【最新推荐】村民申请办酒席申报管理台账-范文模板 (5页)
农村家宴申报指导表(模板)

四川省农村自办群体性宴席备案表四川省农村自办群体性宴席食品安全告知书根据《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》规定,举办、承办农村自办群体性宴席应遵守如下食品安全要求:1、举办、承办农村家庭宴席和承办者应举办者要求开展延伸服务时,均要做好食品安全管理和安全防范工作,要按照食品安全要求选择场所和加工制作食品。
2、加工制作场地应清洁卫生,远离禽畜圈、厕所等污染源。
3、餐饮具及工用具必须经过清洗、消毒后方可使用。
4、家宴制作者应身体健康,保持良好个人卫生,洗手后加工熟食品。
有传染病和近期有腹泻等胃肠道症状者不得进行食品加工。
外聘厨师应持有健康证,并经食品安全知识培训合格。
5、食品原料应进货验收,符合食品安全要求。
不得使用腐败变质、超过保质期和病死毒死禽畜肉及鱼类;不得使用野生蘑菇、发芽土豆等。
6、采购的肉类、水产品及半成品等若不能及时加工处理,应使用冰箱或冰柜进行冷藏(冻)保存。
7、加工过程做到生、熟食品分开,生、熟食品加工用具分开,防止交叉污染。
隔餐食品必须煮熟烧透,有异味及不良色泽等不得食用。
8、制作虾、蟹等海鲜类食品应具备专用场地和工具,用后立即消毒。
条件不具备者,不得使用和加工制作虾、蟹等海鲜类食品。
9、不做或少做凉菜卤菜。
加工制作凉菜卤菜必须有专门场所、专用工具和容器,不得使用亚硝酸盐。
凉菜卤菜现食现做,尽量当餐用完,剩余尚需食用的应在冷藏或冷冻条件下存放。
10、禁止采购、使用、存放亚硝酸盐,管好农药、鼠药、有毒化学物品等,防止化学性食物中毒。
四川省农村自办群体性宴席食品安全承诺书为了保障自办群体性宴席食品安全,预防与控制群体性食品安全事故或食源性传染病的发生,我自愿与乡镇政府(街道办事处)签订食品安全承诺书,自觉遵守《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》的各项规定,自觉接受乡镇政府(街道办事处)的技术指导,依法承担食品安全责任。
举办者(签章)年月日专业加工服务机构、乡村厨师(签章)年月日乡镇政府(街道办事处)(签章)年月日附件5四川省农村自办群体性宴席现场检查指导记录举办者:举办时间:年月日承办者:是否经乡镇政府(街道)备案:检查指导地点:乡镇(街道)村(社区)社检查指导内容:一、农村自办宴席加工场所和食品储存是否远离污染源(禽畜圈养舍、开放式厕所、暴露垃圾):。
办酒席报备申请书模板范文(2篇)

第1篇尊敬的[相关部门名称]:我是[申请人姓名],现居住于[申请人住址],因[具体原因,如结婚、满月、寿宴等]事宜,计划于[举办酒席的具体日期]在[举办酒席的地点]举办酒席,现将相关情况报备如下,敬请审批。
一、申请人基本信息1. 姓名:[申请人姓名]2. 性别:[申请人性别]3. 年龄:[申请人年龄]4. 身份证号码:[申请人身份证号码]5. 联系电话:[申请人联系电话]6. 家庭住址:[申请人家庭住址]二、举办酒席的基本情况1. 酒席类型:[如结婚喜宴、满月宴、寿宴等]2. 举办日期:[举办酒席的具体日期]3. 举办地点:[举办酒席的地点]4. 预计邀请人数:[预计邀请人数]5. 预计规模:[预计规模,如小型、中型、大型等]6. 预计费用:[预计总费用,如有赞助或企业赞助,请说明]三、举办酒席的原因[在此详细阐述举办酒席的原因,如结婚是人生大事,满月是庆祝新生儿降临,寿宴是庆祝长辈寿辰等。
]四、举办酒席的筹备情况1. 场地租赁:[已租赁/未租赁,如已租赁,请提供租赁合同复印件]2. 餐饮服务:[已预定/未预定,如已预定,请提供餐饮服务公司名称及联系方式]3. 娱乐活动:[是否安排,如安排,请说明具体内容]4. 礼品赠送:[是否安排,如安排,请说明具体内容]5. 宣传工作:[已进行/未进行,如已进行,请提供宣传材料复印件]五、举办酒席的注意事项1. 严格遵守国家相关法律法规,确保酒席的合法、合规举办。
2. 坚持文明办酒,反对铺张浪费,倡导节俭风尚。
3. 加强食品安全管理,确保宾客饮食安全。
4. 保障交通安全,确保酒席期间的交通安全畅通。
5. 维护社会秩序,确保酒席期间的社会治安稳定。
六、申请审批鉴于以上情况,我申请[相关部门名称]批准我举办酒席。
如有需要,我愿意提供相关证明材料,并积极配合相关部门的审查。
特此申请,恳请批准!申请人签名:____________________申请日期:____年__月__日附件:1. 申请人身份证复印件2. 餐饮服务预定合同复印件(如有)3. 场地租赁合同复印件(如有)4. 宣传材料复印件(如有)5. 其他相关证明材料注:本申请书模板仅供参考,具体内容请根据实际情况进行修改。
办酒席申请书范文模板

尊敬的村委会/社区委员会:您好!我是本村/社区居民,因个人/家庭原因,需要举办一场酒席。
特此向村委会/社区委员会提交办酒席申请书,请您予以批准。
一、酒席举办的原因和目的1. 个人原因:本人拟定于____年__月__日举办婚礼,婚礼是人生大事,按照我国传统习俗,举办婚礼需宴请亲朋好友,共庆喜悦。
2. 家庭原因:家中长辈生日/庆祝家庭团圆等,为了增进亲朋好友之间的感情,拟举办酒席,共聚天伦。
3. 丧葬原因:家中不幸发生丧事,按照我国风俗习惯,需要举办丧葬酒席,以慰藉逝者,安抚生者。
二、酒席规模和预算1. 预计参加人数:____人2. 酒席规模:中型/大型3. 预算:人民币____元三、酒席举办时间和地点1. 举办时间:____年__月__日2. 举办地点:家中/餐厅/酒店四、申请承诺1. 遵守国家法律法规,遵循村民/社区居民公约,确保酒席举办过程中不影响他人正常生活秩序。
2. 注重食品安全,确保食材来源正规,食品卫生达标。
3. 酒席结束后,及时清理场地,保持环境卫生。
4. 遵循节约原则,不浪费食物,倡导文明消费。
五、申请理由1. 办酒席是我国传统文化的一部分,具有浓厚的人情味和社交意义。
2. 举办酒席有助于增进亲朋好友之间的感情,弘扬家庭美德。
3. 在经济条件允许的情况下,适量举办酒席,符合人民群众对美好生活的向往。
六、结论综上所述,为确保本次酒席的顺利进行,恳请村委会/社区委员会予以批准。
本人将严格遵守相关规定,确保酒席举办过程中不影响他人和社会秩序。
特此申请!此致敬礼!申请人:(签名)联系电话:申请日期:____年__月__日。
农村集体聚餐备案登记表

精品资料附件 1举办人姓 名 聚 餐 农村集体聚餐备案登记表 (参考式样) 乡镇(街道) 村(社区) 编号手 机 聚餐类型 婚宴□生日□ 建房□乔迁□丧事□ 其它□ 地 点 聚餐时间 聚餐人数农村聚餐厨师和帮工情况 厨师来源:家庭成员□ 亲朋好友□ 外请厨师□健康证明 有□ 无□ 健康证明 有□ 无□ 健康证明 有□ 无□ 健康证明 有□ 无□ 健康证明 有□ 无□ 健康证明 有□ 无□ 健康证明 有□ 无□ 健康证明 有□ 无□以下由受理部门填写指导单位 指导人员聚餐情况汇总 共办餐次( ) 人数( ) 指导次数( ) 食物中毒人数( ) 备注:1、该表由受理人员填写,每餐次的菜单作为附件。
2、根据分类指导原则,需乡镇(街道)、县(区) 食品药品监管局指导的,应及时将此表报至乡镇(街道)、县(区)食品药品监管局。
申报人: 受理人: 填表时间: 年 月 日月日 午□ 晚□ 月日 午□ 晚□ 月日 午□ 晚□ 厨师 帮工 姓 名 联系电话厨师 帮工 姓 名 联系电话厨师 帮工 姓 名 联系电话厨师 帮工 姓 名 联系电话厨师 帮工 姓 名 联系电话厨师 帮工 姓 名 联系电话厨师 帮工 姓 名 联系电话厨师 帮工 姓 名 联系电话附件 2— 2 —农村集体聚餐流动厨房备案登记表(参考式样)乡镇(街道)流动厨房名称编号负责人性别年龄学历姓名家庭住址手机身份证员工人数从业年限设备设施清单食品安全培训情况健康体检情况申报人:受理人:填表时间:年月日附件 3精品资料农村聚餐厨师备案登记表(参考式样)健康证明培训情况性年文化序号姓名别龄程度联系电话家庭地址服务区域无过期有效未培培训备注训次数填表人:填表时间: 年月日— 2 —附件 4农村集体聚餐食品安全告知书(参考式样)为有效预防食物中毒和食源性疾患的发生,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全,现就举办农村集体聚餐食品安全的具体要求告知如下:1. 食品加工场所应远离垃圾堆、禽畜圈养地及其它污染源,要有防蝇、防鼠、防尘设施,并保持良好的清洁卫生,不得有鸡、鸭、猪、狗、猫等家禽家畜进入。
乡镇农村自办群体性宴席备案管理(模本)

**县农村自办群体性宴席备案表1、基本情况举办者电话地址家宴时间家宴制作场地:就餐人数拟办桌数拟办餐次数承办者(厨师来源)家庭成员□亲朋好友□外请专业加工服务者□其他□专业加工服务者是否备案登记是□否□2、厨师情况:主厨人姓名性别年龄健康证有□无□主厨人姓名性别年龄健康证有□无□帮厨人姓名性别年龄健康证有□无□帮厨人姓名性别年龄健康证有□无□3、主要食品原料及来源猪肉:市场购买□自家喂养□病/毒死畜禽肉:有□无□;蔬菜:市场购买□自家种植□近期自家种植是否施过农药:是□否□;白酒: 瓶装□散装□,检验合格证:有□无□,购买地点:;食用油:瓶装□散装□,检验合格证:有□无□;饮料: 自制□外购□,检验合格证:有□无□;凉菜: 自制□外购□,购买地点:;海鲜: 有□无□;发芽土豆:有□无□;野生菌:有□无□。
4、主要菜品(凉菜卤菜必须注明)5、加工场地卫生条件和卫生设施使用水源自来水□井水□河塘水□其它□餐具消毒消毒柜□煮沸消毒□药物消毒□其它□未消毒□有无贮存或使用下列有毒有害物品磷化锌□磷化铝□亚硝酸盐□剧毒农药□其它□6、其它报告人报告时间年月日时备注:表中空格必须填写,□内选择打√**县农村自办群体性宴席食品安全告知书根据《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》规定,举办、承办农村自办群体性宴席应遵守如下食品安全要求:1、举办、承办农村家庭宴席和承办者应举办者要求开展延伸服务时,均要做好食品安全管理和安全防范工作,要按照食品安全要求选择场所和加工制作食品。
2、加工制作场地应清洁卫生,远离禽畜圈、厕所等污染源。
3、餐饮具及工用具必须经过清洗、消毒后方可使用。
4、家宴制作者应身体健康,保持良好个人卫生,洗手后加工熟食品。
有传染病和近期有腹泻等胃肠道症状者不得进行食品加工。
外聘厨师应持有健康证,并经食品安全知识培训合格。
5、食品原料应进货验收,符合食品安全要求。
不得使用腐败变质、超过保质期和病死毒死禽畜肉及鱼类;不得使用野生蘑菇、发芽土豆等。
办酒席报备申请书模板范文

尊敬的XX社区居委会:
您好!我是本社区居民,现因家庭特殊情况,计划举办一场婚宴,特此向贵居委会提出报备申请,敬请予以审批。
一、基本情况
1. 申请人:XXX
2. 申请事项:举办婚宴
3. 申请人身份证号:XXX
4. 户籍所在地:XX社区
5. 联系电话:XXX
二、宴会详情
1. 宴会时间:XX年XX月XX日(农历XX月XX日)
2. 宴会地点:XX酒店(或家中)
3. 宴会规模:预计XX桌(每桌约XX人)
4. 宴会主持人:XXX(如有)
5. 演出节目:XXX(如有)
三、报备承诺
1. 本次婚宴遵循节约、从简原则,不讲排场、不比阔气,不大操大办。
2. 本次婚宴不邀请无关人员,仅限家庭成员、亲戚朋友及同事参加。
3. 本次婚宴严格遵守食品安全法规,确保食品安全。
4. 本次婚宴不得影响周边居民正常生活秩序,保持环境整洁。
四、申请理由
1. 遵守国家法律法规,遵循社区规定,提前向居委会报备,是每位居民应尽的义务。
2. 举办婚宴是人生大事,有利于增进家庭幸福和社会和谐。
3. 提前报备有利于社区了解居民需求,为居民提供更好的服务。
五、其他事项
1. 本次婚宴所需相关证件和资料已准备齐全,如有需要,随时提供。
2. 本次婚宴如有任何变更,将第一时间向居委会通报。
3. 感谢贵居委会对我家的关心和支持,如有需要,我会积极配合居委会工作。
敬请XX社区居委会审批,并给予指导和建议。
申请人:XXX
XX年XX月XX日。
农村集体聚餐备案登记表

附件1—1 —附件2附件3—2 —农村聚餐厨师备案登记表(参考式样)附件4—3 —农村集体聚餐食品安全告知书(参考式样)为有效预防食物中毒和食源性疾患的发生,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全,现就举办农村集体聚餐食品安全的具体要求告知如下:1。
食品加工场所应远离垃圾堆、禽畜圈养地及其它污染源,要有防蝇、防鼠、防尘设施,并保持良好的清洁卫生,不得有鸡、鸭、猪、狗、猫等家禽家畜进入。
2.农村聚餐厨师及服务人员应持有有效健康证明,并保持良好的个人卫生;严禁患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,从事接触直接入口食品的工作.3。
拟在集体聚餐期间供应的食谱,应提前报送指导人员进行食品安全风险审查;不提倡食用凉菜和外购的散装直接入口熟食制品.严禁使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂使假或者感官性状异常的食品,严禁使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品,超过保质期、无标签的预包装食品及其它有毒有害的食品或非食用物质;严禁使用亚硝酸盐或其他违规添加剂,严禁超范围、超剂量使用食品添加剂;慎用四季豆、扁豆、白果、豆浆、鲜黄花菜等,如需用,必须烧熟煮透。
要保证有足够的、符合卫生要求的饮用水.4。
采购食品原料要选择证照齐全的商户,索要票据并妥善保存。
5。
食品原料、半成品和成品应分开存放;需冷藏条件下保—4 —存的食品应及时冷藏;加强有毒有害物品的管理,严防有毒有害物品污染或被误食误用。
6。
动物性、植物性和水产品必须分类清洗分类切配;餐用具和盛放直接入口食品的容器,使用前应洗净消毒,做到分类使用、生熟分开,严防交叉污染。
7.需加热的食品应烧熟煮透,加工时食品中心温度不低于70℃;烹调后至食用前超过2小时的食品,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放,并注意防尘、防蝇;隔餐或隔夜的熟食制品必须再次充分加热后方可食用。
操办宴席申报表

其他需要申报的内容
移风易俗
承诺(签名)
村(社区)
意见
注:此表一式三份,村(社区)、承办单位、申报人各执一份。
XXX操办宴席申报表
所在地:镇(街道)村(社区)申报时间:年月日
姓名
性别
年龄
政治
面貌
单位、职务
申报事由
申
报
事
项
内
容举办时间ຫໍສະໝຸດ 年月日点举办地点参加人员
范围、数量
参加人员总数:
亲属人,公职人员人,党员干部人
宴席桌数
桌数:
使用车辆
车辆:来源:
承办单位
厨师姓名:是否持证上岗:
安全检查
消防安全是否达标:
用电安全是否达标:
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村民申请办酒席申报管理台账
篇一:规范自办酒席管理方案
治理滥办酒席
工作方案
为规范和加强村民自办酒席管理,防止相互攀比、大操大办、铺张浪费和增加
群众负担的不良现象,根据国家有关基层群众自治精神,农村食品安全管理的
需要,以及群众路线教育实践活动励行节约、反对浪费、淳民风、树新风的要求,结合我村实际,制定本方案。
一、工作目标
通过规范和强化村民自办酒席的管理,把村民的基层群众自治、自办酒席的食
品安全、群众的利益与实惠结合起来,发挥计生协会基层群众自治组织的作用,提高村民自我组织、自我管理、自我教育、自我监督、自我服务的自治能力和
水平,自觉参与到治理滥办酒席的社会事务管理中来。
加强全村秩序治理,倡
导移风易俗,刹住不良风气,推进社会主义新农村建设,实现坪上村的科学发展、和谐发展。
二、工作内容
1、规范和增强自办酒席的审批与备案;
2、规范和增强自办酒席的指导与检查;
3、规范和增强自办酒席的保障与服务;
4、规范和增强自办酒席的监管与查处。
三、工作原则
1、坚持勤俭节约的原则;
2、坚持标准统一的原则;
3、坚持公开、平等、公正的原则;
4、坚持为民、便民、利民的原则;
5、坚持从严、从重、从快查处的原则。
四、实施步骤
1、201X年3月31日前,完成调查摸底,掌握村情实况,借鉴学习其他地方先进经验和好的做法,草拟全村治理滥办酒席工作方案,召开村支两委会议研究审议,提请镇人民政府审查指导。
2、201X年4月15日前,召开党员、群众代表会议,讨论征求意见建议,修改完善方案,召开村民组群众会议,完成宣传发动工作。
3、201X年4月30日前,逐步签定双诚信双承诺双向协议,收取计划生育协会会员会费,完成造册登记、公示和资金清点收储。
4、201X年5月15日前,完成自办酒席桌椅板凳,锅碗瓢盆等工具用具采购,落实登记、存放、保管等事宜。
5、201X年5月15日前,完成自办酒席服务队申报、审查、登记、备案工作,组织开展服务队成员健康体检和主厨人员培训工作,持证上岗。
6、201X年5月15日后,授理村民自办酒席申报备案,
调遣服务队开展酒席制作加工现场服务,开展现场监督指导。
五、标准规定
凡坪上村村民,只允许办理丧葬白喜和结婚嫁娶两种酒席,其他酒席(如:搬家酒、状元酒、剃头酒、满月酒等)一律不得办理。
办理红白喜事酒席,统一执行下列标准:
1、实行8个菜的菜单标准,举办人不得超过8个菜的数量安排菜谱,但可自由调整菜谱的具体菜式。
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2、统一烟酒使用,香烟一律使用10元/盒以下的散烟,不得使用包包烟,白酒一律使用正宗的散装白酒,取消一切啤酒和饮料的使用。
3、统一酒席食品的加工制作,由红白喜事服务队承办酒席食品的加工服务,由酒席举办人按22元/桌的标准向承办服务队支付误工补贴费。