最新体育与健康理论课教案
体育与健康《体育与健康理论知识》教案
体育与健康《体育与健康理论知识》教案一、教学目标：1. 让学生了解体育与健康的基本概念，认识到体育与健康的关系。
2. 培养学生正确的锻炼习惯，提高自我保健能力。
3. 引导学生掌握体育比赛的基本规则，提高体育素养。
二、教学内容：1. 体育与健康的基本概念2. 体育锻炼的原则3. 运动营养与健康4. 运动损伤的预防与处理5. 体育比赛的基本规则三、教学重点与难点：1. 教学重点：体育与健康的关系，体育锻炼的原则，运动营养与健康，运动损伤的预防与处理，体育比赛的基本规则。
2. 教学难点：运动营养与健康，运动损伤的预防与处理。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解体育与健康的基本概念，体育锻炼的原则，运动营养与健康，运动损伤的预防与处理，体育比赛的基本规则。
2. 案例分析法：分析运动损伤的案例，让学生了解运动损伤的预防与处理。
3. 讨论法：组织学生讨论体育锻炼的心得，分享运动经验。
五、教学过程：1. 导入：引导学生关注自己的身体健康，思考体育与健康的关系。
2. 基本概念：讲解体育与健康的基本概念，让学生认识到体育与健康的重要性。
4. 运动营养与健康：讲解运动营养与健康的关系，让学生了解如何通过饮食来提高身体素质。
5. 运动损伤的预防与处理：分析运动损伤的案例，讲解运动损伤的预防与处理方法。
6. 体育比赛的基本规则：讲解体育比赛的基本规则，提高学生的体育素养。
7. 课堂小结：总结本节课的重点内容，布置课后作业。
8. 课后作业：让学生结合自己的实际情况，制定一个合理的锻炼计划，并关注运动营养与健康。
10. 教学评价：评价学生的学习效果，了解学生对体育与健康理论知识的掌握程度。
六、教学评价：1. 学生自评：学生根据自己对体育与健康理论知识的掌握程度进行自我评价。
2. 同伴评价：同学之间相互评价，了解彼此在体育锻炼和体育比赛中的表现。
3. 教师评价：教师根据学生的课堂表现、作业完成情况和运动实践情况对学生进行综合评价。
体育与健康理论教案
体育与健康理论教案一、教学目标：1. 让学生了解体育与健康的关系，认识到体育锻炼对身体健康的重要性。
3. 引导学生掌握体育健身方法，提高身体素质。
二、教学内容：1. 体育与健康的关系2. 体育锻炼的方法与技巧3. 运动损伤的预防与处理4. 运动营养与健康5. 心理健康与运动三、教学重点与难点：重点：体育与健康的关系，体育锻炼的方法与技巧。
难点：运动损伤的预防与处理，运动营养与健康。
四、教学过程：1. 导入：引导学生思考体育与健康的关系，激发学生对体育与健康知识的兴趣。
2. 讲解：讲解体育与健康的关系，体育锻炼的方法与技巧，运动损伤的预防与处理，运动营养与健康，心理健康与运动等内容。
3. 实践：组织学生进行实际操作，演示体育锻炼的方法与技巧。
4. 讨论：组织学生进行小组讨论，分享运动损伤的预防经验，探讨运动营养与健康的问题。
五、课后作业：1. 复习本节课所学的体育与健康知识，整理笔记。
2. 制定个人的体育锻炼计划，坚持进行体育锻炼。
3. 观察身边的同学或家人，了解他们的运动损伤经历，思考如何预防运动损伤。
4. 调查身边的同学或家人，了解他们的运动饮食习惯，思考如何做到运动营养与健康的平衡。
六、教学评价：1. 学生对体育与健康知识的掌握程度。
2. 学生对体育锻炼方法的掌握程度。
3. 学生对运动损伤预防与处理的能力。
4. 学生对运动营养与健康知识的了解。
5. 学生心理健康状况的改善。
七、教学资源：1. 教材：体育与健康理论教材。
2. 课件：体育与健康相关课件。
3. 视频：体育锻炼方法与技巧的视频。
4. 实物：运动器材、运动损伤的样本等。
八、教学方法：1. 讲授法：讲解体育与健康知识，引导学生思考。
2. 演示法：展示体育锻炼方法与技巧，让学生直观学习。
3. 实践法：让学生亲身体验体育锻炼，提高实践能力。
4. 讨论法：组织学生分组讨论，分享经验，互相学习。
5. 案例分析法：分析运动损伤案例，提高学生预防运动损伤的能力。
体育与健康《体育与健康理论知识》教案
体育与健康《体育与健康理论知识》教案一、教学目标1. 让学生掌握体育与健康的基本理论知识，提高他们的体育素养。
2. 培养学生积极参与体育活动的兴趣，养成健康的生活习惯。
二、教学内容1. 体育与健康的基本概念2. 运动生理学基础知识3. 运动营养与健康4. 运动损伤的预防与处理5. 运动心理素质的培养三、教学重点与难点1. 教学重点：体育与健康的基本理论知识，运动生理学基础知识，运动营养与健康，运动损伤的预防与处理，运动心理素质的培养。
2. 教学难点：运动生理学基础知识，运动营养与健康，运动损伤的预防与处理。
四、教学方法1. 讲授法：讲解体育与健康的基本理论知识，运动生理学基础知识，运动营养与健康，运动损伤的预防与处理，运动心理素质的培养。
2. 案例分析法：分析典型的运动损伤案例，提高学生对运动损伤预防的认识。
3. 小组讨论法：分组讨论运动营养与健康，运动心理素质的培养，培养学生合作学习能力。
五、教学过程1. 导入：介绍体育与健康的重要性，引发学生对体育与健康理论知识的兴趣。
2. 基本理论知识讲解：讲解体育与健康的基本理论知识，运动生理学基础知识。
4. 运动损伤的预防与处理：讲解运动损伤的预防措施，分析运动损伤的处理方法。
5. 运动心理素质的培养：讨论运动心理素质的重要性，引导学生培养积极的运动心理。
六、教学评价1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的积极参与程度，了解他们对体育与健康理论知识的兴趣。
2. 小组讨论：评价学生在小组讨论中的表现，包括合作能力、交流能力和分析问题的能力。
3. 课后作业：布置相关的课后作业，检查学生对体育与健康理论知识的掌握情况。
4. 期中期末考试：设置期中和期末考试，全面评估学生对体育与健康理论知识的掌握程度。
七、教学资源1. 教材：选用权威的体育与健康理论教材，为学生提供系统的理论知识学习。
2. 课件：制作精美的课件，辅助讲解，提高学生对理论知识的理解。
3. 视频资料：收集相关的运动损伤处理视频，直观地展示运动损伤的处理过程。
体育理论课健康教育教案(全)
体育理论课-健康教育教案（第一部分）一、教学目标：1. 让学生了解健康的概念，认识到健康的重要性。
2. 让学生掌握体育理论基础知识，提高体育素养。
二、教学内容：1. 健康概述：健康的定义、健康的重要性、健康的标准。
2. 体育理论基础知识：体育的概念、功能、分类、锻炼原则。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：健康的概念、体育理论基础知识。
2. 教学难点：健康的重要性、体育理论的运用。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解健康概述、体育理论基础知识。
2. 案例分析法：分析健康案例，引导学生理解健康的重要性。
3. 讨论法：分组讨论，分享对健康的认识和体会。
五、教学过程：1. 导入：提问学生对健康的理解，引出本节课的主题。
2. 讲解：讲解健康的定义、重要性、标准，让学生认识到健康的重要性。
3. 讲解：介绍体育理论基础知识，包括体育的概念、功能、分类、锻炼原则。
4. 案例分析：分析健康案例，引导学生运用体育理论知识分析和解决问题。
5. 讨论：分组讨论，让学生分享对健康的认识和体会，总结健康的重要性。
6. 总结：对本节课的内容进行总结，强调健康的重要性，激发学生关注健康的意识。
7. 作业布置：让学生课后思考如何运用体育理论知识提高自身健康水平。
8. 课后反馈：收集学生作业，了解学生对知识的掌握程度，为后续教学提供参考。
体育理论课-健康教育教案（第二部分）六、教学目标：1. 让学生了解生活方式对健康的影响，认识到改变不良生活方式的必要性。
2. 让学生掌握运动营养基础知识，提高运动效果。
七、教学内容：1. 生活方式与健康：生活方式对健康的影响、不良生活方式的改变。
2. 运动营养基础知识：营养素的分类、作用、食物来源。
八、教学重点与难点：1. 教学重点：生活方式对健康的影响、运动营养基础知识。
2. 教学难点：不良生活方式的改变、运动营养的合理搭配。
九、教学方法：1. 讲授法：讲解生活方式对健康的影响、运动营养基础知识。
体育理论课教案【最新8篇】
体育理论课教案【最新8篇】体育理论课目的是使学生了解身体机能发育的特点，明白体育熬炼能够促进身体机能的发展。
牛牛范文为您细心收集了8篇体育理论课教案，假如对您有一些参考与帮助，请共享给最好的挚友。
篇一：教学时间：45分钟篇一三、教学内容分析；人体的运动实力可以体现在肌肉力气、运动速度、耐力、灵敏、柔韧等多方面，人们若想通过科学的体育熬炼提高自身生理机能的发展，就必需了解影响人体运动实力的生理基础和发展运动实力的方法。
1、什么是身体机能；2、初中阶段身体机能发育的特点；3、为什么体育熬炼能够发展身体机能；4、发展身体机能应留意的事项。
篇二：体育理论课教案篇二教学内容：篮球运动概论重点：篮球运动的起源与发展、篮球运动的本质与特点难点：篮球运动的发展趋势教学内容一、教学任务了解篮球运动的起源与发展、篮球运动的本质与特点、篮球运动的发展趋势以及中国篮球运动的发展概况。
二、教学内容（一）现代篮球运动的本质及其演进第一个时期：即初创试行时期其次个时期：即完善传播时期第三个时期：即普及发展时期第四个时期：即全面提高时期第五个时期：即创新、攀登时期（二）现代篮球运动的特点与特征1、篮球运动的特征2、篮球运动的特点第一、集体性特点其次、对抗性特点第三、转换性特点第四、时空性特点第五、增智性特点第六、综合性特点第七、智艺性特点第八、职业性特点第九、商业性特点（三）新世纪世界篮球运动发展的总趋势1、大众篮球运动在全球普及，竞赛的人文氛围全面提高。
2、学校篮球运动的健身、教化功能显著，活动形式丰富多彩。
3、职业篮球运动在全球扩展，商业化气息加强，欣赏性加浓4、篮球运动理论和实践进一步渗透高科技，形成新结构、新体系5、竞技篮球群雄相争激烈，排名出现新格局，技战术风格呈现新特点：第一、贵在“理念”其次、智在“聪颖”第三、高在“制空”第四、快在“ 节奏”第五、悍在“凶恶”第六、准在“高分”第七、全在“综合”第八、变在“瞬时”第九、星在“奇妙”第十、技在“升华”第十一、阵在“机动”第十二、帅在“智谋”第十三、男、女“并趋”（四）中国的篮球运动1、现代篮球运动在中国的发展1）1895-1948年为第一时期第一个阶段为1895--1918年的初始传播阶段；其次个阶段为1919--1936年的缓慢推广阶段；第三个阶段为1937-1948年的局部普及阶段；2）1949-1995年为其次时期第一个阶段为1949--1965年的普及、发展阶段；其次个阶段为1966--1978年的徘徊、困惑阶段；第三个阶段为1979-1995年的复苏、提高阶段；3）1996年至今为第三时期第一时期（1895-1948年）其次时期（1949----1996）2、我国篮球运动普及、提高的基础3、新世纪中国篮球运动面临的任务（五）思索题1、试述篮球运动产生的社会基础及其演进的不同时期、不同阶段的概况。
2024年体育与健康教案公开课
2024年体育与健康教案公开课一、教学内容本节课选自2024年体育与健康教材第四章“球类运动”第二节“篮球基本技术”，内容包括篮球的基本持球、传球、投篮等技术，以及篮球比赛的基本规则。
二、教学目标1. 让学生掌握篮球的基本持球、传球、投篮技术，提高学生的运动技能。
2. 培养学生团队合作精神，增强集体荣誉感。
3. 培养学生遵守比赛规则，树立公平竞争意识。
三、教学难点与重点教学难点：篮球投篮技术的掌握。
教学重点：篮球基本持球、传球、投篮技术的学习。
四、教具与学具准备教具：篮球、篮球架、口哨、计时器。
学具：篮球服、运动鞋。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用篮球比赛视频，引导学生关注篮球运动，激发学习兴趣。
2. 技术讲解与示范（10分钟）（1）基本持球：双手持球，五指自然分开，掌心空出，手臂弯曲，保持稳定。
（2）传球：双手胸前传球，目视队友，用力均匀，传球准确。
（3）投篮：双脚分开，与肩同宽，手臂自然下垂，投篮时手臂向前上方伸展，手腕外翻，指间拨球。
3. 分组练习（15分钟）学生分成四组，分别进行基本持球、传球、投篮练习，教师巡回指导。
4. 例题讲解（5分钟）讲解并示范投篮动作，强调动作要领，引导学生正确投篮。
5. 随堂练习（10分钟）学生进行投篮练习，教师及时纠正动作错误，提高学生投篮技术。
6. 篮球比赛（15分钟）学生进行篮球比赛，体验篮球运动的乐趣，巩固所学技术。
六、板书设计1. 篮球基本技术基本持球传球投篮2. 篮球比赛规则七、作业设计2. 答案：学生提交的视频中，正确展示基本持球、传球、投篮技术。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注学生技术掌握程度，及时调整教学策略，提高教学质量。
2. 拓展延伸：鼓励学生参加篮球社团或校队，提高篮球技能，培养篮球特长。
重点和难点解析1. 技术讲解与示范2. 分组练习3. 例题讲解4. 随堂练习5. 作业设计一、技术讲解与示范1. 确保动作标准、规范，避免误导学生。
体育锻炼对健康的影响(体育与健康理论课教案)
体育锻炼对健康的影响(体育与健康理论课教案)第一章：引言教学目标：1. 让学生了解体育锻炼与健康的关系。
2. 激发学生对体育锻炼的兴趣和积极性。
教学内容：1. 介绍体育锻炼的定义和种类。
2. 探讨体育锻炼对身体的益处。
教学方法：1. 讲解与示范相结合，让学生通过实际案例感受体育锻炼的重要性。
2. 小组讨论，让学生分享自己对体育锻炼的认识和经验。
教学活动：1. 引入体育锻炼的概念，引导学生思考体育锻炼对身体的影响。
2. 通过示范和讲解，介绍不同种类的体育锻炼，如跑步、游泳、瑜伽等。
3. 组织学生进行小组讨论，让学生分享自己对体育锻炼的看法和经验。
作业：1. 学生回家后，观察和记录自己在日常生活中进行体育锻炼的情况。
第二章：体育锻炼对身体的益处教学目标：1. 让学生了解体育锻炼对身体各个系统的益处。
2. 培养学生积极进行体育锻炼的习惯。
教学内容：1. 介绍体育锻炼对心血管系统、呼吸系统、肌肉和骨骼系统的益处。
2. 探讨体育锻炼对心理健康的影响。
教学方法：1. 讲解与示范相结合，让学生通过实验和观察了解体育锻炼的效果。
2. 小组讨论，让学生分享自己对体育锻炼的认识和经验。
教学活动：1. 通过实验和讲解，介绍体育锻炼对心血管系统的益处，如提高心脏功能、降低血压等。
2. 组织学生进行小组讨论，让学生分享自己对体育锻炼的看法和经验。
3. 进行体育锻炼的示范，让学生亲自体验体育锻炼的效果。
作业：1. 学生回家后，观察和记录自己在日常生活中进行体育锻炼的情况。
第三章：体育锻炼的安全与适量教学目标：1. 让学生了解体育锻炼的安全原则和适量原则。
2. 培养学生正确进行体育锻炼的习惯。
教学内容：1. 介绍体育锻炼的安全原则，如热身和拉伸、避免超负荷运动等。
2. 探讨体育锻炼的适量原则，如适度出汗、不过度疲劳等。
教学方法：1. 讲解与示范相结合，让学生了解体育锻炼的安全和适量原则。
2. 小组讨论，让学生分享自己对体育锻炼的认识和经验。
体育与健康《体育与健康理论知识》教案
体育与健康《体育与健康理论知识》教案一、教学目标1. 让学生了解体育与健康的概念，认识到体育与健康的重要性。
2. 培养学生热爱体育，积极参与体育活动的兴趣。
3. 引导学生掌握体育与健康的基本理论知识，提高自我保护意识。
4. 帮助学生树立正确的体育观念，形成健康的生活方式。
二、教学内容1. 体育的概念与分类2. 健康的生活方式与习惯3. 运动生理基础知识4. 运动损伤的预防与处理5. 体育赛事与体育文化三、教学重点与难点1. 教学重点：体育与健康的基本理论知识，运动损伤的预防与处理。
2. 教学难点：运动生理基础知识，体育赛事与体育文化的理解。
四、教学方法1. 讲授法：讲解体育与健康的基本概念、理论知识。
2. 案例分析法：分析运动损伤案例，提高学生的自我保护意识。
3. 讨论法：组织学生讨论体育赛事与体育文化，培养学生的兴趣爱好。
4. 实践操作法：指导学生进行运动实践，掌握运动技巧。
五、教学过程1. 导入：引导学生思考体育与健康的关系，激发学生的学习兴趣。
2. 教学内容讲解：讲解体育的概念与分类，健康的生活方式与习惯。
3. 案例分析：分析运动损伤案例，让学生了解运动损伤的预防与处理。
4. 讨论：组织学生讨论体育赛事与体育文化，培养学生热爱体育的兴趣。
六、教学内容1. 运动营养与健康2. 运动心理与健康3. 体育保健学基础知识4. 运动训练方法与手段5. 体育与健康教育的实施与评价七、教学重点与难点1. 教学重点：运动营养、运动心理与健康的关系，体育保健学基础知识。
2. 教学难点：运动训练方法与手段的选择与应用，体育与健康教育的评价。
八、教学方法1. 讲授法：讲解运动营养、运动心理与健康的基本知识。
2. 实证分析法：分析运动营养、运动心理的案例，提高学生的实践能力。
3. 小组讨论法：组织学生讨论运动训练方法与手段，培养学生的团队协作能力。
4. 实践操作法：指导学生进行运动实践，掌握运动训练方法。
九、教学过程1. 导入：引导学生思考运动营养、运动心理与健康的关系，激发学生的学习兴趣。
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体育与健康理论课教案生活方式对健康的影响教学目标：认识、理解生活方式的概念；认识生活方式对健康的影响；了解健康生活方式的内容与作用。
认同酗酒和吸烟对人体健康的危害，选择健康生活方式的重要性。
重点和难点：重点：认识不良的生活方式对人体健康的影响。
确立应该选择什么样的生活方式才是健康的难点：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成一份完整的探究实验报告。
课前准备教师：收集有关不健康生活方式的图片、资料（包括形成原因、症状和危害）。
准备探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验的材料和用具。
拒绝毒品的宣传资料（包括宣传片以及相应的宣传报道）。
学生：收集有关不健康生活方式的图片、资料（主要是一些恶性肿瘤、脑血管疾病、心血管疾病的相关资料，营养与运动教学目标：知识与技能：通过本次课的教学，使学生了解合理膳食对身体健康的重要性。
过程与方法：通过引导学生合作探究、展示评价等教学手段，了解体育锻炼时的营养需求和原则。
情感、态度与价值观：帮助学生树立健康的营养观，改掉不良生活方式，并培养学生孝敬父母的意识，体验自己动手的乐趣。
重点：运动与营养的关系。
难点：学会根据不同的锻炼项目，有针对性地进行营养的补充。
教学方法：语言法（讲授法、引导与提问法、口头评价法），直观教学法（多媒体辅助教学法）学法指导：合作探究，分组讨论，师生互动，自我展示课的内容：提问：健康的四大基石是什么？学生回答（合理膳食、经常进行体育锻炼、良好的生活习惯、健全的心理）。
导入：本次课我们来一起探讨什么样的营养搭配才是合理膳食，如何养成良好的个人饮食习惯，体育运动与营养有什么关系。
一、营养与健康营养是健康的基础。
我们每天摄取的食物中应包含有六中营养素，如果摄取的不足或不平衡，就会造成营养不良，影响正常的生长发育；而营养过剩则会导致肥胖，损害身体健康。
提问：那位同学能告诉我们六种营养素是什么？学生回答，老师评价（一）、各种营养素的功能和来源1、糖：构成机体组织，供给热量，并是体育运动中的能量来源。
食物来源：谷物、水果、蔬菜、面包等。
2、脂肪：构成机体组织，体内热量的主要来源。
我国成年男子平均体脂含量10%--15%，女性18%--25%；脂肪有贮存和提供能量，维持体温，保护脏器等生理功能，（拓展材料：①、脑重量的60%是脂肪。
②、脂类中的卵磷脂对大脑思维活动的重要性。
③、蛋黄中含有大量的卵磷脂，每天的使用量。
④、内肥与外肥。
）食物来源：奶酪、油、人造奶油等。
3、蛋白质：生命的物质基础，人体细胞的主要成分，它是供给人体热量的来源之一，并能调节机体代谢和抵抗疾病。
成人体内蛋白质约占15%--18%。
每日吃0.5 千克粮食即可获得50 克的蛋白质。
食物来源：奶类、鱼类、肉类、蛋类、豆类等。
4、水：没有水就没有生命，它是人体最重要的组成成分，含量占体重的三分之一。
其功能参与食物消化，参与体内物质的代谢和运输，调节体温，人体的润滑剂。
（拓展材料：①、水在人体血浆中占90%肌肉中占72%骨骼中也含有72%的水。
②、当缺水超过体重的10%时，人体就会发生烦躁、少尿、心跳加快、血压下降；如果缺水超过体重的15%人体将会死亡。
③、据资料说明，人可以几天不吃食物，但却不能几天不喝水，例如地震、旷难等）5、矿物质：有调节生理的功能，其中钙、铁、碘等元素是人体容易缺乏的元素。
钙：是骨骼和牙齿的主要成分，牛奶是钙的很好的来源，虾皮、海带、芝麻酱中含钙量很高。
（拓展材料：①、我国各年龄阶段的人群都存在缺钙的问题，婴幼儿却该会发生佝偻病，青少年却该会影响生长发育，老年人却该会发生骨质疏松，易骨折。
②、在补钙的同时，应注意补充维生素D,以利于钙的吸收。
）提问：缺钙还有那些症状？学生回答，老师评价。
铁：是组成人体血红蛋白和肌红蛋白的重要原料，它在体内的含量仅仅相当于一根中等长度铁定的重量。
来源于动物血、肝脏等食品。
（拓展材料：①、铁摄入不足时，容易发生缺铁性贫血。
②、维生素C,可增进铁的吸收。
③、茶叶里的鞣酸会阻碍铁的吸收，所以从营养的角度来看，不宜喝浓茶。
）碘：是甲状腺素的重要组成部分，甲状腺素的作用是促进新陈代谢，加速蛋白质、脂肪、糖类的分解，促进生长发育。
海产品中含碘较多。
（拓展材料：①、碘缺乏会引起甲状腺肿，俗称大脖子病。
②、孕母缺碘时可是出生婴儿发生克汀病，出现智力低下、听力和语言障碍。
③、食盐加碘是很好的补充碘的方法。
）6、维生素：除维生素D 可经阳光照射而合成外，其他维生素都不能在体内合成，但缺乏任何一种维生素都会影响人体健康。
维生素A:来源于鱼肝油、红萝卜、玉米面、肝、蛋黄、绿叶菜等；其功能是维持皮肤的正常结构，维持正常视力，促进骨骼牙齿正常生长；缺乏时易患呼吸道感染，眼、皮肤干燥等症。
（拓展材料）食物中维生素A的含量，食品名称每百克食物中含量／国际单位食品名称每百克食物中含量／国际单位羊肝29900胡萝卜4.00 牛肝18300韭菜3.49 鸡蛋黄3800 菠菜2.98黄油2700雪里红2.69 牛奶140太古菜2.63 黄花鱼80 油菜1.59猪肉牛肉羊肉0杏1.79维生素C:来源于各种蔬菜、水果，尤其是辣椒、西红柿、橘子、枣等；其功能是维持新陈代谢，维护骨骼、肌肉、血管的生理功能，增强抵抗力；缺乏时易患坏死病、抵抗力下降、易疲劳、易感染。
维生素D:来源于蛋类、动物肝脏，阳光照射可促进人体皮下合成；其功能是促进钙、磷的吸收、骨骼的发育，维持神经、肌肉正常兴奋性；缺乏时易患佝偻病、骨质软化症。
二、健康的膳食1、营养搭配2、合理的一日三餐通常用餐时间以早餐7点、午餐12点、晚餐6点为宜，两餐间隔约5-6 小时；热量的分配以30%、40%、30%为宜，作到早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。
提问：每天吃早餐的同学请举手；每天自己做早餐的同学请举手。
早餐：据统计坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。
这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。
经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态，因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800 毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分, 还可以清理肠道。
营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素，具体操作时有一个重要指标，就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品，缺一不可。
同时，早餐坚决不主张油腻，因为高脂肪食品会导致大脑供血不足，影响脑力劳动者工作的准确性。
早上吃太多油腻食品，如油条、油饼、巧克力、汉堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，经过油炸的面粉，如油条，其中的营养素还被破坏。
同样道理，如果早餐吃鸡蛋，建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。
午餐：是我们传统中的正餐，它既要补充上午消耗的又要提供下午学习所需的能量和营养素。
所以午餐中既要有能够提供足够能量的米饭、馒头等主食，更要有富含蛋白质、适量脂肪和其他营养素的鱼、肉、蛋类、豆制品及新鲜蔬菜水果等。
三、体育锻炼与营养（一）体育锻炼与营养都是促进身体健康的重要因素。
体育运动可以改善、发展与提高人体各组织器官的功能，而人们从食物中摄取的营养素，是构成和修补组织器官的原料，调节器官功能的主要物质。
营养不仅与发病率及身体发育有关，而且影响运动的能力，所以体育运动与营养两者不可偏废。
学生每当适宜的体育锻炼之后，食欲总会有所增加，这是正常的生理现象。
因为体育运动的特点就是人体活动量大，能量消耗也大，而且不同的运动项目对身体有特殊的影响。
体育锻炼里，各种运动器官和系统的活动量大大超过安静时的状态，新陈代谢旺盛，体内能量的消耗大为增加，为了维持身体“收支平衡”，必须进食更多的物质。
合理的营养基本要求应该是饮食中的营养素齐全，发热量高，食物新鲜多样化等，同时应对所进行的锻炼项目有针对性的安排饮食。
1、进行肌肉力量较高的项目锻炼时，应注意维生素蛋白质的摄取，因为力量练习与肌肉有关，肌肉发育的必须原料是蛋白质。
2、进行耐力性运动时要注意糖的补充，以提高体内糖原的储备。
3、当运动能力下降时，应适量的增加体内维生素的补充。
4、如果发生预防运动性贫血，是因为人体缺乏维生素和矿物质，应及时补充，特别是补充含铁量较高食物。
5、在开运动会等比赛前的一餐中（赛前2.5〜3小时进餐），以七成饱为宜，不吃易产气、难消化的食品（如韭菜、大豆等），临赛前不要吃过多的糖（不超过1克／千克体重）。
6、运动中消耗大量热量，因出汗过多丧失大量水分。
失水会使血溶量减少，而运动时机体则需要充分的血容量。
如果水分补充不足，从而出现全身乏力，口唇发干或疲劳现象。
由于肌体缺水，血液的粘滞度增加，心脏负荷加大，也会出现心跳加快，体温上升，肌肉力量下降的情况。
运动中和运动后饮水应以少量多次为原则，切不可一次性大量饮水，大量水分渗入血液，使血液稀释，血量增多，会加大心脏、肾脏的负担。
同时随汗水大量排出，还导致盐分的损失。
为补充失去的盐分和热量，宜用含糖、盐比例适当的运动饮料。
运动中最好以水漱口，或以少量水解除渴感。
应注意少量多次，间隔20〜30分钟，每次150〜200毫升/次为宜。
运动后不要喝5C以下和15C以上的饮料，喝10C左右的凉开水最佳。
（二）设立问题，学生思考探究，积极展示，师生补充及评价。
1、上午第三节为体育与健康的田径选项课，本次课是耐久跑的练习，下课后应怎样的饮水？午餐应怎样进行营养的补充？2、热爱并选项篮球或健美操的同学，不但要在课堂上练习，课后要坚持每天进行练习，才能巩固和提高技术，养成良好的锻炼习惯，促进身心的健康发展。
请问这部分同学在平时的饮食营养中应注意什么？（三）营养饮食口诀（拓展内容）牛奶补钙快又好，主食一定要吃好；豆制食品不可少，蔬菜会把癌赶跑；鸡肉里面营养高，海鱼降脂又补脑；多把菌类去寻找，水果美容又防老；鸡蛋一天一个好，咸盐千万要吃少。
四、课后作业1、请运用所学营养知识和资料的查阅，根据自身健康状况和生活环境，为自己设计一套健康早餐方案。
2、孝敬父母是中华民族传统美德，请同学们利用周末休息，为自己的父母制作一顿适合他们健康状况的早餐；并为父母提供健康饮食上的营养建议。
环境对健康的影响教学目标：1. 使学生了解环境对人类健康的影响。
2. 帮助学生掌握在不同环境中锻炼的注意事项。
教学重点：本节内容是从了解环境构成为切入点。
以讲述大气、水体、土壤、噪声等环境问题对健康的影响为重点，意在为学生形成环保意识打下认识基础。
教学难点：体育锻炼与自然环境关系密切，因此，热环境、冷环境中体育锻炼原则与方法，也是必须讲究的，但这方面的理论涉及多方面学科，是该节的难点所在，需要教师查找资料做好充分备课。