山茶油功效
山茶油功效
山茶油功效山茶油是稀有木本植物食用、药用油。
油茶树果实经春、夏、秋、冬、春、夏、秋七季生长周期，云滋雾养，尽收天然养份，日月精华。
它含丰富的维生素E，其对人体易吸收的不饱和脂肪酸含量达85%---97%,油酸含量超过80%，据《本草纲目》、《中药大药典》、《纲目拾遗》等记载，长期食用山茶油，有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效；能“抗署、抗癌、降温、降压”等。
又有“除癣疥、防蚊虫叮咬、除疣、防晒去皱”等功用。
茶油的健康作用主要体现在“不聚脂”上，茶油的不饱和脂肪酸含量高，所以食用后易被人体吸收、消化，而不会像一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下组织，容易引起肥胖或其他疾病。
从这个意义上讲，茶油有减肥的效用。
茶油还是孕妇产后最佳的补品，孕妇在产后食用后更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。
食用茶油可提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质，增加人体免疫力机能，加强对人体的双向调节作用，可保持充沛的精力。
茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素，长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用，特别适合中老年人食用。
根据美国国家医药中心实验证实：茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效，在国际上被称“长寿油”，不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，而茶油的不饱和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。
医学证明：每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润泽皮肤和乌黑头发有重要的作用。
茶油的另一显著优点是：烟点高。
（烟点是指加热时能使油脂冒烟的最低温度）茶油的烟点在200-215摄氏度，而一般食用油的烟点只有100摄氏度左右，这样在使用茶油高温煎炒的极少产生油烟凝聚，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘覆在厨房的墙壁上，一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质吸入肺内会导致肺癌，女士们长年累月在厨房里操劳，吸入的油烟越多也就越容易得肺癌。
由此看来，经常食用茶油，可以大大减少致癌的可能性。
高山茶油的功效和作用
高山茶油的功效和作用关于《高山茶油的功效和作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
茶油是我们生活起居中并不常见的植物油。
茶油主要是由油茶树的種子榨取而成。
茶油营养丰富，里边含有碳水化合物，可以考虑身体务必。
茶油中含有a亚麻酸，它是身体务必的碳水化合物，身体自身不可以生成。
在我国是全世界种植山茶树总面积较广的我国，关键在中国南方地区的亚热带地区。
茶油别名高茶油，野山茶油，坐月子油，长命油等。
因为其不饱和脂肪成分在90％以上称之为高級植物油。
功效与作用：一、孕妇在怀孕期间服用山茶油不但能够提升奶水，并且对胎宝宝的一切正常生长发育十分有利。
二、婴儿及少年儿童服用山茶油可利气、润肠、降火、促进消化，对推动骨髂等人体生长发育很有协助。
三、老人服用山茶油能够降火、美容养颜、清目、黑发、抑止衰退，对慢性咽炎和防止身体高血压、抑止动脉硬化、心脑血管疾病有非常好的功效。
减少胆固醇、消除身体脂类超氧化物。
四、山茶油又能抗紫外线，避免日晒斑及除皱纹。
云南省是知名的产茶地区，本地的女性常见山茶油作梳头发、搽面及用油茶籽洗头发。
因此，虽位于高原地区，紫外线明显的地域，很怪异，本地的女性皮肤却能维持嫩白柔嫩，而相邻的西藏自治区女性的皮肤却不光滑不堪入目。
五、用一毫升桃仁油，十滴茶油，五滴熏衣草油，混合后搽脸部，对痘痘有明显功效。
因山茶花有除菌及增强免疫功效。
而熏衣草又有消炎及收拢孔功效。
除此之外，对黄褐斑、日晒斑，都很有实际效果。
六、油茶籽除虫实际效果非常好，能够治癣疥。
可作洗发液及护发乳应用。
山茶油能抑菌、抗病毒治疗及杀微菌。
能避免头癣、脱发、白屑及消痒。
七、山茶油也可立即搽用于预防被蚊子咬了，有非常好的消痒实际效果，浓的山茶油能够除去疣。
八、茶与桉混和应用，能够治感冒及咽喉『卡他』症，疏肝理气除痰。
九、在中国传统式的中药方中常会以山茶油调配各种各样膏药、药粒。
美容护肤非凡作用以下：最奇妙之处取决于，比很多价格昂贵的护肤品更加纯天然，舒适不刺激性，最合适过敏性体质的皮肤，有“神油”和“长命油”、“坐月子油”的美名。
山茶油的功效：药食两用话山茶油
山茶油的功效：药食两用话山茶油油茶也叫山茶油，与橄榄油、棕榈油被认为世界三大木本植物油，是国际公认的最健康的食用油之一。
山茶油中脂肪酸的含量比例在全世界食用油中最理想，更有利于人体健康。
由于山茶油单不饱和脂肪酸含量高，多不饱和脂肪酸中的亚麻酸含量也高，长期食用对预防高血压、高血脂、高血糖，保护心脑血管具有良好的预防效果。
山茶油富含维生素E，每100克含27.04毫克，是橄榄油的两倍，因此山茶油也可以说是天然的抗氧化剂，并且紫外线防护效果更好，可以延缓人体衰老，延年益寿。
山茶油含有微量的角鲨烯、黄酮、皂素等物质，该类物质对抗癌、抗炎有着极佳的作用。
常宁的山茶一般都是野生的，原料采自深山老林，未受到任何农药化肥的污染，食用起来更安全可靠。
除此之外，南詹正骨传人雷怀钰擅长利用山茶油消肿止痛、接骨散瘀，在为骨折患者治疗时，常叮嘱患者多食用山茶油，用山茶油涂在骨折肿痛部位消肿止痛。
山茶除了有很好的保健作用外，还对一些疾病有很好疗效。
山茶子：味苦；甘；性平。
具有行气、润肠、杀虫功效，主治气滞腹痛、肠燥便秘、蛔虫、钩虫、疥癣瘙痒等。
山茶树根皮：含l-谷氨酸
-γ-甲酰胺，茎含茶氨酸。
具有散瘀活血，接骨消肿功效，主治骨折，扭挫伤，腹痛，皮肤瘙痒，烫伤等。
山茶油还具有清热化湿，杀虫解毒的功效，用于痧气腹痛、急性蛔虫阻塞性肠梗阻、疥癣、烫伤、蚊虫叮咬的治疗。
山茶油膏功效与作用
山茶油膏功效与作用山茶油膏，是一种传统的天然保养品，源于中国传统医学的指导和实践，使用了百余种中草药的精华，经过特殊的技术处理和精心制作而成。
它是以茶油为基础，加入多种中草药材料，通过浸泡、炮制、熬煮、研磨等工艺制成的一种膏状物。
山茶油膏具有较高的治疗效果和保健作用，被广泛用于各个领域，包括美容、保健、药物辅助治疗等。
在以下文章中，我将详细介绍山茶油膏的功效与作用，包括其在皮肤护理、美容养颜、牙齿保健、消化系统、呼吸系统、心血管系统、神经系统等方面的应用。
一、山茶油膏在皮肤护理中的功效与作用1. 滋润补水：山茶油膏富含脂肪酸和维生素E等保湿成分，能够有效滋润皮肤，提供水分和养分，增加皮肤弹性，防止干燥和粗糙。
2. 收缩毛孔：山茶油膏中的天然植物成分能够收敛皮肤毛孔，减少油脂分泌，使皮肤更加细腻。
3. 抗氧化：山茶油膏中的茶多酚和黄酮类物质具有强效的抗氧化作用，可以有效中和自由基，减缓皮肤老化。
4. 淡化疤痕：山茶油膏中的一些中草药可以促进胶原蛋白生成，加速皮肤修复，淡化疤痕和痘印。
5. 抗炎止痒：山茶油膏中的某些成分具有抗炎和抗菌作用，可有效缓解皮肤红肿、瘙痒等症状。
二、山茶油膏在美容养颜中的功效与作用1. 抗皱紧致：山茶油膏中的茶多酚具有抗氧化和保湿作用，可以减少细纹和皱纹，提升皮肤弹性，使肌肤更加紧致。
2. 美白淡斑：山茶油膏中的一些中草药如薏苡仁、白芷等具有美白作用，可以淡化黑斑和雀斑，提亮肤色。
3. 改善肤质：山茶油膏中的维生素E、甘油等成分具有保湿和滋润作用，可以改善肌肤干燥、粗糙等问题，使肌肤光滑细腻。
4. 淡化眼袋：山茶油膏中的维生素K和茶多酚可以促进眼部血液循环，减少眼袋和黑眼圈，使眼部肌肤明亮有神。
5. 抗衰老：山茶油膏中的茶多酚是一种天然抗氧化剂，可以保护皮肤免受紫外线和环境污染的伤害，延缓皮肤的衰老过程。
三、山茶油膏在牙齿保健中的功效与作用1. 防止蛀牙：山茶油膏中的茶多酚具有抗菌作用，可以抑制口腔中有害菌的生长，预防蛀牙的发生。
茶油的美容功效与作用
茶油的美容功效与作用茶油中富含及其丰富的维生素及抗氧化剂对于美容护肤有一定的效果。
下面店铺为大家介绍茶油的美容功效与作用，希望对你有用!山茶油的美容作用一、维护皮肤：不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，不饱和脂肪酸供给足够，人的皮肤会细嫩滋润，头发漆黑发亮;反之，就心中科院子里会变得皮肤粗拙，头发零落。
并且，山茶油含有维生素e和抗氧北京皮肤病专科医院化成分，因而它能维护皮肤，尤其能避免皮肤毁伤和衰老，使皮肤具有光泽。
二、减肥成效：茶油的保健效果首要表现在“不聚脂”上，茶油的不北京牛皮癣医院饱和脂肪酸含量最高，所以这不是骗子诈骗欺骗人的灵魂，是非忽悠骗术骗局完美的世界食用后易被人体接收，消化率达97，而不会象普通的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积聚于内脏及皮下组织，轻易惹起肥壮或其他疾病。
从这个意义上讲，茶油有减肥的功效，所以妊妇在产后食用更有助消弭怀孕时期积聚的小腹脂肪，能协助敏捷恢复身体。
三、去除怀胎纹：用茶油擦于怀胎纹处，悄悄按摩，长时间对峙运用，可去除怀胎纹，或使之变浅。
四、防眼角皱纹：用山茶油在眼角皱纹处悄悄按摩，可去细纹，减轻深纹。
五、美白护肤：用一匙砂糖和山茶油夹杂一同可制成美白面膜，每周用三次，不单能缩短毛孔，还有明显的美白结果。
茶油能抗紫外光，避免晒斑及去皱纹。
云南是有脂溢性皮炎能治好吗名的产茶区，本地的密斯常用茶全网通址油作梳头、搽面及用茶籽洗头。
所以，虽地处高原，紫外光激烈的地域，很奇异，本地的妇女皮肤却能坚持雪白柔嫩，而临近的西藏妇女的皮肤却粗拙不胜。
茶油美容功效茶油美容护肤功效一：防损失抗衰老。
茶油又称为美容酸，其富含的维生素E元素以及抗氧化剂成分，不仅能够预付皮肤损伤还能抵抗岁月的衰老，给你一个具有关泽的肌肤。
茶油美容护肤功效二：减肥。
茶油也能减肥?不知道了吧。
茶油不像一般食用油一样不被消化后会变为脂肪积累在体内。
茶油能够快速有效的帮助女性消除腰部小腹部等脂肪。
松达山茶油的功效集锦
松达山茶油的功效1. 洗完脸后，再手掌上滴几滴松达护肤山茶油，然后轻轻地按揉眼角、脸颊、脖子和颈部。
用松达护肤山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩，时间久了，可除细纹，减轻深纹。
2.直接涂抹有皮肤上，易被皮肤吸收，能润肤，涂完后皮肤表面不会油腻。
浴后擦身，可防治皮肤搔痒；茶油还能抗紫外线，防止晒斑。
3.可滋润干裂的嘴唇，随身携带一瓶松达护肤山茶油，每隔段时间使用一次，可以保持皮肤光洁、滋润。
4.护肤保湿：早晚洗脸后，用1-2滴松达护肤山茶油直接涂脸，轻轻按摩至吸收，皮肤会变得细嫩动人，（茶油只能锁住水分和保湿，不能补水，皮肤特别干燥者请同时补水。
）5.面膜：洗脸后，用1-2滴松达护肤山茶油直接涂脸，轻轻按摩一下，再用矿泉水珍珠粉泡纸膜敷脸15分钟，皮肤迅速细嫩美白，一次见效。
每周2-3次。
6.去黑眼圈：洗脸后，取适量松达护肤山茶油涂抹在脸上和眼部稍作按摩，再用热毛巾敷脸，能祛除黑眼圈。
7.去斑：睡前洗脸后，用2-3滴山茶油直接涂脸，坚持20天左右，可以淡化黄褐斑、雀斑。
8. 消痘：洗脸后，用1滴松达护肤山茶油直接涂痘痘处，轻轻按摩，1-2次见效。
9.除皱：用两滴松达护肤山茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，轻轻按摩，长时间使用可对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，；10.上妆：粉底在抹粉底之前先涂一点山茶油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落，经常化妆的女士一定有这样的体验：工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。
这时，你可求助于茶油。
方法是在基础化妆品中滴1～2滴茶油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。
11.卸妆：用茶油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀。
在化妆棉上滴两滴茶油来卸妆，它可以去除把顽固的彩妆；12.消除妊娠纹；用几滴茶油在妊娠纹处按摩片刻，长期坚持下去，能消除妊娠纹13.土茶油是天然护发素,一小瓶可用半年到一年：洗头后将土茶油滴两滴在一盆清水中，头发在里面过一下即可，不用再清洗。
山茶油的功效与作用-山茶油的鉴别
山茶油的功效与作用|山茶油的鉴别山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。
山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。
山茶油的功效及用法保健（1）孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。
（2）婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。
（3）老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
美容头发：洗发后用山茶油滋养头发，反复梳理，待一小时许，再轻轻漂洗，可使头发飘逸闪亮。
面部：山茶油配上等蜂蜜，轻轻按摩去除面部细小皱纹，还可以与优质白糖一起调制面膜。
眼部：每日早晚山茶油按摩眼部十分钟，可以消除黑眼圈和眼袋，还你一双明亮迷人眼睛。
眉睫：每天早晨用山茶油仔细刷润和养护睫毛和眉毛，可以令你眉睫漆黑闪亮、眉清目秀。
唇部：以山茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，同时无须担心吞吃含铅唇膏之害。
手部：每洗完手或做完家务，坚持用山茶油滋润和摩挲双手5分钟，可保持手部白嫩美观。
指甲：以山茶油按摩指甲和趾甲，日久指甲与趾甲色泽润洁、晶莹剔透，令手足美丽俏皮。
背部：背部因护理不便常有瑕疵，沐浴时请求家人帮助以山茶油按摩，可令背部光洁迷人。
腹部：易堆积脂肪或有妊娠纹，以山茶油按摩恢复腹部光润平坦，按摩肚脐也是美容时尚。
腿部：毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好，可以通过每天用山茶油按摩而改变，还你一双玉腿。
足部：每次洗完脚后滴山茶油少许，反复按摩双脚，有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化。
妙用1、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。
2、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。
孕产妇常食用野山茶油可以促进胎儿发育，增加母乳，恢复产后体型。
3、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。
4、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。
茶籽油的作用与功效
茶籽油的作用与功效茶籽油，又称山茶油，是一种从茶树的种子中提取的植物油。
它在中国境内被广泛使用，并在近年来在国际市场上也得到了越来越多的关注。
茶籽油以其丰富的营养成分和多种功效而备受青睐。
本文将详细介绍茶籽油的作用与功效。
1. 润肺止咳茶籽油中含有丰富的油酸，它是一种有益于呼吸系统健康的不饱和脂肪酸。
油酸可以润滑肺部，缓解咳痰、咳嗽和支气管炎等呼吸系统问题。
此外，茶籽油还含有烯酸，具有抗炎作用，可减轻肺部炎症引起的不适。
2. 保护肝脏茶籽油中富含的黄酮类化合物具有强大的抗氧化活性，可以清除体内自由基，减轻肝脏的负担，保护肝细胞免受损伤。
此外，茶籽油中还含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，可以增强肝脏的解毒功能，促进废物的排出。
3. 降血压茶籽油中的多酚类化合物具有降低血压的作用。
研究发现，饮用茶籽油可以降低高血压患者的血压水平。
这是因为茶籽油中的多酚类化合物能够扩张血管，增加血流量，从而降低血压。
4. 促进消化茶籽油中的油酸可以刺激胆汁分泌，促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，从而促进食物的消化和吸收。
此外，茶籽油中的脂肪酸还具有抗菌作用，可以杀灭肠道内的病菌，预防胃肠道感染。
5. 抗衰老茶籽油富含的维生素E和多酚类化合物都是强效的抗氧化物质，可以清除体内自由基，减缓细胞老化的速度。
此外，茶籽油还含有丰富的皂角甙，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，保持皮肤的弹性和光泽。
6. 降低血脂茶籽油中的亚油酸和亚麻酸是两种重要的多不饱和脂肪酸，它们可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉粥样硬化的发生。
研究发现，饮用茶籽油可以显著降低血脂水平，改善血液循环，降低心脑血管疾病的发病风险。
7. 保护眼睛茶籽油中的维生素E和黄酮类化合物是两种抗氧化物质，它们可以保护视网膜免受自由基的损伤，预防眼睛疾病的发生。
此外，茶籽油还含有丰富的ω-3脂肪酸，可以促进眼睛血液循环，保持视觉健康。
8. 抗炎止痛茶籽油中含有多种抗炎物质，如油酸、烯酸和茶多酚，可以抑制炎症反应，减轻疼痛和肿胀。
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山茶油山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。
山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。
茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。
经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
中文名山茶油外文名Camellia oil别名野山茶油目录1发展历史▪起源▪储存方法▪分类▪前景▪产业2茶油生命周期3生产工艺4籽油功效▪主要组成▪特有物质▪其它食用油5食用人群▪婴幼儿▪儿童▪老年人▪爱美人士▪孕妇▪学生6食谱▪传统做法▪药用做法▪花生猪脚汤▪北京茶油鸭▪食疗妙用▪药用价值7作用▪保健▪妙用1发展历史编辑起源山茶油是从山茶科（kamellia）油茶（kamellia oleifela abel）树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。
油茶的中心产地则分布在我国的西南及湘、赣南部，其栽培历史有2300年以上,是我国特有的油料树种，中国是油茶的原产地。
油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程中不施农药、化肥等。
经纬度及土质气候适宜营养成分高。
不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。
色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。
据公元前三世纪的《山海经》绪书记载：“员木，南方油食也”。
这里所说的“员木”即油茶，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。
历史上，茶油曾经是“皇封御膳”用油，据史料记载，用小米面为原料，配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油，是宫廷的御膳食谱，足可显示享用茶油是一种身份的象征。
油茶，早在公元前100多年汉武帝时，就开始栽种油茶。
世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外，唯有中国大面积栽培。
野山茶油，因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效，历来为皇家指定进贡品，野山茶油在全世界唯中国独有，野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。
我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史，明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。
”其他古籍中也多有记载，《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮，退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。
”相传元末年间，朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌（今江西）的一片油茶林，正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫，幸免一劫。
朱元璋深切的称老农为救命“老表”。
老表见朱元璋遍体是伤。
用茶油帮他涂上。
不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消，于是他高兴地称此油茶果，是“上天赐给大地的人间奇果”。
后来他在老表家休养一段时间，便秘又有好转，得知这是每天吃茶油的缘故。
从此。
朱元璋与茶油结下了不解之缘。
朱元璋统一天下后，将江西茶油封为“御膳用油”。
因明朝皇帝对茶油的喜好和重视。
各大神医对茶油进行了深究。
神医李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。
主治肝血亏损，驱虫。
益肠胃，明目”又云“茶籽。
苦含香毒，主治喘急咳嗽，去病垢。
”后来江西各地均把茶油当作上等贡品进献于朝廷，皇帝大悦，并赐封为“御膳奇果汁，益寿茶延年”！足可显示享用茶油是一种身份的象征。
以油茶为主料，由花生、芝麻、炒面经科学配方，采用传统工艺精制而成的河南武陟县“武陟油茶”是传统上贡珍品，其味香美、浓而不腻、营养丰富，已有二千多年的历史，秦时称甘醪膏汤，汉末称膏汤枳壳茶，唐代始称油茶，沿用至今。
据史料记载：楚汉之争，汉高祖刘邦受伤，行至武陟，食之伤愈体健，遂封为宫廷御膳。
唐代著名诗人李商隐食后，曾为油茶赋“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春”的诗句。
清代雍正皇帝到武陟视察黄河险工，知县吴世碌以油茶进奉，雍正食之大喜，称赞“怀庆油茶润如酥，山珍海味难媲美”，并传旨广开油茶馆，油茶由此盛名远扬。
经现代科学证实，茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似，而其平均组成则高于橄榄油。
储存方法山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度10-25℃。
低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失（注：精炼山茶油经过冷冻处理不会有此现象）。
由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。
分类山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。
山茶油所有的外包装上都必须依据我国2003年5月制定2003年10月1日开始执行的新标准，清晰地标明其所属的等级。
（1）Extra Virgin camellia Oil (极品山茶油、国标一级)为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁，带有果香及果味，油酸度低于1%。
（2）Pure camellia Oil (纯正山茶油、国标二级)由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。
（3）Pomace camellia Oil (特级山茶油、医药注射级)由原始森林深山采集山茶果子压榨而得，按照医药生产工艺标准、经过物理提纯得到最纯净（无色、无味、无烟、接近零点的酸价零点过氧化值）的油品。
专供医药注射用油、化妆品用油。
前景山茶油作为一种全新的油种，在茶油的主产区，比如福建、安徽大别山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地，消费者的认知度比较高，而对于山茶油非主产区的深圳、北京、广州等市场，消费者在认知上存在较大的陌生感，但这些市场却是山茶油潜力消费区。
茶油主要集中在我国安徽大别山、浙江、江西、河南、湖南、广西等地区的高山及丘陵地带，一直被视为山珍贡品，素"油王"之美誉，在营养价值上和橄榄油有过之而无不及。
对市场茶油的前景。
我国油茶主产区集中分布在湖南、河南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、四川和陕西14个省（区、市）的642个县（市、区）。
其中，种植面积大于10万亩的县（市、区）有142个，种植面积在5万-10万亩的县（市、区）有97个，种植面积在1万-5万亩的县（市、区）有142个，种植面积小于1万亩的县（市、区）有261个。
油茶的生产集生态效益、经济效益和社会效益于一身，对于推进山区综合开发、保护粮食耕地、维护国家粮油安全、促进农民就业增收、改善人民健康状况、加快国土绿化进程都具有十分重要的作用。
2009年国务院的《全国油茶产业发展规划》显示, 2009年产茶油约26.65万吨,产值约110亿元。
而从茶油系来看,则大致以江西、广西、湖南、河南、浙江五省为主。
同时提出要把油茶产业培育成兴林富民的支柱产业,"十二五"时期14个主要油茶省区将建设油茶林基地3250万亩，到2020年我国油茶林基地有望达到7000万亩，年产茶油突破250万吨，人均可消费茶油2公斤。
产业油茶是我国特有的油料树种，其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。
据《山海经》记载，我国栽培油茶已有2300多年的历史。
然而，令人惋惜的是，由于种种原因，茶油却长期以来“藏在深闺人未识”，国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知，由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处，但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂。
橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%－97%，为各种食用油之冠。
茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。
同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细，所以食用时不用担心副作用、有油腻。
国家粮油安全形势不容乐观，外资油脂企业已基本垄断了中国食用油市场，股权、定价权均被外方控制着。
然而国际市场变幻莫测，只有自力更生，大力生产自己的油，方能确保我们国家粮油安全。
茶油，是我们中国人所独有的食用油！2茶油生命周期1.童期阶段：指播种后，从胚芽开始到植株进入开花结实这一阶段。
包括胚芽期、幼苗期和幼年期。
2.成年阶段：包括生长结果期和盛果期。
生长结果期：树龄6-10年，树体生长旺盛，大量分枝、开花结果逐步增加，产量处于逐年上升阶段。
盛果期：10-120年，油茶大量结果时期，生殖占优势，对光温水肥需求增多，结果部位外移。
3．衰老阶段：两大标志a) 骨干衰老，吸收大量死并波及骨干根，根幅变小，根颈处出现大量的不定根。
b) 周期性的茶果负荷繁重，落花落蕾严重。
3生产工艺茶油的生产工艺流程(1)油茶籽收储：油茶籽主要来自农户自采的和从油茶树基地采购的，油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存，储存一般在0℃~30℃的温度环境中，利用植物种子后熟作用的生化原理，促进油茶籽后熟。
拟定油茶籽烘干规模为600t/d。
(2)预处理：经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石，磁选脱铁。
预处理后的油茶籽进行剥壳，剥壳产生固体废物主要为油茶壳。
脱壳后进行仁壳分离。
(3)冷榨：采用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等。
(4)油渣分离：毛油中一般含渣8%～10%，在进入精炼车间前应迅速进行油渣分离，油渣分离的及时与否将直接影响毛油的酸值和色泽，保留时间越长则酸值越高，颜色越深。
由于茶籽油的黏度大，含胶质多，因此油渣分离比较困难，常用的方法是板框过滤。
虽然板框过滤工人劳动强度较大，但滤出毛油含渣量低，一般为0.1%以下，而卧螺分离机滤出毛油含渣量为3%左右。
过滤前通过油渣分离刮板，降低毛油中大部分含渣量。
过滤温度不宜过高，一般为60℃～70℃，压力不宜过大，一般小于0.3Mpa，否则会影响油品质量。
4籽油功效主要组成1.油酸78-862.亚油酸7-103.亚麻酸0.2-0.84.棕榈酸8-105.硬脂酸 1.5-3.5检测项目技术指标色泽（25.4mm）Y≤10-40；R≤4气味、滋味、外观山茶油气味和滋味澄清、透明液体游离脂肪酸（mgKOH/g）≤0.20水分及挥发物(%)≤0.05杂质(%)≤0.05过氧化值（mml/kg）≤10特有物质山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌有着极佳的作用。