice tongs 冰勺夹ice scoop 冰勺cocktail shaker 调酒器pouring measure 量酒器juice extractor 果汁榨汁机electric blender 电动搅拌机water jug 水壶champagne bucket 香槟桶enamelled cup 搪瓷杯ceramic cup 陶瓷杯straw 吸管mixing glasses 调酒杯beer mug 啤酒杯champagne glass 香槟杯measuring jug 量杯wine glass 葡萄酒杯brandy glass 白兰地杯tumbler 平底无脚酒杯goblet 高脚杯tapering glass 圆锥形酒杯cherry 樱桃lemon 柠檬clove 丁香pineapple 菠萝onion 洋葱strawberry 草莓olive 橄榄cucumber 黄瓜mint 薄荷grapefruit 西柚grape 葡萄soda water 苏打水appetizer 餐前葡萄酒Martini Rosso, Blanco, Dry 马丁尼红/干/白Gin 金酒Gordon’s 哥顿Rum 郎姆酒Bacardi 百家得V odka 伏特加Smirnoff 皇冠Whisky 威士忌Calvados 苹果酒Glenfiddich 格兰菲迪Bailey’s 比利酒Budweiser 百威啤Foster’s 福士啤Beck’s 贝克啤Carlsbery 加士伯啤Guinness 健力士啤drink 饮料mineral water 矿泉水orange juice 桔子原汁orangeade, orange squash 桔子水lemon juice 柠檬原汁lemonade 柠檬水beer 啤酒white wine 白葡萄酒red wine 红葡萄酒claret 波尔多红葡萄酒cider 苹果酒champagne 香槟酒cocktai l鸡尾酒liqueur 白酒,烧酒shaohsing wine 绍兴酒yellow wine 黄酒Kaoliang spirits 高粱酒Wu Chia Pee 五加皮vodka 伏特加whisky 威士忌brandy 白兰地cognac 法国白兰地gin 琴酒gin flzz 杜松子酒martini 马提尼酒coke, coca cola 可口可乐pepsi cola 百事可乐sprite 雪碧。
酒吧常用英语词汇
酒吧常用英语词汇酒吧常用英语词汇大全导语：酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的.消费场所。
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酒吧英语
酒吧英语国家：中国China日本Japan美国America意大利Italy加拿大Canada俄罗斯Russa德国Germany法国France西班牙Spain葡萄牙Portugal印度India巴西Brazil荷兰Netherlands墨西哥Mexico丹麦Denmark澳大利亚Australia比利时Belgium捷克Czech新西兰Newzealand菲律宾Philippnes古巴Cuba爱尔兰Ireland也门The Yeman Rep苏格兰Scotland波兰Poland瑞典Sweden芬兰Finland乌克兰Ukranin希腊Greece奥地利Austria圭亚那Guyna海地Haiti匈牙利Hungary冰岛Iceland牙买加Jamaica马来西亚Malaysia挪威Norway新加坡Singapore巴拿马Panama韩国South Korea瑞士Switzerland泰国Thailand土耳其Turkey肯尼亚Kenya哥伦比亚Colombia香港Hong Kong澳门Macao英国England月份：一月January二月February三月March四月April五月May六月June七月July八月August九月September十月October十一月November十二月December星期：星期一Monday星期二Tuesday星期三Wednesday星期四Thursday星期五Friday星期六Saturday星期日Sunday酒吧专用词汇：调酒师Bartender 女Barmdid顾客Guest服务员（男）Waiter 女Waitress 先生Sir女士MS小姐Miss夫人Madam鸡尾酒Cocktail不含酒精鸡尾酒Mocktail花式表演Flair show工作花式Working flair牌子Brand扎啤Draught Beer软饮料Soft drink鲜果汁Fresh juice矿泉水Mineral water烈性酒Spirits葡萄酒Wine中国黄酒Yellow rice wine炼乳Condensed milk鲜奶Milk奶油Cream茶Tea椰奶Coconut milk彩虹酒Rainbow红茶Black Tea特浓咖啡Espresso方糖Cubic suger砂糖Granulate suger糖粉Powdered suger蜂蜜honey浓缩汁Condensed fruit juice糖浆Syrap莱姆汁Lime juice柠檬汁Lemon juice菠萝汁pineapple juice芒果汁mango juice桃汁peach juice黑加仑汁（越桔）black cranberry juice 草莓汁strawberry juice橙汁orange juice西柚汁grape fruite juice番茄汁tomato juice苹果汁apple juice葡萄汁grape juice哈蜜瓜汁honey dew melon juice红石榴糖浆grenadine juice可口可乐colo cola百事可乐pepsi cola雪碧sprite汤利水tonic water苏打水soda water七喜7-up姜汁汽水ginger ale甜的sweet酸的sour苦的bitter辣的hot popperg咸的salty生的raw熟的ripe老的（硬的）tough嫩的tender软的soft薄的thin厚的thick古典杯old fashioned glass 海波杯highball glass柯林杯collins glass烈酒杯shot glass香槟杯champagne glass玛格丽特杯margarita glass 醒酒器decanter豆蔻粉nutmeg带枝樱桃stemmed cherries 橄榄olive橙片orange slice芹菜杆celery stick柠檬角lemon wedge菠萝块pineapple wedge薄荷叶mint leaf丁香clove螺旋柠檬皮lemon twist雪克壶shaker量杯jigger波士顿摇酒器boston shaker 酒嘴pourer冰桶ice bucket冰夹ice tongs调酒杯mixing glass吧匙bar spoon滤冰器strainer搅棒stirrer砧板chopping board开瓶器botter opener螺旋开瓶钻cork screw托盘tray吸管drinking straw鸡尾酒签cocktail pick杯垫cup mat碎冰机ice crushing machine 冰砂机smart blender制冰机ice cube machine榨汁机squeezer冰箱refrigerator冰柜freezer风冷柜wind cooler餐巾napkin毛巾towel口布a mouth doth烟缸ashtray火柴match香烟cigarette吧台bar counter一份single二份double三份triple佐餐酒table wine酒吧经理bar manage酒吧领班bar captain欢乐时光happy hour清淡的light body加冰饮on the rock纯饮straight up碎冰crushed ice乙醇alcohol账单bill现金cash收银员cashier冰镇的chilled信用卡credit card酒单drink list滴drop用...兑满fill up with... 浮在...上面float on top... 售完sold out新鲜fresh装饰物garnish吧凳bar stoll服务service仓库stoch签单sign bill品尝taste零钱change纯净clean浑浊cloudy酿酒师vigegar橡木塞cork单宁tannin圆润的round醇厚mellow佳酿great丰满fat夜店night bar网吧net bar贮存perserved先进先出FIFO (first on first out)国产domestic进口imported干杯cheers（正式，不一定喝完）干杯bottoms up（喝完）大堂吧lobby bar依云水Evian伟涛水Vittel巴黎水Perrier纯净水pure water发酵fermenting蒸馏distilling陈化aging勾兑blending瓶装bottling度数degrees容量volume烈酒liquor蛋清egg white蛋黄egg yolk酒签穿橄榄olive with pick冰激凌ice cream巧克力chocolate牙签toothpick向左turn left piease向右turn right piease一直向前straight on piease圣诞快乐Merry Christmas!新年快乐Happy New Year!生日快乐Happy Birthday!酒吧用句：晚上好先生！Good evering sir!欢迎光临！Welcome to our bar!谢谢再次光临！Thank you for your coming again!谢谢！thank you不客气You are welcome您有预约吗? Do you have a reservation?请问几位？How many pople are there in you party?玩得开心！I hope you can enjoy here!它对你来说太烈了！It,s too stronge for you!我想要一壶咖啡! Piease bring me a pot of coffee!、别生气（冷静）easy men(sir)/calm down谢谢光临！Thank you for coming,good bye!您喜欢鸡尾酒还是加冰威士忌？Would you like to have cocktail or whisky on the rocks?-----C rock / W rock您可以填一下这张表吗？Would you mind filling in this inquiry form?等一下One second还要其他的吗？Anything else?还是要啤酒吗？Do you want beer?（一般熟悉的客人用）请稍等！Please wait a moment!---好的All right请原谅I beg your pardon请再说一遍Would you please say it again?你有零钱吗？Do you have change?你的小费keep you tips（change）对不起我们不能收Sorry i can,t sir非常感谢Thank you very much可以看一下酒单吗？Can you give me a drink list?这是点单，慢慢看Here is the drink list , please take your time.对不起久等了Sorry to have kept you wating .没关系It,s all right你的名字像你一样可爱You name is like you pretty.改天我可以拜访你吗？Could i visit you someday?再来一杯。
酒店英语-酒店酒吧常用英语和送餐英语
两分钟做个小测试，看看你的英语水平：/test/fayin.aspx?tid=16-73675-0美联英语提供：酒店酒吧常用英语和送餐英语酒吧服务英语怎么说？如何用英语接待酒吧中的外国友人？常用的酒吧服务英语有哪些？不用再找了，都在下面了，赶紧来学！酒吧服务英语解释：Bar service 酒吧服务酒吧服务常用英语词汇：Bar 酒吧counter 吧台barman 酒吧男招待barmaid 酒吧女招待bartender 调酒师With or without ice 加不加冰cocktail 鸡尾酒酒吧服务常用英语句型：Good evening,sir.Welcome to XX Bar.晚上好先生，欢迎光临XX酒吧。
What would you like to drink,sir?先生，您喜欢来杯什么？What would you like to drink?we've a great variety of wines.Which kind of them do you prefer?您要喝什么？我们有好多种酒类，您愿喝哪种？How about our special cocktail?尝尝我们的特制鸡尾酒怎么样？Our cocktail of the month is Screwdriver.I can recommend it.今天的鸡尾酒是橘汁伏特加。
我向你推荐它。
Your usual,sir?先生，还是和每天一样吗？With or without ice,please.请问要冰还是不要加冰的？Here you are,sir!先生，这是您要的酒！Here is your bill,sir.先生，这是您的帐单。
Here is your change,sir.先生这是找您的零钱。
送餐服务英语怎么说？给客人送餐常用的英语句子知多少？赶紧跟着小编一起学习学习送餐服务相关的酒店英语表达吧：送餐服务英语解释？Room Service 送餐服务送餐服务常用英语词汇：breakfast 早餐Continental breakfast 欧式早餐American breakfast 美式早餐lunch 午餐dinner 晚餐sign the bill 帐单上签名送餐服务常用英语句型：Room Service,may help you?送餐服务，有什么可以帮您？We provide excellent room service.我们提供优质的客房送餐服务。
外语学习之酒吧业英文词汇(一)
外语学习之酒吧业英文词汇(一)外语学习，对于很多人来说是件非常有用的事情。
而当我们谈起外语学习时，我们不得不提到积累词汇量的重要性。
关于词汇量的积累，很多人可能会选择背单词，而这恰恰是一件非常枯燥乏味的事情。
但是，如果你是个喜欢去酒吧的人，那么我要说，你有一个很好的词汇积累场所。
在酒吧这样的场所中，我们可以学到很多关于酒吧业的英文词汇，下面我将把它们整理成几个类别，希望能帮助大家更好地学习。
1. 酒吧术语酒吧的基本术语有很多，比如 bartending，mixologist，flair bartender 等等。
这些都是指酒吧工作人员的职业， bartending 是指调酒师，mixologist 是指鸡尾酒调制师， flair bartender 则表示会做几个炫酷的调酒动作的调酒师。
另外还有一些词汇如 on the rocks，straight up，neat, these 也是酒吧中一些比较常用的词汇。
2. 酒的种类传统的酒吧有很多种类的酒可以供人选择，包括 whiskey, gin, rum, vodka, tequila 等等。
在这些种类中，whiskey 又可以分为 bourbon, Scotch, Irish whiskey， gin 又分为 London dry gin，Old Tom gin, 和Plymouth gin 等少数类别，因此在学习酒吧的英语时，你需要认识这些有特殊品种的饮料。
3. 酒吧菜单酒吧的菜单可能会有很多不同的食物和饮品供人选择。
如 Margarita鸡尾酒，cosmopolitan 鸡尾酒，以及其他特色饮品，如各种啤酒和葡萄酒。
除了以上的饮品以外，酒吧菜单上也一定会有一些酒吧小吃，如French fries, chicken wings, onion rings 等等。
4. 酒吧活动酒吧也会举行各种活动，如 happy hour，quiz night，live music night， karaoke night 等，这些活动都有自己的专业的英语术语。
酒吧常用英语词汇
调酒学Mixology点叫品牌CallBrand调酒师Bartender女调酒师Barmaid酒吧Pub、Lounge、Bar饮料单BeverageMenu小酒馆Bistro健康意识Health-Conscious收银机CashRegisterMachine非酒精性饮料Non-AlcoholicDrinks 葡萄酒酒吧WineBar浸润、清洗Rinse钢琴酒吧PianoBar杀菌Sanitize冰柜IceBin快速取放酒井SpeedWells酒吧工作站BarStation酒吧枪Bar(Speed)Gun不锈钢梳理台滴水台面DrainBoard 冰槽里的小柜JockeyBox溅溢之轨道SpillRail溅撒软胶垫SpillMat酒吧置酒架BarRail(Shelf)切成长条状柠檬皮LemonTwist酒吧工作站之后面区域BackBar 橄榄Olive搅碎用之果汁机Blender置瓶井BottleInserts拌机、混合机Mixer制冰机IceMachine快速取酒架SpeedRack酒吧前面区域FrontBar酒吧台前之轨道或沟槽Rail主要水槽MainSink装饰物Garnish杀菌剂Disinfectant盛放装饰物之盒子GarnishTray 自动洗杯机AutomaticGlasswasher 吸管Straw清洁剂Detergent冰箱Refrigerator柜台Counter步入式冷冻柜Walk-InFreezer快速倒酒之酒嘴SpeedPourer伸手可取式冷藏柜Reach-InCooler 烈酒枪LiquorGun莱姆汁LimeJuice盐糖容器S&SContainer红石榴汁Grenadine削皮刀ParingKnife砧板CuttingBoard酸苦艾酒DryVermouth冰块Rocks、IceCubes甜苦艾酒SweetVermouth橙皮酒TripleSec碎冰CrushedIce苏打水枪SodaGun刨冰ShavesIce七喜汽水SevenUp、7Up冰铲IceScoop不胖可乐DietCoke冰夹IceTongs姜汁汽水GingleAle纸巾Napkins雪碧汽水Sprite鸡尾酒用正方形纸垫CocktailNapkins通宁水TonicWater搅拌杆StirRods软性饮料SoftDrinks牙签Picks服务员工作站ServiceStation塑胶剑签PlasticsSwords挤汁用的小水果块Squeezer鸡尾酒杯CocktailGlass调拌杯MixingGlass(Cup)服务员用软木开瓶器Waiter‘sCorkscrew 摇酒器Shaker木制搅拌棒WoodenMuddler过滤器Strainer水壶Pitcher厚质杯垫Coaster棉毛巾CottonTowels酒吧长匙BarSpoon水果挤压器FruitExtractor 软木起子Corkscrew量酒器Jigger酒嘴PourSpout量匙MeasuringSpoons快速倒酒SpeedPouring波本威士忌BourbonWhiskey 预算控制倒酒BudgetPours苏格兰威士忌ScotchWhisky 甜酸汁Sweet&SourJuice伏特加酒Vodka鸡尾酒签CocktailSpears 杜松子酒、琴酒Gin打蛋器EggBeater兰姆酒Rum装混合酒之大缸PunchBowls龙舌兰酒、特奇拉酒Tequila柠檬挤汁器LemonSqueezer白兰地Brandy香甜酒Liqueurs,Cordials老时髦酒杯OldFashionedGlass 玻璃杯皿Glasswares冰冻甜点酒杯Parfait高脚酒杯Goblet伟大的波可酒杯PocoGrande白兰地狭口酒杯BrandySnifter 缸形大酒杯Pots微风酒杯Breeze彩虹酒杯PousseCafe马克杯Mug吞饮酒杯ShotGlass笛状香槟酒杯FluteChampagne伟大的乾杯酒杯SaludGrande碟状香槟酒杯SaucerChampagne大圆球形的啤酒杯Schooner香甜酒杯CordialGlass爱尔兰国花咖啡酒杯ShamrockCafe 僵尸酒杯ZombieGlass雪莉酒杯SherryGlass蓟花形酒杯Thistle果酸味SourGlass有把手及杯盖大啤酒杯Tankard陶制啤酒壶Stein郁金香花形香槟酒杯TulipChampagne 短矮杯裏先加入冰块OntheRocks置酒器盛酒器Decanter雾：短杯裏加入碎冰Mist双层大圆形酒杯Coupette法佩：高脚杯加碎冰Frappe伟大祭典酒杯FiestaGrande酒不冷却直接入杯内Neat牵牛花形啤酒杯Flare先摇晃过滤再入杯内OnandOver有脚啤酒杯FootedAle盛放冰块的大矮酒杯RockGlass加菲猫形有脚啤酒杯GarfieldGoblet 洗碗盘工人(洗盘员)Dishwasher高球酒杯Highball倒掉冰块DumpIce沉重底部啤酒杯HeavyBasePilsner 杯子预先温热Pre-heattheGlass大风酒杯Squall甘草Licorice飓风酒杯Hurricane杏仁Almond爱尔兰咖啡杯IrishCoffeeCup伦敦辛辣杜松子酒LondonDryGin 花束Bouquet荷兰杜松子酒DutchGin扁平之刀*餐具Flatware野莓杜松子酒SloeGin磁制之餐具Chinaware干邑白兰地CognacBrandy酒精饮料AlcoholicBeverages加味白兰地FlavoredBrandy酿造酒Fermented纯浓白兰地StraightBrandy开胃酒Aperitif调制威士忌BlendedWhiskey甜点酒DessertWine保税威士忌BondedWhiskey起泡酒SparklingWine玉米制之威士忌CornWhiskey葡萄酒Wine田纳西威士忌TennesseeWhiskey 麦酒Ale加拿大威士忌CanadianWhisky 黑啤酒Porter爱尔兰威士忌IrishWhiskey啤酒Beer裸麦威士忌RyeWhiskey黑麦酒Stout糖浆SugarSyrup日本米酒Sake香甜酒LiqueursCordials苹果西打Cider义大利杏仁香甜酒Amaretto柑橘酒Citrus香栗子香甜酒Aquavit梨子酒Perry甘草香甜酒Anisette乳酒KoumissorKumiss杏仁白兰地ApricotBrandy棕榈树酒Palm混合葡萄酒BlendedWine不起泡葡萄酒StillWine甘蔗SugarCane起泡葡萄酒SparklingWine杜松莓JuniperBerry强化酒精葡萄酒FortifiedWine 胡荽子Coriander贝利斯爱尔兰奶酒Bailey‘sIrishCream 柠檬皮LemonPeel内桂斯内普香甜酒CinnamonSchanpps白兰地加班尼迪克丁酒B&B法国柑橘香甜酒Cointreau蜂蜜香甜酒Chartreuse杏仁香甜酒CremedeAlmond樱桃白兰地CherryBrandy香焦香甜酒CremedeBanana美国蜜桃香甜酒SouthernComfort可可香甜酒CremedeCacao薄荷斯内普香甜酒SpearmintSchnapps 黑醋栗香甜酒CremedeCassis草莓斯内普香甜酒StrawberrySchnapps 薄荷香甜酒CremedeMenth牙买加咖啡香甜酒TiaMaria草莓香甜酒CremedeStrawberry义大利椰子香甜酒Tuaca柑橘香甜酒Curacao荷兰薄荷香甜酒Vandermint蜂蜜香甜酒Drambuie咖啡香甜酒CremedeCafe义大利榛果香甜酒Frangeliceo凤梨香酒CremedeAnanas甘草香甜酒Galliano美国蔓越橘果香甜酒Cranberria 姜汁斯内普香甜酒GingerSchnapps 雄鸡Cock柑橘干邑香甜酒GrandMarnier 故事Tale爱尔兰之雾香甜酒IrishMist喷火的火山FlamingVolcano墨西哥咖啡香甜酒Kahlua基酒基本原材料Base苏格兰威士忌香甜酒LochanOra 改变物Modifier樱桃香甜酒Maraschino颜色媒介物ColoringAgent日本翠绿香瓜香甜酒Midori风味味道媒介物FlavoringAgent 希腊茴香香甜酒Ouzo伴随饮料Chaser桃子白兰地PeachBrandy怪异新奇饮料ExorticDrinks梨子白兰地PearBrandy独特、特异Unique法国甘草香甜酒Pernod调酒方法MethodsofMixology薄荷斯内普香甜酒PeppermintSchnapps 搅碎法搅成雪泥状Blending丹麦樱桃香甜酒PeterHeering轻轻搅匀法Stirring胡桃香甜酒Praline摇荡法Shaking以色列柑橘香甜酒Sabra漂浮法Floating意大利甘草香甜酒Sambuca层层倒入建筑法Building美国山楂香甜酒SloeGin直接倒入法Pouring甜化柠檬汁SweetenedLemonJuice挤碎法Muddling蕃茄汁TomatoJuice搅拌法Mixing橘子汁OrangeJuice调拌原材料Mixes葡萄柚汁GrapefruitJuice各类香料Spices班尼迪克丁香甜酒Benedictine 草莓水果浓汁StrawberryPurees 黑莓白兰地BlackberryBrandy 蔓越橘果汁CranberryJuice凤梨汁PineappleJuice杏子片SlicedApricot血腥玛丽预伴汁BloodyMaryMix 芹菜杆CeleryStalk鲜奶油Cream楔形凤梨块PineappleWedge浓鲜奶油Half&HalfCream青葱Scallions可口可乐汽水CocaCola马拉斯奇诺樱桃MaraschinoCherry 奎宁水QuinineWater刨削物Shavings苏打水SodaWater打到起泡之鲜奶油WhippedCream塞尔兹碳酸水SeltzerWater喷鲜奶油罐AerosolWhippedCream 百香果汁PassionFruitJuice义大利卡布奇诺咖啡Cuppucino 椰味饮料预伴汁PinaColadaMix穿刺的橄榄SpearedOlive苦精Bitters独特装饰物UniqueGarnish柑橘风味水OrangeFlavoredWater散撒及装饰用巧克力ChocolateSprinkles 塔贝斯可辣椒汁TabascoSauce乾椰子碎片CoconutFlakes乌斯特喜儿辣酱酒WorcestershireSauce 咖啡豆CoffeeBean肉桂棒CinnamonSticks饼乾Cookies豆蔻粉Nutmeg切片的大黄瓜SlicedCucumber芹菜盐CelerySalt橘子水果旗OrangeFlag柠檬胡椒粉LemonPepper凤梨水果旗PineappleFlag珍珠洋葱PearlOnion哈拉皮纽鲜辣椒JalapenoPepper薄荷叶MintLeave切片的奇异果SlicedKiwi法国杏仁糖浆Orgeat烈酒Liquor义大利杏仁糖浆Orzata公升、1000ccLitre、Liter杏仁糖浆AlmondSyrup无酒精的鸡尾酒饮料Mocktail绿色橄榄GreenOlive基本存量Par蒲桃树乾果Pimento酒精度数Proof新鲜薄荷小枝MintSprigs1oz的小型酒杯Pony可可粉PowderedCocoa碳酸饮料之总称Pop调制好的姜粉PreservedGingerroot补货请求单RequisitionSheet盐和胡椒Salt&Pepper龙虾Lobster边缘Rim螺旋状的橘子皮SpiralCitrusPeels杯缘沾湿的RimmedGlass八角StarAnise德国沾盐的纽结状饼干SaltedPretzels 切片的青翠香瓜SlicedHoneydew楔形莱姆LimeWedges水果切割FruitCutting橘子圈OrangeWheels果雕FruitCarving带杆的樱桃StemmedCherries牙签装饰GarnishonPicks辅助水或其他软性饮料BackUpDrinks矿泉水MineralWater最辛辣的香槟Brut粗盐CoarseSalt收费之饮用水品ChargedWater岩盐RockSalt怪异之玻里尼西亚饮料马克杯ExoticPolynesianMugs 山葵根所调制之辣葱调味汁Horseradish清淡饮料Cooler加香料调味后温热酒MulledWine倾倒水槽DumpSlink椰子奶CoconutMilk来宾帐单GuestCheck木瓜汁PapayaJuice苹果汁AppleJuice覆盆子果浆RespberrySyrup品牌缩写BrandAbbreviation覆盆子饮料RaspberryVinegar水果旗Set-UpofFlag雪盐杯SaltRimmer简易糖浆SimpleSyrup雪糖杯SugarRimmer添加少量的调拌料Splash佐餐酒Dinnerwines酒加冰处理后喝纯酒法Straight-Up 装满Filledwith剑*或水果牙签SwordofFruitPick滴入Dropinto客人帐单Tab倒入Pourinto无酒精之纯饮料Virgin漂浮在上端FloatonTop店选之酒类品牌HouseBrands俱乐部苏打水ClubSoda圆圈状之饰物Wheel悬挂Drape调酒用量酒器MeasuringJigger安哥斯突拉苦精AngosturaBitters 过滤Strain点心Snacks过滤器Strainer生啤酒DraftBeer开瓶器BottleOpener冷藏温度CoolingTemperatures2oz小瓶样品酒Miniature挤碎、压碎Muddle商业酒吧CommercialBar几滴AFewDrops缩写Abbreviation特细砂糖SuperfineSugar 葡萄汁GrapeJuice细砂糖FineSugar。
酒吧英语词汇汇总
酒吧英语词汇汇总：器具、饮料、咖啡、酒器具类bar 酒吧counter 吧台bar chair 酒吧椅barman 酒吧男招待barmaid 酒吧女招待bartender 调酒师；酒吧男服务员bottle opener 开瓶刀corkscrew 酒钻ice shaver 削冰器ice maker 制冰机ice bucket 小冰桶ice tongs 冰勺夹ice scoop 冰勺cocktail shaker 调酒器pouring measure 量酒器juice extractor 果汁榨汁机electric blender 电动搅拌机water jug 水壶champagne bucket 香槟桶enamelled cup 搪瓷杯ceramic cup 陶瓷杯straw 吸管decanter有玻璃塞的细颈酒瓶mixing glass 调酒杯beer mug 啤酒杯champagne glass 香槟杯measuring jug 量杯wine glass 葡萄酒杯brandy glass 白兰地杯tumbler 平底无脚酒杯goblet 高脚杯tapering glass 圆锥形酒杯饮料类mineral water 矿泉水orange juice 桔子原汁orangeade, orange squash 桔子水lemon juice 柠檬原汁lemonade 柠檬水soda water 苏打水coke, coca cola 可口可乐pepsi cola 百事可乐sprite 雪碧milk shake 奶昔milk tea 奶茶fruit punch 果汁喷趣酒（清凉饮料）咖啡类cappuccino 卡布其诺（咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡）coffee latte 拿铁咖啡black coffee 黑咖啡white coffee 牛奶咖啡coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡plain coffee 纯咖啡Blue Mountain 蓝山咖啡mocha 摩卡Viennese coffee 维也纳咖啡Irish coffee 爱尔兰咖啡decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡Mesdames coffee 贵夫人咖啡espresso coffee 意大利特浓酒类light beer 淡啤酒draught beer 扎啤rice wine 黄酒appetizer 餐前葡萄酒Martini 马提尼酒（一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒）gin 姜酒；金酒（一种无色的烈性酒，由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的，如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料）Gordon's gin 哥顿金酒（英伦国饮）rum 郎姆酒Bacardi 巴卡第（一种古巴郎姆酒）vodka 伏特加Smirnoff 皇冠伏特加whisky 威士忌brandy 白兰地酒Calvados 苹果白兰地酒Bailey's 百利甜酒Budweiser 百威啤酒Foster's 福士啤酒Beck's 贝克啤酒Carlsbery 嘉士伯啤酒Guinness 健力士啤酒claret 红葡萄酒（法国波尔多地区生产的干红葡萄酒）cider 苹果酒champagne 香槟酒cocktail鸡尾酒liqueur 白酒，烧酒bloody Mary 血玛丽（一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒）Tequila Sunrise 龙舌兰日出gin tonic 金汤力（用金酒和汤力调制成的鸡尾酒）Pink Lady 红粉佳人（一种鸡尾酒，由杜松子酒、白兰地、柠檬汁或石榴汁、鸡蛋蛋白和石灰水带碎冰摇匀并过滤后形成）Gibson吉布森鸡尾酒screwdriver 伏特加橙汁鸡蛋酒amaretto sour 杏仁酸酒margarita 玛格丽塔鸡尾酒；一种用龙舌兰酒、桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒egg nog 蛋酒whisky sour 威士忌酸酒gimlet 琴蕾；一种由伏特加和杜松子酒制成的鸡尾酒，加入柠檬汁使之甜些，有时加入苏打水并饰以一片柠檬grasshopper 绿色蚱蜢；一种由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋组成的鸡尾酒kir Royal 皇家基尔（基尔酒一种用无味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒调制的饮料）。
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调酒学Mixology点叫品牌Call Brand调酒师Bartender女调酒师 Barmaid酒吧Pub、Lounge、Bar饮料单 Beverage Menu小酒馆Bistro健康意识Health-Conscious收银机 Cash Register Machine非酒精性饮料Non-Alcoholic Drinks 葡萄酒酒吧 Wine Bar浸润、清洗 Rinse钢琴酒吧 Piano Bar杀菌 Sanitize冰柜 Ice Bin快速取放酒井Speed Wells酒吧工作站Bar Station酒吧枪Bar(Speed) Gun不锈钢梳理台滴水台面 Drain Board 冰槽里的小柜Jockey Box溅溢之轨道Spill Rail溅撒软胶垫Spill Mat酒吧置酒架Bar Rail(Shelf)切成长条状柠檬皮Lemon Twist 酒吧工作站之后面区域Back Bar 橄榄Olive搅碎用之果汁机Blender置瓶井 Bottle Inserts拌机、混合机Mixer制冰机 Ice Machine快速取酒架Speed Rack酒吧前面区域Front Bar酒吧台前之轨道或沟槽Rail主要水槽 Main Sink装饰物 Garnish杀菌剂Disinfectant盛放装饰物之盒子 Garnish Tray自动洗杯机Automatic Glass washer 吸管Straw清洁剂Detergent冰箱Refrigerator柜台 Counter步入式冷冻柜Walk-In Freezer快速倒酒之酒嘴Speed Pourer伸手可取式冷藏柜Reach-In Cooler 烈酒枪Liquor Gun莱姆汁 Lime Juice盐糖容器S&S Container红石榴汁Grenadine削皮刀 Paring Knife砧板Cutting Board酸苦艾酒Dry Vermouth冰块Rocks、Ice Cubes甜苦艾酒Sweet Vermouth橙皮酒Triple Sec碎冰Crushed Ice苏打水枪 Soda Gun刨冰Shaves Ice七喜汽水Seven Up、7Up冰铲Ice Scoop不胖可乐 Diet Coke冰夹 Ice Tongs姜汁汽水 Gingle Ale纸巾 Napkins雪碧汽水Sprite鸡尾酒用正方形纸垫Cocktail Napkins通宁水 Tonic Water搅拌杆 Stir Rods软性饮料 Soft Drinks牙签 Picks服务员工作站Service Station塑胶剑签 Plastics Swords挤汁用的小水果块 Squeezer鸡尾酒杯 Cocktail Glass调拌杯 Mixing Glass(Cup)服务员用软木开瓶器Waiter‘s Corkscrew 摇酒器 Shaker木制搅拌棒Wooden Muddler过滤器 Strainer水壶 Pitcher厚质杯垫 Coaster棉毛巾 Cotton Towels酒吧长匙 Bar Spoon水果挤压器Fruit Extractor 软木起子Corkscrew量酒器 Jigger酒嘴 Pour Spout量匙 Measuring Spoons快速倒酒 Speed Pouring波本威士忌 Bourbon Whiskey预算控制倒酒 Budget Pours苏格兰威士忌 Scotch Whisky 甜酸汁 Sweet&Sour Juice伏特加酒 Vodka鸡尾酒签 Cocktail Spears杜松子酒、琴酒 Gin打蛋器Egg Beater兰姆酒 Rum装混合酒之大缸 Punch Bowls龙舌兰酒、特奇拉酒Tequila柠檬挤汁器 Lemon Squeezer白兰地 Brandy香甜酒Liqueurs,Cordials老时髦酒杯 Old Fashioned Glass 玻璃杯皿 Glass wares冰冻甜点酒杯 Parfait高脚酒杯 Goblet伟大的波可酒杯 Poco Grande白兰地狭口酒杯 Brandy Snifter缸形大酒杯 Pots微风酒杯 Breeze彩虹酒杯 Pousse Cafe马克杯 Mug 吞饮酒杯Shot Glass笛状香槟酒杯Flute Champagne伟大的乾杯酒杯Salud Grande碟状香槟酒杯 Saucer Champagne大圆球形的啤酒杯Schooner香甜酒杯 Cordial Glass爱尔兰国花咖啡酒杯Shamrock Cafe 僵尸酒杯 Zombie Glass雪莉酒杯Sherry Glass蓟花形酒杯 Thistle果酸味 Sour Glass有把手及杯盖大啤酒杯 Tankard陶制啤酒壶Stein郁金香花形香槟酒杯 Tulip Champagne 短矮杯裏先加入冰块On the Rocks 置酒器盛酒器Decanter雾：短杯裏加入碎冰Mist双层大圆形酒杯 Coupette法佩：高脚杯加碎冰Frappe伟大祭典酒杯 Fiesta Grande酒不冷却直接入杯内Neat牵牛花形啤酒杯 Flare先摇晃过滤再入杯内On and Over 有脚啤酒杯Footed Ale盛放冰块的大矮酒杯Rock Glass 加菲猫形有脚啤酒杯 Garfield Goblet 洗碗盘工人(洗盘员) Dishwasher 高球酒杯 Highball倒掉冰块Dump Ice沉重底部啤酒杯 Heavy Base Pilsner 杯子预先温热 Pre-heat the Glass 大风酒杯 Squall甘草Licorice飓风酒杯 Hurricane杏仁Almond爱尔兰咖啡杯Irish Coffee Cup 伦敦辛辣杜松子酒 London Dry Gin 花束Bouquet荷兰杜松子酒Dutch Gin扁平之刀*餐具 Flatware野莓杜松子酒Sloe Gin磁制之餐具 Chinaware干邑白兰地Cognac Brandy酒精饮料 Alcoholic Beverages加味白兰地Flavored Brandy酿造酒 Fermented纯浓白兰地Straight Brandy开胃酒 Aperitif调制威士忌 Blended Whiskey甜点酒 Dessert Wine保税威士忌Bonded Whiskey 起泡酒 Sparkling Wine玉米制之威士忌 Corn Whiskey葡萄酒 Wine田纳西威士忌 Tennessee Whiskey 麦酒 Ale加拿大威士忌Canadian Whisky 黑啤酒 Porter爱尔兰威士忌Irish Whiskey 啤酒 Beer裸麦威士忌Rye Whiskey黑麦酒 Stout糖浆 Sugar Syrup日本米酒 Sake香甜酒Liqueurs Cordials苹果西打 Cider义大利杏仁香甜酒Amaretto柑橘酒 Citrus香栗子香甜酒Aquavit梨子酒 Perry甘草香甜酒 Anisette乳酒Koumiss or Kumiss杏仁白兰地Apricot Brandy棕榈树酒 Palm混合葡萄酒Blended Wine不起泡葡萄酒 Still Wine甘蔗Sugar Cane起泡葡萄酒Sparkling Wine杜松莓Juniper Berry强化酒精葡萄酒Fortified Wine 胡荽子 Coriander贝利斯爱尔兰奶酒Bailey‘s Irish Cream柠檬皮Lemon Peel内桂斯内普香甜酒Cinnamon Schanpps 白兰地加班尼迪克丁酒 B & B法国柑橘香甜酒 Cointreau蜂蜜香甜酒Chartreuse杏仁香甜酒 Creme de Almond樱桃白兰地Cherry Brandy香焦香甜酒 Creme de Banana美国蜜桃香甜酒 Southern Comfort可可香甜酒 Creme de Cacao薄荷斯内普香甜酒Spearmint Schnapps 黑醋栗香甜酒 Creme de Cassis草莓斯内普香甜酒Strawberry Schnapps 薄荷香甜酒 Creme de Menth牙买加咖啡香甜酒 Tia Maria草莓香甜酒 Creme de Strawberry 义大利椰子香甜酒Tuaca柑橘香甜酒 Curacao荷兰薄荷香甜酒Vandermint蜂蜜香甜酒 Drambuie咖啡香甜酒Creme de Cafe义大利榛果香甜酒 Frangeliceo凤梨香酒Creme de Ananas甘草香甜酒 Galliano美国蔓越橘果香甜酒Cranberria 姜汁斯内普香甜酒 Ginger Schnapps 雄鸡 Cock柑橘干邑香甜酒Grand Marnier 故事 Tale爱尔兰之雾香甜酒 Irish Mist喷火的火山Flaming Volcano墨西哥咖啡香甜酒 Kahlua基酒基本原材料Base苏格兰威士忌香甜酒Lochan Ora 改变物Modifier樱桃香甜酒 Maraschino颜色媒介物 Coloring Agent日本翠绿香瓜香甜酒Midori风味味道媒介物Flavoring Agent 希腊茴香香甜酒 Ouzo伴随饮料 Chaser桃子白兰地 Peach Brandy怪异新奇饮料Exortic Drinks梨子白兰地 Pear Brandy独特、特异Unique法国甘草香甜酒 Pernod调酒方法 Methods of Mixology薄荷斯内普香甜酒 Peppermint Schnapps 搅碎法搅成雪泥状Blending丹麦樱桃香甜酒 Peter Heering轻轻搅匀法Stirring胡桃香甜酒 Praline摇荡法 Shaking以色列柑橘香甜酒 Sabra漂浮法Floating意大利甘草香甜酒 Sambuca层层倒入建筑法Building美国山楂香甜酒 Sloe Gin直接倒入法Pouring甜化柠檬汁 Sweetened Lemon Juice挤碎法 Muddling蕃茄汁Tomato Juice搅拌法 Mixing橘子汁 Orange Juice调拌原材料 Mixes葡萄柚汁 Grapefruit Juice各类香料 Spices班尼迪克丁香甜酒Benedictine 草莓水果浓汁 Strawberry Purees 黑莓白兰地 Blackberry Brandy蔓越橘果汁Cranberry Juice 凤梨汁 Pineapple Juice杏子片 Sliced Apricot血腥玛丽预伴汁 Bloody Mary Mix 芹菜杆Celery Stalk鲜奶油 Cream楔形凤梨块Pineapple Wedge 浓鲜奶油 Half & Half Cream青葱Scallions可口可乐汽水 Coca Cola马拉斯奇诺樱桃Maraschino Cherry 奎宁水 Quinine Water刨削物Shavings苏打水 Soda Water打到起泡之鲜奶油Whipped Cream 塞尔兹碳酸水 Seltzer Water喷鲜奶油罐 Aerosol WhippedCream 百香果汁 Passion Fruit Juice义大利卡布奇诺咖啡Cuppucino 椰味饮料预伴汁 Pina Colada Mix穿刺的橄榄Speared Olive苦精 Bitters独特装饰物 Unique Garnish柑橘风味水 Orange Flavored Water散撒及装饰用巧克力 Chocolate Sprinkles 塔贝斯可辣椒汁 Tabasco Sauce乾椰子碎片 Coconut Flakes乌斯特喜儿辣酱酒Worcestershire Sauce 咖啡豆Coffee Bean肉桂棒 Cinnamon Sticks饼乾 Cookies豆蔻粉 Nutmeg切片的大黄瓜 Sliced Cucumber芹菜盐 Celery Salt橘子水果旗Orange Flag柠檬胡椒粉 Lemon Pepper凤梨水果旗Pineapple Flag珍珠洋葱 Pearl Onion哈拉皮纽鲜辣椒Jalapeno Pepper薄荷叶 Mint Leave切片的奇异果Sliced Kiwi法国杏仁糖浆 Orgeat烈酒 Liquor义大利杏仁糖浆 Orzata公升、1000cc Litre、Liter杏仁糖浆 Almond Syrup无酒精的鸡尾酒饮料 Mocktail绿色橄榄Green Olive基本存量 Par蒲桃树乾果 Pimento酒精度数 Proof新鲜薄荷小枝 Mint Sprigs1 oz的小型酒杯 Pony可可粉 Powdered Cocoa碳酸饮料之总称Pop调制好的姜粉 Preserved Gingerroot补货请求单Requisition Sheet盐和胡椒Salt & Pepper龙虾 Lobster边缘 Rim螺旋状的橘子皮Spiral Citrus Peels 杯缘沾湿的Rimmed Glass八角 Star Anise德国沾盐的纽结状饼干Salted Pretzels 切片的青翠香瓜Sliced Honeydew楔形莱姆 Lime Wedges水果切割 Fruit Cutting橘子圈Orange Wheels果雕 Fruit Carving带杆的樱桃Stemmed Cherries牙签装饰Garnish on Picks辅助水或其他软性饮料 Back Up Drinks矿泉水Mineral Water最辛辣的香槟 Brut粗盐Coarse Salt收费之饮用水品Charged Water岩盐 Rock Salt怪异之玻里尼西亚饮料马克杯 Exotic Polynesian Mugs 山葵根所调制之辣葱调味汁Horseradish清淡饮料Cooler加香料调味后温热酒 Mulled Wine倾倒水槽 Dump Slink椰子奶Coconut Milk来宾帐单Guest Check木瓜汁 Papaya Juice苹果汁 Apple Juice覆盆子果浆 Respberry Syrup品牌缩写 Brand Abbreviation覆盆子饮料Raspberry Vinegar 水果旗 Set-Up of Flag雪盐杯 Salt Rimmer简易糖浆 Simple Syrup雪糖杯 Sugar Rimmer添加少量的调拌料 Splash佐餐酒 Dinner wines酒加冰处理后喝纯酒法 Straight-Up 装满 Filled with剑*或水果牙签 Sword of Fruit Pick 滴入 Drop into客人帐单 Tab倒入 Pour into无酒精之纯饮料 Virgin漂浮在上端 Float on Top店选之酒类品牌 House Brands俱乐部苏打水 Club Soda圆圈状之饰物Wheel悬挂 Drape调酒用量酒器 Measuring Jigger安哥斯突拉苦精Angostura Bitters 过滤 Strain点心 Snacks过滤器 Strainer生啤酒 Draft Beer开瓶器Bottle Opener冷藏温度 Cooling Temperatures2 oz 小瓶样品酒Miniature挤碎、压碎 Muddle商业酒吧 Commercial Bar几滴 A Few Drops缩写 Abbreviation特细砂糖 Superfine Sugar 葡萄汁 Grape Juice细砂糖 Fine Sugar。